岗位职责： 1、协助西厨厨师长进行新菜品研发 2、完成日常西餐出品 任职要求： 1、至少1-3年西餐出品经验 2、沟通顺畅，职业形象良好 3、对餐饮行业热情度较高，学习欲佳

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、热爱酒店行业，能吃苦，可合理的为解决客人问题。 2、身体健康，相貌端正。 3、愿意接受客房服务工作培训。

【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

 有工作经验，熟悉喷漆岗位操作技能

财务回报： · 制定监督系统以确保达到餐厅财政目标 · 协调餐厅的所有日常运营从而确保利润和宾客满意度最大化 · 密切监督供应，劳动和食物酒水的成本；在保证质量的同时尽量使成本最小化 · 通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 · 监控并保证部门库存安全 员工团队：  · 浏览员工满意度报告并制定行动计划,以解决反映在员工调查的中的问题 · 完成年度和半年度员工绩效评估 · 按部门月历监督员工完成培训课程 · 按酒店组织结构、人力资源部和酒店政策管理员工 · 定期与餐厅员工沟通并有效主持员工例会 · 与销售部门协作管理新产品和服务项目的开发 · 与餐厅厨师长和餐饮总监合作开发餐厅菜单和酒水单 · 为餐厅开发促销和市场营销方案 · 为餐厅准备服务指南和培训材料 · 确保餐厅运营过程中产品和服务的一致性 · 管理员工为宾客提供优质高效的服务 · 在遵守酒店规定的前提下确保宾客的每一项特殊需求得到满足 · 参与营销方案和收益计划的开发 · 熟知市场竞争对手的产品和服务 · 通过贸易展览会，实地考察和文献了解行业动向、技术和实战经验 · 积极的实行酒店营运设备破损率控制，并保证每季度盘点破损率控制在0.3%以下。 · 罗列餐厅餐饮产品目录，包括以下数据： o 标准菜单 o 生产时间 o 销售历史 o 成本 o 定价 o 库存 o 分析并评审餐厅运营数据 o 收入和利润 o 成本 o 劳动力成本 o 劳动生产率 o 运营事宜 o 市场营销 o 产品服务一致性和标准  宾客体验： · 结合酒店餐饮部宾客忠诚度和贵宾计划来有效管理及利用宾客数据库，确保餐饮部忠诚度方案得到实施 · 按正确操作流程培训员工从而确保正确处理、使用和存储餐厅设备。 · 确保储藏室及布草间始终干净整洁 · 监管设施设备和服务质量标准 · 严格控制酒店影音设备的使用权，保证器材始终得到正确和安全的使用、操作和存放 · 调查并替换任何损坏的设备，对误操作设备和器具的员工给予纪律处分 · 确保及时将需要修理的设备送至工程部，以保证设备得到及时修理并正常运转 企业责任： · 确保所有食品和饮料准备、服务的方式，都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 · 确保遵守酒店的风险管理政策 · 确保遵守酒店的环境政策 · 参加并支持当地的社区活动 责任范围 达到或超额完成年度营运目标：餐厅运营业绩指标。 本职位的关键绩效指标：部门预算，餐饮成本和员工满意度调查。 在遵守酒店政策的前提下制定部门预算，并就宾客要求做出高效专业的决策。  任职要求 中等教育或同等及以上学历，4年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

该岗位招聘： 大堂吧實習生1名

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

Operations营运 Be responsible for daily operation of therestaurant to ensure smooth operation of the restaurant.负责餐厅日常的营运，保证餐厅营运顺畅。 Open and close daily operation according to thesuperior’s arrangement.遵照上级的安排表来开始和结束一天的营运。 Initiate aggressive guest interaction through seeking andsoliciting feedback from guests.与客人进行积极的互动和交流，征求客人的反馈以提高服务质量。 Train, maintain and enforce all Lixury service standards.培训、维持和执行所有丽思瑞酒店的服务标准。 Enforce the Lixury standardized drink recipeand presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to guests inaccordance with the Langham Bar Guide.执行丽思瑞酒店规范的饮料配方，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 Ensure that food and beverages are provided withquality assurance.确保所提供的食品和饮料有质量保证。 Properly execute revenue and check control procedures on shift.严格执行收入和账单的操作程序。 Handle daily colleague relationships (e.g., shift adjustment).处理日常同事的协作关系（例如，班次调整）。 Maintain a safe & sanitary work environment forall colleagues & guests.为所有的同事和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 Provide as much help as possible for restaurant operation (e.g., schedules, floor arrangement,reservations).为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如，工作时间表，楼层安排，预定）。 Find solutions for problems such as callouts, last minute bookings, or any other daily problems that may arise.找到解决问题的方法，如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题。 Be on the floor during the shift and assistservers or hostess to ensure guests are satisfied.在餐厅营运时，确保在各自的岗位上，协助服务员或迎宾，使客人满意。 Ensure all work is done on a daily basis.确保完成每天的工作。 Maintain proper colleague uniform standards. 保持同事制服的标准。Establish an effective engineering maintenance andmaintenance procedure through work assignment and surprise inspection.通过工作分配和突击检查，建立起一个有效的工程维护及保养程序。 Understand and guide the principle of authorization to ensure guest satisfaction.理解和指导授权原则，以确保客人的满意度。 Actively support the Quality Improvement Process.要积极支持质量改进程序。 Assist in working toward positive financial results.协助工作得到积极的财政结果。 Assist in maintaining a highly motivated andwell-trained team.协助培训一个高度的热情和训练有素的团队。 Exercise station rotation to ensure stations are distributedfairly. 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 Set a good example for colleagues and motivatecolleagues to work enthusiastically.以身作则，为同事树立良好的榜样，激励同事的工作热情。

1.制作精致早餐，不同季节调整早餐菜品。 2.每天出品为客人定制的午餐、晚餐，菜品以云南融合菜、季节时令蔬菜。 3.带领团队制作高端晚餐，如野生菌全宴、巴西烤肉、融合西餐出品。 4.带领厨师团队新菜品的研发设计。 5.带领厨师团队的日常运营工作。 6.做好厨房运营的成本控制。

外企员工餐厅经理 周末和节假日休息 缴纳上海五险一金 任职资格： 1、会英语 2、酒店背景最好(宴会厅背景） 3、会熟练用电脑做paper work

岗位职责 1.协助客房部经理完成客房部的整体管理和督导。 2.按照部门经理的工作布置具体负责相应的专项工作。 3.遇到客房部经理未在岗的情况，代理客房部经理执行其职责。 4.做好经理的助手，及时处理客人的投诉和突发事件，并随时向经理反映进展情况。 5.协助经理做好部门内部的管理工作，同时协调好和外部门的工作。

1、负责客房部的整体经营和运作； 2、负责拟定本部门的各类设施设备保养计划、物料消耗计划，合理控制成本； 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4、负责拟定或修订客房部各岗位职责及操作规范，负责本部门员工的培训、考核工作； 5、负责本部门制定工作计划，对员工的日常工作进行指导、监督和管理； 6、督导客房中心迅速、准确地为客人提供各类服务，处理好客人投诉，保证本部门向宾客提供优质的服务。

岗位职责： 一对每天酒店收入的单据进行核实，并输入系统，制作相关收入报告； 一监督前台及餐饮部有关收入的工作； —指引监督收入工作； 一严格按公司管理制度开具各种票据； —配合完成其他上级指派的工作任务。 候选人应具备以下能力： —有酒店审计至少3年相关工作经验或会计经验优先； —对Opera系统比较熟悉； 一良好的英语听说读写能力； 一积极主动，责任心强，有耐心； 一专业、正直、有主人翁精神及团队精神。

岗位职责 1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7、每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1、学历不限；2年以上同岗位工作经验。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、清理已退的房间 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间、公共区域，包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、 清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等； 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、有客房清扫工作经验优先。

1、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 2、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 3、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 4、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 5、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访重点客户，了解客户需求，提供定制化销售方案，提升客户满意度和复购率； 4、收集市场动态及竞争对手信息，分析行业趋势，制定有效的销售策略； 5、协调酒店内部各部门资源，确保客户需求得到及时响应与落实； 6、参与销售活动的策划与执行，包括促销方案、展会推广等，提升品牌曝光度； 7、完成销售合同签订、账款回收及客户档案管理等后续工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、2年以上酒店行业销售经验，有星级酒店销售背景者优先； 3、具备优秀的客户开发能力和商务谈判技巧，能独立完成销售目标； 4、熟悉苏州本地市场及酒店行业运作模式，拥有稳定的客户资源者优先； 5、责任心强，具备良好的抗压能力及团队协作意识； 6、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如西软等）； 7、普通话流利，英语听说读写能力良好者优先。 8、有意向者可参与面试，具体薪资面议

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、 协助业主负责酒店的筹建。 2、全面负责酒店经营管理。 3、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 4、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 5、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 6、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 7、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 8、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 9、 做好酒店机构设置。 10、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，相关管理专业。 2、 从事万豪旗下酒店或四星级以上酒店工作经验，具有3年以上相关高层管理工作经验优先。 3、 熟悉万豪酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、 要求男性。50岁以下。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.中专毕业或具有同等学历，有过餐饮服务经历，有日常外语会话能力优先。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。 6.可接收应届毕业生及实习生。

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到酒店标准； 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及成本控制措施，优化部门运营效率； 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作，确保客房环境整洁、设施完好； 4、负责客房部员工的招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度； 6、与其他部门（如前厅、工程、餐饮等）协调配合，确保酒店整体运营顺畅； 7、定期检查客房卫生、安全及服务质量，提出改进措施并落实执行； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有客房管理经验者优先； 2、熟悉客房部运营流程及行业标准，掌握清洁、布草、设备维护等专业知识； 3、具备较强的团队管理能力，能够有效调动员工积极性并提升团队协作效率； 4、良好的沟通与协调能力，能够妥善处理客户投诉及突发事件； 5、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力； 6、能适应弹性工作时间，必要时可参与轮班或加班。