岗位职责： 1.直接向行政总厨负责，并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证西厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.有丰富的技术及管理经验，熟悉西式烹调，有星级酒店同岗位工作经验优先考虑。 2.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识等。 3.熟悉现场运作和管理。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

The Pastry Chef de Partie is responsible to assist the Sous Chef or Executive Pastry in supervising culinary operations of a specific kitchen or outlet. 饼房厨师主管负责协助饼房行政总厨或副厨师长管理相关厨房的运转。 Ensure kitchen is set up and closed according to Standard Operating Procedures, including correct storage of all foods and meeting HACCP Standards. 确保厨房按照标准操作程序装备及收档， 包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准。 Conducts training on all related food preparations, hygiene and grooming standards in conjunction with the Sous Chef 与厨师长一起指导并进行有关食品准备、卫生及着装标准的培训。

岗位职责： 1．全面负责酒店的总体事务和酒店全体员工共同努力，及时完成酒店所确定的各项目标； 2．制定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行； 3．负责消防和质量检查情况汇报，并针对各种问题进行指示和讲评； 4．负责酒店的财务制度，阅读的分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等； 5．定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题； 6．酒店机构设置、员工编制及重要人事变革，负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等； 7．与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾。 任职资格： 1. 酒店管理或相关专业，大专以上学历。； 2. 5年以上酒店总经理或者运营总监、市场销售总监、客房总监、餐饮总监优秀者均可； 3. 优先对澳门或者珠海从事酒店行业管理岗位择优录取； 4. 有做过儿童主题类酒店优先，创新意识较强，思维敏捷，优秀者可以破格录取。

1、按照经理的安排表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动，来寻找和征求反馈。 3、在餐厅中，培训、维持和执行所有万豪的服务标准。 4、在班次上正确执行收入和帐单控制程序。 5、确保在餐厅营运时，在各自的岗位上，协助服务员或领位员，使客人满意。

福利待遇： 提供食宿（四人间，伙食超好）、月休8-10天，五险一金、工龄工资、年假、生日福利、节日福利、品质服务奖金等等 岗位职责： 1.身高155cm以上，有酒水服务、包厢、餐饮经验优先； 2.执行及完善餐厅营业前之一切准备工作、按规程及标准提供服务； 3.熟知酒水牌； 4.与客人建立良好关系、微笑接待每位客人； 5.完成上级指派的其他任务；

本岗位招聘全日制餐厅副厨师长 【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、日常运营管理：负责餐厅日常经营，包括员工排班、出勤管理、服务规范执行，确保服务质量符合品牌标准。 2. 服务与质量管控：制定并优化服务流程、处理客人投诉，维护高水准的客户满意度。 3. 团队管理：负责餐厅员工的管理、培训、绩效考核，组织定期对厅面商讨出现的问题，提升团队服务专业能力。 4. 成本控制与资产管理：管理餐厅物资，监控成本开支，优化采购与库存管理，减少损耗。 5. 卫生与安全管理：确保餐厅环境、设备、餐具的清洁消毒，落实安全与防火措施。 6. 出品管理：与厨师团队相互监督及把控所有出品质量。 7. 跨部门协作：能有效协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营目标一致。 任职要求： 1. 大专及以上学历，年龄30-40之间，无不良嗜好，形象佳。 2.有酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 3.有独立管理能力及有5年以上中高端酒店或连锁餐饮西餐厅管理经验。 4. 精通餐饮服务流程、成本控制及人员管理。 5.日常对客接待英语交流熟练。 个人素质： 1. 优秀的领导力、沟通能力和客户服务意识。 2. 责任心强，具备多任务处理能力和抗压能力。 3. 注重细节，有良好的职业道德和团队协作精神。

岗位要求： 1、教育背景：初中及以上学历。 2、特别声明：该岗位为专职中班。 3、行业与岗位经历：两年酒店工作经验。 4、职业意识：服务意识、保密意识、创新意识。 5、个性特质：诚实、吃苦耐劳、正直、严谨、坚韧。 工作职责： 1. 依从酒店管理公司集团的标准，规章和程序。 2. 确保仪容仪表，确保达到酒店标准。 3. 参加部门例会，记录客人投诉及相关信息，了解住房情况，获得预定和已经入住的VIP，长住客，团队的相关信息，记录客人喜好，获取当日工作任务。 4. 巡视各楼层客用走廊、客梯间、员工电梯间及后楼道，确保达到卫生标准。 5. 检查所负责楼层的空房，确保可卖房状态。 6. 检查各项清洁工具，确保清洁工具齐全及工作状态良好，清洁剂补充充足。 7. 掌握退房情况，安排房间清扫的先后顺序，确保有充足的房源提供给客人。 8. 核查当日的房态差异，包括DND,LB,NB,SO,NNS,DL等,确保所有差异房及时汇报给楼层主管并做好登记。 9. 了解酒店信息设施和活动并合理回答客人的询问。 10. 向楼层主管汇报所有突发事件和意外。 11. 在规定范围内使用万能钥匙并对所分配的万能钥匙承担责任。 12. 做好退房遗留物的记录和储存工作。 13. 确保和楼层主管有正确的工作交接。 14. 执行任何管理层委托的工作。

Position Description岗位职责 Assist in handling relevant front desk affairs and ensure that there are sufficient service staff in each area of the front desk at all times. 协助处理相关前台事务，在任何时间都要确保前台各个区域有足够的服务人员。 Provide high-quality services to guests. 提供高质量的服务给客人。 Be aware of the daily operation procedures of the front desk. 知晓前台每天营运程序。 Handle complaints and make guests satisfied. 处理投诉并让客人感到满意。 Pick up guests at the airport and guide them through the onboarding or check-out procedures. 接机并带客人办理入职或离店手续。 The team will pick you up at the airport and handle the check-in or check-out procedures. 团队接机并办理登记入住或离店手续。 VIP rooms are arranged every day and welcome gifts are prepared. 每天安排贵宾房间及预备欢迎礼品。 Every day, offer congratulations and arrange birthday gifts for the in-store guests whose birthdays are on that day. 每天为当天过生日的驻店客人表示祝贺及安排生日礼品。 Communicate with guests within the lobby every day, solve problems and create good interpersonal relationships to enhance customer satisfaction. 每天在大堂范围内与客人沟通，解决问题并创造良好的人际关系来提高客户满意度。 Maximize the coordination of the relationships among various internal departments and between the hotel and external customers. 最大限度的协调内部各个部门之间的关系及酒店与外部顾客的关系。 Provide service information and sell various affiliated products and restaurants of the hotel. 提供服务信息及销售酒店的各个附属产品及餐厅。 Master basic guest complaints and solve problems 掌握基本客人投诉并解决问题。

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 7、有招聘经验优先。 岗位要求 1、有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

有粤菜炒锅经验2年以上，服从管理，有责任心，团队合作意识强

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。 6、有相关工程证件

工作职责：1. 在酒店总经理的指导下，负责监督和管理酒店的运营部门，确保这些部门的正常运营并且达成收入和利润的最大化以及运营成本最小化；2. 通过指导分管部门负责人，高效地管理酒店业务，实现业务目标和盈利目标；3. 实施和监督服务标准以及团队成员的培训工作，确保酒店提供高效和优质的对客服务；4. 制定和实施与企业财务目标、经营策略一致的积极措施；5. 引导、制订和实施餐饮部的全年战略，合理规划与平衡餐饮采购与成本收效，确保餐饮各餐厅和厨房遵循各项标准，提供高质量高标准的产品与服务；6. 引导、制订和实施房务部的全年战略，不断优化流程、提高效率，合理控制房务运营成本，不断提高盈利能力、生产率和客人满意度；7. 领导和支持下属管理层以便其充分履行工作职责和达到绩效目标。8. 用专业的和激励的方法管理分管范围内的团队。任职资格：1. 酒店管理、旅游管理、或其他管理类专业本科或以上学历。2. 10年以上酒店从业经验，5年以上内外资品牌5星级酒店部门负责人或更高职位的工作经验。3. 具备出色的综合管理能力和沟通协调能力，能引领团队实现目标4. 对市场有敏锐的洞察力和判断力，并且站在业务角度思考问题和做决策。5. 具备在竞争的环境中管理的能力和随机应变的能力并极具创造性。6. 强大的商业意识，具有餐饮和房务的管理经验。7. 具有不同的文化意识。

负责餐厅的管理工作； 负责餐厅运营的协助性工作； 负责客诉处理及客户关系维护； 对整个餐厅运营成本负责； 对整个餐厅运营负责； 任职资格： 1、40岁以内，抗压性强，心理素质好，灵活应变； 2、5年以上团餐管理经验，有VIP接待经验，能够写VIP菜单，懂排班，懂餐厅运营； 3、有良好的成本控制意识，对运营成本负责； 4、高中及以上学历，有一定的文书表达能力；懂基本的电脑知识，能收发邮件、略懂Excel、Word等Office软件； 5、懂客诉处理，擅长沟通；协调性好，能合理安排员工工作，能与其他部门及同事做良性的配合协调性工作；有良好的食品卫生安全意识；

岗位职责 1.按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2.负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3.认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4.及时完成现金收付记帐凭证。 5.做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 岗位要求 1.财会专业（或相关专业）大专以上文化程度。 2.认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度。 4.具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力。 5.身体健康，能胜任本职工作。

京宝麓酒店总经理招聘 | 寻找重新定义奢华体验的掌舵人及 十乐主理人 隐逸之境，创想无界——用61间房书写东方美学新篇章 我们是谁 北京宝麓酒店坐落于雁栖湖畔，以"隐逸美学"为核心理念，融合安缦的极简哲学与京都文化沉浸感，打造仅61间房的东方秘境。这里每扇窗都是一幅山水画，每项服务都藏着一个匠心故事，我们坚信"房量有限，体验无界"。 我们需要这样的您 一位兼具国际视野与北京本土智慧的酒店艺术家 硬实力门槛 - 3年以上国际奢华酒店管理经验（万豪/安缦/虹夕诺雅等品牌高管背景优先） - 成功运营过房价≥1200元/晚的项目，且保持携程4.9+高分记录 - 熟悉北京高端圈层，手握政商/艺术/媒体核心资源 - 中英/中日双语流利，能玩转跨国合作 核心能力画像 1. 文化解读者 商业操盘手 - 既懂雁栖湖的山水意境，又能把非遗文化变成爆款体验 - 擅长用数据说话：61间房也能做出百万级收益模型 2. 细节控 破圈玩家 - 对客房香氛调性和服务员脚步声都有极致要求 - 曾操盘过酒店×奢侈品/艺术的跨界合作（比如把大堂变成临时美术馆） 3. 管理革新派 - 能驾驭"三权分立+轮岗制"创新管理模式 - 敢用创新，利用AI管理，营销、及利用元宇宙等黑科技提升体验 您将主导的三场变革** 4.产品革命 - 让每间房"一周变七景" - 打造"雁栖文化IP" - 节气为脉，假日为机 创意不息，营销不止 让酒店365天与美好节令共舞 5.运营升级 - 建立"铁三角"服务战队：客户经理+文化策划+执行督导无缝配合 - 开发高端私域社群 6.品牌破圈 - 组建"隐士联盟"：邀请文化大咖成为酒店体验官 - 策划反套路营销：比如"48小时禁语修行之旅" 7.我们独创的管理武器 **"三权鼎立+轮岗激活"模式** 1. **战略决策三人组** - 总经理把控全局利润 - 首席体验官死磕客户满意度 - 首席文化官守护美学基因 - 重大决策需三人一致通过，互相制衡防翻车* 2. **轮岗机制** - 每半年体验官与文化官互换主导权 3. 数据化作战系统** - 每月AB测试：拿5间房做创新实验，快速验证玩法 - 引入管理工具，每天追踪服务全流程 过关斩将应聘流程 1初试：实地侦察兵 提交《雁栖湖洞察报告》+3次现场打卡记录（需含手绘动线图） 2复试：创意大挑战** 设计《61间房百万创收方案》 3终试：实战推演 带着《首季经营作战图》现场答辩，细化到每月主题活动和盈亏测算 必交材料： 1. 视频/PPT展示你最得意的酒店改造案例 2. 《雁栖湖洞察报告》+《61间房创意提案》 3. 3份北京圈层资源证明（合作函/推荐信） 截止时间：2025年2月30日 无实地报告者直接出局 我们在找的不是经理人， 而是 一位能用61间房重新定义奢华的生活艺术家 让每个细节都成为故事，每次停留都是独家记忆 北京双诚酒店——方寸之间，容得下天地大美 入职时间 2025年2月18号之前 酒店试运营时间 内部试运营：2025年3月18号 对外试运营：2025年4月5号 酒店正式开业时间 2025年4月18号

招聘主管级、专员级 1.负责制作各种西式糕点、面包、甜品等，确保产品的口感、外观和质量符合标准。 2.协助西点制作所需食材的采购、验收和储存管理，确保食材的新鲜度和质量。 3.负责西点制作设备的日常维护和保养，确保设备的正常运行和安全使用。 4.以热情、专业的态度为客户提供优质的西点产品和服务，解答客户的疑问和咨询。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的西点制作工作经验，熟悉餐厅或酒店西点部门的工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

1.负责接收、检查和储存中厨所需的各种食材，确保食材的新鲜度和质量。 2.根据菜单和厨师的要求，对食材进行切割、切丝、切片、切丁等处理，准备好烹饪所需的各种原料。 3.根据菜单和厨师的要求，为各种菜品进行配菜，确保菜品的色彩、口感和营养搭配合理。 4.负责砧板区域的卫生清洁和整理工作，保持工作区域的整洁和卫生。 5.与厨师和其他厨房工作人员密切配合，共同完成中厨的各项烹饪任务。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的厨房工作经验，熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

Under the guidance of the Director of Engineering or his delegate ensures that the Hotels equipment is operated in accordance with IHG standards to ensure maximum efficiency and guest satisfaction 在工程总监或其代理的指导下，确保酒店设备按照洲际酒店集团标准运作，以确保实现最大化的效率和客人满意度 Reports daily by log book to the Director of Engineer of all irregularities during his shift and steps taken to rectify the problems highlighted 通过日志薄向工程总监每日汇报当班期间所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动 Determines optimal operating efficiencies and take necessary corrective measures when variance from standards are excessive through logs and utility data 决定最优的操作效率，并在日志和公共设施数据显示与标准差异过大时采取必要的改善措施 Attends to all types of repair and maintenance work in the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel 参加酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养 的任何其他物业 Advises improvements to the present system in order to optimize the operating efficiency and economy of the said system 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约 Coordinates and attends/distributes all work orders directly to his staff for action on a daily basis, giving priority to guest complaints 每天协调并参加/向员工直接分配实施所有的工作定单，优先处理客人投诉 Prepare engineering department required spare parts list 准备工程部必要零部件清单 Prepares PM annual plan and a monthly Maintenance Status Report 准备项目管理年度计划和每月的维修情况报告 Ensures that the water treatment and water treatment testing is being carried on 确保实施水处理和水处理检测 Ensures implementation of IHG policies and procedures for: 确保在以下方面实施IHG政策和程序： - Maintenance schedules.    维修计划表 - Energy conservation and control    能源节约与控制 - Water and sewage quality control    水与污水的质量控制 - Fire prevention and other life safety programs    火灾预防和其他生命安全计划 - Effective plant preventive and routine maintenance    机房有效的预防性和常规保养 - Operation and control of Plant and equipment    机房及设备的运作和控制 - Energy management systems and procedures    能源管理系统和程序 - POMEC logs and utility consumption    POMEC日志和公共设施消耗 - Inspection and staff supervision    视察和员工管理 Overall supervision of all shift personnel during his/her shift 当班期间对所有当班员工的监督和管理 Works with Superior and Human Resource department to ensure the departmental performance of staff is productive. Duties include: 与上级和人力资源部一起，确保部门员工的工作绩效和生产力。职责包括： - Conduct on the job training in accordance with the departmental standards and procedures and maintains a record of progress for each staff member    根据部门标准和程序实施工作培训，并记录每个员工的进展情况 - Trains and develops the assigned Employees in order to improve their skills and quality of work.    培训和发展指定的员工，以提高他们的工作技能和质量。 - Provide input for probation and formal performance appraisal discussions in line with company guidelines    根据公司的指导准则，为试用期和正式工作表现评估的讨论提供意见 - Ensure new staff attend Corporate Orientation within first month of hire    确保新员工在聘用后第一个月内参加公司的入职培训 - Coach, counsel and discipline staff in breach of hotel policies and departmental procedures, providing constructive feedback to enhance performance    对员工进行辅导、咨询和违法酒店政策和部门程序时的纪律处分，提供有建设性的反馈意见，以改善工作绩效 - Ensures that house rules are followed and obeyed    确保遵守和奉行内部的规定 - Ensures punctual attendance and adherence to duty schedules by all subordinate staff.    确保所有下属员工准时参加和遵守工作日程表 Coordinates with related department for the PM/PMM/FPMM schedule and work execution 与相关部门协调PM/PMM/FPMM日程安排和工作执行 Interacts and cooperates with Hotel guests and outside contractors as necessary or directed by superior 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作 Interacts and cooperates with other departments when necessary to provide additional or specialized services for functions, promotions and festivities 必要时与其他部门沟通和合作，为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务 Ensures smooth and continuous functioning of required equipment for the total hotel building and its interior, thus achieving maximum efficiency and guest satisfaction 确保酒店整体建筑及其内部必要设备的平稳、持续运作，从而实现最高的效率和宾客满意度 Job Requirements： 岗位要求： 有洲际酒店集团背景优先 Those with experience in IHG will be given priority.

【岗位职责】 1、指导监督本部的运作，保证巡视工作的正确执行，确保客人和同事的安全。 2、负责检查消防和安全救生设备的使用寿命（例如手持式化学灭火器等等）。 3、对员工进行灭火常识培训，安全检查和消防疏散等基本知识的培训和演练。定期对饭店消防队进行培训演习以培养和保证消防队伍的技术水平。 4、确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 5、在员工进出饭店时对其包裹进行随机的检查。遵循饭店财物管理的原则，在未得到特许的情况下严禁饭店财物外流。 6、遵照饭店准则将偷盗事件的发生率降到最低。 7、如有需要，应对携带大量现金的同事提供护送服务。 8、随机抽查万能钥匙的分配情况并明确钥匙的持有人的责任。 9、对饭店进行随机检查，以保证饭店内安全保卫措施的实行，如防火门的通畅，水龙带门前无设备堆放，各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。 10、确保有一名部门成员参加饭店内部发生的有关安全保卫的事件的处理过程。认真审阅事故报告，开展调查工作以找出事件的起因，责任人(采取必要的措施)考虑如何在今后杜绝此类事情的发生。 11、回顾和发展部门内的执行程序的标准。 12、推广使用酒店人力资源部管理系统的模式对员工进行培训。制定出业务培训计划，实施定期的单独培训和以小组为单位的培训工作。 In charge of SEC when Chief Security is absent、 保安部经理不在时，代行其全部职责。 13、采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流，建立起友好、信任和满意的对客关系。 14、保存各类文件、报告、信件、备忘录及其他相关业务资料。 【岗位要求】 1、协助保安经理或者酒店管理层预防、应对、处理突发事件，并熟悉相关的程序和政策。 2、要与公安机关建立起良好的工作关系， 并在工作中积极沟通合作。 3、协助制定和实施新员工的培训规程。 4、遵守酒店的工作政策及程序，遵守酒店的运营规则及员工手册中的条款。 5、保证所有报告和服务都按时完成。

川内商旅项目储备岗位 1.职责概述 为酒店制定长、短期计划并全面负责酒店营运。职责范围涵盖财务结果（包括利润、销售成本、人力成本及其他费用、部门收入、毛利润、现金流、新的和替代投资），提供符合标准的产品与服务，对人力资源的管理以及确定市场销售的策略。总经理对实现酒店的目标和整体满意度负有最终责任。 2.职责和方法   全面负责酒店项目的整体经营，保障酒店良好运营状态及安全运营。   保持并提高酒店资产价值。   制定营运预算并进行财务预测，提报酒管公司。   审查并分析市场竞争、市场趋向、客人需求及意见，积极主动地适应市场变化发展。   发展、推荐、实施并管理酒店的年度与长期营运计划，以便最大限度的提高盈利能力。   评估客人需求、客人结构，调整营运方式提高客人满意度。   对现金应收账款应保持高度关注并将其尽可能的控制在最低位。   通过建立预防性维护计划，保持酒店所有使用设备处于最佳运行状态。   全面负责安全与维护政策的落实与应用。   确保酒店全面符合酒管公司的重点审计与其他抽查的要求。   合理控制成本，保持酒店经营利润符合期望水平。   确保酒店全面符合当地政府的相关规定与政策。   参与社区和专业机构保持酒店知名度，提升酒店正面形象。   妥善维护所有行政与法律文件（包括手册、员工信息、工资信息、医疗信息、劳动监察、安全管理等）。   确保人员及生产的安全，包括对酒店客人的保护并及时掌握更新的法律信息。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关产品销售的各项政策，向来店宾客介推酒店产品，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务接待； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住及退宿登记手续； 7、负责前台接待各项工作管理，并严格遵守相关制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度，形象良好，身体健康，有亲和力，英语基础交流； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、销售意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、有上进心、责任心，能适应三班倒。

【岗位职责】 1、负责酒店饼房日常运营，包括西点、面包、蛋糕等烘焙产品的制作与出品； 2、根据酒店标准及客人需求，研发创新甜品及季节性产品，确保品质与口感； 3、严格把控原材料质量，合理控制成本，减少浪费； 4、维护饼房设备及工具，确保工作环境整洁、安全、符合卫生标准； 5、协助上级完成菜单设计、成本核算及库存管理； 6、培训并指导饼房助理或实习生，提升团队整体技能水平。 【岗位要求】 1、具备扎实的烘焙技术，熟悉各类西点、面包、蛋糕的制作工艺； 2、对食材特性及烘焙原理有深入了解，能独立完成产品研发； 3、工作细致认真，具备较强的责任心和团队协作能力； 4、能适应酒店行业工作节奏，包括早晚班及节假日排班； 5、有星级酒店或高端西饼房工作经验者优先； 6、持有相关职业资格证书（如西式面点师证）者优先。