【岗位职责】 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 4.熟悉广州客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1.大专以上学历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 打扫餐厅卫生和包房家私搬运 需贯彻执行主管交给的其他工作。 积极参加酒店组织的各种培训活动。 在用餐高峰期能高效的工作。 能配合工作时间的调整。 良好的团队合作。 【岗位要求】 良好的个人仪表。

1. 餐厅运营管理：全面负责中餐厅的管理工作，包括制定年度、月度经营管理计划，并贯彻执行公司经营政策和食品安全卫生制度，同时负责成本管控。 2. 员工管理：编制员工出勤表，检查员工的出勤、仪表及个人卫生；负责员工的评估和奖惩，制定培训计划并落实，以提高员工的服务技能和推销意识。 3. 客户服务：热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断提高服务质量；与客户保持良好关系，征求宾客意见和建议，监督建立并完善客户档案。 4. 菜品与菜单管理：与厨师长保持良好合作，根据季节差异和客人情况制定特别菜单，每月推出新菜品，提高客户满意度。 5. 物资与设备管理：申领及控制餐厅器皿，维持正常营运所需并避免破损和遗失；建立物资管理制度，抓好成本核算和节能控制，降低费用，增加利润；负责餐厅设施设备的保养、维修和卫生工作。 6. 安全与卫生管理：做好餐厅安全和防火工作，监督卫生工作，包括员工个人卫生、食品卫生、餐具卫生、环境卫生和操作安全。 7. 协调与沟通：做好与相关部门的协调工作，确保工作的顺利进行；定期召开餐厅员工会议，检讨近期服务情况。 备注：优先女性

1、制定并执行营销策略和销售计划：根据市场情况和餐厅的经营目标，制定适合的销售策略，并具体化为销售计划，确保团队能够有序、高效地执行。 2、开拓客户与市场：积极寻找并开拓新的餐饮渠道客户，与他们建立有效的合作关系，同时关注市场动态，以便及时把握新的市场机遇。 3、提供优质服务与产品宣传：为餐饮渠道客户提供优质的服务，确保客户满意度，并通过各种方式宣传餐厅的产品，提升餐厅的品牌知名度和美誉度。 4、组织销售推广活动：根据市场情况和客户需求，组织各类销售推广活动，如促销活动、新品试吃等，以吸引新客户并维护老客户。 除此之外，餐饮销售经理还需要与其他部门保持密切的沟通和协作，以确保餐厅的整体运营顺畅。同时，他们还需要关注客户的反馈和需求，及时调整销售策略和服务方式，以满足客户的期望。 5、形象良好，有相关餐饮销售经验优先考虑。

岗位职责 1.听从主管的工作安排。 2.严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7.做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1.中技以上学历。同岗位工作1年以上 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。 5.身体健康、精力充沛。

岗位职责 1.各类热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有3年及以上厨房热菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 【岗位要求】 1、大专或以上文化程度；一年或以上酒店工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、有较强的团队合作意识。 3、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 4、具有一定的公关和社交能力。 5、形象气质佳。

前厅接待实习岗位职责/职位描述 岗位描述： 1）确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求，熟悉前台系统操作。 2）查看并跟进交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3）熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4）熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5）熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6）熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7）负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8）在上级指导下制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 9）服从上级领导培训 10）上级领导交代的其他事项 楼面服务员实习岗位职责/职位描述 岗位描述： 1）熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，及时向主管汇报。 2）替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3）迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4）客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5）随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6）随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7）掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8）向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 9）服从上级领导培训 10）上级领导交代的其他事项 美工岗位职责/职位描述 一、岗位职责： 1、协助酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于宣传册、海报、易拉宝、菜单、活动宣传单页等。 2、协助完成酒店线上平台的视觉设计，如OTA平台、社交媒体平台等所需要的图片、资料等。 3、配合运营部门需求，完成节假日、主题活动、促销活动等相关设计工作。 4、在需要时协助酒店摄影摄像。 5、管理并更新酒店图像数据库，包括酒店各类照片和设计内容，用于酒店推广。 6、上级主管交代的其他事项 二、岗位要求 1、熟悉电脑操作，具备扎实的美术功底和设计能力，熟练使用，Photoshop等涉及软件。 2、对色彩、排班、视觉传达等有敏锐的感知能力，能够独立完成创意设计。 3、了解酒店行业或服务行业的视觉设计特点，有相关经验者优先。 4、具备良好的沟通能力。 5、持有大专以上文凭或设计类文凭 餐厅后厨实习岗位职责/职位描述 一、岗位职责： 1、根据酒店厨房需要，协助厨房菜品出品， 2、上级领导交代的其他事项。 3、服从上级领导培训 4、上级领导交代的其他事项 员工福利：五险、技能培训、带薪年假、岗位晋升、员工生日礼物、职业发展机会、员工奖励计划、员工活动、包吃包住、人性化管理、大小周、免费体检

岗位职责 1.负责婚宴销售工作 2.制定婚宴销售的市场推销计划，跟进婚宴销售的流程及顾客需 3.与餐饮部和厨房及时沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7.与其他部门沟通、协调、密切配合； 8.与顾客建立良好的关系，为婚宴客人打造独特、难忘、个性化的婚宴体验 岗位要求 1.具有同等级别酒店宴会销售岗位工作经验，有一定的客户积累； 2.具备团队合作精神； 2.对婚宴活动的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

1、执行领导下达的各项任务，完成上级下达的销售任务。 2、做好酒店房态房控以及客房销售管理 3、提出并参与制定销售计划并落实，开辟新的合作渠道，开阔新客源。 4、收集市场信息及行业动态 5、负责协调酒店与客户关系，处理客户的咨询、投诉及回访。 6、根据具体工作情况与重心，制定并及时调整各种销售策略。 7、负责与客户保持联络，发掘潜在客户，扩大酒店市场范围，为客户提供服务。 8、充分了解掌握酒店的经营政策、价格体系及对外销售制度，积极开展对外销售工作。 9、协助负责酒店各类大型活动的宣传与促销。

Responsibilities: 岗位职责： Under the general guidanceand supervision of the Director of Sales or Director of Business Developmentimplements all sales activities and maximize business opportunities in his /her specific area of responsibility. 在销售总监、业务发展总监或者高级销售经理的指导下开展销售活动，在职责范围内为酒店招徕生意。 Requirements: 岗位要求： Presentable andmature. 成熟稳重、形象佳 Well spoken and writtenEnglish / mandarin. 良好的中英文书写及口语表达 Similar capacity in existing hotel or at least 2 yearsas Sales Executive in a large hotel. Good in depth knowledge of corporateaccounts within local and domestic markets. 有相同职位工作经验或者至少2年以上大型酒店的销售主任经验。熟悉本地及国际市场。 Interact and communicate well with people;  goodselling and negotiation skills;  confidence and aggressive in driving sales&results. 与他人有良好的沟通技巧，基本销售技能。自信和积极的销售态度，来达到销售目标。

以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度与其他部门合作。 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终，并在适当的情况下做出反馈。 监督餐厅的服务和餐饮标准。在必要时，与餐厅副理、行政副总厨和厨师长一起实施正确的措施。 与厨师长共同对餐饮营运进行频繁而全面的检查。 作为亲身实践操作的主管人员，应总是留在餐厅区域，尤其是繁忙时段 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 确保餐厅的前、后线区域的洁净有序。 与客房部配合，确保严格执行既定的清洁计划。 菜单，饮料和酒水单的检查

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间，主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 5、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 6、清理已退的房间 7、将送餐桌或托盘从房间内撤出 8、汇报房间内是否有损坏物品 9、报告房间内需要维修的问题 10、汇报有可疑行为的客人 11、汇报房间遗失物品 12、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 13、上交给楼层主管拾到物品 14、为客房做清理后的最后检查 15、填写客房服务员每日报表 16、清理楼层走道服务区域和楼梯 17、清理窗户内部 18、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 19、为客人收洗衣并送至洗衣房 20、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 21、发现并去除地毯上的污渍 22、人工或用机器为地面打蜡抛光 23、清理冲洗楼梯及楼梯口 24、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 25、参加各种会议 26、参加不同的培训 27、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 28、整理员工车中有污损的布草，将员工车中的垃圾清除 29、完成楼层主管交给的额外任务 30、填写房间状态表 31、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，能适应工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

【岗位职责】 1、负责日常花艺设计与制作，包括但不限于餐厅花艺布置、活动花艺装饰、节日主题花艺设计等； 2、根据餐厅风格及客户需求，独立完成创意花艺方案，确保作品美观、协调且符合品牌调性； 3、负责花材的采购、养护及库存管理，确保花材新鲜、品质优良，合理控制成本； 4、定期维护和更新餐厅内的花艺陈列，保持环境美观与整洁； 5、协助策划并执行各类主题活动、宴会等场合的花艺布置，提升客户体验； 6、关注花艺行业动态，持续学习并引入新颖的设计理念与技巧。 7、较为熟悉绿植，对绿植习性及养护有相应经验。 【岗位要求】 1、1年以上花艺设计相关工作经验，具备扎实的花艺技能与审美能力； 2、熟悉各类花材、绿植的特性及养护知识，能独立完成花艺作品的设计与制作； 3、具备良好的色彩搭配能力与空间感，对时尚潮流敏感，能灵活应对不同场景需求； 4、工作细致耐心，责任心强，能适应快节奏的工作环境； 5、年龄20-40岁，对花艺行业充满热情，有创新意识与团队合作精神； 6、有餐饮行业或活动策划相关花艺经验者优先考虑。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.持有酒店英语初级证书，可合理的为解决客人问题。 4.身体健康，相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。

岗位职责 1. 根据部门经理制定的销售方针，具体执行对该市场旅行团的销售工作。 2. 掌握报所管辖地区的旅游市场动态，根据市场、旅行社的变化和全年淡旺季及酒店的客房预订状态。 3. 根据酒店的整体销售计划，结合管辖市场的特点，提出具体的促销计划和切实可行的配额方案。 4. 扩大管辖市场的销售网络，熟悉该地区的旅游机构、旅行社、交通、预订销售网络的业务特点和操作方式。 5. 协助部门经理作好旅行团的销售的产品分配管理工作，提高酒店入住率和经济效益。 6. 检查、督导销售主管的工作，带领销售主管完成规定的营业销售计划。 7. 根据市场和旅行社的业务变化，负责对销售主管的培训工作。 8. 每月向销售部经理汇报当月的销售情况并提出下月的工作计划。 岗位要求 1. 大专以上学历。 2. 能准确了解酒店对外销售方针、政策，通过对市场的了解，有计划地开展销售业务工作，在促销中，能灵活运用酒店的政策和价格。 3. 能够根据销售部制定的销售计划，结合所管辖地区的市场情况，提出切实可行的销售方案，并能协助市场营销经理制定适合该地区销售的具体计划。 4. 能根据该地区对外销售业务的实际需要，对国内外旅游市场进行调查，并对当地酒店产品市场供求关系做出分析，提供有关资料及可行性方案。 5. 在促销活动中，能与旅行社，代理商和有关专业人士建立密切的业务关系，有较高的社交能力。熟练掌握一门外语进行销售宣传和业务谈判，书写有关文件，翻译业务资料。

客房实习生、大堂吧实习生、西餐厅实习生、中餐厅实习生 岗位要求 1、有长久职业生涯规划、有志在酒店行业发展的应届毕业生或实习生。 2、热爱服务行业，具有良好的宾客服务意识。 3、实习期半年及以上。 4、酒店管理、旅游管理等与酒店管理相关专业优先考虑。 5、形象气质佳，有较强的学习能力和适应能力。   福利待遇 1、提供高标准，营养搭配均衡，品种多样的工作餐。 2、提供酒店本部一楼员工公寓（非南京籍员工），与酒店零距离。公寓带独立卫生间、床上用品、无线网络、空调、洗衣机，饮水机等。 3、各种娱乐设施：阅览室、活动室与休闲区等。 4、完善的福利保障。 5、定期的员工体检。 6、各类法定假日和其他带薪假期（如婚假、产假、护理假和丧假等）。 7、每月丰富多彩的员工业余活动。 8、每月各种专业培训 职业发展 遇见涵碧楼，预见七星级人生。 涵碧楼酒店给员工提供的不是一份工作，而是一次职业发展的机遇！ 我们相信，每位员工都拥有自己的才华，我们尊重和珍惜每一位员工，我们致力于帮助员工发展相关技能，推动人才的发展，推动酒店的发展。 未来，涵碧楼酒店管理集团将自建、管理30家超豪华酒店。 快来加入我们吧，涵碧楼的平台为你开放。 在这里，我们将助你快速成长，成为下一个涵碧楼酒店的管理精英！实现你的七星级人生！

职位要求： 1、敬业，能吃苦 2、服从工作安排 3、接受夜班

岗位职责： 1.在领班的领导下负责客衣，工服及其它客房，餐饮，棉织品的洗涤工作。 2.每日做好班前准备工作，按工作程序，开启，操作，关闭设备。 3.按工作程序及标准做好客衣，工服和棉织品的洗涤和烘干工作。 4.严格按洗涤标准定时，质量，加放洗涤原料，确保洗涤物品的质量。 5.掌握水洗机，烘干机的性能，使用和保养方法，定期做好设备的维护和每日清洁工作。 6.工作期间应随时查看机器的运转情况，发出故障时报修，机器运转中，不得离岗。 7.对于出现的洗涤质量问题，应及时向领班，主管汇报，并分析原因，采取适当补救措施。 任职要求： 1.初中以上学历,有洗衣房工作经验优先。 2.身体健康，能吃苦耐劳。 3.熟悉洗衣房水洗、烘干设备的操作及方法，熟悉洗衣房洗涤剂的专业知识。

【岗位职责】 1、协助业务团队完成部门常规线上平台的日常管理，包括日报、周报、月报等数据报表工作; 2、对接OTA与渠道人员，解决系统问题，确保市场工作顺利开展。 3、完成上级安排的临时工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，一年以上相关工作经验; 2、能够熟练操作办公自动化word，excel等软件; 3、工作认真负责，思维敏捷，善于沟通，较强的组织协调能力，执行力强; 4、对互联网和电子商务有浓厚兴趣，热爱电子商务工作。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及VIP活动。 2、参与各项前台的工作，发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有同岗位工作经验半年以上，有良好沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、做好商品销售工作，自觉遵守柜台纪律，执行营业员操作规范，明码标价。 2、卫生工作要认真细致，做到干净清洁。 3、接待宾客时要面带笑容，做到“主动、热情、耐心、周到”。主动介绍商品的特点、性能、产地、价格情况，为宾客选购商品当好参谋。 4、出售的商品包装要牢固美观，方便宾客携带。 5、爱护商品，做好商品的清洁卫生工作。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、做一休一，12小时工作制。 3、工作认真负责，有强烈的工作责任感。 4、仪表端正、身体健康。

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。