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  • 成都 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:45
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    To assist the Pastry Chef in the daily operation of the Pastry Kitchen, the Chief Bakery requires solid leadership qualities, organizational and administrative talent, and is fully responsible for their outlet operation. Plan, organize, control and direct the work of colleagues. Responsible for the continuous development and improvement of the people, product and profit of the Pastry Department with a focus on superior quality and consistency。 为协助饼房厨师长在饼房的日常运作。面包房厨师长需要坚实的领导才能,组织和管理人才,并全面负责餐厅食品运营。计划,组织,控制和指导英才的工作。负责饼房人员、产品和利润持续发展和改进,专注于卓越的品质和一致性。 Minimum requirements-High schoolgraduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinaryschool. 高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。 3-4years as Head of Kitchen in 4/5 Star category Hotel or individual restaurantswith high standards. 三至四年厨房经验在四/五星级酒店的或很高级别的个体餐厅。 Knowledgein Hygiene. 在食品安全体系方面的知识。
  • 佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:24
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    岗位职责/职位描述 • 监控竞争者的活动并获取市场。   • 在洲际酒店管理集团内要求下管理酒店销售。   • 销售新的,现有的客户群体并实施目标策略,商讨最适合的价格。   • 管理及服务现有的客户。   • 销售酒店的所有产品。   • 基于公司的历史记录与公司总部协调并提供首选管理。   • 发展及维护正规的销售拜访,会见主要的目标市场客户。   • 做好市场调查及市场分析。   • 发展和维护可以给我们带来生意的人,会见会议的组织计划者,参观者,旅行社,旅游组织者,航班公司,协议价公司,政府部门以及其它能带给酒店生意的人。   • 通过不同的出席者和本地的市场行情组建客户。   • 引导客户的接见。   • 款待客户。   • 计划并熟悉旅游和位置的检验。   • 旅行当需要促进酒店而且发展潜在的生意。   • 保持与洲际内部酒店及区域预订办公室的联络。   • 检测现有的生意和放到售卖策略会议中获取最大限度的生意。   • 增长现有的生意,做生意市场的领路人。   • 根据准确的数据及时操作。   • 准备投标的生意。   • 评估销售市场数据。   • 对服务好新客户做好准备。   • 协助销售和市场活动的评估。   • 在酒店的目标上分析混合销售有可能带来的冲击。   • 执行助理市场销售总监和销售总监的方针。   • 联络广告代理。   • 控制广告代理量。   • 编辑广告内容。   • 及时制作广告宣传。
  • 上海-青浦区 | 2年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09:53
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    岗位职责:  1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。  2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。  3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。  4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。  5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。  6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。  7、负责对供货商的信誉进行调研。    岗位要求:  1、大专及学历,从事酒店物资管理和采购工作2年以上,具有丰富的采购知识和经验。  2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。  3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 10:30
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Job Summary 工作职能总结 Responsible to provide on the floor supervision. To ensure all function set up and services are maintained in a high standard at all times. To coordinate with concerned department for assistance, making the operation running smoothly. 负责提供楼面监督。确保所有客用区域摆台和服务始终保持在高标准。协调有关部门协助,确保运行顺利。 Key Duties and Responsibilities 关键角色和职责 Takes full responsibility of the outlet in the absence of Restaurant Manager 在没有餐厅经理的情况下对店铺负全责。 Conducts regular team briefings and meetings 定期进行团队简报和会议。 Manages the level, consistency and quality of table and/or counter service of all menu items 管理所有面客服务的标准一致性和出品质量。 Consistency monitors of food and beverages being served and service quality, escalating any major problems/complaints to Senior Management 持续对食品酒水出品质量和服务质量进行监督,将任何重大问题/投诉汇报到管理层。 Achieves sales and profit targets and enhances the margins through effective stock management and minimizing controllable costs 实现销售和利润目标,通过有效的库存管理和最小化可控成本来提高利润率。 Ensures that an effective link is maintained between kitchen and service areas 确保楼面和厨房团队的紧密合作和有效沟通。 Ensures that all outlet processes adhere to all food hygiene regulations and procedures 确保所有出品遵守所有食品卫生法规和程序。 Applies creative solutions and purposes ideas to grow develop and improve the business 应用创新的解决方案和目标思想来发展和改善业务。 Actively promotes the use of up selling techniques within outlet to exceed guest expectations and increase revenue 恰当运用各种销售技巧来积极推动营业点销售,超越客户期望,增加收益 招聘需求: 扒房餐厅副经理 1名(英文流利优先)
  • 贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:39
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    【岗位职责】 1、协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算; 2、预媒体、本地社区、客户保持密切联系,代表、宣传酒店形象; 3、协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划(如销售,餐饮等)。 4、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传及安排在媒体对酒店的报道; 5、开发并跟进酒店的各项市场活动; 6、危机处理与建议以减低酒店形象受损。 【岗位要求】: 1、大专以上学历,广告、市场营销、大众传播等相关专业优先; 2、星级酒店或国际联号市场传讯部门工作经验为佳; 3、对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态; 4、熟练使用办公软件,良好的沟通技巧; 5、具备高度的工作热情,良好的团队合作精神,出色的人际沟通能力。
  • 销售经理

    6千-9千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 10:22
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    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册的各项管理规定,按照部门考核制度完成各项工作。· 2、根据销售部制定的工作计划,制定个人销售拜访计划,完成销售任务指标。 3、完成新签客户的指标和应收账款的追收和跟进。 4、积极开拓客源,以外出销售、电话联络和信函等方式与客户保持高度联系,确保销售计划和销售指标的完成,定期向上级汇报工作。 5、完成酒店产品的推广和销售任务。 6、定期收集客户意见,增进了解,加强合作,并及时反馈给销售总监。 7、保持与商务公司的密切联系,并和客户建立长期、稳定、良好的合作关系 。 8、跟进周边市场情况,做出分析和判断并及时反馈给销售总监(包括市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等)。 9、做好客户资料的归档和保密工作,杜绝营私舞弊现象。 10、积极参加酒店组织的各项培训,提高自身素质与业务技能。 11、在接待团队或者会议过程中要及时跟进,并做总结汇报。 12、按时完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、学历背景:大专及以上文化程度 2、工作经验:有4 星级以上酒店销售工作经验优先 3、 知识技能:电脑技能;会粤语优先; 4、 其他要求:能承受工作压力
  • 客房计件工

    4.5千-9千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:41
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    【岗位要求】 1、每周有不少于2天的固定出勤日(做房时段主要集中在9-19点); 2、身体健康,擅长家务清洁类工作。 【任职资格】 1、身体无异味、无传染性疾病; 2、诚信道德,不窥探客人隐私、不窃取酒店及客人物品、不造假业绩。 【岗位职责】 1、热情礼貌的向客人提供服务; 2、根据酒店标准,进行客房的清洁; 3、根据酒店标准,对客房设施设备进行阶段性养护、设备报损报修。 【薪资福利】 1、无保底,每房间系数17-18元(熟手日均14-16间房,日均房间系数17-19间); 2、如长期表现优异,可根据个人意愿随时转为正式工或晋升领班/主管; 3、提供免费的工作餐;如出勤天数每周超过4天,可申请员工宿舍(8人间); 4、上下班有班车。
  • 南京 | 8年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:24
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    • 投递简历
    财务回报 ·         制定部门的年度预算 ·         按照酒店的相关要求,严格控制食品成本和人力成本 员工团队 ·         负责监督所有厨房食品质量的准备,要不断的检查食品的味道,温度及外观 ·         确保所有食物没有腐烂,变质时刻主意在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品 ·         发展新菜肴和产品 ·         控制食品出品和标准 ·         监管收货的数量与质量 ·         了解并熟知所有食品准备的标准和程序 ·         按照卫生标准管理好厨房,库房,冰箱的卫生 ·         监督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准 ·         确保个人卫生并对于员工过失做出相应的处罚 ·         保证按照成本和食品质量控制程序进行 ·         保证所有的设备正常工作如有问题马上报告 ·         按照存货控制程序处理和储存存货 ·         负责食品采购,制定采购计划 ·         强调保养职责,遵守工作区健康和安全法则,政策和程序 ·         采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 ·         对于相关食品知识给员工制品培训 ·         制定本部门各岗位所需人员的编制计划 ·         协助招聘员工和面谈 ·         控制和参与每天的正常工作 ·         进行员工表现评估 ·         经予所管辖的员工以不断的建议和支持 ·         实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 ·         以职业的,肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密以促进团队精神和有效的双向交流 ·         编排厨房员工工作时间,同时也要考虑到节约成本 ·         明确,细致的分配所有员工的工作并监督其工作效率   宾客体验 ·         提供美味营养的食品和怡人的用餐环境,让员工更为满意 ·           企业责任 ·         掌握集团在基本信息 ·         承担相关的职责和工作安排
  • 北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:17
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    • 投递简历
    岗位要求 1、中专以上学历,10年以上厨师经验,1年以上岗位工作经验; 2、熟悉食品安全法,懂食品营养搭配; 3、具有良好的道德观,热爱酒店工作,工作态度积极,具有较强的工作责任心、抗压能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 年度旅游
    • 午餐补贴
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 13:43
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 各类培训
    • 福利用品发放
    • 各项员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 15:13
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    • 投递简历
    岗位要求: 有跟进过酒店MICE团队和对接过旅行社相关业务的优先。 抗压力强。 历任公司期间业绩良好或优秀。 岗位职责: 1、督导下属销售员进行市场开发,做好销售导向,每日针对销售情况形成工作报告。 2、做好团队接待及服务等组织工作,确保对团队客人的优质服务。 3、做好团队房间预订及餐饮预订工作,填写好相关宴会预订单、会议预订单。 4、保持与海内外销售代理机构及旅游代理商的联络,做好海内外市场的开发工作。 5、经常与当地旅行社保持联系,根据季节、酒店入住情况,事先做好团队入住预测。 6、与旅游团保持联络,建立旅行社旅游团队负责人档案资料,建立良好的客户关系。 7、与前台接待、财务收银、餐饮等协作部门保持良好关系,作好团队接待服务等工作。 8、完成团队预订的建档、存档工作,随时更新档案材料。 9、 负责旅游散客的预订、服务工作。
  • 珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:31
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    • 投递简历
    Manager level. 经理级别。 To be responsible for supervising the day-to-day operations of the Spa & Fitness Center. 负责并监管每日水疗及健身中心的运营情况。 Ensure the Spa & Fitness Center and facilities operate successfully and are individually profitable in accordance with the standard of the hotel. 确保水疗及健身中心设备运行顺利并达到酒店盈利标准。 Maximizes sales and revenues for the hotel and both treatment/ therapy rooms and guestrooms. 为酒店/理疗室/酒店客房最大程度的提高营业效益。 Personally, and frequently verify that guests are receiving the best possible service in line with Hyatt standards. 保证客人接受到凯悦标准的服务。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 根据顾客意见调查结果,确保所有改进措施贯彻执行。 Establish rapport with guests maintaining good customer relationship and handle all guest complaints, requests and enquiries on Spa & Fitness Center services. 与客人建立和谐的关系并且处理客人对水疗及健身中心的投诉,要求和服务询问。 Responsible to drive and promote Spa and Fitness membership and maintain a close relationship with members. 负责推销水疗中心与健身中心的会员销售并与会员保持良好关系。 Design and implement monthly sales, promotions and motivation program in collaboration with the operation departments. 与酒店运营部门合作策划并贯彻每月销售计划/销售活动,并策划员工销售鼓励方案。 Maximize Retail Sales and Revenues through training and incentive program. 通过员工培训和奖励计划有效提高营业效益。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:56
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    • 投递简历
    §  在日常的工作运行中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 Liaises with Housekeeping and other relateddepartments on daily operations. §  礼貌并高效的处理客人的要求及投诉,需要时要向前厅部经理汇报,并且确保及时跟进。 Handles guest enquiries in a courteous and efficientmanner and reports guest complaints or problems to Front Office Manager fornecessary action and assure follow up with guests. §  与客人建立并保持良好的宾客关系。 Establishes a rapport with guests, maintaining goodguest relationship. §  积极地宣传酒店各种特殊计划、营销手段、新辟市场及其他商业手段并确保各种途径的安全运行。 To promote and secure business for our hotel, specialevents, promotions, Outlets and other business. §  协调好前厅部员工的激励及职业发展,以在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念,并确保员工具有多技能并完成多项工作。 Assists with the motivation and development of Front Office associatesto work following the operational, financial, administrative philosophies andwilling to become multi skilled and perform multi tasks. §  了解关于员工及行业关系的法律、法规理解并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生健康和安全的制度。 Is knowledgeable in statutory legislation in associateand industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules &Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policiesconcerning fire, hygiene and health & safety. §  确保始终都有高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation &grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactionswith good working relationships. 为了吸引和留住优秀的人才,为员工打造无与伦比的体验,深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资: 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金 福利: 1.10天起带薪年假,工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备,拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目 职业发展: 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程 身心健康: 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 14:57
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    • 投递简历
    擅于维护公共关系及相关资源 Good at maintaining public relations and related resources 具备公共关系危机处理的意识和知识 Possess awareness and knowledge of public relations crisis management 准备媒体所需要的宣传品及文件 Prepare all media kit & administration documents required by the media agencies 按照要求协助所有场所布置的检查 Co-ordinate all familiarization and site inspections as required 出席每月的销售部会议 Attend monthly sales meetings 关注所有销售部门邮件,维护书信数据库 Attend to all sales department mail and maintain a correspondence data base 协助邮寄邮件 Assist with direct mail campaigns 统计整理正式文件 Statistical collation on behalf of state 建立档案系统 (文件和电子版) Maintain filing systems (manual and electronic) 数据库维护和管理 Maintenance and management of data base 协助必要的推广活动 Assist with promotions and familiarization were requested 在上级指导下组织会展、仪式、展览等 Organize Trade Shows, functions and exhibitions where applicable and advised by Superiors 协助制作年度预算、商业计划和定期的行动计划 Assist with compilation of annual budgets, business plan and regular action plans 在需要时帮助他人 Assist with tender submissions 与其他凯悦酒店集团成员合作并协助上级发扬品牌精神 Work with other HYATT properties and assist superiors including regional PR personnel to promote the brand Image 联络广告代理 Liaison with advertising agency 印刷品存货控制 Stock control of collateral 以实时性的风格执行广告创意 Execute advertising / creative briefs in a timely manner 负责宣传品的邮寄,协助客房与会议的推广活动 Create artwork and have collateral input for flyers for direct mail purposes & assist with promotional activities for rooms& conference 维护和更新促销广告传单 Maintain and update promotional flyers 建立印刷品的库存 Maintain stock of printed material 维系酒店礼品、推广项目的供应 Co-ordinate and maintain supply of corporate gifts and promotional items 协助新产品和服务的准备工作 Assist with the preparation of new products and services 协助酒店的发展推广战略和营销计划 Assist with the planning and development of promotional strategies and marketing plans for the hotel 分发销售导向 Distributes sales leads 与酒店需求保持一致 Work in line with business needs
  • 阿坝州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:33
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    • 投递简历
    1、负责管理隐世体验部(礼宾)所有的员工和履行应有的职能。管理包括隐世体验礼宾员、车队、司机,大堂大使等岗位,以及迎宾阁、抵达大堂等区域; 2、为部门负责人,指导并且和其他成员一起合作成功完成所有隐世体验部(礼宾)的运营工作,包括客人的抵店和离店程序; 3、致力于不断的提高员工和客人的满意度; 4、合理安排和调度车辆内部资源和外部资源,确保客人都能享受到安全、舒适地用车服务; 5、在宾客接待方面展示领导力,树立卓越的宾客服务典范,同时为宾客关系创造一个积极的氛围。 任职资格: 1、3年以上宾客服务部,礼宾部管理经验,或其它相关专业领域认证; 2、英语口语及书写能力优秀; 3、优秀的领导能力。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专

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    • 双休
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    发布于 14:08
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    • 投递简历
    本岗位招聘餐饮及宴会部销售经理。 岗位职责: 1 制定和实施餐饮市场营销计划; 2 积极参与重要客户的销售拜访; 3 参与酒店与餐饮相关的社会媒体的市场营销计划; 4 掌握所有餐饮菜单、促销活动和传播活动的相关内容; 5 熟悉酒店所有餐饮相关领域的产品和理念; 6 准备、管理、监督和分析所有促销活动; 7 通过调研不断获取客人和同事的反馈信息,利用所提供的信息进行分析,从而增加收入并监督所有促销活动的效果; 8 参与餐饮部市场营销和传播计划; 9 发展和执行计划,完成部门的市场占有率。 岗位要求: 1 通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等; 2 具有酒店预算管理知识,能够在预算规定的范围内开展各项具体活动; 3 精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力; 4 具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力; 5 善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力; 6 具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,较好的英语会话能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 11:39
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    • 投递简历
    协助一家餐飲營業場所或一班厨房的運營管理或餐飲運營的一部份,包括菜单计划和成本核算, 组织特别活动,开发新菜,了解食品质量标准和关于产品的综合性知识。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.协助中餐厅总监落实各个时期的工作任务。 2.协助中餐厅总监制定服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助中餐厅总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.积极主动的为客人服务,满足客人的合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求: 1.2-3年在五星级酒店的相关管理经验。 2.具有积极合作的精神与极强的应变能力。 3.热爱服务行业,具备较强的管理能力 4.性格开朗、自信及良好的个人仪表。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:58
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    ·      Assist in drawing up themarketing plan annually with the Director of Sales . 每年协助销售总监制定营销方案。 ·      Keeps a record on former,existing, potential clients and a profile of each of them. 关注以前、现在、未来以及潜在客户并记录下客户资料。 ·      Organizes regular visits inaccordance to a predetermined plan. 根据已制定的方案进行有规律的回访。 ·      Prepares a tentative monthlyschedule to record all sales and other related actives for the upcoming month. 为即将到来的月份制定详细的日程表来记录所有销售相关的活动。 ·      Ensures that the invoicingeffectively corresponds to all services agreed upon and rendered. 对每一笔服务开具正确有效的发票。 ·      Ensures that all new clientshave no negative credit references. 确保对所有新客户没有负面的反馈。 ·      Records all daily sales calls. 记录每日销售电话。 ·      Records the statistics ofhis/her respective accounts and follow up. 做好每一笔账单统计并跟进。 ·      Submits production reports onhis/her list of accounts on a monthly basis. 每月根据账单记录上交报告。 ·      Conducts group briefing toother talent within the corporate section when required. 有必要的情况下在部门范围内组织小组报告会。
  • 楼层经理

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    ·       Cleanliness and presence of guestroom. 确保客房的清洁和状态。 ·       Accuracy in labor and cost control. 确保人工成本及费用成本。 ·       Management of equipment proper use and maintenance. 确保设备的正确使用和保养。 ·       Ensure wherever possible that colleagues areprovided with a work place free of discrimination, harassment and victimization. 确保提供给同事们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。
  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 11:27
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    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程优化及现场督导,确保服务质量符合酒店标准; 2、制定并执行餐饮运营计划,监督成本控制、食材采购及库存管理,提升经营效益; 3、处理客户投诉及突发事件,维护客户关系,定期收集反馈并推动服务改进; 4、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识,落实绩效考核与激励机制; 5、协调厨房与前厅工作,确保菜品出品效率与用餐体验的衔接顺畅; 6、监督卫生安全及设施维护,确保符合行业规范及酒店管理制度。 【岗位要求】 1、2年以上餐饮运营管理经验,熟悉酒店或高端餐饮服务流程及标准; 2、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性并处理人际关系; 3、精通成本控制及运营数据分析,有独立制定经营策略的经验; 4、抗压能力强,能灵活应对高峰期运营及突发状况; 5、对服务品质有敏锐洞察力,注重细节提升客户满意度; 6、持有餐饮相关职业资格证书者优先。
  • 阿勒泰 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:44
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    【岗位职责】 1、协助人力资源部总监,进行酒店工作分析、定岗定员定编和组织机构的设计工作。 2、负责酒店所需各类人才的搜集、贮备、招聘和选拔工作。 3、办理新员工入职录用的各种手续。 4、办理员工劳动合同的签订、续订、中止、终止等事宜。 5、收集各部门的人事变动申报,报上级审批。 6、办理员工的离辞职手续,处理人事纠纷。 7、制作年度劳动人事报表,处理劳动部门年检工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、招聘或者人事发展背景。
  • 白山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:54
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    【岗位职责】 1.全面负责全日餐厅厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及出品质量管理 2.合理调配厨房人员分工,监督团队成员的工作表现,组织技能培训,提升整体工作效率 3.根据季节变化及客源需求,定期更新菜单,创新菜品,提升宾客用餐体验 4.严格管控食材采购、验收、存储及使用环节,优化成本结构,减少浪费 5.协调与其他部门(如餐饮服务部、采购部)的沟通协作,确保餐厅运营顺畅 【岗位要求】 1.具备扎实的中西餐烹饪技能,熟悉全日餐厅菜品制作流程及标准 2.同等星级酒店或高端餐饮机构厨房管理经验,有厨师长或副厨师长任职经历者优先 3.精通成本核算及厨房运营管理,能独立制定菜单及控制食材损耗 4.具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性,处理突发问题 6.具备创新意识和审美能力,能适应高强度工作
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 14:37
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    岗位职责 1. Assists in producing the Annual Budget Plan. 协助销售总监制定年度收入计划。 2. Responsible for collecting and organizing information about market data, and regularly do statistical analysis, for the hotel administration management and DOS to provide effective sales data and decision-making basis. 负责收集和整理有关市场数据资料,并定期作统计分析,为酒店行政管理层及销售总监提供有效的销售决策数据和依据。 3. Regularly check the customer data files, analyze the potential development ability of customers, the customer's business data, and according to the customer's comprehensive performance provide different discounts. 定期检查客户资料档案,分析客户的潜在开发能力,统计客户的商务活动数据,并根据客户的综合表现对客户提供不同的优惠或折扣等级。 4. Sell all facets of the hotel. 销售酒店的所有设施。 5. Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market. 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 6. Provides direction on, and conducts market research and analysis. 提供方向进行市场调研和分析。 7. Regularly visit the main business companies, travel agencies, government agencies and other units, and understand the information of the industry. Develops and contact with business generators, meeting and convention planners, travel agents, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business. 定期拜访主要的商务公司、旅行社、政府机构等单位,了解行业信息。根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、旅行社、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 8. Plan and conduct familiarization tours and site inspections. 策划并实施现场考察活动。 9. Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business. 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 10. Assesses sales and marketing data. 评估市场销售数据。 11. Assists in the evaluation of sales and marketing activities. 协助评估市场销售活动。 12. Analyses sales mix and likely impact on hotel goals. 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 13. Implement direction from DOS. 按销售总监的指示执行相关工作。 14. Maintains the highest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skills related to the job responsibility. 维护最高的专业个人形象。 15. Maintains professional business confidentiality. 保护商业机密。 16. Performs any other duty as assigned by the Department manager. 执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。
  • 浙江 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    发布于 14:52
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    【岗位职责】 1、负责酒店业务拓展战略的制定与实施,开发新客户资源,维护现有客户关系,提升酒店市场份额; 2、分析市场趋势及竞争对手动态,制定针对性的销售策略,确保完成年度业绩目标; 3、主导商务谈判,签订合作协议,推动酒店客房、会议、餐饮等业务的长期合作; 4、协调内部资源,与运营、市场等部门紧密配合,优化客户服务流程,提升客户满意度; 5、定期提交业务拓展报告,包括市场分析、客户反馈及销售数据,为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、酒店宴会销售背景,熟悉万豪体系者优先; 2、具备较强的市场洞察力和商业敏感度,能够独立完成业务拓展全流程工作; 3、优秀的沟通协调能力及谈判技巧,能够高效对接客户需求并促成合作; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够接受短期出差任务; 5、具备团队协作精神,能够独立及带领团队完成业绩目标。
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