岗位职责： 1、负责各类水产品的日常养殖工作，把控养殖环境参数，如温度、盐度等，定期监测水质，确保鱼类健康生长。 2、依据厨房出品需求，熟练、高效地完成鱼的宰杀及处理工作，保证出品质量。 3、每日对养殖鱼缸、杀鱼台及周边地面、水道等进行全面清洁与消毒，维持工作环境的卫生。 任职要求： 1、年龄在 20 - 55 周岁，男女不限，身体健康。 2、做六休一，严格遵守公司的各项规章制度，工作认真负责，靠谱。 3、有水产养殖、杀鱼工作经验。

【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务，确保高效、准确的操作流程； 2、监督前台员工的工作表现，协调班次安排，确保各时段服务顺畅； 3、处理客人投诉及突发事件，及时反馈并跟进解决，提升客户满意度； 4、核对每日账目及报表，确保财务数据准确无误； 5、协助前台培训新员工，提升团队业务能力及服务标准； 6、维护前台区域整洁有序，确保设备正常运行； 7、配合其他部门完成接待任务，如会议、团队入住等特殊需求。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能灵活应对各类客户需求； 2、有酒店前台管理工作经验者优先； 3、熟练使用酒店管理系统及办公软件（如Opera、Excel等）； 4、工作细致耐心，具备较强的抗压能力及团队协作精神； 5、能适应倒班制工作（含夜班），服从工作安排； 6、形象端正，举止得体，普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常菜品烹饪 2、遵守厨房团队工作安排，完成任务并确保出餐效率与质量 3、执行标准化操作流程，保证食品加工、储存及餐具消毒等环节符合卫生规范 4、协助盘点库存，优化食材使用率，控制餐饮成本在预算范围内 5、处理员工用餐反馈，为改进菜品口味与营养搭配提出建议 6、配合厨房设备维护保养，确保设施安全运行 【岗位要求】 1、具备餐饮行业工作经验 2、熟悉烹饪技法及员工餐厅厨房操作流程 3、掌握食品安全法规 4、具备成本管控意识

服务员领班，后厨工作人员

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，提升酒店市场份额； 4、参与商务谈判，拟定合同条款，跟进签约及后续服务流程； 5、定期拜访重点客户，收集反馈意见，优化销售方案； 6、协助市场部门策划促销活动，推动品牌宣传及业绩增长； 7、整理销售数据，提交周报、月报，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验，对酒店行业销售模式有深刻理解； 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能独立完成商务合作洽谈； 3、目标导向，抗压能力强，适应快节奏工作环境； 4、能适应短期出差及弹性工作时间安排； 5、有酒店、旅游、会展等相关行业销售经验者优先。

【岗位职责】 1.全面负责酒店前台的日常运营管理工作，确保前台服务高效有序进行； 2.监督前台员工的服务质量，处理客人投诉及突发事件，提升客户满意度； 3.制定并优化前台工作流程及标准，确保服务规范与酒店标准一致； 4.负责前台员工的排班、培训及绩效考核，提升团队业务能力； 5.协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通协作，确保信息传递及时准确； 6.管理前台财务及账目，确保现金、票据等交接无误； 7.定期分析前台运营数据，提出改进建议，优化服务效率； 8.协助前厅部经理管理前厅部日常运营等。 【岗位要求】 1.具备较强的服务意识及沟通能力，能够妥善处理客户关系； 2.具备一定的团队管理经验，能够有效协调及激励员工； 3.工作细致认真，具备较强的抗压能力及应变能力； 4.能适应倒班工作制，具备良好的职业素养及责任心； 5.有酒店行业相关经验者优先，无经验者可接受系统培训。

硬性要求：持有《中级注册安全工程师》证书。 一、任职资格要求 （一）坚持原则，品德端正，身体健康，工作勤恳，具有强烈的安全意识和工作责任心； （二）掌握安全生产法律法规规章，熟悉本行业领域的安全生产标准规范和本单位（项目）安全生产管理体系； （三）熟悉本单位（项目）生产安全事故应急管理体系，能够及时应对处置安全生产突发事件； （四）5 年（含）以上安全生产管理经验，取得注册安全工程师执业资格证； （五）具有较强的沟通协调能力，能够积极主动和高效解决各类安全生产问题； （六）过往未因履职不到位导致较大及以上生产安全事故； （七）法律法规、相关行业领域对安全总监的其他要求； （八）教育背景：要求具备本科及以上学历，专业包括但不限于安全管理、工程管理、环境科学、消防工程等相关专业； （九）需持有《中级注册安全工程师》证书。 二、工作职责与权利 安全总监是企业安全生产直接责任人，按照安全总监负责制原则开展工作，其安全生产职责主要包括： （一）贯彻执行国家安全生产方针政策、法律法规以及上级单位安全生产工作部署； （二）组织召开安全生产工作会议，推动解决安全生产重大问题； （三）组织完善安全风险分级管控和隐患排查治理双重预防工作机制，组织实施安全生产监督检查、巡查、考核等工作； （四）组织起草各项安全管理体系文件、制度、操作规程，推进安全生产规章制度落地落实； （五）组织查处重大事故隐患和安全生产违规违章行为，及时向单位领导或上级单位报告； （六）组织开展安全生产宣传教育和培训； （七）组织制定生产安全事故应急救援预案并定期开展应急演练； （八）定期向上级单位安全生产管理部门报告安全生产工作； （九）及时、如实向单位领导和上级单位报告生产安全事故，组织生产安全事故调查处理； （十）其他应依法履行的职责。 三、其他要求 1. 年龄：40岁以下。 2. 风险评估与管理能力：能够对酒店的安全生产风险进行评估、控制和管理，预防和应对各种潜在的安全事故。 3 应急处理能力：在紧急情况下，能够迅速做出决策，组织并实施有效的应急救援措施。 4. 领导能力：具备较强的领导能力和组织协调能力，能够有效地组织和指导酒店的安全生产工作。

工作内容 1、负责酒店产品的销售工作，包括但不限于客房、会议室和餐饮服务 2、维护和拓展客户关系，确保客户满意度 3、执行销售策略，提升销售业绩 任职要求： 1、具备出色的销售技巧和客户服务意识 2、能够独立操作销售流程，具备良好的谈判能力 3、具有团队合作精神，能够在压力下保持积极态度

【岗位职责】 1、根据品牌产品定位及具体需求，独立负责与跟进产品内外包装的设计创意输出; 2、基于设计创意，结合品牌风格调性，成本所需，提供相应的包装包材、结构与工艺方案; 3、跟进设计创意的落地，独立完成创意相对应的做货图稿输出，正确评估图稿尺寸、实际结构，选用符合实际需求的工艺，保障实物落地后与创意视觉一致; 4、独立跟进包装的打样，具备充足的包装工艺结构知识; 5、根据需求或工作做货需求对做货图稿的信息进行优化修改; 6、根据备案需求进行备案对应的图稿、平面、立体备案图的修改制作; 7、根据实际的生产提出的对色需求，根据标准色样或参考样，进行做货时的颜色工艺确认。 【任职要求】 1、熟悉包材工艺、结构；熟悉化妆品产品内包外装的设计；熟悉包装印刷的相关工艺流程 2、精通使用以下软件，基本软件：PS、AI、CDR；建模软件(其一): 犀牛、C4D、3Dmax、MAYA; 3、有较强的色彩敏感度，对时尚潮流有敏锐触觉，有自己独立设计的案例

The Cost Controller supervises and checks staff planning,purchasing, receiving, storing, issuing, food tests, portion control,cashiering and check continuity, F&B revenue audit, cost and salespotential of food and beverage outlets and month-end F&B inventories. 成本控制经理对员工的计划、采购、收货、仓储、发放、食物检测、成品菜肴控制、收银及连续的检查、餐饮收入的审计、成本及食物、酒水部门的销售、月末食品酒水的存货进行管理和监督。

一、成本核算与分析 1.负责餐饮板块原材料采购成本、加工损耗、仓储物流成本的精细化核算，建立动态成本监控体系。 2.主导商贸流通环节(供应商-仓储-配送-门店)全链路成本分析，识别降本增效关键点。 3.定期编制餐饮/商贸业务线成本报表，完成毛利率波动分析，提出预警及改进方案。 二、预算与管控 1.制定年度/季度成本预算，重点管控餐饮板块食材成本率。 2.建立供应商价格档案库，定期进行餐饮原材料市场比价，优化采购议价策略。 3.监督门店/仓库损耗管理，针对餐饮行业高损耗品类(如生鲜)制定专项管控措施。 三、流程优化 1.设计餐饮中央厨房与门店间的成本分摊机制，优化半成品计价流程 2.完善商贸行业库存管理制度，推行ABC分类管控及安全库存模型。 3.主导ERP 系统成本模块优化，确保饮批次管理、商贸进销存数据准确性。 四、业财协同 1.联动研发部门进行餐饮新品成本测算，提供定价策略支持。 2.协助门店运营进行人效坪效分析，制定商贸SKU优化方案 3.定期开展餐饮后厨/商贸采购团队成本意识培训。 五、合规管理 1.确保成本核算符合餐饮行业会计准则及商贸税务合规要求。 2.主导库存盘点工作，重点监管餐饮临期食材、商贸高值商品。 任职要求： 1、年龄:45岁以下，具备中级会计师证书 2、籍贯:不限(本地城市优先) 3、需具备5年以上餐饮连锁企业成本管理工作者经验，熟悉 HACCP 体系者优先4、熟悉高端餐饮高品出成率及商贸行业库存周转率提升成功案例者优先 5、熟悉用友、金蝶、餐饮行业系统(天财或奥珂玮) 6、责任心强、服从管理、协调能力强

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 4、下达备餐任务、数量、规格。 5、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对西点质量和数量进行把关。

【岗位职责】 协助厨师长管理厨房日常运营，确保菜品出品质量符合酒店标准。 监督食品准备、烹饪及装盘流程，保证食品安全与卫生。 参与菜单研发与成本控制，优化食材采购及库存管理。 培训并指导厨房员工，提升团队专业技能与工作效率。 协调与其他部门的沟通，确保宴会、会议等活动的餐饮服务顺利执行。 处理厨房突发问题，如设备故障或人员调配，保障运营连续性。 定期检查厨房设备维护情况，确保符合安全及卫生规范。 【岗位要求】 具备扎实的烹饪技能，熟悉中西餐烹饪流程及标准。 有5年以上厨房工作经验，3年以上厨房管理经验。有酒店厨房工作经验者优先。 有一定厨房管理经验，能高效组织团队完成工作任务。 了解食品安全法规及卫生标准，持有相关证书者优先。 具备较强的抗压能力，适应快节奏工作环境。 良好的沟通协调能力，能与各部门顺畅合作。 对菜品创新有热情，愿意尝试新食材与烹饪技术。 工作细致认真，注重团队协作与服务质量提升。

【岗位职责】 1、负责MICE（会议、奖励旅游、大型企业会议、展览）市场的开发与维护，制定并执行销售策略，完成年度销售目标； 2、挖掘潜在客户资源，建立并维护与客户、行业协会、旅行社等合作伙伴的长期稳定关系； 3、独立完成客户拜访、需求分析、方案策划、报价谈判及合同签订等全流程销售工作； 4、协调酒店内部资源（如宴会、客房、餐饮等部门），确保客户活动的高效执行与服务质量； 5、定期分析市场动态及竞争对手情况，提交销售报告并提出改进建议； 6、参与行业展会、推介会等活动，提升酒店品牌在MICE市场的知名度。 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业MICE市场运作模式，具备优秀的市场洞察力和客户开发能力； 2、具备较强的商务谈判技巧和方案策划能力，能独立完成复杂项目的全流程跟进； 3、出色的沟通协调能力，能与跨部门团队高效合作，解决客户需求； 4、抗压能力强，适应高频出差及高强度工作节奏； 5、有高端酒店或大型活动策划公司相关经验者优先； 6、对数据敏感，能通过销售数据分析优化策略。

【岗位职责】 1、全面负责酒店宴会、会议的销售等工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、并完善宴会销售的工作程序和标准； 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事相关工作5年以上或同等职位1年以上经验； 2、具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 3、对大型宴会的组织及执行有丰富的经验； 4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 5、、熟悉上海宴会客源市场优先； 6、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神。

岗位职责 1.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 2.管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 3.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 4.为预计离店及外出宾客安排出租车、机场班车的服务，等等；

【岗位职责】 1、负责酒店各部门之间的日常协调与沟通，确保信息传递及时准确，提升整体运营效率； 2、协助管理层制定并执行运营计划，监督各部门工作进度，确保任务按时完成； 3、处理客户及员工的投诉与建议，协调相关部门解决问题，提升客户满意度； 4、组织并参与跨部门会议，记录会议要点并跟进后续行动事项； 5、协助优化酒店内部流程，提出改进建议并推动实施； 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的沟通协调能力，能够高效处理多方关系； 2、逻辑清晰，具备优秀的组织与执行能力，能独立推动工作落地； 3、责任心强，工作细致，具备良好的抗压能力； 4、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等）； 5、有酒店行业或相关服务行业经验者优先，无经验者可培养； 6、具备团队合作精神，适应快节奏工作环境。

1.夜间最高负责人,独立决策者 2.夜间入住/退房、夜间紧常服务急需求/投诉处理 3.主要监督前台、安保、エ程,联络餐饮/客房（夜班） 4.夜间审计执行/监督、夜间安全保障、独立处理问题 5.主导并确保夜间审计准确完成,严格财务控制 6.主导夜间安全巡逻、监控、事件处理 7.详细的夜班报告（含审计结果、安全、运营、事件等） 8.高度独立、责任心、财务严谨、安全警觉、决策果断

【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 2、具有4年以上同星级酒店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。

1. 服从上级的管理与安排，熟知本岗位职责标准，按照工作流程标准积极认真完成本职工作。 2. 遵守大厦各项规章制度，遵守厨房的各项操作规程和安全规程，正确使用各种设备，严禁违章操作。 3. 具备熟练的操作技术，严格按照厨房制定的菜单烹饪菜肴，及时供应各种菜品，确保食品的品种和数量。 4. 熟练使用厨房的各种设施设备，操作绞肉机、切片机需用夹子不可将手深入机器内，设施设备使用后及时做好清洗和收管，严禁带电清洁机器设备，设备出现故障及时断电报修，不允许带故障使用，不允许违规操作，严禁用湿手接触电气设备及开关。 5. 按照工作流程标准做好开餐前准备工作，保证员工餐厅准时开餐。 6. 严格遵守《食品卫生法规》杜绝食物中毒事故发生，加工、存储各类食品需按照食品卫生法规标准操作，蔬菜类清洗须按摘、冲、洗、泡进行，案板、刀具、容器需按照生熟分开使用，食品原材料、成品、半成品需分类加工和存储，避免交叉污染。 完成上级领导指派的其它工作。

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于宣传册、海报、易拉宝、展板、菜单、房卡等印刷品及电子物料 2、参与酒店线上线下推广活动视觉设计，包括社交媒体图文、活动主视觉、H5页面等数字媒体内容 3、根据酒店品牌调性，定期更新和维护官网、微信公众号、OTA平台等线上渠道的视觉形象 4、配合市场部完成各类主题活动、节庆装饰的视觉方案设计与执行 5、管理并更新酒店图片库，负责基础摄影及图片后期处理工作 6、确保所有设计物料符合酒店品牌VI标准，保持视觉风格统一性 【岗位要求】 1、具备扎实的美术功底和设计能力，熟练使用Photoshop、Illustrator等设计软件 2、对色彩、排版、构图有敏锐感知力，能准确把握酒店行业视觉风格 3、具备良好的创意能力和执行能力，能将营销需求转化为视觉呈现 4、了解印刷工艺及物料制作流程，能独立完成设计到成品的全流程工作 5、工作细致高效，能适应酒店行业节假日及活动期间的工作强度 6、有酒店/文旅行业设计经验者优先。

【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、高中以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力

岗位职责Job Responsibilities 1、负责酒店管事部的日常运营管理，确保餐具、厨具、设备等清洁、消毒及维护工作符合卫生标准； Be responsible for the daily operation and management of the hotel management department, ensuring that the cleaning, disinfection and maintenance of tableware, kitchenware, equipment, etc. meet hygiene standards. 2、制定并执行管事部的工作计划，合理分配员工任务，监督工作进度与质量； Formulate and implement the work plan of the management department, rationally allocate the tasks of employees, and supervise the progress and quality of work 3、管理管事部库存，包括清洁用品、餐具及设备的采购、领用和盘点，确保物资充足且无浪费； Manage the inventory of the stewarding department, including the purchase, issuance and inventory of cleaning supplies, tableware and equipment, to ensure that materials are sufficient and there is no waste 4、培训并指导管事部员工，提升其专业技能与服务意识，确保团队高效协作； Train and guide the staff of the management department to enhance their professional skills and service awareness, and ensure efficient team collaboration 5、定期检查清洁设备及工具的使用情况，及时报修或更换故障设备，保障工作顺利进行； Regularly inspect the usage of cleaning equipment and tools, promptly report for repair or replace faulty equipment to ensure the smooth progress of work 6、与其他部门（如餐饮部、厨房部）保持良好沟通，协调解决运营中的问题； Maintain good communication with other departments (such as the catering department and the kitchen department), and coordinate to solve problems in operation 7、确保管事部工作符合酒店安全、卫生及环保政策，定期提交相关报告。 Ensure that the work of the management department complies with the hotel's safety, hygiene and environmental protection policies, and submit relevant reports on a regular basis 岗位要求 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，有管事部或后勤管理经验者优先； Relevant working experience in the hotel or catering industry is required. Candidates with experience in the executive department or logistics management are preferred 2、熟悉清洁消毒流程、餐具保养及设备维护知识，了解卫生安全标准； Be familiar with the cleaning and disinfection process, tableware maintenance and equipment maintenance knowledge, and understand the hygiene and safety standards 3、具备较强的组织协调能力，能够高效管理团队并处理突发情况； Possessing strong organizational and coordination skills, capable of efficiently managing teams and handling emergencies 4、责任心强，注重细节，能承受一定的工作压力。 Strong sense of responsibility, attention to details, and able to withstand certain work pressure

【岗位职责】 1、始终保持贯彻酒店高标准高质量的服务意识，负责管理并做好康乐服务工作。 2、按酒店的经营目标监督并协助做好部门工作。 3、根据部门需求及各工作岗位需求标准对员工进行招聘，指导员工明确其岗位职责及所应具备的职业素养 4、负责酒店各类活动的策划、组织与执行，包括但不限于节日庆典、主题活动、客户联谊等； 5、协调各部门资源，确保活动流程顺畅，及时解决活动执行过程中的突发问题； 6、负责活动现场的布置、设备调试及人员安排，确保活动效果符合预期； 7、与供应商对接，协助完成活动物料采购、租赁及后续结算工作； 8、收集活动反馈，整理活动数据，撰写活动总结报告并提出优化建议； 9、协助市场部门完成活动宣传物料的策划与设计，提升活动影响力。 【岗位要求】 1、对活动策划与执行有浓厚兴趣，具备良好的创意能力和执行力； 2、具备较强的沟通协调能力，能够高效对接内外部资源； 3、责任心强，能够承受一定的工作压力 4、熟练使用Office办公软件，具备基础的设计软件操作能力者优先； 5、有酒店、会展或相关行业活动执行经验者优先。