1、形象气质佳，多年五星级酒店工作经验； 2、英语作为工作语言，无障碍进行酒店前台、酒店餐饮日常及商务沟通； 3、酒店管理相关专业，系统掌握服务理论与行业知识，具有优秀的服务意识和沟通能力； 以上三点为基础必备项。 4、有海外酒店管理专业学习及国际酒店工作经验者优先。 备注：该岗位工作地点位于安徽黄山第六季高端度假庄园。庄园地址：安徽省黄山市黟县宏村镇悦榕路1号黄山文化村4号楼。 您好！我司目前开放酒店顾问岗位，诚聘有专业酒店管理从业经历的优秀人才： 岗位类型：兼职/顾问形式 薪资待遇：和总经理直接面谈，（我司目前与两位顾问老师长期合作：一位在广东一家五星级酒店任饼房厨师长，已合作多年；另一位西餐大师有多家米其林餐厅任职经验，两位顾问老师薪资均非常可观） 工作时间：每月5-7天 本岗位优势：薪资直接和总经理谈，公司承担食宿费。 作为国内首家乡村野奢度假酒店，建造过程中我们一直保持极致标准、对标国际五星级酒店，追求卓越！真诚邀请您加入，共创未来！

岗位职责 1 确保贯彻执行酒店的品牌标准 2 全面负责酒吧的运营 3 与餐饮部副总监和总监密切合作确保完成预算目标并且有效的控制成本 4 不断寻求市场和公关方面的机会以加强关注力并最终带来生意 任职要求 1 具有国际奢华酒店工作背景优先  2 良好的英语口语及书写能力 3 具备良好的领导力及应变能力 4 具备专业的调酒师知识储备与能力

JOB OVERVIEW 职位概述 Assists in managing all food production and stewarding operations with an emphasis on maintaining hygienic standards and practices, staff training, and overseeing the preparation and presentation of a consistent food product which meets customer’s expectations. 协助在坚持卫生标准和遵守规章的基础上管理所有食品和厨房事务的运营，协助员工培训，监督食品的准备和外观的一致性，从而满足顾客的期望。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.    遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 Assumes the duties and responsibilities of the Executive Chef in his absence  在行政总厨缺席时承担其任务和职责。 Assists the Chef in the management of the day to day operation of the Food Production and Stewarding sections and informs the Executive Chef of major decisions taken in his/her absence  协助厨师管理食品生产和管事部的日常工作，并向行政总厨通报在其不缺席期间的重大决定。 Assists the Executive Chef in developing training plans, develops training material in accordance with IHC guidelines and implements training plans for the Food Production employees and other Food and Beverage employees  按照洲际酒店集团的指导方针，协助行政总厨制定培训计划并编写培训材料，并为食品生产部员工和餐饮部其它员工提供培训。 Assists the Executive Chef in developing and maintaining up-dated operations manuals for all Food Production and Stewarding sections 协助行政总厨为所有食品制作和管事部门人员制作并保持最新的运营手册。 Assists the Executive Chef in developing popular menus offering guests value for money in accordance with IHG guidelines 依照洲际酒店集团指导方针，协助行政总厨一起制作热门菜单，使客人花的钱物有所值。 Assists the Executive Chef in planning and organizing successful Food and Beverage activities  协助行政总厨计划和组织成功的餐饮活动。 Conducts daily briefings and other meetings as needed to obtain optimal results 按需要召开简报会及其它会议，以取得最佳效果。 Attends and participates to other meetings as required by the administrative calendar 按照管理日历的要求，参加并参与其它会议。 Assists the Executive Chef in making recipes and maintaining up-dated and accurate costing of all dishes prepared and sold in the Food and Beverage operation 协助行政总厨制定菜谱，并对餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本保持最新的准确记录。 Assists the Executive Chef in setting Food Production and Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies  协助行政总厨制定食品制作和管事运作目标，以及战略、工作程序和政策。 Assists the Executive Chef in determining the minimum and maximum stocks of all food, material and equipment 与行政总厨一起决定所有食品、材料和设备的最小和最大库存。 Assists the Executive Chef in setting standards of all food and equipment purchases in accordance with IHG guidelines 协助行政总厨按照洲际酒店集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准 Participates in the preparation of the hotel's revenue plan and marketing programs   参与酒店收益计划和市场项目的准备工作 Monitors local competitors and compare their operation with the hotel Food and Beverage operation 监视当地竞争对手的情况，并将他们的运作与酒店的餐饮运作进行比较 Keeps aware of trends, systems, practices and equipment in food and beverage through trade literature, hotel show and site visits 通过行业书籍、酒店表演和现场访问来了解餐饮业的趋势、体系、惯例和设备  Works with Executive Chef in manpower planning and management needs 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 Works with Executive Chef in the preparation and management of the Department’s budget 和行政总厨一起编制和管理部门预算。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 3 years experience as a chef or an equivalent combination of education and experience 3年厨师工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7512 （working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点） Email招聘邮箱: Cherry.Chen@ichaitangbay.com

1、教育背景：全日制本科及以上学历 2.工作经验：  01.在万豪酒店系统工作3-5年，熟悉万豪运营模式，营销渠道，销售管理、收益管理。  02.全程参与至少1家万豪酒店筹建及开业,熟悉万豪验收标准，把控酒店装修各个板块（IT 消防、工程、客房 前厅）验收的统筹工作。 3.技能要求： .熟悉国际酒店酒管系统 .掌握市场营销策略，具备市场分析及策划能力，能有效提升酒店业绩。 .熟练使用办公软件，具备良好的数据分析和处理能力 .流利的英语口语能力 4.个人素质: .具有出色的沟通能力、团队建设能力及承受工作压力的能力。 .具备较强的决策能力、协调社交能力以及管理团队建设能力。 .乐观积极，责任心强，认同企业价值观。 4.其他要求：年龄一般在30-45岁之间。 5.年薪：面谈

储备岗位 【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上，星级酒店所属区域管理经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家星级以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

Responsible for providing a full range of operational and administrative support to Director, Beverage + Food with great energy with positive professional attitude. 负责为总监提供全方位的运营和行政支持，给予饮食部极大的能量以及积极的专业态度。 In a professional and stylish manner ensure the smooth operation of beverage + food department and maximize the quality of W experience.  用专业和时尚的风格确保饮食部的运行平稳和最大化W的体验质量。 Work with individual venue managers regarding food + beverage quality, service, cleanliness, merchandizing and promotions. 与各个餐厅经理一起共事有关餐饮的质量，服务，清洁，商品和促销活动。 Assist with beverage + food function management. 协助饮食部的运行管理。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、同岗位3年以上，5星级酒店所属区域管理经验，3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

岗位职责: 1.监督餐厅，酒吧和营业场所的管理工作。监督厨房的经营管理工作。监督餐饮的经营管理工作。设立监督实现部门目标的系统。 2.与财务总监一起制定和监督采购程序的执行。 3.定期与餐饮员工进行交流，有效的主持员工会议。确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训，并配有高效完成其工作的工具和设备。 4.和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。在实现战略目标的工作中为总经理提供专业性的建议和行政支持服务。 5.同销售人员一起管理和开发新产品和新服务。 6.完成预算收，编制月度预算，监督和管理餐饮和人工费用，使餐饮部门所有领域的利润最大化。 7.参加部门年度运营预算和财务计划的编制工作，以支持酒店的总体目标。了解职业健康及安全政策和程序，并确保所有的程序都是在职业健康与安全职责指导方针下安全的执行了解应注意的事项并坚持职业、健康和安全法规、政策和程序。 8.熟悉财产安全、急救和消防及应急程序，加强在管辖区域的所述事宜，能对危险情况采取行动。根据酒店要求记录安全事件和事故，调查并纠正以预防更大的事故。 任职资格: 1.10年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 3.原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。

全面负责厨房的组织、指挥和运转管理工作，通过设计和生产富有特色的菜点吸引宾客，并进行成本控制，为酒店创造最佳经济效益。负责计划、拓展、生产、管理、协调和参加职员的活动，准备所有食物和部门分配的相关工作。负责出品最高质量的食品，以高效率的人事管理方式管辖属下员工，并鼓舞员工的具有创新的思考能力。

岗位职责 1、每月月末结账平台提单及审核，对接业务与财务共享衔接工作并进行全盘账务检查核对 ； 2、经营分析及管理报表统筹与分析；对接管理公司按要求上报各类数据及年报数据等； 3、辅助部门经理完成预算编制及日常预算监测、管理工作； 4、运用管理工具如盈亏平衡等对业务进行跟踪管理 ； 5、审核报销单据，业务涉税分析及纳税申报 审核，并对业务发展中出现的财务、资金问题提供财务解决方案； 6、与上级单位做相关信息沟通对接。 岗位要求 1.会计或相关专业统招本科（一本）学历或以上， 中级、CPA优先考虑； 2.有一年以上酒店财务工作经验优先考虑； 3.能熟练使用用友系统 及office等办公软件。

一、职位概述 负责智慧化项目有关智慧化硬件的整体规划、设计、集成实施、测试及外部团队管理。该职位需确保项目的成功实施，产品的高质量输出，并推动智能化技术在项目中的深入应用。   二、主要职责 1、根据项目需求和业务场景，选择合适的智慧化技术解决方案，发现并组织解决项目集成过程中遇到的技术难题，确保项目的成功实施。 2、管理硬件产品的测试计划，确保产品的在项目中使用的可靠性。 3、协调各方资源，包括供应商、合作伙伴、内部团队等，确保项目的顺利进行。 4、负责项目运营方验收及交接工作，能够有效把握过程验收的节点及成果。 5、负责智慧化硬件运营维护工作。   三、任职要求 1、教育背景：电子工程、计算机科学、自动化或相关领域的本科及以上学历，硕士及以上学历优先。 2、工作经验： 1）8年以上硬件相关领域的工作经验，至少3年以上项目管理或领导职位经验。 2）有智能化项目集成实施经验者优先，熟悉服务器、弱电智能化等技术应用。 3、专业技能： 1）精通硬件设计、开发、测试和生产流程，熟悉常用的硬件设计工具和方法。 2）对智能化技术有深入理解，能够选择合适的智能化技术解决方案并推动其在项目中的应用。 3）具备较强的项目管理能力，能够制定并执行项目集成计划和进度安排。 4、个人素质： 1）具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与跨部门团队有效协作。 2）能够在压力下保持冷静并妥善处理各种紧急情况，具备较强的决策能力和问题解决能力。 3）对工作充满热情，具备强烈的责任心和敬业精神。

岗位指责： 1、严格执行《会计法》等有关财经法规，健全财务管理制度，发现问题及时纠正，重大问题及时报告。 2、组织财会人员做好会计核算，准确、及时、完整的录账、算账、报账，及时出具准确无误的财务报告。 3、监督酒店内部各个环节的财务收支情况，做好资金管理，确保资金回笼及时、顺畅，保证日常合理开支的正常供给。 4、严格管控成本费用开支，认真执行成本、物资审批权限和费用报销制度。 5、协助财务总监编制各项财务计划，做好管辖范围的协调工作及突发性事件的处理。 6、督促本部门员工保管好酒店的账册、报表凭证、原始单据以及其它有关财务方面的合同、协议、文件、资料。 任职资格：  1、 大专以上学历、五年以上酒店财务经理工作经验，有助理会计师及以上职称优先。  2、 熟悉酒店财务管理流程和运作模式，有良好的社交和沟通能力。  3、 掌握日常办公软件使用，熟练掌握国际财务管理公司财务软件。  4、 具有良好的敬业精神和职业道德操守。

1、全面负责酒店房务部门的运营管理，确保服务流程高效、标准统一。 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及绩效考核方案，优化成本控制与资源分配。 3、监督客房清洁、维护及设施管理，确保客房品质符合公司标准及客户满意度要求。 4、定期分析房务运营数据（如入住率、投诉率等），提出改进措施并推动落地。 5、负责房务团队招聘、培训及梯队建设，提升员工专业能力与服务意识。 职位要求：男性、江苏浙江区域、男性、已婚育； 备注：该职位前期放在总裁办培养

特别要求：需在北京酒店从事销售工作 工作职责： 1.负责MICE市场的维护和开发 2.计划并执行对现有客户及潜在客户的拜访，开发新的生意渠道 3.高效任职，掌握销售线索并签署协议 4.维护客户关系，建立长期有效合作。 任职条件： 1.具有北京星级酒店MICE销售岗位经验; 2.在旅行社及会展渠道方面有一定的客户积累; 3.具有较强的人际沟通协调能力，计划与执行能力; 4.普通话流利。 能力要求： 具有北京酒店销售经验，尤其是MICE经验

【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 2、具有8年以上财务负责人工作经验，10年以上星级酒店财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式；有万达酒店工作经验者优先考虑。 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

1、制定销售计划，最大限度地发挥酒店设施设备作用，以取得所预计的最高目标； 2、督导所有客房销售人员销售拜访记录和客史档案有效，准确； 3、通过执行销售拜访计划、对客户拜访及实施计划提出建议，为下属提供指导； 4、提供每月客户产量报告、每月制定销售人员月度预算； 5、密切关注涉及竞争酒店的事宜（位置、常规价格、服务等）。

岗位职责： 1. 负责餐厅员工考勤及培训工作； 2. 负责餐厅各个地方的卫生检查工作，确保餐饮卫生与服务质量； 3. 根据指标协助餐厅经理完成餐厅经营及销售活动； 4. 协助餐厅经理及厨房制定菜品菜单及定价。 岗位要求： 1. 两年以上餐厅副经理相关工作经验，熟悉餐厅经营运作； 2. 熟练英文，会广东话优先考虑； 3. 优秀的沟通能力与管理能力。

【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历； 2、具有5年以上财务负责人工作经验，8年以上高星级酒店财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

岗位职责/职位描述 工作职责： 岗位职责/职位描述  1、全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，完成酒店所确定的各项目标；  2、制定酒店的经营管理目标、经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行；  3、检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利进行；  4、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作；  5、组织规章制度在酒店的贯彻执行，结合酒店实际情况建章建制，并组织实施。审查公馆的规章制度，工资奖金实施方案，奖惩方案，职工生活福利及重大制度改革事项，提请上级审议决定；  6、健全酒店的财务制度，阅读分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作；  7、定期巡视酒店公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题；  8、决定部门经理、酒店机构设置、员工编制及重要人事变革，主持酒店管理人员的录用；  9、培养人才，指导各部门的工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质；  10、传达集团的有关指示、文件、通知，协调各部门之间的关系。  任职资格： 具有至少5年以上高星级酒店总经理经验

岗位职责 1、负责餐饮部运营管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责带领团队实现餐饮部的营业收入和利润预算指标、达成酒店 下达的管理目标。 3、组织并指导各经营单元负责人设计和推进实施各经营单元的定位、出品与服务流程标准、营销策略、组织机构和编制、组建与培养员工队伍、薪酬于绩效考核方案、运管体系建设。 4、统筹协调餐饮部各类资源的高效利用。 5、协调餐饮部与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务体验。 6、建立健全节能降耗管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理，杜绝不合理损耗。 7、有效安全管理，确保部门安全运行无事故。 岗位要求 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、食品安全管理知识、营销学  和服务心理学。精通 本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西 餐、酒吧、茶馆的技能及运营管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮经营的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、善于沟通协调，能妥善处理好客户关系和各类社会关系。 6、具有良好的组织领导能力和餐饮业务实操能力，善于调动员工的积极性。

岗位职责： 1.    协助市场销售总监制订销售市场计划及预算，负责实现酒店的销售目标； 2.    以客户关系管理为基础，对本地和国际市场的客户保持密切的联系并推广酒店； 3.    发展新客户及维护现有客户达到及超越销售目标； 4.    指导并管理销售团队，带领销售团队达到酒店销售指标。   岗位要求： 1.    大专以上学历，5年以上相关工作经验； 2.    优秀的领导力、洞察力、交际沟通能力，同时英文听说读写流利； 3.    出色的表达能力，擅长一对一沟通及公开演讲（面向媒体、客户、合作伙伴及员工等）； 4.    拥有自己的客户资源，并具备不断开发、维系客源市场的能力和冲劲； 5.    负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

· Working closely with the Director of Sales & Marketing in producing, implementing and monitoring action plans to ensure the Revenue Plan objectives are achieved. 紧密配合市场销售总监执行方案以实现收入目标。 · Recommend revenue maximization strategies and produce an accurate forecasting mechanism. 提供收入最大化策略的建议并制定准确的预测机制。 · Analyses current and potential markets/trends, coordinates all activities to maintain and increase revenue through added business volume and increased rate 分析当前和潜在的市场/趋势，协调所有活动，通过增加业务量和增长率来维持和增加收入。 · Create daily forecast for all segments includes room nights, ADR and revenue on a weekly basis for the following week based on historical pattern, special events, seasonality, business on book, pick-up trends, average length of stay, short stay / cancellation / no show pattern and lead time. 提供每日预测，内容包括客房间夜、平均房价；根据以往记录（如特别活动、季节促销、平均留店时间等），对下周收入计划做出预测。 · Work closely with Reservation Manager to motivate an aggressive team skillful at up-selling and/or conversion as required by the business demand whilst ensuring customer service and satisfaction 与预订部经理紧密合作带领一个积极进取的团队,确保人才积极向上，专业知识丰富，达到客人最大满意度。 · Conduct quality control checks on all revenue management systems to ensure data accuracy. 确保所有收益管理预订系统正常运行并确保数据的准确性。 · Controls rates for group business, low yield rooms allocations, complimentary and upgrading, group space blockage and timely wash, especially during the peak season and/or high demand days when expected occupancy is above 85% 在酒店旺季或者当出租率高于85%时严格控制酒店商务团队、低房价、免费房和免费升级房的价格，确保团队预留房，及时确认最终用房量。