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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:13
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    目前招聘1位上什师傅 1.完成岗位的各项出品工作。 2.切配要符合要符合规格,妥善保管好原材料。 3.做好按台上的各项清洁。 4.执行其上级所指示委派的所有任务。 5.履行厨房员工的职责。 6.注重食品的质量,呈现方式及风味。 7.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 8.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 9.遵循食品的适当处理及正确的保存温度。
  • 苏州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:28
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    岗位职责 1.配合砧板厨师做好每日餐前工作准备,保证各类蔬菜的干净、卫生。 2.开餐结束后检查员检查各种蔬菜的消耗情况,及时汇报、申购、补充,确保下一餐的销售需要。 3.认真保管各类蔬菜,保持菜柜的干净、整洁和洗菜池区域的环境卫生 任职资格 1.为人勤快,能吃苦耐劳。 2.普通话能力好,沟通无障碍。 3.入职培训后,熟悉洗菜操作规程。
  • 苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:28
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2.迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3.随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 4.随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 5.掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
  • 重庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:28
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    1.保证酒店入口交通的畅通 2.欢迎抵达宾客并协助客人行李到前台 3.为客人提供行李寄存并发放行李牌 4.为客人提供出租车服务 5.及时便捷地为宾客提供雨伞服
  • 台州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:59
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    Position Summary职位概述: Greets and registers guests , providing prompt and courteous service .Check in / out of guests . Resolves guest challenges throughout their stay in our hotel . upgrades guests as required . Promotes hotel services . 热情友好的问候客人,确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决,销售酒店各项产品确保利润最大化。 Specific Job Knowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求: 1.Considerable skill in the use of a calculator to perform moderately complex mathematical calculations without error .  能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 2.Ability to read, Listen and communicate effectively in English, both verbally and in writing . 能用英语有效的倾听和进行沟通。 3.Ability to access and accurately input information using a moderately complex computer system . 熟练操作酒店电脑系统。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:59
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    1.    确保外围园艺、植物、花床、停车场及周边场所保持干净、整洁。 2.    对所有植物分别进行浇水,施肥,病虫防治,除草,修剪等日常养护。 3.    确保所有的规定、政策及程序都被严格执行。 4.    完成总工程师/副总工程师或其他相关人员安排的其他任务。 5.    严格执行防火和人身安全规定。 6.    在紧急情况下完成指定的工作。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:59
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    1、有救生证 2、当班时负责泳池区域的清洁服务及救护工作,负责监督康体中心泳池工作,确保所有在泳池客人的人身及物品的100%安全。 3、管理水上设施设备,在紧急事件下做出积极适当的行动。 4、在紧急医疗服务之前做好护理和简单处置的准备。 5、展现专业的工作态度,最高标准的对客服务。 6、根据日常的工作流程来保证区域的整洁与安全。 7、完成上级主管或领导交办的其他工作和任务、特殊项目。对不在“职责描述”范围之内的工作,如有要求,应予以完成。  
  • 楼层服务员

    3.5千-4千
    佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:05
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    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、有1年以上客房工作经验。 2、可合理的为解决客人问题。 3、身体健康,相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。
  • 茶艺员

    3千-4千
    长沙 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:13
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    岗位职责 1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点;懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好大堂吧的各项服务工作。 岗位要求 1、中专以上学历。 2、在茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅从事茶饮艺术服务1年以上优先考虑。 3、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳。 4、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 5、形象气质佳,具有良好的服务意识。
  • 餐饮服务员

    2.1千-4千
    成都 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:21
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    岗位职责: 1.认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用; 2.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务; 3.与同事建立并保持良好的工作关系; 4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5.积极参加培训,不断提高服务技能。 岗位要求: 1.良好的学习能力; 2.身体健康,有上进心。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 18:45
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷厨房的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、能吃苦耐劳。
  • 佛山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 国际工作环境
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:50
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    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·Receives and records reports from housekeeping sections regarding missing, defective or damaged equipment, prepares maintenance work orders and sends same to engineering department. ·Types or inputs to computer for all reports, memoranda and correspondence for Exec. Housekeeper and maintains file of same. ·Types or feeds into computer inventory reports of all Housekeeping supplies and equipment. ·Keep personal records of talents, attendance sheets, change forms, annual leave, sick leave accident report etc. ·Prepare purchase requisition for housekeeping and follow-up progress of purchase orders.   ·接收和登记客房部内设备的丢失、缺少或破坏情况,准备好请修任务并送到工程部。 ·将所有的工作报告、备忘录和信件输入电脑,并保存所有的文件。 ·将客房部的供货和设备的盘点情况输入电脑。 ·对人才的出勤、岗位变动、年假、病假的情况做出记录。 ·准备部门采购需求并跟踪采购情况。   Knowledge and Experience知识和经验 ·Diploma or Degree preferably in hospitality or related field ·Have experience in related field of hotel and engaged in similar position before ·Strong oral and written communication skills ·Computer skills( Office, Outlook, Opera) ·Skill to office software ·大专及以上学历在酒店或相关领域优先 ·有酒店相关领域工作经验并且从事过类似岗位 ·较强的书面和语言沟通能力 ·计算机能力强 ·能熟练操作办公软件
  • 实习生

    3千-4千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 18:43
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    • 投递简历
    实习生招聘岗位: 见习前台接待 见习西餐厅服务员 【岗位职责】 1、了解岗位工作细则和流程; 4、服从部门安排的相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 常州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:00
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准; 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议; 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议; 4、确保自助餐台的干净和整洁; 5、确保服务台保持干净和整洁; 6、有效地与厨房沟通; 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销; 8、和客人和同事礼貌友好; 9、呈现菜单给客人和点饮料; 10、推荐菜品和饮料; 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性; 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子; 13、清理桌面垃圾; 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料; 15、客人离开后,马上重新摆台; 16、给不同区域及时补充清洁项目; 17、在适当的地方摆放及更换布草; 18、完成经理,副经理,督导分配的工作; 19、当督导要求时,可胜任其他工作; 20、参加酒店安排的所有培训; 21、彻底了解服务流程; 22、在繁忙时迅速完成工作; 23、灵活性班次; 24、必要的团队合作; 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用; 26、知道并了解所有单杯葡萄酒; 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等; 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳; 2、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能; 3、身体健康,仪表端正。
  • 北海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:18
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等,向客人提供礼貌和迅速的协助。 2.保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 3.在与行李相关的问题上,遵守客人入住和退房工作程序。 4.在正门处欢迎客人,按具体时间段向客人发出合适的问候,特别要注意常客和忧悦会会员。 5.为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 6.保持车辆门道和车道的清洁。 7.将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡,然后立即护送客人至其房间。 8.熟悉酒店布局并记下护送客人的最佳路线。 9.按照酒店标准为客人安排房间。 10.熟悉电梯和疏散楼梯的使用。 11.向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 12.向客人提供服务和引导。 13.熟知并称呼客人的名字,特别是对于常客和长包房的客人,并在客人经过大厅时与其打招呼,随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 14.保持大厅的整洁,如果需要大清扫的话应通知礼宾主管或行李领班。 15.当报纸送到后进行适当整理,然后按行李领班的要求将其送至客人房间。 16.使用工作日志来记录重要事项。 17.负责安排交通并协调行李事宜。 18.对钥匙系统进行安全管理。
  • 北海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、康乐项目的开发,设计规划。 2、编制部门经营计划及规范性文件。 3、康乐部运营管理。 4、上传下达及协调工作。 5、组织康乐设施设备的管理。 6、人员管理 【岗位要求】 1、大专及以上学历,具有企业管理、服务管理、旅游管理等相关专业知识。 2、1年以上工作经验。 3、熟知康乐部服务各类专业知识及工作程序,具有专业服务技能,并能独立完成员工服务技能培训。有较强的沟通能力、组织能力、协调能力。
  • 北海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:18
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境 2、确保每位保安人员明确其工作职责 3、制定安全培训计划,做好酒店员工的安全培训 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养 7、配合当地公安部门的工作,发生问题要协助调查 8、负责协调处理保安部各值班岗位的日常事务,落实办公室各项工作指令 9、在上级领导下,直接负责本班次岗位上的安全保卫工作,负责安排上岗执勤人员的岗位分配,组织安排替换岗,保证不出现空岗现象。 岗位要求: 1、有同档酒店保安工作2年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验 2、良好的沟通能力 3、有一定处理突发事件的能力
  • 北海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:18
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    随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间 熟知部门标准工作程序 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换 随时留意会计政策和工作程序的变化 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求 熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案 处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理助理 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店,以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象 执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备 在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格 全面了解标准的预订工作程序,包括如何正确使用表格,如何读电传、电子邮件和留言,以及如何在预订系统内对房源情况进行解读 按照酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准 随时保持前台工作区域的整洁和有序,并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 力争保持酒店的高标准,特别注意优悦会会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 忠诚店龄奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:24
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    • 投递简历
    1. Develop a thorough knowledge of room locations, room types, rates, discounts, hotel facilities and their hours of operation, special promotions etc. 熟悉酒店客房位置、类型、房费、折扣、酒店设施、营业时间以及特殊促销等。 2. Go through relevant information about arrivals during shift; VIP,  HH, regular guests, groups and etc. Room status and functions. 了解每一班次抵店客人信息,包括贵宾、希尔顿荣誉客会会员、常客、团体客人抵店相关信息,房间状态和功能。 3. Promptly answers the telephone in a courteous manner. 高效地、彬彬有礼地接听电话。 4. Greets customers by name immediately with a friendly and sincere welcome. Uses a positive and clear speaking voice, listens to understands requests, responds with appropriate action and provide accurate information such on outlet hours , special VIP programs , events , etc . 热情友好的使用客人名字问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如:酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 5. Completes the registration process by inputting and retrieving information from a computer system , confirming pertinent information including number of guests and room rate. Makes appropriate selection of rooms based on guest needs. Codes electronic keys. Non –verbally confirms the room number and rate. Confirm HHonours and Frequent Flyer Number, ensuring that the registration card is completed and method of payment secured. Ensures guests knows location of room , containing room keys. 根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认预定信息,如:房价,人数等,依客人喜好予以排房。核对希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法等。 6. Promotes HHonours and its associated benefits to guests who are not already enrolled in the program. Ensures that existing HHonours members receive personal and professional service that recognizes them as important guests and that their benefits are received.  引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 7. Upsells rooms to higher room and rate categories, ensuring the maximum revenue generation from each guest. 从促销客房转至高级客房,确保在每个客人身上获得最大利润。 8. Enter the guest-details in the guest profile in the computer, with any special requests when applicable. 把客人详细资料输入电脑系统,并注明客人的特殊需求。
  • 日照 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 19:15
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    1.按规定的操作程序和质量标准,制作各式面点,保证及时出品。 2. 根据工作安排,适时、适量制作面食,保证出品质量。 3. 根据安排,提前制作大型宴会各类面点,并保质按时出品。 4. 负责开餐前各项、盛器的准备工作,保证出品及时准确,负责餐后面点食品收藏、用具整理、原料保管、设备清洁等收尾工作。 5. 负责分责的厨具设备、用具的维护保养工作。如遇故障即时报修。 6. 保持个人、工作区域的卫生整洁。 7. 完成上级交办的其他工作。 8. 完成负责场次的食品留样工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:31
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    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,流利的英语口语; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 珠海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 工作环境优美
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:39
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    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态并协调客房部确保房间分配合理 3、熟练操作酒店管理系统,确保客账信息录入准确无误 4、处理客人投诉及特殊需求,及时向上级汇报重大服务事件 5、维护前台区域整洁,管理客房钥匙及贵重物品寄存流程 6、协助完成每日营业报表核对及交接班记录 【岗位要求】 1、中专及以上学历 2、年龄16-25周岁,形象端正,身高女158cm/男168cm以上 3、普通话流利,具备基础英语沟通能力(需掌握酒店服务常用英语) 4、具备服务意识与应变能力,有酒店实习经验者优先考虑 6、需提供无犯罪记录证明及健康证
  • 沈阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 20:01
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    【酒店零工人才储备计划热招中 —— 多岗位任选,时间形式灵活面议】 无论你是身怀专业技能的行业熟手,还是期待灵活就业的潜力人才,这里都有适合你的舞台!我们正在为酒店储备多类零工岗位,涵盖财务、工程、礼宾、厨房(西厨房早餐面档、中厨房点心)、餐饮、前厅部(小语种:韩语、俄语、日语等)等多个领域,精准匹配你的能力与需求。 无需被固定时间束缚,具体工作时段、合作形式均可面议,让你在兼顾生活与工作的同时,轻松施展专业所长。无论是想填补碎片时间,还是寻求短期合作机会,我们都能提供弹性化的合作方案,让你在酒店行业的实践中积累经验、收获认可。 我们重视每一份专业力量,为你提供整洁有序的工作环境、友好协作的团队氛围,更有公平透明的薪酬体系。加入我们的零工储备库,随时响应岗位需求,让你的技能价值得到最大化发挥! 即刻投递简历,备注意向岗位,我们将尽快与你联系,共话合作可能。期待与你携手,用专业点亮酒店服务的每一个细节!
  • 成都 | 1年以上 | 高中

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • CAN DO
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 20:08
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    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、初中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、身体健康,相貌端正。 4、具有客房服务工作经验。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 20:55
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    【岗位职责】 1、对西餐厅经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加餐饮部每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限,35岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
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