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  • 管事主管

    6千-7.5千
    深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-01
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    工作地点: 广东省广州市白云区松南路60号 福利待遇: 1、包吃住,购买深圳五险。 2、税前月薪7500元。做五休二,8小时/天。 岗位职责: 1.遵守酒店和部门的各项规章制度、政策和操作规程。 2.深入了解厨房、酒吧、宴会及各餐厅的运作,使管事部与他们的操作接轨 3.安排、指挥下属负责各餐厅、厨房、餐具、器皿、炉灶设备、餐饮部后区和厨房地面的全面清洁卫生。 4.常巡视部门范围、督导属下日常工作和操作。 5.监管员工严格遵守操作规程,减少餐具、用具等破损。 6.安排下属负责各类餐具、厨具、设备的保养及翻新。 7.协助经理控制大型宴会之用具器皿供给及保存。 8.按政府要求组织垃圾分类,并完成每日清运工作。 9.监督和检查员工的纪律、考勤。 10.向员工提供有效的培训。 11.配合完成HACCP体系的建立并执行 12.确保化学品仓库干净整洁, 清洁用品和工具充足。 13.每月对仓库物资进行整理、盘点。 14.每月按时输出付款验收报告。 15.完成上级或甲方安排的其他工作。 任职要求: 1.男、女不限,年龄不超过55周岁; 2.在星级酒店具有同岗位经验2年以上; 3.熟悉掌握所有管事相关技能与知识; 4.具有良好的人员管理能力、沟通能力与执行能力。
  • 面点师中工

    6.5千-7.5千
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、掌握面点制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 中工, 熟练面点制作工艺。 【员工福利】 1.五险一金,每年提供一次免费健康检查; 2.免费提供宿舍,每两年免费统一定制工服; 3.节假日、员工生日发放福利。 工作地点:北京市海淀区
  • 油漆工

    7千-7.5千
    上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、严格遵守本专业的规章制度和操作规程进行操作、维护和检修。 2、根据维修单和上级的安排,及时修复各类油漆制品及装饰。 3、对酒店内的木装饰进行油漆修补。 4、完成宾客提出的小修工作。 【岗位要求】 1、丰富的油漆粉饰经验,达到一定的水平。 2、独立承担墙面、家具等油漆、修补工作及其它维修工作。 3、有电工证。 4、该岗位不提供食宿。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    -         Assistto manage the planning and delivery of orientation / grooming / first aid/language training programs. 协助计划及实施入职培训计划、化妆培训、急救培训及语言等必要培训; -         Maintainup-to-date Talents’ training records. 保存最新人才培训记录; -         Maintainhotel training records for legislative on a regular basis. 确保酒店培训记录日常化,规范化; -         Manage& maintain training Facilities & Equipment, as well as the relatedtraining materials. 管理并维护培训设施设备,包括培训资料; ·   Maintain training room and othertraining facilities in good condition 确保培训教室保持良好状态 ·   Assist in purchasingstock/inventory according to purchasing procedures and specifications. 协助按照采购程序号明细单进行采购和管理库存; ·   Update the Training InventoryList regularly 定期更新培训物品清单; -         Responsiblefor Hotel Heart of House Decoration, make sure it is on brand and meet allrelated standards and deliver the hotel and group culture. 负责酒店后勤区域装饰,确保符合品牌标准,并且能够展示酒店及集团文化。 -         Trainingcoordination work 培训协调工作: ·  Ensureall Talents are informed of their training schedule 确保所有人才被及时告知培训日程和安排; ·  Preparetraining materials & Facilities  准备培训用相关资料及相关设备; -         Conducttraining programs which are certified by L&D Manager. 经学习与发展经理认可,主持部分培训课程; -         Assistto conduct communication meetings and trainings regularly for hotel trainingteam. 协助开展酒店培训团队定期沟通及培训。 -         CheckDept. On Job Training and provide feedback; 检查部门在岗培训并提供反馈。 -         Responsiblefor the Recognition Program; 负责激励认可计划; -         Assistto coordinate training and activities and keep records; 协助开展培训和活动并保存记录。 -         Updatetraining notice board with all information on “what is happening in and outsidehotel” and training information 更新培训告示栏上所有关于酒店内部及外部的新消息和培训信息; -         CoordinateTalent meeting to make sure talent know the operating status of hotel; 协调开展人才大会,确保人才知晓酒店运营相关信息; -         Maintainthe online information sharing platform; 维护网络信息分享平台,确保及时更新 -         Ensureall reporting and servicing deadlines are met in a timely basis 保证按时完成所有报告和服务 -         Coordinateoperations between other departments/units 协调其他部门间的工作 -         Abideby the Accor Code of Conduct 遵守雅高商业行为准则 -         Abideby the Accor & Hotel Talents Handbook 遵守雅高&酒店人才手则 -         Abideby both the hotel and Accor & Hotel policies and procedures. 遵守酒店和雅高政策及执行程序 -         Maintainpersonal presentation to hotel and Accor & Raffles standards. 根据酒店、雅高及莱佛士品牌标准保持个人形象 -         Carryout other tasks as directed by your supervisors 执行由上级交待的其他工作
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    ·        To work as directed from Chef De Cuisine/Sous chef. 完成厨房厨师长/副厨师长交办的工作。 ·        Check the place and make sure is according to forecasted level ofbusiness, fresh, portioned and correctly stored according to HACCP guidelines. 检查所有食物,确保其达到预计的水准,新鲜,分盘,根据HACCP的指示正确储存。 ·        Wash hands before entering the kitchen or returning to work station. 进入厨房及回到操作台前先洗手。 ·        Train talents according to ACCOR Brand Standards, HACCP and localHygiene guidelines and assures that they are met at all times. 向人才培训雅高的标准,HACCP以及当地的卫生标准,并确保其时刻达到标准。 ·        Ensure that ACCOR & Hygiene documents are filed in correctly andnecessary updates are carried out. 确保正确分类保存雅高集团及卫生的文件,并作必要的更新。 ·        Food cooked in lives stations in front of the guests or for special a lacarte is cooked perfectly, hot and in the stipulated time. 确保现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作。 ·        Equipment to be handled with care and according to safety instructionsat all times. 根据安全指示小心使用所有的设备。 ·        Take food temperature checks as per guidelines and keep record. 根据指示检查温度情况,并且做好记录。 ·        Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的原则,随时保持工作区域干净整洁。 ·        Be aware of accident prevention and help enforce safe work conditions.Zero accidents are our goal. 知道如何预防工作事故,确保安全工作生产,以实现零事故之目标。 ·        All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated,labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品必须用保鲜膜(或大小适当的盖子)封好保存,由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 ·        If sick, report immediately to your superior. 一旦生病,立即告知上级。 ·        Make sure production charts are closely followed and adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品。 ·        Cold food for straight consumption is handled with gloves at all times. 取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 ·        Usage of right chopping boards according to HACCP guidelines is followedat all times. 根据HACCP的指示,一贯正确使用砧板。 ·        Attends the daily Briefing/Showtime training session. 参加每天的例会。 ·        Set up working station properly and on time before each service period. 每次营业前,妥善地设置好制作台。 ·        Make sure all food is prepared according to recipes prepared by thedepartment head. 严格按照厨房主厨开出的食谱制作食品。 ·        Inform superior of any problems or complaints when they arise. 遇有问题或投诉,立即告知上级。 ·        Be able to work in another area when needed and take part in crosstraining when directed. 按要求,参加岗位交叉培训,需要时能调至其他部门协助工作。 ·        Food in fridges to be checked before starting a shift and containers arechanged periodically. 在每次交班前检查冰箱内的食品,并且定期更换盛器。
  • 业主财务会计

    6.5千-7.5千
    珠海 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 做五休二
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责:  1.每月财务报表报送(包括财务报表、管理报表、预测分析报表)。 2.每月、每季国资类报表报送。协调酒店的资产盘点工作按照公司要求进行。  3.监督资产管理、使用、维护的执行情况(包括但不限于对资产预算的监控,资产使用率的考核等)。 4.及时处理资产报损/报废,调拨等事宜,做到账实相符。  5.根据财务规定,正确计提资产的折旧和摊销,及时维护资产管理系统及台账。  6.按时完成上级交代的其他工作。 岗位要求: 1.熟练掌握利润表、资产负债表逻辑及勾稽关系,对财务数据有基本的分析能力。  2.对报表内职工薪酬、税金、重点费用等内容有清晰的理解。  3.熟练掌握Excel和PPT功能处理数据,展示数据,并具备良好的沟通和团队协作能力。 4. 熟练掌握Excel。  5.对日常周期类工作有良好的自主完成能力,对其他工作内容有良好的学习和汇报能力。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 福利
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.高中毕业学历或同等以上。 2.有2年及以上同类型酒店客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 广州 | 2年以上 | 中技

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.负责大堂区域的服务和管理。 3.熟练运用各种销售工具,使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入,。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉和对客户的回访服务。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.中专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 社会保险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 工龄工资
    • 年终奖金
    • 劳保补贴
    • 法定三薪
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    1、制定销售部经营目标、预算方案、工作计划、培训计划、部门岗位说明书、 工作程序、绩效考核办法与检查流程,并负责贯彻与实施; 2、根据酒店近、远期目标和财务预算要求,制定和审核客房出租率、平均房价 及季节销售预算,提出酒店价格政策实施方案,经领导批准后进行贯彻和实施; 3、掌握酒店价格的实施情况,熟知不同客群在不同季节的价格水平,定期检查 平均房价的计划实施结果,及时提出改进措施,保证酒店较高的平均房价水平; 4、依据市场环境编制具体销售计划,全面负责酒店市场开发、客源组织和产品 开发等方面的工作; 5、实时掌握市场动态,每周带领团队分析销售动态、部门销售成本、存在的问 题、市场竞争发展状况等,提出改进方案和措施,监督指导销售计划的顺利完成; 6、定期组织市场调研,制定市场营销策略,确定主要目标市场、市场结构和销 售方针,经领导审批后实施; 7、协调销售部和各经济组织的关系,经常保持同上级相关管理部门、各大旅行 社、会议公司、铁路客运站和本地商社、办事机构、企事业单位的密切联系,建 立客户档案,定期走访客户,掌握客户意向和需求,与各类型客户建立长期稳定 的各作关系; 8、做好酒店销售部员工的培训、学习计划,定期有组织、有目的的对酒店销售 进行培训,加强销售队伍的业务能力,提高团队凝聚力; 9、负责部门物资的盘存与管理工作,严格控制本部门各项成本费用开支; 10、负责处理、解决客人重大投诉,现场处理突发事件,做好记录并即时上报; 11、按月进行酒店应收款统计,掌握客户拖欠款情况,负责客户拖欠款的催收组 2 织工作,减少拖欠款的现象; 12、负责大客户维护工作并全面负责销售部门的管理工作; 13、遵守酒店各项规章制度、向客人提供及时热情周到的服务。
  • 财务经理

    6千-7.5千
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向业主及总经理提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 岗位要求 1、大专以上学历,具有2年年以上财务管理经验或2年有同级别星级酒店财务工作优先 。 2、具有初级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 行政楼层主管

    4.6千-6.3千
    巴州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 全面负责行政楼层工作,督导行政楼层接待员为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1、全面管理行政楼层的服务工作,做好行政管家培训和考核工作。 2、检查行政楼层接待员的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3、掌握贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人,拜访行政楼层客人,反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。 7、保证行政楼层客房的清洁水平。 8、督导行政管楼层接待员做好客史档案工作。 9、了解酒店行政接待情况,不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态,调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作,分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 【岗位要求】 1、具有大专或以上学历,2年以上工作经验。 2、女性为宜,相貌端庄,1.63米以上。
  • 上海-宝山区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1000-2000人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,熟悉西软系统优先考虑。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    - 负责完成销售目标和饭店的收入目标。 - 监督整个销售部门的运作;与销售总监共同努力,以实现饭店的市场定位和收入目标。 - 在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,向销售总监提供建议和支持,树立酒店良好的品牌形象。 - 维护集团的标准、品牌的一致性和饭店的形象。
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    - 负责大堂吧的日常运作,确保其按照酒店标准程序提供令宾客满意的服务,尽可能的超越客人期望 - 大堂吧日常运作,确保其按照酒店标准程序提供令宾客满意的服务,尽可能的超越客人期望 - 制定年度预算及计划,监督每日财务报告,提升餐厅业绩及利润 - 与厨师团队配合做好新品计划及推广,维护宾客关系,提升餐饮销售 - 负责团队人员管理、培训,提升员工工作表现 - 负责餐厅安全管理工作、设施设备养护等
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    负责完成会议统筹销售目标,实现酒店的市场定位和收入目标。 在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,提供建议和支持。 维护集团标准、品牌一致性和酒店形象。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 商业保险
    • 管理规范
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助前厅经理收集对客服务过程中所产生的问题及信息。 2、在前厅经理的直接领导下,负责当班期间前台的管理和统筹工作。 3、负责收集和处理宾客的投诉及建议。 4、负责重要宾客的迎领工作。 5、处理及解决当班期间发生的安全问题。 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通解决的事项。 岗位要求 1、大专以上学历,有1年以上同岗位工作经验。 2、仪表端庄,具有较好的沟通和协调能力。 3、具有良好的学习和抗压能力。
  • 湘菜切配

    6.5千-7.5千
    上海-普陀区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 |
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、负责湘菜食材的切配工作,确保食材规格符合菜品标准要求 2、根据每日菜单需求,高效完成各类蔬菜、肉类、水产等原料的预处理 3、保持切配区域的卫生整洁,严格执行食品安全操作规范 4、合理管理食材库存,做好原料的保鲜与储存工作 5、协助厨师长进行新菜品的研发测试工作 6、定期维护保养切配工具及设备 【岗位要求】 1、具有3年以上湘菜切配工作经验,熟悉湘菜特色食材处理工艺 2、掌握各类刀工技法,能熟练处理不同食材的切配要求 3、了解食品安全知识,持有健康证 4、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 5、具备团队协作意识,服从工作安排 6、对湘菜食材特性有基本认知,能辨别常见原料品质
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:07
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    【岗位职责】 作为厨房主管,您将应以最高标准完成以下任务: ·        为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·        协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·        严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 ·        继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        能够接受外场工作任务。 ·        能够接受在厨房以外的地点完成工作。 ·        可以被要求进行盘点工作。 ·        所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·        及时的按要求准备菜单。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·        对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·        积极的学习和不断的创新菜肴。 ·        时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·        协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 ·        监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·        检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·        监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·        时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·        如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·        教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 ·        工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 ·        管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 【岗位要求】 ·        资质证书: (如有) 有效期内健康证。 ·        具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 ·        中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点,甜汤,酥皮类点心的工作技能,熟练掌握熟悉开酥皮技术。 ·        主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 ·        饼房主管要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的制作技术,具备一定的巧克力制作技术。 ·        能够合理消耗所有产品和配料。 ·        有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·        在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 ·        能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 ·        具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 ·        掌握食品安全体系方面的知识。 ·        很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 ·        具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
  • 珠海 | 2年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:35
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    【岗位职责】 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持、与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:07
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    【岗位职责】 作为员工餐厅主管,您将应以最高标准完成以下任务: ·        协助员餐厨师长,为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 ·        协助员餐厨师长,根据员工提出的建议和意见,积极做好改进工作。 ·        协助员餐厨师长,按时完成员餐菜单出品工作。 ·        确保根据所设定的政策和方针, 最大化地减少食品浪费。 ·        烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准。 ·        在厨师长的指导下,乐于学习及制作新的菜肴。 ·        紧密督导下属,并协调他们的工作,以确保经济、及时的食品制作。 ·        负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰,以确保食品是按预先的设计制作的。 ·        在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 ·        按时检查员餐厨房设备/设施,确保正常运作。 ·        确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程。 ·        确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 ·        确保员餐工作场所始终干净整洁。 ·        保管部门的日志。 ·        及时提交员工的事故报告。 ·        当班过程中,督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 ·        在食品成本预算内,最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品,同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 ·        协助厨师长负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 ·        当班过程中,确保餐厅和厨房区域干净,卫生,符合当地政策和集团要求的卫生标准。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·        高中及以上学历。 ·        一年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 ·        较强的沟通技巧。 ·        具有较强的组织协调能力。 ·        较强的团队合作意识,强烈的责任感及自我激励能力。 ·        所有员工保持良好关系。 ·        能够承受工作压力.  ·        能熟练操作电脑系统着优先。
  • 珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:35
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    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专学历,从事酒店物资管理和采购工作3年以上,具有丰富的采购知识和经验,具备食材采购经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
  • 客房服务员

    4.3千-7.5千
    北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-01
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    岗位要求 1、身体健康,男女不限,有同岗位经验优先考虑,年龄要求20-45岁 2、能够承受工作压 3、工作时间8小时工作制 薪资:4300-7500元,包吃住,五险一金 工作地址:北京 东城 安定门 北京东城安德路甲10号N31酒店 负责人:刘经理 提示:工作地址在北京,请看清楚地址在投递谢谢! 提示:要求全职,短期工请互扰 提示:要求全职,短期工请互扰
  • 值班经理

    7千-7.5千
    北京-西城区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    岗位职责1.直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 2.向所有部门提供功能性支持和指导。 3.按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 4.对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 5.就客人的需求做出反应并解决相关问题。     岗位要求 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2.具有良好写作技能。 3.熟练使用微软办公软件和前台系统。 4.具有解决问题和组织能力。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    §  优先考虑健身中心工作经验背景,严格遵守健身中心及泳池运行程序,如有需要向水疗及健身中心经理回馈。 Follow the fitness operating procedures and provide feedback to the SPA Manager in order to fine tune the standards where applicable. §  促销和销售所有水疗相关产品,水疗健身房及泳池会员卡,礼品卡,水疗套餐和项目,零售品牌产品及私人培训健身课程等。 To promote and sell all aspects of the Fit Memberships, Spa membership, packages and treatments, merchandising and retail branded lines, personal training etc. §  保证所有会员在使用健身设备前填写健身问卷和健康评估。 Ensure all members complete a Pre-activity Questionnaire and Fitness Assessment prior to using the facilities。 §  按照品牌要求管理健身中心。 Supervise the fitness studio in line with the company brand standards. §  为所有会员,住店客人,水疗客人按健身房训练手册的方案细节提供健康评估,健身项目,指导健身,锻炼课程和私人培训。 Provide fitness assessments, exercise programs, supervised workouts, wellness sessions and personal training for all Members, Hotel Guests or Spa Guest in accordance with the protocols detailed in the fitness Training Manual. §  完成工作流程并鼓励员工在所有健身者得到最大利益时保证使用安全,在需要时提供协助。 Complete regular float and motivate sessions to ensure all users are exercising safety with the maximum benefit and provide assistance as required.   为了吸引和留住优秀的人才,为员工打造无与伦比的体验,深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资: 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金 福利: 1.10天起带薪年假,工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备,拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目 职业发展: 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程 身心健康: 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划
  • 管事部经理

    7千-7.5千
    深圳 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-01
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    工作地点: 广东省广州市白云区松南路60号 【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中及以上学历。 5、身体健康,精力充沛。
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