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    发布于 07-03
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    1、通过的回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算,有助于发展部门收入的预算目标。           2、协助精确预测商业需求确保员工安置及食品制作。 3、确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 4、确保运营标准的周期性回顾与更新。 5、始终确保部门的安全和卫生标准。 6、执行万豪的43条卫生标准,每月对部门进行检查。 7、负责本部门的所有固定资产和流动资产。 8、做好每月预防性的维修检查。 9、始终贯彻万豪热情好客的原则。 10、要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。
  • 切配厨师

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    湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作,根据菜品要求进行切丝、切片、切块等加工处理,确保食材规格符合标准; 2、协助厨师完成备料工作,提前准备当日所需食材,保证厨房运营效率; 3、维护切配区域的卫生与安全,严格执行食品安全及卫生管理制度; 4、合理管理食材库存,避免浪费,确保食材新鲜度; 5、配合厨师团队完成其他相关工作,如食材初加工、调料准备等。 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,能熟练使用各类厨房刀具; 2、了解常见食材的特性及切配方法,有相关经验者优先; 3、工作细致认真,责任心强,能适应快节奏的厨房环境; 4、具备团队合作意识,服从工作安排; 5、无不良嗜好,身体健康,持有健康证。
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    发布于 07-03
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    Attends meetings and briefings as instructed by the pastry Chef, Executive Sous Chef, Executive Chef and clearly and concisely disseminates relevant information to related teams, in a timely manner. 出席会议和简报会的饼房厨师的指示,执行行政副总厨,行政总厨,清楚,简要地传播相关信息,相关团队,及时。 To conduct regular meetings with the culinary colleagues to assist, provide support, build morale and enhance credibility. 要定期举行会议的烹饪同事协助,提供支持,鼓舞士气,提高信誉 To respond to change positively, in the departmental function as dictated by the industry, company or hotel. 要应对变化,积极在部门的功能所决定的行业,公司或酒店。 To inform and keep the Chef de Party up-to-date on challenges and irregularities immediately and recommend courses of action. 及时和厨师主管沟通最新的更新和不符合常规的紧急推荐的菜色 To assume full responsibility for the pastry Preparation Area. 饼房厨房区域的全部责任承担。 To ensure that proper work orders are completed to repair culinary equipment and solid follow up to ensure maximum operating equipment. 要确保适当的工作订单完成修复烹饪设备和雄厚的跟进,以确保最佳的操作设备。 To ensure any operating equipment malfunction is communicated to the Chef de Cuisine immediately, to allow for engineering response. 为了确保任何操作设备故障,立即传达给厨师长,以使工程响应。
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    岗位职责 负责厨房的出品、培训、食品安全卫生、成本控制、员工管理等工作。 岗位要求 1.具备至少3年或以上西厨房工作经验。 2.良好的沟通能力及管理能力。 3.中专及以上学历,烹饪专业者更佳。 4.基本的英语口语及书写能力。   Marriott International is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture. Marriott International does not discriminate on the basis of disability, veteran status or any other basis protected under federal, state or local laws.
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    宾客关系专员必须在所有时间主动与客人情感联系,通过使用授权来创造一个难忘的经历,确保所有的客人得到个性化的友好的有效的入住和离店,协助客人解决疑问,和把握好每个机会去满足客人。 Guest Relation Officer must at all time actively engage with guest while creating memorable experience by using empowerment. Ensure all the guests receive a personalized, friendly and efficient check-in and check-out, assisting with guest with queries and handling guest opportunities to achieve guest satisfaction.
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    岗位职责 负责厨房的出品、培训、食品安全卫生、成本控制、员工管理等工作。 岗位要求 1.具备至少3年或以上西厨房工作经验。 2.良好的沟通能力及管理能力。 3.中专及以上学历,烹饪专业者更佳。   Marriott International is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture. Marriott International does not discriminate on the basis of disability, veteran status or any other basis protected under federal, state or local laws.
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    发布于 07-03
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    Inspect guest rooms, public areas, etc. after being cleaned by Housekeeper to ensure quality standards. Run sold room reports, verify room status, determine discrepant rooms, prioritize room cleaning, and update status of departing guest rooms. Assist Housekeeping management in managing daily activities. Act as a liaison to coordinate the efforts of Housekeeping, Engineering, Front Office, and Laundry. Document and resolve issues with discrepant rooms with the Front Desk. Prepare, distribute, and communicate changes in assignment sheets/work boards. Communicate issues to next shift. Complete required paperwork. 客房服务员清理过后确认检查客房、公共区域等,卫生质量是否达到标准。根据报表检查售卖房,并核实房间的状态,判定差异房,安排优先清理的房间,并且及时更新离店客人的房态,协助客房管理层管理部门每日的工作。扮演一个联络员的角色来协调客房、工程、前厅还有洗衣房之间的工作。统计并和前台配合解决差异房问题。根据工作表来提前准备、分配、传达任务。将未完成的工作传达给下一班,完成所需要书写的文字工作。
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    岗位职责 为客人提供符合品牌要求及标准的专业、高水准的餐饮服务,并使得客人满意。 岗位要求 1.具备相关工作经验者优先。 2.流利的普通话,基础及以上程度的英语口语。 3.具备团队合作意识。 4.具备服务意识。   Marriott International is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture. Marriott International does not discriminate on the basis of disability, veteran status or any other basis protected under federal, state or local laws.
  • 三亚 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    Meet with managers, department and division heads to discuss staffing needs, recruitment needs, open requisitions, and required/desirable qualifications. Develop learning strategies and plans with management based upon deficiencies identified in a needs assessment. Design, develop, and produce training materials (e.g., facilitator/participant workbooks, manuals, brochures, job aids, posters). Prepare for training classes (e.g., materials, setup classes, breakdown classes). Design and create interactive training in various formats. Conduct stand-up training to groups of employees. Monitor and ensure departments are conducting safety training and orientation. 会见经理、各部门领导并讨论员工需求与招聘需求,公开申请与申请资格。通过管理,在识别需求评估缺陷的基础上建立学习战略和计划。设计、开发和制作培训材料(如:服务商/参与工作手册,说明书,宣传册,工作目标,海报)。准备培训课程(如:培训材料,课程设置,课程分类)。设计并创造多形式的互动培训;引导单人至团队的员工培训。跟进并确保各部门引导安全培训和任职培训。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专

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    发布于 07-03
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    § Be aware of heavy business times and organizeprocedures to handle extended service hours. 了解忙碌时间段并有组织的处理等候的客人 § Requisition linens required for business and assignstaff to transport such to the restaurant. 能够进行布草的存取,并分配员工运送到餐厅 § Ensure that Staff report to work as scheduled.Document any late or absent employees. 确保员工是按照排班表工作。记录下员工的迟到或是缺席情况 § Assisting assistant manager to ensure all the staffto carry out the task according to the LSOP 协助副经理确保员工按照本地标准运营程序完成任务 § Manage the maintenance of equipment 负责管理设备的维护 § Handle and store inventory according to stockcontrol procedures 按照存货控制程序处理和储存存货 § Good command of food product and menu knowledge. 熟悉餐饮知识和餐厅菜单 § Good command of beverage knowledge 熟悉酒水知识 § Good knowledge & understanding of Food ServiceStandard & Procedure 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 § To examine food for quality purpose 控制食品出产的标准 § Act proactively to prevent and resolve internal andexternal guest complains 预防和调解客人抱怨与员工纠纷 § Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和对客服务的标准
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 07-03
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    Job Summary Ensure secretarial and internal tasks of  department developing efficiently. Job Requirement 1. Graduate from college or can be replaced by adequate experience. 2. Both written and oral English is fluent. 3. Proficient in Microsoft software. 4. Good communication skill and interpersonal skill. Marriott International is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture. Marriott International does not discriminate on the basis of disability, veteran status or any other basis protected under federal, state or local laws.
  • 人事文员

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的其他工作。 2、负责酒店人员入职手续及离职办理等。 3、负责每月考勤。 5、协助酒店招聘有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 9、部门其他工作安排。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    ·负责洗衣房及制服房的运转。 ·负责检查洗涤的方法和过程。 ·处理客人加急洗衣服务。 ·掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解。 ·申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故。 ·确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低。 ·维持客房布草和制服的质量。 ·向行政管家或工程部汇报有关设备故障的问题。 ·确保准确及时地寄出客人洗衣的帐单。 ·和下属员工交流工作情况和工作表现等。 ·按照工作程序,培训员工,和员工开会,讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。 ·建立产品标准记录和培训技能记录。 ·完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责 To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. With the best working enthusiasm led the restaurant colleagues to serve every guest 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 以最佳的工作热情带领同事接待好每位客人。  Gather and implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, rotation plans, reservations, and checks). 为全日营运提供尽可能的帮助(例如,工作时间表,工作安排,预定) Keep smile and have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly  communicating with both customers and colleagues. 保持微笑和积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。   To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 与客人进行积极的互动和交流,征求他/她们的反馈意见 To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 岗位要求 1.Knowledge of MS office software 能够使用日常的办公室软件 2. 2-4 years in a managerial position in 5 Star category hotel 二至四年在五星级酒店的相关管理经验。 3.Good English skills (written & verbal). 良好的英语口译及书写能力。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    ·Oversee the implementation of uniform roomstandards and procedures 监督制服房的标准和程序的执行。 ·Recommended changes to these standards and trainingneeds on an ongoing basis 在现行运作的基础上,对标准和培训需求做出改进建议。 ·Maintain a current and thorough knowledge of alllinen room systems 掌握目前的、全面的制服房体系的相关知识。 ·Distribution and collection of keys 分发和收取钥匙。 ·Direct task allocations and change according tovolume and peak periods 随着工作量的变化来调配员工的工作。 · Perform quality inspections 负责工作的质量检查。 ·Liaise with Housekeeping for guest and hotelrequirements 据客人和酒店要求与客房部保持联系。 ·Ensure staff uniforms and hotel linen is processedand delivered in a timely manner 确保员工制服和酒店布草及时被处理和递送。 ·Co-ordinate special projects (eg equipment routineservice; stock inventories) 调整特殊方案(设备的日常维护、盘点库存)。 ·Manage all special requests made by guests 处理客人的特殊需求。 · Supervise linen storage areas 监督管理布草房的库房区域。 ·Maintain adequate stock levels 保存足够的库存量。 ·Carryout other tasks as directed by your supervisors 完成上级交待的其它任务。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、有同档酒店保安工作3年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 2、具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 3、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 9、现在也招聘夜班服务员,班次是:17:30-01:30 岗位要求 1、XX毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • PA技工

    4千-5千
    厦门 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-03
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    1、任职条件:20-55岁,初中以上学历,能吃苦耐劳,有保洁、石材保养、地毯清洁等工作经验。  2、工资:4000-5000元/月  3、酒店为每位员工提供具有竞争力的工资,以及良好的福利待遇,主要包括以下方面:1)、美味的免费工作餐及员工宿舍。2)丰厚的工会福利:节日慰问品、婚丧慰问金、发放电影票、住院补贴及慰问金、生日礼物、重疾商业保险等。3)、保险:五险一金、团体意外险。4)、休假:年假、婚假、陪产假、丧假、哺乳假等。 5)、食宿:美味的员工餐,舒适的宿舍(WIFI/空调/洗衣机/卫生间/洗衣房/冲凉房)。 6)、奖金:年终奖、优秀员工奖励、工龄补贴。
  • 吧员

    4千-5千
    厦门 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1. 负责吧台区域的服务工作; 2. 保持吧台清洁以及维护店内良好的氛围; 3. 需要确保顾客享受到优质的服务体验,并能有效处理各种突发情况,提升顾客满意度。 【任职要求】 1. 具备一定的服务行业工作经验者优先; 2. 熟练掌握基本的饮品制作技巧,了解各类饮料的配方和制作流程; 3. 良好的沟通能力和服务意识,能够与顾客建立积极互动,解决顾客需求; 4. 具备团队合作精神,能够在快节奏的工作环境中保持高效工作状态; 5. 有责任心,细心耐心,能够适应轮班制工作时间。
  • 行政专员

    4千-5千
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    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、负责日常行政事务的处理,包括文件收发、档案管理、办公用品采购及领用登记等; 2、协助组织公司会议及活动,做好会议记录并跟进会议决议事项的落实; 3、对接各部门行政需求,协调办公环境维护及后勤保障工作; 4、负责员工考勤统计、假期管理及相关报表的整理汇总; 5、协助上级完成其他临时性行政事务及跨部门协作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力及服务意识,工作细致耐心; 2、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基础数据处理能力; 3、能适应快节奏工作环境,具备多任务处理能力及团队协作精神; 4、有行政相关实习或工作经验者优先; 5、具备基本的文字表达与逻辑思维能力。 工作地点:厦门鹭江佲家酒店,厦门市思明区龙虎山路382号
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    岗位职责  1、负责网络及其设备的维护、管理、故障排除等日常工作,确保公司网络日常的正常运作;   2、负责公司办公环境的软硬件和桌面系统的日常维护;   3、维护和监控公司局域网、广域网,保证其正常运行,确保局域网、广域网在工作期间内安全稳定运行;   4、安装和维护公司计算机、服务器系统软件和应用软件,同时为其他部门提供软硬件技术支持;   5、解决排除各种软硬件故障,做好记录,定期制作系统运行报告;   6、维护数据中心,对系统数据进行备份。 岗位要求        1、通信、电子工程、自动化、计算机等相关专业,   2、熟悉和掌握各种计算机软硬件,可独立进行安装、调试及故障排除;   3、精通局域网的维护及网络安全知识,可熟练进行局域网的搭建和网络设备的基本维护和故障处理;   4、熟练运用WINDOWS、server等对服务器进行维护与管理;   5、有良好的专业英语读写水平;工作主动性强,耐心细致,有责任心,具备团队合作精神。
  • 预订员

    4千-5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 前台接待

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    无锡 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    男女不限,能吃苦耐劳,有酒店工作经验甚佳,无经验亦可。
  • 餐厅服务员

    3.5千-5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.中专毕业或具有同等学历,有过餐饮服务经历,有日常外语会话能力优先。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。 6.可接收应届毕业生及实习生。
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