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    发布于 07-10
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    职位内容: 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 1.进行中式菜品的创新和烹饪 2.进行菜单的创新 3.根据厨师长的安排进行工作 任职要求: 要有相关经验
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    岗位概述: 确保餐厅、酒吧的顺利运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 技能要求: 领导才能、培训技巧、组织能力, 开朗及外向性格 积极/主动的工作态度/有承受压力的能力
  • 烟台 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    要求周末能上班 要有菜品创新能力 熟悉粤菜、鲁菜、融合菜系 具备良好的中餐、宴会菜品烹饪知识。 具备非常好的传授厨房专业技能的能力。 具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力
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    岗位职责 1、制定部门各岗位工程程序与服务标准,培训并贯彻实施,保证服务质量。 2、制定部门各岗位人员编制,安排员工培训,提高员工业务水平和整体素质,根据业务需要合理组织和调配人员,提高工作效率。 3、抽查员工上岗情况,确定设备正常运作;对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 4、处理重大宾客投诉,尽量满足宾客要求,维护酒店利益。 岗位要求 1、中专以上学历,有康乐岗位工作经验3年以上。 2、掌握酒店基础管理知识,懂得成本管理与核算,熟悉康乐设施管理,了解市场营销学和公关知识。 3、熟悉工商管理法规、治安消防条例及音像管理规定。 4、具有级织,指挥、计划、控制和协调能力。 5、有拓展市场,发展业务的能力。 6、有较好的文字组织和语言组织表达能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.在前台及大堂与餐厅接待及迎送住离店的宾客,重点接待外宾客人,为客人提供贴心服务。 岗位要求 1.大专以上学历,俄语专业,能熟练俄语沟通及翻译。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。
  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    岗位职责/职位描述 1.        星级酒店工作经验          Related working experience in star-rated hotel 2.        业务知识熟练;工作认真          Skilled in relevant technique and knowledge,hard-working 3.        熟悉各类中厨各类菜品的制作等,出品稳定          Familiar with the production procedure of  stir-frying 4.        有责任心;组织管理能力强           Capable of taking responsibilities, Excellent in organizing staff
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    岗位职责 1、负责厨房的业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 岗位要求 1、熟悉新疆,兰州方面菜系饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级 3、相关工作经验
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    岗位职责/职位描述 1.      星级酒店工作经验         Related working experience in star-rated hotel 2.      业务知识熟练;工作认真         Skilled in relevant technique and knowledge,hard-working 3.      熟悉各类泰厨房冷菜甜品等各类菜品的制作等,出品稳定         Familiar with the production procedure of  cold dishes and  desserts 4.      有责任心;组织管理能力强          Capable of taking responsibilities, Excellent in organizing staff
  • 三亚 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 07-10
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    1.      大专以上学历       Bachelor or higher degree required 2.      有星级酒店工作经历者优先       Priority to who has relevant experience in 3.     流利的英文沟通能力      Fluent English communication skills 4.      有较好的语言交流能力与书写能力        Excellence in both verbal and writting skills
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-10
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    1、具有活动的组织、策划和协调实施能力。 2、具有良好的主持能力。 3、幼师专业优先
  • 三亚 | 1年以上 | 大专

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    发布于 07-10
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    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 合肥 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    Operations营运 •Be responsible for daily operation of the restaurant to ensure smooth operation of the restaurant. 负责餐厅日常的营运,保证餐厅营运顺畅。 •Open and close daily operation according to the superior arrangement. 遵照上级的安排表来开始和结束一天的营运。 •Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 与客人进行积极的互动和交流,征求客人的反馈以提高服务质量。 •Train, maintain and enforce all Langham service standards. 培训、维持和执行所有朗廷酒店的服务标准。 •Ensure that food and beverages are provided with quality assurance. 确保所提供的食品和饮料有质量保证。 •Properly execute revenue and check control procedures on shift. 严格执行收入和账单的操作程序。 •Handle daily colleague relationships (e.g., shift adjustment). 处理日常同事的协作关系(例如,班次调整)。 •Maintain a safe & sanitary work environment for all colleagues & guests. 为所有的同事和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 •Provide the best possible help for restaurant operation (e.g., schedules, floor plans, reservations). 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如,工作时间表,楼层安排,预定)。 •Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise. 找到解决问题的方法,如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题。 •Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied. 在餐厅营运时,确保在各自的岗位上,协助服务员或迎宾,使客人满意。 •Ensure all work is done on a daily basis. 确保完成每天的工作。 •Maintain proper colleague uniform standards. 保持同事制服的标准。 •Establish an effective engineering maintenance and maintenance procedure through work assignment and surprise inspection. 通过工作分配和突击检查,建立起一个有效的工程维护及保养程序。 •Understand and guide the principle of authorization to ensure guest satisfaction. 理解和指导授权原则,以确保客人的满意度。 •Actively support the Quality Improvement Process. 要积极支持质量改进程序。 •Assist in working toward positive financial results. 协助工作得到积极的财政结果。 •Assist in maintaining a highly motivated and well-trained team. 协助培训一个高度的热情和训练有素的团队。 •Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 •Set a good example for colleagues and motivate colleagues to work enthusiastically. 以身作则,为同事树立良好的榜样,激励同事的工作热情。   Human Resources人力资源 •Implement effective training for new colleagues by using records, menus, and appropriate reference manuals. 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的同事实施有效率的培训课程。 •Encourage problem solving by colleagues through proper training and empowerment. 通过所有可能的培训和授权来激励同事解决问题的热情。 •Establish effective communication with colleagues to gain their trust and respect. 与同事建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 •Maintain fair and consistent counselling and disciplinary procedures. 建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 •All details regulatory framework refer to colleague handbook. 所有规章制度请参照员工手册。   Administration 行政管理 •Communicate directly or through the logbook with the next shift supervisor or manager. 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 •Identify and recommend incentive programs, new ideas, and methods of operation. 确定并推荐奖励项目,新主意和方法进行运作。 •Promote positive inter-department relationship. 积极推动部门与部门之间的关系。 •Be aware of accident prevention and help enforce safe working conditions to achieve the goal of zero accidents. 了解事故预防并加强工作安全以达到零事故的目标。 •Perform any duties assigned by the Management. 执行任何管理层委托的工作。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    【岗位职责 Job Description】 1.  建立并保管设备检修、保养的资料档案,及时检查各种设备运行的报表数据,定期整理上报。 Formulate and keep the data file about equipment maintenance. Check all kinds of equipment operation report data in time, and report regularly. 2.  及时完成值班工程师交办的各项任务,完成后及时汇报。 Timely complete the tasks assigned by the duty engineer, after finishing the report to the duty engineer on time. 3.   负责对指定设备的正常运行和维修保养。     Responsible for specified equipment normal operation and maintenance work. 4.  关心员工工作、生活和学习,深入了解员工的思想状况,积极倡导和培养员工之间和班组之间的团结合作精神。  Take care of staff’s work, life, and study. In-depth understanding of employees’ state of mind. To do good team building work. 5.  为本班组员工做准备工作计划及分配维修保养工作。 Prepare a working plan and distribute the maintenance work. 6.  对所属维修项目进行追踪检查。   Follow-up inspection of the maintenance project. 7.  根据要求和操作制度操作相关设备。 According to the standard to operate the equipment. 8.  遵守安全操作规程及规章制度。      Abide by the safety operation standard. 9.  遵守饭店的其它指示和规章制度。   Abide by the other hotel system. 【岗位要求 Job Requirements】 1.高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。  High school education or above; At least 2 years working experience in a similar position. 2.熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 Familiar with the hotel's customer service requirements, as well as the basic knowledge of water heating and air conditioning systems, water supply and drainage systems, and accessories.   3.掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力。 Master the structure and function of water heating and air conditioning systems and equipment, general hydraulic machinery, various valves, etc., and have strong practical operation ability.   4.有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌。 Have a strong sense of career ambition and responsibility, and behave in a civilized manner.   5.身体健康,精力充沛。 Be healthy and energetic.   6.有相关工作证件。 Have relevant work documents.
  • 三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-10
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  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责: 1.根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2.掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3.研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5.负责以销售主管的业务培训工作。 6.按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 岗位要求: 1. 高中以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 3. 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 4. 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 保安员

    4千-6千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求: 1、高中(或中专或职高)及以上学历,退伍军人优先。 2、处理事情迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 强电领班

    4千-6千
    杭州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    发布于 07-10
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    岗位职责 1.协助主管做好对高压和低压配电间的管理工作。 2.负责高配间值班电工的各项工作,负责配电间值班运行管理工作,确保酒店电力系统的正常运行。 3.掌握酒店变配电设备的运行状态、供电方式、线路走向及各类电器设备的原理、技术性能,有较强的技术职能。 4.执行变配电设备维修保养计划,每月月底制定备品备件用料计划。 5.落实安全操作规程的执行,确保各种设备开关、线路和仪表的正常运行。 6.做好配电间安全防火工作,保管好变压电路检修工具,检查配电房高压线路的绝缘情况。 7.做好电力调度工作,准确无误开具工作单,双路供电切换时做好监督工作。 岗位要求 1.两年同岗位工作经验。 2.普通话流利。 3.具有高配电工上岗操作证书。 4.并具有丰富的酒店高配房的管理经验,能独立承担高配的管理、指导工作。
  • 强电工

    4千-6千
    杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、听从经理的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、做好高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1、高中以上学历。同岗位工作三年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有高配证等特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    【岗位职责】 1.参与制定西餐厅的工作计划、培训计划实施等。 2.监督检查西餐厅的工作安排和实施完成情况。 3.制订和完善各项西餐厅的工作要求及服务规范。 4.根据实际需要制定送餐部的工作要求及服务规范。 5.不断对工作要求及服务规范进行补充和完善。 6.宣传餐厅各项重要活动如美食节、节假日促销活动等。 7.了解餐厅客源情况,掌握餐厅各种菜肴酒水信息,带领员工进行有效的宣传和促销。 8.做好与饭店其它部门及餐饮部各部门之间的沟通与协调工作。提高西餐厅/送房部服务水平,保证并不断提高各项产品的出品质量。 9.巡查餐厅客人需求和卫生及各种产品的出品质量,进行工作督导,发现问题及时解决,不能解决的及时上报。 10.在重要宴会和重点客人开餐前要按照接待的要求进行安排及工作布置,发现问题或不妥之处及时改正或上报领导求得解决。 11.每日巡查餐厅员工是否按操作标准进行工作。 12.每日巡查餐厅员工的仪容仪表、工作效率、技能的熟练程度。 【岗位要求】 1.有1年及以上的西餐厅管理经验; 2.有较好的服务精神和沟通技巧,具备较强的团队合作精神,能吃苦耐劳,身体健康; 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.高中、职高、中专及以上学历。
  • 切配厨师

    4千-6千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责:   1、根据菜肴品种和质量要求,对菜肴的主料和辅料进行搭配。  2、负责灶台的卫生清理,保证正常使用。     3、协助厨师完成其他菜肴制作的工作。  岗位要求: 1、1年以上中厨切配工作经验 2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局,有较强的团队合作精神。3、具有良好的卫生和营养意识,身体健康。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1.大专以上学历或同等学历,3年以上西餐服务员工作经历,能用一门外语进行对客服务。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    职位概述 按年度销售市场计划管理销售行为和销售活动,并且达到和超越酒店的市场策略和预算。 技能要求 英文听说读写流利 电脑水平,包括电子文档的编辑 学历 教育:大学专科及以上 经验 经验:3年市场销售经验,至少1年管理职位经验 同地方客户关系良好
  • 培训经理

    1.1万-1.5万
    深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 500-999人
    发布于 07-07
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    岗位职责: 1. 全面负责酒店培训工作,制定科学的培训计划,满足酒店发展需求。 2. 深入开发培训课程,结合酒店实际情况,确保培训内容实用。 3. 定期评估培训效果,收集反馈意见,持续改进培训方案。 4. 与各部门协作,提供针对性培训支持,提升员工专业技能。 5. 培养和管理内部培训师团队,定期组织培训和交流活动。 6. 及时更新培训教材,确保内容与时俱进,满足酒店发展需求。 7. 通过培训提升员工综合素质,促进员工职业发展,增强酒店人才储备。 8. 定期维护培训设备,管理培训资源,确保培训工作顺利进行。 任职要求: 1. 本科及以上学历,具备丰富的培训管理经验。 2. 熟悉酒店业务和培训流程,能够合理安排培训计划。 3. 具备良好的沟通协调能力和授课能力,能够吸引员工参与。 4. 课程开发和评估能力强,能够持续改进培训效果。 5. 组织能力和责任心强,能够有效管理培训团队。
  • 男女宾经理

    1.1万-1.5万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 500-999人
    发布于 07-07
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面管理男女宾区域,严格执行酒店服务标准,确保服务品质。 2. 定期巡查设施设备,及时发现并解决安全隐患,保障宾客使用安全。 3. 积极处理宾客反馈,深入分析问题根源,持续提升服务品质。 4. 定期组织员工培训,分享服务技巧,提高团队服务水平。 5. 与相关部门紧密协作,优化男女宾区域运营流程,提升整体效率。 6. 合理控制成本,精准管理物资采购和使用,减少不必要的开支。 7. 严格维护卫生环境,确保符合酒店卫生标准,为宾客提供舒适空间。 8. 深入分析营业数据,提出针对性改进方案,提升部门业绩。 任职要求: 1. 中专及以上学历,具备相关管理经验,熟悉酒店男女宾服务流程。 2. 熟悉男女宾服务流程和管理要点,能够合理安排各项工作任务。 3. 具备良好的沟通协调能力和领导能力,能够有效激励团队。 4. 应变能力强,能妥善处理紧急情况和宾客投诉。 5. 注重卫生和细节,能够严格把控服务标准。
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