【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

 岗位职责：  1、负责公司日常账务处理、成本核算、往来账核对清理，2、正确计算收入、费用、成本、正确计算财务成本、具体负责编制会计报表  3、负责公司税金核算、申报、协助有关部门开展财务审计和年检；  4、填制和审核会计凭证；  5、即时做好会计凭证、账册、报表等财会资料的搜集、编制、归档和会计档案的管理工作；  6、负责公司纳税申报相关工作；  7、完成领导交办的其他临时工作。 

【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、高中及以上文化程度， 2、有同岗位工作经验2年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。

【岗位职责】 1、负责餐饮部日常运营管理，包括餐厅、厨房、吧台等区域的协调与监督，确保服务质量和食品安全； 2、制定并执行餐饮服务标准与流程，优化服务效率，提升顾客满意度； 3、监督食材采购、库存管理及成本控制，确保餐饮成本在预算范围内； 4、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高效协作的餐饮团队； 5、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 6、配合市场部门策划并执行餐饮促销活动，提升餐饮收入与品牌影响力； 7、定期检查设备设施维护情况，确保符合卫生及安全标准。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉餐饮运营流程及食品安全法规，具备较强的成本控制意识； 3、具备良好的沟通协调能力，能高效处理突发问题； 4、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 5、具备较强的服务意识与团队领导能力，能激励员工达成目标； 6、对餐饮市场趋势敏感，具备一定的营销策划能力。

1、负责酒店公区清洁卫生。 2、控制部门成本及各项费用。 3、根据酒店的运营标准，随时对设施设备及各项物品进行检查。按时检查和管理所负责区域的设施，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 4、分配并督导员工工作，制定工作计划。组织编制部门工作程序及工作考评。 5、熟悉PA专业知识，及管理、服务流程和质量标准。 6、身体健康，具有组织协调能力、应变能力。 7、有地毯、大理石专业保养技能经验者优先。

1、协助客房部的整体经营和运作;分配并督导员工工作，制定工作计划。 2、控制部门成本及各项费用。制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率，组织编制部门工作程序及工作考评。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6、熟悉客房部专业知识，持有客房部经理上岗证或资格证书。 7、熟悉客房管理和服务流程以及质量标准。

【岗位职责】 1、负责员工餐各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验2年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。

做西厨热菜的

【岗位职责】 1、中西餐菜品结合，做好菜品出品工作及食品原料备货检查，做好食品安全卫生消毒工作，做好开档收档工作，做好客房水果送餐出品。 【任职要求】 1、身体健康，服从安排，相关工作经验

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保宾客接待、入住登记、退房结账等环节高效顺畅 2、督导前台服务团队执行标准化服务流程，及时处理宾客投诉及特殊需求，提升客户满意度 3、统筹客房分配与房态管理，协调客房部、工程部等部门保障客房服务质量 4、监控前厅营收数据，定期分析服务指标并提出改进方案 5、组织部门培训，提升员工业务技能与服务意识，打造专业化服务团队 6、制定并优化前厅工作制度及应急预案，确保符合酒店运营标准 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识储备，有前台接待或客户服务经验者优先 2、出色的沟通协调能力，能妥善处理各类宾客关系及突发事件 3、熟练操作酒店管理系统及办公软件，具备基础数据分析能力 4、工作细致严谨，具备较强的服务意识与团队管理能力 5、可适应倒班工作制，具备较强的抗压能力与职业素养 6、形象气质良好，普通话标准，掌握基础英语沟通能力

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保各岗位工作高效有序开展； 2、制定并优化前厅服务流程及标准，监督执行情况，提升服务质量； 3、协调前厅与其他部门的沟通协作，处理突发事件及客人投诉； 4、负责前厅员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业能力； 5、监控前厅运营数据（如入住率、客户满意度等），定期提交分析报告； 6、管理前厅物资及设备，控制成本并确保设施完好； 7、落实公司安全管理制度，保障宾客及员工安全。 【岗位要求】 1、一年以上同岗位管理工作经验，具备较强的服务意识和管理能力； 2、优秀的沟通协调能力，擅长处理客户投诉及突发事件； 3、熟悉前厅运营流程，有景区/酒店前厅工作经验者优先； 4、具备团队领导经验，擅长员工培训与激励； 5、熟练使用办公软件及前厅管理系统； 6、工作细致负责，具备较强的执行力和抗压能力。

1. 协助副主厨监督、参与和配合菜单内所有菜式的制作，包括热菜和凉菜。 2. 具有西式烹饪及食物制造过程的知识 3. 有星级酒店同等岗位经验者优先

烹饪专业毕业，有二年以上星级酒店相应职位实习或工作经历者。

Food Preparation 食物准备 根据酒店政策及要求，提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备，自助餐、鸡尾酒会、下午茶、特殊会议等所有相关的食物准备 根据危害分析关键控制点、法定卫生局规章制度以及酒店政策和厨房操作程序来准备、进展、提供服务和储存食物 以最大程度的专注、细致及热情来生产食品。在调味、烹饪时间及技术、食物出品及口味上格外谨慎 维持最高卫生和工作安全标准 严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准 能提供满足餐厅要求的食物，与厨房不同菜式分部灵活合作 维持卫生标准 确保随时都保持工作区、自助餐区以及所有食物准备相关区域的清洁 下班前或上班时，仔细彻底的清洁厨房设备、工具以及工作区 维持最高标准的个人卫生，并遵守酒店仪容仪表标准 运营 监督本部门的工作运营 监督与其他部门之间的合作 管理部门生产 员工监管 协助指导员工的工作表现评估 为员工提供建议和支持 监督管理员工工作表现

MAJOR RESPONSIBILIES責任概要 : Handlesall incoming group inquiries. Effectively leads the customer through the sales process to the point ofa signed contract/offer.  Communicatesspecifics of group to Event Management. Manages larger accounts or special markets.May provide leadership to reactive sales team. 处理所有团队询价需求。根据有效的销售程序，满足客人的个性化需求，成功签订销售合同。有效地和宴会统筹专员进行沟通，传达客人所有的活动安排及需求。负责知名企业或特需市场。必要时能够领导整个销售中心。 SPECIFIC DUTIES工作任務 : 1.     Directly answers all incoming group inquiries/opportunities. 直接回复客人关于团队报价的问询。 2.     Builds rapport and effectively qualifies each business opportunity. 与客户建立良好的关系，有效地评估每个询价需求。 3.     Determines availability of space and rate using revenue management toolssuch as hotel sales strategy, forecast book, sales system (Fidelio, GRAM).Seeks additional approval from Revenue management / Director of Sales asneeded. 使用有效的营运收益软件，给予相应的客房及场地报价。 4.     Exhausts all avenues to sell hotel through alternative dates and/orrates. If no alternative is determined, Sales Manager cross sells to anotherMarriott hotel(s). 在可选日期与价格范围内，尽力销售酒店产品。如果可选日期的客房与场地都已预订，销售经理需向客人推荐上海的其他万豪品牌酒店。 5.     Presents the benefits of the hotel to the customer. 向客户介绍酒店可提供的各项奖励计划及优惠政策。 6.     Inputs and maintains contact, account and opportunity information insales system. 在预定软件中输入相应的客户资料，如客户信息、公司名称等，并予以及时更新。 7.     Develops accurate contract/offer and sends to customer.  Gains commitment of customer through signedcontract/offer. 根据客人需求，准备相应的团队或会议协议，经双方协商后，与客人签订相关协议。 8.     Once signed contract/offer is received, completes accurate, detailedturnover documentation for Event Management. 团队或会议协议签订后，准备好齐备的交接手续，并转交于宴会统筹部。 9.     Maintains relationship with customer through thank-you letter and followup calls to increase repeat business opportunities. 通过邮件或电话联系与客人保持良好的关系，以便在今后获得更多的合作机会。 10.  Strives to meet measurable targets and goals, as assigned for individualand team. 努力完成个人和团队的指标及任务。 11.  Site inspection. 安排客人参观酒店客房及相关设施。 12.  Implements training programs to improve sales effectiveness and staffdevelopment. 参与各项培训计划，以便于提高销售技巧与员工发展。 13.  Ensure that sales staff properly follows pricing and selling strategies. 确保所有的销售人员遵循销售定价及策略。 14.  Tracks and measures the performance of sales on a monthly or periodbasis. 每月评估销售成绩。 15.  15Completethe other reasonable duties assigned by HRM. 完成上司分配的其他合理工作。

岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.大专学历及专业知识：高中以上学历，具有营销学和服务心理学等专业知识 2.工作经验要求：两年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作X年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

  MAJOR RESPONSIBILIES 責任概要 : To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and to strive for excellence to achieve customer satisfaction. 无论作什么 , 都是为了向客人提供优良的服务，使顾客满意。 To adhere to the three steps of service to all our guests: 为顾客服务的三个步骤 : A      warm and sincere greeting. Use the guest name, if and when possible.       真诚热情的问候，尽可能使用顾客的名字。 Anticipation      and compliance with guest needs. 预计并满足顾客的需要。 Fond      farewell. Give them a warm good-bye and use their name, if and when      possible      礼貌的道别，尽可能使用顾客的名字和他们说再见。 To assist the Restaurant Manager in the day to day operations of the restaurant in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, associate welfare, and profit margins. 协助经理负责餐厅每天的运营，努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。   SPECIFIC DUTIES 工作任務 :                                                                                                                              OPERATIONS   运营 Assist in the preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities.              通过的回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算，有助于发展部门收入的预算目标。            Assist in accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production. 协助精确预测商业需求确保员工安置及食品制作。 Ensure the awareness & enforcement of all Marriott S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 确保了解并执行万豪的 SOP 和酒店的 LSOP 原则。 Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 确保运营标准的周期性回顾与更新。 Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终确保部门的安全和卫生标准。 Enforce Marriott’s 43 -point sanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 执行万豪的 43 条卫生标准，每月对部门进行检查。 Be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责本部门的所有固定资产和流动资产。 Conduct a preventative maintenance inspection on a week ly basis.              做好每月预防性的维修检查。 Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times. 始终贯彻万豪热情好客的原则。 above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。   HUMAN RESOURCES 人力资源 Assist in the development and implementation of management training plans for subordinate managers and supervisors on a quarterly basis in conjunction with HRD. 协助经理与人力资源部共同制定和实施对下级经理、主管的季度管理培训计划。 2.          Conduct a departmental daily “15 Minute” training program & Taste Panel . ”             实行部门每天十五分钟的培训和试餐。 3.          Assist in the execution of all associate performance reviews in a professional and timely manner. 从专业的角度为所有的员工做工作评估。 4.         Assist in all aspects of associate management including hiring, discipline in conjunction with           the Restaurant Manager. 负责所有相关部门的管理包括酒水部经理雇佣和培训。        Assist in conducting an effective monthly associate meeting with minutes and P&A       forwarded to the F & B. 组织有效的每月部门例会，作好会议记录并将记录抄送餐饮部。        Be responsible for the completion of the wage progress report on a monthly basis.   每月编辑工资（考勤）报表。       Practice “open door” policy to all associates.   运用 “ 开放 ” 的态度对待所有员工。       Have monthly Rap Session for the all trainees and associates to understand their concerns        to retain. 每月对所有员工和实习生进行一对一的访谈，了解他们的需要。   ADMINISTRATIVE 行政   Prepare efficient schedules for management and associates. 编定有效的部门排班表。 Be responsible for all accounting and billing procedures in the outlets. 负责所有财务的程序在本部门得到执行。 Be responsible for the accurate supervision of the associate time control and payroll systems by working with Accounting and HRD. 通过与会计和人力资源部的工作，确保员工工作时间和薪水准确无误。 Assist in planning outside associates activity to promote teamwork. 协助计划员工社外集体活动以促进团对精神。 Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦率的交流与合作促进部门内部的关系。 Respond to guest inquiries or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对于顾客的询问和关注，应在 24 小时内予以正确的答复。 Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 在不涉及生命安全和违反法律的情况下，完成管理层布置的其他工作任务。 Assist the completion of yearly Associate Opinion Survey and Annual Appraisal in a timely manner. 及时协助完成每年的员工意见调查工作和年终评估工作。   MARKETING 营销 Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them. 了解所有的万豪奖励计划和与之相关的记分程序 . Assist in the development & execution of marketing plans for the outlet. 协助制定营销计划并把他推向市场。 Be aware of competitors in the market & assist in a competition analysis on a quarterly basis. 了解竞争对手，每个季度作一次市场竞争分析报告。   C omplete the other reasonable duties assigned by HRM . 完成上司分配的其他合理工作。           JOB SPECIFICATION 職位要求 :   Profile   of Competency 工作 能力 : l       Minimum of two years of   restaurant operations management experience.   至少 2 年的餐厅运营工作经验 .     Language 语言能力 : l     Good   command of Written and Spoken Mandarin 流利的普通话 l   Good knowledge of Conversational English 流利的英语   Education 教育 : l     Graduate or Hotel school qualification 大专毕业或者毕业于酒店管理学校   Job   License 资格 / 等级证 : l       N/A

英语良好，有星级酒店经验者优先考虑，会操作OPERA者优先考虑

1、主要负责与房东沟通宿舍维修，管理宿舍钥匙/房卡，管理宿舍布草，为员工办理宿舍入住和退宿事宜，跟进房租付款事宜等； 2、为员工解决日常宿舍问题，关怀员工； 3、负责倒班宿舍管理与维护； 4、执行人力资源部的其他工作安排。 任职资格： 1、有亲和力，为人友好和善； 2、有较强的沟通能力； 3、反应灵敏，认真负责，有责任心； 3、有相关工作经验优先。

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有初中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、前厅经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序 【有希尔顿品牌酒店工作经验者优先考虑】

岗位职责： 1.致力于酒店运营服务工作，有创新精神，为顾客提供品质服务； 2.了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，以便客人询问时间及时答复； 3.及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须在二十四小时内解决； 4.关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求； 5.完成领导临时交办的其他工作任务； 岗位要求： 1.五官端正，有服务行业工作经验； 2.性格开朗活泼，谈吐沟通能力及服务意识强；

【岗位职责】 1、负责管理西厨房热菜部门的日常运营，确保出品质量和效率满足酒店标准及客户需求。 2、负责制定和优化热菜制作流程与标准，提升菜品质量与口感。 3、监控食材库存情况，及时采购所需材料并保证新鲜度及品质要求。 4、定期组织厨师进行技能培训与安全卫生教育，提高团队整体素质和服务水平。 5、与其他部门密切合作，协调菜单设计和特殊饮食需求等事项的安排与实施工作。 6、关注市场动态和行业趋势，不断创新和改进菜品以满足客人日益增长的口味偏好和健康理念的变化需求。 7、完成上级领导交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、具备五年以上星级酒店或高端餐饮行业从业经验，其中至少两年以上同等职位管理经历；有国际连锁酒店工作经验者优先考虑。 2、熟练掌握各类西式烹饪技巧和方法以及食品营养学知识；能够独立完成复杂西餐的制作并指导团队操作实践中的关键环节控制点设置和执行情况跟踪反馈机制建立等工作内容。 3、了解食品安全法规和相关标准要求并能在实际工作中贯彻落实到位；具备良好的成本意识和盈利能力分析能力以便为酒店提供合理化建议和支持性措施实施方案的设计思路展示机会 。 4、具备优秀的团队合作精神以及沟通协调能力 ，在高压环境下依然能保持冷静处理问题 ； 5、有中餐背景的优先考虑