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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    主要职责1. 协助中厨厨师长制定季节性产品菜单,保障餐厅正常运营及客户满意度达到酒店要求。2. 根据标准食谱卡,完成加工制作中厨房食品,掌握中厨房食品制作技巧。3. 协助中厨厨师长监管食材成本核算,成本管控达到预算范围以内。4. 协助中厨厨师长制定培训计划,确保员工熟悉食品操作及食品安全知识。5. 协助监管收货的食材品质达到酒店要求。6. 协助中厨厨师长负责所有中厨房食品质量,确保标准出品符合酒店要求。7. 协助中厨厨师长制定和执行厨房的食品卫生监管计划,确保食品安全得到保障,完成每年HACCP审核工作。8. 协助中厨厨师长定期评估厨房设备运行状态,确保设备及时得到维修。9. 完成上级交办的其他工作事项。 任职条件 任职要求1. 工作中数学方面的知识;2. 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工;3. 计算机基本的软件知识。教育水平和专业资格1. 高中或烹饪学校毕业。相关从业经验1. 至少有4年五星级酒店厨房相关工作经验。专长和技能1. 必须熟知中餐食品及基本的亚洲菜系;2. 熟练及出色的技能;3. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准。其他1. 拥有至少一项特别专长如专业菜系或其他相关专业技能。该职位劳动合同与外企德科签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
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    主要职责1. 执行酒店及部门规章制度要求,确保个人着装整齐、干净,守时,礼貌,符合酒店仪容仪表规范,服从指挥调动。2. 执行中餐服务标准操作程序,为客人提供优质的服务,尽全力满足客人就餐时的各种需求,确保宾客满意。3. 参与培训,不断提高个人服务技能和服务经验。4. 熟练掌握中餐菜品、酒水服务程序,确保熟练应用相关知识向客人提供服务,确保宾客满意。5. 熟练掌握中餐设备设施操作程序,确保熟练应用相关设备设施向客人提供服务,确保宾客满意。6. 完成上级主管交办的其他事项。任职资格要求1. 男女不限,健康状况良好;2. 语言与计算机技能要求;3. 普通话流利英语略懂 计算机熟悉办公相关软件。教育水平和专业资格1. 高中或职高以上学历,最好有酒店相关工作培训。相关从业经验1. 至少1 年以上4 星级酒店工作经验。专长和技能1. 熟悉酒店的规章制度和相关规定。能自觉遵守酒店及部门的相关纪律;2. 熟悉中餐厅所有接待内容的相关标准及流程;3. 熟悉酒店及周边环境能正确的对客人做出指引。其他无职位对应的流程1. 所在部门SOP&其他业务运营相关执行政策 该职位劳动合同与外企德科签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
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    发布于 07-01
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    主要职责1. 执行中餐厅制定的工作标准和服务程序,督导员工严格履行岗位职责,为客人提供优质的标准服务,确保宾客满意。2. 执行本组服务员工作分配计划,确保本班组的对客服务工作中提供优质服务。3. 协助中餐厅主管控制中餐厅内消耗品、餐具、布草等客用品的成本,确保每月盘点工作顺利开展。4. 协助中餐厅主管完成餐前准备工作,包括中餐厅卫生、设备、环境、台型,员工仪容仪表、出勤,备用餐具数量及质量,确保为客人提高专业的标准服务。5. 协助主管完成中餐厅设备维护保养工作,确保设施设备能够正常运行。6. 完成上级主管交办的其他事项。任职条件1. 男女不限,健康状况良好;2. 语言与计算机技能要求;3. 普通话流利英语略懂 计算机熟悉办公相关软件。教育水平和专业资格1. 高中以上,最好有酒店相关工作培训。相关从业经验1. 至少1 年以上4 星级酒店工作经验。专长和技能1. 熟悉酒店的规章制度和相关规定。能自觉遵守酒店及部门的相关纪律;2. 熟悉中餐厅所有接待内容的相关标准及流程;3. 熟悉酒店及周边环境能正确的对客人做出指引。 该职位劳动合同与外企德科签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
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    发布于 07-01
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    主要职责1. 根据标准食谱卡,完成西餐加工制作,符合酒店运营需要及客户满意的产品。2. 定期评估厨房设备运行状态,确保设备及时得到维修。3. 根据操作流程,安全使用厨房设施设备。4. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、确保食品安全。5. 参与培训,熟悉酒店产品知识,食品安全知识。6. 完成上级交办的其他工作事项。任职要求1. 工作中数学方面的知识;2. 计算机基本的软件知识。教育水平和专业资格1. 高中或职高。相关从业经验1. 至少2年四星级酒店工作经验。专长和技能1. 西餐烹调知识;2. 西厨房技能技巧。该职位劳动合同与外企德科签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
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    主要职责1. 根据标准食谱卡,加工制作符合酒店要求的面包及甜品,熟悉面包及甜品制作技巧。2. 定期评估厨房设备运行状态,确保设备及时得到维修。3. 根据操作流程,安全使用大型厨房设备。4. 负责高标准的工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、确保食品安全并通过HACCP审计。5. 积极参与培训,熟悉酒店产品及规章制度知识、食品安全知识。6. 完成上级交办的其他事项。任职资格1. 工作中数学方面的知识;2. 计算机基本的软件知识。教育水平和专业资格1. 高中或职高。相关从业经验1. 至少1年5星级酒店工作经验。专长和技能1. 西餐烹调知识;2. 西厨房技能技巧。该职位劳动合同与外企德科签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    1、制度管理1) 遵守公司财务制度、酒店管理公司财务财务制度的规定,制定并完善适合酒店运营管理的财务规章制度并确保严格贯彻执行。2) 学习传达、贯彻遵守公司BCG相关要求、规定。3) 监督酒店内各部门遵守财务规章制度。2、日常业务管理1) 确保仓库的安全措施得以实施,包括仓库钥匙的交接手续等。2) 确保所有采购的物品经过验收部门的验收,并与采购定单相核对。3) 每日对仓库和收货部门进行检查;确保收发存都符合制度与程序,妥善保存存货收据,仓库卡和签收的文件。4) 与采购经理和总厨合作进行市场调查,就有关成本事宜与餐饮部门进行协调。5) 对餐饮的食品和饮料进行成本核算,对食品,饮料,及其它仓库进行每月的盘存,对酒吧的饮料进行随机抽查。6) 监督使用部门对低值易耗品的管理是否符合制度要求,对低值易耗品进行盘点,并出具盘点报告。7) 进行每日成本关账,及时提交月末报表,列出每月流动缓慢或过期物品的名单并提出相应的措施。8) 监控积压存货,并及时报警提醒,推荐改善控制浪费和损耗的方法和措施,调查损坏变质以及浪费的原因。9) 长期与行政总厨合作,开展粗加工出成率测算,份量控制以及标准食谱配料成本计算,并根据系统生成的报表进行销售分析。10) 检查各餐厅及仓库的库存标准,每月将实际盘存数量与永续盘存数量进行比较,对差异情况找出原因并进行处理。11) 协助贯彻执行成本控制体系,在不牺牲产品质量的前提下,通过减少浪费和其他损耗,避免成本过高,帮助尽早鉴别在餐饮营运中所发生问题的原因,以便在问题变得严重之前解决好。12) 根据其他部门经理或财务总监的要求提供有关成本评估,同时也对主要费用项目进行分析,参加损益会和其他要求参加的会议。13) 准备每月餐饮成本控制报告并对差异或不符合标准的情况进行分析。14) 完成指派的其它任务。 任职条件 任职资格要求教育水平和专业资格1. 财务会计、经济管理、酒店管理等相关专业。相关从业经验1. 有4-5星级酒店或酒店式服务公寓的同岗位工作经验;2. 2年以上工作经验;专长和技能1. 能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议;2. 通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件;3. 根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算;4. 对财务各项指标具有一定的敏感力。 该职位劳动合同与外企德科签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
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    发布于 07-01
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    主要职责 1.     执行餐厅制定的工作标准和服务程序,督导员工严格履行岗位职责,为客人提供优质的标准服务,确保宾客满意。 2.     执行本组服务员工作分配计划,确保本班组的对客服务工作中提供优质服务。 3.     协助西餐厅主管控制餐厅内消耗品、餐具、布草等客用品的成本,确保每月盘点工作顺利开展。 4.     协助餐厅主管完成餐前准备工作,包括餐厅卫生、设备、环境、台型,员工仪容仪表、出勤,备用餐具数量及质量,确保为客人提高专业的标准服务。 5.     协助主管完成餐厅设备维护保养工作,确保设施设备能够正常运行。 6.     完成上级主管交办的其他事项。 任职资格要求 1.     基本的计算机和办公软件运用; 2.    良好沟通的能力与服务技能 教育水平和专业资格 1.     高中或职高以上学历。 相关从业经验 1.     至少1 年以上4 星级酒店工作经验; 专长和技能 1.     执行能力强,按照上级传达的命令执行; 2.     良好的沟通确保有效传递信息; 3.     积极参与组织会议。 其他 该职位劳动合同与外企德科签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
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    发布于 07-01
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    1. 设施设备管理1) 遵守操作规程及酒店规章制度。2) 按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。3) 完成综合性临时任务,如检查VIP房;监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。4) 完成客人提出的小修工作。5) 完成装修主管安排的其它工作。6) 提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。7) 负责对酒店所有木器家俱的维修,保养及墙壁、金属构架的油漆翻新。8) 负责对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修,为酒店举办的各种活动制作 和安装道具。9) 负责酒店贴面维修保养和更新。10) 定期巡回检查所管范围设施的完好状况,发现问题及时维修。接到派工单迅速维修,遇到重大问题及时请示汇报。11) 维修完毕后清理现场。12) 完成上级交办的其他工作事项。 2. 人员组织1) 配合主管做好日常工作安排,做到维修迅速及时,保证质量,不留问题,设备发生故障时,有效地配合主管组织力量抢修,保证酒店的正常营业。2) 加强组织学习,不断掌握新技术。注:上述工作内容和责任各条款旨在说明该岗位主要职能范畴,其他工作中的各细节不再作具体分析说明;同时酒店管理层安排的各项工作均属于本岗位职能范畴。 3.该职位劳动合同与外企德科签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
  • 青岛 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.专科毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 广安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 5A级景区
    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 07-01
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    工作职责: 1、督导前台员工按照工作程序和标准为客人提供优质服务; 2、客人的要求及投诉,遇不能解决的问题及时报告主管; 3、保入住登记单详细、准确、清晰、符合有关部门的规定; 4、 通知有关部门关于换房、VIP房和特殊安排房等情况; 5、 每天检查和准确控制客房状态; 6、负责度假村前厅管理制度的编制、修订、发布,建立前厅管理制度体系; 7、保持良好的客户关系,收集客人的意见和建议,处理客人投诉,提高客人对度假村的满意度; 8、提供系统的岗位知识培训,服务技能培训,语言技能培训和案例分析培训,全面提升员工素质,确保服务质量; 9、制定部门的工作计划,并定期分析总结,制订下一步工作计划; 10、负责部门的成本控制及部门资产管理。 岗位要求: 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上; 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力; 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 餐饮主管

    5千-6千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 5A级景区
    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、餐饮部经理根据部门营业情况,对主管及服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、主管及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,为客人进行优质的服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向餐饮经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到公司规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中西餐服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
  • PA主管

    5千-6千
    湖州 | 2年以上 | 学历不限

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    • 5A级景区
    民宿客栈 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、负责度假村落公共区域(PA)的日常清洁管理工作,制定并执行清洁标准和流程,确保环境整洁、卫生达标; 2、统筹安排PA团队的工作任务,合理分配人员,监督清洁工作的执行情况,及时解决突发问题; 3、定期检查公共区域的设施设备,确保其完好无损,发现问题及时报修并跟进处理; 4、负责清洁用品的采购、库存管理及成本控制,确保物资充足且使用合理; 5、对PA团队进行培训,提升员工的专业技能和服务意识,确保团队高效运转; 6、配合其他部门完成相关接待任务,确保度假村落的整体服务质量; 7、处理客户关于清洁卫生的投诉,及时改进服务并提升客户满意度。 【岗位要求】 1、具备酒店或度假村PA相关工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉酒店行业清洁标准及操作流程,了解清洁设备及用品的性能和使用方法; 3、具备较强的组织协调能力和执行力,能够高效管理团队并完成工作任务; 4、责任心强,注重细节,能够承受一定的工作压力; 5、良好的沟通能力,能够与其他部门协作,确保服务无缝衔接; 6、身体健康,能够适应弹性工作时间及节假日加班需求。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 带薪病假
    • 岗位晋升
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    • 月度优秀员工
    • 年底双薪
    • 12间免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    1. Responsible for the cleanliness of assigned guest rooms and service areas.  负责所分配的客房和服务区域的清洁。 2. Respect guest privacy when room is on “Do not disturb” status. 当客房处于“请勿打扰”的状态,尊重客人的隐私。 3. Offer all possible assistance to guests and respond to guests request. 尽可能地向客人提供帮助,响应客人的要求。 4. Cleans and supplies guest rooms according to standards and procedures. 按照程序和标准清洁客房和补充客用品。 5. Know and strictly follow established procedures for the cleaning and set-up of guest rooms. 知晓并严格遵守客房清洁与物品摆放的程序。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 每周双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    · Develops a public relations programme for the hotel based on its marketing goals. Liaises with Marketing in targeting specific markets and developing the public relations strategies to reach these markets 依照酒店的市场目标开展公关活动,与市场部门联系,确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 · Develops media contacts, plans press conferences and other press activities. Acts as hotel’s liaison with media to promote good publicity and counteract bad publicity. 与媒体人士联系,策划新闻发布会以及其它新闻活动。代表酒店与媒体联系,以促进良好的公关形象,抵销一切不良影响。 · Develops and organizes promotional activities, coordinates with departments concerned; invites VIPs and media to promotional activities; prepares and issues press releases 开发和组织促销活动,与相关部门协调,邀请嘉宾和媒体参与促销活动,准备并进行新闻发布。 · Establishes sales leads from the study of magazines, newspapers and form personal contacts; coordinates sales leads with Banqueting and Sales Departments 通过杂志、报纸和个人关系发现销售机会,与宴会及销售部就销售机会进行协调。 · Disseminates corporate press releases to appropriate local trade and consumer media 向合适的当地商业和消费者媒体发布公司的新闻。 · Establishes a programme for sending promotional news to trade publications on a regular basis releases covering special events, promotions, etc. 建立向行业出版物定期发送促销新闻的机制,新闻内容包括特别活动和促销活动等。
  • 玉溪 | 经验不限 | 学历不限

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    游乐园 | 2000人以上
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、全面协助康乐部经理开展部门日常运营管理工作,确保各项娱乐设施及服务项目高效有序运行; 2、负责制定并优化康乐部服务流程、操作规范及应急预案,提升游客体验满意度; 3、监督指导下属员工执行服务标准,定期组织技能培训与考核,提高团队专业水平; 4、统筹管理康乐设施设备维护保养工作,协调相关部门确保设备安全性与可用性; 5、分析运营数据及游客反馈,提出改进方案并推动落实,完成部门业绩指标; 6、处理突发事件及游客投诉,及时采取补救措施并形成案例总结; 7、配合市场部门策划特色康乐活动,协助制定营销推广方案。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与团队管理能力,能承受高强度工作压力; 2、熟悉主题乐园/景区康乐项目运营模式,掌握安全管理相关法规; 3、优秀的沟通协调能力,能高效对接跨部门合作需求; 4、具备成本控制意识与数据分析能力,熟练使用办公软件; 5、持有救生员证、急救证或相关职业资格证书者优先; 6、有大型文旅项目康乐管理经验者优先。
  • IT主管

    4千-6千
    玉溪 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    游乐园 | 2000人以上
    发布于 07-01
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    岗位职责 1.负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作,确保公司网络日常的正常运作; 2.负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护; 3.维护和监控公司局域网、广域网,保证其正常运行,确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行; 4.安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件,同时为其他部门提供软硬件技术支持; 5.解决排除各种软硬件故障,做好记录,定期制作系统运行报告; 6.维护数据中心,对系统数据进行备份。 岗位要求 1.通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业,大专或以上学历,1年以上网格系统与IT系统维护工作经验; 2.熟悉和掌握各种计算机软硬件,可独立进行安装、调试及故障排除; 3.精通局域网的维护及网络安全知识,可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理; 4.熟练运用Windows等,对服务器进行维护与管理; 5.有良好的专业英语读写水平;工作主动性强,耐心细致,有责任心,具备团队合作精神。
  • 玉溪 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    游乐园 | 2000人以上
    发布于 07-01
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    协助前厅部经理进行日常管理,代表酒店受理宾客投诉,接待VIP贵宾,沟通宾客关系,组织前厅例会,懂得预防措施,协调处理紧急事件,并能积极提出合理化建议。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    §  根据运营手册中的标准提供服务。 Adhere to Standard Operating Procedures Manual. §  保证足够的产品库存,以备水疗中心日常运营。 Maintain inventory of supplies for the operations of the spa facility. §  协助水疗及健康中心领班进行盘点工作。 Assist SPA & Fitness Team Leader with inventory process. §  确保在值班日志上记录每日运行情况;信息记录,维修报告等。 Maintain department log books for all functions; communication book, repair reports etc. §  需要时支持水疗及健康中心其他部门的工作: Provides Support to all spa departments as needed: -          运营管理 Spa Management -          会籍管理 Spa membership -          前台接待 Spa Receptions -          健身房及游泳池区域 Fitness and Pool -          水疗中心服务员 Spa Attendants -          零售店 为了吸引和留住优秀的人才,为员工打造无与伦比的体验,深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资: 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金 福利: 1.10天起带薪年假,工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备,拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目 职业发展: 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程 身心健康: 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划
  • 西厨主管

    4千-5千
    佛山 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    发布于 07-01
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    根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。
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    发布于 07-01
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    岗位职责: · 为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 监督厨房的正常运作。   · 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘点工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 · 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 参加并积极地参与所有的培训。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: · 高中毕业以上学历,烹饪相关专业优先。 · 至少三年在五星级酒店的主厨房或较高级别的个体餐厅相关工作经验。 · 主厨房、风味特色餐厅厨房领班要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 · 饼房领班要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的工作技能。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 · 掌握最更新的食品卫生知识。 · 掌握食品安全体系方面的知识。
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    发布于 07-01
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    岗位职责: · 负责当班公共区域员工的工作安排。 · 按顺序巡视整个公共区域。 · 确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理。 · 要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 · 及时汇报并跟进急修事宜。 · 检查确保机器状态完好、整洁干净,正常工作及妥善存放。 · 检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 · 在VIP接待时,按照保证相应区域的清洁卫生,并安排充足的人手。 · 检查楼梯确保卫生及清洁。 · 培训监督员工正确使用化学药剂。 · 培训监督员工始终遵循安全操作规范。 · 负责酒店公共区域的鲜花和植物的状态良好,如需更换,请按照流程 · 确保PA仓库干净整洁, 清洁用品和工具充足。 岗位要求: · 具有良好的关于公共区域基本运作方面的专业知识。 · 有效理解和利用资源。 · 具备一定的领导能力。 · 具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 · 管家部两年以上公共区域服务员或一年公共区域主管工作经验。 · 身体健康,能够适应长时间工作。 · 良好的管理及沟通能力。 · 能说简单的英文,能读懂宴会申请单。
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    发布于 07-01
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    岗位职责: · 紧急事故与故障的处理; · 组织并带领员工进行日常的各项维修工作,确保所完成工作的质量符合酒店的要求; · 对工作中出现的异常情况及时向上级领导汇报; · 协助值班工程师做好员工的管理、各项维修工作及计划,推动员工达到共同目标,加强团队精神. · 酒店各系统设备的维修保养与工作程序的安排和督导; · 做预防性的维修保养,能源保护和成本控制程序; · 确保酒店各系统设备在维修中有适当的记录; · 正确的控制、管理所有设备、工具和物料; · 积极加强与上级领导、下级员工及各有关当局的沟通协调工作; 岗位要求: · 2年以上工程相关工作经验 · 中专以上学历(电气或机械专业),或取得与之等同的相关证书者; · 具有电气、空调、锅炉、机械、装饰及管道等方面的专业知识;
  • 西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-01
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    岗位职责 1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责; 2、根据中餐厅营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4、了解客情,亲自为重要宾客服务; 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报; 6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1、大专以上学历或同等学历; 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能; 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责; 4、身体健康,仪表端庄。
  • 礼宾员 Bellboy

    3.5千-4.3千
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-02
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    We are looking fora Bellboy 我们正在招聘礼宾员,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAINPURPOSE主要职责 Work alongside guest contactcolleagues ensuring the delivery of on brand guest service with poise. Executejob tasks according to the pre-defined standards & procedures, brandstandards and in compliance with the company employment handbook. Maintain aclear roadway directly in front of the hotel entrance 与对客同事紧密合作确保向宾客提供符合品牌要求的服务体验。根据拟定的规定条例以及公司同事手册执行其职责范围内的工作。确保酒店正门外的车道畅通。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 ·       High school orabove. 高中以上学历。 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 ·       Relative workexperience preferred 有相关工作经验优先 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •    Ability to verballycommunicate effectively with guests and co-workers. 能够和客人、同事熟练高效语言沟通。 •    Pushing,pulling, bending, stooping, upward reaching 能够推、拉,灵活的弯腰、扭身、摸高。 •    Some exposureto cleaning chemicals 能够适应清洁用化学品。 •    Prolongedperiods of standing and/or walking。 能够适应高温和严寒的工作环境。 •    Exposure toextreme temperatures 能长时间站立或者走动。 •    CustomerService –Oriented  服务宾客 •    Efficiency  效率 •    TeamPlayer  团队合作能力 •    Fluent inChinese/Mandarin; English preferred 普通话流利;英语流利优先 •    Positive andcheerful disposition 积极乐观的性格。 •    A cleancriminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
  • 油漆工

    5千-6千
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    • 0距离上下班
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、严格遵守本专业的规章制度和操作规程进行操作、维护和检修。 2、根据维修单和上级的安排,及时修复各类油漆制品及装饰。 3、对所有墙纸装饰进行维修更换。 4、对酒店内的木装饰进行油漆修补。 5、对新制作的木器进行油漆。 6、负责酒店内小型装修工程中的监督涂料装饰施工。 7、对酒店所有铁制品、铁栏杆等进行防锈处理及油漆翻新。 【岗位要求】 1、高中以上学历,丰富的油漆粉饰经验,达到一定的水平。 2、立承担墙面、家具等油漆、修补工作及其它维修工作。 3、认真负责,注重材料的节约。
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