【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 2、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 3、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 4、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 5、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、中专以上学历，有同前台岗位工作经验或资深领班/前台可晋升。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责： 1、负责当班期间前台所有工作安排，检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 2、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售，维护宾客好评。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、辅导和培训前台接待员及实习生岗位知识及标准操作流程。 岗位要求： 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；具备完全代表酒店、品牌、公司、顾客、员工和第三方交往的能力。 2、熟练使用微软办公软件和前台OPERA操作系统。 3、具有组织和解决问题的能力。

职责描述： 负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成； 负责酒店全面日常运营管理，是提升宾客体验的专家； 负责与政府等相关部门的沟通与协调工作； 负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等； 负责与公司人事部、培训部、员工规划与发展部共同完成所管辖酒店的人员招聘、培训及员工关怀工作。 任职要求： 大专及以上学历，年龄30-40岁为宜； 2年以上连锁酒店同等岗位经验或星级酒店管理岗位经验； 丰富的酒店运营和管理经验，扎实的酒店基础业务能力，较强的沟通表达、逻辑思维能力； 认真负责，有责任心、事业心及敬业精神； 有区域管理、酒店筹备、核心旗舰店管理经验优先。 其他信息 语言要求：普通话 行业要求：全部行业

· Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 · Report to Manager all hotel property deficiencies and safety or security hazards 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 · Initiate action to improve a hazardous situation immediately 采取行动以便迅速处理危急情况 · Implement procedures for security and emergency incidents 执行安全和紧急事件处理程序 · In the event of fire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan 发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 · Be familiar with location of fire alarms and fire fighting equipment 熟悉消防报警及灭火器材的位置 · Maintain the security system 维护酒店安全系统 · Monitor staff clocking on and off duty 监督员工上下班考勤 · Allocate staff locker keys as necessary 必要时分发员工储物柜钥匙 · Conduct random checks of key registers in telephone room, banqueting, engineering, stewarding and housekeeping to ensure the hotel’s key control policy is adhered to and report on discrepancies 抽查话务室、宴会厅、工程部、餐具储物间、客房部的钥匙登记记录，确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况 · Maintain a 24 hour surveillance of those areas that are frequented by guests and all work areas 24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 · Maintain a vigil on the closed circuit TV system and inform security officer on patrol duties of any unusual happenings 监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况 · Ensure checks are conducted on fire panel, fire hose real outlets and fire barriers and all other safety equipment and ensure that all are in good working order and report to the Safety Manager any item of equipment which is faulty 定期检查火灾盘，消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并向保安部经理汇报失效设备 · Ensure hotel alarm system is in good working order 确保酒店报警系统的正常工作 · Maintain a good working knowledge of the following: 保持良好的业务知识，包括： o The hotel switchboard and paying system 酒店电话总机及支付系统 o The control points and the working of the hotel’s gas and air conditioning system 酒店各控制点，燃气、空调系统的正常工作 o The hotel's fire indicator board, fire wardens telephones and public address system 酒店火警提示牌、火警警报电话及消防扩音系统 · Maintain a daily log of incidents 保留事故记录日志 · Conduct regular locker checks in line with Human Resources 按照酒店制度要求定期检查员工储物柜 · Check all packages and passes of employees entering and leaving the building 检查出入酒店员工的随身携带物品 · Carry out monthly fire inspections 每月进行消防检查 · Maintain a good knowledge of the liquor act and criminal code 掌握有关酗酒及犯罪管理条理 · Prevent gambling on hotel premises 禁止在酒店内赌博行为                        · Prevent Sabotage of hotel premises 禁止毁坏酒店设施的行为 · Ensure all outlets, fridges, cupboards etc are fully secured when not in use or unattended 确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 · Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises 确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 · Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed 确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内 · Coordinate functions with other security staff or Police and other government Securities and promote good will with them   与其他保安人员或警方或政府其它安保部门协调工作，并与其建立良好关系 · Implement the hotel policies and procedures and advise Superiors and Human Resources of action taken 执行酒店的各项规章制度，并向上级领导和财务及业务支持经理提出改进建议 · Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case          正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 · Be alert for any unusual packages, guests or vehicles and advise superior of same 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况 · Be thoroughly familiar of the property layout, design, entry and exit points 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 · Make way by escorting VIPs and dignitaries when directed and direct traffic away from Lobby and other busy thorough fares 按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序 · Ensure that the safety control office is never left unattended 确保安全控制办公室无缺岗情况 · Provide escort duty for money transfers to the General Cashier's office or bank as required 按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫 · Ensures that all bell staff are neat, clean and punctual at all times and that they perform the task assigned to them promptly and efficiently 确保所有服务人员随时保持衣着整洁，工作守时，并且能够快速和高效的完成任务。 · Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 · Maintain a log book to record the daily operational activities and submit the same to the superior. 每日每班次交班记录，并交给上级审阅。 · Enter only official matters in the log book. Avoid any personal notes 在交班本上记录公事， 避免任何私事 · Indicate time of duty and affix signature after making any entry 记录交班时要注明时间并签名 · Forward log book to the superior’s office when off-duty daily 每日下班前将交班本交给上级查阅 · Fully conversant with all hotel emergency procedures. 熟知酒店紧急情况所有处理程序。 · Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 o Health and Safety 健康和安全 o Grooming 仪表仪容 o Quality 质量 o Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 · Perform other duties as assigned. 可能需对酒店的安全负责，确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。完成其它分配的任务

岗位职责 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。 岗位要求 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

岗位职责 1、执行财务制度，严格执行《会计法》； 2、负责审查各类记账凭证和编制会计凭证； 3、负责每月会计核算处理，确保账账相符； 4、管理会计凭证，编制会计报表，进行财务报表分析； 5、负责稽核工作，对记账凭证进行审核，保管各项会计档案资料； 6、按期申报各种纳税表格，更进税款缴纳情况； 7、负责酒店固定物资盘点； 8、完成上级交付的临时工作及其他任务。 岗位要求 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历，持会计证。 2、具有2年酒店行业相同岗位经验，有过财务部门负责人经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、能独立核算酒店的账务工作，精通相关财税法律法规； 4、熟练运用会计电算化，熟练使用财务软件。 5、工作细致、严谨，诚实可靠，具有较强的工作热情和责任感。

岗位职责 1、负责所分配的客房和服务区域的整洁，掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、按照标准和程序打扫和补给客房，尽可能地为客人提供帮助，反馈客人要求 3、保持工作车的整洁和充分的补给，维持所有的装备工作性能良好。 4、保持布草房的整洁和井井有条。 5、向楼层主管汇报任何布草、家具、固定设备或装置的丢失或损害情况。 6、严格遵守酒店安全紧急制度和操作程序。 7、严格遵守酒店的清洁和保养程序。 8、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 9、负责对结帐房间的查房工作 10、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 11、完成领导安排的其他工作。 岗位要求 1.身体健康，相貌端正，能吃苦耐劳。 2.有过一年及以上的客房服务工作经验。

根据工作标准，负责西厨冷房出品

【岗位职责】 1、负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作，确保公司网络日常的正常运作； 2、负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护； 3、维护和监控公司局域网、广域网，保证其正常运行，确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行； 4、安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件，同时为其他部门提供软硬件技术支持； 5、解决排除各种软硬件故障，做好记录，定期制作系统运行报告； 6、维护数据中心，对系统数据进行备份。 【岗位要求】 1、通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业，大专或以上学历，应届生优先； 2、熟悉和掌握各种计算机软硬件，可独立进行安装、调试及故障排除； 3、精通局域网的维护及网络安全知识，可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理； 4、熟练运用WINDOWS、server20002003等对服务器进行维护与管理； 5、有良好的专业英语读写水平；工作主动性强，耐心细致，有责任心，具备团队合作精神。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 岗位要求 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真责，作风正派。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、熟练掌握客房部工作的各个环节和程序、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6、处理问题周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1.负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告； 2.勤在泳池边观察，注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全；对不会游泳者可作技术指导。 岗位要求 1.持有救生员证书； 2.身体健康，相貌端正； 3.退伍军人优先考虑。

•This position is concerned with being responsible for the production and preparation of all pastry related items as per supervisor instructions. 根据主管的要求负责饼房所有食物的准备与制作  • Should have a good sound knowledge of the pastry. 具有良好的西饼方面的专业知识  •To help in preparing the daily mise-en-place and buffet items. 做好日常的准备工作和自助餐的准备工作

岗位描述： Job Description: 1.根据要求参与制作服务，确保安全、正确的使用的设备、工具和机器。 1.Participates in making food requisitions, and ensures safe and correct the equipment, tools and machinery. 2.参与自助餐的装饰摆台。 2.Buffets decoration items and show pieces. 3.协助接收和储存物品，从库房定领取厨房食品并控制食品的购买和收货质量。 3.Assist with receiving and storing items, and controls the quality of the ingredients purchased and received 4.始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。 4.Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.  岗位要求： Job Requirements: 1.高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 1. High school graduate or above, preferably or professional culinary school graduate. 2.至少2年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 2. At least two years experience as a chef in a five-star hotel or a higher level individual restaurant. 3.要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 3. To master seafood, meat cutting, processing technology, familiar with a variety of food processing after the storage standard knowledge, familiar with the standard receiving procedures. 4.具备良好的对客及内部沟通能力。 4. Have good customer and internal communication skills.

1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术； 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法； 3.在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具； 5.对蒸制技术精益求精； 6.服从上什主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作； 9.检查餐前准备工作，餐中对上什菜品进行品控，监督； 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【岗位职责】 1、负责度假园区日常物资的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品、办公用品等； 2、根据各部门需求制定采购计划，确保物资及时供应，并合理控制采购成本； 3、进行市场调研，筛选优质供应商，建立并维护长期稳定的合作关系； 4、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保采购流程合规； 5、跟踪采购订单的执行情况，处理采购过程中的异常问题（如延迟交货、质量问题等）； 6、定期对库存进行盘点，优化采购策略，避免物资积压或短缺； 7、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，专业不限，采购、物流、酒店管理等相关专业优先； 2、具备良好的沟通协调能力和谈判技巧，能够独立完成采购任务； 3、工作细致认真，责任心强，具备较强的成本意识和风险管控能力； 4、熟练使用办公软件（如Excel、Word等），具备基本的数据分析能力； 5、无工作经验要求，有酒店行业采购经验者优先考虑； 6、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力。

工作描述Job Description 1.随时向预订部经理和/或领班报告部门内所有工作内容及进展。 To ensure the Reservations Manager and/or Team Leader are kept informed of all developments within the department. 2.确保24小时内及时回复所有信件，传真及电子邮件。 To ensure all correspondences, faxes and electronic mail to be promptly replied within 24 hours. 3.确保所有团队和会议客房名单及时准确的输入系统，根据团队协议取消所有未确认房间在系统中的占房。 To ensure all Group / Conventions rooming list are entered promptly and accurately, releasing any unused rooms back to Hotel’s room inventory according to group agreements. 4.如发现满房或超预订，需及时报告预订部经理或领班。 To alert Reservations Manager or Team Leader on any oversold period. 5.检查每日预抵客人预订，确保所有信息输入完整准确。 To check daily arrivals to ensure all reservations entries are complete and accurate 任职资格 Qualification 1.具有良好的沟通技巧。 Sound communication skills. 2.拥有较强团队合作精神。 With strong teamwork spirit. 3.较强的人际交往能力。 Good interpersonal skills. 4.有相关的酒店工作经验。 Have hotel working experiences.

【岗位职责】 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责部门考勤和餐卡统计工作，领发员工工资、奖金、补贴。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理。 【岗位要求】 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。

l 按照既定的政策和法规、工作程序与标准、消防规范执行上级安排的工作 l 按照工程师的要求和设备的说明书对空调机组进行预防性的维修和保养 l 在紧急情况下执行应急程序。 l 熟悉整个中央空调系统的操作和设备特性，在操作过程中严格按照规程序执行。 l 积极参加岗位培训。 l 在工作中按照绿地对客服务满意标准的要求服务客人。 l 满足客人的需要，及时有效地解决客人的投诉，避免为客人造成不便和不适。 l 在能源节约和设备改良方面进行探索和实践，积极向工程师提出合理化建议。 l 执行由上级下达的其它任务。 l 如有需要积极协助工程部其他小组的工作。 l 对中央空调系统进行检查并按照设备检查单上的要求仔细记录。更正错误，及时向工程师报告所发现的问题、 异常现象和不安全隐患。为提高工作效率和促进生产力，应不断向工程师进行信息反馈，在设备改良、技术升级和操作方式方法更新方面向工程师提出合理化建议。 l 工具和设备管理有序，保持工作环境的整洁。 l 开展本班次工作和必要时延时工作。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 实施部门会议。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 监督和保持餐饮部的预算，收入 岗位要求： 1.至少3年的相似工作经验，具有一定的组织能力。 2.3年5星级酒店的相似工作经验。 3.具备流利的英语口语水平。

Prepare mise en place and food preparation and assist with food presentation as part of the Kitchen brigade 工作范围包括食品摆盘，备餐 Support the department Head Chef for kitchen operation and obey all orders 支持部门厨师长的一切工作并听从管理

岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、为客人提供的士服务，送客上房介绍房间服务。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 8、确保大堂迎来送往有序按标准进行，以及上级交代的其他工作事项。 岗位要求 1、高中学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、有同体量酒店工作经验优先考虑。

岗位介绍： 1、高端豪华酒店内部安保治安管理； 2、工程、弱电系统维护与巡查； 3、早中晚八小时工作制，入职购买五险一金，月休6天，包食宿，劳动合同正式工。 岗位职责： 1. 安全操作 保护酒店客人、员工的生命财产安全。巡查酒店区域，特别是重点区域，如：逃生通道，以避免灾害和犯罪行为的发生。 工作时携带对讲机以便联系。 将工作时发生的事情按时间顺序记录在“工作日志”上。包括岗位轮换、可疑目标、设备损坏和不安全因素等。 执行酒店关于“失物招领”的相关规定，填写相应的表格，并立即报告相关负责部门。 关注酒店内所有的人员，确保他们的行为不会危害酒店利益。 执行管理层安排的其他任务。 2. 紧急应对 接到报警呼叫后，按管理层的指示行动。 在紧急情况发生时，按指示立即到达现场，找出原因并报告当班值班经理。控制现场情况，在需要时进行急救。期间要进行详细的报告。 3. 设备维护 监督设备的维护和使用。 及时报告设备故障和维护不足的情况。 4. 培训和员工活动 参加计划内的培训活动。 积极参与公司组织的员工活动。

岗位职责 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境。 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作 3、开餐后，按服务程序及标准为客人提供优质服务。 4、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时净客人问题和投诉反映给领班，寻求解决办法。 5、当班结束后，与下一班做好交接工作和收尾工作。 6、迅速补充餐具和台面用品，保证开餐后的整洁和卫生。 任职要求： 1.身体健康，性格开朗，相貌端正。 2.言谈举止得体大方，精神面貌良好。 3.工作主动热情、认真负责，吃苦耐劳，有较强的工作责任感。 4.有良好的服务意识和服务态度，为客人提供最优质的服务，有包房服务员优先。 5.能适应跳班工作。