岗位职责： 1、根据销售部经理下达的销售任务和指标，开展和实施酒店日常销售工作； 2、协助销售部经理制定酒店销售计划和客户维护计划并负责实施； 3、与各销售渠道的沟通，及时处理合作中的各类问题； 4、根据不同的协议公司需求，制定所需的协议合同文本； 5、全面负责应收账款的核对和催缴工作； 6、全面掌握酒店销售政策和制度，按要求执行； 7、负责酒店协议资料完整录入PMS系统，并定期续签和更新。 任职要求： 1、大专及以上学历，有从事酒店前台、销售、会务等部门的工作经历优先； 2、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议； 3、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、负责当班期间餐厅运营管理工作，包括人员岗位安排、服务流程监督及服务质量把控； 2、执行餐厅服务标准与操作规范，确保服务高效、有序； 3、协调餐厅与其他部门（如厨房、客房部）的沟通协作，提升整体运营效率； 4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，提升顾客满意度； 5、定期组织员工培训，提升团队服务技能与职业素养； 6、监督餐厅卫生、安全及设备维护，确保符合行业标准及酒店要求； 7、根据需要，在中餐、全日餐厅、宴会厅、大堂吧开展工作； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与管理能力，能高效协调团队工作； 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，有相关工作经验者优先； 3、良好的沟通与应变能力，能妥善处理顾客关系及突发情况； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、具备基础的财务知识，能协助完成成本控制及营收分析；

岗位职责： 1.根据集团的战略部署和发展规划，制定运营管理发展战略、部门工作计划、预算及各项考核指标并组织落实； 2.负责日常运营管理，建立健全运营管理制度，优化工作流程； 3.负责经营信息管理，做好下属单位运营情况的汇总和分析，做好经营风险预警，提出合理化建议； 4.统筹负责集团内部资源协调、共享，为集团下属企业提供运营支持和指导； 5.负责内外部关系的互动和处理； 6.负责经营活动的策划、落实和总结工作； 7.负责经营业绩、服务品质的督办、跟进、检查和改进工作； 8.完成领导安排的其他工作。 岗位要求： 1.大专及以上学历； 2.有酒店运营管理经验者优先考虑。

岗位名称：切配厨工 岗位薪资：基本薪资 4000 - 4500 元/月，交通津贴 10元/天（工作日），住房津贴500/月 岗位工作地点：深圳深业上城 岗位工作时间：周一至周五 07:00-16:00  法定节假日和周末正常休息 岗位到岗时间：尽快到岗 岗位职责要求： 根据菜单协助厨师，准时及高效率地准备各类食品 按照厨师的指示，准备和清洁肉类及蔬菜等 及时向厨师长汇报及补充供餐点所需用品 保证项目点有充足的食品供应 负责食品的粗加工，剔肉除骨，分档加工 做好切配工作，要求刀功整齐利落，大小、长短、厚薄、粗细均匀，选配适当，节约原料，做到物尽其用 供餐时段，协助其它同事到服务台工作 依据工作分配，清洁厨房设备和用具 必须在下班时保持厨房的清洁和整齐 必须服从公司的个人和食品卫生标准 必须根据安全标准的指示，正确使用设备，如有问题，应立即向厨师长汇报 履行公司委派的其它工作 岗位任职资格： 身体健康，愿意从事服务后勤行业 良好的服务意识 良好的沟通能力 可以操作智能手机 愿意执行其它公司不时委派的职责 工作稳定性高（此岗位接受年龄较大的候选人）

岗位职责：负责后厨厨工切配、打荷，熟悉掌握切配标准与份量，合理处理原料，降低浪费 任职要求：身体健康持健康证上岗，能吃苦耐劳 18~45岁，1年以上后厨工作经验 工作时间：早07：30~13：30 16：30~19：00 周一至周五，法定节假日放假 工资待遇：4000-4200元/月，双休+包吃包住+法定节假日+缴纳社保

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种早餐的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 7、擅长面食制作优先 8、上班时间：4:30-13:30，做五休二。

与本地相关机构保持紧密联系。 控制及管理薪资、假期申请及所有与员工相关数据。负责入职和离职面试。协助筛选填好职位申请表的所有应聘人员。准备及管理部门内部标准及执行程序。协助发展及保存相关技能数据库。协助部门经理掌握并理解当前人力资源政策及知识。与本地及国家相关机关、工会及培训机构保持密切联系。保证所在员工按照聘用条款支付薪金。协调交流工作经验及重新安置工作计划。保证所有员工年假及病假申请得到及时、正确的答复。保证准确安全地保存所有员工个人记录。

岗位职责： 1.优化宾客入座、就餐、上菜、服务及收银等sop流程，并严格执行并适时调整。 2.整理宾客意见及反馈，通过分析整改提高工作效率。 3.负责统计，分析，提高餐厅的日常运营效率。 4.负责服务员、临时工在规范服务标准的培训、监督，保证人、场、物的服务标准达到公司规定要求。 5.要熟知菜单、酒水配方及其它方面的知识。 6.负责清洁并擦亮所有器皿。 7.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 8.添加所需的布品及操作设备。 9.根据标准的手册来完成服务工作。 10.根据宾客点单制作酒水和服务。 11.保持台面整洁干净。 12.负责万枫餐厅楼面管理工作，做好食品安全对客服务。 13.领导交代的其他工作任务。 岗位要求 1.中专及以上学历。 2.具有理解能力和执行力，较强的责任心和团队协作精神，热情待客，有服务意识。 3.身体健康，仪表端正，形象良好。

1.   Cooks, preparesand bakes food for associates as per the standard recipes. 根据标准食谱为员工准备和制作食品 2.   Guidessubordinates in the preparation and presentation of dishes. 指导下属员工菜品的准备和摆盘 3.   Follows theoutlined standard and procedures precisely. 遵守本部门的标准和程序 4.   Maintain highstandards of personal hygiene, grooming and presentation. 保持高标准的个人卫生及形象 5.   Ensures correctand safe use of all equipment, machinery and tools. 确保正确安全的使用所有设备、机器和工具 6.   Always maintainshigh standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen,storage, fridge’s and freezers. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁 7.   Makes sure thatall food items are received, checked and stored correctly. 保证准备收货和充足的库存 8.   Ensures that allthe kitchen equipment is in good working order and reports any faults or damage. 保证所有的厨房设备正常工作。如有问题马上报修 9.   Participates inongoing training of subordinates. 参与培训和发展员工 10. Attends allscheduled training at his, her level. 参加所有相应级别的培训 11. Maintains a safeand secure working environment. 维持一个安全可靠的工作环境 12. Initiates actionto correct a hazardous situation and notify supervise/managers of potentialdanger. 采取行动排除危险，向上级报告危险隐患 13. Comply with allhotel and corporate guidelines. 遵守酒店和公司的所有工作指南 14. Abide by theWestin Hefei Baohe Code of Conduct. 遵守威斯汀行为准则 15. Abide by theWestin Hefei Baohe Employee Handbook. 遵守威斯汀员工手册 16. Workseffectively to promote harmony and teamwork.  在团队内有效工作 17. Other tasks. 完成上级交待的其它任务 18. Followall company policies and procedures. 遵循万豪集团及酒店的所有政策和程序

岗位职责 1. 熟悉酒水的基本知识以及鸡尾酒的调制方法，在规定时间内做好区域卫生以及开吧的工作； 2. 与顾客积极交流并保持好良好的关系。熟悉酒吧产品，能够根据客人的喜好做食物和饮品的推荐点单； 3. 协助酒吧首席调酒师保证快速、准确、高质量。 岗位要求 1.具有良好的沟通能力、亲和力、语言表达能力强； 2.具有一定的酒水知识技能； 3.有一定的英语基础优先； 4.热爱餐饮行业。

1.     Directs and controls all subordinate kitchen staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导和控制所有下属员工,确保所有厨房的日常运营事务的处理方式在时间和客人的期望得到满足。 2.     Co-ordinates with Assistant F&B Manager and Outlet Managers in ensuring that specific restaurant operations function efficiently and on time  负责协调与助理经理和渠道经理餐饮部在确保特定餐厅操作函数有效地和时间 3.     Prepares duty rosters as directed, and schedules vacation and public holidays accordingly Monitors the consistency of prep准备直接责任花名册,并安排相应的假期和公众假期 4.     aration and presentation in relevant food production area to ensure that they conform to the requisite standards监控编制和呈报的一致性在相关食品生产区域,以确保他们符合必要的标准. 5.     Liases with purchasing and suppliers to ensure that all food items ordered are delivered, and are of the appropriate quality at the most competitive price与采购和供应商Liases确保所有食品要求交付,并适当的质量在最具竞争力的价格 6.     Ensures that food is stored, prepared and secured hygienically and safely确保食物储存、准备和安全卫生和安全 7.     Ensures that food is prepared and cooked according to specific recipes and wastage is minimised确保食物是根据特定的制备和烹调食谱和损耗降到最低 8.     Helps to ensure that an accurate and up-to-date recipe bank is maintained有助于确保一个精确的和最新的配方银行维护 9.     Assists in menu planning as directed, and utilises sales analysis and menu engineering techniques accordingly协助菜单规划指导,利用销售分析和菜单相应工程技术 10.   Assists in maintaining standards of hygiene and cleanliness in all kitchen and related areas协助维护和清洁的卫生标准在所有厨房及相关领域 11.   Assists in the controlling and monitoring of individual kitchen expenses. 协助控制和监测个人厨房费用 12.   Prepares and submits forms, documents and requisitions as directed by supervisors准备并提交表单、文档和需求作为受上级指示 13.   Checks mise-en-place, production procedures, repair and maintenance, employee grooming and manning levels ensuring they are in order and takes appropriate action where necessary检查室内、生产程序、维修和维护,员工仪容仪表和工作水平确保他们是有序的,必要时要采取适当行动 14.   Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employees协助选择、培训和评估下属员工 15.   Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees.   训练、顾问、学科和发展下属员工

岗位要求： 1.本科及以上学历;2.会计与审计类相关专业;3.35周岁(含)及以下;4.具备1年及以上同岗位工作经验;5.了解出纳操作流程并具备相关专业知识;6.有良好沟通能力和团队合作意识;7.具备良好的政治与职业素养，品行端正。

1、掌握各种原材料的名称、产地、味型、特点用法和制作方法； 2、负责制作各类热菜成品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量； 3、完成领导交代的其他事项。

1、负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。  2、服从主管的领导，服从调度，保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。  3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4、保证厨房设备的正常运行，发现故障及时维修。 5、客房卫生洁具及设备需要维修时，应及时维修的同时做好对客服务准则。 6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。  7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。  8、对设备进行技术改造，使之符合酒店要求，并进行小型零件的加工。 9、根据设备的使用，协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划，并严格实施。  10、按期巡检消防设备，协助安消部进行消防检查，消防试验，在发生火灾时给消防人员提供帮助。  11、完成上级交办的其它工作事项。

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、有1年以上客房工作经验。 2、接受过正规客房服务工作培训。

【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的包饼供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。

1、根据酒店人力编制，负责各部门缺编岗位的人员招聘，完善并监督执行酒店招聘管理制度，并根据需要进行及时的调整和修改。 2、负责收集并管理应聘人员相关资料，进行简历筛选并建立酒店人才库。 3、负责建立、维护与各招聘网站、劳务公司等性质单位的用工合作关系。 4、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 5、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 6、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 7、负责酒店人事报表、人事财务报表的制作。 8、负责员工关系处理（尤指员工纠纷和劳动关系纠纷）。 9、完成人力资源部总监临时委派的其它工作任务。

西厨热菜主管 1人 ，薪资4000-4500元/月 岗位职责 1. 掌握相关食材知识，烹饪技巧和对区域的摆盘展示负责。 2. 负责对部门的领班，厨师和实习生进行培训。 3. 严格执行食品安全和卫生的程序标准和政策。 4. 根据菜单，制定菜点的规格标准；检查库存食品的质量和数量，合理安排使用食品原料，审签原料订购和领用单，把好成本控制关。 5. 负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导，审批设备检修报告单。 6. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉西厨热菜的工作规范和要求，掌握热菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术。

岗位职责： 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求： 1、高中以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

1、全面负责制订餐厅的工作计划、经营预算,主持建立和完善餐厅的规章制度及工作程序和标准 2、深入调研了解市场供求情况、客户意向和需求，积极开展宣传、促销活动 3、培训员工的业务技能，督导部门服务质量、出品质量、卫生环境，发现问题并及时采取措施解决 4、实施有效的成本控制，合理控制人力、食材、低值易耗品、水电燃油等方面的成本 5、对下属部门负责人的管理工作进行日常督导 6、加强员工的职业道德教育，关心员工的思想和生活，不断提高全员业务素质 7、定期深入各听取汇报并检查工作情况，控制各部门收支状况，制订餐饮价格，监督采购环节和盘点，并进行有效可实行的的成本控制

岗位职责 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 5、有酒店相关工作经验，具备以下领导素能：领导力、决策能力、沟通能力、解决问题的能力。

岗位职责 1.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 2.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 3.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 4.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 5.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 6.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 7.协助入住行政楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.大专以上学历，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位要求 1.具有国际品牌酒店3年以上厨房管理经验。 2.具有丰富和广泛的西餐烹饪知识和技能。 3.具有菜单设计和食品促销的经验。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.优秀的沟通协调能力、领导力和执行力。 岗位职责： 1.管理厨房，保证厨房正常运作。 2.控制好食品出品质量和数量，保证食物品质。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。

1. 组织和指挥出品部的各项工作，提高出品质量，满足宾客的需要。 Organized and directed the each work of department, improve product quality, meet the needs of the guests. 2. 检查、协调各分部主管的工作，负责对他们进行考核和评估，并根据工作实绩提出奖惩意见，并报餐饮总监决定。 Inspection, coordinate the efforts of each division supervisors, is responsible for the assessment and evaluation for them, and according to the working performance rewards and punishment opinions, and submitted to the food and beverage director to decide 3. 根据厨师的业务能力和技术特长，决定各岗位工作人员和工作的调换。 According to the chef business capability and technical expertise, decided to each post staff and work exchange 4. 加强多方协作，搞好厨房与酒店各部门之间的关系，主要是厨房与采购部、工程部、楼面部、营业部等部门之间的协作。 To strengthen multilateral cooperation, do well the relationship between the kitchen and hotel departments, mainly kitchen and purchasing department, engineering department, collaboration between the floor department, sales department and other departments 5. 大型、重要的宴会、酒会、自助餐会，亲自负责生产的安排，制定进货计划，进行现场督导，以保证菜点质量和酒店信誉。 Personally responsible for the large, important banquet, cocktail party and buffet will be the arrangement of the production, purchase planning, on-site supervision, to ensure the quality of dishes and the hotel reputation