岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种菜品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布草及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌 岗位要求 1、中专学历，有从事餐饮服务工作经历为佳 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳 3、身体健康，仪表端正 4、具有良好的沟通能力

1.   按照规程进行操作、维护和检修。 2.   编制所负责的设备系统的维护、检修计划，并落实。 3.   对应急维修，应根据《工程维修单》的内容及时进行修理，修理完毕后及时请报修部门经办人签字，并应认真填写维修记录。 4.  若遇与设备系统有关的紧急情况，应立即报告领班直至主管工程师。

岗位职责 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续，及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店和公寓的人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理，及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1、本科或以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。

1．准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 2．记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订 3．接受等候单上的客人预订 4．修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 5．调查和记录未按预订抵店的预订情况 6．对团组或会议的特别账单安排进行记录 7．与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜 8．掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息 9．监测预订情况，并向各部门经理通报目前和将来的入住率 10．按照要求准备报告（如给旅行代理人和商业机构的报告等） 准备预订销售报告

【岗位职责】 1、掌握基本员餐面点的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助员餐厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 有在酒店从事面点制作工作经验1年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 1、酒店运营物资的收货，做好收货记录并上传系统； 2、到银行完成相关业务办理； 3、发票申领、分发； 4、合同管理； 5、协助盘点； 6、 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、财务相关专业优先考虑； 2、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 3、有良好的学习、沟通能力。

岗位职责  1.审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐；  2.审核由出纳制定的每日现金收入报表；  3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确；  4.编制每天收益报表；  5.编制收银员现金收溢或缺月报表；  6.登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对； 7.完成部门负责人安排的其他任务。  岗位要求  1.大专以上学历，财务或相关专业，持有会计相关从业证书为佳；  2.中大型酒店财务2年以上工作经验；  3.熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能；  4.熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程；  5.具有很强的财务，税务策划能力；  6.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

岗位职责/职位描述 1.有志在酒店行业发展的在校实习生，寒暑假兼职的在校学生 2.愿意学习并且期望在酒店有职业发展； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 目前需求： 前厅部：前台实习生、行政酒廊实习生、礼宾实习生、总机实习生、 餐饮服务部：西餐厅实习生、中餐厅实习生、宴会厅实习生 餐饮厨房部：中厨房实习生、西厨房实习生 工程部：工程部实习生

岗位职责 1.每天上班清洁桌面、台面，保持各种杯具，用具的清洁并将台面用具摆放整齐。 2.将营业中各种物品及酒水补充齐全。 3.负责吧台的酒水服务工作。 4.负责吧台内的清洁卫生工作，并达到酒店规定的标准。 5.负责吧台内设备用品的维护保养工作。 6.妥善保存订单，以便事后复查，审查，盘点各类酒水并做好详细记录。 7.在吧台范围内招呼宾客，并提供微笑服务。 8.妥善处理服务中的突发事件，并及时向领班汇报。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.热爱本职工作，有较强的事业心和责任感。 3.具有一定的酒水知识和服务知识。 4.具有熟练的酒水服务技能和技巧。 5.身体健康，女生身高160以上，男生身高175以上，仪表端正。 【本岗位急招，以现居深圳人员优先，可直接携带简历到人力资源部进行现场面试】

职位描述 • Supports the Section Chef by preparing, presenting, storing and serving a selection of dishes. 向部门厨师提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。  • Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 职位资格和技能 拥有2年国际酒店西厨房工作经验，并具有相关的高中或大专学历。  作为回报，我们将为您提供具有市场竞争力的薪酬和福利、遍布全球的集团酒店员工入住优惠以及学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。您将会加入一个热衷于为宾客提供难忘经历，为宾客提供特别体验和努力将上海世博洲际酒店打造成理想工作场所的团队。最重要的是，我们会为您提供“尽炫自我的空间”。 如果这听上去正合您意，那么现在就在线申请吧！请和我们联系，告诉我们您将如何把个人技能和您的热情融入到洲际酒店集团的工作中来。 欢迎加入我们的团队！

岗位职责 1.熟知餐厅楼面工作内容，性格开朗，外向。擅长对客服务，知晓如何进行餐饮销售。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 9.积极参加部门和酒店的各项培训，不断提高服务技巧和服务质量。 岗位要求 1.中专或以上学历，有无经验均可。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳 3.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，根据厨师长要求出品。根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本； 3、检查本组员工仪容仪表及个人卫生； 4、注重质量，严格把好菜品制作质量关； 5、协助厨师长拟定意餐成本及控制毛利率； 6、提出意餐新品种及推销方案报厨师长审定； 7、负责本组员工的考勤工作； 8、根据员工特点搞好技术指导和业务培训； 9、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心； 2、厨房工作经验；

岗位职责 1、各类亚洲菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房亚菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1.在厨师长的领导下，出品西餐热菜并保证质量； 2.协助厨房团队完成自助早餐和晚餐的菜品制作和备餐； 3.检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料； 4. 执行卫生法规及各项卫生制度，严格防止食物中毒事故的发生。 【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种质量要求； 2.有过大型餐饮备餐的相关经验； 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作； 4.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种早餐的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 7、擅长面食制作优先 8、上班时间：4:30-13:30，做五休二。

岗位职责 为厨房中给定的部分准备食品； 向餐厅服务人员确认预订的人数和时间，确保有效地准备食品； 检查和控制食物的准备以确保高效的上菜速度； 与管事部保持联络确保厨房的清洁； 协调自助餐厅内食品往来时服务员的服务。 岗位要求 接受过专业技术训练，达到厨师技术水平。 掌握厨房设备和厨房产品的知识。

【岗位职责】 查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 大专以上文化程度，懂得英语； 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 相貌端正，身体健康。

工程人员： 保证酒店设备正常运行，尽可能降低能源消耗，降低运行成本，做好各种设备的年度、季度、月度的保养与维修。履行岗位职责，完成岗位的工作，确保酒店客人及员工的安全。 爱护通讯器材，熟练使用各种消防设施和器材。 详细记录巡查过程中发现的问题，上报处理，发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 熟悉酒店消防设施、设备的位置、操作及使用方法维修保养酒店所有的油漆工作。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： 有相关技能证书优先。 有较强的制冷设备、空调设备的维修经验。 需要强电和机械方面的知识。 具备音响，灯光，监控，背景音乐，卫星电视，电话和消防报警方面的知识。 对维修损坏的旧家具及地毯、墙纸、吊顶、门、五金，锁具要有一定的经验，能够提出解决方案。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 3、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 4、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 岗位要求 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游销售 2、具备优秀的销售技能和技巧。 3、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 4、具备果断、自律的性格，具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长与不同的人打交道。 6、具备相关销售经验。 7、酒店专业或相关经验的熟悉酒店自媒体运营者优先考虑。

岗位职责： 1.严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2.一旦发现可疑情况，立即与内保巡逻人员联系，迅速查清情况原因并做好记录。 3.爱护仪器设备，发现小故障立即排除；如出现较大故障立即请工程部技术员进行修复。 4.熟悉酒店地形环境及工作流程。 5.分清监控屏幕上的区域及代表的区域范围。 6.每班认真填写“监控系统运行情况记录” 7.无关人员不准进入监控中心。 8.保持监控中心室内卫生。 9.完成上级交办的其他工作事宜。 岗位要求： 1.对治安防范工作有一定程度的了解，受过专业训练，持有消防监控上岗证书。 2.熟悉酒店消防工作规范，品貌端庄，身体健康，有健康证。 3.工作细致，责任心强。 4.条件特别优秀者可适当放宽要求。

【岗位职责】 1、在当班负责人的领导下负责当天所管辖区域的客房清洁工作，服从调配； 2、每日提前15分钟到达房务中心签到领取工作报表、房卡、工作手机等，并参加班前会，了解当日住店情况及当班负责人安排的工作任务； 3、准备工作车、布草车及清洁工具； 4、负责所管辖区域住客、退房及空房等清洁保养及对客接待服务工作； 5、妥善保管好房卡、工作手机，以免丢失； 6、当天退房客人的遗留物要及时报前台及当班负责人，并在报表上做好记录，如客人未领取，下班前应拿回房务中心做失物待领处理； 7、正确使用清洁剂、清洁工具，按计划卫生表定期对公共区域、客房设施设备进行保养； 8、发现客房设施及物品的丢失或损坏时，及时向当班负责人汇报； 9、负责所管辖区域的日常卫生清洁维护工作； 10、严格按照电话接听标准接听内线电话； 11、协助当班负责人接收酒店布草工作； 12、下班前整理好工作车、工作间，有特殊情况必须与中班员工或当班负责人当面交接，征得当班负责人同意后下班； 13、绝对服从当班负责人的工作安排。 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

【岗位职责】 1、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 2、 进行开胃菜、小菜、沙拉、三明治、调味品和调味汁的制作、装饰和存储工作。 3、制作和装饰自助餐甜点；为自助餐制作和装饰冷品。 4、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 5、清洁并整理工作区域。 6、与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 7、执行被分派的相关任务和特殊项目。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、西厨房冷菜工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、记录未完成的工作交给下一个班次。 6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。

一、任职要求 1、在校学生，年满16周岁，专业不限； 2、热情开朗、自信、阳光，热爱酒店行业 二、福利待遇 1、丰富实习津贴（2200-2800元/月），月休8天； 2、免费提供员工宿舍； 3、免费提供员工餐厅一日三餐； 4、配备专业技能提升培训，配备专业业务技能导师，定期召开月度总结会及团建活动； 5、实习结束提供企业实习证明； 6、毕业后，表现优异者可优先竞聘恒大酒店集团运营见习生，缴纳五险一金，月休8天，薪资4000元/月起。 7、可提供岗位：前厅接待员、礼宾员、餐饮（中/西餐/宴会）服务员、楼层服务员等运营岗位，多岗位交叉轮岗学习，全面提升业务素质。