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  • 质检主管

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    1. 负责对宾馆内整体的质量检查,对部门进行全面的检查、监督和协调; 2. 根据宾馆的经营方针和各项工作标准制定宾馆的质量管理计划和质量活动方案,并组织实施; 3. 负责收集、整理、分析、调研、反馈、传递质检信息,并确保信息的真实性,切合实际的提出合理化建议和处理措施; 4. 负责建立宾馆的质量管理体系,开展系列质量管理活动,使宾馆的质量管理日趋完善,达到经常化、标准化; 5. 负责网评的统计分析,根据客人的投诉意见对相关部门进行调查,并及时上报领导。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02:22
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    Responsible for the service of all catering food and beverage. Direct all catering service efforts toward guest satisfaction, the achievement/maintenance of division stands, and profit maximization.  负责宴会,会议的所有餐饮服务。提供优质的服务以提高客人满意度、部门指标完成度/部门设备标准化和利润最大化。 Maintain organization of meeting and events service areas. 维护宴会服务区的组织性。 Review menu/service (Event Order) with Meetings and Events Operations Manager and Banquet Chef on a daily basis. 每天与经理及主厨回顾菜单及服务. Communicate any additional set-up requirements with head houseman and Meetings and Events Operations Manager. 当有任何变动,需要变换台型、设备时需要向负责的人或经理报告。 Coordinate all food requirements with the kitchen, including accurate counts for preparation and plating. 与厨房协调所有食品要求,包括配制品和盘子的精确数量。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02:22
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    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 Perform accurate registration of arriving guests according to the hotels standards & procedures and guest reservation information and preferences. 根据酒店标准程序,宾客预订信息和喜好,对前来入住的宾客提供正确的登记业务。 Perform accurate cashiering duties for departing guests according to the hotel standard & procedures while using and balancing their individual house bank. 根据酒店关于使用个人备用金的标准和规定对离店的客人提供准确的结帐业务。 Supervise the shift to shift operations of the Langham Club. 监督朗廷会轮流班次的运作。 Ensure adequate manpower is available to deliver exceptional service standards to the Langham Club guests. 安排充足的人手以确保向朗廷会宾客提供超越想象的服务标准。 Be familiar with hotel room configuration, all special rates & programs and the 1865 Program. 熟悉酒店房间形态,所有优惠价和促销活动以及1865会员内容。 Be familiar with the hotel facilities, services and local neighborhood information. 熟悉酒店设施和服务以及周边信息。 Understand the hotel PMS in regards to Front Desk operation. 理解酒店使用系统中前台营运的知识。 Understand the Miwa system. 理解Miwa系统。 REQUIREMENTS 职位要求   Education 教育学历 Certificate / Diploma / Bachelor in Hotel      Management 酒店管理类证书/学历证明/学士学位证明 Other related discipline 其他相关专业   Experience 经验 Three years working experience in the hotel      industry 三年相关的酒店工作经验   Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 Out-going personality 性格开朗 Good communication skills 良好的沟通能力 Office administration experience 办公室行政经验   Computer Knowledge 电脑知识 Knowledge of MS office software 相关办公自动化知识 Opera PMS 酒店Opera系统 FCS FCS系统 Language Proficiency 语言能力 Good      command of English and Mandarin, other languages would be beneficial. 良好的英语及普通话掌握能力,掌握其他语言者优先考虑.
  • 乌鲁木齐 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【职位描述】 With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. The Ecommerce Manager drives revenue for hotel products and promote its reputation through various online channels. This role works closely with other team like Sales / Rooms /Revenue / F&B / Events to identify their promotional and revenue objectives. He / she creates and implements the necessary marketing initiatives with the Director of Sales Marketing and Director of Revenue Management in order to reach these objectives What will I be doing? As the Ecommerce Manager, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: • Maintain a close working relationship and support with the Marketing Communications team to achieve objectives based on marketing initiatives. • Execute online marketing initiatives set by the Marketing Communications Manager for respective departments, majoring in but not limited to, Sales / Rooms / F&B / Events (VIP events / weddings / social events / general property awareness events). • Oversee and maintain the property brand website, special offer page, making sure contents are aligned with marketing initiatives. • Work with corporate offices, create ad-hoc emails, guest communication emails and social media campaigns, creating cross-promotional opportunities with third party sites. • Maintain meeting sites and make sure the contents are updated. • Work with vendors to develop vanity site new pages and new website functions according to requirements. • Assist the Marcom Manager in researching for new online opportunities for respective departments. • Efficiently utilize Hilton online tools. • Work on proposals for respective departments and events including F&B / Events / VIP events. • Distribute promotions to all online channels including Website / EDM / Blogs / Forums, etc. • Create cross-promotional opportunities with third party sites or sister properties. • Manage online content including social media / blogs / censorship sites and maintain the hotel’s reputation. • Review and improve on the effectiveness of the initiatives. • Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. • The Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice. 【任职要求】 What are we looking for? An Ecommerce Manager serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: • Tertiary qualifications in Marketing / Communications. • Strong digital marketing experience, especially in the areas of email marketing and website optimization. • Must have strong verbal and written communication skills in both Chinese and English to meet business needs. • Basic SEO skills, including google and Baidu SEO rules, regulations, white hat methods and experience. • At least 3 years of experience in a hotel marketing / advertising role preferred. • Skills in HTML and CSS advantageous. What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年度旅游
    • 奢华品牌
    • 希尔顿集团
    • 蓬勃发展活动
    • 网络大学
    • 住房补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位描述: 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合. 任职要求: 1.大专或以上学历,英文听说读写流利;  2.具有至少2年以上宴会销售行业经验或酒店旅游、商业服务相关销售经验;  3.沟通协调能力强,逻辑清晰,目标导向强,执行能力强;  4.具有较强的开拓市场能力,并具有敏锐的市场观察和洞悉力; 5.有客户资源。
  • 清远 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 具竞争力薪资
    • 宿舍环境舒适
    • 免费房晚体验
    • 五险一金
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 前台主管

    6千-8千
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 岗位职责; 1.对前厅经理负责,负责督导前台日常接待工作,前台账务审核,掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实 2.熟练掌握前台操作系统(中软),检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 3.负责组织开展岗位培训,考勤排班。 4.热情开朗,主动妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 5、有团队协作意识,补位意识,做好团队建设。 任职要求: 1.中专及以上学历或同等文化程度。 2.具有英语或俄语会话能力,能与客人进行简单交流优先。 3.有星级酒店前厅接待工作经验。 4.善于建立人际关系,办事稳重、踏实,具有较强的销售意识和应变能力。性格开朗,活泼大方。能熟练操作电脑。 5.形象气质佳,微笑富有亲和力。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 销售经理

    7千-8千
    上海-普陀区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16. 管理销售部员工及其销售成果。与销售人员交流销售战略,确保销售战略被有效执行。负责每年销售目标,预算制定及员工管理流程;履行部门销售行政管理职能。完成个人销售目标及客户管理。 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 作为一家平等雇佣的雇主,万豪集团承诺雇佣不同背景的员工并支持多元包容的文化。
  • 值班经理

    6千-8千
    乌鲁木齐 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 周休二
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    作为值班经理,您将应以最高标准完成以下任务:  • 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估,管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况,根据需求进行人员调配。  • 关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。  • 关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。  • 对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。  • 通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。  • 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下,作为值班经理负起责任。  • 在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。  • 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。  • 做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。  • 确保员工手册,相关劳动法,HR相关政策的一致性,必要的时候提供培训。  • 根据希尔顿PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。  • 培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。  • 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。  • 简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。  • 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。  • 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。   • 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达等。  • 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。  • 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。  • 作为VIP客人最先联系到的部门,要确保他们的个性化服务。  • 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。  • 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。  • 协同销售,预订及业务发展团队共同为客人提供服务。  • 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。  • 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。  • 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。  • 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。  • 确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部和财务部等。  • 维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。   • 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。  • 汇报最新的工作进展,确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。  • 确保完成行政楼层每日的任务,包括核对,报告,信用额度核对,网上备份等。  • 核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。  • 如有要求,提供完整的报告,并及时送至所需部门。  • 警惕商业竞争行为,促进积极的市场发展。  • 根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。  • 按照健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下,成为救火的一部分参与行动。     • 值班经理不在的情况下作为值班经理。  • 严格遵守现金收付手续。  • 收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。  • 为客人提供保险箱,保证他们的财物安全。  • 跟进担保预订及付款方式,确保酒店收入。  • 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。  • 控制花费,节约成本。  • 视情况给予必要的折扣,反款和优惠。  • 抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人感受到物有所值。  • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。  • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。  • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 员工生日礼物
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    1. 负责各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种烹饪原料,合理用料,降低消耗成本。  3.负责对专用工具、砧板、容器等的消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。  4.检查每日餐后原料消耗,及时申购、补充。  5.负责对员工的培训及检查日常工作中工作标准。 6.具有较强的团队合作精神。  7.配合食品检验部抽查菜品样品及留样品种进行化验,以确保宾客食品的绝对安全。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 有调性
    • 西湖边
    • 五险一金
    • 全球员工价
    • 定制设计制服
    • 鲜活自由
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06:22
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    • 投递简历
    •Communicate effectively with employees, provide clear instructions, pay attention to their performance and give incentives. Interview, select, train, supervise, evaluate, and manage all employees of the front office according to the relevant procedures. Pay attention to the traffic situation in the lobby and adjust the staff according to the needs. •与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试,挑选,培训,督导,评估,管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况,根据需求进行人员调配。       •Pay attention to VIP and bookings with special requirements, update the relevant information of the system in a timely manner, and ensure the good operation of VIP and group bookings. Supervise changes to in-house guest rates. •关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 •Conduct daily management of the front desk, and solve customer problems with keen judgment and determination.对前台进 •行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 •Conduct a 1:1 interview according to the Hilton PDR standard to ensure fairness to each employee and provide a platform for employees to continue to grow. •根据希尔顿PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 •Train high-potential employees in the department to promote the improvement of work standards and further career planning.培训部 •门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 •Committed to hotel work, providing creative advice for hotel development, providing high quality service to customers and the entire team. •致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 •Easy-to-understand training for new employees to meet the minimum standards of competence as soon as possible, understanding the company's expectations and requirements. •简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 •Provide customers with warm and attentive service, feel at home. • 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。
  • 泉州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 关爱的氛围
    • 培训与成长
    • 带薪年假
    • 领导nice
    • 健康营养美食
    • 人性化管理
    • 舒适的宿舍
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、会议销售主任工作地:厦门。 2、负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 3、负责不断开发、发展新客户 。 4、经常拜访新老客户,与新老客户保持密切的关系,及时掌握新老客户的新需求和客源情况,随时为客户处理用房,娱乐用餐、会议等事宜。 5、经授权代表酒店与客户签订有关团队、会议销售协议,并及时与其他部门沟通,保证协议的实施。 6、陪同来访客户参观酒店设备设施,赠送本酒店的宣传资料。 7、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态,为部门及领导提供准确的信息资料。 8、负责重要人物的宴会以及会议,密切注意客人的需求。 9、协助财务部、前厅部、餐饮部 处理好团队用餐、会议开房、信用及结账等工作,在会议及宴会后确认所有的帐单已经结清并显示在帐目上。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有2年同岗位工作经验。 2、 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧,全面了解酒店的产品和服务。 3、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、掌握应用销售及前台的电脑系统。 5、 身体健康,精力充沛,仪表端庄,反应灵活。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02:22
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    • 投递简历
    The cachet supervisor’s main function is to promote andensure guest satisfaction, achieved through his/her ability to develop andmaintain a strong team environment, placing emphasis on colleague satisfactionand delivery of prompt, courteous service. The supervisor is accountable forsales and profit in his/her area. In the absence of the manager and Assistant Manager, play the role of departmentleader, fully assume the responsibilities of the manager and Assistant Manager 凯旋主管的主要职能是通过他/她的能力来建立和维护一个强大的团队,重视提升同事的满意度,提供积极、礼貌的服务等来提升和确保客户满意度。同时,主管须负责自己管理区域内的销售和利润。在经理与副经理不在的情况下,起到部门领导作用,全面担起经理副经理职责。 PRINCIPALRESPONSIBILITIES 主要职责 ·          Assume responsibility of daily operations inassigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within theframework of the hotel. 负责餐厅日常的营运,保证餐厅营运顺畅,使酒店的运营处在一个收益的框架上。 ·          Actively support the Quality Improvement Process. 积极改进服务质量。 ·          Assist in working toward positive financialresults. 积极协助上级,完成良好的收益。 ·          Assist in ensuring that scheduling functions areperformed accurately and on a timely basis. 协助确保每个时间段的工作准确地完成。 ·          Assist in maintaining a highly motivated andwell-trained staff. 协助上级培训一个高度热情和训练有素的同事。 OPERATIONS运营   ·          Open and close shift in accordance with themanager checklist. 遵照上级的安排表来开始和结束一天的营运。 ·          Initiate aggressive guest interaction throughseeking and soliciting feedback from guests. 与客人进行积极的互动和交流,征求他/她们的反馈意见。 ·          Train, maintain and enforce all Langham servicestandards in the outlet. 在餐厅中,培训、维持和执行所有朗廷酒店的服务标准。 ·          Enforce the Langham standardized drink recipe andpresentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests inaccordance with the Bar Guide. 执行朗廷酒店规范的饮料配方,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 ·          Properly execute revenue and check controlprocedures on shift. 严格执行收入和账单的操作程序。 ·          Handle daily colleague relations (i.e. scheduling,time adjustments). 处理日常同事的协作关系(例如,班次调整) ·          Maintain a safe & sanitary work environmentfor all colleague & guests. 为所有的同事和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 ·          Gather and implement all proper tools for runningshifts (i.e. schedules, rotation plans, reservations, and checks). 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如,工作时间表,工作安排,预定) ·          Find solutions for problems such as call outs,last minute bookings, or any other daily problems that may arise. 找到可能发生的问题的解决方法。(如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题) ·          Be on the floor during the shift and assistservers or hostess to ensure guests are satisfied. 在餐厅营运时,确保在各自的岗位上,协助服务员或领位员,使客人满意。 ·          Ensure that only a quality product is served. 确保所提供的食品和饮料有质量保证。 ·          Ensure all side work is done on a daily basis. 确保完成每天的工作。 ·          Maintain proper colleague uniform standards. 保持同事按标准穿着制服。 ·          Manage an effective repair and maintenance programthrough the use of work orders, inspections, etc. 通过工作分配和突击检查,建立起一个有效的工程维护及保养程序。 ·          Understand & teach empowerment principles toensure guest satisfaction. 理解和指导授权原则,以确保客人的满意度。 ·          Exercise station rotation to ensure stations aredistributed fairly. 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 ·          Above all, to lead by example through a “hands on”approach to motivate our colleagues to excel. 综上所述,要以身作则,为同事树立起良好的榜样,激励同事的工作热情。 HUMAN RESOURCES人力资源 ·          Implement an effective training program for newand current colleagues using use records, menus, and appropriate referencemanuals. 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入及现有的同事实施有效率的培训课程。 ·          Encourage problem solving by colleagues throughproper training and empowerment. 通过所有可能的培训和授权来激励同事解决问题。 ·          Establish effective communication with colleaguesto gain their trust and respect. 和同事建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 ·          Maintain fair and consistent counselling and/ordisciplinary procedures. 建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 ·          All details regulatory framework refer tocolleague Handbook. 所有规章制度请参照员工手册。 ADMINISTRATIVE行政管理   ·          Communicate directly and/or through the use of thelogbook to next shift supervisor or manager. 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 ·          Identify and recommend incentive programs, newideas, and methods of operation. 确定并推荐奖励项目、新主意和方法进行运作。 ·          Promote positive inter-department relations. 积极推动部门与部门之间的关系。 ·          Be aware of accident prevention and help enforcesafe working conditions. Zero accidents are our goal. 了解事故预防并加强工作安全,目标是零事故 ·          Perform any duties assigned by the Managementdeemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。 REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 ·          Minimum Vocational School 至少为专业学校毕业。 Experience 经验 ·          Minimum 3 years restaurant operations experience,at least 1 year supervisors experience. 三年餐厅工作经验和至少有一年以上的餐厅主管经验。 Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 ·          Demonstrated leadership qualities. 能体现领导者的素质。 ·          Demonstrated good technical knowledge ofrestaurant operations. 具备优秀的专业的餐厅运营知识。 ·          Demonstrated strong hospitality and communicationskills. 有较好的服务精神和沟通技巧。 ·          Demonstrated strong work ethic. 有较强的工作敬业精神。 ·          Demonstrated great hospitality skills and sensitivityto guest needs. 良好的服务待客技巧预知客人的需求。 ·          Demonstrated a good understanding of foodproduction. 对食物产品知识的充分了解。 Computer Knowledge 电脑知识 ·          Knowledge of MS office software 能够使用日常的办公室软件。 Language Proficiency 语言能力 ·          Demonstrated excellent communication skills inEnglish and Mandarin. 具备优秀的英语和普通话表达能力。
  • 佛山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 00:13
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    职责概要: 1、建立并提升餐厅在本地市场的声誉和知名度 2、执行餐饮营销活动计划,提高餐饮营业额,维护客户关系 3、建立高质量数据库以拓展市场以及提升顾客忠诚度 4、促进餐饮销售的收益最大化,积极利用酒店、社区内的活动以及节假日促销 职责要求: 1、两年餐饮相关工作经验,有酒店从业经验为佳 2、良好的英语和普通话
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06:22
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    •Develop and maintain service standards for work and promote employees to achieve common goals;  •制定并保持工作的服务标准,推动员工达到共同目标; •According to the instructions of the chief engineer, do a good job in task assignment, and follow up and guide in the process of task completion;        •根据总工的指示,做好任务分配,并在任务完成的过程中进行跟进和指导; •Organize the handover work between the teams to ensure the smooth progress of the work; •组好班组之间的交接工作,确保工作顺利进行; •Regularly check the operation of the computer room, related systems and equipment, and give feedback in a timely manner; •定期对机房、相关系统和设备的运转进行检查,并及时给出反馈; •Recommendations on equipment and operating procedures in terms of energy efficiency; •从节能方面提出有关设备和运转程序的建议; •Responsible for the administrative work within the team, and make a record of employee attendance and daily performance; And the maintenance and maintenance policies involved in the team to record and archive; •负责班组内的行政工作,对于员工考勤、日常表现等做好记录;并对班组内涉及到的维修维保单做好记录和存档; •Coordinate the schedule of contractor work according to the maintenance plan; • 根据维修维保计划,统筹协调承包商工作的时间安排; •Supervise and inspect the safe operation of equipment in various departments and stop violations; •监督和检查各部门的设备安全操作,对违反的行为进行制止; •Responsible for training to improve the work skills of employees, so that employees can work with maximum efficiency, and timely performance evaluation with employees, guidance and training of employees to be competent for higher positions; •负责培训以提高员工的工作技能,使员工以最大效率进行工作,并及时与员工进行绩效评估,指导并培养员工有能力胜任更高职位; •Ensure that energy management plans are closely monitored and effectively implemented (gas, water, electricity and diesel) •确保能源管理计划有密切的监督,和有效的执行(煤气、水、电和柴油) •Ensure the implementation and implementation of emergency procedures and coordinate the work procedures of the Ministry of Works in response to other accidents. •确保紧急处理程序的执行和实施,并协调工程部工作程序以对应其它事故。
  • 西厨主管

    6.5千-8千
    泉州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、直接向西厨厨师长负责,并能配合行政总厨向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所管辖的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有3年高星级酒店工作经验,其中2年以上同等管理岗位工作经验。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,熟悉多国西式烹调,其中在5星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛
  • 上海-普陀区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    职位描述 1. 炉灶或可以上灶背景的厨师均可 2. 3年以上4、5星级酒店或餐厅厨房工作经验(或相关工作经验) 3. 能够适应不同班次 4. 积极创新,具备良好的自制力及团队合作精神 5. 能够适应快节奏的工作环境
  • 调酒师

    6千-8千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    调酒师 Bartender 岗位职责 1.酒吧日常酒水配制。 2.吧台服务及日常准备清洁工作。 3.作好与宾客的沟通及好推销工作。 4.准确无误的提供鸡尾酒。 5.作好每日的盘点。 6.协助培训新员工。 岗位要求 1.五官端正、热情开朗大方,服务意识强。 2.具有2年以上调酒经验,懂得各种酒类知识。 3.热爱咖啡文化,同时会制作咖啡,或有中级以上调酒师技术证书或咖啡师资格者优先。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02:22
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    Work alongside guest contact colleagues      ensuring the delivery of on brand guest service with poise. 与对客同事紧密合作确保向宾客提供符合品牌要求的服务体验. Ensure appropriate manning levels for the      anticipated daily work flow in all managed sections. 确保所管理部门根据日常运作预先安排适当的人手。 Supervise the work and operation of the      Concierge Counter, Ensure colleagues are executing their      respective job tasks according to the pre-defined standards &      procedures and in compliance with the company employment handbook. 监督礼宾柜台的工作和日常营运。确保同事们根据拟定的规定条例以及公司同事手册执行其职责范围内的工作。 Handle dissatisfied guests during their stay      or after they have departed to resolve complaints and identify and rectify      any processes which lead to the service shortfall. 处理入住期间宾客所遇的不满意之处和解决他们离店后的投诉并确认及改进服务中的不足之处。 Conduct inspections of front entrance areas      and ensure all operation areas are up to standard and all operating      equipment is well-maintained. 视察酒店正门公共区域并确保所查区域符合标准以及所有设备运作正常。 Be familiar with the 1865 program. 熟悉1865尊贵会内容。 Be able to perform all subordinates’ duties. 熟悉并能承担部门所有班次工作。 Demonstrate honesty, reliability, ethics, and      professionalism; demonstrate consistency between words & behaviour. 展现诚实,可靠,规范及专业的工作礼仪。 Gather and analyse relevant facts and data to      establish the root cause of reoccurring problems; make timely and sound      decisions with regard to appropriate course of action. 汇总和分析相关事实及资料从而确定发生问题的根源。 根据所需采取的行动做出及时并合理的决定。 Build positive and productive working      relationships with customers, subordinates, peers, superiors, business      partners, and the community; encourage this behaviour in others. 与宾客,下级,同级,上级,合作伙伴及社区建立正面及有效的工作关系。并鼓励其他同事也依照此行为准则。 Accept personal responsibility and      accountability for achieving results within targeted timelines; ensure      clear authority and accountability for results by others. 在规定的时限内承担相应的责任及义务从而完成任务。并清晰其他职务的权限及责任。 Foster a common vision; lead others by setting      the proper example; demonstrate consistency between actions and words. 以身作则,并以正确和正面的事例引导其他同事。 Collect and analyse data to make customer      focused business decisions; ensure colleagues understand and exceed      customer expectations. 收集并分析资料使客源更接近商业目标;确保同事们理解并超越宾客的期望。 Responsible for keeping standards and      procedures up to date, developing and executing training plans, coaching      and motivation of all Concierge team colleagues. 遵守条例及规定,及时制定培训计划和职业发展规划,向其他同事展示专业的领导力。 Ensure a smooth co-ordination between the      individual sections of Front Office and Rooms Division. 确保与其他前厅各部门及房务部建立良好的合作关系。 Liaise and work closely with other departments      to resolve any operational issues. 与其他部门保持紧密联系和工作从而解决日常营运遇到的问题。 Promote the free flow of information;      encourage the open expression of ideas and opinions. 促进信息的流通,鼓励开放的思想和看法。 Work collaboratively with others to achieve      common goals and objectives; serve effectively in both team member and team      leader roles; promote collaboration & teamwork in others. 共同协作以达到共同的目标和目的。为团队成员和主管展现有效的领导作用,促进协作。 Encourage and empower the success of others;      create enthusiasm, investment, and a desire to excel; gain support and      commitment from others; promote a healthy life balance. 通过沟通,鼓励和授权他人在工作中体现价值,并创造平衡,和谐的工作环境。 Align plans with business strategy; understand      short- and long-term impact of business decisions; demonstrate knowledge      of and educate others about how one's work aligns with the overall      business/brand strategy, and ultimately shareholder value. 制定与商业策略一致的计划;理解短期和长期商业决策的影响力。指导其他同事如何工作从而与整体业务与品牌战略保持一致,最终体现股东价值。 Add value through revenue growth and      operational efficiency through process improvement; understand and focus      on the key drivers of sales, colleague and customer satisfaction,      profitability, and quality. 通过收入的增长和有效的运作提升价值;理解并关注销售,同事和宾客的满意度,收益和质量的关键。 Manage and redesign processes for optimal      value by encouraging and actively participating in process improvement      methods while measuring results. 当评估结果时,通过鼓励和积极参与过程的改进方法实现对于生产价值的管理和计划。 Understand hotel PMS – Opera and FCS to ensure      efficient handling of work duties. 理解酒店PMS-Opera和FCS以确保有效地处理工作事务。 Be familiar with hotel emergency procedures      e.g. fire alarm and take charge during emergency situations. 熟悉酒店对于紧急情况的程序,例如:遇火警时,并能负责紧急情况的处理。 Respond to guest correspondence or feedback      within 24 hours. 在24小时内回复宾客的信件及反馈意见 Actively participate in department head, daily      crossover, KPI, Mice, section head and Rooms Division meetings as      requested and any other relevant meetings as required. Attendance must      always be on time. 积极参加房务部门交叉会议,KPI,MICE等会议,以及根据需要参加其他相关会议并必须准时出席. Perform other duties assigned by the      management. 执行任何管理层委托的工作。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02:22
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    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 ·         Planning sales activities : to concentrate in “selling” i.e. Making sales calls to introduce hotels facilities, packages etc ·         规划销售活动,集中精力于销售,例如电话销售,介绍酒店设施和套餐等 ·         To assist DOSM/DOS in achieving monthly and year-end budget ·         协助销售及市场推广总监、销售总监达成月度及年终预算 ·         To assist DOSM/DOS in maximizing profits by securing business ·         协助销售及市场推广总监、销售总监确保业务,达到利润最大化 ·         Follow up leads assigned by DOSM/DOS ·         跟进销售及市场推广总监、销售总监分配的商业线索 ·         To maintain good relationship with existing accounts ·         与现有的客户保持良好的合作关系 ·         Develop new markets/source of business ·         开拓新的市场和新业务资源 Communications ·   Maintain close communication with DOSM, DOS and Sister Hotels sales persons ·   与销售总监,销售及市场推广总监,以及姐妹酒店的销售人员保持良好沟通 ·   Maintain effective communication with Revenue Manager and Operations Department heads ·   与收入经理和业务操作部门的主管保持有效的沟通 ·   Maintain effective communication with Hoteliers in order to get to know the market trend ·   与其他酒店的同行业者保持有效的沟通,以便了解市场发展的趋势 Marketing Intelligence ·   Regular update on competitors offers and markets intelligence and shares the information with sales team ·   定期更新竞争对手信息和市场情报,并与销售团队分享相关信息 ·   Provide accurate sales statistics and market information, comments, trends and leads obtained from clients and/or competitors ·   提供准确的销售数据统计和市场信息,评估,趋势,以及从客户及竞争者处得到的销售线索 REQUIREMENTS 职位要求 1.  Experience 经验 ·    At least 3 year working experience with minimum 3 years in travel related industries      至少3年工作经验,并且需要最少3年相关行业的从业经验 ·    Working experience in handling Tour Operators is preferred      具有能够处理旅游经营者的工作经验为佳   2.  Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 ·    Professional Training in Hotel Sales Department or Front Office      在酒店销售部门或者前厅部门接受过专业的培训 ·    Well organized and a good planner      良好的组织和计划能力 ·    Prompt and systematic decision making skills with analytical power     及时和系统的决策分析能力与技巧 3.   Computer Knowledge 电脑知识 ·    Microsoft word, excel and PowerPoint is a must     必须熟练使用微软word,excel 和 PowerPoint 软件 ·    Opera PMS system is preferable     熟悉Opera PMS系统为宜   4.  Language Proficiency 语言能力 ·    Proficiency in English and Putonghua is a must     必须熟练掌握英语与普通话 ·    Excellent communication skills in both written & spoken English     口语与书面英语都具备优秀的沟通技巧
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7.将工作中存在的问题反映给销售总监。 任职资格 1.大专以上文化程度;一年以上同岗位工作经验。 2.英语听说读写熟练。 3.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4.具备沟通能力和解决问题的能力。
  • 总会计师

    6千-8千
    泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责: 每天审查并更正收入帐目 通过编制月度对帐单并进行相应的帐目调整,控制资产负债表的所有科目 特别审查应付帐款余额以确保其准确性,采取措施保证在90或120天内结清相应款项 酒店住宿预付款项的控制工作 分析研究出纳的帐目出入 按明细帐目编号将支票录入系统  分析并录入银行对帐单信息 编制诸如周转金及换置备用金等银行往来调节表 审查不同来源的帐目,审查月度存货应付帐款对账单 编制资产负债表,并进行必要的对帐工作 协助部门负责人编制财务预算及经营预测报告,每月向酒店集团财务部进行相关汇报 与酒店其他部门就财会及内部控制事宜进行充分地合作、协调与沟通 岗位要求: 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 熟练使用微软办公软件 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 三年酒店会计或审计经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 巴州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责: 1. 每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、优先顾客、常规客人、团队的情况以及特别要求,与所有部门保持良好的工作关系。 2. 熟悉前厅部工作标准及程序。 3. 按照政策和程序处理无法发现预订记录和酒店客满时婉拒客人入住的情况。 4. 向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为。 5. 维持对酒店房价、折扣、包价、酒店设施、特别事件的全面了解。 6. 确保客人的抱怨被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开酒店。必要时从管理人员处获得帮助。 7.  熟悉顾客满意标准并以此作为每日工作的指导。以此为标准不断监督员工表现。 8. 协助部门的培训和评估,积极思考对部门和酒店有利的建议和系统。 岗位要求: 1. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行。 2. 良好的英语能力;管理技能;沟通技巧。 3. 良好的组织以及解决问题的能力;良好的财务知识。 4. 良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 免费房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、至少三年以上中高端酒吧或餐饮场所吧台调酒师工作经验。 2、熟练掌握经典鸡尾酒,流行鸡尾酒及酒吧特色饮品的制作标准。 3、具备研发新饮品,季节性酒单,特色鸡尾酒的能力。 4、对饮品出品有极高的要求和把控能力。 5、精通酒水库存管理流程(订货,收货,储存,领用)。 6、精准控制酒水成本,监控损耗,定期进行存盘与分析。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-11
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    岗位职责 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动,完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 您的日常工作 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 销售酒店的所有设施。 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 指导和进行市场调研和分析。 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 对客户进行拜访、招待客户。 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 起动和筹备业务招标工作。 评估市场销售数据。 协助新产品和服务的准备工作。 协助评估市场销售活动。 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 按销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。 岗位要求 自信具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 精通微软办公软件 良好的写作技能 最好具有市场营销,酒店管理,商业管理或相关领域的学士学位或大专学历 2年相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
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