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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    职责: • 负责高效的为员工供应伙食,并保持员工餐厅的清洁和卫生。 • 准备厨房设备以便使用。 • 为菜单上的项目安排准备原料 • 协助检查和接收货物 • 保持厨房卫生和设备
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    【岗位职责】 1、参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4、制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。 8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系,处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。 11、定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。 12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。 【岗位要求】 1、西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历; 2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解; 3、具备相关的管理经验和管理能力; 4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训; 5、热爱酒店行业,有工作责任心。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1.负责所有与前台相关的活动,如接待、办理入住和退房手续、给客人安排客房、外汇业务以及协助处理客人的问询等。 2.熟悉预订资料,了解客情,随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 3.按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 4.熟知部门标准工作程序。 5.履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 6.熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 7.按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 8.力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 岗位要求 1.大专以上文化程度,流利的英语口语; 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范; 4.熟练使用Opera系统。
  • 收货员

    4千-4.5千
    成都 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准; 2、按照采购单内容和数量,办理验收手续; 3、验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告上级; 4、在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货; 5、填制每日收货汇总表; 6、跟踪和催收应到而未到的物品; 7、做好采购单的存档工作。 【岗位要求】 1、大专学历,具备国际五星级酒店同岗位工作经验优先; 2、理解采购,保管,和分发程序; 3、电脑操作能力好; 4、良好的货品控制能力和食品知识。
  • 无锡 | 1年以上 | 大专

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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 06-30
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    Responsible for market development to increase and retain customers. 负责市场开发,增加并保留客源。  Establish and maintain good customer relationships to increase sales revenue. 建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 Complete the entire sales process, including sales tracking, scene investigation, price negotiations, contract preparation and signing. 完成全程的销售流程,包括销售跟踪,现场勘查,价格谈判,合约准备与签订。 Serve customers, understand their needs and try to satisfy their requirements. 服务客户,了解需求并尽量满足客户的要求。  Create and participate in various sales events to enhance customer relationships. 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 Prepare and analyze sales reports. 准备,分析销售报表。 按时完成公司要求的销售相关系统的更新。
  • 综合维修工

    3.5千-4.5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1、初中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端、身体健康,精力充沛。
  • 前厅部主管

    3.8千-5千
    徐州 | 2年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    Major Responsibility主要工作职责  Deal with daily check in/out, scheduled and reception task. 处理日常的入住,退房,预定及接待工作。  Assist manager in arrangements for staff’s working schedule/shift. 协助部门经理安排好前厅部员工的正常作息时间。  Supervise guest service officers in their daily work and front desk for good customer service embodied in the professional image of companies and individuals. 监督前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象。  Proper and timely processing of customer requirements, inquiries and complaints. If necessary, promptly report to their superiors. 妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。  Ensure and comply with Ascott relevant policies, procedures and standards. 确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。  Periodical training to all department staff 定期对前厅部员工进行必要的培训。  Any other tasks assigned by leader. 领导交办的其他工作。 Requirements资质需求  College degree or above, major in hotel management, tourism or graduate in language related disciplines; 大专以上学历,酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业;  Apartments with more than 2 years service / experience-star hotel front desk; 具有2年以上服务公寓/星级酒店前厅工作经验;  Good communication skills have good English or (Japanese / Korean) speaking ability; 良好的沟通能力,具备良好的英语或(日语/韩语)口语能力;  Good grooming, be familiar with front desk working process; 良好的仪容仪表,熟悉前厅工作流程;  Can be accept shift work; 可接受轮班工作制;  Able to work under pressure. 能够承受工作压力。
  • 徐州 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.检查房态并记录 2.清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 3.为房间补足酒水与日用消耗品 4.清洁并整理客房洗手间里的客用物品 5.汇报房间内是否有损坏物品/ 报告房间内需要维修的问题 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 销售经理

    5.5千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    工作概述:主要任务是在本地区推广酒店,组织并实施酒店客户管理,负责已签约的重要个人或团体的预订,以及发展有潜力的客户。 岗位职责: 1. 根据部门制定的市场销售计划,具体执行争取商务、散客及团体的销售工作。 2. 制定销售计划,确定销售目标、销售重点和行动方案;并对市场销售计划中所负责部门在执行中所存在的问题提出改进意见。 3. 检查督导客户经理的工作,带领客户经理完成规定的营业销售计划。 4. 按计划走访客户,了解客户意见,增强与客人的沟通,与客户及代理机构建立长期稳定的合作关系。 5. 正确运用和选择各种销售渠道,不断扩大销售网络,争取最佳的营业效益。 6. 积极配合有关部门做好客人接待工作。 7. 准备并按时上交各项报告。 8. 完成上级交给的其它任务。 任职要求: 1、大专以上学历。有从事星级酒店客户资源优先考虑,薪资加业绩提成。 2、具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    招聘【酒水部调酒员】1名 岗位职责: 1.负责吧台内设备用品的维护保养和清洁卫生工作,并达到酒店规定的标准。 2.负责营业中各种物品及酒水的补充齐全。 3.负责吧台的酒水服务和出品工作,在吧台范围内招呼宾客,并提供微笑服务。 4.妥善保存订单,以便事后复查、审查,盘点各类酒水并做好详细记录。 岗位要求: 1.中专以上学历,年龄18-30岁之间,男身高170CM,女身高160CM。 2.具备至少一年同等职位经验,有酒店服务工作经验的优先。 3.工作踏实,诚实肯干,吃苦耐劳,仪表端正,有责任心。 4.具备良好的应变能力,能够在工作中遇到疑问时及时处理。 5.具备团队合作精神,善于帮助同事工作。 6.具有一定的酒水知识和服务知识和熟练酒水服务技能和技巧。 7.拥有良好的英文交流能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    招聘岗位【宾客服务中心接待员】1名 岗位职责: 1.及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决; 2.及时准确的为酒店内外宾客转接电话; 3.准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私; 4.遵循酒店品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露; 5.采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理回访客人,确保客人对解决方法满意; 6.维护客户资料和详细信息,确保预定有效; 7.了解酒店酒店的基本概况,了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便; 8.如有需要,完成部门的行政任务,包括打字复印,装订等,能熟练的掌握和运用电脑; 9.准确收取电话费用, 并管理酒店沟通系统,保证没有收入损失; 10.准备每日报告,分析服务质量保证客人百分之百满意。 岗位要求: 1.大专及以上学历; 2.良好的沟通和协调能力,具有一定英文表达能力; 3.声音甜美。
  • 餐饮招聘

    4千-5千
    西安 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-01
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    诚招 湘菜炒锅师傅6500—7500 切配师傅 4000—5000 服务员 3500 3800 洗碗大姐 3500一3800 员工福利: 住小区,空调、热水、洗衣机,优秀员工奖金 月休3天 每月15日准时统一发放工资!升职空间大。 以上要求:身体健康 服从管理 地址:西安钟楼附近 15389185206 微信同步(混子勿扰)
  • 宴会主管

    4千-4.5千
    三亚 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 工作轻松
    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 5、帮助员工不断提高和发展 6、工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 7、告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执 8、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 9、在活动开始前为宴会成员分配工作。 10、能够高效完成所有正当活动需求。 11、能够胜任所有班次及经理安排的工作。 12、能够处理和准备临时工申请 13、全面掌握各种类型活动的摆台方法 岗位要求 1、有上进心。 2、有较好的沟通能力。 3、可以独立的完成工作。 4、最少2年的宴会主管工作经验或丰富的餐厅宴会领班工作经验。 5、具有中西餐宴会服务知识。
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 餐饮经理

    6千-8千
    吉安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 系统培训
    • 年度体检
    • 多彩活动
    • 学习发展
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-29
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    • 投递简历
    岗位职责 1、向餐饮部总监负责,协助上级制定餐饮部各项服务工作规范及工作制度,并确保实施; 2、实施各项餐饮推销计划与策略; 3、处理宾客的投诉,改善服务质量; 4、熟悉目标市场,了解顾客需求,与厨房及各相关部门保持良好关系,根据季节差异,客源情况为厨房制定菜单提供建议。 岗位要求 1、具备5年以上酒店餐饮或社会餐饮工作经验,3年以上管理工作经验; 2、江西籍贯优先考虑; 3、大型或全国连锁社会餐饮同岗位经验。
  • 管事部经理

    6千-6.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 五险
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有XXX以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 客房主管

    4千-5千
    西安 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、制定并执行客房服务标准与流程,监督员工工作质量,确保符合酒店服务规范; 3、合理安排客房服务员的工作任务,优化人员配置,提高工作效率; 4、定期检查客房设施设备,发现问题及时报修,确保客房环境安全、舒适; 5、负责客房用品的库存管理,控制成本,避免浪费; 6、处理客人投诉及特殊需求,提供优质的客户服务,提升客人满意度; 7、对新员工进行岗位培训,提升团队整体服务水平; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和责任心,能够承受一定的工作压力; 2、良好的沟通协调能力,能够有效管理团队并与各部门协作; 3、具备一定的酒店客房管理经验者优先,无经验者可接受培训; 4、工作细致认真,注重细节,能够发现并解决实际问题; 5、身体健康,能够适应倒班工作制; 6、无学历及年龄限制,欢迎有志于酒店行业发展的应聘者加入。
  • 西安 | 1年以上 | 初中 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作,包括更换床单、被套、枕套,补充客房用品等,确保客房整洁舒适; 2、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时报修,确保客房设施正常使用; 3、按照标准流程进行退房清洁和续住清洁,保证客房卫生质量符合酒店要求; 4、负责客房区域的公共区域(如走廊、电梯间等)的清洁与维护; 5、及时回收客人遗留物品并按规定上交,确保客人财产安全; 6、配合前台、工程部等其他部门的工作,提供高效的客房服务; 7、遵守酒店的安全与卫生标准,确保工作环境安全、整洁。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动,无传染性疾病; 2、工作认真细致,责任心强,具备良好的服务意识; 3、具备团队合作精神,能服从工作安排; 4、无需相关工作经验,愿意学习并接受培训; 5、能适应倒班工作制; 6、有酒店客房服务经验者优先考虑。
  • 西安 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店官方新媒体平台(包括但不限于微信公众号、抖音、小红书、微博等)的日常内容策划、编辑与发布,提升品牌曝光度与用户互动率。 2、结合酒店特色及市场热点,制定并执行新媒体运营方案,包括活动策划、话题营销、粉丝增长等,提升线上转化率。 3、跟踪分析新媒体运营数据(如阅读量、互动量、粉丝增长等),定期输出运营报告并提出优化建议。 4、协助策划线上推广活动,与线下部门联动,提升酒店品牌影响力及客户粘性。 5、关注行业动态及竞品动向,及时调整运营策略,确保内容创新性与竞争力。 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台(如微信、抖音、小红书等)的运营规则及推广技巧,对社交媒体传播有敏锐洞察力。 2、具备较强的文案撰写能力,能独立完成创意内容策划与编辑,风格贴合年轻用户偏好。 3、具备基础的数据分析能力,能通过数据反馈优化运营策略。 4、对酒店、旅游或生活方式类内容有浓厚兴趣,有相关行业经验者优先。 5、工作积极主动,具备良好的沟通协调能力及团队合作精神,能适应快节奏工作环境。
  • 湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:04
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    【岗位职责】 1、帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作。 2、检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪,所有的小礼物在宾客抵达前已经放入宾客房间、 3、在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务,引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施。 4、推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务。 5、迎接并陪同抵达的重要宾客,在宾客离店时应向客人道别。 6、同前台员工密切合作以确保宾客住顺畅,为行政楼层宾客提供下午茶服务。 7、阅读工作日志并签字,注意板面上的最后一条通知并落实。 8、及时向行政楼层经理报告宾客的投诉。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验,或有一定餐饮工格经验。 2、能吃苦耐劳,相貌端正,头脑灵活,能适应翻班制。 3、具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识,能承受工作压力并熟练掌握酒店业PMS和PSB系。 4、知晓相关酒店财务制度,具有很好的团队协作性和服从性。
  • 礼宾员

    3.8千-4.2千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    【岗位职责】 1、服从上级的工作安排; 2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录; 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点; 4、维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通; 5、准确回答客人的询问,主动做好对客服务工作; 6、积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,良好的英文基础; 2、五官端正,形象良好; 3、良好的服务意识与语言沟通能力;
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:57
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上学历,良好的英文基础; 2、具有较强的服务意识和责任感; 3、熟悉基本电脑办公操作; 4、形象良好;
  • 中餐厅服务员

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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
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    发布于 08:30
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    岗位职责: ·        熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求,可以提出适当的建议。 ·        熟悉自助餐台上的食品。 ·        保持自助餐台清洁。 ·        根据客人不同的国籍,推荐相应的食品。 ·        熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品,并向客人推荐。 ·        检查收银设备的准备工作。 ·        与主管或经理检查预定,并确认人数较多的预定。 ·        保证所有用具的清洁,并为客人进入餐厅做准备。 ·        在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交予的任务。 ·        对经过的客人问候并提供菜单和抱以微笑。 ·        微笑服务,协助客人就座,储存外套或背包,并作自我介绍。 ·        为客人引位,并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。 ·        提供报纸给所有用早餐的客人或独自用餐的客人。 ·        确保所有服务都符合标准。 ·        满足客人要求,如果不能满足,提供客人另外的选择。 ·        在对所有客人的服务中尽到职责。 ·        满足客人的各项要求,如不能马上答复客人,请与经理联系。 ·        经过餐桌时需要确认客人是否有任何需要。 ·        在客人进入或离开餐厅是都抱以微笑与问候,无论其是否在自己的服务区内。 ·        严格执行服务程序,确保所有服务设施的清洁与完备。 ·        在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 ·        帮客人取会外套及背包。 ·        感谢客人的光临并祝愉快。 ·        在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 ·        向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 ·        餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 任职要求: ·        二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·        良好的英语口译及书写能力。 ·        具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·        具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 ·        具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·        领导技能及培训技巧。 ·        外向性格、可以长时间的工作。
  • 中餐厅领班

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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 依据库存的要求来采购物品。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 至少1年的餐厅经验。 有同岗位工作经验优先。 良好的仪容仪表。 积极主动,善于与人沟通。 有一定的英语基础,优先录用。
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