实习部门： 餐饮服务（新食谱全日餐厅、乐美中餐厅、北纬22°大堂吧） 餐饮厨房（热菜厨房、冷菜厨房、西饼房） 前厅部（前台、酒廊、总机、礼宾） 岗位职责： 1、根据工作标准、为客人准备和制作食品； 2、保证有效安全的工作和严谨认真的态度； 3、了解菜单和菜品以及掌握对应的配料成分； 4、熟知厨房烹饪流程，对食品安全知识有一定了解。 岗位要求： 1、专业不限有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、掌握基本的烹饪知识（厨房），有烹饪专业学习基础； 3、热爱服务行业，具有良好的对客服务意识、沟通技巧和团队合作精神。 4、能全职实习五个月或以上； 5、良好的形象以及沟通表达能力。 加入中山保利艾美酒店可以享受： ※用餐：免费提供1日4餐员工餐(休息日正常享受)。 ※住宿：免费提供（配有床上用品，网络，洗衣机，空调等）。 ※交通：酒店至宿舍步行10-15分钟路程； ※假期：每日工作8小时，双休，法定节假日另算； ※福利：万豪集团旗下酒店员工价及亲友价； ※发展：完善的万豪培训体系及职业发展项目。 如果你是一个有梦想，有激情，有想法的人，那就来加入我们吧！

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程优化及成本控制 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保高品质的用餐体验 3、监督食品出品质量与摆盘标准，定期与厨房团队沟通改进菜单 4、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 5、负责餐厅员工培训、绩效考核及团队建设 6、分析经营数据，制定销售策略提升餐厅营收 7、管理餐厅物资库存，控制损耗率在合理范围内 8、配合酒店营销部门策划并执行主题餐饮活动 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉西餐运营流程及标准 2、出色的现场管理能力与危机处理意识 3、精通餐饮成本核算及利润控制方法 4、具备优秀的团队领导力和跨部门协调能力 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理； 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，确保服务质量符合公司要求； 3、监督食品卫生安全及餐厅环境维护，定期检查设备设施运行状态； 4、负责餐厅员工培训与绩效考核，提升团队专业技能与服务意识； 5、分析经营数据，提出成本控制及营收提升方案； 6、协调厨房与前厅工作衔接，优化出餐效率与客户用餐体验； 7、处理客户投诉及意见反馈，建立有效的客户关系维护机制。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务或管理相关经验，有酒店餐厅工作经验者优先； 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全法规，持有健康证； 3、较强的团队管理能力与沟通协调能力，能承受工作压力； 4、具备基础财务知识，能独立完成经营数据统计分析； 5、工作细致负责，具备敏锐的现场问题处理能力； 6、接受弹性工作时间安排，适应早晚班轮换制度。

岗位职责 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、解决当班期间发生的安全问题。 6、其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、形象气质佳，精通前台入住操作，具备较强的语言沟通能力。 3、仪表端庄，服务热情，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、接听电话和接受邮件(传真、信函、电子邮件等), 并用最快的方式得以解决。 2、根据上级领导的要求，起草本酒店的报告、计划、总结、决议等公文函件。 3、汇总各类报表，作好酒店大事记和外事活动日记。 4、协助上级领导作好日常接待、来信、来访、投诉等有关事宜，负责审核对外发文、对内行文。 5、在上级领导出差、休假期间，作好行政管理工作，辅助行政副总经理或财务总监处理日常行文并及时承办各部门递交总经理批示的请示、报告等；提出处理意见，按轻重缓急顺序进行处理。 6、辅助上级领导完成“月度报告、季度报告以及年度报告”并按时呈报至上级。 7、协助上级领导安排行政会议及每日例会，必要时作好会议记录并检查各项决议、决定的贯彻执行情况。 8、负责有关业务资料的收集、积累、分析、研究，掌握市场和酒店营销管理状况及动向，为上级领导作好参谋。 9、对外与各相关部门进行协调工作，以保证酒店的正常运营等。 10、与宾客和外界人士互动，包括当前和潜在客户、政府官员、旅游业代表、供应商、竞争对手以及当地社区成员。 11、确保酒店通过出色的宾客服务和设施，达到最高水平的宾客满意度。 12、协助上级领导制定、执行、监管酒店的各项财务与运营计划，确保获得最佳宾客满意度，并提升销售潜力和盈利能力。 13、提出资产改良建议，优化酒店与公司资产，提升品牌忠诚度。 14、 保持职业特性的最高水准，对所有住店客人、内部同事的态度要虔诚。 【岗位要求】 1.具有酒店管理、文秘专业或工商管理学士学位及更高教育水平，或者教育加工作经验达到同等水平； 2. 精通微软办公软件，具有良好的写作技能； 3.必须熟练掌握当地语言； 4.英语读听写能力较好，精通其他语言者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会的中/西餐菜品制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、严格按照标准操作流程进行食品加工，把控食材用量与成本控制； 3、保持厨房工作区域整洁卫生，执行食品安全与卫生管理制度； 4、参与新菜品研发，根据季节和市场趋势提出创新菜品； 5、负责厨房设备日常使用与基础维护，及时报修与检查故障； 6、听从厨师长及领班工作安排，配合餐饮部门完成各类接待任务，确保出餐时效； 【岗位要求】 1、具备酒店3年工作者或有专业烹饪技能，能独立完成岗位菜品制作； 2、具了解食品安全知识，持有有效健康证； 3、做事有责任心，能适应酒店行业倒班工作制； 4、具良好的团队合作精神，服从工作安排； 5、同时有星级酒店或连锁餐饮工作经验者优先； 6、对烹饪有热情、喜好，愿意持续提升专业技能； 7、形象佳，身心健康，吾嗜好；（年龄要求20-45岁）

· 进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · 按计划参加培训活动 。 · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：   o 酒店的规则和规定 o 健康和安全 o 仪表仪容 o 质量 o 卫生和清洁 · 制作各种特色食品。 · 向库房申请所需的用品；协助接收物品和盘存的工作。 · 必要时整理布置工作台，包括摆设，工具，设备和用品。

【工作内容说明】1、熟练掌握散客，团队的入住、离店操作程序，并掌握外币兑换和客用保险箱的操作规程。2、善于观察宾客心理，遇事沉着、冷静，理解接受能力较强，积极努力，上进心强。3、与同事关系良好尊重上级领导，能运用正当公关手段处理与客人之间的关系。 【任职资格】 1、身体健康、精力充沛、品貌端正、气质高雅、谈吐大方。 2、高中以上文化程度或同等文化程度。 3、具有初级以上外语水平，并能进行日常交流。 4、具有四星级以上酒店大堂工作经验。 5、具有较强的沟通能力、有亲和力。

岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、为客人提供的士服务，送客上房介绍房间服务。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 8、确保大堂迎来送往有序按标准进行，以及上级交代的其他工作事项。 岗位要求 1、高中学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、有同体量酒店工作经验优先考虑。

岗位职责 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 岗位要求 1、高中以上文化程度；10年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 其他要求 计算机能力：良好 年龄要求：40-55岁

负责相应领域的食物准备工作的卫生和安全。 在相应领域的厨房里，对烹饪员工的监督工作要到位，并时刻使之保持五星级的操作水准。 确保员工是积极的并且有着相当高的士气。 必要时将任务委派给下属。 在相应的领域内，为烹饪员工的培训和个人发展为目的，做相应的示范。 注重餐饮的财务预算和目标。 确保所有食品项目都按照食谱的标准制作，并保持分配控制来减少浪费。 确保所有厨房设备都被安全正确的使用，并被妥善维护保存。 确保所有自助餐和展示的相关布置要在客人入席之前安排好，并符合酒店的标准。

中式凉菜主厨： • Prepares hot and cold sauces for menu items ensuring quality and consistency     准备冷热调味料，确保质量和连贯性 •  Prepares and stores dishes containing eggs, vegetables, fruit, rice and farinaceous foods and pulses     准备 和储存菜贫，包括：鸡蛋、蔬菜、水果、米饭和谷类食物 •  Prepares and presents meat dishes, including meat marinades and carves meats     准备肉类，包括腌制肉和雕刻肉 •  Communicates politely and displays courtesy to guests and internal customers     与客人和内部顾客交流时应有礼貌 Provides direction to the kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards     指导厨房的助手、包括厨房主管、副手、厨师、厨房服务员和管事 •  Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer     与他们的上级交流意见，如顾客的评论和其他有关的信息 •  Establishes and maintains effective employee working relationships     建立和保持有效的员工工作关系 •  Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled     参加每日的晨会和其他会议 •  Attends and participates in training sessions as scheduled     根据安排参加培训课程 •  Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service     提前准备食物、酒水和其他服务所需的用具 •  Cleans and re-sets his/her working area     清洁及重新安排他们的工作范围

招聘主管级、专员级 1.坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领班组员工按照宴会厅会议厅服务工作规程和质量要求，做好接待服务、清洁卫生和各种菜点，酒水的介绍和推销工作，确保准确、优质、高效。 2.掌握了解每天住店客人情况及宴席预订要求和标准，提高客户满意度。 3.掌握班组员工的出勤情况，检查仪容仪表，考核平时工作表现，定期向部门经理汇报。 4.注意餐厅动态，妥善处理发生的各种问题。 5.负责做好宴会厅会议厅物料用品的领用、发放和耗损的记账报账工作，定期检查和清点宴会厅会议厅财产设备和低值易耗品，确保安全、完好。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 核心能力与素质： 1、具备良好的餐厅管理能力； 2、具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与员工、客户、供应商等各方面进行有效的沟通和合作； 3、具备良好的创新能力和市场敏感度，能够不断推出新菜品和特色菜品，满足客户的需求和市场的变化。

1.坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领班组员工按照餐厅服务工作规程和质量要求，做好接待服务、清洁卫生和各种菜点，酒水的介绍和推销工作，确保准确、优质、高效。 2.掌握了解每天住店客人情况及宴席预订要求和标准，提高客户满意度。 3.掌握班组员工的出勤情况，检查仪容仪表，考核平时工作表现，定期向部门经理汇报。 4.注意餐厅动态，妥善处理发生的各种问题。 5.负责做好餐厅物料用品的领用、发放和耗损的记账报账工作，定期检查和清点餐厅财产设备和低值易耗品，确保安全、完好。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 核心能力与素质： 1、具备良好的餐厅管理能力； 2、具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与员工、客户、供应商等各方面进行有效的沟通和合作； 3、具备良好的创新能力和市场敏感度，能够不断推出新菜品和特色菜品，满足客户的需求和市场的变化。

【岗位职责】 1、负责黔菜菜品的研发、制作及出品，确保菜品口味地道、品质稳定； 2、根据酒店菜单要求，按时完成每日菜品烹饪任务，保证出餐效率； 3、严格把控食材选用、加工及储存流程，确保食品安全与卫生； 4、协助厨房团队管理，合理分配工作任务，优化后厨操作流程； 5、定期参与菜品创新与改良，结合市场需求调整菜单内容； 6、维护厨房设备，保持工作区域整洁，符合卫生及安全标准。 【岗位要求】 1、2年以上黔菜烹饪工作经验，熟悉黔菜传统工艺及特色风味； 2、精通黔菜常见菜品的制作，如酸汤鱼、辣子鸡、折耳根炒腊肉等； 3、具备较强的菜品创新能力，能根据季节或客户需求调整菜品； 4、工作细致认真，责任心强，能适应酒店餐饮行业的工作节奏； 5、年龄22-45岁，身体健康，无不良嗜好，具备团队协作精神； 6、持有厨师相关职业资格证者优先考虑。

· Sell the InterContinental Hotels Group products and services using up-selling and suggestive selling techniques · 通过促销和建议销售技巧销售洲际酒店产品及服务 · Promote the Hotel’s (and ICHG generally) products and services · 推广酒店(及洲际集团)的产品及服务 · Maintain a high level of product and service knowledge about all ICHG Hotels in your region · 通晓区域酒店内产品和服务的知识 · Develop and maintain a regular pattern of sales calls · 发展和维持定期销售拜访 · Prepare and execute action plans which increase reservation sales and associated business · 制定及执行增长预定销售及业务的行动计划 · Record and process reservations made by phone/fax/email · 记录并落实电话/传真/邮件的预定 · Accept wait list reservations · 接受预定等待 · Process amendments to reservations such as extensions, early departures, etc · 跟进落实预定的更改包括分机，早退房等 · Manage “no show” reservations by investigation and recording of same · 管理“未入住”预定，展开调查并记录 · Record special billing arrangements for groups and conventions · 记录团队及会议团体的特别账单事宜 · Liaise with Front Office Manager or Finance Manager for all reservations requiring credit approval · 针对所有的预定所需信用批准联系前厅经理或财务经理 · Maintain knowledge of special rates/ offers/ promotions · 了解特殊房价/优惠/推广知识 · Monitor reservation levels and inform Managers of current and future occupancy rates · 监督预定级别并通知经理相关现行以及未来的住房率 · Prepare reports as requested (eg to travel agents, business houses etc) · 准备要求的报告（例如：旅行社、商行） · Prepare reservation sales reports · 准备预订销售报告

岗位职责： 1、在工程负责人的指导下，确保酒店设备按照洲际酒店集团标准运作，以确保实现最大化的效率和客人满意度。 2、展示对IHG个人防护装备（PPE）政策与程序的认识，确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则，并确保你的直接下属同样如此。 3、对设施设备认知清晰，能确认合理的维保、维修方案，快速的判断设施设备故障。 4、参加酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施。 岗位要求： 1、执行力强，抗压力较好，具备良好的解决问题的能力。 2、拥有酒店经验者优先。

岗位职责 Job Responsibilities 您将确保客房始终处于最佳状态——我们制定了标准，但需要您来执行，才能为宾客提供独特而难忘的入住体验  You will ensure that the rooms are always in top condition —— We set the standards, but it is up to you to execute them to provide guests with a unique and memorable stay experience 您的日常工作 Daily Responsibilities 帮助宾客——如果有人需要牙刷或向您问路，您应该热情提供帮助  Help guests —— If someone needs a toothbrush or asks you for directions, you should be enthusiastic to help 及时向主管汇报客房服务进度，并在需要维修时立即提醒他们  Report the progress of room service to the supervisor in time and remind them immediately when maintenance is needed 安全意识——始终遵守我们既定的安全规程，并在需要时佩戴防护设备   Safety awareness —— Always follow our established safety procedures and wear protective equipment when needed 条理有序——维护各种用品和便利设施，并尽量减少浪费   Orderly —— Maintain supplies and amenities and minimize waste 物还失主——并记录任何遗失和发现的财物 The owner of the property is still —— and any lost or found property is recorded 精神饱满——穿着工作服，展现自豪感 Be mentally full —— Wear work clothes to show pride 其它临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  Other temporary duties —— Special moments when all staff are required to complete the task 监测和控制用品和便利设施，并尽量减少客房部各方面的浪费  Monitor and control supplies and amenities and minimize waste in all aspects of the housekeeping department 按照既定程序报告、上交和/或记录所有丢失和找到的物品 Report, surrender and/or record all lost and found items in accordance with established procedures 发挥团队精神，按照酒店程序与其它部门沟通，确保卓越的品质和服务  Exemplify team spirit and communicate with other departments in accordance with hotel procedures to ensure excellence in quality and service 可能需要定期协助大清洁项目  Regular assistance may be required for major cleaning projects 可能需要负责夜床服务  May be responsible for night bed service 我们对您的要求： Job Requirements 这份工作属于体力劳动，一天中的大部分时间您都需要站立工作，所以身体健康很重要  This job is manual work, and you need to stand most of the day, so it's important to be healthy 身强体健——偶尔需要抬起或推/拉50磅（23公斤）的重物  Strong body —— Occasionally need to lift or push/pull 50 pounds (23 kg) of weight 您可能需要弯腰和膝盖着地完成一些工作 You may need to bend over and get on your knees to do some work 能读会写——拥有基本的读写技能和数学知识   Can read and write —— Have basic literacy skills and mathematical knowledge 接受灵活排班——您可能需要在夜间、周末和/或节假日工作  Accept flexible shifts —— You may need to work at night, on weekends and/or holidays

岗位职责： 1.负责所辖楼层客房的接待服务工作，督导、检查，保证客房工作正常、顺利进行； 2.安排、调配员工当值做房量与休假，分配员工具体工作，检查、督促员工实际操作是否符合标准，并确保服务效率和质量； 3.根据具体的接待任务，组织、调配人力；掌握VIP客人的接待规格和要求； 4.每天检查贵宾房，走客房，在住房与空房，巡查客房楼层公共区域及工作间，确保房间布置、服务和物品摆放符合标准； 5.汇总核实客房状况，及时向客房办公室提供准确的客房状况报； 6.对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备； 7.掌握日常更换布草量及客房用品的消耗情况； 岗位要求： 1、中专以上学历，有一定的英语口语基础； 2、具备国际连锁酒店楼层主管2年工作经验者优先； 3、熟知客房管理专业知识，熟练使用电脑； 4、性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感； 5、受具有组织协调能力、应变能力、以及文字表达能力。

·           根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 ·           确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。 ·           热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 ·           对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 ·           礼貌的接听所有来电，及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 ·           成着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 ·           为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 ·           依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 ·           采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 ·           维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 ·           确保完成行前台每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 ·           按照健康安全， 危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。必要的时候加入 救火。 ·           收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 ·           为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 ·           跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。

【岗位职责】 1、负责酒店内外部的安全巡逻，及时发现并处理安全隐患，确保酒店财产及客人安全； 2、监控酒店各区域的安防设备，包括摄像头、门禁系统等，确保其正常运行； 3、协助处理突发事件，如火灾、盗窃、纠纷等，并按照应急预案采取相应措施； 4、对进出酒店的人员、车辆进行登记和检查，防止无关人员进入酒店区域； 5、配合酒店其他部门完成大型活动或重要接待的安全保障工作； 6、维护酒店秩序，制止不文明行为，确保酒店环境和谐有序； 7、完成上级交办的其他安全相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康，品行端正，无犯罪记录，具备较强的责任心和纪律性； 2、具备基本的安防知识和应急处理能力，有相关工作经验者优先； 3、能够适应倒班工作制（包括夜班），服从工作安排； 4、具有良好的沟通能力和团队协作精神，能够妥善处理突发事件； 5、退伍军人或持有保安员资格证书者优先考虑；

1. 客房管理 - 监督客房服务员的日常工作，确保客房清洁标准符合酒店要求。 - 检查客房的清洁状况、设施设备的完好程度，及时发现并解决问题。 - 负责客房用品的管理和补充，确保客房用品充足、摆放整齐。 - 处理客人的投诉和问题，确保客人满意度 2. 团队管理 - 领导和管理客房服务团队，制定工作计划和排班表。 - 培训和指导新员工，提高员工的服务技能和工作效率。 - 评估员工的工作表现，提供反馈和建议，促进员工的职业发展。 - 激励员工，营造良好的工作氛围，提高团队的凝聚力 3. 协调沟通 - 与其他部门（如前台、工程部、餐饮部等）保持良好的沟通和协调，确保酒店的整体运营顺畅。 - 及时反馈客人的需求和意见，协助相关部门改进服务质量。 - 与上级领导保持密切沟通，汇报工作进展和问题，接受领导的指导和安排。 4. 其他工作 - 完成上级领导交办的其他任务。 - 参与酒店的质量管理和改进工作，提出合理化建议 5. 健康与安全 - 默林的HSS是全体员工的责任，因此每个员工都有责任在任何时候为自己、同事和默林的客人安全而工作。 这意味着他们应： - 遵循既定的安全工作实践和控制措施，使用发放的个人防护用品，并遵守所有相关的HSS规则和标准。 - 立即报告任何HSS事件，包括不安全行为或状况、未遂事件和受伤情况。 - 向他们的经理提出任何关于HSS改进的建议。 - 支持默林提升HSS绩效的措施。 - 参与HSS培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康筛查和监测。 - 在默林集团，我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工认为他们的HSS关切在当地没有得到妥善处理，他们应该通知集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部门或举报热线表达自己的担忧。这样做不仅保护了员工的权益，也有助于我们持续改进和维护安全的工作环境。 任职要求1. 教育背景 - 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2. 工作经验 - 具有一定的酒店客房管理经验，熟悉客房服务流程和标准。 - 有团队管理经验，能够有效地领导和激励员工。 3. 技能要求 - 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与不同部门的人员进行有效的沟通和协调。 - 有较强的组织能力和计划能力，能够合理安排工作任务和资源。 - 具备良好的问题解决能力和应变能力，能够快速有效地处理客人的投诉和问题。 - 熟练掌握办公软件操作技能，如 Word、Excel、PPT 等 4. 素质要求 - 具有高度的责任心和敬业精神，能够认真履行工作职责。 - 注重细节，追求卓越，能够为客人提供优质的服务。 - 有良好的职业道德和操守，保守酒店商业机密。 - 身体健康，能够适应高强度的工作压力