1、 身体健康，能适应客房服务工作的体力要求； 2、1年以上酒店客房工作经验，熟悉行业操作流程； 3、掌握布草折叠摆放技巧，熟练使用清洁工具设备； 4、服务意识强，具备耐心、细致、主动的工作态度； 5、愿意接受定期培训，服从团队管理及排班安排。

岗位职责： I、协助总经理全面推动餐厅销售工作的实施。 2、及时跟进酒店各项菜品销售情况，负责制定服务规范、程序和营销策略。 3、了解营业情况进行相关分析对经营中遇到的各种问题做出相应的优化建议和决策，提高营业利润。 4、落实相关服务工作关注客人的就餐动向，在维护现有顾客关系基础上开发新客源。 5、定期对员工进行销售服务培训，关注员工动态带领团队有效完成工作。 6、完成上级布置的其他临时性工作。 任职资格： 1、熟悉酒店运营流程有2年以上同岗位相关工作经验优先 2、掌握良好的销售技能、具备良好的管理和协调沟通能力 3、性格热情开朗、工作主动性强有一定的创新能力。 4、有宴会相关经验，有经营粤菜，湘菜经验。 5、大专以上学历 6、有星级酒店管理经验

岗位职责 1.根据酒店营销目标、市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，达成个人、部门、酒店销售目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。

【岗位职责】 1、负责餐厅所有出品的质量。 2、监督食品的来源，确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督热厨 凉菜 小吃的出品。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训，致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备，做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、有3年以上连锁中餐厨师长经验。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。

岗位职责 1、负责餐厅管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现门店的营业收入指标和利润指标。 3、负责协助销售对客诉有效处理，并做好防微杜渐。 4、负责门店所有物资耗损管理，全面降低餐具物料耗损率。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等执行严格管理。 8、做好员工培训管理机制，全面提升对客服务技能。

【岗位职责】 1、负责制定和执行销售策略，完成公司下达的销售任务和目标；深入了解市场动态和客户需求变化，为酒店制定符合市场趋势的营销策略。2、负责开发和维护重点客户资源，建立完善的客户信息管理体系；与客户保持良好的沟通与联系，及时处理客户的反馈和建议，提升客户满意度。3、协助组织并参与各类市场推广活动，扩大酒店的品牌知名度和市场份额；与各部门紧密合作，确保为客户提供优质的服务体验。4. 监控竞争对手的市场动态和产品创新情况，为公司提供有价值的竞争分析报告和市场建议。5. 参与合同谈判及签订过程并确保合同条款对公司有利且风险可控 。6.完成领导交办的其他相关工作任务 ，积极提出改进意见或建议以促进部门发展进步 。 【岗位要求】 1 、本科及以上学历背景优先考虑 ；酒店销售工作经验 。2 、熟悉长沙地区及周边旅游市场环境以及客户群体特点 ；了解行业动态和政策法规要求 。3 、具备优秀的沟通协调能力和客户服务意识 ；能够处理复杂问题并提出解决方案 。4 、具备良好的团队合作精神和高度的责任心 ；能够承受较大的工作压力并保持积极乐观态度面对挑战性工作安排 。

1、主要负责中餐厅，擅长上海崇明菜，家常菜。同时也可以基本操作其它菜系，针对不同时节做出菜品调整，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，酒店内不得吸烟。未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、服从领导安排，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 6、对餐饮员工排班轮休管理 7、每日收货以及采购单审理

岗位职责 1、编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 岗位要求 1、大专学历，具有2年以上财务管理经验 。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

工作职责： 1、负责酒店的新签约、运营，考察评估和日常客户关系维护； 2、对合作酒店进行业务流程操作方面的沟通与指导； 3、关注酒店的房态情况，保证公司预订业务正常运转； 4、根据淡旺季给予合作酒店指导意见，制定不同的定价策略； 5、负责处理订单投诉等酒店业务相关事宜； 6、完成上级安排的其他工作，达成业绩指标； 任职要求： 1、我司非酒管公司，为商旅服务商。任职需酒店前台、销售部或OTA行业工作经验优先，旅行社计调工作优先； 2、工作主动性强，抗压能力强且具有良好的人际沟通能力及商务谈判能力； 3、熟练使用office等办公软件，有较强数据分析能力和文字表达能力；

【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具有5年以上财务管理经验或3年以上上五星级酒店财务工作优先 。 2、具有初级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。 24、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少2-3年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位，稳定性高。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好，气质佳，女生身高160以上，男生175以上。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。

鼎记嘉年华旗下-酒店餐饮项目招聘 1.根据酒店营业情况，对服务员进行工作任务分配，并向顾客提供优质服务。 2.及时与厨师长沟通反馈客人对菜品、服务等方面的信息，了解客情需求，给予处理及改进提升。 3.妥善处理酒店内发生的客诉问题和客人的意见，并及时向总经理汇报。 4.定期检查，清点酒店前厅的设备、餐具、布草等物品耗损，并将结果汇报给总经理。 5.监督检查前厅服务员做好酒店安全和清洁卫生工作，保证达到酒店规定的标准。 6.做好前厅部服务员岗前技能技巧及服务意识等培训工作。 7.负责前厅部日常管理工作并主持召开每日工作例会等。 8.总经理交办的其他工作。 岗位要求 1.性别，大专以上学历，3年以上酒店中餐同岗位工作经验。 2.有较强的组织和管理能力，执行力强，热爱本职工作，具有良好的沟通能力。 福利待遇 1.薪资：9000元-12000元/月+，可面议。 2.工作时间：09:00-13:30/16:00-20:30,月休4天。 3.五险一金、国假、工作餐、带薪旅游、生日节日福利

岗位职责： 1. 设备设施管理： • 全面负责三家酒店的设施设备维护，包括供水、供暖、空调、智能系统、温泉设备等。 • 制定并执行设施定期检修、保养计划，确保设备运行稳定。 • 确保客房及公共区域设施的正常使用，快速响应设备故障。 2. 项目建设支持： • 协助酒店筹开期间的工程改造、样板间验收、装修施工等工作。 • 监督施工质量，确保装修和设备安装符合酒店标准。 • 与设计师、施工方和供应商紧密协作，解决工程问题。 3. 能源管理与成本控制： • 优化能源使用，制定节能计划，降低运营成本。 • 定期监控水、电、气等能源消耗，分析数据并提出改进方案。 4. 团队管理： • 负责工程团队的招聘、培训及绩效考核。 • 合理安排员工排班，确保设备维修及应急处理的及时性。 5. 安全与合规： • 严格执行国家和地方相关的安全生产法规，确保工程操作的合规性。 • 组织并监督消防、环保设备的检查和维护。 • 定期开展安全培训，提升团队安全意识。 6. 应急响应： • 快速处理设备故障、突发停电、供暖中断等紧急问题，保障酒店运营不受影响。 • 制定并完善应急预案，定期进行演练。 7. 跨部门协作： • 与前厅、客房、餐饮等部门协作，满足各部门的设施支持需求。• 参与酒店筹建，为工程设计和设备选型提供建议。 任职要求： 1. 学历： • 工程、机电、暖通或相关专业大专及以上学历。 2. 工作经验： • 5年以上酒店工程管理经验，3年以上担任工程经理的经验。 • 熟悉高端酒店或度假酒店设施管理，有温泉酒店相关经验者优先。 3. 专业能力： • 掌握供水、供电、空调、锅炉及温泉设备的运行和维护知识。 • 熟悉消防、环保和能源管理的相关法规和技术要求。 • 能操作智能化系统（如楼宇自控系统BMS）。  4. 核心能力： • 故障解决能力：能够快速定位问题并提供解决方案。 • 团队领导力：擅长带领团队完成复杂任务，提升整体效率。 • 数据分析能力：分析能源使用、维护成本，优化设备运行。 • 项目管理能力：有工程筹建和施工管理的成功案例。 5. 语言能力： • 普通话流利，具备基础的英语沟通能力优先。 6. 其他要求： • 身体健康，能适应高强度工作，抗压能力强。 • 对长白山极寒气候环境下的设施维护有一定了解。

1. 学历： • 酒店管理、旅游管理或相关专业大专及以上学历。 2. 工作经验： • 5年以上酒店行业经验，3年以上房务管理经验。 • 有高端温泉酒店、精品酒店或连锁酒店工作背景者优先。 3. 专业能力： • 熟悉客房运营流程、布草管理、库存控制及设备维护。 • 掌握现代化PMS系统操作（如Opera、石基）和客房管理工具。 4. 核心能力： • 客户服务：以客户为中心，善于处理投诉并提供解决方案。 • 团队领导：擅长团队管理，能激励员工并提升服务标准。 • 数据分析：具备基础数据分析能力，能制定改进措施。 • 成本意识：熟悉预算管理，能够合理控制运营成本。 5. 语言能力： • 普通话流利，英语具备基本沟通能力。 6. 其他要求： • 仪表整洁，具备较强的沟通能力和执行力。 • 适应长白山淡旺季弹性工作安排。

岗位职责： 1、发掘潜在客户，与客户保持联系，扩大企业市场范围，为客户提供服务； 2、每天访问客户，统计、分析收集客户资料，并形成每天销售工作报告，根据市场需求，确认潜在客户及其需求，做好销售工作； 3、负责团队、散客及会议等服务项目的销售工作，并做好跟进服务； 4、根据酒店价格政策，拜访客户，进行推介，以达成协议，签署合同，并形成相应的工作记录； 5、与酒店其它部门做好协调工作，确保对客人提供优质服务； 6、根据上级领导的安排，负责搜集、整理市场情报及销售信息，并对市场客户的档案资料进行收集管理； 7、及时处理客人的投诉，无法处理的要及时向部门经理反馈以便及时解决； 8、按时按质完成各项工作任务及报告； 9、与客户保持密切关系，根据不同季节、不同市场情况提出合理化建议并落实推广销售方案；10、完成领导交办的其它工作。 岗位要求： 1、拥有酒店销售工作经验1年以上； 2、性格外向、主动热情、服务意识良好、形象气质佳； 3、拥有良好的沟通与协调能力； 4、具备良好的人际关系及销售推销能力； 5、熟练使用办公软件。 福利待遇： 1、底薪加提成，（提成算法面议）; 2、话费补贴; 3、交通补贴; 4、其他：包食宿（提供Wifi、洗衣机、烘干机、空调）、月休6天、工作8小时、五险一金、员工团建、年度体检、生日礼物、过节福利。

About the Role: Asa Sales Manager at Residence G, you will be responsible for developing,managing sales accounts and achieving sales targets. You will report directlyto the Head of Sales and play a key role in developing and implementingstrategic sales action plans, building strong customer relationships, anddriving revenue growth. Key Responsibilities: ·        Manage and grow sales accountsto achieve individual sales goals. ·        Develop and execute strategicsales plans to expand the customer base and increase market share. ·        Identify and pursue newbusiness opportunities and sales leads. ·        Build and maintain strongrelationships with key clients and stakeholders. ·        Monitor and analyze salesperformance metrics to identify areas for improvement. ·        Provide regular sales reportsand forecasts to the Head of Sales. ·        Conduct market research to stayinformed about industry trends and competitors. ·        Ensure excellent customerservice and satisfaction throughout the sales process. Requirements: ·        Bachelor's degree in BusinessAdministration, or a related field. ·        Proven experience as a SalesManager or in a similar sales role. ·        Strong account managementskills. ·        Excellent communication andinterpersonal skills. ·        Ability to develop andimplement effective sales strategies. ·        Results-oriented with a trackrecord of meeting or exceeding sales targets. ·        Strong problem-solving anddecision-making abilities. ·        Ability to work in a fast-pacedand dynamic environment. How to Apply:Interested candidates are invited to submit in English language their resumeand a cover letter detailing their relevant experience and why they are a greatfit for this role to hr1@residencegshenzhen.com. Please include " Sales Manager Application" in the subject line.

1. 客户接待与服务： • 全面负责酒店前厅的日常运营，确保接待服务的高质量标准。 • 主持宾客关系管理，处理重大投诉或突发事件，提升客户满意度。 • 为VIP客人提供个性化服务，维护良好的客户关系。 2. 团队管理： • 负责前厅团队的招聘、培训和考核，提升团队服务能力。 • 制定员工轮班计划，合理分配工作任务，确保运营效率。 3. 房态与收益管理： • 实时掌握酒店房态，协调预订与入住安排。 • 配合市场营销和收益管理部门，制定和执行房价策略，优化收益。 4. 系统与技术支持： • 熟练操作PMS系统（如石基、Opera）和OTA平台（携程、美团等）。 • 协调技术部门确保前台系统正常运行，定期优化流程。 5. 数据与报表分析： • 提交每日运营报告，包括入住率、房价、客户反馈等关键数据。 • 分析客户需求和市场趋势，提供可行性建议。 6. 跨部门协作： • 与客房部、餐饮部、工程部保持高效沟通，确保服务链条顺畅。 • 配合市场营销团队参与促销活动，提升前厅运营效果。

工作职责： 1、配合协助完成酒单； 2、定期协助部门进行培训以确保专业知识度 3、帮助客人完成餐酒搭配及后续酒水服务 4、及时跟进餐厅同事对酒单的掌握程度 5、协助完成餐厅基础服务流程 岗位要求： 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 2、普通话标准 具有较好的英语沟通能力 3、有较强责任心，具备1~3年餐饮酒店行业相关工作经验。 4、熟悉红酒知识，有相关的资质证书 福利待遇： 1、做五休二，五险一金，免费提供住宿、有餐补 2、工作环境高档优美，可以学习接触专业的高端食材及名酒； 3、完善的培训体系

南通绿洲酒店管理公司 岗位职责 1、参与菜单的计划和成本核算工作 2、制订并编写标准菜谱 3、开发新菜和新产品 4、协助组织特别活动和特别食品促销活动 5、保持对产品的综合性知识的了解，包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势，并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 6、和行政总厨一起进行人力规划和管理需求 岗位要求 1、酒店管理，餐饮或相关专业的大专学历。 2、2年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、具同岗位经验优先考虑。 4、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 5、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力，具有领导能力。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保部门高效运转，为客人提供优质服务； 2、制定并执行前厅部的工作流程、服务标准及管理制度，监督落实各项服务规范； 3、协调前厅部与其他部门（如客房部、餐饮部等）的协作，确保酒店整体服务顺畅； 4、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题，提升客户满意度； 5、负责前厅部员工的考核及团队建设，提升员工业务能力和服务意识； 6、监控前厅部的经营数据（如入住率、平均房价等），分析运营情况并提出改进建议； 7、参与酒店的市场推广活动，协助制定前厅部的销售策略，提升酒店收益. 【岗位要求】 1、本科以上学历,有同岗位工作经验两年以上。40岁以内,性别不限。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、熟悉OTA运营，能有效开展相关销售工作。  5、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 6、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 7、掌握并能处理前台所涉及的财务问题， 8、熟悉酒店前厅部的业务流程和操作系统，熟练掌握绿云系统优先。

【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划；完成业绩额外核算提成； 2、对酒店销售人员进行销售任务分配； 3、执行集团相关促销活动； 4、依据价格策策略，执行灵活有效的收益管理策略； 5、制定年度销售行动大纲，并根据市场变化事实调整； 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议； 7、统筹酒店内外的公关宣传工作；审阅酒店对外发布的宣传稿件； 8、参与对主要客户和潜在客户的销售拜访/电话销售； 9、主持部门例会、每月客户评估和产量评估。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验； 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务战略规划； 3、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 4、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

1.根据部门市场开发计划，制定并完成个人销售活动计划。 2.通过强力开发建立新客户群，并稳定维系客户，以力争达到客户拓展目标和所确定的销售收入目标。 3.向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 8. 有良好的业务收益意识，力争业务收入及利润最大化 9.有较强的市场拓展能力和销售激情

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、了解食品卫生安全检查标准。 2、具备团队管理能力及良好的沟通能力。 3、了解餐饮成本核算，食品原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。 入职缴纳五险一金、免费食宿、法定节假日三薪、生日礼品、传统节日福利

*目前在招岗位是凉菜主管岗位 岗位职责： 1.  根据集团旗下的品牌标准，在指导下进行所有食品的准备工作，协助厨房负责人充分落实出品标准； 2.  有能力按照事情的优先顺序按时完成任务，协助接收和储存厨房物品； 3.  保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱处于高标准的卫生、干净及整洁状态； 4.  遵守本部门的标准及程序，严格按照菜谱和摆盘标准，确保所有的菜肴符合菜谱的标准； 5.  根据不同的要求，清洗、切配和处理各种肉类、家禽和海鲜，为菜品切配肉类、蔬菜和水果； 6.  正确操作所有的设备、器具和机器； 7.  有效地协调组织厨房内部的工作，最大化提高工作效率； 8.  监督食品准备和烹制的过程，防止浪费； 9.  保证厨房的卫生符合卫生部门和集团的标准。 岗位要求： 1.  中餐厨艺专业的教育背景或厨房经验。 2.  良好的英语口语及书面表达能力优先。 3.  具备基本的食品处理及烹饪技能。 4.  接受学习能力强，对厨艺及服务业富有激情。 5.  能密切地服从指挥。 6.  具备良好的团队精神，乐意学习及融入公司文化。 7.  良好的英语口语及书面表达能力优先。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅，位于深圳南山区深圳湾万象城，面积1700平方，内含9个大包间及大厅座位，设有吧台。 以秉承创新粤菜体验，传承粤菜经典滋味的旗舰店，已于今年4月底正式对外开业，为您呈现不一样的粤菜新经典。