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  • 烧腊厨师

    5千-6千
    郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    根据总厨要求,负责烧腊工作,制作烧腊出品
  • 大连 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    [岗位职责] 审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度。 编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。 确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度。 完成每月的餐费及招待费报表。 完成每月的月底结账。 确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批。 对所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施。 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 审查核对预付款项,确保付款到位。 核对每日收入是否与备份相符。 确保遵守酒店的信贷制度。 直接向财务总监汇报并沟通所有与客户帐户和挂账有关的收款和信贷事宜。 与顾客和其它部门合作,协调和交流有关信贷发放的相关事宜,跟进欠款帐目并协助处理信贷申请。 和应收主管紧密合作,负责检查和维护应收帐款的帐龄。 监控团体和会议的特殊帐目安排要求,确定入帐符合顾客的需求。 每天检查挂帐记录的准确性,并进行必要的纠正。 监控并跟进逾期未付账户的收款。 每月进行坏账清单审核,并为每月的坏账准备金准备坏账收回可能性分析。 联合应收账款对账目询问进行回应和解释。 协助对欠款的客户账号和城市分类账进行控制和收取账款。 为月末分析准备管理报告,并为信贷会议提供文件。 月底前审核当月计提的坏帐准备,坏帐注销及其它调整。 与相关人员组织月度信贷会议,突出当月信贷实施情况,坏账和员工挂帐显著的情况,并对任何涉及跟进的账目进行讨论。 协助准备和提供准确和最新的财务和运营信息,重点强调应收帐款的帐龄。 协助安全存放所有合同,租约和其他财务记录,包括适当的存放和存取。 保持专业技术水平。 协助按照希尔顿酒店集团的规章制度,公共会计准则和当地适用条款的规定执行和维护认可的会计工作准则和会计程序。 与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 与上级一起编制和管理部门预算。 【岗位要求] 具备财务、会计或相关领域的专业知识,熟悉酒店财务运作流程者优先; 熟练使用财务软件及办公软件(Excel、Word等),具备较强的数据分析能力; 具备良好的沟通协调能力,能够高效对接内外部相关方; 工作细致严谨,责任心强,能够承受一定的工作压力; 具备团队管理经验者优先; 对财务数据敏感,具备较强的逻辑思维和问题解决能力; 能够适应酒店行业的工作节奏,具备较强的抗压能力。
  • 早餐主管

    5千-6千
    无锡 | 3年以上 | 高中

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-23
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    1、受行政总厨直接领导,带领早餐班组员工积极完成早餐菜品制作工作,保证出品质量和及时供应; 2、负责早餐出品卫生达到要求标准,严格执行食品安全法,保证菜品使用安全。按检查部门标准执行。 3、负责早餐开档前准备工作的检查、督促,开餐物料的备货、开单、验收,对短缺品种及时补充。 4、严格控制各项费用消耗,成本控制,掌握菜品量化,带领下属员工不断提高出品质量。 5、负责早餐出品,推成出新,带量下属员工积极开发,精品延至,根据季节、客人要求不断提高出品品质。 6、根据当日运营情况,审查次日原材料申购计划,了解当日营业指标,做好次日运营预计指标的准备工作。 7、负责整个早餐班组的运转管理,包括且不限于人员安排、工作流程优化、考勤、员工卫生督查等,对下属员工有人员调配权、监督权、考核权、建议处罚权。 8、对下属员工有操作安全督导指导,菜品安全加强管理。
  • IT主管

    5千-6千
    南昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 美女多
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    • 午餐补贴
    • 月休八天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的日常运维管理,包括网络设备、服务器、办公电脑、电话系统等硬件设施的维护与故障排除 2、管理酒店PMS系统、门锁系统、POS系统等专业软件的安装配置及权限管理 3、制定并执行IT设备年度维护计划,建立完善的设备档案和维护记录 4、负责酒店网络信息安全防护,定期进行系统漏洞扫描和数据备份 5、培训各部门员工正确使用IT系统和设备,编写简明操作手册 6、评估并引进适合酒店业务需求的IT解决方案和技术升级方案 7、管理IT耗材库存,控制IT部门运营成本 【岗位要求】 1、熟悉Windows Server/Linux系统管理,具备网络基础架构搭建能力 2、掌握路由器、交换机、防火墙等网络设备的配置与调试 3、了解酒店行业常用管理系统(绿云)者优先考虑 4、具备良好的故障诊断能力和应急处理能力,能承受工作压力 5、具有主动学习新技术的能力,关注行业技术发展趋势 6、优秀的沟通协调能力,能够用非技术语言向各部门解释IT问题 7、工作细致认真,具备高度的责任感和保密意识
  • 南京 | 经验不限 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、具有酒店经验优先,具有良好表达能力; 2、酒店网络、服务器、电脑系统维护; 3、解决各部门计算机相关问题; 4、配合IT经理完成相关工作; 5、有良好的英语基础。
  • 安顺 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 员工价便宜
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-23
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    1. 对于酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标; 2.拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标; 3. 按照要求定期制定并执行销售拜访计划; 4. 按时完成销售报告、总结,(包括日、周、月); 5.维护并挖潜在及现有客户; 6.定期拜访、宴请主要客户; 7.调查市场信息,了解竞争对手的相关情况,并向部门总监汇报; 8.参与并执行相关促销活动; 9.准备每月的客户和产量评估工作; 10.按时回复客户的致询; 11.主动积极实施一专多能,配合运营的其他服务。 任职要求: 1.专科学历(酒店管理、销售、商业管理或相关专业)以上; 2.熟知西安市场。具有较强的与客户、员工及第三方交流的能力; 3.具有市场开发和拓展的能力; 4.具有基础的英文读、写及微软办公软件使用能力; 5.在工作中灵活并能保持乐观; 6.具有2年国际品牌酒店销售工作经验; 7.具有洲际酒店销售经验者优先。 8.具有主人翁精神,乐于从事服务行业,团队合作能力强 。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    太原 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 双休
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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 任职要求 1.大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 收入审计

    4千-5千
    晋城 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常收入数据的审核、核对与汇总,确保收入数据的准确性和完整性; 2、审核各类收入报表,包括客房收入、餐饮收入、会议收入等,确保账实相符; 3、定期与财务部门对接,核对收入数据,确保财务账目与业务系统数据一致; 4、检查并监督前台、餐饮等部门的收入录入流程,及时发现并纠正错误; 5、编制收入审计报告,分析收入波动原因,并提出改进建议; 6、协助完成月度、季度及年度的收入审计工作,确保符合财务制度和审计要求; 7、配合内外部审计工作,提供相关数据及资料支持; 8、完成上级交办的其他与收入审计相关的工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、审计等相关专业优先; 2、2年以上酒店行业收入审计或财务相关工作经验,熟悉酒店收入流程; 3、熟练掌握财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等),具备较强的数据处理能力; 4、具备良好的逻辑分析能力和细致的工作态度,能够发现数据异常并提出解决方案; 5、责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 6、能够适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力。
  • 沧州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 领导好
    房地产综合开发 | 500-999人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1.督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2.督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5.审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历; 2.具有5年以上财务负责人工作经验,10年以上综合酒店和集团公司财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4.熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6.良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。 本岗位急招,优先欢迎河北籍人才回流发展。
  • 厨师长

    1万-2万
    衡阳 | 经验不限 | 高中

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 帅哥多
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    • 8小时双休制
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    1.精通泰国菜肴的制作技巧,并能够根据客人的要求进行调整。 2.根据菜单规定,制定菜肴的配料、比例和调味方法,确保口感合理。 3.能够熟练使用厨房设备,包括刀具、炉灶等工具,并能够保证设备的卫生和安全。 4.审查存货库存,并准确记录每日用量,并根据库存情况安排菜谱,避免浪费。 5.掌握有关卫生和安全的相关知识,确保厨房的卫生和清洁,并配合相关部门进行检查和审查。 6.可以与其他厨师和餐厅工作人员有效交流,确保工作流程的有效性。 7.具有创新和创造力,能够尝试新的菜肴和食材,以提供新的餐饮体验。 8.能够执行餐饮管理层及总经理的指示,并有能力处理一些突发事件。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 成都 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
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    • 祝寿家长会假
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    • 补充商业保险
    • 绩效奖金
    养老服务 | 2000人以上
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常餐食的摆台、上菜、分餐及餐后收台工作,确保服务流程规范高效; 2、热情接待用餐长者,主动了解其需求并提供个性化服务,营造温馨就餐氛围; 3、保持餐厅环境整洁,定期清洁餐具、桌椅及设备,符合卫生安全标准; 4、协助厨房进行备餐工作,包括食材初加工、餐具准备等基础操作; 5、及时反馈长者用餐意见,协助处理突发情况并向上级汇报; 6、遵守食品安全规范,严格执行消毒流程,确保长者饮食健康安全。 【岗位要求】 1、服务意识强,具备耐心和亲和力,尊重并理解长者需求; 2、能适应早晚轮班制(含周末排班),体力良好可长时间站立服务; 3、基础普通话沟通能力,能清晰传达服务信息; 4、有餐饮服务经验者优先,无经验可提供岗前培训; 5、持有健康证,无传染性疾病,个人卫生习惯良好; 6、具备团队协作精神,服从工作安排,责任心强。
  • IT经理

    6千-8千
    九江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 技能培训
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    发布于 07-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有2年以上星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。 7、熟悉Opera和绿云系统优先
  • 客房领班

    5千-6千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 双休
    • 年底双薪
    • 过节费
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    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 成本会计

    4千-6千
    日照 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    直接上级:成本主管 直接下级:无 一、岗位概述: 负责乐园餐饮原材料出入库的核算;负责建立餐饮原材料采购价格档案;编制各类成本分析报表;协助餐饮部标准成本卡的制作等。 二、任职要求: 1、基本素质:有较强的事业心和责任感,热爱本岗位工作,有良好的职业道德;具备本岗位较强的知识水平和技能;能遵守企业制度,较好地完成工作任务。 2、文化程度:相关专业大专及以上学历。 3、外语水平:具备大学英语三级以上资格。 4、工作经验:两年以上成本核算相关流程从业经验。 5、专业水平:具备初级会计专业资格、计算机应用等级国家一级或省二级资格。 三、岗位职责: 1、 遵守财经纪律,严格执行企业会计制度和集团财务制度。 2、 接受成本主管的领导,每日负责原材料(鲜活原料、干货、冰冻货、其他原材料)出入库单据的审核,检查是否正确划分“成本对象”,确保领用原材料的成本费用正确归集,并生成记帐凭证。 3、 负责建立餐饮原材料采购价格档案。核对各类原材料验收单或领料单是否与电脑单据相符,按月(旬)编制餐饮原材料价格走势表;按月搜集整理调味品、干货等餐饮辅料价格信息,发现异常,查清原因上报成本主管。 4、 负责协助餐饮部制作标准成本卡,并根据实际成本与标准成本的差异,及时调整标准成本卡。 5、 负责复核各厨房、营业点原料调拨单,保证数据准确,调整厨房、营业点成本,完成各类毛利率的统计工作,负责各类宴会成本及员工餐厅成本的核算。 6、 每月底负责存货核算模块的结账工作,保证与总账模块账账相符。 7、 每月定期参与仓库物资和厨房场所的盘点工作,对核算正确的盘点表按成本类别进行假退料会计凭证编制。 8、 编制各类成本分析报表,每月分析餐饮成本变化原因,将分析结果提供成本主管,为乐园综合成本分析作依据。 9、 接受成本主管的领导,每日负责物材料、维修材料、库存商品(酒水饮料食品仓)、二级仓库出入库单据的审核,检查是否正确划分“成本对象”,确保领用物料的成本费用正确归集,并生成记帐凭证。 10、 负责每月各营业点库存商品、物资的盘点工作,填写商品盘存表,发现溢余或缺损及时作出处理,无法处理的上报成本主管。 11、 每月底结转客房、餐饮、游乐的库存商品成本,正确计算各类商品进销差价,编制商品结转成本凭证,发现情况及时查明变动原因。 12、 核算每月各类物料消耗率(棉织品消耗率、餐具消耗率、客房消耗品率、赠送品消耗率)。 13、 每月提供成本主管对各区域成本和消耗率变化的原因分析,为酒店综合成本分析 提供依据。
  • 周口 | 2年以上 | 高中

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    游乐园 | 500-999人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部日常运营管理,包括餐厅、厨房、吧台等区域的协调与监督,确保服务质量和食品安全; 2、制定并执行餐饮服务标准与流程,优化服务效率,提升顾客满意度; 3、监督食材采购、库存管理及成本控制,确保餐饮成本在预算范围内; 4、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,打造高效协作的餐饮团队; 5、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈改进措施; 6、配合市场部门策划并执行餐饮促销活动,提升餐饮收入与品牌影响力; 7、定期检查设备设施维护情况,确保符合卫生及安全标准。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉餐饮运营流程及食品安全法规,具备较强的成本控制意识; 3、具备良好的沟通协调能力,能高效处理突发问题; 4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 5、具备较强的服务意识与团队领导能力,能激励员工达成目标; 6、对餐饮市场趋势敏感,具备一定的营销策划能力。
  • 东莞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-23
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    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1。熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.1年以上同星级同岗位工作经验 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4.一定的文字语言表达能力。 5.工作有责任心,做事认真负责。
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-22
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    卓越雇主
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    职位简介 作为市场销售总监,您将负责为酒店制定并实施销售和市场营销策略及战术计划,确保这些策略和计划得到有效落实。同时,监督策略和计划的实施效果,以达到市场占有率目标,并确保实现营收和客房销售目标。 您的日常工作 员工团队  管理日常事务,计划和分配工作。 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 培训员工,确保他们按照标准实现酒店的营收目标,并拥有高效工作所需的工具 为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识 负责酒店的外联事务:宾客、供应商以及其他联系人(如有需要) 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系,实现创效增收 宾客体验 为宾客提供信息(例如:会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息),提升宾客体验 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动,与酒店其他级别部门协调配合,共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务 与有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特别需求 主导各种营销活动,向宾客追加销售酒店服务、产品及设施 财务回报 达成所有个人/团队销售目标,实现利润 协助制定部门预算,财务计划及酒店的营销计划 制定并执行销售计划,推动客房入住率上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售 审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在的营销趋势,协调各种活动以增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划 制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加酒店当地乃至全国的贸易展和重要市场营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会 企业责任 与所在城市当地社区团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店经常获得高曝光度 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素,通过此类信息获得新业务机会 与广告机构、咨询公司和其它供应商合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象 提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉,在媒体采访时担任酒店的形象代表 发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会,与其他部门紧密合作 我们对您的要求  市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历 4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验,需具备直接管理销售团队经验 需要熟知本地业务及业务趋势 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    主要职责: 协助西厨主管管理热厨的全面工作,维持和保障热厨的正常运作,参与实际出品工作,使热厨的出品确保能令客人满意,提高职业技能,遵守酒店的公共形象与意识要求,促进公司目标的实现。 1、在西厨主管的领导下,严格按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、协助西厨主管做好年终、月终所有设备用品的盘点工作。 3、清理工作台面,保持工作区域的清洁卫生,及时冷藏食品、蔬菜及剩余物品,以减少浪费。 4、清扫冰箱、冷库,各种食品须放入适当的容器,并在货架上码放整齐等。 岗位要求: 1工作认真、细致、身体健康、能接受加班、有同等1-2年或以上经验优先 1、中技及以上学历,可接受应届毕业生 2、身体健康,注重个人卫生。 3、具有团队协作能力和应急处理能力。
  • 酒店前台

    4.5千-6千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 50-99人
    发布于 07-23
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    1、热情迎接每一位客人,根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续、退房手续 2、落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 3、确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 4、负责所有与前台相关的事宜,如接待、登记入住/退房离店、所有酒店客人的入住程序 5、与客人建立良好的关系,关注客人的需求和反馈,提升客户满意度
  • 总经理

    2.5万-3万
    陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 提成工资高
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事四/五星级酒店工作 十年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室,杜绝隐患。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,或相关院校毕业生。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得白卡以上救生证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 5、必须持有国家颁发的救生员证才可上岗
  • 销售主任

    4千-5千
    青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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