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  • 上什厨师

    4.5千-6千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-15
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    岗位职责: 1、做好班前准备工作,清理档口,清点货料,对没有到位的货料及时补给; 2、做好货料的涨发工作,负责发、炖、煲、熬、扣、蒸、烤等工作,保证出品如一、口味纯正; 3、热爱本职工作,保证干净卫生,确保出品安全; 4、完成厨师长交办的其他事宜。 岗位要求: 1.有2年厨房工作经验。 2.身体健康,能吃苦耐劳,为人正值,有责任心。
  • 重庆-南岸区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-15
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    岗位职责: 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、宴会的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 任职资格: 1、大专以上文化程度,2年以上同岗位工作经验,熟悉重庆市场,有丰富的客户资源。 2、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、身体健康,精力充沛,工作计划能力与执行力强,能承受较大的工作压力。 工作地址:重庆邮电大学
  • 嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 Supervise front office operations during assigned shift including: 在当班期间监督前厅部运营情况,包括: Maintenance of guest information 维护客户信息 Maintenance of information about local events 维护当地活动的信息 Compile occupancy statistics 统计入住情况 Supervise the use of he public address system 监督公共广播系统的使用 Supervise group bookings 监督团组预订情况 Assisting with serious complaints 协助解决严重投诉问题 Supervise cashiering activities during shift including: 在当班期间监督收银活动,包括: Cash handling and banking procedure 现金处理和银行业务程序 Dealing with irregular payments 处理非法支付情况 Instructing staff in credit policies and facilities 就信用政策和设备对员工进行指导 Instructing staff in cash security procedures 就现金安全程序对员工进行指导 Carry out debtor control 实施应收帐款控制 Prepare reports 准备财务报告 Supervise the cashiering system 对收银系统实施监管 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟练使用微软办公软件和前台系统 Problem solving and organizational abilities 具有解决问题和组织能力   Qualifications – 学历 Diploma or Vocational Certificate in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent 具有酒店行政管理,酒店管理或相关的大专学历或专业证书。   Experience – 经验 1 years experience in front office / guest services or related discipline including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience.  拥有1年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 销售经理

    3千-1.5万
    上饶 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、协助计划和配合销售活动。 岗位要求 1、具备一定的客户资源,对上饶及周边市场了解。 2、较好的资源转化能力,推动销售任务落地。 3、有上饶酒店或者餐饮销售经验优先。 4、有房地产销售,保险行业,银行业务销售经验均可。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、负责酒店成本核算工作,定期分析成本数据,编制成本报表,确保成本控制目标的实现; 2、监督采购流程,审核采购订单及供应商报价,确保采购成本合理; 3、定期盘点库存,核对账实差异,提出优化库存管理的建议; 4、协助制定成本控制制度及流程,监督执行情况,提出改进措施; 5、与其他部门(如餐饮、房务等)协作,分析运营成本,提供成本优化建议; 6、完成上级交办的其他成本管理相关工作。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域基础知识,熟悉成本核算及分析方法; 2、具备较强的数据敏感性和分析能力,能独立完成成本报表编制; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通协调能力; 4、熟练使用Excel等办公软件,具备基础财务软件操作能力。
  • 延边 | 2年以上 | 大专

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    发布于 07-15
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    · 关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 · 关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 · 对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 · 通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 · 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下,作为值班经理负起责任。 · 在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 · 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 · 做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。
  • 延边 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    · 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 · 负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 · 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 · 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 · 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 · 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 · 及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 · 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 · 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 · 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 · 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 · 通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 · 处理客人的反馈或投诉。 · 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 · 根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 · 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 · 根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 · 指导销售团队,总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 · 领导销售团队达到部门目标。
  • 延边 | 3年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    · 通过信息技术的影响,培训和运作,保护和使酒店利益最大化; · 通过采购和对维护服务合同的协商最大限度的减少成本; · 寻找机会增加收入; · 确保任一系统用户权限开通前已被授权,每月审核用户使用报告,确保已被正确使用; · 负责及时准备和提交所有信息技术预算; · 根据已同意的计划,负责管理和控制所有信息技术费用; · 尽可能按照既定的标准,提供最好的信息技术服务; · 按希尔顿国际最低定义标准,执行和开发网络服务; · 按照定义标准,最低风险地解决客人的信息技术疑问,提高宾客满意度; · 向客人和业务服务交流和维持品牌标准; · 不断提升品牌和鼓励使用信息技术供应商的品牌并评估其执行情况; · 确定和保证所有酒店数据有所有权,确保数据被及时备份; · 按要求向其他希尔顿酒店提供信息技术支持,与其他酒店进行信息技术交叉培训; · 确保酒店数据的安全性与申明的标准和最好的实践一致; · 进入控制与陈述的标准和最好的实践一致,确保机房进出登记和安全; · 定期完成灾难恢复演练,使得各运营部门熟悉手工记账程序; · 完成和交流正常的信息技术自我评估; · 在区域信息技术副总经理同意的范围内,寻找,评估和执行本地方案; · 管理本地项目执行情况; · 沟通状态,风险,酒店管理和区域信息技术管理; · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。
  • 延边 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    · 确保客房楼层的所有工作遵循管家部操作程序。 · 确保客房楼层区域的高质量清洁和维护标准。 · 提供高品质的对客服务。 · 检查预抵VIP的房间。 · 为常住客人和长住客人提供个性化和超值服务。 · 确保客人需求与合理的要求被满足。 · 通过汇总客人的意见,寻找机会不断提高对客服务并保持。 · 及时的采取合适的行动解决客人的抱怨。 · 确保恰当地处理客人的失物与招领。 · 负责严格控制客房钥匙的使用,特别是万能卡的控制。 · 管理和控制所有客房楼层运营,支持和监督楼层主管和领班的工作并在需要时提供帮助。 · 管理和记录客房的客人用品包括借用物品,并做好每月的盘点和相关报告。 · 合理管理客房迷你吧,保证其食品、饮品的安全,以及收益的最大化。 监督和记录所有客房楼层团队成员的出勤情况,包括酒店合作的外包成员。
  • 延边 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    · 为总经理安排会议及预约,记录在工作日记中,确保总经理使用正确的文件 · 按要求参加部门经理会议和行政会议等并作会议纪要。 · 接待来访者和客人。在总经理不在时回答客人的问题、帮助客人排忧解难。 · 为重要客人预定房间及订餐。 · 安排协调总经理日程并及时提醒。 · 协助总经理编缉客人资料以备提高对客服务质量。 · 根据各项工作任务的重要性帮助总经理安排工作。 · 接听行政办公室的电话。 · 协助总经理处理酒店相关公函文件,例如业主报告,员工感谢信,投诉信或其它商务文件。 · 按照要求记录并存档所有商务文件。 · 整改各部门提交的签批文件,须盖公章的要做好公章使用台账。 · 协助口头及笔头翻译。 · 保守秘密。 · 了解其他部门的工作职责并与部门合作。 · 准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料。 · 确保所有报告和服务都按时完成。 · 作好各类文件资料的追溯和跟进管理,以便各相关事宜能得到及时准确的处理。 · 保证办公室内办公用品的充足。 · 在任何时候表现专业态度和形为。 · 根据酒店标准保持个人形象。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 延边 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    · 协助负责整个酒店的食品安全管理体系。 · 负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告。 · 负责培训厨房和餐饮的所有员工。 · 与内外客人和团队成员保持良好的沟通。 · 每天进行联系,报告记录在日志本上以便做进一步的改正和培训。 · 需要掌握火灾控制和安全方面的知识。 · 按照标准检查和维持垃圾房的卫生。 · 审阅垃圾分类方法。 · 与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系。 · 鼓励所有的厨房成员,使团队工作变得强大。 · 与财务一起组织和协调每月的存货。 · 指导所有厨房和餐饮团队成员的食品安全标准。
  • 延边 | 3年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    · 定期对机房、相关系统和设备的运转进行检查,并及时给出反馈; · 从节能方面提出有关设备和运转程序的建议; · 负责班组内的行政工作,对于员工考勤、日常表现等做好记录;并对班组内涉及到的维修维保单做好记录和存档; · 管理好本系统的材料及员工借领工具,领用材料的登记、保管制度; · 根据维修维保计划,统筹协调承包商工作的时间安排; · 监督和检查各部门的设备安全操作,对违反的行为进行制止; · 负责培训以提高员工的工作技能,使员工以最大效率进行工作,并及时与员工进行绩效评估,指导并培养员工有能力胜任更高职位; · 负责对员工的过失提出处理建议; · 确保能源管理计划有密切的监督,和有效的执行(煤气、水、电和柴油) · 确保紧急处理程序的执行和实施,并协调工程部工作程序以对应其它事故;
  • 眉山 | 1年以上 | 中专

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    • 旅游
    • 购买商业险
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    • 社保
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    • 提供饭餐
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    • 股份制的企业
    专业线厂家 | 50-99人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【职责内容】 工作内容:1,及时、准确接听/转接电话,如需要,记录留言并及时转达; 2、接待进店的顾客并通知顾问进行服务; 3、负责每月店面内的各种报表的制作和上交; 4、做好店面与总部之间的传达与沟通,有问题及时上报; 5、做好全店所有行政工作的管理; 6、负责登记店面内的现金日进账; 职位要求:1、女,形象好,气质佳,年龄18—30岁,身高1.58以上; 2、中专及以上学历,优秀者可面谈;有一年以上的相关工作经验; 3,较强的服务意识,熟练使用电脑办公软件word,excel,PPT; 4、具备良好的协调能力、沟通能力,负有责任心,性格活泼开朗,具有亲和力; 5、普通话准确流利; 6、具备一定商务礼仪知识。 工作时间:朝九晚五,周休一天,提供餐补,提供住宿,节假日放假
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限

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    • 公积金
    • 健康体检
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 提供饭餐
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    专业线厂家 | 50-99人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【职责内容】 工作职责: 1、对接已开发的美容院、美容会所,接待新客户,介绍服务套餐,促成签单; 2、维护重要老客户关系,开发老客户转介,拓宽产品销售范围; 3、完成公司要求的业绩指标。 任职要求: 1、具有美容、医美、大健康咨询顾问等经验的优先考虑; 2、形象气质佳,具备良好的团队协作能力和较强的协调沟通能力; 3、吃苦耐劳,敢于接受挑战,能承受一定的销售压力,有开拓精神; 4、具有美容行业相关领域2年以上工作经验
  • 西安 | 3年以上 | 大专

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    • 年终奖
    • 旅游
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    专业线厂家 | 50-99人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【职责内容】 岗位描述: 特别说明:该岗位属人力资源部编制,职业晋升朝内训师和企业教练方向发展。 公司主营业务为自营品牌的全国特许连锁经营,总部办公环境优越,交通方便,无需出差,欢迎您的加入! 1、负责公司应聘人员的面试工作(不含简历筛选和邀约),并做完整记录; 2、负责面试数据的整理汇总报表; 3、配合公司人才库的建立; 4、负责新员工入职培训; 5、负责培训方案的设计和课件的开发(人资方向); 6、负责监督部门岗位培训的执行。 任职要求: 1、大专及以上学历;有心理学、成人教育、TTT、美业培训或通用培训方面的经历为佳; 2、5年以上化妆品行业工作背景,熟悉专业线或日化线企业运营架构和模式; 3、理解表达能力强、逻辑清晰; 4、独立开发课件的能力。
  • 美容师

    3千-7千
    绍兴 | 1年以上 | 学历不限

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    • 星期日休息
    • 提供住宿
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    • 岗前培训
    • 生日宴,旅游生日福利
    专业线厂家 | 1-49 人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【职责内容】 职责说明: 1、负责为美容院沙龙客人提供专业的美容服务。   2、讲究职业道德,做到文明服务,保持美容的高水准服务,维护公司声誉。   3、定期建立贵宾及常客档案,了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好地提供服务。   4、负责保管美容及按摩工具,对工具、美容用品的采购提出建议。   5、参加美容院晨会,完成每天工作流程报表与每月总结报表。 6、完成店长安排的其他工作。 职位要求: 1、皮肤好,仪表大方,熟悉美容产品和手法, 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先考虑; 3、良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致; 4、吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德; 5、性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
  • 客服经理

    5千-7千
    珠海 | 2年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 双休
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    • 社保
    专业线厂家 | 1-49 人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【职责内容】 1、专科以上学历,女性优先。 2、有二年以上化妆品相关经验,会美容实操,有较强的服务理念及意识。 3、具独立思考,独立规划能力。 4、性格外向,具有较强的沟通能力和语言表达能力,较强的公关能力、应变能力和谈判能力 5、具备良好的客户服务意识,良好的品牌及营销策划能力 6、具备较强的学习能力和抗压性. 7、待遇:月薪5000—7000,另加年底分红 任职要求: 1、形象气质佳,性格开朗、综合素质高、工作热情、积极上进、亲和力及责任心强; 2、从事美容行业二年以上,有导师经验的优先考虑; 3、熟悉高端产品和仪器的使用,较强的美容专业知识,对行业背景有深刻了解; 4、具备较强的客户电话营销沟通能力,熟悉美容产品和手法。 5、有协调代理商推广、美容院促销活动经验者优先; 6、良好的语言表达能力以及处理投诉能力,语言表达清晰流畅,普通话标准;良好的心理素质及团队合作意识,服务意识强,工作耐心细致,适应不定期出差;
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 提供住宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    【职责内容】 工作职责: 1、预约顾客,向顾客介绍公司相应的产品知识、护理项目、价格及最新优惠政策; 2、了解顾客身体情况、工作情况、性格特征、生活习惯等基本信息,建立顾客档案; 3、根据顾客特征,选择相应的沟通方式,建立良好的信任关系,为日后护理奠定基础; 4、抓住顾客需求,为顾客量身定做护理方案; 5、按照护理计划完成单次护理项目,并约定下次护理时间; 6、回访顾客,及时了解顾客生理、心理最新动态,关心顾客,做好服务。 岗位要求: 1、要有臣服能力 2、年龄18-35岁; 3、身高155cm以上; 4、半年以上美容行业工作经验; 5、形象气质良好,亲和力佳,细心、耐心,服务意识良好; 6、踏实、勤恳,认真负责,较强的分析能力及问题解决能力,抗压力强,遵从公司文化,立志在美容行业长期发展并希望挑战高薪。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限

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    • 工作环境优雅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    【岗位职责】 1、餐厅运营管理:全面负责餐厅的日常运营工作,包括开餐准备、服务流程监督、闭店收尾等,确保餐厅运营顺畅。 2、团队管理与培训:招聘、培训并管理餐厅服务团队,提升员工服务技能和工作效率,营造积极向上的工作氛围。 3、客户服务:亲自参与或监督客户服务,确保顾客得到热情、专业、高效的服务体验,处理顾客投诉和意见,提升顾客满意度。 4、菜品与酒水管理:与厨师长紧密合作,确保菜品质量符合餐厅标准,同时管理酒水库存,推荐搭配菜品,提升顾客用餐体验。 5、成本控制与预算管理:负责餐厅的成本控制,包括食材采购、人力成本、能耗等,制定并执行预算计划,确保餐厅盈利。 6、市场营销与促销:参与制定餐厅的市场营销策略和促销活动,提升餐厅知名度和客流量,增加销售额。 7、卫生与安全监督:确保餐厅的卫生状况符合食品安全标准,监督员工遵守安全操作规程,预防事故发生。 8、业绩分析与报告:定期分析餐厅的运营数据,如销售额、客流量、顾客满意度等,制定改进措施,并向上级汇报。 9、供应商管理:与供应商建立良好的合作关系,确保食材和酒水的供应质量、价格和及时性。 10、创新与改进:不断探索新的菜品、服务方式和运营模式,提升餐厅的竞争力和吸引力。 【岗位要求】 1、教育背景:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业且能熟练使用英语交流者优先。 2、工作经验:具有3年以上西餐厅管理经验,熟悉西餐厅运营流程和服务标准。 3、服务意识:具有强烈的客户服务意识,能够以身作则,带领团队提供优质服务。 4、领导能力:具备良好的领导能力和团队管理能力,能够激发员工的积极性和创造力。 5、沟通能力:具备优秀的沟通能力,能够与顾客、员工和上级有效沟通,协调各方利益。 6、财务知识:具备一定的财务知识,能够制定和执行预算计划,控制成本。 7、市场意识:具有敏锐的市场洞察力,能够把握市场动态,制定有效的市场营销策略。 8、卫生安全意识:熟悉食品安全法规和操作规程,能够确保餐厅的卫生和安全。 9、创新能力:具备创新思维,能够不断探索新的菜品、服务方式和运营模式,提升餐厅的竞争力。 10、抗压能力:能够在高压环境下保持冷静,有效应对各种挑战和压力,确保餐厅运营顺畅。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    昆明 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    其他景区 | 500-999人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验。 有较好的服务精神和沟通技巧。 英文流利。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    北京-昌平区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    Main Functions工作职责 OPERATIONS  运营 1.                Assist in the preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities.             通过的回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算,有助于发展部门收入的预算目标。           2.                Assist in accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production. 协助精确预测商业需求确保员工安置及食品制作。 3.                Ensure the awareness & enforcement of all Marriott \ Renaissance S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 4.                Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 确保运营标准的周期性回顾与更新。 5.                Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终确保部门的安全和卫生标准。 6.                Enforce Marriott’s 49-point sanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 执行万豪的49条卫生标准,每月对部门进行检查。 7.                Be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责本部门的所有固定资产和流动资产。 8.                Conduct a preventative maintenance inspection on a weekly basis.              做好每月预防性的维修检查。 9.                Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times. 始终贯彻万豪热情好客的原则。 10.             Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。 HUMAN RESOURCES人力资源 1.                Assist in the development and implementation of management training plans for subordinate managers and supervisors on a quarterly basis in conjunction with HRD. 协助经理与人力资源部共同制定和实施对下级经理、主管的季度管理培训计划。 2.         Conduct a departmental daily “15 Minute” training program & Taste Panel.”              实行部门每天十五分钟的培训和试餐。 3.         Assist in the execution of all associate performance reviews in a professional and timely manner. 从专业的角度为所有的员工做工作评估。 2.                Assist in all aspects of associate management including hiring, discipline in conjunction with the Restaurant Manager. 负责所有相关部门的管理包括酒水部经理雇佣和培训。 3.                Assist in conducting an effective monthly associate meeting with minutes and P&A forwarded to the GM, F & B and HRD. 组织有效的每月部门例会,作好会议记录并将记录抄送总经理、餐饮部和人力资源部。 4.                Be responsible for the completion of the wage progress report on a weekly basis. 每周编辑工资(考勤)报表。 5.                Practice “open door” policy to all associates. 运用“开放”的态度对待所有员工。 6.        Have monthly Rap Session for the all trainees and associates to understand their concerns to       retain. 每月对所有员工和实习生进行一对一的访谈,了解他们的需要。 ADMINISTRATIVE 行政 1.                Prepare efficient schedules for management and associates. 编定有效的部门排班表。 2.                Be responsible for all accounting and billing procedures in the outlets. 负责所有财务的程序在本部门得到执行。 3.                Be responsible for the accurate supervision of the associate time control and payroll systems by working with Accounting and HRD. 通过与会计和人力资源部的工作,确保员工工作时间和薪水准确无误。 4.                Assist in planning outside associates activity to promote teamwork. 协助计划员工社外集体活动以促进团对精神。 5.                Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦率的交流与合作促进部门内部的关系。 6.                Respond to guest inquiries or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对于顾客的询问/关注,应在24小时内予以适当的答复。 7.                Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 在不涉及生命安全和违反法律的情况下,完成管理层布置的其他工作任务。 8.                Assist the completion of yearly Associate Opinion Survey and Annual Appraisal in a timely manner. 及时协助完成每年的员工意见调查工作和年终评估工作。 MARKETING营销 1.                Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them. 了解所有的万豪奖励计划和与之相关的记分程序. 2.                Assist in the development & execution of marketing plans for the outlet. 协助制定营销计划并把他推向市场。 3.                Be aware of competitors in the market & assist in a competition analysis on a quarterly basis. 了解竞争对手,每个季度作一次市场竞争分析报告。 Safety Awareness 安全提示: Maintain safety by adhering to safest policies, being responsible to report all accidents immediately. Support all safety programs. Proceed with caution when walking on slippery floors. Ensure proper safety instructions are given before operating any equipment. 要保障安全须严格遵守安全法规,与异常情况须及时上报。建立、支持所有的安全方案。行走在湿滑地面上要留意。在操作设备之前,确保已了解了安全说明 Any other duties as may be assigned from supervisor. 完成领导交代的其他工作职责。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-15
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    主要职责﹣(职务的主要工作) 1. 清洁并根据标准与程序规定,保持客房、客房走廊、工作间、后区及公共区的卫生整洁 2. 有效的处理应急事件 3. 利用表格、程序及/或技术,准确报告库存、完成的任务及公共区与客房的状况 4. 及时补充公共区域、客房、布草间及服务手推车中相关用品 5. 在任务单上记录所有维修部完成的修理。如果维修工作致使无法出租客房,则应立即通知部门主管。(例如,座椅损坏,抽水马桶无法冲洗) 6. 熟知并掌握化学清洁用品的正确使用 7. 将客房或公共区的物品损坏或丢失情况即可报告部门主管,并做好相关记录。 8.  保持对设备的清洁及维护,始终安全的操作设备(例如,客房PA机器的使用与维护) 9. 发现客人遗留物品,及时做好登记,并报告主管。 10. 将客人的投诉立即告诉主管,并说明事情的过程有待进一步的处理 11. 立即将不寻常的行为/活动/物品向保安或团队领导汇报 12. 遵循绿色酒店准则和要求,做到环保反复利用。 13. 根据酒店和公共场所卫生要求,严格遵守相关规定和清洁操作要求 14. 遵守酒店规定的个人仪容仪表及卫生标准 15. 参加必要的会议及培训,实现一专多能(如餐厅缺人时,能够到餐厅工作) 16. 履行团队领导或管理层分配的职责 17. 其他分配的职责和培训,让团队成员成为一名考虑周密、有价值的酒店团队成员
  • 郴州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-15
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、要求专科以上学历,3年以上相关工作经历。 2、精通电脑操作。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 郴州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-15
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    岗位要求及职责: 1,负责组织各种活动、拍短视频、通过抖音、视频号等各种平台,宣传方好酒店与当地红色文化、温泉旅游、非遗文化进行的活动对接,从而达到引流目的。 2,要求专科以上学历,2年以上营销策划经验,熟练掌握短视频拍摄及剪辑,能熟练运用抖音、视频号等宣传平台,性格活泼开朗,沟通交流能力强,擅长组织策划各种文化娱乐活动。
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