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  • Technician 技工

    3.5千-4.5千
    温州 | 3年以上 | 高中

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 15:34
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成宾客提出的小修工作。 4、完成维修领班安排的其它工作。 5、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、有相关的证件优先录取。 4、身体健康,精力充沛。
  • 重庆-南岸区 | 3年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 13:57
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    Major Responsibility主要工作职责 ·        Implement housekeepingpolicies and procedures, ensuring they are adhered to by all staff members. 执行客房部政策和程序,确保所有员工能遵守。 ·        Monitor daily room status,coordinate with team leader to manage staff, and ensure the implementation ofwork plan, responsible for department work results.. 监控每日客房状态,与团队领导协调管理服务员,并确保工作计划的执行,对部门工作结果负责。 ·        Review and follow up onarrival information for VIPs, regular guests, long-stay guests, groups, andspecial requests, ensuring smooth coordination with relevant departments. 审查并跟进贵宾、常规客人、长住客、团队客人及特殊要求的到达信息,确保与相关部门的顺畅协调。 ·        Enforce rules andregulations, ensuring operational procedures and service standards areconsistently met. 执行规章制度,确保操作流程和服务标准得到一贯满足。 ·        Arrange work and restschedules for housekeeping staff according to operational needs, ensuringefficient resource allocation. 根据运营需要安排客房部员工的作息时间,确保资源的高效分配。 ·        Maintain a professionalimage for the company and individuals in daily work and provide excellentcustomer service. 在日常工作及对客服务中维护公司和个人的专业性形象。 ·        Inspect and maintain thecleanliness and condition of apartments, strictly control the number ofmaintenance rooms and urge maintenance timeliness to maximize occupancy. 检查并维护客房和设备的清洁状况,严格控制维修房的数量和督促维修时效性,以最大化入住率。 ·        Supervise the cleaning andmaintenance of public areas and back office (per the property actual condition)and responsible for the work results. 监督公共区域和后勤区域(根据物业实际情况)的清洁和维护,并对工作结果负责。 ·        Monitor and control theconsumption of items and the use of cleaning equipment, control the incomingand outgoing warehouse management, and control the cost to ensurecost-effectiveness监控和控制物品消耗和清洁设备的使用,掌握客房部物资进出库管理和成本控制,确保成本效益。 ·        Manage stock inventoryregularly, conducting monthly expenditure estimates to match actual consumption,innovate actively and take effective cost reduction measures. 定期管理库存,配合实际收入开销做好本部门的开支预算,积极创新并采取有效的降本措施。 ·        Maintain goodcommunication and coordination with internal and external stakeholders,ensuring efficient problem resolution. 与内外部相关人士保持良好沟通和协调,确保问题高效解决。 ·        Handle guest requirements,inquiries, and complaints efficiently and courteously, escalating as necessary. 高效、礼貌地处理客户的要求、询问和投诉,必要时上报。 ·        Ensure all reporting andservicing deadlines are met promptly, maintaining a high level of service. 确保所有报告和服务都及时完成,保持高水平的服务。 ·        Participate in thecontinuous updating of brand related policies, procedures and standardsaccording to the actual situation of the property. 按物业实际情况参与持续更新各品牌相关政策、程序和标准。 ·        Act as Manager On Duty(MOD) as per the schedule. 按计划担任值班经理。 ·        Conduct training for Housekeepingstaff, evaluate and track the training results and manage rewards andpunishments 定期对客房部员工进行培训,对培训结果进行考核追踪和奖惩管理。 ·        Discipline staff whennecessary, ensuring a professional and respectful work environment. 必要时约束员工,确保专业和尊重的工作环境。 ·        Familiar with the use ofvarious cleaning equipment. 熟悉客房各类清洁设备的使用。 ·        In compliance with theAscott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies,pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work, responsiblefor the risk management within the scope of his own position. 遵守雅诗阁集团的环境健康安全(EHS)方针政策,日常工作中注意节能和安全操作,对本岗位风险管理事件负责。 ·        Understand and familiarwith the corresponding brand knowledge, and actively participate in variousactivities organized by the property. 了解和熟悉对应的品牌知识,积极参加物业组织的各类活动。 ·        Complete other dutiesassigned by superiors. 完成上级交办的其他任务。 Requirements资质需求 ·        At least a Diploma or equivalent in a relevant field,with a preference for those with higher education. 至少大专学历,相关领域优先,高等教育者优先考虑。 ·        Minimum 3 years of housekeeping experience, with at least1 year in a supervisory role. 至少3年客房部工作经验,其中至少1年在监督岗位。 ·        Solid knowledge of housekeeping operations and theability to adapt to the specific needs of the property. 扎实的客房部运作知识,并能够适应物业的特定需求。 ·        Ability to communicate effectively in written and spoken Englishis a plus 能够用英语进行有效的书面和口头沟通者优先。 ·        Good communication and interpersonal skills, with theability to train and motivate staff. 良好的沟通和人际交往能力,能够培训和激励员工。 ·        Ability to organize, solve problems, and make decisionsunder pressure. 在压力下组织、解决问题和做决策的能力。 ·        Proficiency in using Word, Excel, and PowerPoint, withthe ability to analyze data and prepare reports. 熟练使用Word, Excel和PowerPoint,能够分析数据和准备报告。
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 15:59
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    【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、大专以上学历。两年以上国际品牌酒店工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 17:19
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    岗位职责: 1.按食谱要求制作所需面点餐食。 2.在加工、制做食品时,要严格执行《食品卫生法》。 3.团结同事,具有合作精神。 任职要求; 1.同岗位工作经验1年以上; 2.身体健康,热爱酒店行业。
  • 餐饮服务员

    3.6千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09:12
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    岗位职责: 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务, 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 任职资格: 1、年龄18-45岁,身体健康,能吃苦。 2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化。 面试(上班)地址:广州白云区同和路187号云凯酒店。 乘车指引:地铁三号线同和站D出口直行8分钟,公交站:同和站
  • 临沂 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 09:58
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    工程人员: 保证酒店设备正常运行,尽可能降低能源消耗,降低运行成本,做好各种设备的年度、季度、月度的保养与维修。履行岗位职责,完成岗位的工作,确保酒店客人及员工的安全。 爱护通讯器材,熟练使用各种消防设施和器材。 详细记录巡查过程中发现的问题,上报处理,发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 熟悉酒店消防设施、设备的位置、操作及使用方法维修保养酒店所有的油漆工作。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: 有相关技能证书优先。 有较强的制冷设备、空调设备的维修经验。 需要强电和机械方面的知识。 具备音响,灯光,监控,背景音乐,卫星电视,电话和消防报警方面的知识。 对维修损坏的旧家具及地毯、墙纸、吊顶、门、五金,锁具要有一定的经验,能够提出解决方案。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 08:47
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    1.     DeliverFood and Beverage service of high standard and in accordance with departmentalstandards and procedures         按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2.     Communicatesto his/her superior any difficulties, guest comments and other relevantinformation           与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 3.     Establishesand maintains effective employee working relationships         与员工建立并保持良好的工作关系。 4.     Attendsand participates in daily briefings and other meetings as scheduled         参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 5.     Attendsand participates in training sessions as scheduled         参加和参与计划好的培训课程。
  • 宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 08:47
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    1.      Process all incoming and outgoing calls accurately and courteously 正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。   2.      Records and controls accurately wake up calls 准确记录并管理叫早服务。   3.      Pages guests in co-operation with concerned departments 与相关部门合作,对客人进行呼叫。   4.      Records all entries on traffic sheets 将所有条目记录到电话单上。   5.      Assists guests with international calls and directory queries 协助客人处理国际长途和号码查询。   6.      Calls guests by name whenever possible 尽量称呼客人的姓名 。   7.      Pages staff member when requested 如有需要,对工作人员进行呼叫。   8.      Abides by principles of guest privacy 遵守保护客人隐私的原则   9.      Handles guests needs or requests and reports complaints to theTelephone Supervisor 满足客人的需要或请求,并向总机主管汇报投诉情况。
  • 预订文员

    3千-4.5千
    深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:01
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    【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。
  • 厨师

    4千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 10:37
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    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。
  • 客房主管

    4.5千-4.5千
    三亚 | 经验不限 | 高中

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 10:35
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、配合客房部经理做好人员管理及工作分配。 2、做好客房易耗品的日常管控,确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、中专/高中毕业以上学历。 2、有2年以上客房领班带班工作经验,熟悉客房部专业知识。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 餐厅主管

    4.5千-4.5千
    三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 双休
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 10:35
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    • 投递简历
    岗位职责 1.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位,保持操作台的干净和整齐,与厨房保持有效的沟通; 2.协助部门经理做好员工技能培训,提高员工的技能和服务意识; 3.处理餐厅客诉问题,关注并努力提高餐饮收入; 4.协助部门经理做好餐厅日常的运营管理。 岗位要求 1.具备1年以上相关工作经验; 2.具有良好的组织协调能力及良好的人际关系。
  • 服务员

    3.8千-4.5千
    台州 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:49
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉本岗位职责和日常工作情况,做好餐厅卫生打扫,物品准备。 2、了解菜单,酒水知识,能够为宾客提供规范化,标准化服务。 3、做餐厅安全员,工作中发现安全隐患及时上报。 4、做好餐厅工作的数据记录,服务中主动与宾客交谈,写好宾客档案。 5、做好每班每日交接工作。 6、爱护餐厅设施设备,每日认真做好检查。
  • 机修主管

    3.8千-4.5千
    玉溪 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    游乐园 | 2000人以上
    发布于 11:13
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责做好设备检修及“三级保养”工作。 2.安排检修业务工作,及时协调机修各工种之间技术业务工作。 3.督促机修工熟悉使用和保管好各种维修机械和维修工具。 4.掌握各种主要设备的备品备件情况,合理控制使用,适时编制申购计划,保证设备维修的需要。 5.配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作。 6.带领教育机修工树立为前台服务思想,要做到人走场地清,不沾污地面、墙面和其他部位。 岗位要求 1.中技以上学历。有同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉各种机械设备的性能,掌握设备的维修和排除故障的专业知识,熟悉各各机械设备的工作规程和制度。 3.取得机械维修工上岗证书。 4.机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。 5.语言表达能力可以,能书写一般工作报告。
  • 服务管家

    3.5千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 奖励机制
    • 晋升空间
    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 11:15
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    • 投递简历
    1.高中以上学历,可以使用英文与外籍客人沟通。 2.熟练操作电脑。 3.良好的个人仪容仪表、微笑礼貌、待客热情 5.为住店客人办理预订、入住、离店手续。 6.客人接待与问询。 7.跟进处理客人需求。
  • 济南 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有2以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 玉溪 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 每周双休
    • 免费工作餐
    • 免费住宿
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    • 人性化管理
    • 员工活动丰富
    • 员工生日礼物
    游乐园 | 2000人以上
    发布于 11:13
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    • 投递简历
    岗位职责 1.管理宾客服务中心员工;负责日常组织工作。 2.确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3.有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4.管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5.对内部工作程序,员工考勤,三个班次的运转的组织和内部管理。 6.熟悉酒店的所有分机号码。 7.健全各种问讯资料。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,国际联号酒店从业经验。 2.口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3.必须会说和听懂宾客使用的主要语种,英语熟练。 4.通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。
  • 实习生

    3千-4.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 午餐补贴
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 08:18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过实习熟悉本部门工作细则和流程; 2、了解酒店各部门的日常运作; 3、通过实习岗位将学以致用; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、有良好的表达能力和沟通能力; 4、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 5、具有韩语/英语的沟通能力者为佳。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 提供食宿
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    • 员工活动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:38
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西厨房厨师长完成日常菜品准备工作,包括食材清洗、切配、腌制等基础操作。 2、按照标准食谱和操作流程参与西式冷盘、热菜、汤品及甜点的制作。 3、负责厨房设备及工具的日常清洁维护,确保工作区域符合卫生安全标准。 4、准确执行食材库存管理,及时汇报短缺物资并协助完成收货验货。 5、严格遵守食品安全规范及酒店操作流程,确保出品质量稳定。 【岗位要求】 1、具备基础西餐烹饪知识,了解常见西式食材特性及处理方法。 2、能够适应快节奏厨房工作环境,具备团队协作意识。 3、持有效健康证明,掌握食品安全及卫生操作规范。 4、具备基础英语沟通能力者优先,能理解英文菜谱术语。 5、愿意接受专业厨艺培训,有酒店实习经验或烹饪专业背景者优先考虑。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:14
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    • 投递简历
    Key Responsibilities 主要职责:   1.  Managing out-sourcing employees accordingto the out-sourcing company management policy. 根据外租单位人员管理制度,对外租单位进行人员管理。   2. Managing the locker keysand lending keys to employees according to the regulation book-in. 管理更衣柜钥匙并在员工借用更衣柜钥匙时按规定办理。   3. Dealing with admission of new employees and departure employees. 为员工办理入职及离职手续。   4.  Convening departmental meeting on a monthly basis andsummarizing the meeting notice. 定时召开部门例会及综合管理会议等会议并记录。
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 大专

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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:14
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    • 投递简历
    key Responsibilities 主要职责: 1. Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 2. Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures. 熟知部门标准工作程序。 3.Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation. 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 4.Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand. 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 *同等条件下中共党员优先
  • 餐饮服务员

    4千-4.5千
    无锡 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 出国旅游
    • 年底双薪
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 以人为本
    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 14:04
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 严格执行餐厅的各种政策、程序以及酒店品牌标准。 确保用餐期间餐台的正确摆放。 确保服务边台永远保持干净整洁。 保持和厨房良好的沟通。 详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。 对客人和同事保持礼貌和友好。 为客人推荐相应的菜品及酒水。 为客人服务食品和酒水。 能理解并协调厨房与餐厅之间的工作。 在客人光临及离开时为客人拉椅服务。 清理脏餐具到指定清洁区域。 持续不断的为客人更换烟缸并随时补充水、饮料、小料等。 在客人离开后尽快翻台。 不断补充服务所需物品。 及时清理用过的脏布草到指定区域。 完成经理、副经理、主管交给的其他工作。 需贯彻执行主管交给的其他工作。 积极参加酒店组织的各种培训活动。 对服务流程有详细的了解。 在用餐高峰期能高效的工作。 能配合工作时间的调整。 良好的团队合作。 【岗位要求】 有相关工作经验。 良好的个人仪表。
  • 前台接待员

    3.5千-4.5千
    泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 15:16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 9、含吃住,工作经验写3年以上 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 面点

    3.1千-4.5千
    北京-大兴区 | 1年以上 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 15:32
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    • 投递简历
    1.服从厨师长的工作安排,负责菜肴的加工烹制。  2.掌握各种烹调方法,努力钻研烹调技术,积极改革和创新菜式品种,不断提高菜品质量。  3.了解每天的开餐任务及菜单,准备好各种调料和小料,管好料缸的卫生。  4.认真执行操作规程,做到投料准确适时,勾芡上料适度,准确识别油温,掌握火候,出锅及时,装盘成型美观,菜肴色、香、味、型好。 5.搞好食品卫生,保持炉灶和操作用具清洁,尝味用调更,工作结束时,剩余各种调料用筛子滤过,盛器擦净加盖,个人卫生符合要求,衣着整洁。  6.爱护使用灶具、炊具等设备,注意好保养工作,节约水、电、煤气的耗用量。 *需要线下面试,请方便再投递简历,谢谢!
  • 出纳

    4千-4.5千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 15:51
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    • 投递简历
    主要职责﹣(职务的主要工作) · 每日收款涉及从投款箱中提取并开启投款袋,清点袋内现金并确保与记录一致。 · 分析及调查收银员长短款。 · 每天处理收银员备用金补给。 · 按要求进行零用现金报销并每周核对。 · 按批准的申请单分发和归还备用金,并准备每月备用金汇总表。 · 准备每日餐饮报告, 制定标准存货并定期回顾。 · 与厨师长共同制定标准食谱成本细节。 · 定期进行市场调查。 · 进行每月的库存盘点。 · 每月参与抽查客用品存货等,并参与每季度的标准存货盘点的抽查工作。 · 编制各餐厅每月餐饮成本报告,并对差异进行分析。 · 针对如何降低成本提出合理化建议。 · 关注损耗慢的存货项目。 · 定期将食品及物品采购价格与其他酒店作比较。 · 分析餐单及酒水单的利润率及受欢迎程度。 · 定期抽查厨房、酒吧的消耗和原材料的使用情况。 ·与其他酒店比较餐饮销售及成本。 技能要求 ·        拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能 ·        熟练使用微软办公软件,前台NG PMS系统及财务Flex或Accounting系统 ·        具有解决问题,推理、组织和培训的能力 学历 ·        会计、财务或相关的大专学历或专业证书。 经验 ·        拥有1年以上酒店财务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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