【负责中厨房、宴会厨房打荷管理】 岗位职责： 1.在厨师长的带领下出品宴会餐并保证质量。 2.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 3.检查每日的所有食物。 4.确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作。 5.协助厨师长指导和培训厨房人员的工作。 6.履行厨师长指派的其他职责。 任职资格： 1.熟悉酒店餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种质量要求。 2.有过联号酒店出品的相关经验者优先。 3.一定的语言表达能力。 4.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议活动的全程统筹与执行，包括前期策划、场地安排、设备协调及现场督导 2、对接客户需求，制定个性化活动方案，确保活动流程顺畅并满足客户预期 3、协调餐饮、客房、工程等部门资源，统筹活动物资调配及人员分工 4、监控活动预算执行，控制成本并优化资源利用率 5、处理活动突发状况，及时解决客户投诉及现场问题 6、整理活动数据并提交分析报告，提出服务改进建议 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、2年以上高星级酒店宴会/会议统筹经验，熟悉活动执行全流程 3、具备优秀的组织协调能力，能高效对接多部门协作 4、较强的抗压能力及突发事件处理技巧，适应弹性工作时间 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Opera） 6、普通话流利，英语基础沟通能力者优先

1. 顾客服务 - 热情接待顾客，引导入座，递送菜单并介绍菜品特色。 2. 餐前准备与清洁维护 - 整理餐桌、摆放餐具、补充调料及纸巾等用品。 - 保持餐厅环境整洁，包括地面、桌椅、餐具的清洁卫生。 - 协助后厨进行简单的备餐工作（如摆盘、分装小食）。 3. 菜品与酒水知识 - 熟悉菜单内容、食材构成及口味特点，能向顾客推荐菜品。 - 掌握酒水、饮料的种类及饮用方式，协助顾客选择搭配。 4. 收银与结算 - 核对账单金额，处理现金或电子支付，确保账目无误。 - 协助顾客打包剩余菜品，礼貌送客。 5. 团队协作与应急处理 - 配合厨房、传菜员等其他岗位，确保服务流程顺畅。 - 妥善处理顾客投诉或突发情况（如菜品问题），及时反馈上级。 --- 二、任职要求 1. 基本条件 - 年龄18-45岁，身体健康（需持有健康证）。 - 学历不限，初中及以上文化程度优先。 2. 技能与经验 - 有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗。 - 具备基础计算能力，能熟练使用点单系统或收银设备。 3. 个人素质 - 服务意识强：耐心、热情、主动，能适应高强度工作。 - 沟通能力：语言表达清晰，能与团队和顾客有效沟通。 - 应变能力：能灵活处理顾客需求或矛盾。 4. 其他要求 - 能适应周末及节假日工作。 - 注重仪表，保持个人卫生，无纹身（部分高端餐厅要求）。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求； 2、解答客人咨询，提供酒店设施、服务及周边旅游信息的介绍，确保客人获得优质服务体验； 3、处理客人投诉及突发情况，及时协调相关部门解决，维护酒店形象； 4、管理前台现金及账务，确保账目清晰、准确，完成每日交接班记录； 5、协助维护客房状态信息，与客房部保持高效沟通，确保房态实时更新； 6、执行酒店安全及保密制度，妥善保管客人资料及贵重物品寄存。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够以热情、耐心的态度对待客人； 2、具备基本的计算机操作能力，能熟练使用酒店管理系统（有相关经验者优先）； 3、具备一定的应变能力，能妥善处理突发事件及客人诉求； 4、能够适应倒班工作制（含夜班），具备团队协作精神； 5、普通话流利，掌握基础英语交流能力者优先； 6、形象端正，举止得体，符合酒店行业职业要求。

【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常检查、维护及维修工作，包括但不限于水电系统、空调系统、管道系统等； 2、及时响应并处理各部门报修需求，确保设施设备正常运行； 3、定期对酒店公共区域、客房及后勤区域的设施进行巡检，排除安全隐患； 4、协助完成酒店小型改造、装修及设备安装工作； 5、负责酒店节能降耗措施的落实与执行； 6、做好维修记录及设备档案的整理与更新； 7、完成上级交办的其他临时性维修任务。 【岗位要求】 1、具备基本的水电、木工、泥瓦等维修技能，能独立处理常见设施故障； 2、熟悉酒店设施设备的基本构造及工作原理； 3、工作认真负责，具备较强的安全意识和应急处理能力； 4、能适应弹性工作时间，包括夜间或节假日紧急维修需求； 5、身体健康，能胜任体力劳动及高空作业； 6、有相关工作经验或持电工证、焊工证等职业资格证书者优先。

【岗位职责】 1、负责客房楼层的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效完成； 2、监督和指导客房服务员的工作，确保服务流程符合酒店标准，提升服务质量； 3、定期检查客房及公共区域的卫生状况，发现问题及时整改，确保设施设备完好； 4、协助制定客房部的工作计划，合理分配任务，优化工作流程； 5、处理客房服务中的突发事件及客人投诉，提供及时有效的解决方案； 6、负责客房用品的库存管理，控制成本，避免浪费； 7、参与新员工的培训与考核，提升团队整体业务水平； 8、与其他部门保持良好沟通，确保跨部门协作顺畅。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和责任心，能够承受一定的工作压力； 2、良好的沟通协调能力，能够有效管理团队并处理突发情况； 3、熟悉客房服务流程及标准，有相关工作经验者优先； 4、具备一定的培训能力，能够指导员工提升业务技能； 5、工作细致认真，注重细节，能够发现并解决问题； 6、身体健康，能够适应倒班工作制； 7、无学历及年龄限制，欢迎有志于酒店行业发展的应聘者。 【员工福利】 1、缴纳五险； 2、周末双休； 3、节日福利； 4、提供吃住； 5、环境高档； 6、生日津贴。

【岗位职责】 1、负责酒店酒吧区域的日常运营工作，包括咖啡、饮品及轻食的制作与出品，确保产品特色、品质符合酒店标准； 2、熟练掌握各类咖啡机及器具的操作，能够独立完成意式浓缩、手冲、拉花等咖啡制作工艺； 3、根据顾客需求推荐合适的咖啡及饮品，提供专业、友好的服务，提升顾客满意度； 4、保持咖啡制作区域的整洁卫生，严格执行食品安全及卫生管理制度； 5、协助管理咖啡原材料库存，定期检查设备运行状态，及时上报维修需求； 6、参与咖啡新品研发及菜单更新，提出创新建议以提升产品竞争力； 7、配合团队完成上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、热爱咖啡行业，对咖啡文化有基本了解，愿意深入学习咖啡专业知识； 2、具备良好的学习能力和动手能力，有1-3年咖啡师工作经验； 3、工作细致认真，责任心强，能够适应早晚班轮班制度； 4、具备良好的沟通能力和服务意识，能够与顾客及同事有效协作； 5、身体健康，无食品行业从业禁忌症，持有健康证者优先； 6、有咖啡师相关资格证书或星级酒店工作经验者优先考虑。

工作职责： 1.    负责在工作中指导管理管事部员工的工作执行力。 2.    协助管事部副经理/经理控制厨房的卫生标准，如:厨房设备，厨房用具破损和丢失。 3.    负责提供厨房或相关分部门符合卫生标准及状态良好的设施设备。 4.    每个班次结束前向管事部副经理 报告意外事故，破损和丢失并于餐厅、厨房进行面对面登记破损。 5.    知道管事部每天，每周，每月的清洁任务需求。 6.    完成酒店管理层交代的其他任务。   职位要求： 1.    至少2年以上管事部工作经验。 2.    掌握基本的计算机知识优先考虑。 3.    具备吃苦耐劳精神。 4.    具有一定的抗压能力。 5.    服从工作安排。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

【岗位职责】 1、实施培训课程，进行员工的培训和评估 2、按服务标准督导员工对客服务 3、带领班组营造良好的工作氛围、维护良好的工作关系 4、与厨房进行在效协调沟通 【岗位要求】 1、有全面的餐饮服务经验、良好的服务意识。 2、2年以上的餐饮基层管理经验。 3、善于沟通，能监督和激励员工积极工作。

【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1-3年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。

【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

工作职责: 1、服从工作安排，做好餐前准备。 2、严格执行操作程序，进行餐间服务。 3、做好餐后送客和场地复位。 任职要求: 1.、身体健康，五官端正，16到40周岁，整体外表整洁大方。 2.、热爱餐饮服务行业，能适应餐饮上班时间。 3、有良好的语言表达能力，能和客人进行交流沟通。

【岗位职责】 1、按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。 2、发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。 3、严格执行安全制度，确保客房安全。 4、及时反馈宾客信息和意见。 5、在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6、完成领导交办的其它工作任务。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、能用普通话对话。 4、身体健康，相貌端正。 5、热爱酒店 服务行业，吃苦耐劳

【岗位职责】 1、协助酒店管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1.严格遵守公司的各项规章制度和员工守则，服从管理； 2.掌握本职工作所需的安全生产知识和本岗位的安全操作技能； 3.严格执行易燃易爆物品安全管理制度； 4.遵守电器安全管理规定。 岗位要求： 1.有高、低压电工证； 2.具有较好的语言表达能力； 3.负责本公司高、低压线路操作、电机和电气设备的安装、修理与保养工作； 4.完成上级交办的其他工作。

工作描述Job Description 1. 对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 Provide courteous and professional service to hotel guests; Assist VIP guests to check in and check out. 2. 管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 Manage the baggage room to ensure that all baggage are labeled and securely stored in appropriate locations. 3. 负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 Responsible for all special events and announcements about hotel services. 4. 确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 Ensure that all equipment in the working area is in good working condition. 任职资格 Qualification 1. 大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 College degree or above, more than 3 years working experience. 2. 身体健康，品貌端正，形象气质佳。 Health, good appearance, good image and temperament. 3. 优秀的组织管理能力。 Excellent organizational and management skills. 4. 优秀的交际能和沟通技巧。 Excellent interpersonal and communication skills.

岗位职责：  1.基础核算：根据餐饮企业的经营业务，准确编制记账凭证，确保原始凭证的真实性、完整性和合法性。  2.凭证审核：审核各类报销单据，保证其合法、合规性；  3.成本管理：  （1）负责餐饮成本的核算工作，对食材采购、加工制作、销售等环节的成本进行详细核算，分析成本构成，找出成本控制的关键点。  （2）协助运营完成新菜品成本卡的财务审核，针对促销活动（如节日套餐）进行盈亏模拟测算（3）制定成本控制措施，对成本超支等情况进行预警和分析，为企业降低成本、提高利润提供依据。  4.报表编制：按公司要求及时编制财务报表，管理报表，财务分析等；  5.资金管理：按公司要求编制资金计划，控制资金支出； 6.税费缴纳：按期足额申报缴纳各类税金，开具发票等； 7.档案管理：负责财务档案的整理、装订、归档和保管工作，确保财务档案的完整性和安全性；8.资产管理：定期对企业的固定资产、存货等资产进行清查和盘点，核实资产的数量、质量和使用状况。对盘盈、盘亏和毁损的资产进行及时处理，确保资产账实相符  9.兼任其他门店出纳，按公司要求完成收付款、账务核对等出纳工作   任职要求：  1.2年以上连锁餐饮企业成本会计或收入会计经验； 2.熟悉餐饮ERP系统及外卖平台结算逻辑；  3.能接受每月1-2次门店巡店盘点  4.熟练使用用友系统，熟练使用excel等办公软件  5.具备较强的跨部门沟通能力，与业务部门进行有效的沟通和协调，获取准确的业务信息，同时能够将财务分析结果清晰地传达给非财务人员。  6.初级会计职称

招聘人数：5人 客房部包含：酒店客房，酒店公共区域，洗衣房，健身房 一、岗位职责   1、负责客房部的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行。   2、安排并指导客房服务员的工作排班，合理分配工作任务，确保人员高效利用。   3、定期检查客房设施设备状况，及时报修维护，确保客房环境与设备处于良好状态。   4、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，并定期进行物资盘点。   5、对新员工进行岗位培训，提升团队服务技能与工作效率。   6、协助部门经理完成其他临时性工作安排。 二、岗位要求  1、具有2年以上客房工作经验；  2、踏实勤劳，身体健康，相貌端正；  3、普通话流利，有亲和力；  4、熟悉客房部服务流程，具有良好的团队协作能力，有星级酒店工作经验者优先。

招聘人数：5人 一、工作职责：   1、按照指定工作程序为所有来客登记并安排房间。   2、熟知部门标准工作程序。   3、履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预定情况完成的输入酒店系统。   4、随时以友好和乐于助人的态度迎接客人。   5、处理客人的投诉、问询和请求。   6、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务。 二、岗位要求：   1、年龄20岁-30岁，大专以上文化程度，能熟练使用电脑。   2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实、具有较强的服务意识、推销意识和责任感；   3、普通话流利，有亲和力；   4、身体健康，形象气质佳。

1、承担起西厨行政总厨赋予的一个厨房工作职责，同时也要协助员工的岗上培训。 2、协助西厨行政总厨完成所有与厨房相关的工作，控制、监测并领导整个厨房的运作。 3、协助西厨行政总厨负责每天厨房的运作。 4、了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 5、保证食品、机器不断更新并指导员工如何正确使用。 6、以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系，促进团队精神和有效的双向交流。 7、强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序。 8、坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 9、熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。 10、确保所有的食品没有腐烂、变质，高度重视在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品。 11、协助管事部按照卫生标准共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生。 12、协助监督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准。

岗位职责： 1.  确保巡视工作的正确执行，确保对客人和同事实施安全保卫工作。 2.  负责检查消防和生命安全设备的使用寿命。(例如手持式化学灭火器等等)。 3.  确保将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 4.  如有需要，应对携带大量现金的同事提供护送服务。 5.  在饭店的出入口安排外围巡视点，以确保在饭店周围无闲杂人等。 6. 采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流，建立起友好、信任和满意的对客关系。 7. 熟悉急救程序及消防紧急措施。 8. 保持工作区域的高度清洁和整齐。按照酒店与喜来登的标准保持个人仪表，在任何时候表现出职业风范。 9.  以积极专业的态度与酒店内部各部门及同事沟通，建立起良好的工作关系，增强团队精神确保有效的双向交流。 10. 成上级交给的其它工作任务。 岗位要求： 1.了解饭店防损工作程序。 2.懂英文者优先。 3.至少1年防损工作经验，最好有饭店防损工作的经验。

面谈

岗位职责： 1、自觉遵守公司内的各项规章制度，工作安排； 2、仪容仪表大方，着装整洁，准时参加公司各项例会； 3、按要求做好责任区内、餐台、吧台的环境卫生； 4、做好餐具各项补充，以使替换； 5、熟知公司内提供的饮品及特点； 6、做好收尾结束工作，做好防火、防盗。 任职资格： 1、18-35岁，初中以上学历，身高160CM以上； 2、有2-3年以上服务员方面的工作经验； 3、形象好、气质佳，细心负责，表达能力及沟通能力强； 4、有前台接待或客服方面的工作经验更好。 工作时间：10：00-14:00 16：00-22：0