岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5. 掌握和运用礼貌语言，为客人提供专业服务。 6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.年龄：30岁以内； 2.高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力，有工作经验者可优先。 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 5.工作主动、热情、认真，责任心较强。 6.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑操作技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点。 【岗位要求】 1、工作经验不限，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力优先。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

前台办理入住、退房登记、收银等日常工作 做好酒店日常接待问询工作 对洲际集团会员待遇等促销活动以及酒店推行的活动的解释工作 完成每日营业报表及各类统计表 完成领导安排的各项工作 接受倒班，含夜班

监督日常预订业务  管理客房流量，包括对最佳效益区的客房及禁止预订日期的分配和预订进行管理  记录散客趋势，入住率记录和市场细分发展情况来协助预测工作  建立并维护客房分配方案  确保数据库中客人记录和客户资料的准确性  记录市场代码  将房价下载至洲际酒店集团预订系统并进行维护工作  维护网上房价及其它预订渠道的酒店销售价格是否正确  记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订  修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录  调查和记录未按预订抵店的预订情况  监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率  记录和处理所有团队预订，并监测预订情况，定期向经理通报  正确为优悦会会员累计积分

【岗位要求】 1、必须有餐厅收银经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、团队合作精神

1、在前台提供礼貌和高效的服务； 2、为到达和离店客人办理登记和退房手续； 3、在账单系统中修正、更新住店客人的活页档案； 4、正确地安排到达客人所需要的房间； 5、根据“团队指引”，为到达和离店团队作好所有必需的准备 ； 6、保证按管理层要求做好每日报表和统计表； 7、完成公司领导交办的其他工作。

招募厨师领班、一级厨师、饼房厨师 岗位职责： 厨师领班：确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 一级厨师：协助厨师领班，确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 饼房厨师：协助饼房主管，确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。

【岗位职责】 1、负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。 2、每月做好应收和应付款的分析报告，并及时上报财务总监。 3、当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 4、核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。 5、确保酒店所有收到货物与酒店采购订单正确相符。 6、对通过收货部的货物进行检验，确保货物的质量、数量符合订单的要求。 7、收货之前由使用部门相关负责人确认货物。 8、确保货物到达后及时由仓库或使用部门领走。 任职要求 1、会计专业（或相关专业）全日制大专以上文化程度。 2、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握酒店的有关知识。  3、至少1年5星级酒店收货工作经验。 4、 能积极主动，有效的工作能力。 5、 熟悉酒店收货系统。

Detailed hotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within the hotel and the destination. 掌握酒店产品知识，确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area to provide an information service for guest. 掌握酒店产品和当地情况的高度了解，以便为客人提供信息咨询服务。 Completed the details of conference or group resumes are met. 完成团队接待，检查团队操作的细节需要达到客人要求。 Maintains information security standards compliance of Front Office at 100%. 确保所有信息安全标准都被百分之百的执行。 Anticipate guests’ needs, collects guests preferences, and ensure the needs and preferences will be met during current stay and future stays. 预知客人需求，收集客人喜好，并确保这些需求和喜好在客人入住期间会被一直满足。 Full utilization of all kinds of systems to embrace guest experience. 充分利用各类酒店管理系统和软件以提高宾客体验。 Implement the health & safety policies to ensure a safe work environment and knowledgeable all safety & emergency procedures. 执行健康与安全政策，以确保安全的工作环境；同时熟悉了解安全及紧急程序。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

主要职责﹣(职务的主要工作) 1、清洁并根据标准与程序规定，保持客房、客房走廊、工作间、后区及公共区的卫生整洁。 2、有效的处理应急事件。 3、您将确保客房始终处于最佳状态——我们制定了标准，但需要您来执行，才能为宾客提供独特而难忘的入住体验 。 4、帮助宾客——如果有人需要牙刷或向您问路，您应该热情提供帮助。 5、及时向主管汇报客房服务进度，并在需要维修时立即提醒他们。 6、安全意识——始终遵守我们既定的安全规程，并在需要时佩戴防护设备。 7、条理有序——维护各种用品和便利设施，并尽量减少浪费。 8、物还失主——并记录任何遗失和发现的财物。 9、精神饱满——穿着工作服，展现自豪感。 10、其它临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻。 11、监测和控制用品和便利设施，并尽量减少客房部各方面的浪费。 12、按照既定程序报告、上交或记录所有丢失和找到的物品。 13、发挥团队精神，按照酒店程序与其它部门沟通，确保卓越的品质和服务。 【职位要求】 1、良好的沟通能力。 2、能够遵守指导与原则。

【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作，包括更换床单、被套、枕套，清洁浴室、地面、家具等，确保客房达到酒店卫生标准。 2、检查并补充客房内的各类用品，如毛巾、洗漱用品、茶具等，确保物品齐全且摆放整齐。 3、及时上报客房设施设备的损坏或故障情况，并协助工程部进行维修。 4、按照酒店要求处理客人遗留物品，并做好登记与交接工作。 5、协助楼层主管完成其他临时安排的清洁或服务工作。 6、保持工作区域整洁，确保清洁工具和设备的正确使用与存放。 7、遵守酒店的安全与卫生规范，确保工作环境安全、卫生。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动，无传染性疾病。 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识。 3、能够适应倒班工作制（包括早班、中班、晚班）。 4、具备团队合作精神，能与同事良好沟通协作。 5、无需相关工作经验，酒店将提供岗前培训。 6、服从管理，遵守酒店各项规章制度。

1.按照酒店流程清扫公区，及时补充公区卫生间客用品。 2.管理好清洁工具，严格控制清洁剂使用。 3.发现设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时汇报给主管。 4.严格执行安全制度，确保公区安全。 5.及时反馈宾客信息和意见。 6.协助楼层完成相关后勤保障工作。 7.完成上级交办的其它工作任务。

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 文化程度：初中以上文化程序。 工作经验：1年以上酒店工作经验。 特殊要求：工作细心、耐心。

1、对洗碗机进行清洁和检查，并保持其良好状况和正常运转。 2、确保始终向所有营业场所提供足够的设备和干净的器皿。 3、收集垃圾并保持垃圾桶和废物间的清洁。 4、保持清洁，并定期对员工就餐区域进行检查，以确保其整洁和物品供应。 5、坚持卫生标准和规定。 6、尽可能进行资源再利用。

岗位职责 1. 熟知每日订餐情况和临时更改活动，做到了如指掌。 2. 参加班前会，根据订餐情况，按照工作标准和程序认真做好开餐前的准备工作。 3. 迎接宾客，引领宾客到预定的餐位。 4. 熟知餐厅的菜系和价位，善于向宾客推介餐厅特色菜点和饮品。 5. 听取宾客意见，及时向上级领导汇报。 6. 客人在就餐过程中的各类问题，及时向上级领导反映并协助处理。 岗位要求 1.从事餐饮服务工作经历者优先考虑。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐厅服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

1、熟悉各种清洁设备的用途及使用方法。 2、按酒店要求着装上岗，不得无故迟到、早退、旷工。 3、正确使用化学洗涤剂，正确使用、保养和维修清洁机械设备. 4、完成所辖区域的日常清洁卫生工作，严格按照操作程序完成地面打蜡和地毯、沙发清洗及大清洁计划工作。 5、负责所管辖区域地面、墙面、休息区、烟筒、客用卫生间、员工通道、客用通道的等石材及地毯的保养。 6、掌握酒店的应知、应会内容及做好客人的询问及服务工作。 7、负责酒店分区设施设备的维护、保养工作。 8、负责分区玻璃、地毯、石材的清洁、维护、保养工作。 9、负责所用工具、设备的维护及保养工作作。 10、做好班次与班次之间的交接工作作。 11、完成领导安排的临时工作作。

岗位职责： 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 熟知部门标准工作程序。 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 岗位要求： 具有高中学历或酒店行政管理，酒店管理或相关的职业证书。 能够读写英语， 熟练使用微软办公软件和前台系统。 拥有1年宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 按照标准菜谱制作高质量的食品 协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 【岗位要求】 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。  食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 具有英语读写能力。

岗位职责： 值班人员必须提前十分钟到岗，认真履行交接制度，负责监控情况的记录，做好交接班记录，交接班记录必须及时、准确、详细、完整、清楚； 接到火警信号时，必须立即赶赴现场，进行现场勘察；如发现火情或觉察潜在的事故时，消防中控人员必须立即报告领导及有关部门，并采取紧急措施，按预案执行，事后做好详细记录； 严格遵守楼宇自控设备的操作规程，负责消防报警设施、图像监控设施的操作； 注意保养、维护监控中心的一切设备，如设备发生故障，及时与有关部门联系，说明情况，协助修理，并认真做好故障处理记录； 妥善保存消防中控室各种报警设备的自动记录、监控录像资料，以备后查，严格遵守消防监控室的保密纪律； 禁止擅自将录像机、监控器关闭或改为它用； 保持室内卫生，下班前要对中控室的卫生进行打扫；完成领导交办的各项工作。 岗位要求： 高中文化或职业培训； 具有一年保安经验和军队或执法经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景； 持有初级消防员证书，监控证。

岗位职责： 在同事面前保持良好的形象，保证工作环境整洁卫生； 同酒店其他同事合作，保证服务标准； 保证酒店防火、安全和卫生等程序的执行； 保证食品充足，鱼肉蔬菜、水果等按需求供应； 保证按时供应膳食。 岗位要求： 责任心强，工作认真细致。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，基本英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范 【其他】 语言能力：英语-一般 计算机能力：良好 工作经验：国际联号工作经历优先 年龄要求：20以上

【岗位职责】 1、热爱卫生清洁工作，工作勤勤恳恳，任劳任怨。坚持卫生工作经常化，制度化，创造整洁美观的卫生环境。 2、负责员工食堂清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作，保证卫生区域整洁干净。 3、及时补充米饭、馒头、菜汤等饭菜。 4、服从厨师长调动，维护好厨房器具。 5、经常巡视，发现脏物及时清理，保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。 【岗位要求】 1、身体健康，作风正派。 2、沟通协调能力强，服从安排。