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  • 客服

  • 中餐主管

    5千-6千
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 掌握中餐厅尤其是包间各项接待流程及标准,包括用餐接待、接待期间的服务、接待后的流程梳理及接待方案的完善; 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 协助餐厅经理实施员工培训培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 【岗位要求】 酒店管理,旅游管理或相关专业的大专学历。 有星级酒店餐饮包间服务经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 形象气质佳。 良好的英文书面和口语能力。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 公寓住宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、协助IT总监处理酒店各部门的及客人的电脑使用问题; 2、参加电脑机房值班,定时巡视机房内外设备运转情况,及时处理机房内外设备所发生的各种故障管理范围; 3、酒店网络系统的基本维护; 4、各部门电脑系统及外设的软硬件维护和保养; 5、酒店管理系统,餐厅收款系统,财务系统的日常维护。 【岗位要求】 1、精通计算机专业知识,能独立解决日常电脑系统出现的各种问题。 2、能进行设备的日常维护。对工作认真负责,保证电脑系统的正常运行。 拥有凯悦品牌酒店工作背景优先考虑
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    Job Description职位概述 Responsible for all activities relevant to the Front Desk such as the reception, check in / out, rooming of all Hotel guests, foreign exchange and assisting them with inquiries.  负责所有与前台相关的活动,如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 • Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received.  保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 • Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange.  为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。 • Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion  执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备。 • Registers and rooms all arrivals according to established procedures.  按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 • Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures.   熟知部门标准工作程序。 • Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the    hotel systems in accordance with reservation.  履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。   Required Qualification 任职要求 .High School or Vocational Certificate in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent. 具有高中学历或酒店行政管理,酒店管理或相关的职业证书。 .1 year experience in guest / customer service, or an equivalent combination of education and experience.   拥有 1年宾客服务部工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 .Oral proficiency in English or second foreign language and mandarin. 具备较强的英语口语能力或者第二门外语和普通话。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1、制定部门各岗位工程程序与服务标准,培训并贯彻实施,保证服务质量。 2、制定部门各岗位人员编制,安排员工培训,提高员工业务水平和整体素质,根据业务需要合理组织和调配人员,提高工作效率。 3、抽查员工上岗情况,确定设备正常运作;对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 4、处理重大宾客投诉,尽量满足宾客要求,维护酒店利益。 岗位要求 1、中专以上学历,有康乐岗位工作经验3年以上。 2、掌握酒店基础管理知识,懂得成本管理与核算,熟悉康乐设施管理,了解市场营销学和公关知识。 3、熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。 4、具有级织,指挥、计划、控制和协调能力。 5、有拓展市场,发展业务的能力。 6、有较好的文字组织和语言组织表达能力。
  • 昆明 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-11
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    基本要求 1. 年龄与性别:年龄22-45岁,性别不限。 2. 学历:初中及以上学历,烹饪相关专业优先。 3. 健康状况:身体健康,无传染性疾病,持有有效的健康证。 专业技能 1. 烹饪技术:熟悉云南菜的烹饪流程和基本技法,能够熟练制作常见的云南菜菜品,如汽锅鸡、过桥米线、傣味酸汤鱼等。 2. 协助能力:能够协助主厨完成菜品的制作和厨房的日常运营工作,包括食材的初加工、烹饪过程中的辅助工作等。 3. 学习能力:具备较强的学习能力,能够快速掌握新菜品的制作方法和厨房设备的使用。 工作经验 1. 工作经验:具备1-3年厨房工作经验,有云南菜制作经验者优先。 2. 团队协作:具备良好的团队协作精神,能够与主厨和其他厨房人员密切配合,共同完成厨房任务。 其他要求 1. 沟通能力:具备良好的沟通能力,能够与主厨、采购人员和服务人员进行有效沟通。 2. 责任心:工作认真负责,注重细节,能够保证菜品的质量和卫生安全。 3. 抗压能力:能够承受工作压力,在繁忙的用餐时段保持冷静,确保工作顺利进行。
  • 上海 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责: 1.前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作 2.要负责处理宾客的问题和投诉 3.要负责重要宾客的迎领工作 4.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作 5.解决当班期间发生的安全问题 6.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项 岗位要求: 1.有同岗位工作经验2年以上 2.能用流利的英语从事前厅服务,形象气质佳,精通电脑操作, 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力 6.有五星级酒店经验者优先
  • 销售经理

    5千-6千
    六盘水 | 2年以上 | 中技

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 温州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力,其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、3年以上领班及主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表
  • 温州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 员工活动
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    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位菜系要求:西餐热菜,或员工餐。 ————————————————— · 在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 · 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 · 与员工建立并保持良好的工作关系 。 · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · 按计划参加培训活动 。 · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · 清洁并整理工作区域。 · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。 · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 其他由主管分配的合理任务。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 北京-密云区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 (1)负责酒店官方微信以及官方抖音、官方小红书商城板块系统维护、服务商的续约; (2)产品策划及辅助活动策划,结合产品运营,创作新品噱头,做好新品宣传; (3)负责活动产品搭建、活动上线及内容审核; (4)负责酒店会员体系搭建、管理及粉丝群管理统筹; (5)所负责板块营收分析及预测; (6)所负责板块房控价控及审核; (7)负责直播活动的相关对接。 岗位要求 1、大专及以上学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有1年以上新媒体相关的工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
  • 北京-密云区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    • 岗位晋升
    • 宿舍环境优美
    • 酒店交通便利
    • 员工活动丰富
    • 带薪年假
    • 美味营养员餐
    • 和谐工作氛围
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    工作职责: 确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 在前厅部协助服务经理,扩大前厅收益。 监控礼宾部的效率水平。 确保员工人员按生意量合理分配。 确保所有员工按标准完成所分配的任务。 监控整个礼宾部的物资和能源消耗。 确保所有员工始终对物资循环再利用。 通过促销酒店内部的设施,扩大增加收入的机会。 监控工作行为表现,及时把情况汇报给上级。 执行管理层制定值和行为标准。 确保所有的宾客服务员总是能够保持良好的仪表、着装、卫生和仪态。 交接班的时候通过查看值班经理的交接本上客人的情况以确保对所有事件的了解。 确保发生的所有事件(客人或员工)和其他相关事件详细的记录在交接本上,如有需要,直接向服务经理报告。 保留客人反馈的记录并且对问题采取补救行动。 与其他运作部门协调、合作,与酒店所有的客人、来访者和当地政府机构建立起良好的关系。 参加前厅经理要求出席的会议。 确保能够完善严格保守客人秘密的机制。 确保所有服务员都熟悉紧急事件处理程序,如果一旦发生紧急事件,生命第一,财产第二。 换班时在对客人和员工的安全和保安问题上提出建议。 每日对礼宾部的工作进行检查。 不失时机的与客人接触,扮演好一个与客人沟通的角色。 负责接受客人的投诉,对权限范围内做出正确及时的决定以确保酒店的财产和收入得到保护。 监督礼宾部每天的运营情况,确保所有客人的需要都能及时有效热情亲切的给予回应。 检查员工排班表,以确保员工排班的合理性,使效益最大化。 准备和跟进维修项目。 保证所有设备都保持正常状态。 保证在换班时,日志和酒店情况能顺利交接。 记录所有设备设施损坏并填写专用的维修单。 时刻注意观察和倾听,立刻将信息和细节报告给管理层。 监管设备的维修、保养,和设备使用情况,及时将故障上报给相关的部门。 参加定期的培训。 为员工提供指导,帮助他们为未来的提升做准备,帮助他们实现目标,确保所有员工的职业生涯的工作目标都能达到组织规划。 坚持执行出勤考勤程序。 按员工手册相关章程执行日常工作。 维护并更新标准操作章程。 接受正规化的消防生命安全的培训,了解预防突发事件及紧急补救的措施,掌握安全疏散的流程。 完成部门主管和经理临时安排的其他工作。 工作要求:          外向,活泼,能承受压力。 行李房工作经验 有一定的管理技能 良好外观条件。 有上进心,显示主动性。 合作、团队精神。 灵活并且可以适应不同工作地点。 电脑知识。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 补充医疗保险
    • 集团免费房晚
    • 健康周出游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    The Fitness & Wellness Supervisor, under theguidance of the Fitness Manager and within the limits of Mandarin OrientalPolicies, ensures that all operational procedures, codes of conduct, andappearance standards set by the Fitness Manager are adhered to by all staff. Inaddition, the Fitness Supervisor is mainly responsible for the daily operation,team management, and customer service of the gym to ensure its orderly andefficient operation, and provides exclusive guidance services to all guests whohave booked private training courses. 康乐主管在健身经理的指导下,并在文华东方酒店政策范围内,确保所有员工遵守健身经理制定的各项操作流程、行为准则及仪容仪表标准。此外,健身主管主要负责健身房的日常运营、团队管理及客户服务等工作,确保健身房有序高效运转,并为所有预约私人训练课程的客人提供专属指导服务。 工作职责/职位描述: 制定并执行健身房的运营计划,确保场地、设备、设施正常运行,如设备维护、卫生清洁、安全检查 管理会员服务流程,包括会员接待、咨询解答、投诉处理,提升会员满意 承担私人健身课程的教学工作。 为会员进行体测,依据体测结果、会员需求及身体状况制定训练计划与饮食计划。定期开展课程创新,保持课程的新鲜感与吸引力。 课后及时反馈学员的训练效果,并据此调整训练方案。保证规定的课时数量,同时维持教学质量。 岗位要求: 持有健身教练专业认证和救生员资格证书,且掌握心肺复苏术的操作。 具备至少2-3年的健身教练工作经验。 负责健身区域的日常巡查。 保障健身人员的人身安全。 正确使用并维护健身器械,负责健身会所的设备保养及活动区域的清洁工作。 能够与外国客人进行基本的英文交流。性格友善、外向。 执行力强,善于沟通与反馈。
  • 惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 集团内部调动
    • 年度工资普调
    • 员工生日活动
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 在职忠诚奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 销售经理

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1.执行会议、公司团队及散客的销售及跟进接待工作。 2.走访客户,管理客户资料。 3.保持对酒店的服务、特色及运作时间有充分的了解。 4.达到开展和维护客户的拜访要求;外出拜访客户,处理询价单。 5..随时都能及时地预计和满足客人的需求。 6..跟进住店客人,确保为其提供持续的服务。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。 2.保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 3.熟知菜单及配料成分。
  • 楼层主管

    4千-6千
    赤峰 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保服务流程标准化、高效化,提升客户满意度。 2、监督和指导客房服务员的工作,包括房间清洁、布草更换、物品补充等,确保服务质量符合酒店标准。 3、定期检查客房及公共区域的卫生、设施设备状况,及时反馈并跟进维修或整改事项。 4、处理客户投诉及特殊需求,协调相关部门解决问题,确保客户体验。 5、负责楼层物资的管理与调配,控制成本,避免浪费。 6、协助制定并执行员工培训计划,提升团队专业技能与服务意识。 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、3年以上酒店客房服务或楼层管理经验,熟悉客房运营流程及标准。 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力,能有效调动员工积极性。 4、注重细节,责任心强,能够应对高强度工作压力。 5、良好的沟通能力及客户服务意识,能妥善处理突发事件。 6、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力。 7、身体健康,能适应倒班工作制。
  • 成本员

    4千-6千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1、做好酒店的食品、饮料和其他物品的成本审核与成本控制; 2、审核每天的收货单、按入库货物的种类入账并编制记账凭证; 3、审核每日的领料单、按照出库货物的种类入账,并根据各部门领货数量、金额等编制记账凭证; 4、审核库房及其他各部门转来的报损单,找出原因报成本经理; 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和晏请单,其他费用等记入相关部门; 6、按期编制每日成本报告,汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监; 7、每月期末结账,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本的真实准确。 岗位要求 1、要求财务类专业,大专以上文凭; 2、有酒店成本核算经验一年以上; 3、男女不限,男性优先。
  • 总账会计

    4千-6千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、XXX学历,财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 员工餐面点

    5.5千-6千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品 l 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品 l 遵守本部门的标准及程序 l 保持高标准的个人卫生及形象 l 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具 l 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁 l 保证准确收货和充足的库存 l 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告 l 参加所有相应级别的培训 l 保持安全可靠的工作环境 l 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 l 坚持和保证遵守所有的政策程序,和鹏润酒店员工手册 l 随时使用鹏润酒店客人满意标准为客人和员工服务 在团队内有效工作
  • 阿勒泰 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、必须对具有持续性的人员培训FSMS / HACCP和SOP’s的提高和改善保持关注 2、可能需要积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流 3、可以被要求进行外卖管理工作 4、可以被要求在厨房以外的地点完成工作 5、积极的学习和适当的改变 6、时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据饭店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 7、协调,组织,落实和参与对厨房所有FSMS / HACCP相关的管理 8、时刻保持自己纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服操作台的 整洁和卫生。向Chef汇报任何的卫生问题并采取适当的行动。 9、履行每日查看后厨区域和各自的部门 /10、与Executive Chef / Executive Sous Chef进行每周的FSMS检查,然后提交报告-落实行动 11、每月的FSMS记录-整理并提交个厨师长签字 12、申请年假/节假日休息必须经过行政总厨的批准 13、邮件的修复和工程部的维护-空调失灵,灯泡的保险丝等等 【岗位要求】 1、管理并指导员工 保持与酒店各个部门进行良好的沟通 2、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力 3、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 4、制定并完善培训计划,主持培训课程。 5、评估培训及发展前景。 6、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。
  • 北京-通州区 | 1年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    职责描述: 确保为客人提供高水准的服务,职责包括但不限于: - 根据酒店标准问候抵店客人 - 为住店客人/餐饮客人/店外客人提供相关礼宾服务,迎送离店客人 - 提供所有行李协助 - 预测客人的需求,及时为客人解答 - 处理客人投诉,确保客人满意度 - 熟练使用酒店的设备设施 - 准确记录客人的要求及后续跟进事宜 - 根据客人要求,及时完成系统中需要跟进的事宜 任职要求: - 具备一定的英语沟通交流能力 - 可以使用电脑及办公软件 - 了解相关系统,包括但不限于OPERA, PGS, PSB系统
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    Job Duties (including but not limited to)主要工作职责(包括但不限于以下内容): 1.To provide guests with quality service in line with RosewoodHotel brand standards and ensure service efficiency. 能为客人提供符合瑰丽酒店品牌标准的优质服务并确保服务效率。 2.Proficientin Mircros system and POS booking system. 能够熟练运用Mircros系统和POS预订系统。 3.Ensuretimely update of reservation system information. 保证及时更新预订系统的信息。 4.Properlyhandle reservations according to the situation, be able to communicate with thesupervisor and update the reservation system in a timely manner to ensure therestaurant turnover rate and maximize the benefit. 根据情况妥善处理预订,能够及时与主管进行沟通并更新预订系统,确保餐厅的翻台率,实现效益最大化。 5.Providesatisfactory service to all waiting guests. 为等位的客人提供满意的服务。 6.Greetguests and ensure the accuracy of guest reservation information (includingnumber of diners, special requests, etc.). 迎接客人并保证客人预订信息的准确(包括用餐人数、特殊要求等)。 7.Abilityto promote dishes 有能力对菜品进行促销。 Requirements 任职资格: Grooming and conduct are expected to conform to the hotel's professionalimage. 仪容仪表以及行为都要符合酒店的专业形象。 Goodinterpersonal & communication skills. 良好的人际交往和沟通能力。 Ability to workindependently and as a team. 能够独立工作和团队合作。 Experiences 经验要求: Relevantexperience is preferred. 有相关经验者优先。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责: 1.工作上向主管负责,保证所管辖区域客房及公共区域的卫生、安全和设备完好。检查、督导服务员按程序完成客房清洁以及客用品的储备使用情况,并使其处于良好的工作状态。 2.检查服务员的仪容仪表、行为规范及出勤情况。 3.及时参加例会,认真记录有关事宜。 4.仔细传达例会有关事宜,合理安排工作。 5.检查、督导服务员按照程序标准工作。 6.保管楼层总钥匙。 7.负责棉织品的日常管理。 8.按照清洁标准检查客房卫生。 9.检查计划卫生执行情况。 10.每日确保OK房、VIP房的检查。确保对自管楼层所有房间检查,重点检查VIP房间。 11.报告房间状态。 12.检查保修、维修情况。 13.记录勿扰房间、未让清扫房间、有加床的房间、大清扫房间等,及时迅速地反映楼层出现的各种情况。 14.控制客用品、清洁品的发放、领取,严格控制管理酸性清洁剂。 15.按照责任制,督促管理员工做好设备设施的维修与保养。 16.记录物品丢失、损坏情况,向上级报告。 17.督促管理好本层客留物品的上报、上缴及管理工作。 18.随时指导员工做计划卫生。 19.负责安全检查和月盘点。 20.督导新员工以及在岗员工的培训。 任职要求: 1.具有高中学历或同等文化要求。 2.有从事客房服务工作2年以上经验。
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