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  • 陵水 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:28
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      J OB RESPONSIBILITIES Manage and supervise all tasks of his/her staff to ensure optimal guest satisfaction. Register all arrivals  according to established procedure, and make sure all receptionists register guest following the standard. Maintain cashier float and ensure accurate daily report of all money received. Knowledgeable of all special promotion procedures for programs such as Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and Loyalty programs and share with all receptionists. Document all guest requests, complaints or problems immediately and notify designated. department/personnel for resolving the situation.    Follow up with twenty minutes to ensure completion and guest satisfaction. QULIFICATIONS Degree from School for Tourism & Hotel Management. Minimum 3 - 5 years’ relevant experience with at least 2 year at a supervisory level. Good written and verbal communication skills in English. Understanding and ability to work in a multi-cultural environment. 岗位职责 监督和管理所有的员工以确保给客人提供满意的服务。 执行入住,退房和换房的工作,并确保所有的客人信息被记录在电脑系统中。 确保每日的流动资金和正确汇报每日所接收的钱。 充分了解所有的促销活动和政策包括季节性包、常旅客计划 , 和忠诚度计划 , 并向前台接待分享。 记录所有客人的要求、投诉或问题立即通知指定的部门 / 人员为解决这个问题 , 20 分钟之内跟进客人的需求已经被解决,确保客人的满意度。   任职要求 旅游 & 酒店管理专业毕业资格证书 至少 3-5 年的行业经验和 2 年的主管经验。 流利的英语书写和口头交流 理解并有能力在一个多文化环境下工作
  • 宿舍主管

    4千-4.5千
    陵水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:28
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    拟定和执行宿舍安全卫生管理制度,及针对酒店行政委员会管理层和姐妹酒店派遣员工入住,根据需要制定个性化服务。 拟定和执行宿舍资产管理制度,确保最大化重复利用所有资源。 拟定和执行宿舍水电分摊制度, 有效控制宿舍能耗成本。 拟定和执行宿舍紧急预案,为入住正常运转提供保障。 主动热情的回应人才的困惑及入住问题,并提供帮助。 组织和安排季节性的活动、为公寓及住户进行节庆装饰,包括但不限于,各种运动比赛、庆祝活动、节庆活动等。 根据标准完成房间物资的配置,并确保物资库存在合理水平。 指导人才宿舍的房间分配,日常工作,确保安全良好的住宿环境。 与相关部门人员进行有效地沟通,确保及时对宿舍的报修项目进行维修及各项制度的有效执行。 对宿舍投诉和突发事件做出有效应对。 定期做好除四害的消杀工作及熟悉宿舍楼的消防和紧急处理程序。 掌握所有入住人员情况,监督既定标准和工作程序的执行。 管理和发展宿舍团队,安排日常部门会议及培训。 维持宿舍房间的有效分配及资产发放、维修。 完成对所辖宿舍楼各项费用计提、报销及入住人员能源费分摊工作。 负责对宿舍工作的策划、督导,根据运作情况,处理每天事务,发现问题及时指导。 做好安全卫生及酒店品牌宣传工作, 参与物业方消防演练活动, 促进邻里关系,维护并提升酒店形象。 根据要求及时为离职员工办理退宿手续并保持有效反馈。 按既定标准和工作程序完成每天日常工作,及临时分配工作。 负责安排宿舍管理员配合酒店管理层定期对员工宿舍进行检查并出具报告。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:54
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    岗位概述: 迎接并为客人办理入住,为客人介绍房间设施,依照客人选择的方式收取押金。为客人办理退房时应及时提供帐单并对客人不明白的帐务做合理说明。通过准确地解读客人的所需所想来应对客人各种各样的要求,适当的加入个人的建议及关怀,在遵循四季酒店的策略的同时实现顾客满意最大化。 岗位需求: 1. 酒店管理或相关领域大学文凭优先考虑。 2. 英文沟通能力好。 3. 有前厅部相关经验的候选人将被优先考虑。
  • 人事培训专员

    3.5千-4.5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:55
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    【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建与完善,制定年度、季度及月度培训计划并组织实施; 2、根据酒店各部门需求,设计并开发针对性的培训课程,包括新员工入职培训、岗位技能培训、服务意识提升培训等; 3、组织并实施各类培训活动,包括但不限于课堂培训、线上培训、实操演练等,确保培训效果达到预期目标; 4、跟踪评估培训效果,收集员工反馈,优化培训内容及方式,提升培训质量; 5、协助完成员工绩效考核与能力评估,为员工职业发展提供培训支持; 6、管理培训档案及资料,确保培训记录的完整性与准确性; 7、配合人力资源部完成其他相关工作。 【岗位要求】 1、对酒店行业有基本了解,具备培训相关工作经验者优先; 2、具备良好的沟通表达能力与组织协调能力,性格活泼,开朗 3、具备较强的学习能力与课程设计能力,能根据需求开发实用培训内容; 4、工作细致认真,责任心强,能够适应快节奏的工作环境; 5、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT等); 6、具备团队合作精神,能够与各部门有效协作。
  • 珠海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:19
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    1. 管理制服房,负责布草及制服的缝纫。接受洗衣房及制服房的轮岗排班,有裁缝类工作经验及退休返聘者优先。 2.按照人力资源部下发的人事变动表进行制服的发放与回收。 3.严格执行制服换洗时间,更换制服时要检查,及时检查发现修补有问题的工服,热心为酒店员工服务。保证发出的制服干净,平整,无破损。 4.做好制服的收发记录,保证当日工作当日清。 5. 负责酒店制服或其他布草收送工作,完成部门经理安排工作。 6. 清点分类制服,确保无破损,洗涤干净。
  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:49
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    岗位职责: 1.监督客房部工作人员,确保客人得到及时和礼貌的服务。 2.进行具体时间安排,由主管据此对所有客房区域,包括入住和未入住的房间进行日常视察。 3.定期对所有客房区域进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 4.确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施,可以向客人提供各种协助。 5.坚持就影响客房部工作的各种问题向行政管家进行汇报。 6.对外来承包商进行监督,以确保合同合规。 7.确保客用品的消耗得到控制。 8.协助监督和控制客房部的相关工作程序,包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 岗位要求: 1.有较强的沟通能力和一定的组织能力及协调能力。 2.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:49
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    岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5.做好每月预防性的维修检查。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.两年以上五星级酒店工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.良好的中英文表达及沟通能力。
  • 行政文秘

    3.5千-4.5千
    贵阳 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:48
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    【岗位职责】 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责跟进业主公司相关工作安排。 6、审检对外发文、对内行文。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,具有秘书工作经验1年以上。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的公文写作能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。
  • 天津-和平区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 防暑降温煤火
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:49
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    【岗位职责】 1. 监督厨房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序 2.  注重食品的质量,呈现方式及风味 3. 做好备菜及履行正确的贮藏标准 4.维持采购,收货及食品贮藏标准 5. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 6.遵循食品的适当处理及正确的保存温度 7.了解并执行万豪卫生及安全标准 【岗位要求】 1、有责任心。 2、有西厨房冷菜主管工作经验。
  • 餐厅服务员

    3.5千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:43
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    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反应和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 前台主管

    4千-4.5千
    迪庆州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:24
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    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 北京-顺义区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:34
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    1. Familiar with the power distribution system, could find out the key contactor rapidly. 熟悉酒店配电系统,能迅速找到关键节点。 2. Responsible for electrical control system of all equipment. 负责水泵房、各种排送风机和制冷设备及其附属用电设备的电源供给及控制设备的电气维修。 3. Responsible for electrical distribution box in Guest Floor. 负责楼层配电室的运行管理。 4. Familiar with the power stop/ start peocedures, be able to complete the operations of it rapidly and safely. 熟悉停送电程序,能迅速安全的完成停送电操作。 5. Ensures timely reporting of malfunction or maintenance deficiencies to appropriate area. 及时报告设备故障和维修缺陷问题。 6. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:32
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    1、注意个人形象的展示和恪守时间标准 2、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 3、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 4、与客人保持良好的关系,提供人性化得服 5、在餐厅经理/主管不在的情况下,做好交接 6、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 7、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 8、执行培训计划,合理安排时间 9、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 10、灵活运用与客人相处的技巧 11、具备管理能力的质素。 岗位要求 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、在相关的岗位至少有1年的工作经 3、任何时候保持良好的仪容仪表 4、具备自我激励的能力 5、具备与各级团队成员的沟通能力,监督和激励员工
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 社会保险
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:56
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    由于生产经营需要,现对外招聘【泥瓦工】一名。 实际工作地址为:成都市青羊区江汉路29号新华宾馆(总店) 【岗位职责】 1、按工作程序,保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的维修、维护。 3、爱护工具,节约材料,做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 4、保持场地卫生,材料物品堆放整齐。 5、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、熟练泥工工作,掌握各种建筑材料的工艺特性和操作方法。 3、工作认真,注重材料的节约。
  • 成都 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:27
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    • 投递简历
    岗位职责 1·为客人办理入住、退房等接待工作,并按照预定要求,确保将所有数据完整输入酒店系统。 2·整理客人的账务。 3·解答客人的疑问,在不能解决时,上报给前台主管或大堂副理。 4·熟悉集团其他酒店,能为客人介绍另外的明宇旗下酒店。 5·维持良好的个人仪态、仪表;以友好的态度与客人打招呼,为客人提供帮助,尽量用客人名字称呼客人。 职位要求 1·形象气质佳,有亲和力,沟通能力强 2·普通话标准,基本的英文能力,熟练掌握微软办公软件 3·能适应夜班工作
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:28
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    岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好 4、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 贵阳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:14
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    【岗位职责】 1、分配督导员工工作,制定工作计划。 2、每日查房,掌握所有客房状态。 3、完成客房中心每月盘点工作。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、有1年以上客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,服务流程和质量标准,能解决宾客提出的问题。 5、具有良好的组织协调能力、表达能力,熟练使用电脑。
  • 行李员

    4千-4.5千
    北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 免费体检
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:29
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    • 投递简历
    岗位薪资说明:加班费另计。 岗位职责: 1、服从上级工作安排; 2、按照行李服务流程和要求,为客人提供行李运送、物品寄存及领取、物品转接服务,并将每次操作做好记录; 3、大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4、做好行李服务设备的清洁工作,确保设备正常使用; 5、按照服务流程迎送客人,使客人满意; 6、提高警惕意识,发现异常情况,立即与保安人员或大堂经理联系,妥善处理; 7、熟知酒店内外部信息,确保准确回答客人的询问,主动做好服务工作; 8、保持岗位周围的环境整洁; 9、下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,提供借伞服务; 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料; 11、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求; 12、负责分送报刊、报表、留言单及各类通知等,并按规定登记和办理签收手续; 13、主动帮助行动不便客人,确保客人出入安全; 14、遵守公安机关各项安全管理制度要求。 15、以金钥匙理念为服务标准,真诚对待每一位宾客。 岗位要求: 1、形象气质佳,身高175厘米以上,高中以上学历; 2、具有1年以上从事礼宾服务工作经历,具备英语基础能力; 3、热爱服务行业,善于交流,性格开朗; 4、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活,能够遵守酒店对客服务要求。
  • 前台接待

    3.6千-4.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
    • 工作环境舒适
    • 岗位晋升
    • 薪资优厚
    • 年度调薪机会
    • 社会保险
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    • 带薪年假
    • 系统化培训
    • 年终奖励
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 15:45
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 客房部员工

    4千-4.5千
    上海-闵行区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:05
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    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有客房工作经验者优先。 3.良好的沟通能力。 4.身体健康,相貌端正。
  • 株洲 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:29
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    岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理协调宴会活动 检查员工到岗情况。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 岗位要求 有上进心及良好的沟通表达能力及情绪管控能力。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 北京-西城区 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:05
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    岗位职责 1.熟悉酒店提供的所有服务和产品。 2.始终提供礼貌、专业、高效的服务。 3.确保工作场所和周围区域始终保持整洁有序。 4.在送餐主管的直接领导下,具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。 5.认真做好宾客的送餐、收餐具工作。   6.听取宾客对房内用膳服务工作意见,并及时向主管汇报。 7.与订餐员密切配合,保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。 8.负责接受贵宾的水果通知单,并及时送上。 9.控制营业所需的餐具,定期参加盘点。 岗位要求 1.热爱餐饮工作 2. 具有基本的对客服务意识. 3.至少一年以上相关岗位工作经验 4.具备良好的中英文沟通能力
  • 济南 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:03
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、空调工:保证酒店空调设备正常运行, 尽可能降低能源消耗, 降低运行成本,做好各种设备的年度,季度,月度的保养与维修。 2、弱电工:负责酒店音响设备的维修保养,并包括背景音乐, 监控,卫星电视, 电话,消防报警系统,确保高质量的保养和操作以满足客人的需求。 3、强电工:配电值班保证酒店电力正常供给. 维护酒店所有电气设备和设施的正常运行。 4、装饰工:有效地管理酒店的建筑,室内外地面和设施的维护保养,确保所有饰面处于良好状态。 5、木工:负责酒店内的所有木制物品的维修保养。帮助制作宴会或会议所需的物品以及其他部门的要求。 6、油漆工:负责酒店所有油漆工作,维保酒店油漆装饰,使酒店呈现出“崭新”的状态。 确保所有表面处于完美状态中,如有需要,在新工作、改造、变更和装饰工作中予以协助。 任职要求: 1、具备相关操作证。 2、吃苦耐劳,可以接受倒班。 3、愿意在酒店行业长期发展。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:29
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    【岗位职责】 1、准备所有的配料并根据食品卫生标准制作各种面包、西点等; 2、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 3、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 4、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 中餐厅主管

    4千-4.5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 17:13
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。
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