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    武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    接线员工作职责: 1,全面掌握电话房/服务中心操作系统专业知识,如交换机/呼叫中心系统/计费系统。 2,全面掌握希尔顿服务中心的标准操作政策和程序方面的知识。 3,全面掌握希尔顿会员活动知识。例如希尔顿荣誉客会。 4,根据酒店的政策和程序确保专业地处理所有客人的内外部电话,并且关心客人。 5,每小时检查Lost Posting帐单确保帐单没有任何遗漏的项目。  6,确保所有的电话转接正确。 7,正确的记录所有叫早服务,确保做到准确无误。 8,对于VIP客人、希尔顿荣誉客会会员和行政楼层客人给予个性化的叫早服务。 9,要对电话主控制器熟练掌握。 1,接受客人投诉,并在权限范围内能够迅速的正确的做出决定以确保客人满意度,同时保证酒店的财产和收入。 11,必须熟悉通讯系统,收音机/音乐播放设备以及影像设备。 12,必要时, 实行跟踪电话服务确保服务和设施的不完善之处得以更正达到客人满意度。 13,为所有办公室设备建立记录本,当系统瘫痪时计算并对电话费进行入帐。 14,必须要掌握酒店电脑管理操作系统。 15,能够使用传真机。 16,执行服务经理分配的其他工作。 礼宾员工作职责: 1, 及时为客人开车门,并保持车门敞开以方便客人下车。 2,帮助客人卸行李 3, 客人进入酒店时,礼貌、热情并微笑着问候他们。 4,陪同客人至前台登记处 5,尽可能以名字来问候客人 6,为所有入店的行李加标签 7,把行李搬运至各自的房间 如果客人有需要为其介绍一下房间的设施。 8,将获得的留言迅速传达给客人 9,客人离店时帮助客人把所有的行李搬运到车上 10,若客人坐出租车离开,提供客人目的地,出租车的信息。 11,执行服务经理分配的其他工作。 前台接待工作职责: 1,保持准确的房态,如空房,未清理,等等。并保留准确的酒店客人的纪录。 2,将本部门房态报告与客房部的做比较,如有任何差异,向前台接待主管汇报。     3,为贵宾客人和团队定房,预先为他们做登记并根据需要与上级及客房部联系。   4,处理客人投诉,询问和要求。对重要问题汇报上级。  5,维护工作区域的清洁。         6,根据客人的预定要求登记并分房。如果客人并未做预定,为他提供适合的住宿。    7,如有需要提供给客人协助。   8,对客人的询问做出回答,提供有关酒店服务和设施的信息,其他所能提供的信息, 包括事件,人物,娱乐场所,名胜古迹,文化娱乐表演等等。 9,公安局系统信息的正确上传。 10,执行服务经理分配的其他工作。 行政楼层接待工作职责: 1,确保所有行政楼层客人都享受行政楼层所有的优惠政策。  2,为行政楼层的客人建立客史并不断加以更新和补充。 3,维护工作区域的清洁。  4,根据客人的预定要求登记并分房。如果客人并未做预定,为他提供适合的住宿。 5,对客人的询问做出回答,提供有关酒店服务和设施的信息,并能为客人提供其他的信息,包括事件,人物,娱乐场所,名胜古迹,文化娱乐表演等等。  6,负责接受行政楼层会议室的预定,并提供茶水服务。  7,在电子邮箱已经提供的前提下,需要在72小时前为所有的预抵贵宾客人发送电子邮件。 8,所有到店的贵宾客人的喜好和需求需要在办理入住时收集齐全,并每日将客人的特殊要求和特别的信息发送和分享给相关的部门。 9,提前检查行政楼层贵宾的房间和欢迎物品。 10,确保所有的贵宾客人在到店之前,客房部都已经为客人准备好了个性化的小礼物及小冰箱。 11,执行服务经理分配的其他工作。 餐厅服务员工作职责: 1,熟悉掌握菜单只是并可以自如地向客人做以介绍。 2,理解健康食品,并可以向客人提出合理的建议。 3,熟练正确地指出自助餐台上的食品。 4,保证餐台的整洁。 5,达到要求的产品知识水平。 6,根据客人的不同国籍,推荐菜单上的食品。 7,遵守工作程序,确保餐厅根据早、中、晚餐以及客人的要求正确摆台,包括摆台、自助餐台的准备工作,各种服务设备准备就绪。以及自己已经被当班主管做好关于本次活动细节通知。 8,保证各种设备设施的清洁,随时可以对客服务。 9,按照主管或经理的要求,协助饮料服务员及厨房员工。 10,根据标准的要求,完成餐厅对客服务的准备工作。 11,微笑迎接客人,协助客人存放外套及背包并作自我介绍。 12,所有客人都需被引至桌旁,并询问就座吸烟区或非吸烟区。 13,保证客人就座后的两分钟内提供饮料,随后提供食品菜单。 14,确保所有服务都符合标准。 15,保证询问客人的饮料是否续杯,保证不发生空杯的情况。 16,满足客人要求,如果不能满足,提供客人另外的选择。 17,在对所有客人的服务中尽到职责。 18,餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 客房文员工作职责: 1,负责打印文件、信件、公函、报告和其它相关的报告。 2,负责接听来自其它部门、客人、外线打来的电话,并负责记录、回答或安排其它人员来完成电话的要求。 3,负责收发记录、控制万能钥匙和其它钥匙的发放、接收。 4,得到前台通知的离店房,迅速联系楼层主管进行清洁。 5,通过电脑系统将已清洁的房间状态改为干净房间状态。 6,将工程维修单送达有关部门,维修完成后通知楼层主管负责检查。 7,将客人的来电请求记录在电话记录本上,通知有关人员完成客人的服务请求,并 8,确保客人的服务请求得到有效的处理。 9,记录和保持客房部所有员工的出勤记录。 10,负责客房部用品的采购、申领、发放、控制。 11,当库管休假时,负责文员的工作。 12,每月考勤报告。 13,完成上级交给的其它任务。 客房服务员工作职责: 1,在8小时工作时间内清扫13间客房,确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策。 2,确保所分配的区域的高度清洁。 3,确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 4,尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 5,按照程序和标准打扫和补给客房。 6,需要时提供开夜床服务。 7,随时保证万能钥匙的安全。 8,保持手推车的整洁和充分的补给。 9,维持所有的装备处于良好的工作状态。 10,保持布草房的整洁和井井有条。 11,维持楼层布草房的干净和整洁。 12,保持维护所在工作区域的高度整洁。 13,向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害。 14, 向客房主管报告养护的不足。 15,随时提供有礼貌的和专业的服务。 16,为客户提供高质量的服务。 17,与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 18,迅速向工程部汇报维护活动。 19,确保依照失物招领程序办事。 20,采取合适的行动解决客人的抱怨。 21,促销酒店与希尔顿的产品与服务。 22,维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 23,完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-22
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    您的日常工作: 员工团队  指导日常行动,计划和分配工作,确保您始终拥有人数适合的员工团队    通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工  为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准,并拥有高效工作所需的工具  需要时推荐或发起人力资源相关行动   通过与其它轮值同事及部门管理人员的日常沟通和协作,促进团队合作、提高服务质量 ; 宾客体验 与宾客和外界人士互动,包括已有客户及潜在客户、政府官员、旅游业代表、供应商、竞争对手以及当地社区成员  确保酒店通过出色的宾客服务和设施,达到最高水平的宾客满意度; 负责业务 确保酒店宾客、员工和酒店资产的安全,遵守酒店或业主的政策与规程以及相应法规要求。 负责酒店的外联事务  担任公关代表,提升酒店和品牌在本地的知名度。  鼓励团队成员参与社区组织与活动,开发本地业务   开发并执行各种行动计划,提高环保意识,逐步减少酒店排碳量  完成其它分配的任务。有时可能要充当值班经理的角色 ; 财务回报 协助总经理制定、执行、监管酒店的各项财务与运营计划,确保获得最佳宾客满意度,并提升销售潜力和盈利能力  提出资产改良建议,优化酒店与公司资产,提升品牌忠诚度 。 我们对您的要求: 具有酒店管理或工商管理学士学位及更高教育水平或同等学历 ; 3年高级运营岗位的综合管理经验,或之前担任过总经理职位,或教育背景加工作经验达到同等水平 ; 根据酒店规模与业务复杂程度的不同,所需的工作经验类别与年限等可能略有不同 ; 普通话及英语流利  ; 同时精通其他语言者优先 。
  • 餐饮实习生

    2.1千-2.5千
    济宁 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程。 2.聆听客人并提供相关建议满足客人的需求。 3.配合部门同事开展工作。 4.执行部门安排的其他相关工作。 5.实习岗位有中/西餐厅服务员、宴会、大堂吧服务员等。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的在校生。 2.热爱服务行业。 3.具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 前台实习生

    2.1千-2.5千
    济宁 | 经验不限 | 大专

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、妆容等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策。 5.熟练前厅部各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.良好的英文听说读写能力。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类者优先。
  • 工程主管

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 高中

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    • 技能培训
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    • 人性化管理
    经济型酒店/3星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    (1)组织落实工程维修项目;督导检查各班组人员按岗位规范和操作规程做好工程维修保养。协同各岗位负责酒店的秩序维护、安全、消防等方面的防范工作。 (2)负责分管系统和部位设施设备维修保养工作,确保所管辖系统各种设备的正常运行。 (3)编制各类设备的技术档案,及时登记各设备的运行情况及维修记录,使管辖系统设备经常处于良好的工作状态。负责各类报案的等级,建档工作,按时填写当日记录及各类表格。 (4)做好日常工作安排,做到维修迅速及时,保证质量,不留问题,制定公共区域、会议室、客房等区域的维修计划;负责设备设施的运行检查,实施设施设备维护保养计划,做好月、季、年度的保养和维修工作。 (5)定期检查各专业系统各种设备的运行状态,发生故障及时组织力量抢修,发现隐患及时组织处理。 (6)制定切实可行的节能降耗措施,提出实施办法。 (7)熟悉长住客人和经常来店滞留人员,以及本店员工(包括临时工)的基本情况,经常同内、外有关部门互通信息,对全店治安工作做到心中有数。 (8)负责配合治安综合治理、境外客人户口申报管理等工作,并予以补定期的进行检查。 (9)协助有关部门做好重点客人、会议等活动的安全保卫工作。必要时,根据工作安排对各类违法嫌疑的员工进行社会审查。 (10)及时掌握店内车辆及常住酒店车辆的情况,并登记造册。 (11)督促门店工程安保持有设备操作证人员,按期进行证件审核。 (12)完成上级临时交办的各项工作。 能力要求:1、高中以上学历,持相关证件上岗。                   2、从事酒店工作3年以上,具有2年以上酒店相关岗位管理经验优先。                   3、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。                   4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力。                   5、外派工程主管,工作地点根据项目需要调整。
  • 前台主管

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 大专

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    • 技能培训
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    • 人性化管理
    经济型酒店/3星级 | 500-999人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    (1)负责前台的全面管理和协调工作,对店长助理负责。 (2)配合专职销售人员,搞好前台的门市推销工作。 (3)负责本部门员工的聘用、培训和工作绩效考评。 (4)检查督导各岗位员工的工作,及时协调和纠正出现的矛盾和偏差。 (5)合理分配工作并进行监督、检查,重点关注收入报表、大型会议、安全登记、叫醒服务、话费计算、行李安全等。 (6)及时处理各类紧急事件,做好协调及补救工作。 (7)安排督促将有关的收入数据及时、准确地传递到相关的人员手中。 (8)主持部门工作或业务会议,进行业务指导或沟通。通报公司动态,传达上级指示,进行工作安排。鼓励员工提出各种意见和建议,组织交流与分析,给予反馈。 (9)指导并协助总台人员做好会员卡的推销工作。具体组织实施会员卡奖励积分计划。 (10)做好网评提升工作,主动征求客人的意见,负责处理客人的投诉,建立良好的宾客关系。 (11)负责前台的物耗管理,合理掌控用量,注意及时领用和补充。 (12)负责对月结帐务的清查整理、非正常帐务的跟踪处理、对网络公司佣金的核对等工作。 (13)根据客情、员工个人情况和工作需要合理排班,安排加班和补休,作好详细记录,准时提交考勤报表。 (14)负责提出对网站后台的相关管理、维护、数据图片修改等意见。 能力要求:1、大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。                   2、从事酒店工作3年以上,具有2年以上酒店前厅,餐饮,客房等岗位管理经验优先。                   3、熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程。                   4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力。                   5、外派前台主管,工作地点根据项目需要调整。
  • 空调工

    5千-6千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责水暖空调的工作,生活热水的供应。 2.严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3.负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4.保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记。 5.每日检查楼宇自控系统运行情况,按要求及时调整灯光的开关时间。 6.负责对紧急维修进行处理。 7.每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1.高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3.掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力。 4.有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌。 5.身体健康,精力充沛。 6.持有中央空调运行操作证,具备丰富的制冷知识,相关水、电维修技能相同岗位工作经验两年以上。
  • 前厅部经理

    8千-1.5万
    南京 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    前厅部经理 【岗位职责】 1. 管理前厅部门事务,努力达到总体宾客满意度。确保所有大使遵守酒店所有的政策、标准、程序和规章,有能力操作前厅的所有职能。 2.  时刻保证了解酒店的客房状况,可卖房数和出租率,确保相关信息准确无误;与客房部保持联系,以便处理客人的特殊需求、酒店满房等相关问题。 3. 接待重要客人,给客人提供信息和帮助;检查前厅部所有交接班本,了解相关的客人信息和客户需求;定期检查酒店的大堂区域。 4. 有效的处理客人的投诉,关注客户满意度;月度汇报客房数据以及各平台评分。 5. 确保所有员工严格遵守仪表仪容标准;建立员工表现和发展计划的回顾;确定被发展人员得到更深一层的发展和职业规划;建立良好的培训制度,从而使工作更有效率。 6. 严格遵守酒店的标准和程序;确保所有前台员工完成增销培训并最大化的增加客房收入。   【岗位要求】 1. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行。 2. 良好的英语能力,熟练掌握与人沟通技巧。 3. 良好的管理技能。 4. 良好的组织以及解决问题的能力。 5. 良好的财务知识。 6. 2年在国内酒店的同等职位工作经验;具有酒店管理专业或相关专业的优先考虑。 【薪资区间】:8000-15000
  • 武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 法定年休假
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    • 管理规范
    • 岗位培训
    • 补充保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 上海-松江区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 希尔顿员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    岗位职责: •Familiarize yourself with the contents of the menu and drink list, and can explain it to the guests in detail.  熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。 •Familiarize yourself with the food on the buffet table. 熟悉自助餐台上的食品。 •Respond positively to guest complaints and suggestions and give feedback to the restaurant manager with the necessary information. 以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐厅经理。 •In the service time with a positive attitude, efficient and accurate positioning and to meet customer requirements and needs. 在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 •Proactively serve guests, meet any reasonable requirements of guests, and train staff to anticipate guests' needs. 积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 •Ensure that all standards in the Customer Service Guide, Standard Service Manual are consistently and effectively implemented throughout the department. 确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 •Service standards can be clearly explained to other employees. 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 •Ability to evaluate the performance of other employees against service standards. 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 •out in accordance with service standards. 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 岗位要求: 1.至少有2-3个不同模块餐厅工作经验; 2.江浙沪区域度假型酒店工作经验优先; 3.希尔顿集团工作经验优先;
  • 上海-青浦区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 员工生日会
    • 尽炫自我
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-18
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    • 投递简历
    ·         Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to: ·         监督客房部各项标准和工作程序的执行 : o    Bedroom service o    臥室服务 o    Bathroom service o    卫生间服务 o    Valet service o    洗衣服务 o    Cleaning service o    清洁服务 o    Linen maintenance o    布巾维护 ·         Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis ·         就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 ·         Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems ·         对客房部所有系统有最新和完整的知识。 ·         Open and close the shift and ensure effective shift hand over ·         负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。 ·         Distribution and collection of keys ·         分发和收集钥匙。 ·         Management of all incoming and outgoing calls ·         管理所有的呼入和呼出电话。 ·         Solve employee grievances ·         解决员工受到的不公正待遇问题。 ·         Perform Room allocations ·         分配客房 ·         Perform Room inspections ·         检查客房 ·         Prioritise arrival rooms ·         排列抵店客人客房的优先顺序。 ·         Liaise with Front Office for guest and hotel requirements ·         配合前台满足酒店和客人的要求。 ·         Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner ·         确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 ·         Co-ordinate special projects (eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) ·         协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量)。 ·         Manage all special requests made by guests ·         处理客人所有的特殊要求。 ·         Ensure consistency within the department ·         确保部门内工作的一致性。 ·         Management of lost property for the hotel ·         管理酒店的遗失财物。 ·         Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities ·         确保具有客房类型,设计和设施的全面知识。 ·         Manage storage areas ·         管理仓库 ·         Maintain adequate stock levels ·         保存充足的用品存货。 ·         Complete stock takes as required ·         按要求完成库存盘点工作。 ·         Maintain stock levels ·         维持存货水平 ·         Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 ·         Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·         与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-22
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    • 投递简历
    1.Supervise the work of the General Ledger Supervisor, Payroll, General Cashier and Accounting Payable Supervisor. 监督总账主管、工资、总出纳以及应付主管的工作。 2.Ensure the accuracy and propriety of all charges and credits to the various accounts and that they are properly recorded in the books on a timely basis. 确保进入不同科目的各种费用和贷方数字的准确性,并且及时入账。 3.Check and sign all journal vouchers prepared by Cost Control Manager, General Cashier, Payroll, Accounts Payable, Accounts Receivable and Income Auditor. 对于由成本控制经理,总出纳,工资员,应付账款员,应收款员和收入审计员提供的会计分录进行审核并签字。 4.Make sure that all balance sheet items are all accounted for and reconciled with their respective subsidiary ledgers and/or schedules and all contra or clearance accounts are cleared at the end of the month. 确保资产负债表的各项均已记账并且数额和各自的明细账目相符,确保每月底过渡账户全部结清。 5.Prepare schedules for expense accounts that may be required from time to time. 及时为消费类科目的入账准备进度表。 6.Ensure the accurate and prompt monthly and year-end closing of the books of accounts. 确保月底和年底账户准确的结账。 7.Assist the Financial Controller in the preparation of monthly financial reports and schedules required by ACCOR, management and owners. 协助财务总监准备ACCOR、管理层和业主所需的财务报告和进度表。 8.Perform other duties that may be required from time to time. 完成指派的其它任务。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-22
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    1.Master the techniques of making pastries and bread, be responsible for making various pastries and ingredients, and understand the flavors of various pastries. 掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2.Be responsible for the collection of raw materials used internally on a daily basis and assist in formulating procurement plans. 负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3.Strictly enforce food hygiene regulations, ensure quality control, maintain good hygiene in this area, and require tools to be clean and neatly arranged. 严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4.Master the cost accounting of food, assist the chef in formulating the pastries supplied by the pastry department, their prices and the calculation of gross profit margin. 掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5.Pay attention to the reasonable allocation of various banquet technical forces, ensure the smooth operation of the production process, make rational use of the supply sources, regularly change the varieties and colors according to the seasons, constantly reform and update to meet the requirements of the guests. 注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6.Make rational use of raw materials and reduce costs so that the hotel can achieve the best benefits. 合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。
  • 北京-怀柔区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-21
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    京宝麓酒店总经理招聘 | 寻找重新定义奢华体验的掌舵人及 十乐主理人 隐逸之境,创想无界——用61间房书写东方美学新篇章 我们是谁 北京宝麓酒店坐落于雁栖湖畔,以"隐逸美学"为核心理念,融合安缦的极简哲学与京都文化沉浸感,打造仅61间房的东方秘境。这里每扇窗都是一幅山水画,每项服务都藏着一个匠心故事,我们坚信"房量有限,体验无界"。 我们需要这样的您 一位兼具国际视野与北京本土智慧的酒店艺术家 硬实力门槛 - 3年以上国际奢华酒店管理经验(万豪/安缦/虹夕诺雅等品牌高管背景优先) - 成功运营过房价≥1200元/晚的项目,且保持携程4.9+高分记录 - 熟悉北京高端圈层,手握政商/艺术/媒体核心资源 - 中英/中日双语流利,能玩转跨国合作 核心能力画像 1. 文化解读者 商业操盘手 - 既懂雁栖湖的山水意境,又能把非遗文化变成爆款体验 - 擅长用数据说话:61间房也能做出百万级收益模型 2. 细节控 破圈玩家 - 对客房香氛调性和服务员脚步声都有极致要求 - 曾操盘过酒店×奢侈品/艺术的跨界合作(比如把大堂变成临时美术馆) 3. 管理革新派 - 能驾驭"三权分立+轮岗制"创新管理模式 - 敢用创新,利用AI管理,营销、及利用元宇宙等黑科技提升体验 您将主导的三场变革** 4.产品革命 - 让每间房"一周变七景" - 打造"雁栖文化IP" - 节气为脉,假日为机 创意不息,营销不止 让酒店365天与美好节令共舞 5.运营升级 - 建立"铁三角"服务战队:客户经理+文化策划+执行督导无缝配合 - 开发高端私域社群 6.品牌破圈 - 组建"隐士联盟":邀请文化大咖成为酒店体验官 - 策划反套路营销:比如"48小时禁语修行之旅" 7.我们独创的管理武器 **"三权鼎立+轮岗激活"模式** 1. **战略决策三人组** - 总经理把控全局利润 - 首席体验官死磕客户满意度 - 首席文化官守护美学基因 - 重大决策需三人一致通过,互相制衡防翻车* 2. **轮岗机制** - 每半年体验官与文化官互换主导权 3. 数据化作战系统** - 每月AB测试:拿5间房做创新实验,快速验证玩法 - 引入管理工具,每天追踪服务全流程 过关斩将应聘流程 1初试:实地侦察兵 提交《雁栖湖洞察报告》+3次现场打卡记录(需含手绘动线图) 2复试:创意大挑战** 设计《61间房百万创收方案》 3终试:实战推演 带着《首季经营作战图》现场答辩,细化到每月主题活动和盈亏测算 必交材料: 1. 视频/PPT展示你最得意的酒店改造案例 2. 《雁栖湖洞察报告》+《61间房创意提案》 3. 3份北京圈层资源证明(合作函/推荐信) 截止时间:2025年2月30日 无实地报告者直接出局 我们在找的不是经理人, 而是 一位能用61间房重新定义奢华的生活艺术家 让每个细节都成为故事,每次停留都是独家记忆 北京双诚酒店——方寸之间,容得下天地大美 入职时间 2025年2月18号之前 酒店试运营时间 内部试运营:2025年3月18号 对外试运营:2025年4月5号 酒店正式开业时间 2025年4月18号
  • IT经理

    8千-9千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-23
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有3年以上星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。
  • 广州 | 10年以上 | 本科

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    其他 | 50-99人
    发布于 07-14
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    职位概述: 全面统筹广州、深圳、佛山三个深湾会的战略发展与日常运营,深度融合公司战略与文化,主导设计适配的组织模型,制定并落地年度工作规划。通过卓越的跨区域管理能力与战略眼光,推动多项目协同发展,实现经营目标,提升深湾会品牌在大湾区的市场竞争力与行业影响力。 职位要求 一、教育背景:酒店管理、市场营销等相关专业本科及以上学历;具备MBA学位或相关专业硕士学历者优先。 二、工作经验:10年以上粤港澳大湾区或上海城市俱乐部、奢华品牌酒店或高端圈层服务行业同类型管理岗位经验,具备跨区域统筹管理经验,熟悉粤港澳大湾区高端消费市场运营模式与行业发展趋势。 三、核心能力: 1. 拥有卓越的市场分析与战略规划能力,能精准把握行业动态,制定具有前瞻性的中长期发展策略; 2. 熟悉圈层运营,搭建并完善会所的运营管理体系; 3. 拥有丰富的圈层资源与人脉,具备优秀的跨区域资源整合与统筹协调能力;拓展外部合作,与高端品牌、行业机构建立战略伙伴关系,引入优质资源,丰富会所服务内容与产品线,提升综合竞争力。 4. 熟悉高端服务行业服务标准与流程,能够建立并维护针对会员与未来业主的、远高于行业标准的服务体系与规范,确保服务品质的一致性、私密性与尊贵感。 5. 具备出色的领导能力与团队管理经验,能够有效激励和培养跨区域团队,提升团队凝聚力与执行力; 6. 拥有优秀的危机处理与应急决策能力,在重大事件中能迅速整合资源,科学决策,高效解决问题; 四、职业素养: 1. 高度认同公司文化与价值观,具有强烈的责任心与使命感; 2. 具备优秀的职业道德与商业敏感度,严格遵守行业规范与企业制度; 3. 语言与技能:熟练使用英语进行商务沟通,具备良好的公文写作能力; 4. 熟练掌握办公软件及专业管理系统,能通过数据分析辅助决策。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    西安 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-13
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    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控; 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保顾客用餐体验符合酒店品牌要求; 3、协调厨房与前厅工作,优化出餐效率及服务响应速度,处理突发客诉事件; 4、负责餐饮团队培训,提升员工专业技能与服务意识,定期进行业务考核; 5、监控餐厅成本控制,包括食材损耗、人力调配及低值易耗品管理; 6、分析经营数据(如翻台率、客单价等),提出改进方案并推动落地执行; 7、配合市场部门策划节假日或主题餐饮活动,提升餐厅营收与口碑。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有酒店或高端餐饮机构管理经验者优先; 2、熟悉餐饮运营全流程,包括食品安全法规、服务标准及成本管控方法; 3、较强的团队管理能力,能有效激励员工并处理现场突发问题; 4、具备良好的沟通协调能力,能与厨房、采购等多部门高效配合; 5、对服务细节敏感,有客户导向意识及数据分析思维; 6、能适应早晚班及节假日排班工作制,抗压能力强。
  • 北京 | 5年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店人力资源部的整体工作; 2.组织制定、修改各岗位职责; 3.制定并实施人才招聘、培训与绩效管理策略,构建优秀团队; 4.负责薪酬福利、绩效考核及员工关系管理,提升员工满意度; 5.建设企业文化,推动员工职业发展规划及内部晋升机制; 6.监督劳动合同、劳动法规的执行,降低劳动争议风险; 7.推动跨部门协作与沟通,优化组织架构和流程。 任职要求: 1、拥有筹开酒店人力资源工作经验; 2、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求,熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策;3、具有良好的沟通能力和协调能力; 4、接受过系统的人力资源管理理论培训; 5、可接受工作地点在山东省青岛市。
  • 工程主管

    8千-1万
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    • 年底双薪
    • 五险
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责工程设备的日常维护、保养及检修工作,确保设施设备正常运行 2、制定并执行设备维护计划,定期检查各类系统(电力、空调、给排水等)运行状况 3、及时处理突发性设备故障,组织应急抢修并做好故障记录与分析 4、监督外包维修服务商的工作质量,确保维修标准符合酒店要求 5、管理工程部工具、设备及耗材的采购、使用及库存 6、培训指导工程部员工,提升团队专业技能与工作效率 7、配合其他部门完成相关工程改造项目,提供专业技术支持 【岗位要求】 1、具备酒店或物业工程设备维修相关经验,熟悉强弱电、暖通、制冷工程(空调),给排水等系统 2、掌握常见工程设备的工作原理及维修方法,能独立处理一般性故障 3、具备较强的组织协调能力,能合理安排维修任务及人员调配 4、工作细致认真,责任心强,具备良好的应急处理能力 5、持有相关职业资格证书(如电工证、制冷证等)优先考虑 6、具备基础电脑操作能力,能使用办公软件制作维修记录报表
  • 青岛 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 竞争力的薪酬
    • 五险一金
    • 月休8天
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    • 带薪病假
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    • 国内外培训
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专及以上文化程度,英语口语流利者优先; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、熟悉酒店对客政策及服务规范。
  • 销售实习生

    2.4千-2.4千
    重庆-永川区 | 经验不限 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-15
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    • 投递简历
    1、为市场销售总监安排活动,配合其工作 2、为市场销售总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确。 3、准确做会议记录,发给相关人员传阅。 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 5、协助市场销售总监完成每月销售报告及其他报告。 7、处理市场销售总监的日常公务信函。 8、建立市场营业部的档案系统。 9、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 10、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 11、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 12、任何时间,对所有的事情严格保密。 13、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 14、维持安全可靠的工作环境。 15、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 16、遵守酒店酒店的行为准则。 17、遵守酒店酒店的员工守则。 18、遵守酒店酒店的政策及程序。 19、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 20、完成上级交给的其他任务。
  • 业主代表

    3万-5万
    北京-怀柔区 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责与酒店业主方保持日常沟通,及时传达业主方的意见和要求,确保信息准确无误; 2、监督酒店运营情况,定期向业主方汇报经营数据、财务状况及重大事项; 3、协调酒店管理层与业主方的关系,处理双方在合作过程中出现的问题; 4、参与酒店重大决策会议,代表业主方提出合理化建议,确保业主权益得到保障; 5、审核酒店年度预算、经营计划及重要合同,确保符合业主方的利益; 6、跟进酒店设施设备的维护与更新,确保符合业主方的品质要求; 7、完成业主方交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力,能够高效处理多方关系; 2、责任心强,工作细致,具备较强的执行力和问题解决能力; 3、熟悉酒店运营管理流程者优先; 4、能够适应一定的工作压力,具备较强的抗压能力; 5、具备基本的财务和数据分析能力,能够独立完成经营报告; 6、无学历、经验及年龄限制,欢迎有志于酒店行业的人士加入。
  • 东莞 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 管理规范
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    • 购买社保
    • 每月关爱活动
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-17
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    • 投递简历
    Ensure the comfort and safety of guests by providing room attendant everything necessary for smooth housekeeping operation. Responsible to supervise the activities of the floor talent maintain up to standard cleanliness of rooms, corridors and service areas. Responsible for reporting to Floor Manager when first line talent misconduct and recommend corrective actions. 为客房服务员提供必要的支持以保证客房部的正常运行,确保客人感到舒适及安全以及。负责监督楼层人才工作以使客房、走廊及服务区的清洁达到标准。当一线人才行为不当时应向楼层经理报告并提出改进方法。
  • 湖州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据公司授权,全面主持整个景区的经营管理工作,实现景区经营管理目标和发展目标; 2、主持景区的基本团队建设和日常行政管理工作; 3、审定公司的基本管理制度,具体规章、规范内部管理; 4、合理协调和配置公司内部资源,保证企业年度目标实现; 5、负责建立企业战略规划策略、政策和工作程序; 6、管理景区日常运营,制定每年、月的景区营运计划; 7、负责对景区营销工作的把控、指导; 8、做好景区人员的沟通管理工作,人员各岗位日常工作的监督; 9、协助景区业态经营工作的管理、监督,合理给出业态工作方面的意见; 10、完成公司临时交办的其他任务和各职能部门代理的其他事务。 【任职要求】 1、具有滑索、水上乐园、儿童乐园设施、萌宠动物饲养管理、商业街、夜游等相关运营经验; 2、旅游管理类、营销类或市场营销相关专业; 3、熟悉旅游景区方面的行业业态,对旅游管理或经营管理有一定的实践经验和见解; 4、曾独立运作过景区游乐项目的前期规划、开发、管理及后期运营; 5、有国内对标景区的运作经验和景区4A、5A创建管理者优先; 6、具有高度的责任感,有较强的计划、组织、指挥、协调决策能力和景区运作把控能力; 7、富有开拓意识,且具有市场开拓能力,并具有较强的应急能力; 8、具有较强的组织、协调、沟通及全局把握能力,语言表达、人际交往、应变及危机处理能力。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    1.Ensure food quality 确保每个食品的出品质量 2.Check daily mise and place 检查每日餐前用品,确保营运需求 3.Follow hygiene standard 严格遵守食品卫生要求 4. Follow food standard recipe and presentation 严格执行食品标准配比以及摆盘
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