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  • 西厨厨师长

    1.2万-1.5万
    芜湖 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、监督西厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有西餐的准备、烹饪及装饰工作。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,同岗位工作经验10年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 西餐厅主管

    5.5千-6千
    金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-27
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    武义温泉黄龙饭店项目 【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营工作,包括服务流程监督及服务质量把控 2、执行餐厅服务标准与操作规范,确保符合酒店品牌要求 3、督导及协助员工完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 4、定期检查餐厅设施设备维护状况,协调工程部及时处理故障 5、监控食材库存及餐具损耗,协助成本控制管理 6、收集宾客反馈意见,持续改进服务质量,提升客户满意度 7、有一定的西餐VIP包房服务经验 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有高端酒店或中餐厅/西餐厅管理经验者优先 2、熟悉中西餐服务流程及标准,掌握基本中西餐礼仪知识 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力及工作积极性 5、身体健康,能适应早晚班及节假日工作安排 6、具备基础的英语沟通能力,能处理外宾接待事宜
  • 郑州 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责洗衣房日常运营管理,确保布草、制服洗涤质量符合酒店标准 2、制定并执行洗衣房工作计划,合理分配工作任务,监督员工操作流程 3、严格控制洗涤剂、水电气等物料消耗,定期盘点库存并做好成本核算 4、维护保养洗衣设备,定期检查机器运行状态,及时报修故障设备 5、培训新员工掌握专业洗涤技术及安全操作规程,建立标准化作业流程 6、处理突发性布草供应问题,协调与前厅、客房等部门的应急需求 【岗位要求】 1、熟悉酒店洗衣房工作流程,掌握各类织物特性及专业洗涤技术 2、具备3年以上酒店洗衣房工作经验,有团队管理经验者优先 3、能熟练操作工业洗衣机、烘干机、熨平机等专业设备 4、具备基础设备维护知识及成本管控意识 5、身体健康,能适应高温潮湿工作环境及倒班工作制 6、工作细致严谨,具备较强的责任心和抗压能力
  • 成本主管

    6千-6.5千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 社保(六险)
    • 意外险
    • 包吃包住
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    • 司龄工资
    • 月休六天
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    1、  月末盘点存货情况。 2、  随时了解市场行情,能及时提供成本信息,为各部门降低成本想办法。 3、  定期与采购部及餐饮部市价,有效控制进价。 4、  不定期抽查货物及核实积压情况。 5、  严格控制进出仓的管理及验收标准,防止松懈和出差错。 6、  根据酒店需要,做好各类业务的成本测算。 7、  组织固定资产及低耗的定期盘点清查工作。 8、  熟悉资产的全面管理。 9、  熟悉仓库CHECK系统。 条件:       1、财务相关专业,本岗工作经历2年以上。      2、有较强管理、沟通、协调及团队协作意识。      3、熟悉财务核算流程,熟练运用财务软件及办公软件。      4、为人正直、有较强工作责任心。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中厨房砧板岗位的日常操作,包括食材的切配、腌制、保鲜等工作 2、根据菜品标准准确完成各类食材的切配规格,确保出品质量 3、协助厨师长进行厨房备货工作,合理控制食材成本 4、保持砧板区域卫生整洁,严格执行食品安全标准 5、定期检查食材新鲜度,及时处理变质食材 6、配合炒锅师傅完成菜品制作流程 【岗位要求】 1、熟悉常见中式食材的切配方法和标准 2、掌握基本刀工技能,能熟练运用片、切、剁等技法 3、了解食材保鲜方法和储存要求 4、具备基础食品安全知识 5、能适应早晚班工作制 6、有团队合作精神,能承受厨房工作压力
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底多薪
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    • 活动多样
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    岗位职责  -  维护应收帐文件存档系统。   -  月未时候,冲销过期帐目及未使用的担保预定。   -  编制并输入债务人帐目之间转帐的入帐凭证。   -  确保所有的发票在上交前附有相应的经过正式批准的文件。     -  记录并处理物品及服务的支付程序。   -  核对供应商报表,建立记录,并跟进差异。   -  保持每日将记帐记录输入到总帐中,并确保帐目平衡。       岗位要求     -  良好的英语口语及书面表达能力      -  具备酒店会计经验,熟悉应付、应收会计及会计系统   -  良好的电脑操作技能   -  有责任感,专业的工作态度     -  温馨提示:投递简历时请务必附上近期证件照。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐菜品的烹饪制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费; 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全与卫生标准; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、配合厨房团队完成每日备餐任务,确保出餐效率; 6、维护和保养厨房设备,确保其正常运转; 7、遵守酒店规章制度,服从上级工作安排。 【岗位要求】 1、具备中餐烹饪基础技能,熟悉常见菜系制作流程; 2、对食材新鲜度、火候掌握及调味有基本认知; 3、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作精神; 4、无不良卫生习惯,注重厨房操作规范与食品安全;
  • 总出纳

    4千-5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、支票、汇票等款项的收付、保管及登记工作,确保资金安全; 2、每日核对营业收入,编制现金日报表,并与财务系统数据进行比对,确保账实相符; 3、定期盘点库存现金及备用金,及时处理长短款问题,并向上级汇报异常情况; 4、协助完成银行对账工作,确保银行账户余额与账面一致; 5、负责发票、收据等财务票据的开具、保管及核销,确保票据使用合规; 6、配合财务部门完成月度、季度及年度的财务结算工作; 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,了解现金管理、银行结算等相关业务流程; 2、工作细致认真,责任心强,能够严格遵守财务制度和保密规定; 3、具备良好的数字敏感性和计算能力,能够熟练使用Excel等办公软件; 4、具备较强的沟通能力和团队协作精神,能够与其他部门有效配合; 5、无不良信用记录,无财务相关违纪违法记录; 6、有酒店行业出纳或相关工作经验者优先。 7、具有财务初级证书。
  • 销售总监

    1.5万-3万
    珠海 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    养生/护理 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、主要负责拓展珠三角市场业务; 2、开发新的酒店、高端康养、养老养生等客户资源以及老客户的维护; 3、每年重要节日做好活动推广工作; 4、康养会籍销售等; 任职要求: 1、大专以上学历; 2、有良好的公关和谈判能力; 3、工作积极、热情,思维敏捷、善与人沟通,有良好的抗压能力; 4、有康养项目、养老产业销售经验,有高净值客户销售经验,客户资源; 5、有较强的个人销售能力,强烈的成功欲望,想挑战高薪;
  • 苏州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店年度经营计划,确保完成各项经营指标; 2、优化酒店管理体系,完善服务流程与标准,提升客户满意度及品牌形象; 3、统筹酒店市场营销策略,拓展客户资源,提高客房入住率及整体营收; 4、负责团队建设与管理,包括员工招聘、培训、绩效考核及人才梯队培养; 5、控制酒店运营成本,监督预算执行情况,确保财务目标的实现; 6、维护与业主、政府部门、合作伙伴及客户的关系,处理突发事件及投诉; 7、落实集团标准化管理要求,确保酒店运营符合品牌标准及行业规范。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; 2、具备3年以上高星级酒店管理经验,有总经理或副总经理任职经历者优先; 3、熟悉酒店运营全流程,包括前厅、客房、餐饮、销售等板块管理; 4、出色的领导力与团队管理能力,能够有效激励员工并推动业绩提升; 5、具备敏锐的市场洞察力与商业思维,擅长资源整合与营销策划; 6、年龄28-36岁,形象气质佳,沟通协调能力强,抗压能力突出; 7、认同企业文化,责任心强,能够适应高强度工作节奏。
  • 销售经理

    4千-9千
    威海 | 3年以上 | 高中

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 服务员

    5千-6千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 07-25
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    1 、工作时间: 09: 30-22: 30 , 午饭/晚饭吃饭时间各 20 分钟 , 午休 1 .5 小时 (周末午休 1 小时) ; 月休 4 天 , 休息时间 根据门店排班。 2、食宿安排 四人左右一间 , 根据所在店铺就近安排小区/公寓。宿舍内有空调、热水器、洗衣机 , 提供新被褥。签署宿舍 规章制度 , 水电煤个人分摊 , 宿舍内不允许抽烟 , 需要保持宿舍干净 , 给大家一个舒适的休息环境。不住宿 补贴 200 元/月。 免费食宿: 公司免费提供三餐 , 伙食荤素搭配。 3、个人晋升机制: (1) 管理方向 前厅: 服务员-储备干部-前厅主管-店长-小区经理-大区经理。 后厨: 后厨-储备干部-后厨主管-店长-小区经理-大区经理。 (2) 岗位方向 按级别涨薪 , 每一级别职级工资涨薪 200 元/月 (3) 工资组成 前厅: 基础工资 2490+职级工资 2010 (起) +全勤奖 200=4700 起 (如不住宿再加 200) +当日营业额奖励(如 当日营业额达 3.5 万 , 当日奖励现金 35 元;当日营业额达 4 万 , 当日奖励现金40元+额外奖励10元) 。 后厨: 基础工资 2490+职级工资 2010 (起) +全勤奖 200=4700 起 (如不住宿再加 200) +当日营业额奖励(如 当日营业额达 3.5 万 , 当日奖励现金 35 元;当日营业额达 4 万 , 当日奖励现金40元+额外奖励10元) 。 (4) 考核时间: 3 个月考核一次 , 有涨薪的机会。可跨一级考核。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅客人的接待、引导及座位安排工作,确保客人得到及时、热情的服务 2、接听餐厅预订电话,准确记录客人预订信息并及时传达至相关部门 3、维护餐厅入口区域的整洁有序,保持专业的服务形象 4、解答客人关于菜品、服务等方面的基本咨询 5、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈至餐厅管理人员 6、配合餐厅运营需要,完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、形象端正,气质佳,身高女性165cm以上 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力 3、能够适应倒班工作制,包括周末及节假日 4、有酒店或餐饮行业接待经验者优先考虑 5、具备基础的英语交流能力者优先 6、工作积极主动,具有团队协作精神
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、负责酒店食品卫生安全管理体系的建立、实施与维护,确保符合国家食品安全法规及希尔顿集团标准。 2、监督厨房、餐厅、酒吧等区域的日常卫生操作流程,定期检查食品储存、加工、制作及服务环节的卫生状况。 3、组织并实施员工食品安全与卫生培训,提升全员卫生意识与操作规范。 4、定期对食品原材料、餐具、设备等进行抽样检测,确保符合卫生标准,并记录检测结果。 5、处理食品安全突发事件,及时调查原因并制定整改措施,避免问题重复发生。 6、与当地卫生监管部门保持良好沟通,确保酒店通过各项卫生检查与审核。 7、审核供应商资质及食品质量,确保采购渠道安全可靠。 【岗位要求】 1、熟悉《食品安全法》及相关卫生法规,具备食品安全管理基础知识。 2、具备较强的卫生检查与风险评估能力,能独立制定并执行卫生改进方案。 3、良好的沟通协调能力,能有效培训员工并与各部门协作落实卫生标准。 4、工作细致严谨,责任心强,能承受一定工作压力。
  • 美容师

    4千-6千
    柳州 | 2年以上 | 学历不限

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】  1、负责为顾客提供专业的面部及身体护理服务,包括但不限于基础护理、仪器操作、养生项目等;  2、根据顾客需求及皮肤状况,制定个性化的护理方案,并跟踪服务效果;  3、熟练操作美容仪器设备,确保服务过程安全、规范;   4、维护顾客关系,定期跟进回访,提升顾客满意度及复购率;   5、协助店内产品及项目的推广,完成销售目标;  6、保持工作区域整洁,严格遵守卫生及消毒标准;   7、参与店内培训,学习新技术及产品知识,提升专业能力。  【岗位要求】  1、具备2年以上美容行业工作经验,熟悉各类美容护理手法及流程;   2、持有美容师资格证书或相关技能证书优先;  3、具备良好的沟通能力及服务意识,能独立完成顾客咨询及护理服务;  4、熟悉美容仪器操作及保养,了解皮肤护理基础知识;   5、有较强的销售意识及团队协作精神,能适应业绩目标压力;   6、工作细致耐心,责任心强,注重职业形象与礼仪。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 美女多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    公共区域经理 【岗位职责】 1、全面负责酒店公共区域的日常运营管理工作,包括大堂、走廊、洗手间、电梯、会议室等区域的清洁、维护及服务标准执行; 2、制定并优化公共区域服务流程及管理制度,确保服务品质符合酒店品牌标准; 3、监督和指导保洁团队的工作安排、培训及绩效考核,提升团队工作效率和服务水平; 4、定期检查公共区域的设施设备运行状况,协调工程部及时处理维修问题,确保设施完好; 5、负责公共区域物资的预算编制、采购申请及库存管理,控制成本并合理使用资源; 6、处理客人对公共区域的投诉及突发情况,提供及时有效的解决方案,提升客户满意度; 7、与其他部门(如前厅、客房、餐饮等)保持高效沟通,确保跨部门协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、物业管理或相关领域工作经验者优先,熟悉高星级酒店公共区域管理流程; 2、较强的团队管理能力,能够有效调动员工积极性并提升团队执行力; 3、注重细节,对清洁卫生、环境维护有高标准要求,具备优秀的质量把控意识; 4、良好的沟通协调能力及应急处理能力,能妥善解决客诉及突发事件; 5、具备成本控制意识,熟悉物资管理及预算编制流程; 6、身体健康,能适应弹性工作时间及一定的工作压力。
  • 收益专员

    4千-4.6千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 包吃包住
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    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、基于市场趋势、竞争对手定价、客源结构等实时数据,动态调整房型价格 2、设计可验证的定价模型,用业绩结果证明策略有效性 3、优化客房、餐饮、会议等资源组合定价,实现整体收益最大化 4、通过价格杠杆平衡入住率与平均房价,确保收益健康增长 岗位要求 1、3年以上酒店收益管理实战经验(需提供RevPAR提升案例) 2、熟练运用收益管理系统,分析预订数据 3、精通价格弹性测试方法,能说清"为什么这个价格能多赚钱” 4、对市场变化有猎豹般的敏感度 5、用数据代替直觉决策,坚持"测试-验证-迭代"工作法则
  • 大堂副理

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、全面监督大堂各区域的日常运营,确保大堂环境整洁、秩序良好,严格符合酒店标准与运营规范。对大堂的卫生、设施摆放等进行定时检查与不定时抽查,及时发现并解决问题。 2、确保各岗位提供高效、准确、友好且个性化的服务。制定详细的前台工作流程与服务标准,并监督员工严格执行,定期对各岗位的服务质量进行评估与反馈。 3、检查宾客的抵店、离店流程,通过合理安排人员、优化手续办理流程等方式,提高效率,减少宾客等待时间。根据酒店入住情况,提前做好人员与物资准备,确保高峰时段的服务质量。 4、与客房部保持紧密且高效的沟通协调,及时了解客房的清洁进度、维修状况等,确保房间能够及时、高质量地准备就绪,满足宾客入住需求。每天定时与客房部核对房态信息,对出现的差异及时进行排查与解决。 5、严格处理并授权各类前台交易,准确无误且符合酒店财务制度与相关法规要求。对前台的财务报表进行每日审核,保证账目清晰、准确。 6、主动在大堂进行巡视,凭借敏锐的观察力识别并迎接重要宾客、常客等,为他们提供专属的个性化关怀与协助,如陪同办理入住手续、介绍酒店特色服务等,提升宾客的入住体验。建立 重要宾客与常客档案,详细记住宾客的喜好与特殊需求,以便提供更贴心的服务。 7、作为宾客升级投诉的主要处理负责人,需及时、专业、高效且富有同理心和耐心地解决宾客的不满和复杂问题,积极寻求宾客的满意解决方案。在处理投诉过程中,要深入了解宾客需求,迅速采取有效措施,化解矛盾,并对投诉案例进行详细记录与分析,总结经验,以便改进服务。 8、积极主动地了解宾客需求,通过与宾客的交流、观察等方式,挖掘宾客潜在需求,提供超出宾客预期的服务,努力为宾客创造难忘的入住体验。 9、将宾客在店期间的需求、反馈等信息及时录入档案,为后续的服务提供参考依据,实现对宾客满意的服务。 10、协助前厅部经理对前台团队,进行全面的指导、系统的培训、提升员工的业务技能与服务水平。 11、加强对大堂及周边区域的安全巡查,及时发现并排除安全隐患。 12、时刻保持专业、优雅的形象与举止,成为酒店服务标准的典范,为员工树立良好的榜样。注重自身的仪表仪态、言行举止,展现酒店的高品质形象。 任职要求 1、酒店管理、旅游管理或相关专业大专及以上学历优先考虑。(日常英语沟通顺畅) 2、至少拥有 3 - 5 年在高星级酒店前厅部的工作经验,熟悉星级酒店的服务标准与工作流程。 3、至少具备 1 - 2 年在同等规模星级酒店担任前台主管、宾客服务经理或同等管理职位的经验,有丰富的团队管理与运营管理经验。 4、精通酒店前台操作系统,能够熟练运用系统进行客房预订、入住登记、结账等操作。 5、始终保持积极的态度与饱满的工作热情,以良好的精神面貌投入到工作中,感染身边的同事与宾客。 6、有在国际连锁酒店集团的工作经验者优先考虑,参与过酒店开业筹备经验者优先,能够快速适应新环境,具备较强的开拓能力与执行力。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及食品安全符合酒店标准; 2、制定中厨房的工作计划、菜单设计及成本控制方案,优化工作流程,提升运营效率; 3、监督厨房卫生及安全规范执行,确保符合食品安全及卫生标准; 4、负责厨房员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能与服务意识; 5、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务的高效衔接; 6、定期检查厨房设备运行状况,提出维护或更新建议,确保设备正常使用; 7、根据市场需求及客户反馈,协助研发新菜品,提升客户满意度。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能及厨房管理经验,熟悉各类中餐菜系制作流程; 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准,具备较强的食品安全意识; 3、具备良好的团队管理能力,能够有效调动员工积极性,提升团队协作效率; 4、具备较强的成本控制意识,能够合理规划食材采购及库存管理; 5、工作细致认真,责任心强,能够适应高强度工作环境; 6、具备良好的沟通协调能力,能够与其他部门高效配合; 7、有星级酒店或高端餐饮企业中厨房管理经验者优先。
  • 餐厅经理

    7千-1万
    郑州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程优化及成本控制,确保餐厅高效运转。 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,监督员工服务质量,提升顾客满意度。 3、定期分析经营数据(如翻台率、客单价等),提出改进方案并落实,完成营收目标。 4、负责餐厅员工培训、绩效考核及团队建设,营造积极向上的工作氛围。 5、协调厨房与前厅工作,确保菜品出品质量与传菜效率。 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 7、控制餐厅物料损耗,监督库存管理及采购计划执行。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式者优先。 2、出色的沟通协调能力,能高效统筹前厅、后厨及跨部门协作。 3、具备成本意识与数据分析能力,擅长通过经营数据优化运营策略。 4、抗压能力强,能灵活应对高峰时段运营及突发情况。 5、对服务细节敏感,擅长客户关系维护与满意度提升。 6、持有餐饮管理相关证书或酒店管理专业背景者加分。
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理,包括宴会、会议及各类活动的策划、组织与执行,确保服务质量符合希尔顿品牌标准。 2、制定宴会厅年度经营计划,合理控制成本与预算,完成营收目标,提升宴会厅盈利能力。 3、协调与酒店其他部门(如餐饮、前厅、销售等)的协作,确保宴会活动流程顺畅,客户需求得到高效响应。 4、监督宴会厅服务团队的工作表现,定期组织培训,提升员工专业技能与服务意识。 5、处理客户投诉及突发事件,维护客户关系,提升客户满意度与回头率。 6、定期分析市场动态与竞争对手情况,提出宴会厅服务及产品的优化建议。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域经验,有宴会厅或大型活动管理经验者优先。 2、熟悉宴会服务流程及标准,能够独立策划并执行各类宴会活动。 3、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队协作效率。 4、出色的沟通与协调能力,能够与客户、供应商及内部部门建立良好合作关系。 5、具备较强的抗压能力与应变能力,能够在高强度工作环境下保持高效执行。 6、对服务细节有高度敏感度,注重客户体验与品牌形象维护。
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    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房团队管理; 2、监督并确保所有菜品的出品质量、口味及摆盘符合酒店标准及顾客需求; 3、制定并执行厨房操作流程及卫生标准,确保食品安全及厨房环境符合相关法规; 4、合理控制食材采购、库存及成本,优化资源利用,减少浪费; 5、定期培训厨房员工,提升团队专业技能及服务意识; 6、与其他部门协调合作,确保餐饮服务的顺畅运行; 7、及时处理顾客反馈,优化菜品及服务体验。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能及丰富的菜品研发经验,熟悉各类中式菜系; 2、有较强的厨房管理能力,能够高效组织并调度团队完成工作任务; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,具备良好的成本控制意识; 4、具备良好的沟通协调能力,能够与其他部门紧密合作; 5、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力; 6、有星级酒店或高端餐饮机构工作经验者优先。
  • 澳门 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    职位概述 为瑞吉酒吧的客人提供钢琴弹唱表演。营造轻松愉悦的氛围。须是自信且能够在观众面前演奏并吸引他们的注意的音乐家。练习演奏以保持和提升技能。能够背谱或跟谱演奏。遵守质量保证的期望和标准。根据要求完成其他合理的工作职责。 音乐分类:爵士 POSITION SUMMARY   Provide Piano musical and singing entertainment for guests in St Regis Bar. Promote a fun and comfortable atmosphere for guests. Must be a confident musician who is capable of performing in front of, and engaging audiences. Practices performances to maintain and improve skills. Performs music in tune from memory or by following scores. Comply with quality assurance expectations and standards. Perform other reasonable job duties as requested. Music: Jazz
  • 襄阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 人性化管理
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    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    【岗位职责】 保持厨房的卫生。 清洁厨房和设备。 保持个人卫生。 配合一砧板完成食材的准备和处理工作 进行切割、剁斩、修整等具体的砧板工作。 根据菜品要求,进行适当的调味和腌制工作。 根据菜单和订单要求,准备各种肉类、蔬菜等食材。 严格遵守食品安全卫生标准,确保食材的新鲜和卫生。 合理使用食材,控制成本,避免浪费。 与其他厨师和厨房工作人员密切合作,确保餐饮服务的顺利进行。 【岗位要求】 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    工作地在高星级酒店,环境优美,包吃包住,欢迎投递~ 1.一年同岗位、星级酒店相关经验: 2、性格开朗、责任心强、具有较好的服务意识、学习能力强; 3、熟练掌握握礼宾服务流程,形象气质佳,有亲和力,对客人有耐心,能适应夜班。 4、驾照者优先 工作事项: 1、负责迎送客人及问询服务; 2、负责对客人进行酒店产品及酒店周边环境的介绍: 3、为客人提供行李服务: 4、协助进行车场的管理: 5、领导交办的其他工作
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