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  • 嘉兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    岗位职责: 管理酒店营业场所内中餐厅与宴会厅的日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序,获得最大的利润和最高的宾客满意度 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 与厨师长和餐饮总监交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 特别活动的概念管理工作。 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。  对竞争对手进行分析。 创造良好的公众宣传机会。 管理顾客数据库并有效的加以使用。 积极的实行节约成本的方法。 尽可能再利用能源。 协调宴会楼层的日常工作,确保获得最大的利润和最高的宾客满意度。 跟进活动单和会议室分配工作中出现的问题,尽快予以调整。 确保按客人的期望和宴会活动订单布置房间或活动场所。与计划的员工一起召开活动前会议来核查当日所有信息。检查计划的活动区域或房间,桌子的布置,吧台的布置,餐台,接待台和会间休息的卫生,装饰及正确的布置。 岗位要求: 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 具有良好的写作技能 具有领导能力 5年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 金华 | 2年以上 | 大专

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    • 做五休二
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    岗位职责 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 岗位要求 1、大专及以上学历,具有2年以上星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 实习生

    2.2千-3.5千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-15
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    大专以上学历; 能够读写英语; 具有服务意识; 亲切、充满自信; 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行酒店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、根据集团要求,制定酒店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    优先考虑有万豪集团工作经验者 管理和协调整个财务部员工的工作流程。 协助培训和发展财务部的新员工。 制作和输入会计凭证。 协助以及准备完成财务周期内的报表。 查验每个周期末的存货记录。 协调财务部内部之间的所需的备份以及附件。 准备每月的资产负债帐户的解释协调与分析以及一些其他的费用调整。 准备和调整支付每月的税款,并向税务局提供每月的相关报告. 跟税务局保持良好的联络及关系并协助财务副总监搞好酒店所有的税务相关工作。 顺从及遵守酒店的规章制度。 履行管理层委派的其他任务。 和解以及解释所有的银行帐户。 对于所有的计划方案或工程费用支出都要保持一个良好完整的记录以及有关固定资产的费用都要准备好季度和年度的报告。 维持和控制预算支出。 调整及纠正酒店运作中的弱点及漏点,做好内部审计工作,协助相关部门作出相应的调整和改正。 管理和控制财务部其他相关部门每天完成工作及运营情况。 协助财务副总监及财务总监做好财务部的行政工作,包括员工休假计划,协调员工关系以及搞好财务部门的员工活动。
  • 内江 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-14
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    职责描述: 1、负责酒店工程的施工管理,对工程的进度、质量、成本、安全进行控制; 2、负责酒店设施设备(中央空调、排风、排气、排水、电机、电梯、电视、网络、电话等)的维护保养工作; 3、负责工程部门的日常管理,定期进行基础的维保知识、安全消防知识及技能培训; 4、对接工程、消防、安全等政府部门; 5、管理酒店安全消防系统,组织酒店的安全生产工作并保证其顺利开展。 任职要求: 1、5-8年以上星级酒店工程管理工作经验; 2、对酒店设施设备的维修保养有一定的工作经验; 3、对酒店机电工程设备、建筑设施等的布局、功能有较深的了解; 4、熟悉酒店消防系统,熟悉酒店安全系统; 5、需持有高压电工证,持有构建筑消防证、暖通证优先。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 防暑降温津贴
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    严格遵守酒店规章制度,如消防安全、食品安全。 All rules ®ulations are  strictly established and adhered within the hotel including hotel 's policy on fire and safety . 以预算为导向,全力以赴拉动销售。 The sales are driven to the department's full potential and budgets are adhered to . 部门需要有创新精神,不断寻找新商机。 The department is  driven in  an entrepreneurial manner,looking for opportunities to generate more business at  all times. 实施内部人才增长确保在需要晋升及调动时顺利完成。 inter talents are grown to ensure a smooth transition in case of promotions and transfers . 通过培训,交叉学习,任务援助及调动支持员工事业发展。 Support career development by training,cross exposure,task force assignments and transfers. 通过制定计划确保与其他管理者高效对接。 Ensure that a succesion plan is in place to guarantee a seamless,efficient handover for all management positions . 确保所有运营部门经理都了解市场需求及趋势,并且能提供与其相符的产品和服务。 Ensure that all outlet managers are fully aware of market needs and trends and  that their product and service meet the demands. 及时以礼貌的方式处理客人投诉。 Handle guest complaints in a prompt and courteous manner. 以改进产品质量为目的,确保持续提供产品,并且做到内外沟通。 Source the best available products,constantly aim to improve quality,communicate about the products both internally and externally. 任职资格: 具有同岗位工作经验三年以上,同雅高集团或联号经验优先。 形象好气质佳,女性优先。 具有一定的抗压能力,良好的沟通能力,领导力及销售能力。 精通餐饮知识,熟练掌握餐饮技巧。 善于调动各级管理人员的积极性,有良好的培训经验及技巧。
  • 酒店财务

    1万-1.2万
    上海 | 5年以上 | 本科

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的审核与账务处理; 2、编制酒店月度、季度及年度财务报表,确保数据准确、及时; 3、监督酒店资金流动,管理银行账户及现金收支,确保资金安全; 4、协助完成税务申报、发票管理及税务筹划工作,确保合规性; 5、参与酒店预算编制及执行分析,提供财务数据支持; 6、定期核对往来账款,处理应收账款与应付账款的结算; 7、配合内外部审计工作,提供所需财务资料及数据; 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,熟悉会计准则及相关法律法规; 2、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等); 3、具备良好的数据敏感度与分析能力,能独立完成财务报表编制; 4、工作细致认真,责任心强,具备较强的沟通与团队协作能力; 5、有酒店行业财务工作经验者优先,无经验者可接受培训; 6、能适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力。
  • 招聘经理

    8千-1.3万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    本岗位为通惠康养旅股份公司总部岗位,负责总部及旗下各酒店关键岗位的招聘工作。需同时兼任酒店招聘经理岗位。 岗位职责: 1、协助人力资源经理拓展校企合作资源,联系专科及本科类院校进行合作洽谈及签约等工作,定期维护与各大院校的合作关系; 2、拓展招聘渠道,并维护各渠道资源,进行渠道管理; 3、开展管培生、实习生的招聘工作,协助人力资源经理做好春季、秋季等大型校园宣讲会、双选会的策划、组织及开展等工作; 4、对旗下各酒店部门经理助理及以上管理进行招聘,并对接各酒店做好面试及录用的工作; 5、制定招聘相关的制度、流程及规范,确保各酒店招聘标准的统一及规范; 6、定期进行招聘效率及效果分析,形成月度招聘报告; 7、跟进管培生培养期的轮岗、辅导带教等工作; 8、其他领导交办的工作。 任职要求: 1、本科及以上学历,人力资源管理等相关专业优先考虑; 2、从事过酒店行业招聘工作满5年以上,拥有开校企合作及酒店中层管理类岗位招聘工作经验3年及以上; 3、工作积极上进有拼劲,敢于挑战,主动性强; 4、熟悉国家及杭州劳动用工相关法律法规; 5、熟悉各大招聘网站的操作及招聘相关专业知识及流程; 6、具备良好的沟通能力。 7、熟悉各大招聘网站及招聘相关的专业知识及流程熟悉国家及本地劳动及用工相关法律。 8、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    处理所有的工作都要依照酒店政策,程序,内部规定及标准 谨慎的使用Opera/MARSHA的密码;在离开时必须退出登陆客户终端。 在每日例会中了解额外的事件,以便快捷的处理所有可能发生的情况。 掌握房价,包价,折扣和促销的说有信息,并知道如何去处理。 掌握客人房间,位置,客房礼物,特色以及酒店提供的所有其它的服务。 在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定。 熟练的使用MARSHA和Opera系统并会使用Safelok钥匙系统。 正确的完成客人的登记,房间分配以及协调所有客人的特殊要求。 了解万豪积分兑换,及其它的常客计划。参与并积极的推广万豪礼赏计划,确保以正确的价格来达到集团目标。 知道如何遵循服务的基本方针,积极的参与酒店激励计划, 熟悉酒店销售略。 在三声之内按标准接听电话并使用正确的电话礼仪。 每班次结束时严格遵守投账程序平账。前台经理/主管检查班次的账目并输入到系统中。
  • 人事专员

    3.4千-3.6千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责部门文件的打印、传递工作; 2、负责酒店外聘人员健康证体检等工作; 3、负责每月部门考勤相关工作; 5、负责办理员工的入职、离职手续; 6、负责小时工、外包工的审核及付款流程跟进。 【岗位要求】 1、品行端正,对数据有一定的敏感性;  2、大专及以上学历,有酒店人事工作经验优先;  3、懂得办公软件操作;  4、有一定的写作能力和应变处理问题的能力;  5、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括中餐厅、西餐厅或大堂吧的运营监督与服务质量管理; 2、制定并执行餐厅服务标准与流程,确保服务高效、规范,提升顾客满意度; 3、负责餐厅员工排班、培训及绩效管理,指导员工提升专业技能与服务意识; 4、监督餐厅卫生、食品安全及设施维护,确保符合行业标准及酒店要求; 5、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并优化服务流程; 6、协助制定餐厅营销计划,推动营业额增长,完成经营目标; 7、定期盘点餐厅物资,控制成本,减少损耗。 【岗位要求】 1、1年以上餐厅管理或相关岗位工作经验,熟悉中餐、西餐或大堂吧运营流程; 2、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 3、良好的沟通协调能力,能妥善处理顾客及员工关系; 4、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力; 5、对餐饮行业有热情,愿意长期从事酒店餐饮服务工作; 6、能适应倒班工作制。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    1、Be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. 为客户提供持续的优质服务。 2、The Life Guard is responsible to ensure the smooth operation of the activities and maintenance of pool and the relevant equipment. 救生员负责确保泳池及相关设备的正常运行和维护。 3.Holder of a lifeguard certification. 需持有救生员证。
  • 嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    1.Review the daily receiving report for all materials. 查看酒店所有物资的每日收货报告。 2.Review the daily store requisition for all materials. 查看酒店所有物资的每日领料单。 3.Verify the purchase department is performing their duties according to hotel procedures. 查证并确保采购部门是否依据酒店规章履行其职责。 4.Compute daily requisition and material transferred between the kitchen, Restaurant and bars, and then computes the food and beverage cost for kitchen, restaurant and bar, separately. Also prepare the Daily /Weekly Food & Beverage Cost Report. 核算厨房、餐厅及酒吧的每日库存需求及在三个部门间流动的物资状况,并分别核算三个部门食品及酒水花销及准备每日/每周餐饮花销报告。 5.Supervise the monthly physical inventory taking for the food, beverage, and general supplies and engineering materials and compute the inventory amounts for the physical inventory list. 监督食品、酒水及一般性物品和工程材料的月度实际库存并为月度库存清单核算库存金额。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    1、通晓对客服务方面的各种知识,根据客人喜好提供给量身定度的服务给客人一个美好的入住体验; 2、负责客人入住期间的服务需求; 3、在客人入住前准备好房间,并保证客人入住期间的服务质量,给客人创造美好入住体验。
  • 苏州 | 1年以上 | 高中

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    高尔夫 | 50-99人
    发布于 07-14
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    【岗位职责】 1、为宾客提供球童服务,接受过球童服务培训者优先。 2、根据高尔夫规则要求,帮助宾客管理球包、球杆,并按规则协助客人打球。 3、熟悉球场结构及球场特点,能回答宾客提出有关打球和球场的咨询。 4、熟练掌握高尔夫知识,熟悉高尔夫规则,了解本俱乐部规则。 【岗位要求】 1、形象端正,体魄强健,性格开朗。 2、应变及沟通能力强,普通话流利。 3、具有良好的顾客服务意识,能吃苦耐劳。
  • 海口 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、带领下属遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、帐证相符、帐表相符。 3、负责统计报表的编制报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理帐户,帐簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表。 8、制定合理的付款计划,规避酒店税务风险。 9、负责酒店全年预算编制工作。 岗位要求 1.本科毕业,财会、金融专业,具有3年以上财务管理经验或5年以上5星级酒店财务工作优先 。 2.具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3.熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4.能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。 6.有同等品牌(五星)酒店相同工作岗位经验者优先考虑。
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    • 投递简历
    岗位要求 1、有志在酒店行业发展的实习生,态度积极向上; 2、具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 3、实习期至少半年(实习期一年的优先)。
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限

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    • 公积金
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 双休
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 晋升机会、团建
    医疗整形/轻医美 | 500-999人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    【职责内容】 工作职责: 1、对办公场所的进行维护,负责办公用品、耗材、礼品等的购买、发放、管理工作,控制办公成本; 2、负责省办销售后勤工作,包括合同跟踪、项目回款、提成核算等; 3、负责省办运营费用报销,帮助员工安排预定出行车票等; 4、负责总经理的日程安排及日常事务处理。 任职资格: 1、文秘、工商管理等相关专业,大专及以上学历; 2、两年以上相关工作经验优先,优秀应届毕业生亦可; 3、文笔较好、熟练操作office办公软件; 4、良好的沟通能力,工作认真负责,有耐心,有服务意识,能够有条理的处理各项事务
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工活动丰富
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    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    中厨房 酒吧厨房 会议宴会厨房 全面落实酒店餐饮部的各项标准。 多在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系, 同时协助主厨培训下属员工。 尽量购买当地的原材料保证新鲜;保证菜单的精而清,勤换菜单为客人提供丰富的选择。 参与菜单的编写,剩余原材料的利用,估计就餐的人数,市场条件等等。 重温菜单,分析菜谱,根据原材料,劳力和固定成本制定菜肴价格。 严格执行原材料分摊制度,控制成本。 新产品的推出应以价格和产品本身为导向。 坚持食品既卖即做的理念。 监督菜肴的烹制保证,传授给员工的正确的工作方法,提高工作效率。 监督原材料的准备、烹制、配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准。 上菜前要试菜。 估计原材料的需求量。 对菜肴进行创新对菜谱进行完善。 制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准。
  • 上海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    中厨房 酒吧厨房 会议宴会厨房 备餐厨房 饼房 面包房 团队协作,主动灵活待客,顾客至上,酒店的大局为重。 根据不同的要求,切配各种蔬菜和水果。 根据不同的要求,清洗,切配,和绞碎各种肉类,家禽和海鲜。 根据不同的要求,给配菜裹面包屑,面粉和面糊。 根据不同的要求,调制酱料。 根据不同的要求,确定配料的量。 为各个炉灶间传递锅,壶,食物。从仓库领取原料并保存好记录。 在规定地点存放食物。 打扫工作间,仪器和餐具,隔离并及时转移垃圾。 为厨师传递所需品,器具和一些轻便的仪器。 根据不同的要求,为菜肴切配肉类。 协助保证食品的质量。 协助完善自助餐的卖相。
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    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、高中以上学历。或退伍军人优先。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 中山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责酒店员工薪资核算、发放及个税申报工作,确保薪资数据准确无误; 2、管理酒店日常现金收支,包括备用金管理、银行对账及资金调拨; 3、审核各类费用报销单据,确保票据合规、审批流程完整; 4、编制薪资报表、资金流水表及相关财务分析报告,按时提交管理层; 5、配合完成月度、季度及年度财务审计工作,提供所需薪资及出纳数据; 6、优化薪资及出纳流程,提出合理化建议以提升工作效率; 7、妥善保管财务印章、票据及重要财务文件,确保资金安全。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、审计等相关专业优先; 2、熟悉薪资核算流程及劳动法规,具备基础财务知识; 3、熟练使用Excel等办公软件,能独立处理数据报表; 4、工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据敏感度; 5、具备良好的沟通能力及团队协作意识; 6、有酒店行业或相关岗位经验者优先,无经验者可接受系统培训。
  • 泰安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会等区域的运营监督与协调 2、制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量符合酒店品牌标准 3、监控餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、分析经营数据,制定提升餐饮收入的营销策略和促销方案 5、负责餐饮团队建设,包括员工培训、排班管理及绩效考核 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店餐饮服务声誉 7、与厨房部门密切配合,确保菜品质量与出餐效率 8、定期检查餐饮区域设施设备及卫生状况,确保符合FSMS要求 【岗位要求】 1、具备5年以上高星级酒店餐饮管理经验 2、熟悉餐饮市场动态及行业发展趋势,具备敏锐的商业嗅觉 3、出色的团队管理能力,能有效激励和培养下属员工 4、具备优秀的成本控制意识和数据分析能力 5、良好的沟通协调能力,能与各部门建立高效合作关系 6、能适应弹性工作时间,包括周末和节假日值班 7、具备较强的抗压能力及突发事件处理能力
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