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  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限

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    代理商/贸易/批发 | 50-99人
    发布于 07-07
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    【职责内容】 正规公司招聘,广阔事业平台,优厚薪金待遇,您不可错过的机遇! 综合薪资:5000-8000元/月 1、保底薪资3800-4500元; 2、签订正式劳动合同,综合薪资4500-7000元/月; 3、工作积极,认真负责,能吃苦抗压者,月薪6000-8000元/月以上没有问题; 4、由于公司发展迅速,只要你有销售经验,思维敏捷,抗压能力强,有责任心,均可快速晋升为店长,督导。 福利待遇: 年终奖 、年假、节假日三薪、生日礼品、节日福利、不定期的团建活动。 岗位职责: 1、完成日常的护肤品销售工作; 2、为顾客提供皮肤护理、美容美体服务; 3、安装美容仪器、了解性能并熟悉后期养护; 5、学习产品知识及专业知识,不断提升自己职业技能; 6、保持工作环境的干净整洁; 7、完成公司制定的销售指标。 任职资格: 1、个人形象气质佳,良好的团队协作能力; 2、积极的销售进取心,主观意识上有很强的销售欲望; 3、喜欢并积极应对各种挑战,喜欢零售行业,很强的环境适应能力,有一定的抗压能力; 4、有零售行业、美容行业相关从业经验者优先。 工作时间: 两班倒,每班次8小时 面试地点:南昌市红谷滩新区世贸广场C15栋1022 面试时间:  10:00--16;00
  • 厨房主管

    4千-6千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-07
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    · 会中餐 · 依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 · 检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向副厨师长汇报所有的问题并采取适当的行动。 · 遵照副厨师长要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 · 紧密配合副厨师长对于当天食品数量的订购,最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 · 检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向副厨师长汇报所有问题,准备递送工程部门的维修单。 · 工作的整个过程中,时刻保持高度的客户服务意识。 · 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。
  • 管事组

    2千-3千
    黔东南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-09
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    【岗位职责】 一、清洁餐炊具:包括洗碗机开机前的准备工作、检查洗碗机各部件:冲洗臂、隔渣盘、过水喷头、帘布等,安装正确、清洁干净,按照“一刮、二洗、三过、四消毒、五清洁”的程序操作,确保餐具无污、无渍、干燥;洗完最后一件餐具,关好总开关、蒸汽开关和水龙。 二、放置干净餐具:洗清消毒后的餐具、炊具,及时按照用途、规格、型号分类码放,方便取用。 三、清洁卫生:按照主管制定的清洁卫生计划和要求,保质保量完成工作任务。 四、负责餐饮厨房的食材粗加工。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 凯悦免费房晚
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    • 宠物友好酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。协助确保工程部门的运作顺畅、高效,为所有其它运营部门提供有力的支持。 You will assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Team Leader - Engineering is responsible to assist in the smooth and efficient running of the Engineering Department in support of all other operating departments. 拥有正式资格证书或工程领域的学历,至少两年酒店或具有中央控制系统的大型楼宇/综合建筑物的工作经验。有锅炉证和低压电工证优先。 Holder of an official trade certificate or diploma in engineering, with minimum of 2 years work experience as engineer in hotel or in a similar large building/complex with central plant. Possession of a boiler operator certificate and low-voltage electrician certificate is preferred.
  • 苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 宠物友好酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准管理餐厅厨房的指定区域,始终如一地提供高品质餐饮产品和礼貌、专业、高效而灵活的服务。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  The Chef de Partie is responsible to supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Hyatt International standards. 至少两年酒店或高级餐厅的主管厨师或四年厨师领班的工作经验,最好是国际性豪华酒店品牌;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生实践及职业健康与安全标准知识;熟练掌握基本的 MS Office 和 菜品配方维护系统者优先。 Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 黄冈 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求,积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案,掌握员工进步、成功和失败的状况,鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果,与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务,让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理回访客人,确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。
  • 三亚 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    ·      负责部门员工培训计划 ·      协调娱乐设施和设备的所有保养工作。 ·      协调所有对客康乐服务与活动 ·      负责所有对客服务的安全 。 ·      对部门的产品及服务的销售工作进行管理。 ·      协助新产品和服务的开发工作。 ·      遵守酒店和企业指导方针(如标识指导方针安全指导方针等)。 ·      向客人提供高品质的服务。 ·      遵守部门清洁和保养规定。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
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    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    为销售经理提供行政和服务方面的支持,及时有效地予以回复。 跟进线索将询问转化成落实的业务,为客户对酒店活动的要求提供服务。为酒店销售团队提供协调和管理服务,以协助酒店创造收益。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助前厅经理收集对客服务过程中所产生的问题及信息。 2、在前厅经理的直接领导下,负责当班期间前台的管理和统筹工作。 3、负责收集和处理宾客的投诉及建议。 4、负责重要宾客的迎领工作。 5、处理及解决当班期间发生的安全问题。 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通解决的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有1年以上同岗位工作经验。 2、仪表端庄,具有较好的沟通和协调能力。 3、具有良好的学习和抗压能力。
  • 宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    西热主管/领班岗位职责 1、协助厨师长做好西厨房生产、人员的组织管理工作。 2、保证厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 岗位要求 1、学历不限,主管/领班需相同岗位工作经验1年以上,西热厨师要求相关工作1年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,良好的酒店服务意识。
  • 宁波 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    一、中餐主管 【岗位职责】 1.具备餐饮部食物/饮料/服务/操作方法和时间方面的完整知识。 2.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水,并熟悉中餐服务流程及标准。 3.为新员工做相关业务培训,完成经理交办的其他事宜。 4.准备每周排班。,在经理缺席期间负责运营。 岗位要求: 二、西餐主管 【岗位职责】 规范餐具摆放与上菜流程,确保西餐礼仪执行到位。 熟悉酒单与菜品搭配,指导服务员提供专业推荐。 巡视现场,把控服务细节,及时处理客诉。 开展西餐知识与服务技能培训,提升团队专业性。 收集反馈,优化服务,维护餐厅品牌形象。 三、宴会领班 【岗位职责】 对接宴会需求,制定方案,协调多部门资源。 监督场地布置,把控流程节奏,处理突发状况。 根据主题设计特色环节,满足个性化需求。 确保物资充足,保障现场安全,制定应急预案。 跟进客户反馈,建立长期合作,提升满意度。 【岗位要求】 1.大专以上学历,女生身高160以上,男生170以上,24-35岁,有星级酒店同等岗位1年以上工作经验,熟悉工作流程; 2.富有责任心,具有一定的领导能力; 3.善于沟通,服从工作安排; 4.样貌端正,具有上进心。
  • 宁波 | 1年以上 | 中技

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    一、OTA高级销售经理: 1.负责酒店网络平台方案设计、OTA开拓及上线,与第三方公司维护良好的合作关系; 2.大专以上文化程度,至少一年以上OTA板块工作经验; 3.熟悉OTA平台运营模式,有相关网站(携程、艺龙、去哪儿、美团等)运营经验。 二、旅行社高级销售经理: 1.负责酒店与旅行社的合作推广与销售; 2.主动调查、搜集、分析本地区酒店对旅行社的价格政策、旅行社客户的流量等市场信息; 3.熟悉酒店业务的优先。 三、(政府关系/MICE/公司)高级销售经理 1.根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润; 2.需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会; 3.此岗位候选人需要在政府关系、MICE、公司客户方面具备优势。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    西冷主管/领班岗位职责 1、协助厨师长做好西厨房生产、人员的组织管理工作。 2、保证厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 岗位要求 1、学历不限,主管/领班需相同岗位工作经验1年以上,西冷厨师要求相关工作1年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,良好的酒店服务意识。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限,30岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 唐山 | 经验不限 | 学历不限

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    • 帅哥美女多颜
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨热菜厨房的日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、制定并执行热菜菜单,根据季节和市场趋势调整菜品结构 3、监督食材采购、验收及储存流程,控制食品成本及损耗 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能和工作效率 5、严格执行食品安全
  • 苏州 | 2年以上 | 中专

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    • 年度旅游
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    • 年终奖金
    • 每年薪资普调
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1.制定一个能让饭店在可观的食物成本的情况下顺利运作的标准食谱,并确保每月食品成本与所预制的成本一样; 2.分配任务到各厨工和实习生,履行多任务原则并定期检查他们的表现; 3.服从上级安排的工作和管理; 4.建立并严格遵守所有经营设备,存货的清点系统项目并确保所有餐厅都有充足的装备; 5. 确保烹饪标准遵守公司和酒店的政策与程序以及最低标准。 岗位要求 1.熟悉西厨房的工作流程; 2.具备相关的管理经验和管理能力; 3.热爱酒店行业,有工作责任心。
  • 贵阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 超赞的员工价
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-08
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    • 投递简历
    负责所有与前台接待相关的工作,如办理入住和退房手续、给客人安排客房、宾客问询、洲际优悦会会员招募等。 员工团队 • 保持自身良好工作状态,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,最大化宾客满意度 • 在前厅部交班会中知悉当日酒店活动和运营要求,将接待工作细节落实到当日班次中。 • 提供专业高效的服务,赢得宾客的认可。 • 使自身行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准符合洲际集团标准。 2. 宾客体验 • 随时以友好和乐于助人的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 • 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 • 熟知部门标准工作程序。 • 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 • 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 • 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 • 随时负责回应客人关于使用大堂公共区域各项设施的要求。 • 熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 • 如遇客人的投诉、问询和请求,自己无法处理时,及时上报给主管或经理。 • 熟悉洲际酒店集团的其它成员酒店,以便当客人在登记卡上写出要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订。 • 尽一切努力确保客人在离店时对酒店的服务有良好的印象。 • 执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备。 • 在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格。 • 全面了解标准的预订工作程序,包括预订备注信息的理解、正确使用表格、收发传真、电子邮件和留言,以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 • 随时保持前台工作区域的整洁和有序,并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 • 力争保持酒店的高标准,明白IHG优悦会会员及其他贵宾的重要性,并高度重视酒店宾客的个人健康和财产安全,以及酒店各项设施设备可能存在的安全隐患等问题。 3. 企业责任 • 合理使用前台的物资和设备,减少浪费,促进“绿色”环保(比如无纸化办公,减少文具浪费,无用电器及时关闭等)。 • 全力以赴优悦会会员招募工作,最大化酒店宾客满意度。 • 协助宾客服务经理处理投诉。 • 记录并上报在前台遇到的各种特殊案例供宾客服务经理参考。 • 主动收集宾客意见及时上报宾客服务经理。 • 完成其它分配的任务。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-07
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    • 投递简历
    职位描述 餐饮销售经理---将通过挖掘、谈判、获取企业销售/团队目标给酒店带来强劲的业务以增加有效收入。   餐饮销售经理必须在一个有礼的、安全的及有效的方式下履行他们的职责,按照酒店的政策和程序,确保高水平的服务。 通过观察预见客人的需求,和亲自了解或与其他同事的有效地沟通,提供及时有效的服务。 始终如一地满足并超出内部和外部客人的期望。通过随时向客人和同事示范万豪服务标准,支持万豪关爱文化。 负责指定的客户。在系统里面输入并更新所有数据,用于适当客户管理后续跟踪。制定销售行动计划以确定目标客户。计划并向市场销售总监报告周拜访计划和周宴请计划。建立一个定期与主要的目标市场会见的核心模式,并且组织在酒店参观。
  • 济宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 工作位置:济宁曲阜尼山儒学中心全季酒店
  • 销售经理

    5千-6千
    济宁 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 员餐厨师

    2.7千-5千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    岗位职责 1、检查食品质量,减少烹调原料在使用过程中浪费和损坏。 2、完成开餐、备餐的各项工作任务。 3、严格按照程序操作,保证出品质量。 4、按照菜式的投料标准和烹制方法制作菜肴。 5、清理工作台面,保持工作区域的清洁卫生,减少浪费。 6、按照操作规程使用各种设备,清洁各种用具,并摆放好。 7、合理使用厨房内各种设备,经常进行消毒,清洁和保养。 8、严格遵守卫生制度,保证食品安全。 9、在餐前检查所有的食品和出品。 10、完成上级指派的其他任务。  岗位要求: 1、从事烹饪工作2-3年以上。 2、熟练掌握烹饪知识。 3、责任心强,有良好的沟通协调能力。 4、有成本管控意识。 福利:双休,五险一金,带薪年假。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    工作职责 l 向所有公共区域的员工通报每天公共区域的活动和酒店的其他促销活动,确保在活动开始60分钟前完成准备工作。 l 确保客人的要求在活动开始前准备就绪。 l 确保所有公共区域按照标准得到良好的维护,随时为客人做好准备。 l 在公共区域问候所有客人,以热情的方式回应客人的所有要求。 l 与其他部门保持良好的关系。 l 亲自处理客人的要求和问题,确保问题在现场得到解决。 l 及时回复客人的投诉问题。 l 确保团队成员提供一致的优秀服务,始终满足并超越客户期望。  l 每天、每周、每月检查和跟踪清洁计划及合同清洁项目,确保所有的清洁计划和项目按计划进行。 l 确保所有员工遵守酒店的仪容仪表标准。  l 每天巡查公共区域范围,对清洁保养进行质量检查,及时发现并纠正所有缺陷、维修项目,并跟进维修效果。 l 巡视检查外围绿化、室内租赁植物的质量,及时处理缺陷项目通知供应商整改。 l 跟进杀虫计划的现场实施。 l 作为管理层和普通员工之间的桥梁,提供积极的反馈。  l 对现有的地毯沙发、大理石地板结晶等清洗、保养方法进行回顾和改进。 l 熟练使用所有清洁设备和自动化工具,并培训员工安全和正确的操作。  l 根据维保计划,督促机器设备的维保工作。  l 成为应急演习的主要参与者。 l 实施培训计划,对员工进行培训。 l 主持班前会并做好会议记录,参加部门例会。 任职要求 l 学历背景:高中以上学历。 l 工作经历:3年以上高星级酒店公区领班工作经验。 l 具有很强的服务意识。 l 具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练。 l 具备良好的品德,作风正派。
  • 各部门实习生

    2.5千-2.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    岗位职责 实习生岗位:餐厅服务实习生、礼宾部实习生、客房文员实习生等 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 客房主管

    5千-6千
    威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月休4天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-07
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    温馨提示:月休4天,请应聘者看清楚要求再投递简历,谢谢! 【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 重庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 系统培训
    • 跨省调转机会
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    • 年度免费体检
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-09
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    Job Responsibility: 岗位职责: 1.Responsible to Captain. 向餐厅领班负责。 2.Report to duty punctually wearing the correct uniform, clean and well pressed including appropriate shoes (polished) and nametag at all times according to the hotels dress code & Kempinski grooming standards, maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 根据酒店着装规范和凯宾斯基仪容仪表标准,准时上班,保持干净整洁,熨烫整齐,包括合适的鞋子(擦亮)和名牌,时刻保持高标准的个人仪表和卫生。 3.A courteous, professional and efficient service is provided at all times. 始终提供礼貌、专业、高效的服务。 4.All duties and tasks are performed as per the tasks required at the outlet. 所有的职责和任务都是按照餐厅的要求完成的。 5.Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel. 熟悉酒店提供的所有服务和产品。 6.Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items offered by the department assigned. 对所分配的部门提供的所有餐饮项目有全面的了解。 7.Have the knowledge and understanding to explain and perform upselling all items offered by the department assigned as well as offering alternatives. 具备相关知识和理解能力,能够解释和销售所分配的部门提供的所有产品,并提供替代产品。 8.Monitor operating supplies, equipment and reduce spoilage and wastage successfully. 监控操作用品,设备,减少损耗。 9.Ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organized at all times. 确保工作场所和周围区域始终保持整洁有序。 10.Successfully perform opening and closing procedures established for the assigned outlet 成功完成所指定餐厅的开关门程序 11.Handle guest enquiries in a courteous and efficient manner and report guest complaints and feedback to supervisors. 礼貌有效地处理客人的询问,并向主管汇报客人的投诉和反馈。 12.Report guest complaints immediately to the supervisors and ensuring follow up is performed with the guest. 立即向主管汇报客人的投诉,并确保跟进客人的投诉。 13.Be knowledgeable to operate the existing POS system based on the trained responsibility level as assigned in the department. 熟悉操作现有的POS系统,根据部门分配的培训职责水平。 14.Understand and strictly adhere to the rules & regulations established in the hotel’s policy manual and the hotel’s policy on fire, hygiene, health & safety. 理解并严格遵守酒店政策手册中的规章制度以及酒店的防火、卫生、健康和安全政策。 15.Maintain a good rapport and work relation with staff in the assigned department and within the hotel. 与所在部门及酒店员工保持良好的工作关系。 16.Attend and contribute to all staff meetings, departmental trainings and hotel initiated trainings scheduled. 参加并参与所有员工会议,部门培训和酒店组织的培训。 17.Undertake reasonable tasks and secondary duties as assigned by the Department Head. 承担部门主管交办的合理工作和次要职责。 18.Assist in carrying out scheduled inventories of products and operating equipment. 协助执行产品和操作设备的定期库存。 19.Perform any other assigned reasonable duties and responsibilities as assigned. 履行分配的其他合理职责。 20.Project at all times a positive and motivated attitude and exercise self-control. 任何时候都要保持积极向上的态度,锻炼自我控制能力。 Job Requirements:  任职要求: 1.Passionate for Food & Beverage 热爱餐饮行业 2.Experience in an F&B service role. 有餐饮服务经验
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