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  • 销售经理

    5千-6千
    唐山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:08
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    岗位职责/职位描述 岗位职责 1. 保存以前、现有客户的资料和档案。 2. 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3. 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4. 向市场销售总监提交拜访概况的报告,提交月销售拜访计划。 5. 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6. 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1. 同岗位工作经验,熟悉酒店领域的销售工作。 2. 在当地有一定的客户群。 3. 有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4. 具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5 .熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6. 具有一般的公关和社交能力。
  • 贵阳 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:25
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    岗位职责: 1、负责楼层的管理和运营。 2、掌握所有品牌标准, 并熟悉品牌质量审计的要求,确保员工知晓SOP并能严格按照其标准执行。 3、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间等。 4、监督客房部工作人员,确保客人得到专业的服务。 5、协助监督和控制客房部的相关工作程序,包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序。 6、采取有效措施,尽量减少客用品和材料的浪费,节约成本。 7、负责制定执行客房及楼层周期性维保工作。 岗位要求: 1.至少一年以上同岗位工作经验。(同级别酒店) 2.熟练操作Opera系统,熟悉楼层运作及管理。
  • 深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:39
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    岗位职责: Delight Guest和悦宾客 1.Practice the service culture SHINE with Service Essence Training 对客服务中践行《服务精髓》中SHINE的服务文化要求 2.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training 当客人向我们表达不满情绪时及时担负责任,并践行《服务补救》中的E-LEAP服务文化原则 3.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准 4.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准,向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度 5.Provide Service to guests with the highest level of engagement 提供高水准的服务 6.Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供同样优质服务 7.Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following, through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决 8.Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触 9.Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. 经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务 任职资格: With 1 years above 5 starts hotel working experience at western restaurant. 具有5星级以上酒店西餐厅同级工作1年以上相关工作经验 Good Leadership and Training skills. 良好的领导力和培训技能 Good organization skills. 良好的组织能力 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:39
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    岗位职责: 1.负责管理所有前厅单位的运营效率和服务工作。 2.根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。 技能要求: 1. 1年以上4、5星级酒店相关工作经验; 2. 良好的英语听、说能力; 3. 良好的管理和沟通能力; 4. 有酒店开业筹备经验者优先。
  • 杭州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:24
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    岗位职责: 1、参加管培生项目,将作为未来管理人员培养对象; 2、完成领导安排的工作内容。 培养路径 轮岗锻炼:部门轮岗学习各项工作内容,深入发展个人能力。 定岗培养:部门定岗持续发展。 岗位要求: 1、省重点本科以上学历,财务相关专业 2、具备良好的服务意识、学习能力、适应力、沟通表达能力及问题解决能力 3、热爱酒店行业,意愿在酒店长期发展
  • 餐饮服务员

    4.5千-6千
    上海-浦东新区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:39
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    岗位职责 1、熟悉酒店的政策和程序,并服从君澜品牌标准要求。 2、全面了解并熟悉酒店食品和饮料等菜单内容,能够清楚详细地呈现给客人,了解客人用餐需求并提供适当的建议。 3、准时参加部门的餐前会议。确保餐厅包厢及公共区域物品都按标准摆放,自助餐和中餐开餐前所有物品必须准备得当,并做好餐后收尾工作。 4、确保客人用餐区域卫生的干净和整洁,了解酒店食品,积极为来客推销。 5、热情、周到、友好的主动为客服务,解决客人用餐遇到的困难。 6、服从部门领班、主管、总监的管理,认真完成当班安排的所有工作。 7、积极参加酒店安排的各项培训,不断提高自己的业务素养,熟悉部门各项操作流程,发现问题及时上报。 8、有活力、有热情的完成部门及酒店安排的其他工作 岗位要求 1、男女不限,初中及以上学历,有一定服务业工作经验为佳。 2、能吃苦耐劳,工作积极主动,团结同事,尊重领导。 3、形象好,气质佳。
  • 阿坝州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:03
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    1、分配和确保工作任务及时被完成并符合质量标准; 2、与其他部门协调任务和工作以确保部门运转顺利; 3、为给客人提供完美的服务,进行各项活动,提供信息以帮助客人进行活动选择以及预订。 令人叹为观止的体验和空间为特征的非凡体验,让客人叹为观止; 4、始终保持高标准的仪容仪表,语言和行为。积极,专业,及时地处理客人的服务需求; 5、欢迎和称呼每一位客人须面带微笑,眼神接触,和友好的口头问候,并尽量使用客人姓名; 6、确保客人的“家”在整个入住期间完全满足他们的需求; 7、能全面了解当地的景点景观, 特产,餐厅,活动,文化等等,为客人推荐量身定做的体验,预见客人的服务需求, 包括询问来更好的理解他们的需求,观察/倾听客人的喜好并尽可能的付诸行动,收集客人喜好,并尽可能付诸实践。 任职资格: 1、大专及以上学历优先; 2、熟练使用各种办公软件; 3、普通话及英语熟练; 4、有奢华酒店工作经验者优先。
  • 宜昌 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:25
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    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力,其他的语种也是被需求的 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、5年有关的工作经验,5年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12:04
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    岗位职责/职位描述 掌握完整的部门知识,并遵守部门所有的政策、服务程序和标准。 确保每天高效的完成工作。 根据工程部的要求,准备、协调和跟进所有设施设备的维修。 确保所有的新员工都能得到正确的培训并监督其是否在工作中得到正确的运用并根据酒店要求做好培训记录,存档。 确保所有的客房都干净整洁。
  • 南京 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:27
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    品貌端正,态度良好 良好的英文听说读写能力 较强的抗压能力 拥有国际品牌五星级酒店两年以上人力资源招聘岗位工作经验
  • 东莞 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:40
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    KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Communicates with Executive Housekeeper or Assistant Executive Housekeeper daily. 每日与行政管家或行政副管家沟通交流情况。 2.Directs and controls all room attendants to ensure that all daily operational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导和管理所有客房服务员,确保日常运营并及时满足客人需求。 3. Assign room cleaning according to the plan and supervise the cleaning process to ensure the hygiene quality of each room. 根据计划分配客房清洁并监督清洁进程,确保每间客房的卫生质量。 4.Ensure that empty rooms are cleaned on time and report back once completed cleaning. 确保按时清洁空的房间,确保清洁一间汇报一间。 5.Reports engineering failures and breakdowns and follows up on repair schedules. 汇报工程问题及损坏并跟进维修进展。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Proficiency in role at required level. 熟练掌握所属级别要求的工作知识。 2.Knowledge of relevant rules and regulations. 了解相关的规则和规定。 3.Knowledge of company, hotel, and its environment. 了解公司,酒店及周边环境的知识。 4.Knowledge of relevant safety and security procedures. 了解相关的安全程序。 5.Knowledge of relevant guest satisfaction standards. 了解相关的客人满意度标准。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:26
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    【岗位职责】 作为工程部主管,您将应以最高标准完成以下任务:. ·        领导、计划和组织; ·        紧急事故与故障的处理; ·        做好下属员工的技术培训、考核及督导检查工作; ·        履行酒店和部门的政策,规章制度和指导方针; ·        有效的管理与控制浪费,修旧利费成为环保之友; ·        积极引导下属工作并树立典范,具备超前的和无畏的领导能力; ·        组织并带领员工进行日常的各项维修工作,确保所完成工作的质量符合酒店的要求; ·        对工作中出现的异常情况及时向上级领导汇报; ·        协助值班工程师做好员工的管理、各项维修工作及计划,推动员工达到共同目标,加强团队精神. ·        酒店各系统设备的维修保养与工作程序的安排和督导; ·        确保酒店各系统设备的维修保养达到一流的水平和标准; ·        做预防性的维修保养,能源保护和成本控制程序; ·        确保酒店各系统设备在维修中有适当的记录; ·        正确的控制、管理所有设备、工具和物料; ·        积极加强与上级领导、下级员工及各有关当局的沟通协调工作; ·        紧密跟踪与督导外面包工的施工,使其达到最高标准。 【岗位要求】 ·        2年以上工程相关工作经验 ·        中专以上学历(电气或机械专业),或取得与之等同的相关证书者; ·        具有电气、空调、锅炉、机械及管道等方面的专业知识; ·        能与上级领导及同事进行有效沟通; ·        强烈的团队合作意识,诚实、能吃苦,无不良嗜好; ·        身体健康,无妨碍本职工作的病症及生理缺陷; ·        流利的普通话。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:28
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    【岗位职责】 1、协调客人的需求,要求和问询以确保提供卓越和超值的服务 2、详细了解所在城市和地区的情况,包括去往主要地点的路线、以及关于餐馆、剧场、商场、电影院、体育场馆、娱乐设施、银行、领事馆、交通系统和特殊活动的信息 3、在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为行李服务部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日 4、确保所有行李服务人员随时保持衣着整洁,工作守时,并且能够快速和高效的完成任务 5、按照客人的要求,对客人寄出的邮件、通过信使服务寄送的信件、 包裹的邮资和货运进行管理 6、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 7、至少2年及以上国际品牌礼宾工作经验 8、拥有C1驾照 9、熟练使用微软办公软件和前台系统 10、具有解决问题,组织和培训能力 【任职要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:56
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    • 投递简历
    1、确保客房清洁状况和布置规格,达到酒店的标准。 2、每日负责监督检查全部的客房,走廊,工作间的清洁服务工作。 3、负责所有员工的工作分配,并确保员工能迅速有效的理解和知晓他们的责任,以便在任何时候,质量和服务均符合标准。 4、解决员工日常工作中遇到的疑难问题。 5、处理客人投诉 6、每天审阅员工的日报表 7、负责员工的排班,考勤及休假审核;根据客房住房情况合理安排员工日常工作;调查日常工作中发生的问题并及时处理汇报。 8、掌握客房状态,及时将变化情况,客人特别资料输入电脑;督促服务员做好客人遗留物品记录与招领工作。 9、将开会内容必要时通知到员工知道并负责执行。 10、下班前检查房态是否正确,填写房表,DND及特殊事项,汇总当天酒水消费情况及数量,做好记录 11、执行其它的相关工作,如楼层经理或者行政管家可能指定的工作。 12、负责下属员工的考勤、考核工作。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:53
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    Duties & Responsibilities: 职责义务: Determine and recommend prospective clients by analyzing historical and other statistical information. 通过分析历史和其它统计数据信息决定和推荐潜在的客户。 Solicit business according to established parameters. 根据已建立的参数联系生意。 Develop new and maintain existing business accounts through the preparation and execution go action plans. 通过准备和实行活动计划建立新客户和维持现有的生意客户。 Providing Exceptional Customer Service. 提供卓越对客服务。 Monitor information and trends in the industry. Consider political and social influences on business. 监督本行业内有关信息及趋势,考虑到生意的政治及社会影响。 Building Successful Relationships. 建立人际关系网。 Qualification: 任职资格: Junior college or higher education. 大专及以上学历。 Min 2 years working experience in a 5-Star hotel as relevant position, preferably from international hotel chains. 至少两年五星级酒店同岗位工作经验,最好具有国际连锁酒店工作经验。 Good command of managing execution and learning and applying personal expertise. 优秀的管理执行力和熟练运用个人专业知识。 Good command of spoken and written English. 良好的英语口语及书写能力。 Business acumen and decision making. 敏锐的商业触觉和决策能力。 Good command of communication and coordination. 娴熟的沟通和协调能力。 Good command of building relationship, leader ship and problem solving.  优秀的团队组建、领导和疏导问题的能力。
  • 三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:36
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    岗位职责: 独立完成工程项目的日常账务处理、财报出具等核算工作; 及时登记项目台账,定期核对往来,完成项目的成本审核工作; 负责税务申报、发票开具等税务工作; 审核日常费用报销; 完成领导交代的其他工作。 任职要求: 大专及以上学历,财会相关专业; 具备良好的沟通能力和团队合作精神、细心严谨、责任心强; 3年以上建筑工程相关的财务经验; 熟悉工程项目的账税处理,了解相关业务法规及办理流程;
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:36
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    • 投递简历
    1. 召开每日班前班后会,检查员工的仪容仪表及服务相关知识; 2. 合理安排员工班次,做好员工的考勤记录; 3. 了解每日用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作; 4. 协助经理每日召集高级员工讨论经营上的问题,巡查经营情况,保证餐厅整洁干净和及时做好餐前准备; 5. 协助经理参加酒店各种日常会议,并汇报; 6. 随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇到VIP客人或举行重要宴会,要认真检查餐前/宴会准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自服务,以确保服务的高水准; 7. 协助客人点菜、选择酒水或餐食,并尽量推销厨师特别推荐菜品及酒水项目; 8. 加强与客人的沟通,了解客人对餐厅的意见和建议,熟悉客人档案,妥善处理客人的投诉并及时向中餐服务经理反馈; 9. 定期检查设备和清点餐具,制定使用保管制度,并及时向中餐服务经理反馈; 10. 与餐饮部办公室和酒店其他部门保持积极有效的沟通,以便为客人提供尽可能好的服务; 11. 组织参加酒店和中餐厅的各种培训、竞赛活动,不断提高自身和下属的服务水平,还要积极完成上级领导交派的其它任务。
  • 保安员

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:36
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    • 投递简历
    1、 执行酒店的安全操作规程及安全管理规定,并落实安全生产责任; 2、 全面了解酒店布局、设计。正确执行巡视工作,确保客人及员工的安全; 3、 对酒店区域进行随机检查,以保证酒店内安全保卫措施的实行;熟悉急救程序及消防紧急措施; 4、 在酒店的出入口安排外围巡视点,以确保在酒店内外,周围无闲杂、可疑人员四处游走; 5、 负责检查消防和生命安全设备,并将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部;确保各通风口、冰箱、厨柜等所有未利用的和未被注意的地方得到全面的巡逻看护; 6、 遵守酒店的工作政策及程序,酒店的运营规则及员工手册中的条款。以积极专业的态度与酒店各部门沟通,保持有效的双向交流;参与由人力资源部组织的对员工通道外出物品和更衣室的检查; 7、服从管理、听从指挥,遵纪守法、坚守岗位,完成上级交代的其它任务。 需持保安证 综合薪资5k以上
  • 礼宾主管

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 16:37
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    岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、高中以上学历,有同岗位工作经验1年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 西餐主管

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 中专

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    • 员工活动
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    发布于 16:38
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    岗位职责: 1、配合西餐经理开展所辖业务块的日常经营、管理工作。 2、协助西餐经理,做好所辖业务块规范化文件、工作计划、工作总结、上报文件等公文的拟写工作。 3、负责下属员工的绩效考核、专业知识和业务技能培训工作。 4、负责下属员工考勤管理和工作安排,检查、指导下属员工工作情况,协调工作关系。 5、负责收集客人对西餐出品及服务质量的意见、建议,受理消费客人投诉,并及时向西餐部经理汇报。 6、协助西餐经理跟进西餐部VIP客人、大型团体、宴会等接待、服务工作 岗位要求 1、高中/中专以上学历。 2、具备酒店西餐管理知识,熟悉西餐专业服务技能。 3、熟练操作办公软件。
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    SCOPE 范围 The Bell Captain is responsible for daily operations of the Bellmen The Bell Captain is responsible for ensuring their teams deliver service with poise and respond to guest requests efficiently and effectively. Following the department standards and procedures so they exceed the guest expectation. The Bell Captain must drive the key metrics to achieve GSI, CSI, KPI and financial targets. 行李领班的工作职责为负责行李员日常工作,确保他们为宾客提供自信的服务并有效地回复宾客的需求. 依照部门的标准和程序服务宾客争取超越他们的期望. 行李主管必须传递工作重点使团队达到GSI,CSI,KPI以及财务目标. PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 Work alongside guest contact colleagues ensuring the delivery of on brand guest service with poise. 与对客同事紧密合作确保向宾客提供符合品牌要求的服务体验. Execute job tasks according to the pre-defined standards & procedures and in compliance with the company employment handbook. 根据拟定的规定条例以及公司同事手册执行其职责范围内的工作。 Ensure all areas in the lobby, forecourt and parking areas are up to standard and all operating equipment is well-maintained. 确保大堂,酒店正门前区及停车区域符合标准,所有营运设备运作正常. Be familiar with the 1865 program. 熟悉1865尊贵会内容. Demonstrate honesty, reliability, ethics, and professionalism; demonstrate consistency between words & behaviour. 展现诚实,可靠,规范及专业的工作礼仪。 Build positive and productive working relationships with customers, subordinates, peers, superiors, business partners, and the community; encourage this behaviour in others. 与宾客,下级,同级,上级,合作伙伴及社区建立正面及有效的工作关系。并鼓励其他同事也依照此行为准则。 Accept personal responsibility and accountability for achieving results within targeted timelines; ensure clear authority and accountability for results by others. 在规定的时限内承担相应的责任及义务从而完成任务。并清晰其他职务的权限及责任。 Ensure all tasks are carried out accurately, efficiently and within the allocated timeframes for each task. All tasks must be closed in the FCS system once completed. 在指定的时间内准确,有效地执行每一个任务.一旦完成后,所有任务都必须在FCS系统中被关闭. Be fully knowledgeable about the hotel facilities, functions and local area information. 熟知酒店设施,功能及当地区域信息. Responsible for keeping standards and procedures and information folders and brochures up to date. 遵守条例及规定. Ensure a smooth co-ordination between the individual sections of Front Office and Rooms Division. 确保与其他前厅各部门及房务部建立良好的合作关系。 Liaise and work closely with other departments to resolve any operational issues. 与其他部门保持紧密联系和工作从而解决日常营运遇到的问题。 Promote the free flow of information; encourage the open expression of ideas and opinions. 促进信息的流通,鼓励开放的思想和看法 Have the master key control system in place and conduct audit on a regular basis. 设立万能钥匙使用准则,并且定时审查 Work collaboratively with others to achieve common goals and objectives; serve effectively in both team member and team leader roles; promote collaboration & teamwork in others. 共同协作以达到共同的目标和目的。有效展现团队成员及团队主管的角色,促进协作。 Ensure all team members report to work on time as scheduled. 确保所有团队同事按照安排准时上班. Complete the performance appraisal process for colleagues as required, and ensure all appraisals have clear and accurate feedback and SMART objectives for the next 6 – 12 months. 完成同事表现评估,确保所有的评估都得到清晰准确的回馈,并能客观地制定跟进计划。 Knowledge of and educate others about how one's work aligns with the overall business/brand strategy, and ultimately shareholder value. 指导其他同事如何工作从而与整体业务与品牌战略保持一致,最终体现股东价值。 Understand the meaning and implications of key internal and external financial indicators. 理解内部和外部财务指标的意义及影响 Add value through operational efficiency through process improvement; understand and focus on the key drivers of sales, colleague and customer satisfaction, profitability, and quality. 通过收入的增长和有效的运作提升价值;理解并关注销售,同事和宾客的满意度,收益和质量的关键。 Understand hotel PMS – Opera and FCS to ensure efficient handling of work duties. 理解酒店PMS-Opera和FCS以确保有效地处理工作事务。 Be familiar with hotel emergency procedures e.g. fire alarm and take charge during emergency situations. 熟悉酒店对于紧急情况的程序,例如:遇火警时,并能负责紧急情况的处理。 Respond to guest requests ASAP before departing your shift. 在离岗前尽可能快地回复宾客的需求. Actively participate in meetings as requested. Attendance must always be on time. 按照要求积极参与会议,并保持准时出席. Perform other duties assigned by the management. 履行管理层安排的其他工作职责. REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 Certificate / Diploma / Bachelor in Hotel Management 酒店管理类证书/学历证明/学士学位证明 Experience 经验 Three years related working experience in hotel 三年相关的酒店工作经验 Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 Out-going personality 性格开朗 Good communication skills 良好的沟通技巧 Office administration experience 办公室行政经验 Computer Knowledge 电脑知识 Knowledge of MS office software 相关办公自动化知识 Opera PMS 酒店Opera系统 FCS FCS系统 Language Proficiency 语言能力 Good command of English and Mandarin, other languages would be beneficial. 良好的英语及普通话掌握能力,掌握其他语言者优先考虑.
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    ·         调查和输入银行对帐单数据 ·         编制银行余额调节表 ·         查看和准备将来自不同渠道的凭证输入总帐 ·         编制资产负债表及表内所有科目的调节表 ·         编制月结记帐凭证 ·         在总会计的指导下准备月度财务报表并分发给部门经理. ·         负责后台财务系统的月结工作 ·         在付款前批准付款申请、员工借款和零用现金付款申请 ·         与其他部门合作,协调,交流有关财务及内部控制的相关事宜 ·         现金报表上的数据应和银行的数据总额一致。 ·         完成部门领导分配的其他工作。
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    The Section Leader’s main function is to promote and ensure guest satisfaction, achieved through his/her ability to develop and maintain a strong team environment, placing emphasis on colleague satisfaction and delivery of prompt, courteous service. The captain is accountable for sales and profit in his/her area. 领班的主要职能是通过他/她的能力来建立和维护一个强大的团队,重视提升同事的满意度,提供积极、礼貌的服务等来提升和确保客户满意度。同时,领班须负责自己管理区域内的销售和利润。 PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 ·         Assume responsibility of daily operations in assigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 负责餐厅日常的营运,保证餐厅营运顺畅,使酒店的运营处在一个收益的框架上。 ·         Actively support the Quality Improvement Process. 积极改进服务质量。 ·         Assist in working toward positive financial results. 积极协助上级,完成良好的收益。 ·         Assist in ensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timely basis. 协助确保每个时间段的工作准确地完成。 ·         Assist in maintaining a highly motivated and well-trained colleague. 协助上级培训一个高度热情和训练有素的同事。 Operations运营 ·         Open and close shift in accordance with the manager checklist. 遵照上级的安排表来开始和结束一天的营运。 ·         Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 与客人进行积极的互动和交流,征求他/她们的反馈意见。 ·         Train, maintain and enforce all Langham service standards in the outlet. 在餐厅中,培训、维持和执行所有朗廷酒店的服务标准。 ·         Enforce the Langham standardized drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the Bar Guide. 执行朗廷酒店规范的饮料配方,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 ·         Properly execute revenue and check control procedures on shift. 严格执行收入和账单的操作程序。 ·         Handle daily colleague relations (i.e. scheduling, time adjustments). 处理日常同事的协作关系(例如,班次调整) ·         Maintain a safe & sanitary work environment for all colleague & guests. 为所有的同事和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 ·         Gather and implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, rotation plans, reservations, and checks). 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如,工作时间表,工作安排,预定) ·         Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise. 找到可能发生的问题的解决方法。(如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题) ·         Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied. 在餐厅营运时,确保在各自的岗位上,协助服务员或领位员,使客人满意。 ·         Ensure that only a quality product is served. 确保所提供的食品和饮料有质量保证。 ·         Ensure all side work is done on a daily basis. 确保完成每天的工作。 ·         Maintain proper colleague uniform standards. 保持同事按标准穿着制服。 ·         Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc. 通过工作分配和突击检查,建立起一个有效的工程维护及保养程序。 ·         Understand & teach empowerment principles to ensure guest satisfaction. 理解和指导授权原则,以确保客人的满意度。 ·         Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 ·         Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our colleagues to excel. 综上所述,要以身作则,为同事树立起良好的榜样,激励同事的工作热情。 Human Resources 人力资源 Implement an effective training program for new and current colleagues using use records, menus, and appropriate reference manuals. 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入及现有的同事实施有效率的培训课程。 Encourage problem solving by colleagues through proper training and empowerment. 通过所有可能的培训和授权来激励同事解决问题。 Establish effective communication with colleagues to gain their trust and respect. 和同事建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 Maintain fair and consistent counselling and/or disciplinary procedures. 建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 ·         All details regulatory framework refer to colleague Handbook. 所有规章制度请参照员工手册。 Administrative 行政管理 ·         Communicate directly and/or through the use of the logbook to next shift supervisor or manager. 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 ·         Identify and recommend incentive programs, new ideas, and methods of operation. 确定并推荐奖励项目、新主意和方法进行运作。 ·         Promote positive inter-department relations. 积极推动部门与部门之间的关系。 ·         Be aware of accident prevention and help enforce safe working conditions. Zero accidents are our goal. 了解事故预防并加强工作安全,目标是零事故。 Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。 REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 Minimum Vocational School 至少为专业学校毕业。 Experience 经验 Minimum 2 years restaurant operations experience. 至少两年餐厅工作经验。 Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 Demonstrated strong hospitality and communication skills. 有较好的服务精神和沟通技巧。 Demonstrated strong work ethic. 有较强的工作敬业精神。 Demonstrated great hospitality skills and sensitivity to guest needs. 良好的服务待客技巧预知客人的需求。 Demonstrated a good understanding of food production. 对食物产品知识的充分了解。 Computer Knowledge 电脑知识 Knowledge of MS office software 能够使用日常的办公室软件。 Language Proficiency 语言能力 Demonstrated good communication skills in English and Mandarin. 具备良好的英语和普通话表达能力。
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    ·         按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 ·         熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 ·         负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 ·         完成酒店设定的销售目标及相关任务。 ·         制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 ·         高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 ·         操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 ·         及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 ·         与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 ·         向客户推荐集团内其他连锁酒店。 ·         主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 ·         了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 ·         在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 ·         激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 ·         通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 ·         处理客人的反馈或投诉。 ·         无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 ·         根据需要在销售主任或销售代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 ·         积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 ·         认真履行所分配的工作和特殊任务。 ·         如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         根据市场需求提前设计酒店新产品,设定销售目标,并负责相关宣传和销售。 ·         定期组织客户到酒店体验,或者组织与重要/有潜力客户的团队建设,维系/开发客户关系。 ·         定期分析客源地城市的组成,并制定开发计划,拓展渠道。
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    To assist the Cachet Kitchen Sous Chef in the daily operation to produce high quality products to their best knowledge. Train colleagues on food production, LHI Brand standards, regulations, policies and procedures. Able to supervise a shift in Cachet Kitchen Sous Chefs’ absence. 协助副主厨管理日常工作,使同事能运用他们的知识生产出高质量的产品。向同事培训食品制造,朗廷标准,规章制度,贯彻酒店政策程序。凯旋厨房副主厨不在时,能够代替其作好监管工作。 Make sure that food is tasty, presented according to Chef’s guidelines, fresh and cook no more than 8 portions at the time. 8 portions rule, refill policy to increase only when large group comes to eat all together. 确保食物美味可口,根据主厨的指示摆盘,保持食物的新鲜,每个时间段制作最多不超过八份。只有当有大型团队客户时,才可以根据实际情况制作多于八份的量。
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