岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.监督制定排班表，制订培训计划。 4.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品、服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 5.了解客情，亲自为重要宾客服务。 6.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 7.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 岗位要求 1.大专以上学历或同等学历。 2.2年以上中餐服务工作经验，具有熟练的餐饮服务技能，1年以上同等工作岗位工作经历者优先。 3.具有一定的组织和管理能力，并且具有良好的沟通才能可以监督和调动员工的积极性。 4.良好的英文书面和口语能力。 5.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 6.身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、高效认知和掌握销售线索 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能， 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、2-3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历

岗位职责： 1.在部门领导的指导下，完成宴会的计划和协调工作。 2.负责与组织者密切沟通，以确保满足客人的需求。处理高规格的活动，直接与组织者合作，计划和协调他们的活动要求，为他们的计划提供专业建议和便利。 3.销售人员外出时，随时准备接待来访的客人，并可根据销售总监的授权向客人报价，但要及时反馈给相关客户经理进行具体落实。 4.为每次活动向组织者发出外部宴会活动订单，以确认所有最终活动细节和计费安排。 5.与相关部门紧密协调，处理宴会细节或临时变更事宜 6.根据需要参加内部活动标准会议或外部业务会议。 7.积极与活动管理团队以及酒店的高级管理人员分享客户对运营和服务的反馈或意见。 8.与销售和市场团队、餐饮和酒店的其他运营部门保持有效的沟通和凝聚力的工作关系。与酒店内部密切沟通，以确保活动的顺利进行。 岗位要求： 1.对销售工作有激情。 2.熟悉部门运作及团队接待流程，熟悉文档管理，具有良好的组织协调能力和沟通技巧 3. 勇于接受挑战和变革。 4. 有酒店经验可优先考虑。

【岗位职责】 1、负责总机和预订的日常工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机和预订服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、熟悉酒店的所有分机号码。 6、健全各种问讯资料。

【岗位职责】 1、负责酒店公区保洁工作 【岗位要求】 有酒店保洁1年工作经验者优先

工作职责：1、做好营销中心形象展示，现场环境维护等工作；2、配合营销接待来访客户，做好茶水服务、样板间管理等工作；3、保持标准站姿，精神饱满，着装整齐，引领客户动作大方得体；4、做好物资保管及盘点工作，按照标准进行物品摆放归类及消毒工作；5、监督检查工作区域环境品质，发现问题及时找保洁人员进行处理。任职资格：1、大专及以上学历，形象气质佳，身高168及以上；2、有良好的沟通能力、服务意识，形态端庄，举止文雅；3、酒店前厅、高端案场服务工作经验尤佳，酒店管理、空中乘务、民航运输等相关专业尤佳；可接受应届毕业生。

1. 以专业友好的态度接待每一个客人，确保让客人从到店至离店的所有停留过程中都感到非常满意。 2. 对高效的常住客客史档案系统维护实施监管。 3. 处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进。 4. 查阅来客单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请。 5. 在贵宾到达之前按照标准检查好房间, 亲自迎接贵宾。 6. 监督宜尊廊员工确保以专业友好热情的态度来照顾好每个客人。 7. 保持每天更新的酒店和当地的信息，以准确的信息提供给客人并回答客人的询问。 岗位要求： 具有酒店行政管理，酒店管理或相关的学士学位或大专水平。拥有3年前厅或宾客服务工作经验，包括在相似规模和复杂程度的酒店的管理经验。

1.熟悉应用市场销售软件的解决方案，销售管理帐户的系统，同时优化所有收益机会。 2.建立并维护客户文档。 3.监督熟悉组织的各个方面，包括调查，协调和执行。 4.确保销售团队符合Club Med Joyview标准及数据库的完整性。 5.积极参加并参与日常收益战略会议并完成相关销售工作。 6.积极参加客户产量回顾分析会议。 7.根据市场推广计划，执行所有相关市场的销售行动计划（根据市场分类和地理位置）。 8.完成/超额完成分配的个人指标和团队指标。 9.密切关注所有公司客户、政府客户、 散客和会展客户的产量及收入。 10.任何时候最大限度增加提高销售的机会。 11.通过直接的销售拜访、电话、书面沟通和电子媒体等多种方式保持度假村在客源地市场的曝光率。 12.组织及带领客人进行实地考察。

1．根据预订情况及主管安排，准备好当日所用调料和佐料，做好开餐一切准备。  2．严格执行操作规程，保证菜品质量，对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回。 3．严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调方法，保证每种烹调方法所出菜品的独特风味。  4．改进技术，研制新菜品。  5．负责工作区域的清洁卫生，对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理，盛器定期清洗。  6．对每天的用料消耗情况，做到心中有数，节约能源，降低成本，杜绝浪费。 7．负责工作区域设备及厨具的维护保养。 8．完成领导交派的其他工作。

1.研究且准备规划,描绘粗略图和提供每个工作项目所需相关的材料。 To study and prepare layouts, sketches of proposed illustrations, and related materials to become familiar with assignment. 2.决定设计风格和技术，或根据特定要求选取制定最佳符合要求的方案。 To determine style, techniques, and medium best suited to produce desired effects and conform to reproduction requirements, or receives specific instructions regarding these variables 3.通过模型、素描、记忆和设想等规划概念。 To formulate concept and renders illustration and detail from models, sketches, memory, and imagination. 4.在各种不同阶段完成讨论和例证，而且能做出必要的变化。 To discuss illustration at various stages of completion and make changes as necessary. 5.正确设计图标和文稿以应用于各类活动的名称、背景, 投影，商业标识等，及其他可视图片和电视广播的广告、和其他的视觉广告。 To draw paints and create graphic material and lettering to be used for title, background, screen advertising, commercial logo, and other visual layouts for motion picture production and television programming. 6.对任何所需协助总能提供有贡献的主意和观念。 To participate in contributing ideas and concepts where required. 7.与供应商和其他的部门合作，能更专业有效地运行到所有的计划中来。 To work with suppliers and other departments to professionally and competently execute all projects. 8.协助拍摄贵宾接待与重要会议。 To assist with internal photography of events or VIP arrivals where required. 9.对度假村的促销提供直接或间接的指导思路。 To produce within the specified guidelines all promotional collateral required for resort. 10.为婚礼、研讨会、会议和其他宴会提供所需的装饰材料和道具。 To produce and install props and materials required for weddings, seminars, meetings and other events. 11.确定当进行任何大的活动或者项目的时候，能深度发挥自身创造力,为支持度假村的定位进行正确陈述，敢于向一般而传统的视野和方法挑战。 To ensure the utmost creativity is used when developing any props or items, to challenge the normal and traditional views and ways in support of the Resort’s positioning statement. 任职要求： 1.掌握并具有PS,AI,AE,视频编辑等主要设计软件方面的知识和经验 Knowledge and experience in PS, AI, AE,video edit design software and other major computer programs. 2.了解电子商务、大众传播、平面创意设计和具有创新性的写作与编辑能力。 Knowledge in e-commerce, mass communication, creative graphic design, innovative copy writing, and editing. 3.熟练使用所有的Microsoft办公软件 Proficient in the use of all Microsoft Office software 4.拥有良好的人际交往和沟通技巧。 Good interpersonal & communication skills. 5.至少2年以上五星级酒店同岗位或相同岗位工作经验 Minimum2 years work experiences as an Executive Secretary in a hotel or releated work experiences.

1、 负责蒸箱菜肴和煲汤的制作调味，做到主料、配料、调料的品种、数量及成品火候口味达到既定标准 2、 检查每日零点菜单，宴会菜单的食品的品种和数量来做好准备工作 3、 收集餐厅反馈意见，根据客人对菜品的满意程度及时做相应的调整 4、 负责上什的成本控制，做好已加工或半加工的原材料保管工作，充分利用剩余食品，转换成为其他食品，保证出品质量，按规范程序蒸制菜品，做到干货涨发出成率达标并且质地附后要求 5、 检查订单供给食品的质量，数量，新鲜程度 6、 做好工作区域及冷房的清洁及设施设备的维护保养 7、 督导新员工尽快达到酒店要求 8、 给予员工评估和建议 9、 完成上级交办的其它工作。

【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作，确保食材加工符合标准流程 2、根据菜单要求进行食材的切配、腌制等预处理工作，保证出品质量 3、合理控制食材成本，做好原料的验收、储存及使用记录 4、维护砧板区域卫生，严格执行食品安全管理标准 5、培训并指导初级砧板员工的操作技能 6、定期检查维护砧板工具设备，确保正常运转 【岗位要求】 1、熟悉各类食材特性及加工处理方法，掌握专业刀工技术 2、具备2年以上酒店/餐饮行业砧板工作经验，有团队管理经验者优先 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备良好的成本意识和团队协作能力

- 热爱酒店行业 - 工作认真、努力、有责任心、富有激情 - 较好的英文口语交流能力 - 提供宿舍 -实习岗位包括西餐厅实习生/宴会厅实习生/大堂吧实习生/客房送餐部实习生

实习岗位包括前台实习生/宾客认知部实习生/礼宾实习生/客户服务部实习生/总机实习生 岗位职责 积极的工作，友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息，确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 将顾客信息准确录入酒店管理系统，确保团队成员信息共享。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。 随时向客服中心经理汇报最新的动态。 如有需要，完成部门的行政任务，包括打字复印，装订等。 能熟练的掌握和运用电脑 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 岗位要求 酒店管理或相关专业在读生优先考虑

岗位职责 1400-1500（做六休一加班费），450-900月度绩效奖金； 1、切配员工餐厅当天所需出餐食品，每日备货足量且未造成食材浪费； 2、事先准备所需的食品、饮料、开启设备，按时间点完成员餐出餐出品； 3、熟悉食品卫生安全标准和要求，清洁并整理工作区域卫生； 4、保持良好个人卫生； 5、服从工作安排，具备良好团队合作精神。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。）

【岗位要求】 1、有相关经验者优先。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。.

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责部门日常单据传递、用印审批、员工餐数据统计、物品采购、纸质调拨单、采购系统调拨单、费用报销、月度物资盘点、周报汇总等人力资源部内部文职工作。 2、办理入离职手续，对员工信息、员工档案进行管理。 3、负责员工宿舍及更衣室日常管理。 4、协助跟进健康证到期提醒进行审核和维护更新等。 5.、负责员工福利及关爱工作。为员工报销健康证和实习生交通费用、关注每月生日员工、核查次月生日名单、统筹生日会等。 6、部门因工作需要安排的其他工作内容。 （请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。）

To assist Director of Catering in the following aspects: 在以下方面协助宴会销售总监: 1.         Ensuring overall smooth event management of MICE groups. 确保管理会展团队总体能够顺畅进行 2.         Be the expert for MICE event logistics in the Catering team. 在宴会销售团队中是展会活动的后勤专家 3.         Supervise all Catering sales in handling meeting enquiries. 监督所有宴会销售对于会议查询的处理 4.         Create a recognized 5 star catering service standard for the benefits of the overall hotel corporate image. 创建一个被认知的五星酒店宴会销售服务标准，有益于酒店整体形象提升 Business Plan & Event Management 业务计划及活动的管理 1.         To work closely with Sales team – MICE, Travel Trade market for more meeting, conference, incentive and exhibition business. 与销售团队紧密合作 – 展会，旅游贸易市场，获取更多会议，会务，奖励旅游和展会 业务 2.         To be a business partner with Director of Sales – MICE and MICE coordinator in the Buddy system so as to follow up their confirmed business. 成为销售总监的商务合作伙伴 – 展会，展会助理及相关好友系统，以便跟进他们已经确定的相关业务 3.         To meets with event organizers for event logistics discussion. 会见会议组织者进行活动的后勤讨论 4.         To review scheduled events and trouble shoot potential problems / conflicts. 回顾活动安排日程，对于潜在问题和冲突进行预估及解决 5.         To provide “One Non Stop” service to all MICE business including greeting customers, negotiating and up-selling services and products, event orders and change log preparation, and other necessary follow up. 对所有会展业务提供“不停顿”服务， 包括招呼顾客，商讨和提升销售各种产品及服 务，对于活动订单和细节变更进行预先的准备及其他必要的后续跟进 6.         Preparation of Corporate Action Plan/Resume and Welcome Letter. 预先准备企业行动方案、简历、欢迎信 7.         Reparation of all necessary documents for smooth running of events. 预先准备各种必要的文件以确保活动顺利进行 8.         To greet organizers prior to function starts. 在宴会开始前向组织者打招呼 9.         To check function rooms set up to avoid errors and mistakes. 检查宴会房间的布置以避免任何错误 10.     To get feedback and comments from organizers as after sales service. 在销售服务之后，获取宴会组织者的反馈和评论 11.     To monitor all themed breaks and theme parties so as to give ideas and suggestions for improvement. 监督所有主题的茶歇和派对以便给予改进的建议和意见

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验三年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

负责厨房冷菜的加工，对西厨师长负责

一.有相关餐饮管理经验者优先 二.具有一定管理能力，带好团队，主抓餐前准备与餐中服务，餐中卫生，餐后卫生，餐厅好评差评顾客关系维护，以及团队凝聚力， 三.认同企业文化，与企业保持一致，人品好，三观正者优先录

岗位职责: 协助监管酒店餐饮运营的各方面工作，确保已打造的餐饮品质和宾客服务标准，以及部门的收入和利润目标。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。协助处理餐饮部门的日常事物，通报餐饮总监或其代理不需要其处理的主要决定和其它相关信息，在餐饮总监或餐饮经理缺席时代理其职责。 任职资格: 30周岁～50周岁。 男女不限。 男：身高1、68m～1、75m；女：身高1、60m～1、70m。 品貌端正，身体健康。 富有责任心、进取心，性格沉稳，处事公正，具有良好的礼仪素养。 大学专科（含）以上学历，接受过酒店经营管理专业培训。 至少三年以上高星级酒店餐饮管理工作经验。 熟练掌握餐饮管理工作技巧、熟悉餐饮服务艺术及厨房管理工作技能；具有财务管理的基本知识，具备最新市场营销理念、创新意识；具有良好的人际关系和较强的工作协调能力。 有良好的语言表达能力，口才好，以及良好的英语会话和书写能力。 荣盛企业文化、单店员工手册、酒店制订的各项制度。 岗位职责、餐饮、康乐各岗位SOP、餐饮、康乐各岗位管理制度、餐饮、康乐各岗位质量标准。