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月薪范围 :
不限
1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
不限
提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
食宿面议
职位性质
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实习
临时
更新日期
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近五天
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近两周
近一月
近二月
清空筛选条件
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薪酬最高
急聘
楼层服务员
3千-8千
广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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包吃包住
带薪年假
年底双薪
岗位晋升
技能培训
节日礼物
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
古玄(广东)酒店管理有限公司
有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 18:10
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投递简历
【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、身体健康。 2、抗压能力强,接受过正规客房服务工作的优先考虑。
市场活动经理/糖主
6千-8千
上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
包吃包住
带薪年假
岗位晋升
技能培训
节日礼物
领导好
人性化管理
帅哥多
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上海外滩花间堂·愉园
精品酒店 | 100-499人
发布于 20:26
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投递简历
岗位概述: 根据酒店运营和品牌发展的需求,协助酒店总经理及平台品牌部,开展门店特色活动,精确传递花间堂/花间系列独特的品牌文化,切实提升客户满意度。 职责描述: 1.负责门店企业微信的管理运营工作。精准维护与管理对客信息,以及客户满意度和客诉处理,并根据住客体验及意见协助总经理不断优化与调整服务产品。 2.负责花粉社群日常运营及基础管理工作。任职期间,挖掘店内生活、在地文化生活,记录素材,依照品牌市场的内容方向编辑并发布于相关自媒体平台。3.负责设计和组织门店的特色服务活动,包括:花间小日子、特色课程等。收集住客反馈,逐步优化活动,且需突显当地文化属性与特色生活美学。 4.挖掘项目当地及周边外部资源,为项目接洽可合作的第三方及特色产品线路。 5.协助完成门店日常基础运营管理工作,确保服务工作在结合特色产品的同时顺利落地展开。 6.配合品牌市场部策划活动,定期沟通与分享,确认每日的内容分享方向及下一步工作计划。 任职要求: 1.22-35周岁,男女不限。大专以上学历优先,专业不限。 2.普通话标准,有良好的语言、文字表达以及组织能力,具有良好职业操守和敬业精神。 3.富于创造性、开拓性,灵活变通。 4.会绘画、美工、短视频拍摄制作者优先。
前台接待
4千-8千
上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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上海外滩智选假日酒店
有限服务中档酒店 | 1-49 人
发布于 20:18
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投递简历
**懂日语韩语优先!!! 前台主要职责﹣(职务的主要工作) · 始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人,并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名 · 根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 · 保持对部门标准与程序的熟知 · 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 · 确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 · 兑现酒店客人的旅行支票并帮助进行货币兑换 · 随时了解财务政策和程序及相关更新内容 · 负责并关注客人对使用商务中心服务的要求 · 了解所有的特别促销计划程序,如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划 · 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求,如果无法帮助解决则将问题第一时间上报主管 · 落实所有相关工作事项,确保客人离开酒店时,对酒店的服务留下一个美好的印象 · 实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作 · 值夜班时,负责夜审报告,准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据,发票会员积分信息等。 · 负责对公安住客登记系统的输入及审核,确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。 · 保持对标准预订程序的深入了解,包括正确使用表格,如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 · 保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范 · 充满对工作的热诚及对工作的自豪感,确保始终维护前台工作区的整洁 · 努力保持酒店服务的最高标准,尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 *懂日语韩语优先!!!
营销策划
6千-8千
厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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降温物品
五险一金
员工生日礼物
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
年底考核奖金
节日津贴
厦门原石滩酒店管理有限公司
精品酒店 | 100-499人
发布于 10:09
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投递简历
1、负责酒店品牌规划、品牌形象建设的策划工作。 2、与运营各部门沟通并执行创意思路。 3、负责酒店相关营销活动方案的策划与组织实施。 4、酒店产品的策划,创意,并根据业务需求制作各种宣传资料。 5、酒店各个宣传平台的维护。 6、酒店对外媒体公关广告发布及维护。 7、收集相关行业市场信息,并整理分析形成报告;收集分析各个平台的运营效果。 8、追踪市场动态,以提高酒店产品的市场竞争力。 9、指导、协助及监督各部门对公司制定的营销推广产品的执行情况。 10、参与公司相关会议,完成领导交办的其他任务。
餐厅保洁员
7千-8千
深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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深圳兴味盎然贸易有限公司
西式餐饮 | 50-99人
发布于 10:10
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投递简历
岗位职责: 1. 负责餐厅及厨房的日常清洁工作,确保各处卫生达到公司标准。 2. 负责所有餐具的清洁和整理。 3. 保持餐厅整体环境整洁,为顾客提供良好的用餐环境。 岗位要求: 1. 具备良好的服务意识,有相关工作经验者优先。 2. 工作认真负责,能吃苦耐劳。 3. 具备良好的团队协作精神。
西餐厅前台
6千-8千
上海 | 经验不限 | 学历不限
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带薪年假
岗位晋升
五险一金
上海索易东管理咨询集团有限公司
西式餐饮 | 500-999人
发布于 09:32
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投递简历
*职位名称:PRADA CAFFE Hostess/Host *薪资待遇: 月薪范围7-8k,提供五险一金福利,做五休二,包食宿 *岗位职责: 1. 迎宾接待:以优雅、热情的姿态迎接每一位步入餐厅的宾客,引导他们至合适的座位,确保宾客感受到宾至如归的温暖与尊重。 2. 预订管理:协助宾客完成电话预订或现场预订,记录宾客的预订信息,并及时与餐厅内部沟通,确保预订的准确落实。 3. 信息传达:将宾客的特殊需求(如座位偏好、菜品要求等)及时传达给餐厅内部相关部门,确保宾客需求得到满足。 4. 氛围营造:保持餐厅入口及接待区域的整洁与美观,通过微笑与礼貌用语,营造温馨、舒适的用餐氛围。 5. 宾客反馈:积极收集宾客对餐厅服务及环境的反馈意见,及时向上级领导汇报,为餐厅服务质量的持续改进提供宝贵建议。 *任职要求: 1. 拥有奢侈品酒店或高端餐饮(Fine Dining)服务经验者优先,对高端餐饮服务行业有深刻理解和热爱。 2. 具备良好的仪表与气质,能够代表门店形象,给宾客留下深刻印象。 3. 具备强烈的客户服务意识,能够站在宾客角度思考问题,提供贴心服务。 4. 面对突发情况,能够保持冷静,迅速作出反应,妥善处理。 5. 具备流利的英语口语与书写能力,能够无障碍地与国际宾客进行交流,解答疑问,处理预订等事宜。
高端西餐厅服务员
5千-8千
上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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带薪年假
岗位晋升
五险一金
上海索易东管理咨询集团有限公司
西式餐饮 | 500-999人
发布于 09:32
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投递简历
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用; 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务; 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能; 7、完成领导安排的工作。
奢侈品餐饮门店 Senior Waiter
7千-8千
上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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带薪年假
岗位晋升
五险一金
上海索易东管理咨询集团有限公司
西式餐饮 | 500-999人
发布于 09:32
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投递简历
【岗位招聘信息】 *职位名称:奢侈品餐饮门店 Senior Waiter *薪资待遇: 月薪范围7-8k,提供五险一金福利,做五休二,包宿舍 *岗位职责: 1. 顾客服务与接待:以专业的态度迎接每位顾客,根据顾客需求提供个性化服务,有效管理顾客订单,确保准确无误地传达至厨房及吧台。 2. 餐饮服务与餐桌管理:高效、优雅地递送菜品与饮品,保持餐桌整洁有序,为顾客营造舒适的就餐环境。处理结账流程,礼貌送别顾客并诚挚邀请其再次光临。 3. 顾客关系:敏锐捕捉顾客需求与反馈,及时有效解决顾客问题,建立并维护良好的顾客关系,提升顾客用餐体验。 4. 品质监督与卫生管理:严格遵守门店的服务质量标准与卫生规范,监督服务流程与操作细节,确保每一环节都达到品牌标准,为顾客提供安全、卫生的就餐体验。 *任职要求: 1. 拥有奢侈品酒店或高端餐饮(Fine Dining)服务经验者优先,对高端餐饮服务行业有深刻理解和热爱。 2. 具备出色的顾客服务意识与人际交往能力,能够迅速建立与顾客之间的信任与联系。 3. 熟悉餐饮服务流程与操作规范,注重细节与品质,追求卓越的服务体验。 4. 严格遵守食品安全与卫生规定,确保顾客用餐安全无忧。
宾客服务经理
6千-8千
杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
包吃包住
Family
节日礼物
杭州奥克伍德国际酒店公寓
服务式公寓 | 100-499人
发布于 09:33
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投递简历
岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
餐饮销售主管
6千-8千
北京-海淀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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带薪年假
双休
年底双薪
过节费
技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
领导好
管理规范
北京永兴花园御瑞酒店
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 09:31
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投递简历
岗位职责 会熟练使用电脑,有同等酒店餐饮餐饮工作经验一年以上,责任心强,工作积极主动 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内,与销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 8、主动参与,完成各种销售报告。 9、协助计划和配合销售活动。 10、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 11、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 12、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 13、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 14、遵守酒店酒店的员工守则。 15、遵守酒店酒店的政策及程序。 16、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 17、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
宴会销售经理
6千-8千
海口 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
海南红城湖荷泰酒店管理有限公司
精品酒店 | 100-499人
发布于 09:58
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投递简历
【岗位职责】 1、全面负责宴会的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划; 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 4、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 5、与其他部门沟通、协调、密切配合. 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是婚宴的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
炒锅
6千-8千
北京 | 经验不限 | 学历不限
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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年度旅游
希尔顿惠庭酒店北京西站店
全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 09:47
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投递简历
【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
服务员
6千-8千
国外 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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公司提供食宿
工作签证
阿联酋医疗险
带薪假期
年假机票
节日礼包
工龄奖
龙腾轩海鲜餐厅
中式餐饮 | 100-499人
发布于 10:12
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投递简历
工作地:阿联酋迪拜 餐厅服务员(若干名) 任职条件: 1、形象气质佳,身高 1.62 米及以上,年龄在 21-28 岁之间; 2、有餐饮服务工作或实习经验; 3、有一定的英语口语基础; 4、具有良好的沟通协调能力及服务意识,吃苦耐劳。 薪资&福利: 1、薪资:6000RMB-8000RMB/月+小费; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。
房餐会活动销售
5千-8千
天津-北辰区 | 2年以上 | 大专
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龙顺源璟酒店(天津)有限公司
其他景区 | 100-499人
发布于 11:00
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投递简历
【岗位职责】 岗位内容: 1. 开展和管理各种类型的会展活动,包括策划、组织和执行。 2. 管理客户关系,与潜在客户建立联系并与他们合作,以达成销售目标。 3. 制定销售计划和销售策略,以提高销售额和市场份额。 4. 协调销售团队工作,为客户提供优质服务。 任职要求: 1. 具备会展及销售相关领域的本科及以上学历; 2. 具备至少5年相关工作经验; 3. 熟练运用办公软件; 4. 具备出色的沟通、协调和团队管理技能。
吧台主管
5千-8千
成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
成都锦城廊桥餐饮管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 11:05
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投递简历
熟悉制作咖啡、饮品、有一定的红酒知识和管理能力 底薪5000-8000元以上+社保+提成+奖金
预订部主管
5千-8千
成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
成都锦城廊桥餐饮管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
发布于 11:05
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投递简历
35岁以下 形象气质佳,普通话流利,身高要求:165/172CM以上,英语口语流利优先 底薪5000-8000元以上+社保+提成+奖金
客房服务员
3.5千-8千
杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
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五险一金
带薪年假
技能培训
人性化管理
管理规范
岗位晋升
团队支持
发展空间
雅诗阁中国 ASCOTT CHINA(华东区)
服务式公寓 | 2000人以上
发布于 10:59
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投递简历
1.负责打扫辖区内的房间,包括更换床单、替换毛巾、清洁浴盆、卫生间、地板吸尘等客房内的清洁工作,并及时补充客用品,例如:饮料、香皂和洗漱用品等。 2.负责打扫楼层的公共区域。 3.负责客房大清洁工作。 4.及时回应客人的需求,例如:清理垃圾桶,额外更换布巾,清洁浴室等。 5.正确使用各类设施设备,并做好基本保养工作;发现问题及时上报、及时维修,确保一切设施设备的正常运作。 6.对辖区内的安全问题有足够的警觉,做好防火、防盗、防事故工作;发现异常立即报告。 7.对辖区内的物品要保管清点,做到节能降耗;发现问题及时报告。 8.发现客人遗忘物品,及时交回或上交。 9.如实全面地填写工作报告中的每一项,提供真实数据和记录。 10.熟练掌握礼仪礼节常识并灵活运用到日常服务工作中。 11.严格按照员工手册上的标准、部门规章制度、工作操作流程执行日常工作。 12.服从领班及以上管理者的工作安排,听从工作指令,并注重团队合作。 13.遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 14.完成上级领导所交办的其它任务。
前厅经理
6千-8千
成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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节日礼物
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
五险
带薪年假
技能培训
成都成华希尔顿欢朋酒店
有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 10:19
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投递简历
岗位职责: 1、全面负责酒店前厅部管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、关注客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、做好部门员工的培训、考核、复盘。 6、完成总经理安排的一些工作。 岗位要求: 1、大专以上学历,身高1.6米以上,有星级同岗位工作经验1年以上或者中高端连锁酒店前厅管理经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有强烈的工作责任心和敬业精神。 3、掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 4、会使用西软系统优先。 工作时间: 行政班次、月休6天
弱电工/电工/空调工/机修工/万能工(外包)
6千-8千
深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
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深圳市湾区国际酒店有限公司会展国际酒店分公司
有限服务中档酒店 | 1000-2000人
发布于 10:52
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投递简历
1、遵守国家相关法律法规,完全执行酒店相应规章制度; 2、按照部门要求,按时完成本专业内设备设备的定期维保及清理工作,确保设施设备正常运行; 3、熟练掌握设备设备的日常操作及维护,熟悉设备正常运行参数,及时发现故障并进行处理; 4、能按照当班工程师要求,完成班内维修任务及设备保养; 5、协助值班工程师建立本专业内的设备清单及维修清单; 岗位要求: 1、三年以上同岗位工作经验者优先; 2、掌握工程部本专业的基础知识; 3、25-55岁,高中及以上学历; 4、执行力强,有责任心,具备一定的沟通能力,秉公办事,不谋私利; 5、有高压电工证、低压电工证、电梯安全管理员证、制冷工证以及政府部门颁发的相关证者优先。
前厅经理
6千-8千
深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
奖励机制
晋升空间
职业发展
逸扉UrCove酒店集团
有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 11:29
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投递简历
1.大专及以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.可以用英语对话,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 5.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问 6.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 7.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 8.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 9.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。
全日制餐厅经理
5千-8千
郴州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
节日礼物
岗位晋升
人性化管理
帅哥多
美女多
郴州市泊漫酒店管理有限公司
全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 11:32
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投递简历
一、岗位职责: 1、负责酒店内全日制餐厅,落实各个时期的工作任务; 2、制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 3、协助总经理制定各项餐饮推销计划与策略; 4、监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 5、处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6、抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作; 7、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
餐饮楼面经理
6千-8千
郴州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
节日礼物
岗位晋升
人性化管理
帅哥多
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郴州市泊漫酒店管理有限公司
全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 11:32
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1、主持餐饮部工作,对酒店总经理负责; 2、领导并组织部门员工及时、高效完成酒店界定的本部门工作职能的各项工作;负责本部门职责、目标、任务的分解与实施; 3、组织并主持部门工作周会、工作例会;负责本部门楼面员工工作调配(排班审定)、日常管理及部门全体员工的绩效考核; 4、负责编制和修订餐饮、会议类专项管理制度、规定、服务标准、操作流程文件,并组织实施; 5、负责编制酒店餐饮(含会议)年度收支预算,并按酒店确定的营收目标、成本计划组织实施; 6、负责日常管理住店客人早餐和下午茶、全日制餐厅、包厢的楼面所有服务工作; 7、主管大厅零散、包厢客源的开拓,配合销售部做好宴席餐饮和团体、协议单位的会议、餐饮销售; 8、负责检查餐饮会议部门的管理人员和服务人员的工作效率、服务态度及厨房出品的食品(饮品)质量,检查服务标准和操作规程的执行情况,发现问题及时纠正和处理; 9、负责并组织部门的员工各方面的培训; 10、负责餐厅、包厢、会议厅、宴会厅的各种设施、设备、器皿、物品的保管、使用、保养、报损、申购等日常管理工作。 11、负责向行政人力资源部申报在大型宴会、会议时临时帮工的计划,并指导调配临时帮工员工。 12、负责日常管理会议场所的服务工作和协调管理厨房工作; 13、负责菜肴规划、菜单编辑及价格标准拟定; 14、负责餐饮菜品、酒水、饮品的食品卫生和食品安全、环境安全的管理工作; 15、负责协调厨师长共同控制食材、食品成本; 16、负责按制度定期对库存的食材、调料、预包装食品、饮品做好盘点清查,了解库存情况。防止食品、饮品过期、变质和短缺。 17、负责餐厅主管、宴会厅主管休假时替班值日工作,并履行其岗位职责; 18、服从酒店值班经理轮值安排,服从酒店临时帮工工作调配。
OTA销售经理
6千-8千
玉溪 | 5年以上 | 大专
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岗位职责; 1、负责酒店产品的销售及推广; 2、跟进第三方网络平台和新媒体的品牌推广策略 3、负责酒店二级分销网络平台的开拓及上线 4、各大新媒体渠道政策维护及优化,效果评估、分析、监测以达到产量提升目标 5、能独立分析各大渠道的优势和特点,组织和策划产品推广,定期进行效果评估,后续计划和实施 6、深入了解酒店行业,把握最新在线渠道销售信息,为上级领导提供业务决策依据。 任职要求: 1、市场营销、酒店管理、旅游等专科及以上学历 2、1年以上营销管理或OTA平台营运主管工作经验; 3、有较强的谈判能力和应变能力,反应灵活,办事机敏,讲求效率; 4、有较强的协调能力和数据分析能力,能够运用销售数据分析市场和存在的问题,及时提出调整措施。 5、擅长组织管理,有责任感,团队精神强。
中餐厅经理/副经理
6千-8千
玉溪 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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发布于 14:31
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投递简历
岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
西餐厨师长
7千-8千
玉溪 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿
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岗位职责 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.中专及以上学历,同岗位工作经验2年以上,国际品牌酒店工作经验,西厨房筹开经验。 2.接受过专业技术训练,持证优先。 3.有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
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