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  • 郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和安保部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 5、需要结合当班员工进行顶岗站岗及巡楼工作。 6、了解消防演练组织过程。 【岗位要求】 1、按照要求对酒店区域的巡视与消防检查。 2、在酒店及宿舍区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对酒店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、建立和管理安保部内部消防档案。 6、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报安保部经理。 要求有消防相关证件,需白夜两班倒。
  • 日照 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、掌握点心及明档的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 行政主管

    4千-5千
    日照 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、负责公司日常行政事务的管理与执行,包括办公环境维护、物资采购及资产管理等; 2、组织并协调公司各类会议、活动及接待工作,确保流程顺畅; 3、制定和完善行政管理制度及流程,监督执行并持续优化; 4、负责与各部门的沟通协调,协助解决行政相关问题; 5、管理公司文件、档案及合同,确保资料完整、归档及时; 6、统筹车辆调度、差旅安排等后勤保障工作; 7、完成上级交办的其他行政相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力及执行力,能高效处理多任务; 2、熟悉行政管理流程及办公软件操作(如Word、Excel、PPT等); 3、良好的沟通能力及服务意识,能妥善处理内外部关系; 4、工作细致认真,责任心强,具备一定的抗压能力; 5、有行政相关工作经验者优先,无经验者可接受系统培训。
  • 日照 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品口味、营养及卫生标准符合要求; 2、根据员工用餐需求及季节变化,合理设计菜单,控制成本并避免浪费; 3、严格执行食品安全规范,确保厨房操作环境及餐具的清洁与消毒; 4、定期检查食材库存,及时补充所需原料,保证食材新鲜; 5、协助管理厨房设备,确保其正常运转,并定期维护保养; 6、配合团队完成其他临时安排的餐饮服务任务。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,能独立完成大锅菜及家常菜的制作; 2、了解食品安全与卫生相关法规,持有健康证; 3、工作认真负责,注重细节,能适应餐饮行业的工作节奏; 4、具备团队协作精神,能与同事良好沟通; 5、有员工餐或食堂工作经验者优先,无经验可培训上岗。
  • 餐饮服务员

    2.8千-3.5千
    重庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它餐饮方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮品。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.高中及以上学历,有餐饮服务相关工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 客房主管

    4千-5千
    日照 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】  熟练掌握并执行开元森泊的制度和操作规范。 坚持酒店安全制度,熟练掌握紧急情况处理程序。 负责楼层的日常管理工作,确保相关政策和程序的贯彻。 制订楼层的工作计划,努力提高营业收入。 参加部门例会,提出合理化建议,并主持班组例会,布置工作。 负责保持所有服务区域的干净与整洁。 保持所有的服务和用具在任何时间内都维持高标准。 负责楼层的用品申领和控制成本工作。 严格资产管理程序,确保楼面资产管理。  负责楼层安全管理,包括化学品安全、机械操作安全、财产安全等 【岗位要求】 1、高中学历或同等以上。 2、有1年以上4-5星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、清洁服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 日照 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常巡检、维护及故障排除,确保酒店各系统(电力、空调、给排水、消防等)正常运行; 2、制定并执行设备维护保养计划,定期检查设备运行状态,记录维护日志; 3、处理突发性设备故障,快速响应并协调解决,确保酒店运营不受影响; 4、监督外包维修服务商的工作质量,确保维修标准符合酒店要求; 5、协助制定节能降耗方案,优化设备运行效率,降低运营成本; 6、配合其他部门完成设施改造、装修等项目的技术支持与协调工作; 7、负责酒店工程部相关文档的整理与归档,确保资料完整可查。 【岗位要求】 1、具备2年以上五星级酒店或大型商业综合体工程维修相关工作经验; 2、熟悉酒店强弱电、暖通、给排水、消防等系统的运行原理及维护流程; 3、持有电工证、制冷证等相关职业资格证书者优先; 4、具备较强的故障诊断与应急处理能力,能独立解决常见设备问题; 5、工作细致认真,责任心强,具备良好的团队协作与沟通能力; 6、年龄27-50岁,身体健康,能适应倒班工作制; 7、无学历硬性要求,但需具备扎实的实操技能与专业知识。
  • 宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    厨师主管/领班岗位职责 1、直接向厨师长负责。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 岗位要求 1、学历不限,主管/领班需相关岗位工作经验1年以上,热/冷菜厨师要求烹饪专业。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,良好的酒店服务意识。
  • 前台接待员

    4千-4.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-25
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    招聘酒店和公寓前台,可接受酒店管理/旅游管理实习生 任职要求: 该岗位需要上夜班,身高:女160CM以上,男175CM以上,年龄:18-28 三班倒,每个班次8小时,有夜班,8:00-16:30;15:00-00:00,0:00-8:00 酒店前台岗位职责: ①接待与手续办理:迎接宾客,办理入住、退房,耐心答疑。 ②预订事务:处理客房预订,录入更新,保障系统无误。 ③内外沟通:联系各部门,传达宾客诉求反馈。 ④账务管理:规结账开票,严谨记录保证账目清晰。 ⑤信息与环境维护:收集保管宾客信息,严守保密,维护前台整洁有序。 公寓前台岗位职责: ①负责公寓前台接待工作,包括接待客人、登记入住、办理退宿手续等。 ②维持公寓的安全和秩序,并协助客人解决住宿时的问题。 ③协助公寓管理人员处理公寓内发生的事件。
  • 全国 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 07-23
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    卓越雇主
    卓越雇主
    职责描述: 1、负责公司酒店项目的业务拓展,完成新项目的寻找与开拓; 2、根据公司发展战略,扩大公司的信息渠道,扩大项目在市场的占有率。积极通过各种渠道收集整理项目信息,安排项目信息整理,跟踪项目,客户回访,挖掘潜在客户资源; 3、负责新项目的SWOT分析与制作; 4、负责开发项目的独立谈判; 5、负责与中介机构的合作关系建立及协议签署; 6、负责组织酒店项目分析会,根据各专业对项目评估结果,完成酒店项目计划书、服务建议书; 7、负责与业主保持良好沟通,关注项目进度,及时反馈跟进。 任职要求: 1. 大专以上学历,有丰富的商务拓展经验; 2、熟悉房地产市场或具备良好的酒店投资人人脉关系,有良好的社会关系、社会资源; 3、有项目独立开发成功经验; 4、良好的沟通、人际交往能力,思路敏捷,敬业负责,吃苦耐劳,富有挑战精神; 5、3年以上开发相关工作经验,能适应出差; 6、此岗位可以异地办公。
  • 厨房厨工

    3.5千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    岗位职责: 1.配合厨师完成厨房出品的日常切配、领料及初加工; 2.按照食品安全卫生标准程序进行日常操作。 岗位要求: 1.具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 2.勤奋努力,对厨房工作有较高的工作热情; 3.有星级酒店厨房工作经验者优先。
  • 宁德 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、按照酒店管理标准,在食品准备工作,服务和卫生方面保持厨房的高标准。 2、保证西厨房的正常运作。 3、检查西厨房厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、大专及以上学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练,酒店厨房专业知识及领导能力。 3、具有很强的计划,组织,沟通,协调,领导能力。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 锦州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 做五休二
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、检验食物以确保适当的备料和温度 3、安全负责地操作厨房设备 4、确保表面和储存容器的适当卫生条件和清洁度 【岗位要求】 1、熟悉西厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2、了解食品卫生法。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 4、具备厨房工作经验;有酒店厨房工作经验将优先考虑。 【福利待遇】 五险一金;带薪年假;免费食宿;节日福利;每周双休
  • 空调主管

    4千-5千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 购买社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1.落实岗位责任制和运行规程,确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。 2.实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些计划按预定的规范要求,按时按质完成。 3.对酒店改造工程,外包大修工程应积极组织人员密切配合,保证施工质量与进度。 4.制定本班组的备品、备件计划。 5.检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。 6.组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。 岗位要求 1.中专学历,从事设备管理工作2年以上。 2.有强烈的事业心与责任感,对工作一丝不苟,任劳任怨。 3.具有配电、锅炉等系统设备的操作维护、管理知识。 4.对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解,具有较强的综合分析、判断能力和应急能力,具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5.身体健康,精力充沛。
  • 东莞 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1.制定及执行市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4.走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2.按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.英语口语和书写流利。
  • 宁波 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
     岗位职责: 1、执行部门工作指令,向主管报告工作。 2、负责收银员排班、考勤等日常管理工作。 3、做好收款工作的准备工作,做好账单、发票、信用卡交易单等保管工作。 4、配合收银员解决在结账过程中遇到的各种情况。 5、在收银岗位临时缺人的情况下,负责顶班,保证酒店正常经营。 6、完成领导交办的其他工作。   任职要求: 1、高中以上学历。 2、一年以上收银领班工作经验,熟练操作收银软件系统。 3、为人诚实,责任心强,具备一定的管理能力,持有会计上岗证,有本市户口者优先考虑。 4、有良好的职业操守
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-23
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    温泉顾问 岗位职责: 1、熟知温泉产品以及温泉度假酒店的运营方式。 2、熟知本地市场的各个区域。 3、负责推销各种温泉相关会员卡。 4、负责温泉散客的维护以及回访。 5、负责温泉重要的VIP接待服务工作。 6、周末节假日主动为客人提供咨询解答工作。 7、负责开发周边市场客户的开发。 素质要求: 1、1年以上酒店服务工作经验及销售经验。 2、高中以上学历。 3、年龄20—25岁,气质高雅,身体健康,精力充沛,男身高1.68—1.75米,女身高1.60—1.70米。 4、有较强的语言表达能力及能用英语进行简单沟通,会宁波话。 5、有良好的职业道德和奉献精神,有较强的集体荣誉感,工作认真仔细,能吃苦耐劳,有上进心。   前厅接待员 岗位职责: 1、负责对沐浴温泉客人资料的电脑登记,并对记录的报客单分类、有序存放。 2、负责更衣柜钥匙牌的派发和保管工作。 3、负责为客人解答相关咨询的问题,为客人核对消费。 4、负责设施设备的维护及保养。 5、配合PA部做好现场的卫生清洁。 6、负责对每日的预订信息查询并上报部门领班。 7、负责接听各类内线及外线电话,处理和提供各类咨询服务。 素质要求: 1、半年以上酒店服务工作经验(需掌握基本电脑操作)。 2、高中以上学历。 3、年龄20—25岁,气质高雅,身体健康,精力充沛,男身高1.68—1.75米,女身高1.60—1.70米。 4、有较强的语言表达能力及能用英语进行简单沟通。 5、有良好的职业道德和奉献精神,有较强的集体荣誉感,工作认真仔细,能吃苦耐劳,有上进心  
  • 宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、执行咖啡厅主管的工作指令,并向其报告工作。 2、坚持让客人完全满意的服务宗旨,带领员工按咖啡服务程序和质量要求做好接待服务。 3、负责咖啡厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。 4、做好咖啡厅服务工作。 5、记录宾客意见反馈及投诉,定时向餐饮总监汇报。 6、掌握咖啡品种及简单制作方式。 7、做好班组交接工作,并做好记录。 8、了解各国风俗习惯及生活忌讳。 9、每日检查咖啡厅的卫生及摆台状况。 【岗位要求】 1、具有2年以上相关餐饮服务工作经验; 2、思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作; 3、有一定咖啡制作基础。
  • 宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 楼层主管

    4千-5千
    厦门 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-23
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    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.高中毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作3年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-24
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    【岗位职责】 负责所有与前台相关的事宜,管理前台员工:如接待、登记入住/退房离店、所有酒店客人的入住程序、预订、接线总机、商务中心及需要的帮助。 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 1、始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人,并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名; 2、根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续; 3、保持对部门标准与程序的熟知; 4、落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中; 5、确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误; 6、随时了解财务政策和程序及相关更新内容; 7、负责并关注客人对使用商务中心服务的要求; 8、了解所有的特别促销计划程序,如希尔顿荣誉客会会员计划; 9、关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求,如果无法帮助解决则将问题第一时间上报; 10、落实所有相关工作事项,确保客人离开酒店时,对酒店的服务留下一个美好的印象; 11、实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作; 12、值夜班时,负责夜审报告,准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据,发票会员积分信息等; 13、负责对公安住客登记系统的输入及审核,确保系统中的相关数据资料准确无误; 14、保持对标准预订程序的深入了解,包括正确使用表格,如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源; 15、保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范; 16、充满对工作的热诚及对工作的自豪感,确保始终维护前台工作区的整洁; 17、努力保持酒店服务的最高标准,尤其关注希尔顿荣誉客会会员及其他重要贵宾; 18、通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息; 19、帮助培训新员工及其他被分配的工作任务; 20、完成其他被分配的职责和培训,让自己成为一名具有FACT的希尔顿欢朋酒店团队成员; 21、负责酒店前台,商务区域,大堂的清洁工作; 22、值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台照明亮度,以节约能源消耗,同时关闭不需使用的电脑; 除本职位所要求的主要工作职责外,因希尔顿欢朋酒店的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、协助厨师完成菜品装盘、摆盘及装饰,保证出品美观、符合标准; 2、及时清理工作区域,保持厨房环境整洁,符合卫生安全规范; 3、协助管理厨房用具、设备的清洁与维护,确保正常使用; 4、根据厨师指令,高效完成备菜、传菜等辅助工作,保障出餐效率; 5、遵守食品安全及操作规范,严格执行酒店卫生管理制度。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,愿意从基础岗位学习并成长; 2、具备一定的动手能力和学习能力,能适应快节奏工作环境; 3、注重细节,有责任心,能配合团队完成工作任务; 4、身体健康,无传染性疾病; 5、有相关餐饮后厨经验者优先。
  • 青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-24
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    岗位为青岛创智君亭酒店 餐饮部经理 岗位职责: 1. 协助餐饮总监,确保所有小部门(中餐、西餐,会议及宴会)的正常运营。 2. 确保各餐厅具有完善的管理团队对收入利润和服务标准承担责任。 3. 确保严格遵守部门的营运预算范围,对各餐厅厨房成本提出合理化建议。 4. 监督部门休假计划,合理控制各分部的加班数量。 5. 征询和重视客人意见,处理客人投诉和关于各种在食品,饮料及服务方面的需求,和客人保持良好的关系。 6. 负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序,以避免含糊不清。 7. 充分的理解酒店制度内容并确保员工执行各项条款。 8. 和培训部共同完成员工培训计划,确保他们有足够的技能来很好地完成工作。 9.通过与各餐厅经理,厨师长和市场部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。 10.充分理解并坚持执行酒店关于防火,卫生和安全方面的方针并使员工了解和执行。 11.确保员工每时每刻位客人提供礼貌的专业的服务。 任职要求; 1.大专以上学历,有同岗位工作经验。 2.良好的英文掌握能力(口语和书写)。 3.具有策略性、创造性及灵活性。
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