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  • 人事专员

    7千-9千
    深圳 | 2年以上 | 本科

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 07-23
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    岗位职责: 1.及时办理员工的入职、转正、调动、离职、解聘等相关手续,建立与完善员工档案; 2.做好员工考勤管理,每月汇报当月员工出勤情况;负责每月各部门考勤表、排班表的审核、呈报及下发执行工作; 3.制订部门月度/年度培训计划,汇总公司月度/年度培训计划,组织实施培训方案,监督、检查、评估培训效果,安排培训考核,建立并完善员工培训档案; 4.负责员工社保、工伤、住房公积金等各项事宜; 5.做好每月员工工资变动、制表、工资条发放等工作; 6.协助、参与相关人事计划与规章制度的编制,各类人事文件、表格、流程制定、修订、审核存档; 7.根据绩效考核办法,组织公司绩效考核工作,做好考核统计、分析、反馈工作; 8.部门有关人事发文的起草、校对、发放、归档、整理工作; 9.不定期的进行员工交流,提升员工的凝聚力和对公司的认同度,及时掌握员工思想动态,及时和部门负责人沟通; 10.协助公司企业文化组,进行公司文化建设工作,公司团建活动,员工拓展活动的安排,激发团队热情; 11.负责监督及执行公司管理规章制度,做好与其他部门的协调工作,信息的上传下达; 12.各部门收发文、合同和培训等需归档文件的收集存档工作; 13.做好项目员工招聘工作; 14.完成领导交办的其它任务。 任职要求: 1、本科及以上学历,人力资源相关专业,条件优秀者可放宽至大专; 2、具备酒店、公寓、物业行业1年以上工作经验; 3、掌握WORD、EXCEL、PPT等办公软件使用方法,具有较强的文字功底; 4、抗压能力强、善于沟通、组织协调能力较强; 5、身体健康,品行端正。 此岗位为外包形式,与人力资源公司签合同,在我司任职。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    岗位职责 1. 协助店长执行公司制定的流程标准 2. 管理门店日常运营,保证餐厅运转稳定有序 3. 前厅做好人员培训,做好餐厅顾客满意度和员工满意度管理; 4. 解决日常客诉问题 5. 配合餐厅经理完成餐厅人员的招聘、调整、考勤、奖惩、培养、考核、定级及所属人员的管理、指导; 6.负责西餐厅的早餐运作; 7.其他餐厅相关的工作; 岗位要求 1.大专及以上学历,餐饮管理层2年以上工作经验(酒店中餐厅工作经验者尤佳) 2.具有优秀的逻辑组织、计划、沟通、辅导及团队建设等能力; 3.具有高度责任感和工作精神,出色的领导能力; 4.热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心、富有团队合作精神; 薪资待遇:6000-8000元/月,提成丰厚(另计); 提供食宿,缴纳社保,月休4天,法定假日三倍薪资。 餐厅地处市中心,宿舍步行3分钟,出行便利。
  • 上饶 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标; 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算; 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象; 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位; 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道; 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务; 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动; 3、发布酒店重大事件及促销新闻; 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系; 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立酒店的形象; 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等; 7、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息; 8、计划与协调酒店赞助的活动; 9、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系; 10、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章; 11、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。
  • 面点厨师

    5千-7千
    洛阳 | 3年以上 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-23
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    1.服从主管分配工作。 2.保障食品卫生安全。 3.保障操作安全。 4.掌握中式面点的制作技术,会苏氏点心制作可优先考虑。 5.保障出品供应。 6.保障区域环境卫生。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店管事部的日常运营管理工作,包括餐具清洁、设备维护、仓库管理等,确保符合酒店卫生标准。 2、监督并执行食品卫生安全管理制度,定期检查厨房、餐厅等区域的卫生状况,确保符合国家及地方卫生法规要求。 3、制定并优化清洁流程及标准操作程序(SOP),提高工作效率并降低运营成本。 4、负责管事部员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业能力与服务意识。 5、管理清洁用品及设备的采购、库存及维护,确保物资充足且设备运转正常。 6、协调与其他部门(如餐饮部、工程部)的协作,确保运营顺畅。 7、处理突发卫生或设备故障问题,及时提出解决方案并跟进整改。 【岗位要求】 1、具备酒店管事部或相关领域工作经验,熟悉清洁流程、设备维护及卫生管理规范。 2、了解食品卫生安全法律法规,持有相关卫生管理证书者优先。 3、具备较强的团队管理能力,能够有效分配任务并监督执行。 4、注重细节,责任心强,能够高效应对突发情况并解决问题。 5、良好的沟通协调能力,能与各部门顺畅合作。 6、能适应倒班工作制,具备较强的抗压能力。
  • 汤泉主管

    5千-7千
    承德 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、负责汤泉部前厅人员和实际运营的管理工作。 2、对员工进行业务培训,编制值班表,负责员工的考勤。 3、班前、后检查水、电、空调节能情况,做好安全、节能工作。 4、落实卫生工作计划,保持室内、外清洁整齐,物品用具归位。 6、知晓当日重点工作,实时跟进,汇报进展,确保顺利完成。 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉康乐服务和成本管理,了解康乐服务规范和质量标准,掌握卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉康乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力,会外语的优先。 6、熟练使用电脑等办公自动化软件。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    工作地在高星级酒店,环境优美,包吃包住,欢迎投递~ 1.一年同岗位、星级酒店相关经验: 2、性格开朗、责任心强、具有较好的服务意识、学习能力强; 3、熟练掌握握礼宾服务流程,形象气质佳,有亲和力,对客人有耐心,能适应夜班。 4、驾照者优先 工作事项: 1、负责迎送客人及问询服务; 2、负责对客人进行酒店产品及酒店周边环境的介绍: 3、为客人提供行李服务: 4、协助进行车场的管理: 5、领导交办的其他工作
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    岗位职责: To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times.Ensure the smooth conduct of the shift through customer focused service delivery and effective staff supervision. Promotes the desired work culture and the brand ethos. 协助餐厅经理遵循既定的理念高效的管理餐厅,始终提供周到、专业、高效和灵活的服务。以服务顾客为中心确保稳定运作,并有效监督员工,围绕酒店的核心价值和品牌精神开展工作。 任职资格: 1. Over 2 years of related working experience, preferred on a similar position within a similar quality hotel. 2 年以上相关工作经验,有同等质量酒店相似岗位工作经验者优先考虑。 2. Good written and spoken English and Chinese preferred. 良好的中英文书写及口语能力者优先考虑。 3. Good communication skill. 良好的沟通技巧。 4. Honest, upright, Mature and reliable with positive attitude. 诚实正直,成熟可信,乐观向上。 5. Good sense of responsibility, team spirit, good execution ability. 有责任心与团队精神,执行力强。 6. Must possess basic computer literate. 掌握基本计算机技能。
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    1. 工作区域在佛山顺德北滘美居酒店。 2. 对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 3. 前厅经理不在期间,负责协调和督促员工做好当值期间的工作,协调各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发事件。 4. 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 5. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,回访客人,确保客人对解决方法满意。 岗位要求: 1. 要求同岗位管理经验1年以上,有华住工作经验优先。 2. 懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3. 熟悉各种应急预案的内容和程序,具有组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。
  • 宾客关系经理

    5.5千-6.5千
    温州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 3、做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 4、训练有潜力的员工,提高他们的工作能力。 5、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 6、简单易懂的训练新员工,使器其尽快达到胜任工作标准,明白他应该要到什么样 7、为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉。 8、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 9、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 10、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或前厅经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 11、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 12、征询客人的反馈和评价,以提高服务质量,预防事故发生。 13、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、负责分类管理HHonours,确保为会员顾客提供优质专业的服务,劝说顾客加入会员。负责管理员工晋升以及一切和 HHonours 有联系的事物。 17、与前厅经理联系,确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致,集中管理销售库存。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 19、遵循酒店品牌标准。 20、掌握酒店酒店的基本概况。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、与餐饮部,客房部,工程部等进行有效的联络。 23、保持酒店数据的准确,便于操作。维持前厅设备
  • 呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常运营成本的分析、核算及监控,制定成本控制方案并监督执行; 2、定期审核采购订单、供应商报价及合同,确保采购成本合理可控; 3、编制成本预算,跟踪实际支出与预算差异,提出优化建议; 4、监督库存管理,定期盘点并分析库存周转率,减少浪费与损耗; 5、协助财务部门完成成本相关报表的编制与分析,提供决策支持; 6、优化成本管理流程,推动降本增效措施落地; 7、与其他部门协作,确保成本控制目标与业务需求平衡。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域知识,熟悉成本核算及控制方法; 2、逻辑清晰,数据分析能力强,能独立完成成本报表及分析报告; 3、工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通与协调能力; 4、熟练使用Excel等办公软件,有ERP系统操作经验者优先; 5、对酒店行业成本结构有一定了解,有五星级酒店相关经验者更佳; 6、能适应快节奏工作环境。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 定期体检
    • 技能培训
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店预订及总机日常运营管理工作,确保预订系统高效运转 2、统筹处理各类客房、会议及宴会预订业务,准确录入系统并跟进确认 3、监督总机接听服务质量,规范电话礼仪标准,处理紧急来电及特殊需求 4、分析预订数据并生成日报,及时向相关部门传递重要预订信息 5、制定并优化预订流程与应急预案,定期培训提升团队业务能力 6、协调前台、客房、销售等部门工作衔接,解决客户预订争议问题 【岗位要求】 1、具备酒店预订经理或总机主管同岗位工作经验1年以上。 2、熟练使用Opera、Fidelio等酒店管理系统及常用办公软件 3、普通话标准,掌握基础英语会话能力。 4、具备出色的多任务处理能力,能承受高强度工作压力。 5、逻辑清晰,数字敏感度高,具有数据分析及报表制作能力 6、性格开朗,服务意识强,擅长跨部门沟通协作 7、可适应轮班工作制,节假日需值班。
  • 呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店财务运营体系的建立与优化,制定并完善财务管理制度及流程; 2、统筹酒店日常财务核算、成本控制、预算编制及执行监督工作; 3、定期分析酒店经营数据,编制财务报表及运营分析报告,为管理层提供决策支持; 4、监督资金流动及使用效率,确保资金安全并合理调配; 5、协调与税务、银行、审计等外部机构的对接工作,确保合规运营; 6、参与酒店经营目标的制定,并对财务指标达成情况进行跟踪与评估; 7、指导并培训财务团队,提升部门整体业务能力。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉会计准则及相关法律法规; 2、具备较强的数据分析能力,能独立完成财务分析及经营预测; 3、逻辑清晰,责任心强,具备良好的沟通协调能力及团队管理能力; 4、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及Office办公软件,尤其精通Excel; 5、对酒店行业财务运营模式有一定了解者优先; 6、具有日审夜审工作经验; 7、适应快节奏工作环境。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助行政管家管理酒店客房部的日常运营工作,确保服务标准与流程的执行; 2、监督客房清洁、布草管理、物品配备及设施维护,保证客房服务质量; 3、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队工作效率与服务水平; 4、处理宾客投诉及特殊需求,及时解决问题并反馈改进措施; 5、定期检查客房及公共区域卫生、安全状况,确保符合酒店标准; 6、协助制定部门预算,控制运营成本,优化资源使用效率; 7、与其他部门协调沟通,确保跨部门协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有客房部管理经验者优先; 2、熟悉酒店客房运营流程及服务标准,具备较强的执行能力; 3、良好的沟通协调能力,能够高效处理宾客及员工关系; 4、具备团队管理经验,擅长培训与激励员工; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 6、具备一定的数据分析能力,能够通过运营数据优化工作流程; 7、需具备较强的学习能力与适应能力。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 阳江 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 月休8天
    • 有竞争的薪资
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行餐饮营销策略,提升品牌知名度和市场占有率 2、策划并组织各类线上线下营销活动,包括节日促销、会员活动等,吸引顾客并提升营业额 3、分析市场趋势和竞争对手动态,提出有效的营销改进方案 4、维护现有客户关系,开发新客户资源,拓展合作渠道 5、与运营、厨房等部门紧密协作,确保营销活动的顺利实施 6、监控营销活动效果,定期提交数据分析报告,优化营销策略 7、负责社交媒体平台的运营与管理,提升线上互动和品牌曝光度   【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣,具备较强的市场敏感度和营销策划能力 2、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接内外部资源 3、思维活跃,创意丰富,能够独立完成活动方案设计 4、具备一定的数据分析能力,能够通过数据优化营销策略 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能接受灵活的工作时间安排 6、有餐饮或相关行业营销经验者优先
  • 上海-浦东新区 | 10年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    Job Summary: Develop and implement adynamic hotel sales strategy that remains adaptable and strategically sound.Foster strong communication channels with the global sales center, local marketsales teams, and customer service partners. Lead the sales team in proactively attractingnew clients through diverse channels, including newspapers, magazines, onlineplatforms, and social media. Ensure that each sales team member engages in adesignated number of impactful sales activities daily through effectivesupervision and guidance. Additionally, oversee the operations of the MarketingCommunication department to guarantee that daily workflows are managedefficiently and effectively. Experience: a)   Minimum 8 years of sales and/or customer service experience at aninternational/Luxury hotel; 3 years related position experience b)   Be able to set business strategy and adjust timely according to marketchanges c)   Be able to handle different market conditions and solve problems timelyand effectively under the conditions set by the hotel d)   Proficient in English and Chinese,Good education background, bachelor degree preferred e)    Good marketing skills f)    Good communication skills g)    Sharp observation h)    Strong team work spirit i)     Result oriented, strain capacity,Optimistic attitude
  • 高级维修电工

    5.3千-6.2千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内电气设备、线路及系统的日常巡检、维护与保养,确保设备正常运行; 2、及时处理突发性电气故障,快速诊断问题并实施有效维修,保障酒店运营不受影响; 3、定期检查配电房、发电机、照明系统、电梯等关键设施,记录运行数据并提交报告; 4、协助制定电气设备年度检修计划,参与设备升级改造及节能优化项目; 5、严格遵守安全操作规程,确保维修作业符合国家电气安全标准及酒店管理规范; 6、管理维修工具及备品备件库存,提出采购需求并验收材料质量; 7、配合其他部门完成设施联动调试或紧急支援任务。 【岗位要求】 1、持有有效电工操作证(高压/低压)或维修电工职业资格证(中级及以上); 2、熟悉酒店电气系统架构,掌握配电、照明、弱电等设备维修技能; 3、具备电路图识图能力,能独立完成故障排查及元器件更换; 4、责任心强,反应敏捷,能适应24小时轮班制及突发加班; 5、有酒店或大型商业综合体维修经验者优先。 【福利待遇】 周休二日、参加社会保险、提供住房公积金、提供工作餐,提供住宿,年底双薪、节日慰问金、 员工生日活动、年度旅游、法定节假日当班发放300%的加班费、超额完成营业指标将发放绩效奖金等。
  • 行政总厨

    1.8万-2.5万
    郑州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作,确保食品出品质量、卫生标准及成本控制符合酒店要求; 2、制定并执行厨房的标准化操作流程(SOP),优化菜单设计,定期更新菜品以满足市场需求; 3、监督食材采购、库存管理及成本核算,确保食材新鲜、安全且符合预算要求; 4、负责厨房团队的人员管理,包括招聘、培训、排班及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识; 5、协调与其他部门(如前厅、采购、财务等)的沟通协作,确保餐饮服务高效运转; 6、严格执行食品安全与卫生管理制度,确保厨房环境符合国家及行业相关法规标准; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、客诉等,并提出改进方案。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪工艺及厨房运营流程; 2、精通成本控制及菜单设计,能够根据市场趋势调整菜品结构; 3、具备优秀的团队领导能力,能够有效激励和管理厨房团队; 4、熟悉食品安全法规及卫生标准,持有相关职业资格证书(如厨师证、食品安全管理员证等)优先; 5、具备较强的抗压能力及应变能力,能够高效处理突发情况; 6、对食材品质有敏锐的判断力,注重细节与创新; 7、良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密配合。
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-23
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    ·         Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: o    Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o    Adhere to opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 o    Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序。 o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o    Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送80%以上的客人。 o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·         Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile ·         与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·         Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant ·         在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·         Manage special event concepts ·         特别活动的概念管理工作。 ·         Anticipate market changes and review operations when necessary ·         善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 ·         Conduct competitor analysis ·         对竞争对手进行分析。 ·         Create positive publicity opportunities ·         创造良好的公众宣传机会。 ·         Manage customer database and utilize effectively ·         管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·         Up-sell property facilities ·         推销酒店的设施。 ·         Actively pursue cost saving measures ·         积极的实行节约成本的方法。 ·         Recycle wherever possible ·         尽可能再利用能源。 ·         Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific ·         在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 ·         Manage wage and beverage cost ·         管理工资和饮料成本。 ·         Forecasting ·         进行预测工作。 ·         Stock control ·         有效的控制存货。 ·         Analyze food and beverage statistics through point of sale system ·         通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。 Required Skills – 技能要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·         持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 ·         Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ·         具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 ·         Good writing skills ·         具有良好的写作技能 ·         Leadership Skills ·         具有领导能力
  • 重庆 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    岗位职责/职位描述 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.负责完成餐饮宴会销售目标及收入目标; 3.通过与客户的沟通,与客户建立牢固的合作和商业伙伴关系; 4.协助销售总监完成收入及控制成本预算,扩大客户群; 5.管理并协助销售部工作,及时有效的完成每日工作任务。 6.与其他部门沟通、协调、密切配合,确保为客人提供高水准服务,达到其预计希望; 岗位要求: 1.拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系; 2.能够掌握和理解市场和竞争; 3.具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维
  • 销售经理

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-23
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    ·依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 ·积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 ·紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 ·无论何时,增加销售额。 ·协助市场销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 ·参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间、宴会、服务以及其他设施)。 ·在市场销售总监直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向市场销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 ·了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报。 · 通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 · 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 · 负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 · 通过销售拜访、电话销售、传真等通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置。 · 与客户洽谈所有相关宴会、会议、户外活动等,并签定协议。 · 拓展增加住房产量,并同时增加宴会收入。 · 将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单、团队摘要和准备会议讲座。 · 在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 · 让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 · 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 · 有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 · 校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者。 · 从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 · 查阅会议案例和发送会议活动档案给相关姐妹酒店和总部区域销售部。 · 保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图。 · 建立和维持主要的客户档案并协助市场销售总监维护管理客户档案管理体系。 · 与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户、会议承办人、供应商)等建立良好的工作关系。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 头锅

    8千-1万
    佛山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、负责酒店厨房头锅岗位的日常工作,确保菜品出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,独立完成各类热菜的烹饪工作,保证菜品的色、香、味、形; 3、协助厨师长制定菜单,参与新菜品的研发与创新; 4、负责厨房设备的日常维护与清洁,确保工作环境符合卫生标准; 5、监督并指导其他厨房员工的工作,确保团队协作高效; 6、严格控制食材成本,避免浪费,合理使用原材料; 7、遵守食品安全与卫生规范,确保厨房操作符合相关法律法规。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪技能,熟悉各类热菜的制作工艺; 2、能够独立完成头锅岗位的工作,有较强的菜品把控能力; 3、具备良好的团队合作精神,能够适应高强度的工作环境; 4、对食材有较高的敏感度,能够合理利用食材并控制成本; 5、具备一定的创新能力,能够参与新菜品的研发; 6、无学历要求,但需具备相关工作经验者优先; 7、身体健康,能够适应倒班工作制。
  • 销售总监

    8千-1万
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 07-23
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    工作地点:成都杜甫草堂花间府·浣花溪畔 地址:成都市青羊区草堂东路159号 【岗位职责】 1、为酒店提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售发挥潜力,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 培训主管

    4千-6千
    唐山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。
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