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  • 杭州 | 经验不限 | 大专

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    其他IT/互联网 | 500-999人
    发布于 07-01
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    工作职责: 1、协助酒店完成直销产品的落地; 2、培训酒店员工对直销系统的使用和培训,掌握直销产品销售流程; 3、结合数据的分析,产品的价格、库存监控做好产品优化工作; 4、产品流量运营,对酒店的交易产出负责。 任职资格: 1、具备亲和力、良好的表达与沟通能力; 2、抗压能力强,主动并积极和团队精神; 3、有数据分析和解读能力; 4、从事OTA或是高星酒店1年以上,在酒店从事官微对接为佳。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限

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    平价酒店 | 50-99人
    发布于 06-30
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    岗位职责 1、熟悉酒店内装、消防、给排水、暖通、强弱电、电气、智能化、安防系统的实施规范和标准要求。 2、熟悉基建期和筹建期酒店工程工作流程。 3、精通工程项目设计和施工质量验收,具备动力工程、电力工程等相关知识。 4、有中级消防中控证、建造师证优先,水电工证书齐全。 任职要求 1、五年以上酒店工程总监工作经验。 2、有酒店筹开期间的工程经验。 3、擅长团队管理;人品端正,责任心强;具有良好的组织协调能力和沟通能力。
  • 青岛 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    ·         Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. ·         直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 ·         Provides functional assistance and direction to all departments. ·         向所有部门提供功能性支持和指导。 ·         Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. ·         按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 ·         Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel ·         对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 ·         Responds to guest needs and resolves related problems ·         就客人的需求做出反应并解决相关问题。 ·         Supervises and directs Reception and Reservations personnel. ·         对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 ·         Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. ·         在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 ·         Ensures VIPs and priority club guests receive special attention ·         保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 ·         Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness. ·         定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 ·         Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests. ·         协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。 ·         Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. ·         监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 ·         Provides input for Front Office meetings. ·         为前厅部会议提供信息 。 ·         Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. ·         促进店际销售及推销酒店内的设施。 ·         Checks billing instructions and monitors guest credit ·         检查结帐说明并监督客人信用情况。 ·         Analyses and approves discounts and rebates. ·         分析和批准打折相关事宜。 ·         Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control ·         分析房价差异报告以保证控制客房收入。 ·         Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation. ·         在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS)。 ·         Fully conversant with all hotel emergency procedures. ·         熟知酒店紧急情况所有处理程序。 ·         Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales. ·         确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。 ·         Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 北京-西城区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 万豪酒店员工
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-02
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.严格保密所有员工工资。 2.能够娴熟地使用办公自动化软件例如Words, Excel 、石基员工考勤及工资软件的中英文版本。 4.确保加班费和其他关于工资的调整得到相应的授权批准。 5.为员工计算和申报每月及每年的个人收入所得税。 6.制作并确保每月工资报表正确无误。解决任何员工关于工资方面的差额的询问和争议。 7.核实新入职员工如职位,部门,工资等资料的准确性。 8.保证各种记录符合法律及政府的规定。 职位要求: 1.熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规; 2.2年以上酒店相关岗位的工作经验。 3. 具有操作Shiji 考勤及工资系统软件的能力
  • 拉面主管

    5.5千-6.5千
    北京-西城区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 万豪酒店员工
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-02
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    岗位职责/职位描述 1.      星级酒店工作经验          Related working experience in star-rated hotel 2.      业务知识熟练;工作认真          Skilled in relevant technique and knowledge,hard-working 3.      熟悉热厨常用酱汁的制作、菜品的制作等,出品稳定          Familiar with the production procedure of sourcesand dishes 4.      有责任心;组织管理能力强           Capable of taking responsibilities, Excellent inorganizing staff
  • 西安 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    岗位职责: 1.负责每天甜品房日常工作的管理; 2.负责每所有食物申领成本的控制; 3.提供部门人员与产品的管理培训; 4.根据市场调查参与协助行政总厨对菜单的调整。 职位要求: 1.具有国际五星级酒店同岗位工作经验3年以上; 2.熟悉西式甜点的制作,有一定创新意识。
  • 天津-西青区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责/职位描述 职责义务 驱动经营业绩 1.清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 2.锁定每一笔可能的生意 将适当的房间在适当的时间以适当的价格销售给适当的顾客。 3.呈交财务结果,有效的利用科技手段去支持生产力和利润率。                                                       4.代表酒店参与国内外各项销售活动。 5.同时与现存客户和潜在客户保持经常联系。 6.提升公司的住房量,拓宽客户范围。 7.安排每日走访的客户,以及在客户和餐饮上为酒店寻求更多的业务。 8.以最有效的方式划分销售区域。 9.快捷高效的处理业务。 10.履行客户关系管理的职责,通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 11.积极宣传酒店产品。 12.在拜访客户时,经常使用Cross Selling和Upsell等销售技巧。 13.保证已与客人确认的客房,宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成。 14.提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。 15.以专业的方式与客人互动,关注他们的需求及反馈。 16.按政策在规定时间内迅速回复客人要求。 17.保持与潜在客户的联系沟通以便将来使其成为酒店真正的客户。 18.与所有客户保持良好关系。 19.向客人提供最精确最更新的消息。 20.与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 21.根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 22.确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。 23.对指定客户的数据信息做到每日更新。 24.向销售总监已交每周和每月报告,向销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议。 25.与销售总监一起参加每月 Account Productivity 回顾,参加销售例会,就客户动向及市场走势与销售总监进行沟通,及时更新。 26.与销售总监和市场销售总监一起,参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动。 27.最大化销售宴会厅,最大限度扩大客户群。 28.协助销售部门完成收入预算及成本预算。 29.确保向客户提供最高水准的服务,并与相关部门协调其它细节。 顾客满意 1.展现对顾客的热情与积极性 2.通过对顾客所关注的信息收集,确认改进项目和计划. 3.充分利用经验和知识,预计客人的需要,并以有创意的计划和组织来实现超越客人期望    其他要求 1.持续地分析,评估及提高个人表现 2.执行由销售总监或市场销售总监分配的任务。 3.对部门所有资料保密。 4.遵守酒店员工守则。  5.遵守酒店的政策及程序。 6.遵守酒店的行为准则。    7.在任何时候表现专业态度和行为。    8.时刻按照标准保持个人形象。   资质要求 1、基本要求(年龄,性别,外貌等): ·24-35岁之间, 男性或女性 ·良好的仪容仪表  2、学历要求: ·大学本科或专科学位或学历,或相等学历 3、工作经验: ·具有至少2-4年国际连锁酒店的相关经验, 包括最少3年在国际连锁酒店的管理经验和销售经理经验。
  • 天津-西青区 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位概述: 在财务总监的直接领导下,负责酒店成本控制和资产管理工作,能够有效控制成本支出,并将成本率控制在计划范围内。对酒店餐饮部食品和酒水的成本费用管理提供合理化建议,确保对收货部、仓库和货物分发管理,掌握酒店食品和酒水控制系统。对餐饮部食品和酒水销售价格、菜式推广和菜单计划提出可赢利的合理方案。      资质要求  1. 基本要求(年龄,性别,外貌等): 年龄:25—45岁,性别:男女不限。热爱旅游、财会工作,遵纪守法、廉洁奉公、坚持原则,办事公正,具有良好的职业道德和强烈的责任心和事业心, 掌握国家有关方针、政策及财政、物价、税收、外汇管理的有关法规,严守财经纪律;熟练掌握会计基础理论、分公司财务与会计、管理会计、成本控制知识;熟练应用财务软件;具有良好的沟通、组织及协调能力,有较好的理解能力,能正确贯彻执行各项财会制度。 2.    学历要求: 具有财经专业本科以上学历,受过财务管理专业培训. 3.    工作经验: 从业经验2年以上优先考虑,受过财务管理专业培训,思维敏捷,并具较强的协调、社交及一定的管理能力。
  • 天津-西青区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    职责义务: 1. 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: (1)监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 (2)遵守开始营业和结束营业的程序。 (3) 遵守规定的结账程序。 (4) 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 (5)亲自迎送80%以上的客人。 (6)激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 2. 与厨师和餐饮总监交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 3. 参与菜单和酒单的编写。 4.在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 5.特别活动的概念管理工作。 6.善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 7.对竞争对手进行分析。 8.创造良好的公众宣传机会。 9.管理顾客数据库并有效的加以使用。 10.推销酒店的设施。 11.积极的实行节约成本的方法。 12.尽可能再利用能源。 13.在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 14.管理工资和饮料成本。 15.进行预测工作。 16.有效的控制存货 17.通过各营业点销售系统分析餐饮统计数据。 18.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 19.和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。 岗位要求 1、本科同等学历。具有秘书工作经验2年。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律。 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。
  • 天津-滨海新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    制定酒店年度策划推广方案,并逐步分解落实。与各传媒机构保持良好的关系;努力创建良好的企业形象;拟定全面性的市场推广计划,全力协助酒店的市场传媒工作。
  • 夜班经理

    6千-8千
    海口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述岗位职责 1.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 2.接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 3.负责酒店夜间的质量管理工作。 4.记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4.熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6.会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7.良好的英文沟通能力。
  • 烟台 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1、负责中餐厅日常运营,对客服务及营业收入; 2、执行万豪集团餐饮标准,达到威斯汀品牌要求; 3、关注客人用餐体验,与客人保持良好的沟通; 4、熟知VIP接待服务标准,并能培训员工做好高规格接待; 5、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 岗位要求 1、全面的餐饮部运营知识。 2、5年以上相关的工作经验,3年同岗位经验。 3、良好的管理技能。 4、持有商业的敏锐感。 5、积极主动和精力充沛
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    1、负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 2、负责不断开发、发展新客户。 3、经常拜访老客户,与老客户保持密切的关系,及时掌握老客户的新需求和客源情况,随时为他们处理用房,娱乐用餐、会议等事宜。 4、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议,并及时与其他部门沟通,保证协议的实施。 5、陪同来访客户参观本酒设备设施,赠送本酒店的宣传资料。 6、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态,为部门经理提供准确的信息资料。 7、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。
  • 烟台 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    发布于 07-01
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    西厨房方向 岗位职责: 1、预计并满足顾客的需求,向客人提供优质的服务,使客人满意。 2、按照国际饭店的标准准备所有的食品,控制成本。 3、教育厨师卫生法规,保持卫生管理和标准。 4、培训,指导和评估厨房人员的表现,根据技能合理调动厨师的岗位。 5、监督厨房员工有计划的进行食品加工并符合健康和安全和卫生标准的规定。
  • 大堂吧经理

    5.5千-6.5千
    乌鲁木齐 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 7、具备调酒技能。 【岗位要求】 1、基础英文沟通能力 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、3年有关的工作经验,5年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、负责园区现场环境类品质的巡查工作,对现场品质负责。 2、负责园区园林绿化的维护与保护工作。。 3、负责绿化养护人员岗前(安全、技能)培训及月度或季度考核。 4、负责完成领导交办的工作事宜(传达领导工作要求并有效组织工作开展)。 5、负责组织落实园区内绿化品质提升及改造工作。 6、配合领导制定园区内园林绿化的维护和保护计划。 7、负责园区内绿化(地被、草坪、乔灌木)修剪、浇水、施肥、病虫害等工作制定并组织安排落实。 8、指导绿化养护工对绿化工具的使用和保养工作。 9、负责组织并落实在恶劣环境(台风、暴雨)下对园区内绿化的巡查和保护。 10、负责绿化工具、材料的发放、保养,定期对绿化工具使用安全检查。 11、调动养护工积极性,高质量、高效率完成绿化工作计划,并做好养护记录。 12、 完成上级交付的其他工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、有1年以上花卉或园林管理经验。 3、熟知花卉和植物保养常识。 4、身体健康,相貌端正。 5、参加过相关专业培训。
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    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有1年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 内江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    BASIC FUNCTION基本职能 在指定范围内负责开展与公司客房及会议客户的良好关系,以确保和增加酒店销售指标完成。 Responsible formanaging and developing corporate accounts and corporate meeting accountswithin assigned territory / market segment to generate sales and achieve hotelsales plan and profit targets DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和责任 1. 在指定业务范围内规划并发展与公司客房及会议客户的良好关系,从而确保酒店销售指标完成。 Prospectand develop strong relationships with meeting planners, convention organizers,associations, corporate and commercial accounts within assigned territory togrow sales revenue and achieve annual sales plan. 2. 对所有客户要求在24小时内予以回复。  Act on and respond to all enquiries andrequests for proposals within 24 hrs. 3. 建立系统的销售活动计划以更有效的开展客户,从而确保酒店销售额的最大化。3. Formulate a systematic approach todeveloping sales plans and activities to support account set in order toachieve maximum return on sales call productivity. 4. 积极发展利用私人关系以扩大客户范围。 Solicits through personal calladditional sales accounts from assigned accounts. 5. 为了更好地位客户提供服务,加强与前厅、餐饮、客房及其它部门合作配合。 Coordinates with Front Office,F&B, Banquet, Housekeeping and other related department to ensure thehighest level of customer service for our accounts. 6. 负责在销售管理系统中及时更新工作进程。 Maintains an up-to-date record ofall sales activities and account profiles within the sales management system. 7. 每周上交以下报表:每周销售活动情况,下周销售计划,竞争者和市场分析和其它报表。 Submits the following reports on aweekly basis, a summary of sales activities, forward sales plans, competitiveand market intelligence and any other report as may be required. 8. 参加会展和开展销售扫楼及出差等活动,以扩大销售范围。 Participatesactively at assigned trade shows, sales blitz and sales trip to gain exposurefor the hotel andsecure sales leads. 9. 参加每周由销售总监或销售副总监的会议, 并协助销售总监或者销售副总监管理团队。 Attendsweekly sales meetings and other meetings as assigned by ADOS or DOS, Assist DOS or ADOSin managing sales team. 10. 完成其它委派的任务。 Performsother duties and responsibilities that may be required. 11. 每月评估销售成绩。 Tracks and measures theperformance of sales on a monthly or period basis. JOB SPECIFICATION职位要求 1. 大专及以上学历,相关专业。 A degree in Business Administration or related discipline. 2. 至少4年国际性酒店的相关工作经验。 Minimum 4 years’ experience in Sales in an international hotelenvironment. 3. 有进取心及良好形象。 Personable,aggressive and articulate. 4. 良好的书写和口头交流技巧,英文及普通语言话流利。 Fluent inEnglish and Putonghua with strong oral and written communication skills. 5. 资深处理国际市场经验及对当地市场有很好的了解。 Establishedrelationships with key multinational accounts, commercial houses, travelagents and tour operators.
  • 饼房主管

    5千-6.5千
    茂名 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点及甜点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力 【薪资福利】 底薪+销售提成
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