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  • 餐厅厨工

    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    1.协助厨师进行食材的清洗、去皮、切割等初步加工工作,确保食材干净、整齐,符合烹饪要求。 2.负责餐厅厨房内餐具、厨具的清洗和消毒工作,确保餐具干净、卫生,无污渍、无残留。 3.遵守食品卫生和安全规定,保持厨房工作区域的清洁卫生,包括地面、墙壁、工作台等。 4.在厨师的指导下,协助进行简单的烹饪工作,如煮汤、煮粥、炒菜等。 5.协助餐厅服务员进行餐具的摆放和收拾工作,为顾客提供良好的用餐环境。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.经验不限 核心能力与素质: 1、了解基本的食材知识和烹饪方法,能够进行简单的食材加工和烹饪协助工作; 2、掌握餐具清洗和消毒的方法,熟悉厨房设备的基本操作和维护; 3、工作认真负责,细心周到,有良好的团队合作精神。
  • 餐厅面点

    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-11
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    1.负责各类面点的制作,包括包子、馒头、饺子、面条、糕点等,确保面点的口感、风味和质量符合标准。 2.负责面点食材的采购、验收和储存,确保食材的新鲜度、质量和安全。 3.熟悉面点制作设备的使用方法和维护保养要求,定期对设备进行清洁和保养,确保设备正常运行。 4.严格遵守食品卫生和安全规定,保持面点制作区域的清洁和卫生,包括工作台、设备、工具等。 5.与餐厅其他岗位工作人员密切配合,确保餐厅的整体运营顺畅。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.2年以上面点工作经验,有中高端餐厅或酒店工作的经验者优先考虑。 核心能力与素质: 1、具备扎实的面点制作技能,熟悉各类面点的制作方法和工艺流程; 2、掌握不同面粉的特性和用途,能够根据需求选择合适的面粉和配料; 3、具备积极的变革态度和决心,能够适应和应对不断变化的工作环境,并主动寻求创新和改进。
  • 厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、保障餐厅运营 8、严格执行员工仪容仪表规范。 9、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入 10、保持并不断拓展与客人的良好关系。 11、上级经理安排下来的其他工作
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    Responsible for receivingand ensuring correct delivery of guest’s luggage to and from rooms, airport andcars and assists all guests with inquiries and requests. The Bellman performsvarious errands related to guest’s needs, comfort and satisfaction. 负责将客人的行李顺利送往或送离房间、机场和汽车,并对客人的问询和申请提供协助。 应接服务员需要从事各种各样的杂务,以满足客人的需要,保证其舒适和满意。
  • 哈尔滨 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    The Digital & Distribution Manager is responsible for the strategy and execution of digital media and e-commerce activities. This position will support hotel marketing by developing digital marketing programs. Digital marketing efforts will include: search engine marketing (including PPC and SEO), mobile marketing, display advertising and assisting with social media planning. This position will also oversee Ecommerce activity including the management of the hotel’s web site and mini-sites. 数字营销及分销渠道经理负责数字媒体和电子商务活动的战略和执行。该职位将通过开发数字营销计划来支持酒店营销。数字营销工作将包括:搜索引擎营销(包括PPC和SEO),移动营销,展示广告和协助社交媒体规划。该职位还将监督电子商务活动,包括酒店网站和迷你网站的管理。
  • 长春 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现凯悦集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场销售部总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到凯悦集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、大专以上学历;至少5年以上市场传媒从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源; 2、熟悉行业规则,对外公共关系经验丰富、有较好的危机处理能力; 3、拥有良好的酒店行业推广方案策划、撰写、执行、落地能力; 4、形象气质佳,具有较强的商务谈判技巧,人际沟通及语言表达能力; 5、有良好的英文能力。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    Night Manager Key Responsibilities 主要职责 1. As a representative of Senior Management, Duty Manager will be called upon to deal with guest problems and/or complaints. In dealing with these situations, the Duty Manager must ensure that they use tact and diplomacy and remain within the organizational policy in rectifying these situations. 作为酒店高级管理层的代表,当班的值班经理要负责处理客人的问题和投诉。在处理这些情况的时候,值班经理要运用自己的聪明才智和外交手腕在酒店组织政策许可的范围内处理好这些问题。 2. Duty Manager is responsible for receiving and escorting all VIP’s and ensuring that they feel comfortable and welcome on arrival to hotel. 值班经理要负责重要客人的迎领工作。要确保重要客人抵达酒店时感觉舒适并受到了热情的欢迎。 3. Bid farewell to every corporate guest and all VIPs upon their departures. 与每一位团队客人和VIP客人离店时道别。 4. Duty Manager is responsible for the security control of the hotel keys whilst on duty. 在当班时,值班经理根据安全需要负责控制酒店的钥匙。 5. Responsible for security checks of the entire hotel and its equipment on a regular basis each day/evening. 每天/晚需要负责进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6. Responsible for attending to, resolving or acting upon any alarms or security breaches that may occur whilst on duty. 负责解决当班期间发生的安全问题。 7. Duty Manager is to ensure and oversee that the Receptionist, Supervisor and Guest Relation Officer shift procedures/duties are completed on time and are procedurally correct. 值班经理要负责监督前台接待员、主管、宾客关系主任及时准确地完成本职的日常工作。 8. To ensure that computer reports are done as scheduled. 要确保日常电脑报告的完成。 9. To ensure that on-going pertinent/relevant logbook communication to other shifts is maintained. 负责向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。   Qualifications 资格要求 1. Strong guest interaction and interpersonal skill. 优秀的对客服务和沟通技巧。 2. Good language ability in both Chinese & English. 优秀的中英文沟通能力。 3. Independent, committed and well-organized. 独立性强、忠诚可靠并具良好的组织能力。 4.  Ability to work under pressure. 能够在强大的压力下工作。 5. Be familiar with the Front Desk System, Opera System. 熟悉前台操作系统,Opera系统。 6. Have good command of Word & Excel. 熟悉 Word 和 Excel 操作。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    Conduct daily hygieneinspections in all food preparation and storage areas时刻按照当地法规和万豪食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全 Conduct hygiene relatedtraining to associate with hand outs and keep attendance records进行食品安全方面有联系的培训并做好培训记录 Is highly visible inoperations在日常运作中起到明显的指导作用 Inform his/hersupervisors on any ir-regulations or violations of local laws or MarriottStandards and will try to solve issues by his own as much as possible如遇到谁违背当地法规和万豪食品安全体系标准的情况时请及时汇报你的上属主并立即解决此问题. Will establish a goodbusiness relation with local hygiene bureau和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系 Has to attend anyhygiene inspections with local authorities who come to inspect hotel在酒店接受到例行检查时必须当场, 并做到良好沟通 Takes food sample andget them analyzed. In house or external做好对内对外的食品留样工作并加以分析 Applies fully with hotel rules and regulationsas per associate hand book严格依据员工手册遵守酒店内的规章制度 Punch in and out withpersonal hotel ID card (not transferable) 上下班要使用员工卡打卡(此卡不可转让他人) If sick, report immediately to your supervisor. 如遇病假请及时汇报你的上属主管 No associate to be on the property after workinghours without authorization. 在未得到认可的情况下员工下班后请勿在酒店内逗留。 Attends the daily15 minute training session. 参加每天部门内的15分钟培训 Inform supervisor of any problems or complaintswhen they arise当遇到任何问题或是投诉问题时请及时和你的上属主管取得联系
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 月休八天
    • 免费食宿
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    • 带薪病假
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    Minimum 2 years managementexperience in various Room Division positions. 至少两年以上客房管理工作经验。  Demonstratedexcellent communication and hospitality skills.有好的沟通能力和对客服务的技巧。 Demonstratedleadership qualities.有良好的领导能力。 Demonstratedcommunication skills. Fluently in English and Mandarin.较好的沟通能力,流利的英文和中文。 Minimum graduatedfrom College.大专以上学历。
  • 酒店店长

    8千-1.2万
    绍兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人员招聘工作; 2、负责员工培训和人事管理工作; 3、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店菜价方案和当年的经营预算; 4、负责落实酒店宣传和促销资料; 5、负责酒店的销售工作; 6、根据酒店物品配备标准,编制物品采购清单,上报总经理审批; 7、跟踪落实酒店统一采购物品到位; 8、负责酒店自购物品市场询价,编制自购物品采购预算,上报总经理审批; 9、按计划负责自购物品采购计划; 10、根据酒店的运营标准,结合酒店的具体实际,制定酒店运营管理的实施细则,培训到每个员工; 11、负责安排酒店清洁工作; 12、酒店周边关系协调; 13、完成总经理安排的其他工作。 岗位要求 1、大专学历(旅游系优先)2年以上酒店经营、管理经验; 2、熟悉经营和管理系统; 3、了解当地相关政策法规; 4、诚信,敬业,注重工作结果; 5、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 6、有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令
  • 厨师 Chef

    7.5千-8千
    北京-平谷区 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    中餐炒锅厨师 1.控制原材料成本,减少烹调原料在使用过程中不必要的浪费、损坏。 2.完成开餐、备餐的各项工作任务。 3.严格按照程序操作,保证出品质量。 4.按照菜式的投料标准和烹制方法,制作菜肴。 5.掌握各类肉扒的制作,控制食物的生熟程度。 6.完成各类汤汁的制作,确保当日的营业需求。 7.清理工作台面,保持工作区域的清洁卫生。 8.按照操作规程使用各种设备,清洁各种用具,并摆放好。 9.合理使用厨房内各种设备.经常进行消毒,清洁和保养。 10.在餐前检查所有的食品的出品。 11.完成上级指派的工作任务。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 做五休二
    • 六险一金
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 会计师

    6千-8千
    南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 做五休二
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 2、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 3、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 4、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告 5、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历,财经类专业,高级会计师或注册会计师。 2、3年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 广东 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 07-11
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    • 投递简历
    西餐副经理: 岗位职责: 1、协助店长进行日常运营工作,包括宴会接待和跟进、考勤排班、员工培训、物资管理、每月盘点等。 2、与宾客保持良好的关系,及时收集并反馈宾客意见,确保顾客满意度。 3、负责员工的培训、排班、绩效考核等工作,确保员工的高效协作和团队建设。 4、参与制定与执行营运中心产品运营目标,定期上交业绩数据的统计与分析,管理日常财务和成本控制。 5、组织员工基础技能培训和技能提升培训,制定和执行相关标准。 6、负责本部门的安全管理和日常质量工作,确保设备和设施的维护保养,防止事故发生。 任职要求: 工作经验:3-5年或以上的西餐或相关领域工作经验。 教育背景:大专及以上学历,西餐或酒店管理专业优先考虑。 技能要求:具备良好的组织协调能力、沟通能力、领导能力和应变能力。 其他要求:责任心强,耐心细致,能够承受工作压力。
  • 工程经理

    9千-1.1万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划。 3、更新维修计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 4、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 5、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 6、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 7、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 8、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康、精力充沛。
  • 餐厅经理

    9千-1万
    上海-崇明区 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-10
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    • 投递简历
    1、负责所有与餐厅相关的事务,如餐厅服务,宴会服务,为客人提供高效热情的餐饮服务。 2、熟知并遵守卫生安全法规及品牌规范,监督部门工作按规范标准和程序贯彻执行。 3、积极的实行节约成本的方法,尽可能再利用能源,进行预测工作及有效的控制存货。 4、熟悉餐厅和厨房的整体运营,擅于餐厅与厨房的协调。 5、有良好的标准观念,擅于现场管理。 6、良好的电脑办公应用水平。 7、管理风格成熟稳重,擅于团队协作。 8、保持各部门之间的关系以确保对客服务畅通
  • 天津-静海区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    1.工作任务: 销售活动 -通过电话联系和拜访客户的方式参与销售活动,加强与客户的关系,获得市场信息和客户反馈; -制定细分市场销售活动的计划,以确保在任何时候都有适当的销售范围和有效的客户服务; -所有要求都得到及时、有效的处理; -不断地通过各种渠道获取新的商机和获得销售线索,如报纸、互联网、电视等; -监督销售活动的数量,以确保所有销售人员根据既定的每天的销售活动数量和电话销售等进行销售活动; -了解熟悉客户的背景,从而制定销售计划,从所负责客户及市场中获得生意 2.客户管理: -与客户相关的所有信息都记录在Opera S&C系统中,并在所有时间内保持信息的准确性; -协助销售经理制定针对每个客户的销售策略和战术,确保业主资源得到合理使用; -进行客户检查和客户审计,以检查所获得的每个客户的信息; -检查销售联络报告,从而确保所有客户被妥善的管理; -确保所有销售人员都建立销售联络计划,并且计划被有效地使用; -确保所有销售人员都建立了销售目标。 3.充分利用业主资源: -当酒店产品不符合客户的要求或客户对其他酒店有潜在需求,确保所有销售人员可以交叉销售; -与市场销售、客户团队和政府资助机构保持联系,探讨酒店需求和确保覆盖所有客户; -将业主奖励作为一个重要的销售工具; -与其他销售团队紧密合作,共同分享市场信息,讨论客户服务问题和合作。 4.准备定期报告: -准备销售活动记录和市场分析报告; -按照总经理和区域办公室的要求编制月度报告和临时报告。 5.商业市场营销计划: -筹备商业/市场营销计划并确保所有策略都有对应适当地战术; -根据商业计划制定周期行动计划,并确保销售团队按照既定的目标进行业务。 6.工作礼仪和职业道德: -确保所有销售人员都穿着制服或商务服装,并根据酒店的标准来着装; -确保所有销售人员都根据酒店的指导原则和当地法律进行相应的业务; -负责销售团队的所有行为,例如电话处理,守时,遵守酒店规则,法规和LSOP。 7.与其他部门和会议的协调: -确保与其他部门间的市场销售顺利进行;
  • 餐厅经理

    6千-8千
    天津-静海区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    负责酒店欢乐餐厅和大堂吧管理,提高服务质量,完成餐厅和大堂吧的各项运营指标。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-11
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    Position Summary 职位概述 1.The Senior Sales Manager assists the Director of Sales in leading and supervising the Sales Team. He/she oversees and directs all aspects of the negotiation and coordination process as well as the successful handling of Corporate / FIT / M.I.C.E. / Social / Tour & Travel events as assigned. Leads the Sales Team to ensure smooth operation of the department to maximize business opportunities and deliver the highest service standards 高级销售经理需协助销售总监领导销售部门。他/她督导并管理所有谈判过程同时需成功的跟进所分派的公司、散客、会务、社会活动、旅游团队等各项活动。领导销售团队通过准确、快速的服务使收入最大化同时给客户以最高标准的服务。 2.Plans sales trips, under the direct approval of Director of Sales or Director of Business Development to major market areas, calling on accounts within the specific market areas. Reports to the Director of Sales on potential markets needing coverage 在销售总监或业务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划对一些特别地区的市场进行电话销售向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 3.Liaises closely with Sales Team in proposing the best deal when handling leads / inquiries (pricing strategy, special requirements) passed over, in order to convert the leads / inquiries to confirmed events. 在跟进处理以一些生意或客户询问时与销售团队保持紧密的联络与沟通最终时生意确认下来。 参与宴会销售经理在活动结束后的继续跟进例如致客户感谢信和会议跟踪调查表等。 4.Get known all information of competitors, such as rate, top accounts and production, room, F&B and events, and report to DOS regularly. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等并定期向销售总监汇报。 5.Directs all activities of the Sales Team to ensure the smooth running of the department. 指引部门活动并确保部门正常运作。 6.Motivates and trains Sales Team to ensure their best performance. 激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 7.Monitors the accounts management system. 监控客户管理系统。 8.Assists the DOS in the allocation of daily job to the Sales Team according to group chart. 根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 9.Forecasts group room night and banquet revenue. 对团队及宴会收入进行有效的预测。 10.Participates in relationship building visitations when necessary. 根据需要安排销售拜访客户。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求 1.Sound communication skills. 具有良好的沟通技巧。 2.With strong teamwork spirit 拥有较强团队合作精神 3.Good interpersonal skills 较强的人际交往能力 4.Have hotel database. 在客户资源 5.Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。 Required Qualifications 必要的资历要求 University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学专科良好的中英文读写能力。 Minimum 3 years' experience in similar capacity with international chain hotels. 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 Rooms corporate and mice background 拥有客房或Mice销售背景 Preferred Qualifications 更高的资历要求 Very familiar with local market and good at marketing trend analysis. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 Ability to lead, to provide guidance and to develop team member. 具有领导指导和发展员工的能力。 Good skills of organization and presentation. 良好组织及展示技巧。
  • 上海 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 常州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责: 1.熟知当天订餐情况,检查VIP宾客的备餐准备工作,做好各项细节准备; 2.善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋; 3.迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4.熟练掌握酒店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务; 5.服务中随时倾听宾客的意见,及时向上级反映; 6.随时注意在接待和服务工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 7.掌握和运用礼貌语言;向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点; 8.参与中餐厅VIP接待的餐厅服务和管理工作 岗位要求: 1.大专及以上学历,一年以上餐饮服务工作经验。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 Job responsibilities: 1. Familiar with the meal order of the day, check the meal preparation work of VIP guests, and prepare all the details; 2. Good at communicating with people, have affinity, treat people warmly, friendly, polite, outgoing, alert and flexible, hard-working; 3. Greet the guests and guide them to the reservation table or the table that the guests are satisfied with; 4. Proficient in internal and external information of the hotel, to provide guests with polite and comprehensive service; 5. Listen to the guests' opinions at any time during the service, and timely reflect to the superior; 6. Always pay attention to various problems in reception and service work, timely reflect to superiors and assist in handling; 7. Master and use polite language; Introduce the various dishes, drinks and specialities of the restaurant to guests; 8. Participated in the restaurant service and management of Chinese restaurant VIP reception Job requirements: 1. College degree or above, more than one year working experience in catering service. 2. Have a good sense of service, team spirit and good communication, coordination and adaptability.
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    We are looking for a Service Manager – Chinese Kitchen  我们正在寻找一位宾客服务经理 - 中厨房(炒锅) As a Service Manager – Chinese Kitchen , we rely on you to 作为一名宾客服务经理 - 中厨房(炒锅),你的主要工作职责为: 1. Ensure the hotel’s product and service meet the demands. 2. Ensure the normal operation of the Chinese  kitchen . 3. Ensure that employees are educated and discover seasonal and new products on the market. 4. To maintain harmony among all employees in a fair and impartial way 1、充分了解市场需求和趋势,确保中厨炒锅的产品和服务满足市场的需求 2、 确保中厨炒锅的日常运作 3、确保部门员工得到培训并充分挖掘市场的季节性产品及新产品 4、平等公正地对待员工,保持所有厨房的同事之间的和谐气氛。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Has rich food and beverage expertise. 2. Ability to establish and retain effective working relationships with hotel staff and clients/vendors. 3. Have the ability and motivation to create new dishes and establish effective standards for all food production and presentation. 4. Has good command of English and is a good communicator 5. Has strong organization skills and effective influence. 1、丰富的餐饮专业知识 2、能够与酒店供应商、客人、员工建立并保持有效的工作关系 3、具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力 4、 具有良好的英语基础和良好的传达能力 5、强大的组织能力和有效的影响力 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 07-11
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 10、有Rooms销售背景优先。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责: 1、全面负责会议+婚礼销售工作; 2、开拓新市场,发展新客户; 3、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析; 4、管理维护客户关系以及客户间的.长期战略合作计划; 岗位要求: 1、大专及以上学历,具有2年以上酒店业同岗位工作经验,熟悉酒店领域的销售工作; 2、在当地有一定的客户群并有成功开拓市场的经验; 3、较强的语言表达能力和沟通协调能力; 4、条理性强,具有良好的学习能力; 5、富有敬业精神、诚恳待人、五官端正; 6、具有星级酒店从业经验能力者优先。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责: 1、负责维持现有客户和开发新客户; 2、负责度旅行社和地接社签订合同以及发展合作关系; 3、负责客户的拜访并做好记录; 4、负责旅行社客户的销售工作,完成订单并确保服 务质量; 5、定期与客户沟通,维护并拓展客户关系。 任职要求: 1、具备出色的沟通技巧和业务拓展能力; 2、能够迅速应对市场变化,具备良好的应变技巧; 3、对工作充满热情,有强烈的责任心和事业心; 2、熟悉旅行社市场,具备酒店同岗位工作经验。
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