岗位职责： 1、 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字 2、按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间 3、熟知部门标准工作程序 4、履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统 5、熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及酒店集团方案 6、 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 7、尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象 8、在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格 9、全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读 10、随时保持前台工作区域的整洁和有序。 任职要求：拥有相关工作经验，可接收实习生

岗位职责 1.负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修 2.参与冷热水管路的维修保养。 3.负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养 4.负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5.配合做好所有水系统设备的维修保养。 6.负责各区域的日常维修检查保养工作 7.主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8.除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1.有同岗位工作经验1年以上。 2.能独立完成维修工作。 3.具有丰富的工作经验并持有相关的上岗操作证书。

岗位职责：负责楼层的工作。为客人提供清洁、清扫等对客服务，保障客房的清洁卫生。保障客房设施始终处于良好状态。 任职资格：1、良好的沟通能力，能吃苦耐劳 2、工作积极主动，有责任心； 3、有酒店客房服务员工作经历优先； 待遇：3500-4000元/月，8小时工作制，双休，包食宿，五险一金，丰富的员工活动，期待您的加入； 可接受实习生，临时工

1.Able to work with and to consume all products and ingredients. 能够合理消耗所有产品和配料。 2.Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3.Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to desolve problems. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 4.Must have a good knowledge of cuisine to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner. 具备有与本职位相配的烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 5.Specializing in Cantonese dim sum production. 擅长粤式点心出品。

岗位职责 1. 及时催收应收帐款，以确保信贷部的操作顺利而高效。 2. 监督应收帐款主管的工作；确保所有挂帐的帐户都通过相应的信贷控制程序。 3. 审核每日宾客余额的报表，并采取必要的程序进行收帐；追踪，执行帐龄报表。 4. 对于信贷申请，提供必要信息；以黑名单的形式列出付款信誉差的个人，旅行社，并传阅给相关部门以确保这些被列者不再享有信誉保证。 5. 根据酒店有关程序进行收帐。 6. 确保应收帐款的分录与总帐一致。 7.对于不能收回的帐款与相应的客户协调。 8. 调查退回的支票并跟踪其款项的收回。 岗位要求 1.财务管理或会计相关专业。具有2-3年以上信贷模块经验或五星级酒店财务部门工作优先。 2.具备信贷与应收款方面的政策及程序的应用知识。 3.具有出色的沟通协调能力，擅长人际交往，抗压能力强。 4.英语良好，电脑操作熟练。

收入审计文员的基本职责是协助总收入日审计检查来自每个部门的所有费用被正确地按照程序记入客人账户或入账，且所有酒店每日应收的收入被收到。 工作技能技巧要求： 1.有餐饮收银,前台收银和夜审知识。 2.收银系统培训者技能。 3.电脑知识。 4.思维清晰、善于分析与沟通。 必要的资历要求： 1.大专会计和管理方面的学位。 2.收入审计文员有足够的教育背景,至少一年的工作经验。 3.具有会计资格。 更高的资历要求： 1.有运作部门工作经验者将被优先考虑。 2.良好的书面和口头英语。

【岗位职责】 熟知当天订餐情况，迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位并提供相应服务 熟悉菜牌、酒水牌及每天精选菜谱，向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，并对客促销酒水和菜品随时注意听取宾客的意见及注意在接待工作中的各种问题，及时向上级汇报并及时解决 做好现场培训，并带领属下严格按操作程序进行对客服务，提升客户满意度 按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查，对硬件设备设施进行常规检查，做好维修及维护工作 【岗位要求】 身高160cm以上，有较强的服务意识，良好的仪容仪表 地址：重庆南山宾馆

1.员餐面点类主管 2.员工餐厅厨房主管，熟悉北方/江浙菜系优先 岗位职责 1.在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2.严格遵守作息时间，不擅离职守，保证餐厅按时开餐。 3.严格执行《食品卫生法》，作好餐厅厨房卫生，保证无过期变质食品。 4.厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5.服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1.身体健康，作风正派。 2.沟通协调能力强，服从安排。 4.有厨房产品和设备知识。

To meet, greet, seat, treat and ensure guest satisfaction by providing excellent food and beverage service, in a friendly, competent and professional manner, throughout the restaurant, using W secret seven  with great energy in a professional and stylish manner 通过迎接，款待，安排位置，保证客人对于提供的优质服务和食物感觉满意，以足够友好的方式贯穿，利用W的7个秘密，极好地活力和专业风格对待客人。 Ensure efficient delivery of service to the guest according to pre-determined standards and specification. This role provides operational support to the outlet manager and coordinates all service delivery details with the outlet manager 按照预先定好的标准和规范，确保有效的提供服务给客人。 The Service Attendant is required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with W Guangzhou’s policies and procedures, ensuring that the highest level of service is maintained. 服务员是必须进行谦恭，安全且有效率的方式，对w酒店有一致的政策和程序，确保最高级的服务

·        负责酒店基层员工招聘事宜。 ·        与招聘中介，人才市场和酒店管理学校保持良好的联系。 ·        通过酒店网站管理在线求职信息。 ·        参与对职业技术学校，学院，高等院校的联系、合作与宣讲。 ·        及时更正和发布内部和外部的广告信息。 ·        保管面试前，面试中以及面试后的人员名单。 ·        通过内部或外部的资源提供或寻求候选人的信息。 ·        协助拓展有效的内外部招聘资源。 ·        保证面试，挑选和招聘的准备工作和安排的及时性且符合相关程序和标准要求。 ·        保持和内部员工的畅通沟通。 ·        为员工的询问提供准确而正确的回答及解释。 ·        执行酒店的薪酬福利政策。 ·        制订并维护当前薪酬发放的各个环节。 ·        在任何时候都要对薪酬保密，并严格执行办公室出入及安全制度。 ·        完成薪酬的统计以及月末结算工作。 ·        管理现行的薪酬发放准备工作。 ·        建立、维护和管理酒店考勤系统，确保考勤和薪资发放都经过审批程序，确保薪酬发放的准确性，保证发放流程都符合集团的相关标准和规定。为各部门考勤员提供及时有效的指导和帮助。 ·        负责7级及以下员工入职和离职手续。 ·        协助人力资源部经理处理员工保险福利等事宜。 ·        管理有关薪金的资料归档。 ·        与社保局及公积金中心保持良好的合作关系。 ·        与其他部门保持良好的合作关系。 ·        协助人力资源部经理办理外籍员工的签证等事宜。 ·        更新月度人数报告，流动率报告等相关的人力资源报告。 ·        负责员工的个人变动表如入职、转正、职位变动、离职等记录并归档。 ·        负责人事管理系统的信息维护，确保信息的有效性和准确性。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·        协助组织各类企业文化活动和内部沟通会。 ·        如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

·         在处理潜在客户/咨询时，与销售团队紧密联系，提出最优的交易方案，以便将潜在客户/咨询转化为确认的生意。 ·         当销售经理拿到生意需求时，及时为客户准备计划书/合同等。 ·         对于分派的会议活动从开始谈判到客户离店全程跟进。 ·         和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 ·         最大可能去提升销售额。 ·         保证与客户和酒店各部门之间的信息有效的沟通。 ·         将团队信息及时分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备活动协调会。 ·         在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 ·         让活动组织者和客户在酒店期间，使其对酒店的服务感到满意。

作为员工餐厅主管，您将应以最高标准完成以下任务: ·        协助员餐厨师长，为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 ·        协助员餐厨师长，根据员工提出的建议和意见，积极做好改进工作。 ·        协助员餐厨师长，按时完成员餐菜单出品工作。 ·        确保根据所设定的政策和方针, 最大化地减少食品浪费。 ·        烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准。 ·        在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 ·        紧密督导下属，并协调他们的工作，以确保经济、及时的食品制作。 ·        负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 ·        在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 ·        按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作。 ·        确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程。 ·        确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 ·        确保员餐工作场所始终干净整洁。 ·        保管部门的日志。 ·        及时提交员工的事故报告。 ·        当班过程中，督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 ·        在食品成本预算内，最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品，同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 ·        协助厨师长负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 ·        当班过程中，确保餐厅和厨房区域干净，卫生，符合当地政策和集团要求的卫生标准。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

作为宴会主管，您将应以最高标准完成以下任务： ·         熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 ·         了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 ·         能够达到TBS 产品知识的要求。 ·         可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·         了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 ·         熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 ·         可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 ·         在工作中随时检查员工的产品知识。 ·         检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 ·         确保所有员工提前了解换班详细安排。 ·         完成TBS账单表以准备餐厅服务。 ·         微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。 ·         保证客人都被引导入座并询问他们希望在吸烟区或非吸烟区就座。 ·         确保所有服务都符合标准。 ·         保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 ·         各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。

作为中餐厅主管，您将应以最高标准完成以下任务： ·         在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 ·         保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·         能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·         能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·         在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 ·         熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 ·         了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 ·         与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 ·         能够达到产品知识的要求。 ·         可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·         了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 ·         熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。

主管、领班岗位基本要求： 1、国际型或国内星级酒店或知名餐饮行业相同或相似岗位工作经验 2、积极正面、热情好客，良好的职业素质和服务知识及技能 3、熟悉餐厅的日常运作，负责员工的培训及日常工作安排及督导 4、善于处理、解决问题，具备一定的领导团队的能力 5、适应倒班工作，具备良好的英文基础 餐饮服务员岗位基本要求：  1、热情好客，有酒店或相关服务行业工作经验优先 2、勤奋好学，热爱服务行业 3、良好的团队合作意识 4、能适应倒班工作，具备一定的英语口语基础

岗位职责 1.负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 2.负责不断开发、发展新客户。 3.经常拜访老客户，与老客户保持密切的关系，及时掌握老客户的新需求和客源情况，随时为他们处理用房，娱乐用餐、会议等事宜。 4.经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。 5.陪同来访客户参观本酒设备设施，赠送本酒店的宣传资料。 6.负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门经理提供准确的信息资料。 7.协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 任职资格 1. 大专以上学历。有五星级外资酒店工作经验优先考虑 2. 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧 3. 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力 4. 具备一定的抗压能力 5. 身体健康，精力充沛，仪表端庄，反应灵活

工作职责: ·保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 ·确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。 ·充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 ·执行厨师长安排的所有相关工作任务。 ·对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查。 ·确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。 ·协助盘点总库存以及食品库存 。 ·依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 ·为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助。 ·为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。 ·依照部门的标准保持食品加工表。 ·控制并保持食品的成本,并将浪费降到最低。 ·根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 ·消毒并清洗砧板和工作台。 ·将脏的及空的平底锅, 罐等送至清洗处。 ·为帮助管事部更有效的完成清洁工作,应给予指导和协助。 ·根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。 ·确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。 ·下班前与厨师主管沟通当天工作，并做好下一步安排。

计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·        继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        可以被要求进行盘点工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·        对于每位客人的要求要及时做出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。

【岗位职责】 1、运营酒店数字化平台，微信平台、抖音、小红书、OTA平台等，热爱新媒体，富有积极性及创意性思维，高效产出年轻人喜欢的热点内容，提高用户粘性及关注度。 2、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度及忠诚度。 3、会基础视频拍摄及剪辑，会撰写视频脚本，熟知直播，组织性、协调能力强。 4、热爱学习，探索，具有创新意识。 5、新闻、传播相关专业，一年以上酒店工作经验。

1、协助咖啡厅经理管理的日常工作，确保员工能遵守酒店的服务标准和工作程序。 2、大学酒店管理专业毕业者优先 3、两年以上国际五星级酒店相等职位管理经验 4、餐饮相关英文知识 5、熟练掌握Micros点餐系统

【岗位职责】 1、负责食材的粗加工、切配等工作，保证餐食的品质与安全； 2、监控原料使用情况，减少边角料浪费； 3、检查各种原材料、器皿和环境卫生工作，督促下属做好开餐前的备餐工作； 4、组织下属参加培训、考核、总结菜肴享调经验，共同研究创新品种； 5、传达厨师长分配的各项指令，组织下属认真落实； 【任职要求】 1、5年以上砧板经验，1年以上管理经验，有厨师证优先； 2、熟练的砧板切配/烹饪技术及食品安全意识； 3、有较强的责任心和踏实认真的工作态度。 注：该岗位工作地点为广州从化学校饭堂 单休、购买广州社保、提供食宿

【岗位职责】 1、负责热菜/烧腊成品的烹制与监督，保证菜品的品质与安全； 2、监控原料使用情况，减少边角料浪费； 3、检查各种调味料，器皿和环境卫生工作，督促下属做好开餐前的准备工作； 4、组织下属参加培训、考核、总结菜肴享调经验，共同研究创新品种； 5、传达厨师长分配的各项指令，组织下属认真落实； 【任职要求】 1、5年以上炒锅/烧腊工作经验，1年以上管理经验，有饭堂工作经验优先； 2、熟练的烹饪技术及食品安全意识； 3、有较强的责任心和踏实认真的工作态度。 注：该岗位工作地点为广州从化学校饭堂 单休、购买广州社保、提供食宿

【岗位职责】 1、负责早点、面点/烘焙面包的制作与监督，保证餐食的品质与安全； 2、监控原料使用情况，减少边角料浪费； 3、检查各种原材料、器皿和环境卫生工作，督促下属做好开餐前的备餐工作； 4、组织下属参加培训、考核、总结菜肴享调经验，共同研究创新品种； 5、传达厨师长分配的各项指令，组织下属认真落实； 【任职要求】 1、5年以上炒锅/烧腊工作经验，1年以上管理经验，有点心师、烘焙师证优先； 2、熟练的面点制作技术及食品安全意识； 3、有较强的责任心和踏实认真的工作态度。 注：该岗位工作地点为广州从化学校饭堂 单休、购买广州社保、提供食宿

【岗位职责】 1、负责食材的蒸、煲、炖、扣、发等工作，保证餐食的品质与安全； 2、监控原料使用情况，减少边角料浪费； 3、检查各种原材料、器皿和环境卫生工作，督促下属做好开餐前的备餐工作； 4、组织下属参加培训、考核、总结菜肴享调经验，共同研究创新品种； 5、传达厨师长分配的各项指令，组织下属认真落实； 【任职要求】 1、5年以上上什工作经验，1年以上管理经验，有厨师证优先； 2、熟练的砧板切配/烹饪技术及食品安全意识； 3、有较强的责任心和踏实认真的工作态度。 注：该岗位工作地点为广州从化学校饭堂 单休、购买广州社保、提供食宿