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  • 长沙 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    1.总的职责 在西厨房亚档工作,负责为客人和员工高效率的提供湘菜出品,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生监督厨房的正常运作。 2.卫生和安全 保证工作区域,存储区域,冷库和冰库的卫生、干净整洁,保证安全和正确的使用设备、工具和机器。 负责 工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。保持仪容仪表和个人卫生。 保持安全和可靠的工作环境。采取行动排出危险、向上级或经理报告危险隐患。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。 3.采购 / 存货 参与制定食品需求和当天市场采购单,制定提货单。 监督和控制存货的质量和数量 ,监督采购程序的执行 ,监督存货控制程序的执行。  4.培 训 参与员工的培训和发展,使用TSW / MFT 对员工进行培训和发展  ,参加所有相应级别的培训。在需要时对员工进行面对面的个别指导。  5.沟通 以和谐的关系与各部门进行沟通,随时表现出积极的职业态度和行为。激励和鼓励员工运用万豪客人满意标准为客人服务。以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工交往,以培养和谐的关系,促进团队精神和确保有效的双向沟通。维持和实施有效的人际交流技巧。与具有不同文化背景的客人和同事有效沟通。在团队内有效工作。
  • 预订主管

    4千-7千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    1、通过管理客房量以达到最高入住率,平均房价和收入,检查不同市场和渠道的价格准确性,必要时调整预订系统可售房价; 2、确保客人预订信息和历史记录准确输入系统; 3、监督日常预订业务,监测预订情况,并向经理通报目前和将来的入住率; 4、确保与其它部门保持良好的工作关系,尤其是前厅部。并需要了解常住客户喜好及需求及时传达信息至其它部门; 5、确保所有可销售的合同价格经过西软系统的录入; 6、管理团队预订,确保预留正确的团队信息; 7、跟踪和准备必要的报告并每月提交给管理办公室,协助市场销售总监准备年度和月度的销售计划; 8、检查前一天的预定情况和所有的重要客户的预定信息; 9、协助收益经理编制各类报表,反映房间预订情况等信息;完成对预订员的培训和督导工作; 10、监测下一个月预订情况和与市场销售部分享信息; 11、具备全面的工作知识和能力,能够在指定的工作地点监督、培训、纠正和证明所有职责和任务,符合规定的标准; 12、培训员工确保他们有足够的能力完成他们的职责使其生产率最大化并有效率的完成; 13、能够准备每周的收益例会信息并在预订部经理不在的情况下出席; 14、与竞争酒店、商业伙伴或者其他机构的的相关代表保持良好、专业的关系; 15、完成其他合理分配的职责和任务。
  • 饼房主管

    5千-7千
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责: 1、带领下级负责每日运营所需甜品、面包、糖果、巧克力、小饼等制作,并监督起相关产品的质量。 2、协助上级厨师长完成食品的出品服务。 3、与各营业餐厅保持优质服务,提升酒店产品影响力。 4、在厨师长不在时,负责整个西饼房的日运营,并监督出品质量及相关食品安全卫生要求。 5、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 任职要求: 1、3年以上星级酒店同岗位经历。 2、 具备独立的制作及开发新产品的能力。 3、 通过不断的更正产品且持续的培训,保证出品质量的稳定性。 4、 人品端正,与人为善,不相互推诿,敢于主动承担。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    岗位职责: 1.负责新老客户的开发和维护工作,收集客户意见和需求并及时反馈; 2.利用公关销售技巧,按照所制定的价格、优惠、折扣政策,积极做好宴会销售接待工作、协议的签定、后续跟进工作; 3.根据客户需求,提出菜品的合理建议和意见,做好菜品安排工作; 4.根据公司季节性、节假日活动对新老客户进行推广宣传; 5.对客积极主动,及时解决、跟踪有处理客户问题,并上报领导; 6.参与部门及酒店的各项培训,学习和掌握培训知识; 7.有旅行社及入境客户资源的优先考虑。 任职要求 1.大专及以上学历,象气质佳,身体健康,精力充沛,能适应较强的工作压力; 2.具备五星级酒店同岗位一年以上工作经验; 3.具备良好的人际交往能力和沟通技巧能力,亲和力强。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态,处理临时发生的问题,有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题,及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料,了解客情,特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息,为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.5年以上高星级酒店工作经验,2年以上五星级酒店楼层主管经验。 2.大专及以上学历,有一定的英语口语基础。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。 5.有五星级酒店筹备经验者优先。
  • 苏州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    【职位描述】 岗位职责 协助公共区域经理进行公共区域的日常管理。 1、给公共区域员工分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 4、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 5、培训员工能够正确使用化学药品,尽可能减少浪费。 6、负责鲜花和植物的状态良好,如需更换,报告行政管家通知花房更换。 7、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【任职要求】 岗位要求 1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识。 2、具备一定的领导能力。 3、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 4、客房部2年公共区域主管工作经验,有同岗位工作经验者优先考虑。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专

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    • 月休八天
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    现招聘宾客服务中心经理(总机经理)一职,有万豪集团相关工作经验或国际连号品牌相同工作经验优先。 岗位职责 1. 负责管理宾客服务中心。 2. 确保迎合所有的GSC标准,并符合万豪品牌标准及BSA。 3. 掌握宾客服务中心工作知识并且十分熟悉宾客服务中心日常运行。 4. 与所有部门保持良好的工作关系。 5. 在提高宾客服务问题上,负责举行和主持定期的部门沟通会议。 岗位要求 1. 大专以上学历,有相似工作经验5年及以上, 2. 具备良好的英语听、说、读、写能力。 3. 通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握宾客服务中心所有设备的操作程序,机器性能。 4. 口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。
  • 深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、财务专业学历或具备会计师资格,在成本核算岗位工作3年以上。有国际品牌酒店的工作经验。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    Setting high standards of food throughout thehotel and providing assistance and advice. 提供高标准的服务并给予协助和提出建议。 With regards to an efficient and profitablefunctioning of the PastryKitchen and Bakery operation. 保证高效率且有利润的饼房运作。 Supervise the Pastry Kitchen and Bakeryoperation. 監督面包房的运作。 Pastry and Bakery Production.     西点食品知识 To assist Pastry Chef with the planning of dessertmenus and food promotions. 协助饼房厨师长制定甜品菜单及食品节。 To control standards of food production andpresentation throughout the hotel. 控制面包房出产的标准。 To examine goods and quality of received goods. 监测收货的食品质量。 He controls the Cooks to follow over standardrecipes and methods of preparation. 控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 He informs the Pastry Chef immediately of badproducts. 及时将变质食品拿出并通知饼房厨师长。 Total knowledge & understanding Pastry Kitchen & Bakery of FoodPreparation Standard & Procedure. 了解并熟知所有面包房食品准备的标准程序。Pastry Kitchen/ Bakery work Planning. 西点房工作计划。 To assist Pastry Chef with the planning anddesign of new Pastry and Bakery kitchensand improvement schemes. 协助饼房厨师长设计新的面包房计划并提出改进方案。 To discuss with the Pastry Chef on the choice ofPastry/Bakery Kitchenequipment. 同行政总厨共同讨论如何精选面包房设备。 In absence of the Pastry Chef, he works closelywith the Management. 当饼房厨师长不在时,负责与管理层沟通。 Control. 控制 To work closely with the Pastry Chef on thedevelopment of food control procedures. 同饼房厨师长共同研究如何发展面包房食品控制程序。 To assist with the costing and pricing of dessert menus and other food serviceshaving taken into consideration the profit margins lined out in the hotelbudgets. 协助成本制定甜品菜单价钱,其他食品服务也要考虑到酒店预算的盈利差额。 Together with the Pastry Chef investigatespastry food cost problem with a view to take whatever corrective action may benecessary. 同饼房厨师长共同监测面包房食品成本及时纠正其中出现的问题。 In absence of the Pastry Chef He also liaiseswith Banquet Departmental and Outlet Manager on guest comments and follows upwith necessary action. 饼房厨师长不在时也要同宴会厅及各餐厅经理共同协助有关客人意见。 To examine constantly food supplies to ensurethat they conform to the quality standards stipulated by the company areadhered to. 持续检查食品供应的质量确保食品质量达到喜来登标准。 The Jr. Pastry Chef is responsible for thepurchase of food in absence of the Pastry Chef. In cooperation with thePurchasing Manager, he makes sure we get the best quality for the best price. 在饼房厨师长不在时要负责面包房食品采购,同采购部经理共同以最低的价钱买到最好的食品。 The Jr. PastryChef will take an active part in all facets of Training Activities in the FoodPreparation Department. 面包房厨师长要在食品准备的培训中起到重要作用。 On the job training. 饼房上岗培训。 Training on Pastry /Bakery New menu Items. 面包房新菜单种类的培训。 Conducting Classroom Style Training in all pastry Food Preparation relatedsubjects. 对于相关面包房食品知识作课堂式培训。 Assist Chief Steward with Sanitation and HealthTraining. 协助管事部经理作好卫生及健康的培训。 To assist with the development andimplementation of a training program for Pastry Kitchen staff. 协助制作完整的面包房员工发展计划。 Staffing. 员工 To work closely with the Pastry Chef, on therecruitment, training anddevelopment of Pastry / Bakery KitchenStaff. 同饼房厨师长共同协商有关面包房新入职员工的培训及发展计划。 Hygiene. 卫生 Responsible for hygiene standards with theSteward Coordinators, in Pastry Kitchen, store room, refrigerators and wordareas. 同管事部协调员按照卫生标准共同管理好面包房、库房、冰箱和工作区域的卫生。 Responsible for the personal hygiene of the pastry kitchen staff. 监督所有面包房员工的个人卫生。 General.总体 Together with the Pastry Chef he schedulesworking hour of pastry kitchenstaff, taking into consideration volume of expected business but being carefulat all time to conserve labor cost. He authorizes overtime if warranted byunexpected business or dismisses them earlier if business it low. 同饼房厨师长一起编排面包房员工工作时间,同时也要考虑到节约成本,他有权根据工作需要安排面包房员工调休。 He assigns in detail, specific duties to allassociates under his supervision and instructs them in their work. 明确、细致的分配所有面包房员工的工作并监督其工作效率。 He works very closely with the StewardCoordinator whose duty is to keep pastry area clean and orderly. He insistsupon meticulous cleanliness and orderliness. 要紧密的同管事部协调员沟通使面包房区域干净、有次序并持续保持。 He ensures personal cleanliness and properdiscipline of all associates under his supervision. 确保个人卫生并对于面包房员工过失作以相应处罚。 The Jr. Pastry Chef works closely with thePastry Chef in determining quality and quantity of food materials to bepurchased and prepared. He keeps a close watch over all materials used with aview of eliminating waste and spoilage. 在采购及准备食品时同饼房厨师长共同研究食品的数量及质量。确保所有的食品没有浪费和报损。 He is responsible for the quality of all foodprepared in the kitchen he supervises. He constantly inspects taste,temperature and visual appeal. 负责所有面包房食品质量。要不断的检查食品的味道、温度外观视觉。 He makes sure that all dishes are uniform andthat established portion sizes are adhered to. 保证所有菜肴外观装饰必须一致,确定每例标准大小。 He assures that soiled or damaged utensils arenot put into use, watching for cracked and chipped china and glassware andtrains his staff to follow this rule. 确保不使用脏污破损餐具,检查瓷器及玻璃器皿是否有裂纹并指面包房员工按此规定去做。 He is very careful to prevent the use of spoiledor contaminated products in any phase of food preparation and preventsassociates who are ill or suffering from an infection from taking part in thepreparation or handling of food. 注意防治食品准备过程中使用变质原料,防治生病或有传染病的员工参与或接触食品准备。 Interactwith department and positive manner to foster good rapport Promote team spiritand ensure effective two—way communication Deal. 以专业的,积极的方式与各部门和饭店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流。 Effectivelywith guests and workplace colleagues from a variety cultures. 与不同文化背景的客人和同事有效沟通。          Workeffectively in a team. 在团队内有效工作。 Control of the breakage 控制好餐具器皿的破损。 Control and testing food and product inventory,ensure that there is enough for food supply 控制及检测食物的盘存,保证有足够量的食品供应。 Assist the chef detection and improve theoperation procedure and the actual operation of the standard and mode 协助总厨检测及改良厨房的运作程序和实际操作的规范和模式。 Implement fill out daily hygiene form, arrangedthe daily hygiene clean 认真执行每天填写卫生表格,安排好日常的卫生清洁。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-30
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    卓越雇主
    卓越雇主
    1、Manage rooms inventory to achieve optimum results in occupancy, average rate and Reservation, reviewing daily reservations accuracy, rates compliance from segment and source, system close-out when necessary and rate availability. 2、Review MyFidelio, OCM & PMS availability keeping sufficient inventory for high yield segments. 3、Supervise the Reservations Agents in their daily duties, including pick-ups, travel agents’ commissions, staff responses to clients, etc. 4、Keep close follow up on developments of the competitor hotels (occupancy, renovation, special campaigns, theme events etc.). 5、Maintain all reservation standards. 6、Keep department informed of all changes in systems or procedures.
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 舒适员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    确保客房部领班和客房服务员遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures Housekeeping Floor Butlers andAttendants deliver the brand promise and provide exceptional guest service atall times. 确保客房部领班和客房服务员适时的为其他部门员工同样提供优质的服务。 Ensures Housekeeping Floor Butlers andAttendants also provide excellent service to internal customers as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customercomplaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following throughto make sure problems are resolved satisfactorily. 协助客房部经理通过多技能、多任务及灵活的日程安排最大限度地发挥员工的工作能力,以实现财政目标并达到顾客的期望。 Assists the Housekeeping Manager to maximiseassociate productivity through the use of multi-skills, multi-tasking andflexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as theexpectations of the guests. 协助客房部经理在确保实现服务承诺的前提下,尽可能地降低客房部的运营成本,根据主要的绩效指标前瞻性的控制成本。 Assists Housekeeping Manager to ensure thatHousekeeping operates with the lowest possible cost structure while alsodelivering on the brand promise to the guest, proactively managing costs basedon key performance indicators. 确保留存所有与酒店、公司、地方法规相关的财务记录;遵循财务记账,资金处理的规定;及时准确的汇报财务信息。 Ensures all relevant hotel, company and localrules, policies and regulations relating to financial record keeping areadhered to, including the timely and accurate reporting of financialinformation.
  • 温州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-30
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    有相关工作经验有限
  • 阿坝州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 :                                        To supervise the other Guest Services and attendants. To ensure that they areadhering to all hotel policies, procedures and standards while striving towardstotal guest satisfaction. To ensure that the above-mentioned areas are workingin a professional manner at all times. Responsible for training and developmentof all concierge-related associates, so they are hospitable, outgoing and guestoriented. 监督其他宾客服务部的工作。保证他们遵循酒店的规章制度,服务程序及标准并致力于提高所有客人的满意度。确保以上工作区域的员工能始终保持专业的态度。负责所有宾客服务员工的培训和发展事宜,使他们成为热情的,友好的和以客人为宗旨的员工。 SPECIFIC DUTIES工作任务: 1.    Be prepared for each daily activity and review any variations withmanager and associate.         准备日常的工作安排和了解有关经理及员工的变动。 2.    Ensure all associates are aware of role and responsibilities and operatewithin their guidelines.         确保所有员工都清楚了解自己的角色和职责,并遵循指导方针工作。 3.    Ensure all associates are properly groomed and uniformed at all times.          确保部门所有员工始终保持良好仪表及穿着整洁的制服。 4.    Maintain efficiency in the operation of the associate in a high standardof quality of service and courtesy, bringing total satisfaction to our guests.         有效的保证员工在工作中能始终提供高质量的,谦逊的服务,以求为客人带来最满意的服务。 5.    Conduct frequent hospitality audits to ensure the associate areconducting themselves in the manner appropriate for the department.         积极指导员工以确保他们按照部门专业精神提供服务。确保实行酒店服务标准。 6.    Maintain a good working relationship with the associate and otherdepartments.         与员工和其他部门建立和维持良好的工作关系。 7.    Determine the requirements for, and the follow-up on, special groups orVIP.         确定特殊团队及重要宾客的各种要求并后续跟进。 8.    Prepare and submit accident or injury reports when needed.         在需要时准备并提交突发事件及意外伤害报告。 9.    Constantly stress to the associate that they are the most effectivetools in merchandising the hotel. Establish a “sales pitch” for the associateto use when assisting guests.         经常向员工强调他们是推销酒店商品的最有效的途径。为员工建立一个有效的“销售阵营”来服务于客人。 10. Ensure all guests experiencing a problem receive an appropriateresponse, any promised compensation is delivered,and all guestsreceive appropriate follow up in a timely and professional manner.         确保所有顾客所反映的问题都得到满意的回复,并使客人对我们专业的态度和及时的弥补措施感到满意。 11. Able to supervise the associate and handle any associate situation.        监督并调整员工的工作状态。 12. Establish effective communication with associates to gain their trustand respect.        建立与其他员工的有效沟通来赢得他们的信任及尊重。 13. Maintain fair and consistent counselling and/or disciplinary proceduresin accordance with Hotel Guarantee of Fair Treatment Policy.        始终按照公平对待原则及劝告或惩处程序对待员工以保证与酒店所提倡的公平对待原则相一致。 14. Ensure all associates are safety conscious and trained in safe workpractices.        确保所有员工都拥有安全意识并在安全的工作环境里进行培训。 15. Encourage problems solving by associates through proper training andempowerment.        鼓励员工运用相关的培训知识及授权来独立解决问题。 16. Implement proper training program and control the training of theassociate to top efficiency and in accordance with policies.        参加相关培训课程,帮助培养符合酒店标准的高品质的员工。 17. Have a thorough knowledge of hotel fire regulations and policy, accidentreports, safety programs, and what the direct duties are in relation to each.Ensure that all associates are properly trained in these procedures.        全面了解酒店的消防程序,报警程序,安全守则,并清楚其相关负责人,保证所有同事都参加此类培训。 18. Have accurate and complete guest assistance information availableregarding events taking place in town, restaurants, athletic events, etc.        能向客人准确及时地提供在当地餐厅,运动场馆等所举行的宴会或其他活动的消息。 19. Facilitate departmental training modules. Continually monitor, evaluateand revise training content to reflect changes in the process and address theneeds identified by associates and your manager.        简化部门培训模式,持续监督、评估和修改培训的内容,以满足员工与管理人员的不同需求。 20. Follow up regularly with Department Heads regarding the Guest Serviceprocess and the performance of their department responsibilities along with thedepartment’s function.        定期向部门领导汇报对客服务流程以及员工根据部门性质所应负责任的工作表现。 21. Attend and assist with monthly department meetings.       参加并协助每月部门会议。 22. Ensure all guest incident forms and logs are completely filled out andmaintained. If computer tracking is used, monitor this recording also.        确保完整记录和维护所有关于客人的事件的资料。 如果使用电脑存档的,同样进行相应的检查维护。 23. Ensure all guests indicating on their in room comment card that theywish to discuss their stay further or that they will not return to thisproperty are contacted by phone or letter.        保留客人的客房入住建议纪录并保持与客人进行电话或信件上的联系以确认他们将来的行程是否会再次选择入住本酒店。 24. Route associate commendations received from guests and responsible forassembling the HR daily communication packet.        收集来自客人对员工的赞扬信息并协助人事部整理成每日例报。 25. Responsible to handle all guest requests and to solve any guestcomplaints.        负责处理所有客人的需求和解决任何客人的投诉。 26. Ensure that the Hospitality and the Guest Response Programs are beingfollowed and monitored. Be familiar with cultural differences to meet guest’sspecific needs and requirements.        确保客人反馈的信息被执行和监督,熟悉文化差异来满足客户的具体需求。 27. Have PMS skills, be able to check in and check out and to handlereservation in Marsha when needed.        具备使用PMS和调节平房的能力,能够办理入住和离店手续并在需要的时候在eBooking里处理预定。 28. Be very knowledgeable about the rooms and their locations, services andfacilities of the hotel.        清楚了解客房以及位置,服务和酒店设施。 29. Know how to offer and arrange car rental , airline and train tickets ,office services, beauty and barber services , baby  sitting ,maintenance andshopping for the guests.        知道如何提供和安排轿车租赁服务,飞机票和火车票预定,秘书服务,美容院和理发店服务,婴儿看护,客人物品维修和购物的安排。 30. Maintain the Repeat Guest Program, the Shiyun Group and the VIP program.Ensure that the above-mentioned clientele are receiving the type of servicethey are deserved and follow up with Guest Services to ensure that all requestsare carried out.        维护回头客的资料系统,时运集团会员计划 以及贵宾项目。确保以上提及的客户享受到他们应得的服务并且保持与客户的良好关系以确保他们的要求得到满足。 31. Be able to handle emergencies. Be trained in these procedures and beable to act upon them.        能够处理紧急事件,必须掌握处理紧急事件的程序的相关知识和有能力遵照以上知识在紧急情况发生时进行处置。 32. Responsible for appearance and behaviours of associate. Live allgrooming standards by example and ensure all associate compliance with groomingstandards.        监督员工的仪容仪表,根据酒店仪容仪表标准做出表率并监督部门员工。 33. Supervise the areas of lobby, main entrance, Front Desk and concierge counter,offer assist,help, training, coach and counsel.        监督大堂,酒店主要入口,前台和礼宾部柜台区域,提供协助,帮助,培训,教导和建议。 34. Complete and initiate special projects in a timely manner and within duedates.        迅速有效地完成并指导实施特定项目目标,确保其在指定时间内完成。 35. Check information board daily, seek for and familiar with additionalinformation.         检查每日公告栏,搜集并熟知新增的信息。 36. Assist in handling problems in Food and Beverage outlets and refer theincidents to the respective manager.         协助处理各个餐厅发生的问题并把事件向相关负责经理人提交。 37. Conduct floor patrol to ensure that all area are in order.         执行楼层巡逻以保证所有区域正常运作。 38. Report the areas requiring repair and maintenance.        报告需要维修维护的区域。 39. Ensure efficient provision of front desk service by check in courteouslyand efficiently, co-ordinate check in and check out for VIP and special guests,handle expresscheck out when needed, assist in maintaining smooth order in the hotel lobby.         通过殷勤且高效地为客人办理登记入住,确保前台提供高效服务。协同并跟进重要VIP及特殊客人的入住及离店手续办理。必要时提供快速离店服务,维持酒店大堂秩序顺畅。 40. Handle lost and found items, drill open of safe deposit box, paid out,rebate, room discrepancy, high balance , etc.        监督处理以下工作:失物招领,客人保险箱,现金提取,折扣及房态差异,押金不足等。 41. Ensure the log book, handover files and checklists are well maintained.        确保记录本,交接文件,工作检查表清晰流畅。 42. Keep good relations with guests and write up guest contact reports forthe attention of the Management.        和客人保持良好的关系,并为酒店管理层详细描述与客人的沟通报告。 43. Assist in handling guests when other sections are busy.        当其他部门繁忙时协助处理客人事宜。 44. Create a productive and positive atmosphere, have a good relationshipwith all associates and other departments.        创建一个有效率,积极的工作气氛,与所有员工和其他部门保持良好的工作关系。 45. Ensure immediate and prompt guest attention to all guest concerns andcomplaints.        对于所有客人的投诉和问题给予及时地关注。 46. Responsible for resolution of problems and follow up within 10 minutesto ensure satisfaction.        负责做到在10分钟内为客人解决问题或后续服务以此满足客人需要。 47. Develop friendly conversation with guests and obtain feedback from themand reflect to department concerned.        发展与客人良好的对话氛围,收集和反映客人对相关部门的意见。 48. Be Familiar with the hotel emergency procedures and to ensure maximumsafety of guest and employees in case of emergencies.        熟悉酒店的应急程序,确保在紧急情况下,最大程度保护客人和员工的安全。 49. Contact VIP Guests on a regular basis during their stay, - all arrivalseach evening, - all long stay once a week to see if they need anything special.        与住店的重要客人保持经常性的联系,包括其每个入住到达的晚上,一周一次的与长期入住的客人会面并提供其需要的帮助。 50. Communicate on a daily basis with sales and the executive office forVIPs.        经常就酒店重要客人的相关事务与销售部门和行政办公室沟通。 51. VIP rooms blocking, ordering gifts, check gifts, check rooms, welcomeVIPs and guidance to the rooms.        提前确认酒店重要客人房间,安排并检查礼品,检查房间,欢迎客人并陪同进入其客房。 52. Ensure all associates working at night are indeed on duty.        确保所有夜班员工到岗。 53.  Supervise all operations i.e. security,housekeeping, etc in the hotel during the night.        监督酒店所有夜间运营部门的工作,例如:安保部, 客房部等。 54. Check that all work areas are neat and clean at night.        检查酒店夜间所有工作区域整洁干净。 55. Represent Hotel Management at night by maintaining at a high standard ofservices.        在夜间代表酒店经理保证酒店为客人提供高质量的服务。 56.  Assistant FOM leading the front office team to achieve the target of hotel promotionactivities.        协助前厅部经理带领前厅部团队完成酒店各项促销活动的指标 57.  Assistant FOM to managethe FO team,ensure the BSC score isachieved,especially the guest satistaction score in the Guest Voice        协助前厅部经理管理前厅部,确保前厅部BSC(平衡记分卡)各项分数达到目标,尤其是确满意度的分数及OTA点评分数达标。 58.  Responsible for theimplementation of guest benefits during their stay in accordance with standardsand procedures.        根据标准和程序,负责落实宾客在店期间所享受的礼遇。 59.  Follow the guestservice standard in the work,make sure the guest satisfaction score in the Guest Voice and Ctrip up to standard.        在工作中遵循酒店对客服务满意标准,确保宾客满意度和携程中宾客满意度的分数达标。 60. Pay attention to the situation of thedepartment staff and achieve the objectives of the departmentstaff satisfaction survey.        关注部门员工工作情况,达到部门员工满意度调查的目标。
  • 销售经理

    4千-7千
    常德 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 团队出游活动
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 3.掌握内外商务、散客市场动态,拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 4.在所负责的区域内,关注和报告市场竞争者的情况。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7.在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售策略,并确保其实现。 8.于本部门及其他部门配合工作。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验;熟悉常德以及周边市场客源优先考虑。 2.英语听说读写熟练,CET-4或以上。 3.行为举止端庄大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4.良好的电脑技能、人际交往和沟通技巧、问题解决能力。
  • 调酒师

    6千-7千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    · Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures   按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 · Develop departmental standards and procedures to promote salesmanship, beverage creativity and profit   为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information     与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 · Delivers daily briefings and attends other Food and Beverage meetings as scheduled   召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 · Delivers prepared training sessions in line with a departmental monthly calender   按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 · Prepares for service by ensuring the department’s:   确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务: · Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards   遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔 · Equipment is clean   设备干净 · Equipment is sorted and stored   设备分类且存放好 · Glassware is polished   玻璃器皿擦亮 · Requirements for special occasions are ready · 特别活动的要求准备就绪
  • 苏州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 监督酒店食品酒水的消耗和采购,并提议如何提高边际利润。确保食品酒水种类准确记录和安全的贮藏,完成食品酒水的月结程序。 确保酒店所有采购的物品经过使用部门的验收,并与采购定单相核对。 与采购经理和总厨合作进行市场调查;就有关成本事宜与餐饮部门进行协调。 监督酒店使用部门对运营资产和固定资产的管理是否符合制度要求;对瓷器,玻璃器皿,银器等进行3个月一次的盘点,对酒店低值易耗物品和固定资产进行每年至少一次盘点,并出具盘点报告。 根据其他部门经理或复核财务总监的要求提供有关成本评估,同时也对主要费用项目进行分析。 【岗位要求】 具有会计,商业管理或相关的毕业证书或职业证书。 了解采购、储存和分发存货控制程序 熟练使用微软办公软件 良好的写作技能
  • 炉灶主管

    5.5千-7千
    苏州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 环境优美
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    1、在厨师长的领导下,负责各项工作的任务完成。  2、遵守酒店的各项规章制度。  3、保证菜肴的出品质量、餐具的正确使用,菜肴份量的控制,以及装盘的标准化,菜肴出品质量的稳定性。  4、定时对菜肴进行翻新、包装、设计开发新产品等。  5、检查开餐前各项工作以及初加工情况。  6、检查收市情况,以及半成品、调料、原料妥善保管,确保准确无误。  7、检查工作区域的卫生清洁工作。  8、督导员工按规格烹调,保证生产有序,出品优质及时。  9、负责对炉灶员工菜肴烹制技术的培训与指导。  10、督导本组员工节约能源合理使用调料、降低成本,减少浪费。  11、配合案板、打荷完成各项工作任务。  12、做到事事领先,带头遵守制度。  13 完成厨师长交代的其他工作任务。
  • 炉灶厨师

    5千-7千
    苏州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 环境优美
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    招聘要求: 1. 有酒店工作经验5年以上,3年以上烧菜经验。 2.从打荷开始,能做好每道菜的造型,懂嚣皿装饰及围边的艺术。 职位描述; 1、负责熟悉本组各种菜肴的色、香、味、形、意及菜品的制作流程; 2、根据客流量安排本组带头做好开市前的各种半成品加工,安排各种汁,酱的调制; 3、落实安排本组打荷、灶头人员根据要求做好本组卫生工作; 4、安排本组员工做好设备维护检查及员工工作中突发事件; 5、参与宴会大单的制定,就菜品及研发,市场的调研,每月必须有新品上市; 6、和对应砧板做好菜品的流程,味、斤两、成本、核算的文字材料,上报说总厨; 7、培训打荷,做好每道菜的造型,嚣皿装饰等工作; 8、要求本组员工严格遵守酒店各项管理制度,和上级沟通,完成下达任务
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 集团调转机会
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作,销售工作主要为房务方向。 2.掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3.研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5.负责以销售主管的业务培训工作。 6.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7.按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 岗位要求: 1.房务方向为主,有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5. 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 6.同级别五星级酒店至少一年相关经验,有同区域工作经验优先考虑。
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-28
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    • 投递简历
    有酒店或物业行业工程经验优先考虑,有电工中级以上证书, 6天制,每天8小时,24小时营业,所以需要轮班制(有夜班),介意者勿投。 若未及时回复,可加V(taoxing810)联系 包食宿。
  • 上海-长宁区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神,轻松自在,享受当下
  • 司机

    5千-7千
    东莞 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1.向宾客提供周到、友好的服务。 2.熟悉员工手册,并严格遵守上述条例。 3.保持与自己同事的良好关系。 4.根据出车单安排,保证安全高效地为宾客提供车辆运输服务。 5.注意保持良好的个人形象和个人卫生。 6.保持车辆的干净整洁,车况的可靠。 岗位要求 1.男性,形象良好,身体强壮; 2.高中以上文化程度,本科学历以上优先。 3.5年以上驾龄经验。 3.普通话标准,沟通能力强。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    Manage hotel products and contents on FS.COM, WeChat iShop, Dianping.com, Red, Tiktok etc. Property primary point of contact with vendor Zhiketong on daily operations. 管理官网、微信iShop、大众点评、小红书、抖音等网站的酒店产品和内容。负责物业与供应商智科通的日常业务联系。 Create seasonal promotion campaigns to drive revenue across all online customer segments (leisure travel) and work with PR, Sales, Reservations, Finance and Operations to ensure a smooth execution. 创建季节性促销活动,推动所有在线客户群(休闲旅游)的收入,并与公关、销售、预订、财务和运营部门合作,确保顺利执行。 Improve customer shopping experience, click-on rate and traffic & conversion rates with proper visual designs & marketing concept that discussed with property PR team. 通过适当的视觉设计和与物业公关团队讨论的营销概念,改善客户购物体验,点击率,流量和转化率。 Provide monthly & quarterly analysis including performance of campaigns and channels along with return-on-investment statistics. 提供月度和季度分析,包括活动和渠道的表现以及投资回报率统计。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Two to three years of experience in a digital marketing capacity, preferably within the lifestyle and hospitality industries 2 - 3年数字营销经验,有酒店行业经验者优先
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
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    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 月休8-10
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、热情、友好地接待每一位宾客,提供专业的咨询和服务管理前台接待团队,确保宾客入住、退房流程的顺畅和高效。处理宾客的投诉和建议,积极寻求解决方案,提升宾客满意度。 2、服务质量监督:监督并提升整体服务水平,确保服务标准符合酒店或餐饮行业的规范 定期对服务团队进行培训,提升员工的专业技能和服务意识。 3、建立并维护良好的客户关系,了解宾客需求,提供个性化服务,收集宾客反馈,分析宾客满意度数据,用于改进服务质量。 4、协助制走并执行宾客服务策略和计划。协调与其他部门(如客房、餐饮、销售等)的工作,确保宾客服务的连贯性和一致性。 5、在紧急情况下,迅速、有效地采取措施保障宾客和员工的安全。 【岗位要求】 1、具有酒店或餐饮行业宾客服务管理方面的丰富工作经验,熟悉酒店或餐饮行业前厅部的操作流程和标准。 2、具备良好的沟通能力、协调能力和问题解决能力。 3、能够承受工作压力,保持积极、乐观的心态,
  • 三亚 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
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    • 岗位晋升
    • 月休8-10
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店会议,展示会等的推销等工作。 2、制定会议销售的市场推销计划、并完善会议销售部工作程序和标准,制定会议销售部规章制度并指挥实施。 3、安排布置并督导下属人员的正常工作。 4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段。 5、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、有三亚会议型酒店工作经验3-5年以上,有客户资源。 2、对大型会务的组织及执行有丰富的经验。 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。 4、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神。
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