筹开期职责 厨房规划与设计参与酒店厨房布局规划，根据经营理念和菜品需求，设计高效的工作流程和设备摆放方案，确保厨房区域符合卫生和安全标准。 设备采购与调试制定厨房设备和餐具清单，参与采购过程，确保设备符合质量标准和预算要求。监督设备安装调试，进行使用培训。 菜单研发与成本核算根据酒店定位和目标客群，研发特色菜单和菜品，制定标准食谱和分量，进行成本核算，确保毛利率达到酒店要求。 团队组建与培训负责厨房团队的招聘、选拔和培训，建立高效协作的工作团队。开展岗位技能培训和食品安全知识培训，确保员工具备专业素养。 运行期职责日常运营管理 制定厨房工作计划和排班表，合理安排人力，确保厨房高效运作，满足餐厅营业需求。 监督食品准备过程，确保菜品质量和出餐速度，解决厨房内的突发问题和投诉。 控制食品成本和厨房费用，定期进行库存盘点，优化食材采购计划，减少浪费。 每日检查厨房设备运行状况，安排维护和保养，确保设备安全正常使用。 团队管理与培训 领导和激励厨房团队，营造积极的工作氛围，评估员工表现，提供反馈和职业发展建议。 组织定期培训课程，提升员工技能水平和服务意识，开展新菜品和烹饪技巧培训。 处理员工关系问题，解决内部矛盾，建立高效协作的工作团队。 制定绩效考核制度，激励员工提高工作效率和质量。 菜品质量与创新 确保菜品符合酒店标准和客户期望，定期检查菜品质量，及时调整和改进。 根据季节和市场需求，定期更新菜单，研发新菜品，保持餐饮产品的创新性和竞争力。 关注餐饮行业趋势和竞争对手动态，借鉴优秀经验，不断提升菜品和服务水平。 安全与卫生管理 确保厨房符合食品安全、卫生和消防法规要求。 定期组织食品安全和卫生培训，监督员工遵守个人卫生规范和操作流程。 处理食品安全事故和投诉，制定应急预案，确保快速响应和有效解决。 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店中厨或宴会厨师长，具有酒店开业筹备经验，有奢华度假酒店经验者优先。

开业筹备阶段  制定酒店开业前员工培训计划，包括入职培训、岗位技能培训等  开发酒店各部门培训教材和课件，确保培训内容符合酒店标准  招聘和选拔内部培训师，组织培训师培训，提升培训师教学能力  组织新员工入职培训，介绍酒店文化、规章制度和服务理念  协调各部门开展岗位技能培训，确保员工掌握必要的工作技能 日常运营阶段  组织实施酒店年度培训计划，包括新员工入职培训、岗位技能提升培训等  根据酒店业务需求和员工表现，开展针对性的培训和辅导  定期评估培训效果，收集员工反馈意见，优化培训内容和方式  建立和维护员工培训档案，记录员工培训情况和发展历程  与各部门保持密切沟通，了解培训需求，提供定制化培训解决方案 培训资源管理  开发和更新培训教材和课件，确保培训内容与时俱进  建立和维护酒店培训案例库，收集和整理优秀服务案例  管理和评估内部培训师表现，提供培训师发展机会和支持  为员工提供多元化的培训体验 工作经验及学历 担任过两年以上国际品牌酒店培训经理或相应职务，具有酒店开业筹备经验，有奢华度假酒店培训经理经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平，能用英语进行运营和管理的交流

开业筹备阶段  参与饼房区域的规划和设计，提供专业建议  制定饼房的组织架构、人员编制和岗位职责  负责饼房员工的招聘、培训和考核  制定饼房的各项规章制度和操作流程  参与饼房设备设施的采购和验收  制定饼房的开业筹备计划和预算 日常运营阶段  负责饼房的日常运营管理，确保各项工作高效有序进行  根据酒店餐饮需求，制定饼房的生产计划和菜单  监督检查饼房的卫生和安全工作，确保符合相关标准  负责饼房的成本控制和预算管理，降低运营成本  与厨房、餐饮部等部门保持密切沟通，协调工作  定期向上级汇报饼房的工作情况和经营数据 团队管理与持续改进  负责饼房员工的培训和发展，提升团队整体素质  建立和完善饼房的绩效考核体系，激励员工积极性  分析饼房的经营数据，提出改进措施和建议  关注行业动态和市场需求，不断研发新的产品和工艺 工作经验及学历 担任过三年以上国际品牌酒店财务总监或相应职务，具有酒店开业筹备经验，有奢华度假酒店财务管理经验者优先。 语言能力 具有熟练的英语水平，能用英语进行运营和管理的交流

【职责内容】 职责说明： 1.负责终端顾客的面部或身体部位项目的美容仪器操作； 2.负责仪器的日常基础的维护及清洁； 3.解答顾客咨询问题，维护好客情； 4.熟悉操作祛斑、抗衰、补水等光电仪器； 5.负责仪器日常耗材的领用及剩余耗材的汇报。  职位要求：  1.美容行业1年以上工作经验，形象好，气质佳 2.熟悉美容保健相关知识，有医院工作经历或医疗器械销售经验者优先； 3.医疗美容、临床等相关医学专业中专及以上学历； 4.熟悉操作C6/C8/皮秒/brera/热玛吉等仪器 职位标签 多劳多得(底薪+提成)，岗前培训，国外旅游，年终奖金，光电操作师，广州，天河区

工作内容: 1、通过相关专业手法给顾客做美体项目等; 2、公司主要产品及项目:科技艾灸、私密、口服类产品、血液净化等等; 3、定期参加公司组织的专业培训课程，学习产品、手法等方面的专业知识和实操技术，以不断提高自身专业度和职业素养。(我们持续提供学习提升的机会)。 岗位要求: 1、18-50岁，有无经验均可，能吃苦耐劳，有上进心; 2、有责任心，肯学习，有较好的沟通能力，亲和力佳; 3、对美业赛道有极高的热情，想学一门手艺; 4、可接受小白。 薪资福利: 1、无责底薪3000元/月 手工费 提成 餐补 住宿补贴(综合薪资8K-1.3w)，工资远高于同行。 2、生日福利、节假日福利 3、住宿补贴，有餐补，活动奖励等等 4、工作时间自由: 5、免费培训，上岗即转正; 6、晋升通道:美容学徒----美容院长----美容店长

工作内容: 1、通过相关专业手法给顾客做美体项目等; 2、公司主要产品及项目:科技艾灸、私密、口服类产品、血液净化等等; 3、定期参加公司组织的专业培训课程，学习产品、手法等方面的专业知识和实操技术，以不断提高自身专业度和职业素养。(我们持续提供学习提升的机会)。 岗位要求: 1、18-50岁，有无经验均可，能吃苦耐劳，有上进心; 2、有责任心，肯学习，有较好的沟通能力，亲和力佳; 3、对美业赛道有极高的热情，想学一门手艺; 4、可接受小白。 薪资福利: 1、无责底薪3000元/月 手工费 提成 餐补 住宿补贴(综合薪资8K-1.3w)，工资远高于同行。 2、生日福利、节假日福利 3、住宿补贴，有餐补，活动奖励等等 4、工作时间自由: 5、免费培训，上岗即转正; 6、晋升通道:美容学徒----美容院长----美容店长

【职责内容】 工作内容： 1、负责拓展、维护所辖区域内的市场销售，负责开发加盟商、区域代理，贯彻与执行公司销售政策。 2、配合市场部门的品牌宣传、广告策划以及市场销售计划，负责组织执行所辖区域内的产品推广、促销活动，并及时汇总市场活动信息。 3、熟悉所辖区域市场情况，迅速掌握市场行情动态，协助市场策划部完成公司调研工作。 4、负责维护区域内客户关系，积极开发加盟连锁商，并与之建立紧密合作关系。 职位要求： 1、有5年以上化妆品市场开拓及客户销售工作经验，熟悉皮肤管理中心渠道，医学美容中心皮肤科渠道，对接医疗机构，例如整形医院、门诊、光电中心等，有网络资源者优先。 2、熟悉全国范围内某区域的市场情况，具有独立开拓市场能力。具备优秀谈判技巧和交际沟通能力。 3、高度责任心和敬业精神，能承受较大工作压力。 工作时间：弹性工作制，大小周，月休6天

【职责内容】 目前杭州有5家分店： 1、萧山区通惠中路218号金马饭店B座4楼cocodemer产后修复专家 2、西湖区文二西路551号1楼A21cocodemer产后修复专家 3、江干区景昙中路9号杭州大厦501城市广场3楼A21 cocodemer产后修复专家 4、下城区武林广场1号杭州大厦B座6楼 cocodemer产后修复专家 5、下城区武林广场1号杭州大厦D座4楼 cocodemer产后修复专家 薪酬标准 1、1-2.5w+（根据店级别不同，薪资不同，薪酬内包含业绩指标也有所不同） 二、招聘方向 1、专业美容美体、spa行业 2、健康养生行业 3、月子会所 4、医院的产康科室 5、奢饰品销售（男性） 6、4星级及以上酒店（男性） 岗位职责: 1、根据客户具体情况，给客户定制相应适合的套餐； 2、接待客户，提供客户咨询，了解客户诉求，解答客户疑惑； 3、客户护理疗效跟踪，为后期续卡打好铺垫，促进成交； 4、运营管理门店基本事宜：员工培训，考核，作息，卫生，检查等  任职资格: 1、年龄28—40岁 2、男女不限 3、品貌端正，形象气质佳。男性身高175cm，女性身高160cm以上。 4、有门店管理运营经验2年以上。带领团队人数不少于8-10人。 5、相关行业经验或高端服务行业经验3-5年以上。 6、大专及以上学历 7、已婚已育者优先。工作时间: 早班：10:00-19:00 晚班：13:00-22:00 做六休一，周一至周天选休 节假日轮休，加班4小时可调休半天，8小时可调休一天

【职责内容】 工作内容： 1、负责所辖区域市场的美容院的开发，公司品牌产品介绍及推广 2、开拓维护市场，完成公司下达的销售指标； 3、负责制定区域美容渠道招商和销售管理工作，提升品牌在其负责区域影响力及业绩； 4、负责区域的市场维护，及相关沙龙、招商会等相关活动的方案的制定 岗位要求： 1、一年以上美容导师或美业渠道市场相关经验，有市场资源优先； 2、熟悉浙江市场，具备优秀的渠道开发和市场开拓能力，勤奋，能吃苦， 执行能力强，能接受省内出差和省外短期出差； 3、反应敏捷，表达能力强，具有较强的沟通能力及交际技巧，具有亲和力，具备一定的市场分析及判断能力，良好的客户服务意识； 薪资待遇：底薪4k-5k+10%-15%高提成+五险+奖金，月均2W± 月休4天 此为新项目，新项目只有单品，为体验式成交

工作内容: 1、通过相关专业手法给顾客做美体项目等; 2、公司主要产品及项目:科技艾灸、私密、口服类产品、血液净化等等; 3、定期参加公司组织的专业培训课程，学习产品、手法等方面的专业知识和实操技术，以不断提高自身专业度和职业素养。(我们持续提供学习提升的机会)。 岗位要求: 1、18-50岁，有无经验均可，能吃苦耐劳，有上进心; 2、有责任心，肯学习，有较好的沟通能力，亲和力佳; 3、对美业赛道有极高的热情，想学一门手艺; 4、可接受小白。 薪资福利: 1、无责底薪3000元/月 手工费 提成 餐补 住宿补贴(综合薪资8K-1.3w)，工资远高于同行。 2、生日福利、节假日福利 3、住宿补贴，有餐补，活动奖励等等 4、工作时间自由: 5、免费培训，上岗即转正;

【岗位职责】 1、会议销售经理工作地:厦门。 2、负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 3、负责不断开发、发展新客户 。 4、经常拜访新老客户，与新老客户保持密切的关系，及时掌握新老客户的新需求和客源情况，随时为客户处理用房，娱乐用餐、会议等事宜。 5、经授权代表酒店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。 6、陪同来访客户参观酒店设备设施，赠送本酒店的宣传资料。 7、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门及领导提供准确的信息资料。 8、负责重要人物的宴会以及会议，密切注意客人的需求。 9、协助财务部、前厅部、餐饮部 处理好团队用餐、会议开房、信用及结账等工作，在会议及宴会后确认所有的帐单已经结清并显示在帐目上。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有2年同岗位工作经验。 2、 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧，全面了解酒店的产品和服务。 3、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、掌握应用销售及前台的电脑系统。 5、 身体健康，精力充沛，仪表端庄，反应灵活。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7、填写《工作报表》，将工作中存在的问题反映给市场总监。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验。 2、英语听说读写熟练，CET-6或以上。 3、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

Buys locally available fresh products whenever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. 无论何时尽可能地购买当地新鲜产品，通过有限的菜单的频繁更换，确保总能为客人提供花样繁多的菜肴。 Together with the Outlet Manager, plans or participates in planning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions, and popularity of various dishes and frequency of menu. 考虑到客人人数，市场环境及菜式的受欢迎程度和菜单使用率，与餐厅经理一起计划或参与菜单设计和利用库存和现有食物。 Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. 回顾菜单，分析烹饪配方，确定选材，进行人员分配，计算管理费用的成本及菜式定价。 Directs food apportionment policy to control costs. 指导食物配置来控制成本。 Introduces and tests the market with new products which are market-orientated in terms of price and product. 根据市场导向的价格及产品，引进及尝试市场中出现的新产品。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in good quality, and reflects the style of the outlet concept. 为客人提供新鲜食物，即使是最后一分钟准备，都要持续保证食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 监督烹饪及员工工作，协调他们的工作任务，确保经济省时的出品。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物准备及烹饪的方法，食物的尺寸规格，以及食物的装饰，确保食物按照所规定的标准去准备。 Tests cooked foods before plate-up and being served to the guest. 在食物上碟前和服务客人过程中，检验被服务给客人的食物。 Estimates food consumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies. 对食物的消费，采购，食物原材料及供应进行评估。 Devises special/ innovative dishes and develops recipes. 设计特殊的菜肴器皿，发展创新的烹饪处方。 Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for restaurant. 建立及加强食品营养及餐厅的卫生环境。

【工作职责】 1. 负责培训体系建立，制定培训制度，优化管理，编制年度培训计划及预算； 2. 负责课程规划，根据培训需求开发相应课件，讲授课程，并监督培训效果及改进； 3. 负责师资队伍建设、培养及激励工作，协同部门搭建部门培训体系，督导部门培训，提升效果； 4 贯彻集团企业文化政策和体系，落实推动企业文化建设相关工作。 【任职资格】 1、本科及以上学历，人力资源管理及相关专业优先，至少5年以上培训工作经验； 2、熟练操作各类办公软件优先（Word、Excel、PPT等）； 3、具有良好的沟通表达能力、文案编辑能力、执行能力。

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少XXX年的销售经理经历

岗位职责：  1.负责集团各家餐厅的的日常运营管理，包括员工调度、培训和绩效管理等；  2.确保集团各家餐厅的服务质量和客户满意度达到最高标准；  3.协调与厨师团队的合作，确保菜品的制作和味道符合标准；  4.制定并执行营销策略，提高餐厅的知名度和销售额；  5.指导、协助门店解决客户投诉和问题，确保客户的满意度和忠诚度；  6.监督员工的出勤，确保他们着标准制服，保持高标准的形象和卫生状况； 7.确保餐厅合理运营的情况下，严格控制破损，最大化利润； 8.了解并熟悉餐饮数字化营销，事件营销等，根据公司制定的目标协助并监督门店执行； 9.上级安排的其他事宜。  岗位要求：  1.具备至少5年以上西餐餐饮或连锁快餐管理经验；  2.具备良好的沟通和团队合作能力，能够有效地与员工和客户进行沟通；  3.具备出色的领导和决策能力，能够在高压环境下做出正确的决策； 4.具备良好的时间管理和组织能力，能够高效地处理多项任务； 5.具备良好的中英文口语能力与书写功底； 6.学历要求： 全日制本科（旅游管理或酒店管理专业优先）； 7.熟练使用自动化办公软件、 擅长经营数据分析、有一定成本管控经验。

【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

岗位概述： 在市场传讯总监的指导和监督下，以及酒店现行政策、程序的范围内开展工作，通过有效市场沟通保持和加强与酒店行业的良好关系。 协助市场传讯总监制定公关计划、公关预算等。 开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的宣传。 岗位职责： 1.    协助制定所有市场营销和广告计划的开展。 2.    保护正确的酒店和品牌形象和定位,在广告材料达到企业标准。 3.    开展和跟进公共关系活动,负责宣传资料和新闻媒体报道。 4.    代表公司与媒体、当地酒店行业、客户和酒店集团等保持良好关系。 5.    建立，保持与酒店服务商和公共关系组织的关系。 6.    组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 7.    确保及时完成日常工作。 岗位要求： 至少有2-3年同等岗位酒店工作经验。 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识。 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验。 良好形象以及沟通表达能力。

岗位职责： 1、组织与管理销售团队，负责销售队伍的建设与培养； 2、每月按时完成团队及个人销售指标； 3、有独立的销售渠道，具有良好的市场拓展能力。 4、主要工作是对接酒店集团客户和大客户拜访，洽谈合作。 职位要求： 1、具有本科及以上文化程度，3年以上项目管理经验，有酒店业或者旅游业相关工作经验优先； 2、 掌握项目管理知识体系，能熟练使用常用的项目管理工具，具有较强的分析能力和项目管理能力； 3、具有优秀的沟通协调能力，善于团队协作； 4、 英语口语流利以及较好的中英文书面沟通能力；

岗位职责 1、参与制定婚宴策划战略，负责企划板块的工作计划与执行； 2、参与公司品牌建设和管理工作，策划组织并执行婚礼推广相关方案； 3、负责主持项目或产品的营销策划、宣传推广等工作； 4、负责品牌媒体公关关系建立与维护； 5、统筹策划营销推广计划及日常工作； 6、负责公司大型活动的策划组织。 岗位要求 1、大专以上学历，市场营销、婚礼策划、广告学、工商管理等相关专业； 2、有3年以上婚礼策划、品牌推广、广告营销等相关岗位的工作经验； 3、有较强的文案功底，能独立完成市场活动策划方案的编写与实施； 4、思维敏锐，创意能力强，具备良好的逻辑思维能力和分析策划能力； 5、有较强的独立工作能力和团队合作精神。

【岗位职责】： 1、保证足够的食物库存并合理控制食物成本，合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品。 2、全面掌握菜单的烹饪技术，控制出品标准，协助定购、监测收货的食品质量和数量，监督厨师按照标准准备食品。 3、制定餐料的订购计划，控制餐料的进货、领取，经常检查餐料的库存情况，防止变质和短缺，控制厨房运行成本。 4、完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训，确保厨房员工能够具备单独操作和当班的能力和准备。 6、掌握厨房设施、设备、用具的使用情况，加强日常管理，防止事故发生，确保厨房消防安全。 7、主动听取客人意见，不断改善出品质量，研发新菜，每季推出新的菜单； 【任职要求】 1、10年以上的厨房工作经验，5年以上行政总厨工作经验； 2、具有良好的管理能力，协调整个后厨的行政管理工作； 3、遵守公司规章制度，接受公司文化； 4、该职位工作岗位在广西百色市，不接受者请勿投递。 5、曾在广西区内的餐饮酒店任职过或广西户籍的优先考虑。 6、能带自己厨房团队的人员过来优先考虑。 7、在品牌餐饮任职，有研究招牌及广西特色菜系经验者优先考虑。

我的具体职责是什么? 作为高级销售经理（公司方向），您将应以最高标准完成以下任务： ·        按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 ·        熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 ·        负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 ·        完成酒店设定的销售目标及相关任务。 ·        制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 ·         高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 ·        与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 ·        主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 ·        了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 ·        在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 ·        处理客人的反馈或投诉。 ·        无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 ·        根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 ·        积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 ·        根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 ·        指导销售团队，总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 ·        领导销售团队达到部门目标。 ·        在需要时主持并参加会议。 ·        协助销售总监招募，选择，培训员工保持团队的活力与稳定。 ·        认真履行所分配的工作和特殊任务。 ·        如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿高级销售经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        诚挚待客：      自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 ·        正直诚信：      时时刻刻为所应为 ·        领导核心：      力争在业界和所在社区都位居领导地位 ·        团队合作：      所有工作中积极发扬团队合作精神 ·        主人翁精神：   勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 ·        即时行动：      以刻不容缓的态度和纪律运营 ·        大学专科。 ·        有三年或以上酒店销售及相关经验。 ·        良好的中英文读写能力。 ·        良好组织及展示技巧，具有良好的沟通技巧。 ·        能在强压下胜任工作。 ·        了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 ·        拥有一定的客户资源。 ·        具有以身作则的能力。

作为学习与发展经理，您将应以高要求标准完成以下任务： ·        更新培训告示栏上所有关于酒店内部及外部的新消息和培训信息； ·        组织奖励及证书计划； ·        组织协调人力资源总监和部门经理批准的交叉培训；          ·        执行与人才发展相关的品牌及行业标准； ·        建立和维护酒店培训和人才发展机制； ·        能够开发和熟练使用集团内外学习资源，协助管理人员提高管理技能，为酒店高潜力人员制定个人职业发展计划； ·        定期进行培训需求分析和酒店内培训； ·        定期制订并保存酒店培训记录； ·        制订工具和体系保证培训和发展计划达到酒店目标； ·        保证培训和发展与经营计划、预算相结合，明确并监督计划目标； ·        参与准备和计划部门目标； ·        参与制定酒店人才发展预算，日常监督、分析和报告预算的变动； ·        参与酒店员工工作表现评估，在必要时制订调整计划； ·        促进多技能培训； ·        计划及实施入职培训计划； ·        给予下属成员个人职业发展提供建议和支持； ·        实施适当管理方法以激励员工并促进沟通； ·        保证按时完成所有报告和服务； ·        需要提供培训记录及出勤情况的相关信息； ·        指导和培养酒店所有部门培训员的培训技能； ·        与不同文化背景的客人和同事进行有效沟通； ·        执行健康及安全法规、政策及程序； ·        执行酒店安全及紧急情况政策及程序； ·        熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序； ·        确保员工充分的理解并遵守员工手册内容； ·        如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述； ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。