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  • 金华 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:21
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    工作职责:  1、负责中餐包间VIP服务工作;  2、协助VIP经理做好贵宾服务,解决贵宾各种问题;   3、提高服务质量,掌握贵宾的喜好;  5、搞好营业气氛,增强‘微笑服务’意识,提升VIP服务体验;  6、配合协调及检查本部门与其它各部门的工作配合;   7、负责集团领导餐饮沟通及贵宾接待服务工作。  任职资格:  1、中专及以上学历或相关专业毕业;  2、有酒店相关工作经验;  3、形象气质佳、具有较强的沟通能力;  4、熟悉VIP接待流程,善于安排各个环节的工作;
  • 销售经理

    6千-8千
    北京-大兴区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 08-02
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    岗位职责: 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求: 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 兰州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    岗位职责 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 岗位要求 1、英文沟通能力,其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、3年有关的工作经验,1年以上副经理级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表 10、较强的抗压能力
  • 服务主管

    7千-1万
    上海-黄浦区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 08-01
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    1、以积极正向的服务意识服务客人,留意客人进餐情况,为客人提供良好服务 2、按照服务流程和标准做好各项工作,如摆台,收拾餐具,准备餐具,上菜,分菜,开倒酒等 3、了解每日供应菜式及酒水以便介绍给客人,通过专业的良好的工作态度传达餐厅的正面形象 4、注意客人所点的菜品,尽量帮助科恩解决就餐过程中的问题,若自己不能解决的及时反映请示主管或经理 5、负责做好餐后各项收尾工作,做好工作交接,对上级领导汇报相应信息 6、负责餐厅的卫生工作,对营运前的开档做好充分准备 任职资格: 1、至少二年以上高端餐饮或星级餐饮工作经验 2、认真负责,具有团队写作精神 3、热情,有礼貌,具有良好的服务意识,富有激情 4、有酒水相关证书优先考虑 5、英语具有一定口语能力优先考虑 6、***,年龄在20-30之间
  • 温州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    1. 负责与公司客户沟通婚礼方案及婚礼执行; 2. 负责公司高端婚礼整体方案设计、策划、组织和统筹管理; 3. 负责婚礼活动现场的监督和协调,确保活动执行现场达到方案完美呈现; 4. 执行公司标准化要求; 任职资格: 1. 大专及以上学历,专业不限; 2. 形象气质佳,良好的沟通表达能力,执行力强; 3. 吃苦耐劳,工作踏实认真能承担较大的工作压力; 4. 热爱时尚花艺,并有较高悟性,对色彩有独到见解和理解力。 5. 了解婚礼行业现状,对婚礼文化有浓厚的兴趣。 6.3年岗位经验以上优先。
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    岗位职责 1.与商务团体、旅行团体等进行业务洽谈,积极推销酒店客房,开拓客源,在满足酒店最高利益的前提下,签订销售合同,并确保销售计划的完成。 2.处理主要客户订房的函电,接待他们的来访,与他们保持和发展良好的业务关系。 3.与相关业务部门做好沟通和协调工作,检查落实合同执行情况以及重要订房、入住安排,确保实现销售时的承诺。 4.维护酒店的利益,严格遵守酒店的销售和动作规程。 5.进行销售拜访,经常对商务公司、旅行社和政府客户进行个人拜访,建立良好的合作关系。 6.关注客人的入住体验,并注意店内安排的合理性和正确性。 7.了解本地及外埠企业市场情况,与有订房潜力公司保持经常性联系,掌握销售机会,并跟跟进好所负责区域客户。 岗位要求 1.具有三年及以上酒店客房销售相关工作经验。 2.具有较强的社会活动能力、应变能力及判断能力,熟悉本职工作。 3.掌握一定宴会销售的技能、技巧知识,并具有较强的实践经验,以及积极的工作态度。 4.具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 厨房头砧

    6千-8千
    重庆-黔江区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    岗位内容: 1. 根据菜谱和工艺要求,进行食材切配、烹饪和摆盘。 2. 负责厨房卫生及设备的清洁与维护。 3. 检查厨房食材库存,并负责食材采购工作。 任职要求: 1. 具有一年以上中餐厨师经验,熟练掌握中式烹饪工艺。 2. 了解食品储藏、处理、加工、烹饪及食品安全与卫生知识。 3. 具备团队合作精神和责任心,工作认真严谨,对食品有高度的自我要求。
  • 餐厅店长

    8千-1.2万
    三亚 | 3年以上 | 大专

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 08-01
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    工作职责: 1、负责本店的全面工作,执行门店的规章制度及行政命令; 2、及时准确地向上级反映经营中遇到的各种问题; 3、制定服务规范、程序和推销策略; 4、审阅营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策并保证营业款安全; 5、根据就餐客人的意见,改进并提高服务、菜品质量; 6、督促完成本店日常经营工作,按时做好考勤记录; 7、妥善处理客人的投诉; 8、检查设备运行状况及餐具、器具使用情况。 9、线上运营(大众点评、美团、抖音等),用餐评价,星级评分,热门榜冲榜。 任职资格: 1、20-35岁,大专及以上学历(如果足够优秀可放宽到中专)有3-5年的餐饮管理经验。有火锅店管理经验的优先考虑; 2、有强烈的责任心,能够及时解决客人反映的问题; 3、能够做好整个火锅店的管理工作
  • 物业经理

    4千-8千
    龙岩 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、物业经理在公司总经理领导下,全面掌握公司日常运作情况,落实公司各方面工作,协助领导处理日常行政事务,对各部门的工作进行协调,当好参谋和助手。 2、按照行政管理部工作职责主持工作,对部门员工日常工作进行检查和考核,保证部门不出现工作差错。 3、在公司领导的指导下,负责制定有关行政、文秘、总务、后勤管理等方面的相关制度并组织制度实施前的培训和学习工作。 4、检查监督各部门制度落实情况并及时将情况向公司领导进行反馈,同时协助各部门进行整改。 5、负责收文的初阅并提出初步处理意见及时向公司领导呈报。根据领导签批意见进行全面落实和处理,并督促做好文件的传阅、回收和存档工作。 6、负责发文稿件的审核及发文的报批、印制、分发、入档等工作,指导做好各种往来文件资料的跟踪、传递、签收、建档和保管。 7、负责组织好各级接待,处理来信、来访和投诉,正确把握公司政策界限,协调各方面工作与人际关系。 8、办理各种办公设施、办公用品、生活用品的购置计划及管理。 9、不断加强行政管理部自身建设和队伍建设,提高人员素质,提高办事效率,及时完成领导交办的其它工作任务。 【岗位要求】 1、物业管理、经管系、工程管理等相关专业。 2、一年以上相关职位工作经验,其中X年以上商业物业主管或物业经理工作经验,持物业经理上岗证。 3、具有全面整体的管理知识和控制能力,熟悉工程维修、消防、安保、监控、清洁等管理流程。 4、熟知物业管理相关的政策、法规和行业发展状况。 5、具有较强的沟通协调能力和强烈的服务意识,高度的责任心及协作意识,具有良好的职业道德,能够承受工作压力。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    ·          Monitorscompetitors activities and assists in marketing intelligence ·          监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 ·          Referssales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group ·          在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 ·          Sells tonew, existing and prospective customers considering goals set forth in thesales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business ·          根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 ·          Servicesexisting business through management of account bases ·          通过客户管理,向现有的客户提供服务。 ·          Sell allfacets of the hotel ·          销售酒店的所有设施。 ·          Managethe corporate head office and the preferred hotel history for that company ·          管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 ·          Developand maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals oftarget market ·          设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 ·          Providesdirection on, and conducts market research and analysis ·          指导和进行市场调研和分析。 ·          Developsand maintains contact with business generators, meeting and conventionplanners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines,corporate accounts, Government Departments and other producers closely alliedto Hotel business ·          根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 ·          Buildsprofile within local market place through attendance at various events andlocal market place ·          通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 ·          Conductclient interviews ·          对客户进行拜访。 ·          Entertainclients ·          招待客户。 ·          Plan andconduct familiarization tours and site inspections ·          策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 ·          Travelwhen required to promote the hotel and develop potential business ·          需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 ·          Maintainregular contact with the IHG hotels in your region and the regional reservationoffice ·          与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 ·          Monitorsexisting business and inputs into sales strategy meetings to maximize business ·          监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 ·          Growsexisting business and establishes and pursues leads which will develop business ·          发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 ·          Interfaceswith operations on a timely basis ·          及时与运营部门进行沟通。 ·          Initiatesand prepares tenders for business ·          起动和筹备业务招标工作。 ·          Assessessales and marketing data ·          评估市场销售数据。 ·          Assistswith the preparation of new products and services ·          协助新产品和服务的准备工作。 ·          Assistsin the evaluation of sales and marketing activities ·          协助评估市场销售活动。 ·          Analysessales mix and likely impact on hotel goals ·          分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 ·          Implementdirection from Director of Sales and Marketing and Regional Managers ·          按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 ·          Liaisonwith advertising agency ·          与广告机构保持联系。 ·          Stockcontrol of collateral ·          宣传品的库存控制。 ·          Execute advertising/creativebriefs in a timely manner ·          及时进行广告设计的说明工作。 ·          Workswith superior on manpower planning and management needs ·          和上级领导一起进行人力规划和管理需求 ·          Workswith superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握当日客情及商务接待活动,负责VIP客人的贴身管家服务。 2.有良好的英语听说读写能力,可以协助相关部门做好外宾的接待工作 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.本科以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 侍酒师

    6千-1万
    常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒窖的管理,包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订,确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒,判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。 【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识,为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好,具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证
  • 礼宾大使

    3.5千-5千
    西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 多劳多得
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    岗位概述 全面负责为抵离店宾客提供高效、专业的迎送服务与信息支持,是塑造酒店卓越印象的关键岗位;致力于为宾客创造便捷、贴心的入住体验。 技能要求 - 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 中文听说读写能力流利,有一定英文基础。 工作态度积极、反应灵活,能够随机应变应对各种突发情况。 学历要求 - 学历不限。 职业经验要求 - 具有前厅相关服务工作经历优先,了解酒店行业基本知识,熟悉本地文化与旅游资源者优先。
  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07:49
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    • 投递简历
    Job Summary: Responsible for the ongoing efficient operation of Concierge department: Concierge Desk, Bell Service, Doorman, Transportation Duties & Responsibilities: 1.         Be responsible for Concierge and Transportation; provide Concierge Services, Bell Service, Doorman and transportation services to hotel guest in highly professional manner. 2.         Provide detailed and accurate information to guests and other departments on a wide variety of services and facilities both within and outside the establishment 3.         Ensure mail and messages are distributed without delay after receipt 4.         Ensure luggage is correctly stored, labeled, and recorded in luggage control book 5.         Ensure the driveway is kept clear of vehicles and co-ordinate valet parking when required 6.         Ensure prompt and safe hotel car service 7.         Oversee activity in main lobby and assist the Guest Service Agents whenever possible 8.         Assist in keeping Lobby clean and tidy 9.         Ensure professional and friendly airport pick up and drop off service 10.      Brief Team member on all group arrivals and departures, itineraries, name of group, number of rooms and name of tour guide and current house availability 11.      Take part in the preparation and planning of department goals and objectives 12.      Set up systems to capture guest feedback and present to Management on a regular basis 13.      Assist with the development of new products and services 14.      Assess work operation and prepare plans to implement change when required 15.      Observe training needs and establish proper regular training in line with 1Hotel Standards to ensure high quality service delivery. 16.      Discipline Team member, when applicable 17.      Recruit Team members together with Front Office Manager and Human Resources Manager 18.      Prepare Team member rosters to meet business demands 19.      Facilitate multiskilling 20.      Maintain up-to-date Team member records 21.      Manage Team member training and development using company training model. 22.      Implement Team member performance appraisals 23.      Carry out exit interviews 24.      Provide ongoing advice and support to Team member under your supervision 25.      Manage the delivery of high quality service to guests 26.      Ensure guest needs and reasonable requests are met 27.      Seek opportunities to continually improve guest service    28.      Take appropriate action to resolve guest complaints 29.      Identify RWs, regular and long staying guest and build rapport to offer personalized service and assistance 30.      Sell the hotel’s products and services using up-selling and suggestive selling techniques 31.      Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures 32.      Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area 33.      Prepare and conduct meeting and group presentations to keep Team member/ management / other parties informed of hotel operations and other relevant issues 34.      Demonstrate professional attitude and behavior at all times 35.      Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis 36.      Abide by the service standard 37.      Abide by the Hotel’s Policies and Procedures, company Code of Business Conduct and the hotel’s Team Member Handbook 38.      Carry out other tasks as directed by your supervisors 39.      Use 1 Hotel words as much as it possibly can when on duty 40.   Several tasks would be assigned, follow the instruction of your direct supervisor or manager Job Knowledge / Skill: 1.         Good knowledge and very familiar with concierge operation 2.         Good knowledge of local area information, handle guest request efficiently 3.         Good English language skill 4.         Good supervisory skill, with emphasis on “people management” 5.         Good communication skill 6.         Be good at organize and problem solving 7.         Effective complaint handling Selling skills Additional Skill required: Positive attitude under pressure Training & presentation skill
  • 前厅主管

    6千-8千
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供住

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    • 五险一金
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责入住服务、带看介绍、在店需求、退房服务等。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队合作及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 6、能英语沟通接待外宾。
  • 惠州 | 3年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    岗位职责 (1)渠道管理与拓展 负责开拓和管理温泉度假区餐饮、酒店、温泉公园等渠道销售业务。 (2)价格与库存策略 动态定价:根据季节、竞对价格、市场需求调整各渠道房价,避免“价格倒挂”(如OTA价格低于官网)。 库存分配:控制不同渠道的房量投放(如旺季优先给高利润渠道)。 (3)制定销售计划 制定酒店的销售计划与营销策略并完成任务,确保销售目标的实现。 (4)数据分析与优化 渠道绩效评估:分析各渠道的转化率、ROI(投资回报率),淘汰低效渠道。 价格监控:确保官网、OTA、批发商价格统一。 任职要求 1.大专以上学历,3年以上酒店渠道销售经验,有大型综合温泉度假酒店销售经验者优先。 2.具备优秀的沟通能力、较强的责任险和团队合作精神。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    工作职责: 1.负责整理客房,配齐各种物品及撤换布草和茶具,为客人提供优质服务 2.备妥客房部所需的工作表格及责任表格 3.客房清洁及浴室清洁服务按制定程序及指标进行。填写客房清扫报表、报告及补充客房内消耗 4.报告一切有关住客的特殊情况及报告有关住客物品遗失和客房物品损坏事宜。负责将客人在其本身地方范围内所作之不正常态度向楼屏主管报告 5.保管楼层的布件及其它物品,将破损布草送返布草房 6.清洁客房及走廊地毯污点,房内清洁及清洁窗门等 8.房间的设施保养 9.主管报告有关楼层情况和客房的保安事项 10.根据酒店每日客流量,及时清扫房间
  • 上饶 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    本职位负责在酒店整体的卫生管理的监督和咨询,包括酒店食品安全管理机制以及针对酒店公区和客房的卫生咨询。并且,本职位被委派与外部专业卫生管理机构建立良好的沟通,例如食药监局,卫生检测机构 本职位负责在营运总监/总经理 (如果卫生安全经理空缺的情况下) 的指导下,建立, 监督酒店卫生安全管理政策,并提供有效的咨询 负责在全酒店实施和贯彻希尔顿大中华区及蒙古食品安全手册政策以及标准, 并配合协调年度食品安全审计工作 1.      Oversees the preparation of kitchen equipment for use 监督厨房设备的使用准备情况。 2.      Oversees the receive and storage of kitchen goods 负责监管厨房货物的验收与贮存。 3.      Oversees the cleaning and storage of kitchen equipment 监督厨房设备的清洁和储存情况。 4.      Oversee the cleaning of the kitchen 监督厨房的清洁。 5.      Oversee the process of discharged food and beverage     监督餐饮厨余处理的程序。 6.      Maintaining the entire food safety system within the hotel 负责维护整个酒店的食品卫生安全系统。 7.      Organize food safety training to all related associates, also including food suppliers 组织酒店所有相关员工,以及食品供应商,定期对他们进行食品卫生安全培训。 8.      Control and follow up all procedures such as purchase, receiving, storage, process etc., and also pay attention to the feedback when guests are leaving restaurant. 负责对采购、收货、储存、加工等环节,以及客人离开餐厅后一系列反应的监督与跟踪。 9.      Check all monitoring records to all of related department, see if write correctly and archived them as per required and standard 检查并监督相关部门是否按照要求,完成了所有记录的填写,并分类存档。 10.   Ensure that appropriate food sampling followed the food safety manual standard, and check it on time. 要求厨房按食品安全手册标准要求的将食品留样,并定时检查。 11.   Contact government department or The third party to finish food and utensil microbial testing as the required frequency 定期联系政府部门或第三方食品公司做食品及器皿微生物的检测。 12.   Make rapid test for microbe as schedule 定期使用试剂做微生物的快速检测。 13.   Check and Report the non-compliance finding on food safety every day, and then provide the follow up action and solution 每天监测及报告不符合标准的食品卫生安全问题,后与相关部门协调解决。 14.   Monthly report to hotel Executive Committee, let them know that hygiene issue and progress at present 每月出报告,让酒店管理层知道,目前食品卫生安全存在的问题及进展。 15.   Responsible for food safety chairing and meeting within the hotel 负责组织食品卫生安全讲座和会议。 16.   Responsible for the development and the maintenance of the food safety noticeboard 负责更新、发展和维护食品安全板报。 17.   Responsible for the calibration of all hotel probe thermometers 负责定期校准酒店所有温度计。 18.   Responsible for the connection with related government department 负责酒店与政府卫生部门的所有联系。 19.   Ensure that update Food Safety system timely according to group standards and local law. 确保酒店整个食品安全系统能够根据集团要求及当地法律及时更新。
  • 青岛 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    招聘:酒店餐饮国企招聘 餐饮接待主管1名: 要求女.星级酒店接待经验年龄35周岁以下,形象好待遇,6000-7000左右。 做六休一,每天工作8小时左右,福利好,待遇佳 缴纳六险、提供三餐,管住(别墅)过节福利,法定三薪,高温补贴。 地址:西海岸金沙滩
  • 炒锅

    1万-1.3万
    国外 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 公司提供食宿
    • 工作签证
    • 阿联酋医疗险
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    • 工龄奖
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    任职条件: 1、年龄25-38周岁,身体健康; 2、有 5年以上厨房炒锅工作经验; 3、能吃苦耐劳,无不良嗜好。 薪资与福利: 1、薪资待遇:10000-13000RMB/月 ; 2、合同期限:2 年; 3、福利待遇:提供食宿、工作签证、阿联酋医疗险、带薪假期、入职机票。
  • 销售经理

    5千-8千
    茂名 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 免费工作餐
    • 社会保险福利
    • 免费员工宿舍
    • 多维培训体制
    • 带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 生日礼品
    • 优秀员工奖励
    • 优秀员工发展
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    • 投递简历
    1.45岁以下,男女不限,具有3年以上高级酒店或知名品牌酒店的销售经理工作经验。 2.熟悉酒店市场推广、销售策略等方面的知识,熟悉酒店销售团队的运作和管理模式。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 丰厚年终奖
    • 年度薪资调整
    • 年度健康体检
    • 技能培训
    • 补充医疗
    • 免费房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒吧日常运营管理,包括酒水调制、出品质量控制及成本管控; 2、制定并执行酒吧服务标准与流程,确保服务高效、专业; 3、培训及督导调酒师团队,提升员工专业技能与服务意识; 4、定期更新酒水菜单,研发创新饮品,满足客户需求; 5、维护酒吧设备与物料库存,确保运营顺畅; 6、处理客户反馈与突发情况,提升顾客满意度; 7、配合酒店其他部门完成相关活动或宴会酒水服务需求。 【岗位要求】 1、3年以上调酒师工作经验,1年以上酒吧管理或团队带领经验; 2、精通各类酒水知识及调制技巧,熟悉酒吧运营流程; 3、具备研发新饮品,季节性酒单,特色鸡尾酒的能力; 4、对饮品出品有极高的要求和把控能力; 5、精通酒水库存管理流程(订货,收货,储存,领用); 6、能够控制酒水成本,监控损耗,定期进行存盘与分析; 7、能适应倒班工作制,抗压能力强。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-02
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    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年以上销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少3年的销售经理经历
  • 销售经理

    6千-1万
    佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
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    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解佛山地区商务、旅游、会议市场,能够掌握和理解市场和竞争。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。
  • 巴州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08-01
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    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划。 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议等。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、按照酒店整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、核心能力及领导力。 5、负责组织营销推广、销售。
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