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  • 无锡 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:37
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    【岗位职责】 1、与市场销售总监、餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划。 2、协助酒店新产品及服务的开发和推广 3、协助酒店市场战略的制订。 4、管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 5、确保按照收入和开支预算实现经营目标。 6、与本部门及其他部配合工作。 7、与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 8、与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 9、对酒店产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 10、根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 11、拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 12、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 2、具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 3、对酒店及相应施设具有专业知识 4、具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 5、掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 6、对本地市场及国际市场有基本的了解 7、至少拥有8年国际连锁酒店的相关工作经验
  • 资深销售经理

    1.3万-1.8万
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:15
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    责任概要: 根据集团的公司准则,全面负责制定有效的市场营销策略,加以贯彻执行,最终实现酒店的营销目标。 工作任务 : 1.营销工作 (1)制定酒店营销的年度收入预算及费用预算,并跟进预算进度及完成情况; (2)根据酒店收入预算和市场情况,制定出酒店远、中、近期市场营销计划、宣传推广计划,并负责组织实施完成; (3)关注市场动态,随时修订酒店的营销策略,主动参与酒店服务产品的研发、改造、创新等活动。对定位的目标时常有计划、有部署地宣传推广,与相关部门搞好协调合作; (4)主持每周的营销策略会议,带领整个团队分享竞争对手酒店的动态,客人的反馈以及市场的信息; (5)针对市场的不同划分,进行市场定位并制定合理的价格套餐; (6)有规律的回顾营销策略的有效性,及时的做出有必要的更改; (7)了解市场供求情况,客户意向和需求,积极参与所在区域内的旅游宣传、会议活动,与区域内的客户建立长期稳定的良好合作关系,不断开拓新市场、新客源; (8)掌握酒店价格实施情况,控制价格水平。定期检查房态及房价的实施结果,及时提出改进措施,保证较高的入住率的同时提高平均房价; (9)通过拜访企业客户,会见住店客人,及时取得客人的意见和反馈,最终加强酒店与客人之间的关系; (10)制定有效的酒店营销活动计划,并且确保计划能够持续不断,合理有效的贯彻到客人的服务中; (11)确保营销部门快速、高效地处理客人所有的要求以及询问; (12)带领整个营销团队通过报刊、杂志、网络等媒介持续开发新的客源; (13)通过有效的监督和管理,保证每个营销人员能够根据指定的营销计划和指示,每天执行一定数量的有效营销活动; 2.客户管理 (1)确保所有与客人有关的信息,能够准确的输入相关的系统和文件,并且持续维护信息的准确度; (2)通过合理的运用港城集团、真傲集团资源,为系统中的每一个客人制定合理有效策略; (3)认真审核每条新获得的客人信息; (4)审核所有的客户访问报告,以确保所有的客户被合理的管理; (5)为营销人员制定营销目标,并确保能够有效的制定并且执行营销访客计划; 3.培养营销团队 (1)定期的指导评估营销人员以确保及时地提高工作表现,并帮助营销人员能够不断的自我提高、发展; (2)为每个营销人员根据“SMART”制定个人发展的计划,帮助每个营销人员的扬长避短 (SMART = 特殊的,可量的, 可达的,可实现的和时效的); (3)为每个营销人员建立工作指导方针以及期望达到的表现水平,鼓励员工不断进步; (4)确保市场销售总监和经理通过参与客人拜访,让营销人员获得工作上的培训,同时有规律的评估营销人员的工作表现; (5)确保所有的营销人员依照公司设定的指导方针进行营销活动; (6)定期的评估营销经理的工作表现,并书面记录存档; (7)回顾和更新所有与市场营销有关的LSOPs; (8)配合协助综合部完成营销部员工招聘工作; (9)制定营销、策划预算,控制费用,少花钱办大事,廉洁自律,培养出一批高级营销人才; 4.咨询协助报告 (1)准备营销活动和市场分析的周期报告,并向行政委员会分享; (2)为总经理及各部门提供专业的咨询及协助; 5.赢利管理 (1)确保营销人员能够礼貌有效的接听来电,并根据标准将信息准确的输入系统; (2)评估分析市场情况,给予营销策略建议; (3)持续不断的合理运用营收管理工具,以期能够最大化酒店的收益; (4)定期检查酒店的价格控制程序,避免任何滥用折扣的情况发生; (5)确保所有的佣金准确,有效地发放; (6)进行定期的价格审计; 6.公共关系 (1)全面负责公共关系工作,监督所有酒店的营销、广告、数据库管理和宣传资料制作执行,维护集团的标准、品牌的一致性,树立酒店良好的品牌形象; (2)通过与媒体、OTA平台保持良好的合作关系使酒店得到充分的宣传; (3)通过拜访媒体与媒介记者,建立保持良好的合作关系; (4)监督所有新闻稿的准备与发行工作; (5)确保所有的促销及广告推广内容符合酒店的指导方针; (6)积极参与项目所在地公益活动,致力于社区服务,为酒店赢得积极正面的媒体宣传曝光; 7.其他 根据业务需要完成其他任务。
  • 收益总监

    1.5万-1.8万
    广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:05
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    【岗位职责】 1、负责南方项目多个酒店的收益管理工作,包含但不限于酒店的收益管理、产品组合和测算、渠道策略制定和管理等一系列的收益管理工作。 2、负责收益经营团队的统筹管理,建立和优化收益管理的工作流程和体系。 3、负责监测、分析、挖掘各平台销售业务数据,并定期形成分析报告,帮助决策层及时准确了解经营状况。 4、负责外部信息采集,熟悉各项目上下游产业,就行业发展趋势、竞争对手等市场分析,为公司经营决策提供参考。 5、负责对用户数据的分析及用户行为的深入理解,结合业务,建立数据挖掘、优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、其他上级领导交代的工作任务。 【岗位要求】 1、5年以上数据分析/收益管理工作经验,酒景类 行业及国际连号酒店收益办公室经验优先。 2、具备较强的经营分析能力,熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识。 3、具备沟通能力、分析与解决问题的能力。 4、具有良好的团队管理能力和业绩抗压能力。 5、熟练掌握电脑的办公软件使用和英文使用。 6、认可公司的企业文化。
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 中夜班餐补
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:54
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    Key Tasks / Responsibilities - Oversee the administration of  Talent Acquisition including acquisitions channels, screening, interviews, onboarding, performance management and Talent exit. - Own the hotels Dormitory activities including regular health and safety inspections, manage government compliance and heartist welfare as it relates to dormitories - Manage payroll and related activities including  all government social security obligations and all Talent legal compliance, -Implement all Accor T&C SOPs, Policies and Procedures, and Accor related culture and brand training - Implement all Accor T&C SOPs, Policies and Procedures, and Accor related culture and brand training. - Administration of Occupational Health and Safety standards including the hotels handbook rules and regulations, compliance training, performance management and discipline procedures, and managing all Heartist related Incidents. Implement a culture of zero accidents. Specific Requirements - Great enthusiam in Hospitality, at least 3 years work experience in international hotel brand as HRM or Assit HRD. - Outgoing, confident and sociable. An eye for detail with an enthusiasim for maintaining processes and systems to the highest standard. - Proven examples of innovation would be beneficial. - Fluency in English, both oral and written.
  • 人力资源经理

    1.5万-1.8万
    深圳 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:06
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    您的具体职责是什么?  作为人力资源经理职位,您将应以最高标准完成以下任务: ·        协助执行并执行人力资源部相应年度目标计划并确保落实完成。 ·        确保部门活动符合集团品牌标准及人力资源部的统一方针,酒店的活动得到合理的执行。 ·        建议并参与审核、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序的合规合法性。 ·        协助管理层制定并完善相应酒店管理政策,并做好宣传、培训、沟通以及落实。 ·        负责人力资源部职能部门的整体日常工作、人员及人才管理。 ·        培养人力资源部员工专业技能及素养,确保其具备高效工作的技能。 ·        协助并指导部门经理提升对团队人员及绩效管理的能力。 ·        监督酒店的招聘和挑选程序,为部门总监或经理提供有效招聘方案。 ·        与各招聘渠道及合作院校保持良好沟通进行创新型合作,打造良好的企业雇主品牌形象提升招聘效率。 ·        与营运部门密切配合,有效规划用工类型以求最大化劳动生产率并控制人力成本。 ·        参与外包及临时用工人员需求进行审核、外包公司资质评估以及监督部门对日常外包人员的日常管理和培训,以及费用的支付。 ·        为酒店员工工资福利体系简历提供建议,确保员工的薪酬福利在本地市场具有一定的竞争力。。 ·        协助学习与发展经理建立酒店完善的培训体系、培养合格的部门培训师人才以及部门经理的培训他人技能。 ·        定期回顾与跟进酒店人才储备、人才阶梯发展计划并协助落实。 ·        在希尔顿愿景,使命,价值观的背景下,积极打造企业文化,统一员工行为规范,管理制度,引领团队具有正能量,引导全员宣传实践希尔顿文化。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿人力资源经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        至少2年国际酒店品牌同岗位工作经历 ·        较强的分析和计划能力 ·        思维开阔且团队意识强 ·        英文书写及口语流利。 ·        熟悉国家及本地劳动相关法律。 ·        熟悉掌握人力资源营运所需的专业知识和技能。 ·        具有领导、指导和发展他人的能力。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限

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    • 三人间住宿
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:28
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    • 投递简历
    ·         甄选,发展和管理好本地政府销售成员; ·         开发政府相关北京市场并取得良好的收入.销售团队取得更好的经营业绩。(北京市场) ·         协调好酒店与客户关系、建立并获得有益于酒店发展的经营或许可证; ·         与相关的运营部门做好沟通以确保活动每一个环节平稳有序的进行并得到客户满意度/会议满意度的高分数; ·         管理酒店范围内的所有零售市场业务; ·         与本地旅行社建立良好合作关系,并协同推广酒店各项产品; ·         管理重要大客户或指定市场; 根据市场销售总监下达的指令在各个方面支持市场销售总监的工作。 本岗位工作地点在北京
  • 财务副总监

    1.5万-1.8万
    三亚 | 5年以上 | 大专

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    • 完善培训体系
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    • 丰厚年终奖金
    • 岗位晋升
    • 众多外派机会
    • 一流工作环境
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:56
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助财务总监对财务部的同时进行聘用,培训和业绩评估。 2. 每日关注会计部,帮助员工解决相关联的问题。 3. 按照Ritz-Carlton的报告时间表,并根据Ritz-Carlton的财务规章制度准备酒店每月的损益表和资产负债表,递交给财务总监审批。 4.根据相关的文件数据准备每月月底的账目并且输入总账。把总账帐目报告财务总监审批。 5.依照Ritz-Carlton和业主的报告时间表准备每月的财务分析报告。 6. 帮助财务总监分析每月的盈亏变化,如有必要采取相应的更新措施。 7.准备资产负债表和相关文件的核对,在每月的20号报财务总监审批。 8.监控应付的工作确保付款及时的处理,所有的费用都经过相应的批准,编码正确。 9. 监控应收的工作确保发票以正确及时地方式开出,应收总额的回收符合酒店的贷款原则。 10.监控每日的收入报表是准确地准备好,及时保证其在各部门负责人之间的流通。 11. 监控每日的现金营业收入帐目确保遵照Ritz-Carlton的政策。 12. 统筹准备所有与营业税,外币流通支付,代扣缴税款和所得税等相关的必要的税务文件,并且在规定期限前完成申报。 13.每月准备现金流量预算由财务总监审核。 14.检查维护酒店的固定资产记录,协助财务总监准备每月的损益预报和年度预算。 【岗位要求】 首选会计商业学位 有管理操作会计经验 懂得酒店PMS系统的优先 对相关关联的数字理解能力强 分析能力及计算能力强
  • 武汉 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:37
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    【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议市场的开发与维护,制定并执行销售策略,完成销售目标; 2、分析市场趋势及竞争对手动态,挖掘潜在客户资源,拓展新客户并维护现有客户关系; 3、统筹宴会及会议活动的全程跟进,包括客户需求沟通、方案策划、合同签订及活动执行协调; 4、与酒店内部各部门紧密协作,确保活动顺利实施并提升客户满意度; 5、定期提交销售报告及市场分析,优化销售流程与服务体系。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧及市场开拓能力,熟悉酒店宴会及会议服务流程; 2、出色的沟通协调能力,能够高效处理客户需求及突发事件; 3、具备较强的团队管理能力,能带领团队完成业绩目标; 4、对酒店行业有热情,适应灵活的工作时间安排; 5、熟练使用办公软件,英语沟通能力良好。
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 学习发展
    • 晋升通道
    • 员工公寓
    • 员工餐厅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:39
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责拓展客户,完成年度业绩目标。 2、跟进团队客户的销售及接待工作。 3、掌握市场动态,安排每日走访,以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 4、掌握客户对于酒店的活动需求,协调客户和酒店安排,确保客人满意度。 5、积极宣传酒店产品,为客户提供全程服务。 6、提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。 7、协助有效销售工作的进行,确保对于潜在客户的全面覆盖,跟进的高效实行。 8、确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。 【任职要求】 1、全日制专科以上学历; 2、酒店管理、英语、市场营销相关专业; 3、具有至少2-3年国际连锁酒店的相关经验; 4、善于沟通,具有较强独立解决问题的能力及执行力。
  • 珠海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:50
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    该职位为珠海瑞吉酒店 岗位概述: 负责管家部工作如楼层、公共区域、花房、洗衣房、制服房及布草房等 保持酒店的清洁 职责和义务: 负责管家部工作。 管理和控制所有客房和洗衣房的运行。 负责酒店全面的清洁。 确保迅速报告维修数据。 建立监督部门目标完成情况的系统。 建立使部门内资源得以有效充分使用的合理程序。 确保客人需求与合理的要求被满足。 寻找机会不断发展对客服务。 确认VIP客人,常住客人和长包房客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务。 岗位技巧及经验: 至少3年以上助理行政管家工作经验,以及3—5年客房部其他职位工作经验。 具有良好的关于客房部楼层,PA,以及洗衣房基本运作方面的专业知识。 良好的管理能力。 一定的管理技巧。 有改进服务品质的方法。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:14
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    • 投递简历
    岗位职责: 开发潜力客户保持与合作的关系 制定宴会销售计划,带领宴会销售团队实现销售目标 确保所有的潜在的和事实的安全隐患要及时汇报和更正 管理宴会销售部,确保顺畅运作,及时有效的完成每日工作任务。协调部门之间工作,确保为客人提供高水准服务 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订 确保按照收入和开支预算实现经营目标 提供培训素材,积极引导,继续培训销售队伍,创建市场上的最好业绩。在制定月销售计划及年销售计划的基础上确保销售队伍最具竞争力。 岗位要求: 在国际连锁酒店集团担任类似的工作岗位,具有5-7年的经验 必须具备优秀的中、英文书写和口头表达能力及其他语言更佳 了解并掌握使用相关会议设施及系统的操作 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任
  • 秦皇岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:34
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、提供专业、有力的营销策略支持,以达到酒店战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 13、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 【岗位要求】 2年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验,需具备直接管理销售团队经验 需要熟知北京市场业务及业务趋势  能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 湖州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:32
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    • 投递简历
    负责餐饮部厨房组织及管事部的日常管理,与总经理和餐饮总监紧密合作,定期更新餐饮预算,确保达到预期目标及有效控制成本。 Responsible for the daily management of F&B kitchen organization and stewarding Department, work closely with General Manager and F&B Director to update F&B budget regularly to ensure the expected target is reached and cost is effectively controlled. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 Establish and manage an efficient kitchen team and supervise all kitchen production. 2.协助餐饮总监一起制定员工工作日程安排。 Assist the Director of Food and Beverage to make staff work schedule. 3.协助餐饮总监一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 Assist the Food and Beverage Director to anticipate, develop and monitor the daily market purchase order. Focus on food cost control. 4.协助餐饮总监召开所管辖部门的每日例会。 Assist the Food and Beverage Director to hold the daily meeting of the department under his jurisdiction. 5.充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 Fully understand and strictly abide by the hotel's rules and regulations, such as fire, health and safety. 6.监督所有供应食品的质量与数量。 Supervise the quality and quantity of all food supplied. 7.经常检查厨房设备,做好维护工作。 Check kitchen equipment frequently and maintain it. 8.保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 Make sure that the food displayed at the counter, buffet and banquet every day is attractive. 9.确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 Ensure that all staff directly dealing with guests have full knowledge of the food and its preparation process. 10.与各部门建立良好的联系。 Establish good relations with various departments. 11.确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 Ensure proper hygiene procedures are followed by staff, check and control all relevant policies, assist kitchen hygiene doctors in monitoring the implementation of national regulations. 12.参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 Participate in menu planning, recommend new dishes, and contact all relevant kitchens and restaurants to implement the launch of new dishes. 13.完成餐饮总监临时性交代的工作。 Complete the temporary assignment of the food and beverage director. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.10年及以上国际品牌酒店或大型餐饮企业的餐饮从业经验。至少2年及以上同岗位工作经验。 10 years or above catering experience in international luxury brand hotels or large catering enterprises. 2 years or above working experience in the same position. 2.具备出色的西餐烹饪技巧。 Excellent Western cooking skills. 3.具备参与餐厅革新、新餐厅建设经验者优先 。 Experience in restaurant innovation and new restaurant construction is preferred. 4.具有创造性,熟识江浙沪餐饮市场并能洞察本地及国际餐饮潮流趋势。 Creative, familiar with Jiangsu, Zhejiang and Shanghai catering market and insight into local and international catering trends. 5.性格开朗,善于沟通,态度积极。 Cheerful, good at communication and positive attitude.
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 10:21
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    【岗位职责】 1、协助制定餐饮宴会销售计划。 2、协助酒店新产品及服务的开发和推广。 3、协助酒店市场战略的制订。 4、管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 5、确保按照收入和开支预算实现经营目标。 6、预防和处理客人所关心的问题。 7、与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 8、与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 9、对酒店产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 10、拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。5年以上国际联号酒店相关工作经验。 2、良好的英语听说读写能力。 3、良好沟通技巧,销售谈判能力。 4、熟悉运用销售相关电脑软件和系统操作。 5、敏锐的市场洞察力。 6、优质的对客服务技巧。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:28
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    优化房务部的管理体系,下达房务部的运行管理目标
  • 汕尾 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    发布于 12:58
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    1.在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2.提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3.协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4.协调各部门关系。 5.研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6.审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7.提高酒店的管理水平、服务质量。 岗位要求 1 大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 有前厅,餐饮,客房等岗位管理经验。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强,抗压能力强。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:14
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    岗位职责: 1、通过执行房间控制和销售战略,使 RevPAR 最大化 2、监管所有销售渠道,控制价格结构,确保所有房价完全符合集团标准 3、从收益角度对商机进行灵活的鉴别和分析,做出收益管理决策 4、提供收益分析及战略性报告,积极与相关部门沟通合作 岗位要求: 1、最少3年以上的收入管理或酒店的市场销售工作经验 2、精通英语,良好的沟通技巧(书写/口语) 3、有分析财务数据和市场数据的能力及数据分析技巧 4、敏锐的商业触觉和专业性
  • 疗愈总监

    1.6万-1.8万
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:20
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    1、负责疗愈项目的管理和统筹,规划并实施项目发展计划; 2、了解发展规划及相关政策,掌握市场需求导向,组织进行项目市场调研和策划定位,并作出准确的判断。 3、从经营管理角度参与设计和工程建设,并提出专业意见; 4、负责项目运营管理模式的研究,构建康养产业服务体系; 5.上级领导交办的其他工作。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:19
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    1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售经理/销售主任走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售经理/销售主任的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售部的工作,完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及相关销售文件。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、积极与销售总监沟通,汇报相关工作。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:47
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    负责酒店中式餐饮服务运营工作,包括中餐厅、火锅餐厅及中式宴会等; 了解顾客需求,持续改进和创新餐厅服务及出品。与厨师长、销售部门筹划和设计新菜品、服务模式,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品,保持餐厅在市场的竞争力; 配合部门负责人编制餐厅的经营预算;关注餐厅收入情况,根据预算对费用、能耗、物耗等进行管控。分析财务数据,制定开源节流的改进措施,确保餐厅经营预算目标达成及餐厅盈利能力的提升; 确保部门运作遵守相关的法规和标准,包括食品安全、环境卫生和餐具消毒等方面的规定,制定餐厅周期卫生计划,确保部门安全生产; 负责部门的人力资源管理和梯队人才建设,定期制定员工培训计划及实施;指导、评估、考核员工; 不断提升员工的服务技巧技能,服务意识、销售能力及意识,为客提供优质的服务。 岗位要求: 5年以上高端中餐厅管理经验,奢华酒店或米其林或者黑珍珠餐厅背景更佳; 英文听说读写流利,电脑运用能力强; 形象良好,积极激动,敬业热情; 优秀的团队领导和管理能力; 情商高,沟通准确清晰。
  • 收益管理总监

    1.2万-1.8万
    北京 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:16
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    ·        利用提供的工具(即SBRP)并依照洲际酒店集团的规范,以日历的形式对以下信息进行维持、更新和分享:外部活动、竞争对手价格情报、平均房价的渗透率(RGI)、商业客户的抵店和消费习惯、流失报告、会议空间分配、揽客率(与餐饮经理一起)、总体的和按帐户的(对于预订者而言)忠诚度计划渗透率,系统以及通过渠道、细分市场和客户得到的客房或非客房收益的趋势。 ·        了解酒店效益的组成部分,并以此对来自当地客户和群体的业务进行评估,以便为将来的定价和谈判提供数据。 ·        监测竞争对手对所有创收部门的定价,了解当地市场动态和需求群体,并就酒店的定价和市场综合策略向客房收益工作组提供适当的建议。 ·        每周与总经理、市场销售总监、预订经理、前厅经理、餐饮经理一起开价格和销售策略(收益)会。 ·        协助召开客房收益会议(由总经理主持),并撰写会议所需的报告和分析材料,在会议室的墙上展示主要数据和趋势 ·        等 ·        通过分析历史数据和当前文件,监测并决定功能厅、客房和餐饮场所的需求周期。负责跟踪和分析场所预订速度和团组入住情况,对团组入住以及客人不承认预订或改变主意的情况进行处理 ·        审批并执行一晚9间客房以上的团队销售策略,并与销售总监或餐饮总监就团组和会议的定价问题进行合作 ·        每天对收入系统*的使用情况进行管理,包括负责收益底线的操作和每日清单结余。如果没有安装收入管理系统,则应负责开关假日预订系统。 ·        为酒店团队提供收益系统的功能和升级的培训并予以支持。 ·        管理所有渠道(中央预订系统、全球酒店预订系统、互联网直接和间接銷售系统),包括并不仅限于房间类型和销售策略。负责确保遵守互联网最低价格保证规定,并按照洲际酒店集团的标准和规定对第三方分销商进行管理 ·        在收入基础上对各部门的人员需求水平进行中期预测 ·        与区域收益经理一起对所有创收部门进行年度收益管理审计。 ·        向预订部和前厅部就向上销售和谈判技巧提供技术支持 ·        支持所有与市场调研和运营最佳化相关的特殊项目(资源策划、成本核算、关键绩效指标等)收益系统包括中央预订系统即假日预订系统、收益管理系统(HIRO/IDEAS)和一部分酒店管理系统 ·        和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·        和财务总监一起编制和管理部门预算。 ·        负责服务中心的日常运营管理。
  • 总经理

    2万-2.5万
    三亚 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 月休8天假期
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-15
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    一、岗位职责 1. 全面运营管理:负责酒店的整体运营管理,制定并执行酒店的经营战略和年度经营计划,确保酒店的运营效率和盈利能力。 2. 团队建设与管理:领导并管理酒店团队,包括员工招聘、培训、绩效评估和激励,营造积极向上的工作氛围,提升员工满意度和忠诚度。 3. 客户服务优化:监督酒店的客户服务,确保客人获得高质量的住宿体验,处理客户投诉,提升客户满意度和忠诚度。 4. 市场营销与推广:制定并执行市场营销策略,提升酒店的品牌知名度和市场占有率,与旅行社、在线旅游平台等建立良好的合作关系,拓展客源渠道。 5. 成本控制与预算管理:监控酒店的财务状况,制定并执行预算,控制成本,确保酒店的财务健康和盈利能力。 6. 设施维护与升级:监督酒店的设施维护和升级工作,确保酒店设施的正常运行和良好状态,提升酒店的竞争力。 7. 外包项目管理:负责园林、PA、房间清扫等外包项目的监督与管理,确保外包服务质量符合酒店标准。 二、任职要求 1. 年龄要求:35 - 52 岁,特别优秀者可适当放宽年龄限制。 2. 教育背景:本科及以上学历,酒店管理、工商管理或相关专业优先。 3. 工作经验:具有 5 年以上酒店行业工作经验,其中至少 3 年以上酒店总经理或同等职位管理经验,熟悉酒店运营管理的各个环节,具备丰富的客户服务和市场营销经验。 4. 专业技能:  - 熟悉酒店行业的法律法规和行业标准。  - 具备出色的财务管理能力,能够制定和执行预算,控制成本。  - 熟练掌握酒店管理信息系统(PMS)和办公软件。 5. 个人素质: - 具备出色的领导能力和团队管理能力,能够激励团队成员达成目标。 - 具有良好的沟通能力、协调能力和谈判技巧,能够与不同部门和合作伙伴有效沟通。 - 具备敏锐的市场洞察力和创新思维,能够根据市场变化及时调整经营策略。 - 具有高度的责任心和敬业精神,能够在压力下保持高效的工作状态。 6. 其他要求: - 具备良好的英语沟通能力,能够与国际客人进行基本交流。 - 有在度假型酒店或小型精品酒店工作经验者优先。 -有酒店销售5年以上实操经验,能独立打穿业务全流程者优先。 三、福利待遇 1. 薪资待遇:年薪24-30万十业绩奖励,提供行业内具有竞争力的薪酬。 2. 工作时间:弹性工作时间,根据酒店运营情况合理安排。 3. 员工福利:五险一金、带薪年假、节日福利、员工培训与发展机会等。 4. 工作环境:优美舒适的办公环境,轻松和谐的工作氛围。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
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    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    计划、监制、控制、协调和参与所有事务传讯活动。然而在处理问题过程中始终是以公关角度为主,是这个角色的主要职责。 在酒店确立的过程政策下,通过总经理/市场总监的领导,提高和保持酒店良好形象,并对酒店营收的增加做努力。 至少4-5年五星级酒店相同职位经验 流利的英语口语和写作能力,及良好的普通话
  • 出品总监

    2万-3万
    南京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 美女多
    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 2、指导各店总厨一起制定员工工作日程安排。 3、指导行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、领导开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、指导行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、汇总相关信息。 10、指导检查厨房设备,做好维护工作。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、指导完成菜单计划,推荐新菜,并组织所有厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各厨房进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 6、以此来发展并激励我们的员工。 7、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 8、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 9、为各项运营流程的发展献计献策。 10、以良好的态度履行自己的职责。 11、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 12、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 10:54
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    • 投递简历
    1.精通火锅、烧烤及川湘菜的烹饪技艺,能够熟练制作各类经典菜品,保证菜品的口味纯正、色香味俱佳。 2.与主厨配合,共同研制菜品,管理厨房。 3.维护厨房卫生,确保食品安全。 4.与团队合作,优化菜品口味和提升服务质量。 5.培训和指导本地帮厨。 6.良好的团队合作精神和沟通能力。 该岗位的工作地点是:非洲刚果(金) 工作语言:中文
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