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  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    招聘岗位为西厨房实习生 岗位要求 1.实习期至少6个月以上; 2.旅游管理、酒店管理、烹饪专业优先考虑; 3.有一定英文表达能力最佳; 4.热爱酒店行业,具有亲和力和良好的顾客服务意识,有志于在酒店行业发展。
  • 青岛 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责 1.直接负责礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7.宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1.中专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3.优秀的组织管理能力。 4.优秀的交际能和沟通技巧。 5.善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 礼宾主管

    4千-5千
    西宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责 1、管理所负责区域的正常运转。 2、管理岗位员工,安排岗位的工作班次和时间。 3、确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实,记录未完成的工作交给下一个班次。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单,确保接待任务顺利完成。 6、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 岗位要求 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 重庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位职责 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4.确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6.记录未完成的工作交给下一个班次。 7.管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、高中学历或同等文化程度,接受应届毕业生; 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活; 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。 一经录用,包吃住,做五休二,入职购买五险一金 面试时间:周一至周五 9:00-16:00 地点:重庆融汇国际酒店负二楼人力资源部
  • 重庆-沙坪坝区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 07-04
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    1.熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 2.确保正确使用设备和化学剂。 3.立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 4.细心处理客人衣物,尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 5.洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等,对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 6.向客人提供优质服务。 7.有相关的洗衣房工作经验。
  • 厨工

    2千-3千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 07-04
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    岗位内容: 1 听从厨师组长安排,向厨师组长负责; 2 负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量; 3 负责检查厨房内的清洁卫生与安全; 4 负责厨房工作人员调配与考核的工作; 5 请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品; 6 精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。 补充说明: 1、吃苦耐劳 2、热爱酒店行业 3、有相关工作经验优先
  • 重庆-沙坪坝区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 07-04
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    职责范围 1.在开餐时间随时检查及加强服务以确保食品份量及质量。遵循并随时更新使用记录。 2.负责每月月底食品盘点,并在月底提交所有应存档的文件。 一经录用,包吃住,入职购买五险一金 面试地点:重庆融汇国际酒店负二楼人力资源部 时间:周一至周五 10:00-16:00
  • 实习生

    2.3千-3千
    重庆-沙坪坝区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 07-04
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    热爱酒店行业。 态度良好,能吃苦 应届毕业生领取毕业证后可转为正式员工。 一经录用包食宿,做五休二,入职购买五险一金 面试时间:周一至周五 10:00-16:00 地点:重庆融汇国际酒店负二楼人力资源部
  • 德州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-03
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    1.参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理汇报; 2.负贵督导、知道客房部员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务,保持客房部管理服务及卫生等工作的状态; 3.督导、指导、检查、培训客房部楼层、洗衣房、仓管、公区、m日主管等管理人员执行岗位责任制度; 4.负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望病患的宾客和常住宾客,并负责处理客房客诉,努力消除不良影响,树立酒店的良好形象; 5.负贵协调客房各项工作、与各相关运营部门建立沟通与配合;6.监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备的透用情况,宾客遏留物品的处理情况,以及各类报表的管拜和档案资料,并负责编制制定并完成部门的年度预算; 7.严格控制经营成本支出,组织对布草及制服进行定期盘点,根据酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,避免浪费,保证预算顺利完成; 8.抓好部门的服务质量检查工作,跟过服务质量检查发现薄弱环节,提供酒店客房整体服务质量水平;
  • 遵义 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 · 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 · 在厨师长缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 · 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · 按计划参加培训活动 。 · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:     酒店的规则和规定   健康和安全   仪表仪容   质量   卫生和清洁
  • 重庆-永川区 | 1年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    1、给客人提供帮助。 2、按照程序给客房提供清洁,提供客用品服务。 3、完成任务后用建立好的电话系统更新房态。 4、按照要求每日清洁干净客房。 5、保持工作车干净整齐并准备充足的备品。 6、保持所有设施处于良好状态。 7、保持布草干净整齐并处于良好状态。 8、向客房主管报告任何丢失,损害的布草,家具,设施等。 9、向客房主管报告工程维修问题。 10、向客房主管报告客房内遗失物品项目。
  • 炒菜

    7千-7千
    长春 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准 2、按照标准食谱和操作流程进行备料、切配、烹制工作 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、合理控制食材成本,避免浪费 5、协助研发新菜品,定期更新菜单 6、维护厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、年龄30-48岁,身体健康,能适应餐饮行业工作强度 2、具有扎实的中式烹饪基本功,掌握炒、爆、熘、炸等技法 3、熟悉常见食材特性及加工处理方法 4、工作认真负责,具备团队协作精神 5、能适应早晚班轮班工作制 6、有大型餐饮企业工作经验者优先 【福利待遇】 1.包吃住。免费提供被褥,床单、洗脸盆、拖鞋。 2.提供淋浴热水器,洗衣机 3.定制员工餐每餐三个菜、每天不重样。 4.每个月均享有3天带薪休息
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    嘿,这里是一个有意思的地方。我们爱不同,爱新奇,有很多古灵精怪的想法,每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里,你随时都可以大胆说出你的想法,因为,你不只是员工,更是无可替代的主人翁!为了让你可以自由探索和成长,我们提供丰富多样的培训活动;此外,我们的管理团队也将全力支持你,成为你工作中的坚实后盾。我们相信,有了你的加入,一切都变得更有意义。还犹豫什么?与我们一起开启一段令人期待的旅程吧! 准备好加入镛舍了吗? 位于上海大中里的镛舍如同一篇诗赋,赞颂上海的现代摩登和历史沧桑。意大利建筑师Piero Lissoni混合使用陶瓷、竹节和漆质等中式元素,令居舍充满了风尚气质,艺术陈列兼收并蓄,进入体验富于戏剧性。 主要职责 让我们直奔主题,了解一下技工主要做什么? 以下是你的日常工作: -遵守操作规程及酒店规章制度。 -按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 -完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 -完成宾客提出的小修工作。 -履行总工程师指派的所有其他职责 -提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 -需要具备必要的低压操作证 职位要求 在我们眼中,什么样的你,可以把这项工作做得漂亮? 必备项 -两年及以上相关工作经验。 -具备有效的人际交往能力和客户服务能力。 -具备优秀的口头和书面沟通能力。 加分项 •积极主动,对服务行业感兴趣且注重细节 简而言之,以上是我们的基本需求。 我们寻找的是:不止有能力,更是有个性的你。 能力可以培养,但个性不可复制,个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合,那我们非常期待可以与你聊聊。 •灵活应变的你:你不仅不畏惧改变,而且善于应变。我们的文化环境多元且多变,更好激发你的内在活力。 •敢于表达的你:你看重开放透明的沟通,敢于大胆说出自己的想法,也勇于接受意见,帮助整个团队在倾听和表达中,得到更好的成长。 •充满能量的你:你不仅一身技能,而且充满热情,就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人,一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前,请先暂停一下。想一想,我们的价值观是否真的符合你的个人价值观?这是你心目中的理想团队吗?如果你的回答是一个明确的“是”,那太棒了!我们可以进一步深入,彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧! 职位福利 集团每一位成员皆可以享受: •在我们的团队食堂用餐,节省餐费! •享受我们所有酒店的免费房晚,因为谁不喜欢旅行呢? •享受每年一次的带薪开心假,这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子! •大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考! •酒店位置便利,靠近地铁站,公共交通便利!
  • 客房主管

    5.5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 领导好
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助部门负责人做好部门的日常管理工作,合理分配每日工作,监督工作质量及进度 2.监督和检查分配给到部门员工的工作,按酒店的标准为客人提供卓越的服务 3.留意住店客人动态,处理客人对服务或设备的投诉,处理突发事件,并向部门负责人汇报 4.检查客房、走廊等公共区域的卫生状况及时发现需要维修及更换的家具或设备,向部门提出建议;对于需要维修和维护的项目,及时向工程部同事汇报 5.监督并控制客用物品以及清洁用品的消耗,检查工作间及工作手推车的规整及清洁度,检查客用物品物料是否准备充足 6.对员工进行常用设施设备的操作培训,确保员工已经接受良好的培训以及得到所需要的工具和设施设备,高效地完成各自负责的工作 岗位要求: 1.良好的组织协调能力和团队合作精神 2.良好的沟通能力 3.具备较强的解决问题、分析问题、激励、组织及培训能力
  • 炒锅3 Wok Chef

    3.5千-4.5千
    厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助头锅完成所有食品的准备工作,及完成本职工作。 2、协助头锅的工作及其卫生监督和重点的接待任务,汁酱制作(负责厨房锅头的检查) 3、配合头锅管理员工,负责调制部分汁酱,对原料进行分水、拉油等的处理,烹制菜肴,对下属进行 监督。指导及安排打荷厨工的工作,并对其进行检查。安全使用设备对其养护。 4、准备各种所需配料。 岗位要求 1、良好的烹调技巧。 2、吃苦耐劳,认真负责。 3、有品牌酒店工作经验优先考虑。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 每天参加餐饮部晨会;  2. 开餐前召开班前会,布置任务,完成上传下达工作; 3. 根据实际工作情况,安排领班的班次; 4. 督导各点日常工作,确保别墅区各业务环节的顺利运转; 5. 对VIP接待给予特殊关注,负责VIP客人的迎送及接待、亲自参与服务; 6. 在宴会区需帮助的情况下,需能胜任组织、安排大型团体就餐和重要宴会 7. 处理各种问题和客人投诉; 8. 加强与营销部、厨政部的沟通协调合作,及时反馈菜品消费信息; 9. 加强日常工作的检查、控制和督导,确保餐饮服务的优质亲切,保持与客人的沟通; 10. 负责别墅区餐饮人事安排,绩效评估,实施奖惩,并报直属上级批示; 岗位要求: 1、年龄要求:25岁至40岁 2、学历要求:大专以上学历 3、工作经验:从事餐饮会议管理三年实际工作经验; 4、其他要求:有较强的管理能力和协调能力;有较丰富的应对突发事件的快速反应和决断能力;善于观察,乐于沟通;熟悉酒店产品和运作,有一定会议餐饮培训知识;有一定菜品配搭和酒水方面知识,特别优秀者可适当放宽条件;
  • 厦门 | 经验不限 | 中技

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    工作职责:1.严格遵守有关规章制度确保酒店的空调、冷库、电器、机械等设备的正常运行。2.严格执行各项操作规程,防止事故发生。3.根据主管的安排认真做好每日的空调、电器、机械设备运行记录。4.按照工作计划完成对设备的维修保养。并作好相应的详细的记录。5.在工作中保证设备的经济运行。6.认真执行日常巡检,消除不安全因素,及时排除故障。7.保持工作场地的整齐整洁。8.随时接受值班工程师和主管安排的其他工作。9.保存好当班所用的图纸、工具和设施。10.随时随地提供良好的服务。11.注意进入客房维修保养时要注意仪表仪容。12.主动向酒店客人提供独特、高品质的服务13.交接班时要详细记录工作情况。14.关心并知晓遵守职业、保健及安全方面的政策、法规及程序的职责,确保在相关安全操作程序指导下进行操作15.熟悉酒店安全、急救及消防、紧急应变程序,安全谨慎地操作设备16.发起消除安全隐患的行动并通知主管潜在的危险17.坚持清洁标准并创造安全无事故的环境18.保护客人、同事和公司的机密信息和财产的隐私和安全任职资格:1.高中同等及以上学历2.基本的口头及书面英语3.基本空调、电器和机械原理及有关计算知识4.熟知冷、暖空调和冷冻装备之保养计划、试验、检查故障方法和维修技能5.熟知软管、铜管、空调水管道及喉管等之预防腐蚀方法6.熟知空调、电器和机械安全措施及守则
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    工作职责:1.在下班之前收集好客人的喜好表2.保证为客人提供快速有效而友好的登记入住和离店服务3.最大限度增加酒店销售收入,熟悉掌握客房促销技能4.把客人的所有信息准确的输入到PMS和PSB的系统里5.要相关事宜准确的记录在交接本上6.遵守酒店关于个人仪容仪表的个人卫生的要求7.熟悉并遵守员工手册中的相关纪律条款8.时刻保持前台的形象9.在每个班次结束后,所有的备用金必须归还至保险箱10.详细记录所有的事件(客人或员工)和相关事宜 ,包括GIA,准确的判断并口头报告给主管11.把安全事故报告给经理,并通知保安部12.严格根据制定好的程序运用酒店的重要系统13.严格保密所有客人的信息14.运用授权给客人创造满意的入住经历15.快速而有效的满足所有客人的需求16.报告效率问题并提出解决问题的措施17.准确无误的准备VIP客人的帐单,确保在他们离店时交于客人18.记录下要转告给住店客人和将要入住客人的信息并准确传达19.关于房间的任何特别要求,做好与客房部的沟通工作20.把退房的钥匙收回,在发放客房钥匙之前必须在PMS系统里检查无误21.确保客人拿到正确的帐单22.确保收银员的备用金完整23.跟进所有旅行社的定房券.24.为酒店重要客人和使用酒店车辆的客人事先准备好登记卡25.检查分类登记卡,向经理报告任何异常26.根据酒店制定的程序办理团队的入住登记和离店手续27.遵守所有现金流程28.在非预定部上班时间,帮助预定部接听电话并记录和跟进预定29.带客人参观客房任职资格:1.高中同等及以上学历2.能做基本计算3.流利的英语普通话口语,良好的英语书写能力4.能适应长时间及轮班工作5.热衷于服务6.沟通能力良好7.掌握办公室软件使用
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 07-04
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    • 投递简历
    工作职责:1.熟悉大堂吧日常工作内容,做好相关准备工作。2.掌握饮料酒水知识能够为宾客提供规范化,标淮化的服务。3.爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。4.检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。5.参加培训并努力提高自身的业务水平。6.认真完成上级交办的工作任务。7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。任职资格:1.有酒吧工作经验者优先录用。2.中专以上文化程度,具有一定英语基础。3.现象气质佳,乐于沟通4.具有事业心和责任感,良好的职业道德和纪律修养。5.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活
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    发布于 07-04
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    工作职责:1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。4.确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。6.记录未完成的工作交给下一个班次。7.管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。任职资格:1.高中同等及以上学历。2.流利的口头及书面英语。3.可以适应长时间工作以及在不同时段上班的可能性。4.身心愉悦和团队支持精神。
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    工作职责:1.对特别事件以及活动保持警惕2.了解酒店信息并做及时更新3.为客人提供尽可能礼貌的服务,即时满足客人的要求4.把客人对我们的建议报告经理,以便作出合理地分析和判断5.始终贯彻本岗位工作标准。工作标准的使用是为了建立统一的服务标准并让为您服务部给人以深刻的印象6.确保记录好所有的叫醒服务。必须由另外一个同事复查记录。标准的叫醒服务意味着确保客人接起电话被告知7.在上岗之前确保良好的仪容仪表和制服整洁8.清楚了解并时常练习紧急情况的处理过程9.当接到客人需求时清楚填写客人要求记录单,必须做到20分钟的跟进10.确保给予员工及客人最新的电话信息11.在与客人的对话中及时收集客人的喜好12.在三声铃响内接起电话,正确而礼貌的应答13.了解当日的餐饮促销活动,供客人参考14.与客人建立良好关系15.不要把客人的信息或房号告知来电者16.时刻保持办公室的清洁任职资格:1.大专及以上学历2.流利的口头及书面英语3.计算机知识4.文件管理知识5.适应翻班工作6.热衷于服务
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    工作职责:1.保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。2.对设备的正确使用及保养;适当地安全地使用工具。3.认知并遵守部门/酒店的政策和方针。4.对当班时段出现的任何增加或有变更的工作任务,应听从上级的安排,出色的完成任务。5.按规定做好一定准备工作。6.完成工作开始前的任务:a)依照标准做好配料,工具,设备和供应品的摆设工作。b)检查所有工具,设备及供应品的卫生情况及工作环境.确保工作任务按标准完成。c)检查配料的时间及标准。d)确定当日的食品。e)将供应品从仓库转移到指派地点。f)制作菜单上的食品。7.依照部门的标准保持食品加工表。8.根据卫生部门及酒店的要求保持正确的食品贮藏方式。9.控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。10.根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务:a)将所剩的食品放回食品贮藏处。b)妥善处理剩余的食品。c)将剩余食品进行包裹,封存并注上日期。d)整理并合理存放贮藏室内的食品。e)将厨房内的冰库及冰箱的架子清理干净。f)将不用的及清理干净的器具/设备放置指定地点。g)用冰将热的食品快速降温。h)在下班前关掉所有接班同事所用不到的设备。i)对将要用尽的食品及时通知当班领导。任职资格:1.具备融入群体的能力。2.高中同等及以上学历3.有最基本的相关知识,技能和能力。4.具备精细,快速,准确的执行工作任务的能力。5.具备很好的安排工作,懂得区分事情的优先次序的能力。6.具备在压力下出色完成工作的能力。7.具备独立执行工作的能力。
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    工作职责:1.必须掌握以下技能1)认知餐厅可提供的所有的酒精饮料,啤酒和非酒精饮料的牌子。2)酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述。3)饮料指定的杯子和装饰。4)菜单的所有内容,烹调方式,成份,酱汁,分量,装饰,摆放和价格。5)每天的特价推介菜和沽清物品。6)餐厅的整体摆设桌子/座位/边台数,正确的桌面摆台,房间的可容纳量,运营时间,价格范围和着装要求.7)每日住房率,入住/离店,贵宾8)记录在店客人的日常行程表,如地点和时间等。9)正确的保养和运用各类设备。10)所有分部门的政策/服务程序。2.检查仓库地区的存货量,摆放陈列和卫生情况。派指定的人去保持清洁卫生和整理货品陈列。3.能够进行布草的存取,并分配员工运送到餐厅。4.检查自己的仪容仪表。5.能时刻最自我的行为和职责进行自我检查,将不足之处汇报给管理人员。6.检查桌面摆台和清洁卫生以及整洁度是否和部门标准相一致。7.检查餐厅的每个角落确保与部门标准相一致8.查看预定本,预先准备好预定桌和所需的特殊用品。9.确保对客人介绍了每日特色菜。保持传菜台和工作台,确保与清洁标准相一致,补充和整理库存。10.根据部门标准协助咨客问候客人并将客人带到座位上。确保餐桌处于最佳状态。11.预见客人的需求,无论多忙和无论多晚对所有的客人的要求都要迅速的作出回应。与客人建立一个良好的关系。12.熟悉所有酒店服务/特征和本地的观光景点以便可准确的回答客人的询问。13.了解客人的反馈和意见并及时与员工进行沟通,确保客人的满意。14.检查所有的点单(如果有必要包括其他领班的点单)并确保它们都根据部门要求在指定时间派送到了指定的地点。15.检查和维护部门设备,供应品和工作区的清洁卫生和使用条件。16.在电话响三声内要接听,并要运用正确的电话礼仪。17.根据部门标准接受,记录和确认餐厅预定/取消。18.检查任务准备情况。并用下一班管理人员进行交班。任职资格:1.高中同等及以上学历2.基本的口头及书面英语3.有最基本的相关知识,技能和能力
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    工作职责:1.保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。2.对设备的正确使用及保养;适当地安全地使用工具。3.认知并遵守部门/酒店的政策和方针。4.对当班时段出现的任何增加或有变更的工作任务,应听从上级的安排,出色的完成任务。5.按规定做好一定准备工作。6.完成工作开始前的任务:a)依照标准做好配料,工具,设备和供应品的摆设工作。b)检查所有工具,设备及供应品的卫生情况及工作环境.确保工作任务按标准完成。c)检查配料的时间及标准。d)确定当日的食品。e)将供应品从仓库转移到指派地点。f)制作菜单上的食品。7.依照部门的标准保持食品加工表。8.根据卫生部门及酒店的要求保持正确的食品贮藏方式。9.控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。10.根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务:a)将所剩的食品放回食品贮藏处。b)妥善处理剩余的食品。c)将剩余食品进行包裹,封存并注上日期。d)整理并合理存放贮藏室内的食品。e)将厨房内的冰库及冰箱的架子清理干净。f)将不用的及清理干净的器具/设备放置指定地点。g)用冰将热的食品快速降温。h)在下班前关掉所有接班同事所用不到的设备。i)对将要用尽的食品及时通知当班领导。任职资格:1.具备融入群体的能力。2.高中以上学历3.有最基本的相关知识,技能和能力。4.具备精细,快速,准确的执行工作任务的能力。5.具备很好的安排工作,懂得区分事情的优先次序的能力。6.具备在压力下出色完成工作的能力。7.具备独立执行工作的能力。
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    工作职责:1.负责部门所有文件的收发、归类和存档工作。2.管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。3.为部门经理准备各种需要签批的申请。4.负责部门的文印打字工作。5.负责做好上传下达及与各部门的联络沟通,部门经理不在的情况下,帮助处理日常事务和来访接待工作。6.负责各类办公用品的领取与发放。7.负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。8.汇总每月考勤、考核报表,按时送至人事行政办公室。9.协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。任职资格:1.大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。2.懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。4.能用一门外语进行日常会话。5.身体健康、精力充沛、五官端正。
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