做好房间的清洁工作。

Greet Hotel guests and visitors promptly and courteously. 及时，礼貌的迎接酒店的客人和游客。 Communicate Hotel product knowledge and philosophies to visitors and guests. 与游客和嘉宾沟通交流酒店的理念知识。 Provide hands on support to reception and concierge as required. 对前台和礼宾部的要求提供支持。 Be responsible for the complete guest satisfaction and check in procedure for groups. 负责客人满意度以及团体的入住手续办理。 Keep abreast with Hotel product knowledge, activities, banquets, function and special events motivating guests to utilize Hotel facilities and services. 随时了解酒店的产品知识，活动，宴会，功能和大事件，鼓励客人运用酒店的服务与设备。 Ensure work area is kept neat and tidy. 确保工作区域保持整洁。 Ensure safety of cash drawer and accuracy with personal cashiering. 确保现金抽屉的安全以及收支准确。 Communicate effectively with Concierge on guest needs, and changes to schedules. 有效的与礼宾部沟通有关客人的需求，以及更改日程表。 Adhere to all Radisson policies and procedures. 坚持贯彻所有的Radisson政策和程序。

【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度1年以上同岗位相关工作经验；  2、需要有酒水知识，鸡尾酒 和 coffee 经验 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

1.在经理缺席的主持交换班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 3.监督现金的处理和存放程序。编制每日存款和流动资金报告。制定并指导员工执行现金安全制度。处理异常的付款情况。 4.监督服务设备的维护保养。监督客用设施和服务的标准。 5.协助菜单和酒水单的设计工作 6.监督各项职能。监督与培训餐厅的服务 7.履行上级分派的其他职责 任职要求： 1.三年餐厅工作经验和至少有一年以上的西餐厅主管经验 2.具有较强的中英文书面和口头表达能力 3.有良好的服务技巧预知客人的需求 4.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上，懂英语优先。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

l Minimum of 5 years Sales management experience 至少五年的酒店销售及管理经验 l A strong understanding of overall hotel business. 有很强的星级酒店市场及生意拓展理念 l Ability to study, analyze and interpret complex activities and/or information in order to improve new practices or develop new approaches 具有很强的学习能力，分析和解释复杂的活动和/或信息，以提高新的实践和发展的新方法 l Must have strong decision making skills 必须有较强的决策能力 l Strong oral and written communication skills 较强的口头和书面沟通能力。 l Ability to train and develop team members 能力的培养和发展团队成员 l Ability to work effectively in a team environment and take initiative 在团队中发挥主动性使工作更有效 l Excellent organizational skills 优秀的组织能力。 l Computer skills (word processing, spreadsheet, and presentation software) 计算机技能（文字处理，电子表格和演示软件） l Language skills: English and Mandarin Chinese 语言技能：英语和普通话  

l Have more than five years work experiences about sales in hotel, should be engaged in basic level job 具有五年以上酒店销售相关工作经验，从事过基层工作 l Have the strong ability of social campaign, adapt to changes, and judge. Mastery sales professional knowledge, can guide the subordinate work 具有较强的社会活动能力、应变能力及判断能力，熟悉本职工作，掌握一定销售专业知识，能引导下级人才工作 l Have the ability of language and can use a foreign language to do operation 具有一定语言文字能力，并能熟练运用一门外语进行业务活动 l Mastering the knowledge of banquet sales skills, have the strong practice experience and positive attitude to work 掌握一定宴会销售的技能、技巧知识，并具有较强的实践经验，以及积极的工作态度 Enthusiastic 热情 Spontaneous and empathic 主动和耐心 A high level of personal maturity is vital for this position 具有相当的成熟度 Good visual memory 良好的记忆力 At ease in a multi-cultural environment 能适应多元化的环境 Confident speaking skills 沟通能力强

岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.高中毕业学历或同等以上。 2.有2年及以上同类型酒店客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 项目工作地址如下选择： 工作地址：广州市海珠区琶洲大道188号（From.k欢凯酒店广州琶洲会展中心店） 工作地址：广州市天河区天河路123号七层、九层（From.k欢凯酒店广州购书中心店） 工作地址：广州市天河区黄埔大道西路81号（From.k欢凯酒店体育西路店） 工作地址：广州市越秀区先烈南路33号（凯旋龙酒店区庄地铁站店）

岗位职责： 1.指挥，监督，协调属下员工确保工作能够有序地进行。                 2.能快速，有效地处理预订要求，确保所有预订信息都被规范，及时地录入系统。     3.监督房态，使收益最大化。     4.提供未来数月的住房预测。     5.通过促销酒店的其它项目及服务，使酒店房间收益最大化。     6.领导交代的其他事宜。 岗位要求 1.大专（含）以上学历优先考虑，具备国际品牌酒店类似工作2年及以上经验优先考虑。 2.良好的中英文语言技能，需具备完成英文报表的能力。 3.良好的系统分析和组织能力。

团队管理 监督客房清洁团队日常工作，确保高效完成客房清理与准备 培训、指导和评估员工表现，提供持续反馈与职业发展支持 处理员工问题与冲突，维护积极团队氛围 制定员工排班计划，确保合理配置人力资源 服务质量监督 执行客房清洁标准检查，确保所有客房达到安纳塔拉品牌要求 处理宾客特殊需求与投诉，确保及时解决并跟进反馈 管理VIP客房准备，确保个性化服务细节落实到位 定期评估清洁流程，提出改进建议以提升效率与质量 运营管理 管理客房部预算，控制清洁用品、设备和人力成本 监督客房设备维护与保养，及时处理维修需求 协调客房部与其他部门（前台、工程、餐饮）的工作衔接 确保客房部遵守安全、健康和环保政策与程序 行政工作 维护客房部各类记录，包括清洁报告、员工考勤等 分析运营数据，提供报表与建议供管理层决策参考 管理客房部物资库存，监控消耗并及时补货 参与制定部门工作流程与标准操作程序（SOP）

1. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 5. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 及时的按要求准备菜单。 9. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 10. 积极的学习和适当的改变。 11. 参加并积极地参与所有的培训。 12. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 13. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 14. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

· financial targets  · 协同上级准备和管理部门预算，了解财务目标 · Attends to all types of repair and maintenance work of the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. · 处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 · Advises improvements to the present system in order to optimize the operating efficiency and economy of the said system. · 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约。 · Participates in Hotel Energy Conservation Program. · 参加酒店节能计划 · Attends to all work requests and repairs and maintenance works · 处理所有工作请求和检修工作 · Provide special expertise to all repair and maintenance of various engineering equipment, plants and systems. · 为各类工程设备、机房和系统的全部检修和保养提供专业知识 · Responsible for servicing and attending to repairs on various types of equipment such as laundry equipment, kitchen equipment, heating, ventilating and air conditioning equipment, including motors, pumps, fans, water treatment plants, sewage treatment plant and electricity generators, electric lights & powers, CCTV, telephone, TV,  fire lives and safety equipment & system. · 负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 · Prepare spare parts lists for engineering requirements. · 根据工程要求准备零部件清单 · Prepares detail annual maintenance plan and periodic maintenance requirements for each respective item of those. · 准备详细的年度维护计划和每个项目对应的定期维护要求 · Prepares monthly Maintenance Status Report. · 准备每月的维修进度报告 People:员工团队： · Works with Superior and Human Resources department to ensure the departmental performance of staff is productive. Duties include: · 与上级和人力资源部一起，确保部门员工的工作绩效和生产力。职责包括： o Conduct on the job training in accordance with the departmental standards and procedures and maintains a record of progress for each staff member o 根据部门标准和程序实施工作培训，并记录每个员工的进展情况 o Trains and develops the assigned Employees in order to improve their skills and quality of work.. o 培训和发展指定的员工，以提高他们的工作技能和质量。 o Provide input for probation and formal performance appraisal discussions in line with company guidelines o 根据公司的指导准则，为试用期和正式工作表现评估的讨论提供意见 o Ensure new staff attend Corporate Orientation within first month of hire o 确保新员工在聘用后第一个月内参加公司的入职培训 o Coach, counsel and discipline staff in breach of hotel policies and departmental procedures, providing constructive feedback to enhance performance o 对员工进行辅导、咨询和违法酒店政策和部门程序时的纪律处分，提供有建设性的反馈意见，以改善工作绩效 · Ensures that house rules are followed and obeyed. · 确保遵守和奉行内部的规定。 · Ensures punctual attendance and adherence to duty schedules by all subordinate staff. · 确保所有下属员工准时出席和遵守工作日程表。 · Ensures that personal grooming and hygiene standards are being observed. Does spot checks in the morning. · 确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查。 · Ensures all subordinate personnel follow the Engineering Standards and Procedures as issued from time to time. · 确保所有下属员工遵守不定时发布的工程标准和程序。 · Is responsible issuing warnings to his subordinates for infringements of Hotel Rules and Regulations, examples are, but not limited to: · 负责向下属发布违反酒店规则和规定的警告，例如，但不仅限于： 1 Sleeping whilst on duty 当班时睡觉 2 Late arriving at beginning of shift 上班迟到 3 Early departure at the end of the shift 早退 4 Not following up on guest complaints 不跟进客人的投诉 5 Not adhering to grooming standards 不遵守仪容仪表标准 Guest Experience:宾客体验： · Coordinates with the related departments for the PM/PMM/FPMM schedule and work in the various areas. · 与相关部门协调PM/PMM/FPMM日程安排和各个领域的工作 · Interacts and cooperates with Hotel guests and outside contractors as necessary or directed by superior. · 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 · Interacts and cooperates with other departments when necessary to provide additional or specialized services for functions, promotions and festivities. · 必要时与其他部门沟通和合作，为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。 Responsible Business:企业责任： · Demonstrate Awareness of IHG Personal Protective Equipment (PPE) policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within the PPE guidelines and ensure your direct reports do the same · 展示对IHG个人防护装备（PPE）政策与程序的认识，确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则，并确保你的直接下属同样如此。 · Be aware of duty of care and adhere to workplace health and safety related various IHG policies and procedures · 具备谨慎责任意识，并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 · Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly · 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序，安全、合理地操作设备 · Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers · 主动采取行动纠正有潜在危险的情形，并将潜在危险通知主管 · Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements · 根据酒店要求记录安全事件和事故 · Carries out regular fire alarm test. . · 定期实施火灾报警检测 · Ensures that the workshop and related areas are kept in a clean and tidy condition. · 确保工作场所及相关区域保持干净和整洁。 · Complies with Hotel's Health, Safety & Hygiene Policy.. · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 Perform other duties as assigned by superior. 履行上级分派的其他职责。 ACCOUNTABILITY责任 This is the top Maintenance/Engineering job in a large full-service, luxury, resort, or major flagship hotel with multiple sites and facilities, a number of major outlets, high volume catering and convention facilities, and a large number of VIP and key guests.  Supervises a staff of maintenance/engineering tradespersons and contractors. May oversees subordinate managers and supervisors. 这是大型全服务式、豪华型、度假型或大型旗舰酒店中与维修/工程相关的一个重要职位，酒店拥有多样化的场所和设施，众多大型餐饮设施，大规模的宴会和会议设施，以及众多贵宾和重要客人。管理一支维修/工程技工团队和承包商。可能需要管理经理和主管级下属。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有1年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

我们正在寻找一位顾客体验专才(服务中心接线员)人选,需要独立承担以下岗位职责: 1.全面掌握电话房/服务中心操作系统专业知识，如交换机/呼叫中心系统/计费系统。 2.根据酒店的政策和程序确保专业地处理所有客人的内外部电话，并且关心客人。 3.正确的记录所有叫早服务，确保做到准确无误。 4.使用专业的电话礼仪处理各种电话要求。 候选人应具备以下特质： 1. 至少一年五星级酒店同等岗位酒店工作经验。 2. 具有较强的人际交往能力和沟通能力，有热情、活力和时尚的个性。 3. 熟练使用微软办公软件和Opera系统。 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

岗位职责 1.联系当天将要到达的携程预订客人，了解其对房间的要求和到达时间，按照客人情况预排房间，与客房部保持沟通，追踪房间准备情况。 2.主动了解客人的居住体验，并将客人意见反馈给酒店管理层。 3.协助宾客服务经理跟进贵宾房的安排，在贵宾到达前确认房间各项设施是否完备 4.有技巧地安抚客人和处理客人投诉，解决客人需求。 5.熟悉酒店各部门的工作程序和相关的信息，以便更快地解决客人的咨询和问题。 6.友好礼貌对待客人，保持和发展良好的宾客关系。 7.送别客人，如OTA客人有技巧的提醒客人给酒店满分的好评。 8.关注携程的网评分数，及网评意见，提出合理化改进措施。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、审计每日收入数据，支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告. 2、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐，以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准。 3、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印，审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易。 4、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节，并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动，升级等被合理批准。 5、与相关部门跟进一切差异，未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准，确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入。 6、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问。 【岗位要求】 1、大专或以上学历，有酒店收入审计工作1年以上，万豪工作经验优先考虑。 2、熟悉办公软件操作，财务相关系统操作熟练。 3、性格沉稳，细致认真，抗压能力强。 4、具备良好的沟通能力，积极的态度。

岗位职责 1．负责监督执行部门的各项管理制度； 2．负责辖区成本控制； 3．负责接受楼层主管分配的当日任务安排 4．负责制定、执行辖区的培训工作； 5．负责将房间放给前台待卖之前再次检查房间是否为已退房并已干净 6．负责辖区计划卫生的实施管理工作； 7．负责宾客满意度的跟踪调查与改进； 8．负责检查区域是否达到清洁标准，客房用品是否按标准补入充足，以及房间是否需要急修等，并全部记录下来 9．负责辖区的设施保养和管理工作 10．负责辖区的资产管理、物资盘点及管理工作 11．完成上级领导交办的其他工作。 岗位要求 1．大专及以上学历； 2．具有2年或以上同星级等相关岗位管理工作经验； 3．具有良好的政治素质和强烈的工作责任心，审慎敬业； 4．熟悉企业经营承办规范，诚信勤勉、恪守职责、保守机密，具有较强的管理能力。

企业责任. RESPONSIBLE BUSINESS ·     监管所有酒店硬件设施的运行状况，包括维护与维修工作、及时高效地采购零部件与所需物资，同时减少浪费和保持绿色的举措。 Oversee the physical operations of the hotel, including maintenance and repair, and order parts and supplies in a timely and efficient manner while minimizing waste and maintaining “green” initiatives. ·     及时、高效订购各种所需部件和物资，减少浪费，促进“绿色”环保。 May be responsible for hotel security to minimize risk of theft, crime and other hazards.   职责 完成木工或水泥工工作。遵守饭店及工程部关于木工，水泥工和油工的各项规章制度。遵守主管安排的工作指令。保持木工，水泥工及油工工具于良好状态并熟悉其正确使用方法。按需要超时工作。具有良好的责任感，称职，工作效率高。   Substantial workers to carry out carpentry & masonry. To comply with Engineering\hotel rules & regulations as carpentry masonry & painting worker. Obey work instructions as given by his Immediate Supervisor. Maintain carpentry, masonry and painting tools & equipment in good order, must familiar with the correct use of these tools.

【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业基础，熟悉法餐/意餐等主流西餐菜系制作工艺 2、掌握厨房成本核算方法，能独立完成菜单定价及毛利分析 5、具备较强的团队管理能力与突发事件处理经验 6、能适应早晚班轮换工作制，在高强度工作环境下保持高效执行

岗位职责: 1.全面负责酒店各种维修保养工作，确保各项设备设施正常运行； 2.制定和执行维修保养计划，监督维修保养过程，确保质量标准； 3.对酒店相关系统进行日常维护和监控，包括但不限于土建、弱电、强电、给排水系统、消防系统等； 4.及时响应和处理紧急维修保养事宜，最小化对酒店运营的影响； 5.完成领导安排的其他相关工作。 任职要求： 1.具备良好的服务意识和责任心，能够高效完成维修保养任务； 2.有相关证书及工作经验者优先； 3.年龄在20-60岁之间 五险一金，管吃住

岗位职责 1.带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2.负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3.负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。确保账务及时入账，在部门和有担保的应到未到账户之后月末购销过期账户。 4.审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5.审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6.保持每日将记帐记录输入到总帐中，并确保帐目平衡，参与其他部门的存货盘点和月末结算。 岗位要求 1.最好是财务会计专业毕业。 2.有相关工作经历，熟悉酒店帐务税务流程。 3.熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4.能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6.为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

1协助餐厅经理制定服务标准和工作程序，并确保这些服务程序和标准的实施。 2.根据客情，负责本部门员工的工作安排和调配，作好交接班工作，编排员工班次和休息日，负责对员工的考勤工作。 3.在营业期问，负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 4.妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉，主动征求客人意见，及时向经理反馈相关信息。 5.督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品，做好清洁卫生保养工作，及时报送设备维修单，控制餐具损耗，并及时补充所缺物品。 6.督导员工遵守酒店各项规章制度及安全条例，确保就餐环境清洁、美观舒适。 7.完成经理交办的其他工作。 岗位要求 1.必须具备1年以上餐饮工作经验； 2.开朗的性格，善于言谈。 3.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

主要职责： 1. 确保食品和酒水的收货, 申请和调拨被清楚检查和记录； 2. 对餐饮的食品和饮料进行成本核算； 3. 制定严格的成本控制措施； 4. 对食品，饮料，及其它仓库进行每月的盘存； 5. 对瓷器，玻璃器皿，银器等进行6个月一次的盘点； 6. 妥善保存存货收据，仓库卡和签收的文件； 7. 定期做相应的检验工作； 8. 对酒吧的饮料进行随机抽查； 9. 记录宴请，高管用餐实际成本； 10. 检查食品和酒水的存货周转率并建议调整标准库存； 11. 通过比较不同的材料和用品的潜在成本和实际成本消耗, 注意差异并立刻采取行动； 12. 调查丢失和破损报告并建议改进办法； 13. 进行每月成本关帐，及时提交月末报表； 14. 列出每月流动缓慢或过期物品的名单并提出相应的措施； 15. 与行政总厨共同制定标准食谱成本细节； 16. 与采购经理和总厨合作进行市场调查； 17. 监督并汇报一切不正常或超标准成本； 18. 确保验收货品和服务的价格、质量及数量符合已审批的采购申请单要求。 任职资格： 1.丰富的食品酒水成本核算知识； 2.熟悉酒店操作系统及程序； 3.具有良好的沟通协调能力； 4.具备星级酒店同岗位工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、协助员工餐厅厨师长负责员工餐厅日常运营管理，包括餐食准备、供应及服务流程的监督与优化； 2、制定员工餐厅排班表，合理调配人力，确保各时段服务高效有序； 3、监督食品卫生安全，严格执行食品安全卫生管理标准，定期检查厨房设备及环境卫生； 4、控制食材采购成本，做好库存管理，定期盘点并提交采购需求报告； 5、收集员工用餐反馈，及时调整菜单及服务方式，提升员工满意度； 6、处理员工餐厅突发情况，协调解决用餐过程中的各类问题； 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有员工食堂或团膳管理经验者优先； 2、熟悉食品安全法规及厨房操作规范，持有健康证及相关培训证书； 3、具备较强的组织协调能力，能高效安排团队工作并处理突发状况； 4、良好的成本控制意识，擅长食材采购计划及库存管理； 5、工作细致认真，责任心强，注重服务品质与卫生标准； 6、具备基础办公软件操作能力，能完成数据统计及简单报表制作；