【岗位职责】 1、负责酒店面点类食品的制作，包括但不限于中式面点、西式甜点等，确保出品质量稳定、造型美观 2、根据菜单要求，按时按量完成面点制作任务，保证出品速度符合餐厅运营需求 3、严格执行食品安全标准，做好厨房设备维护及工作区域清洁卫生 4、参与新面点产品的研发与创新，定期推出季节性特色产品 5、合理控制原材料使用，协助成本核算，避免浪费 6、配合厨房团队完成其他相关工作 【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作基本功，熟悉各类面点工艺流程 2、了解食品卫生安全知识，持有体检报告 3、能够适应早晚班工作制 4、具有团队合作精神，服从厨房工作安排 5、有酒店面点工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责酒店中央冷水机组等设备运行积极配合维修工做好设备维护保养工作。 2、按巡检制度根据外界天气变化及时进行空调工况调节。 3、掌握设备运行的技术状况，发现问题立即报告值班工程师或专业工程师。 4、按保养规程做好机房内分管设备、阀门、管道、水泵日常及月度保养工作。 5、设备开、停必须及时转换运行状态牌，尤其是接到维修停台通知后，应立即挂检修牌。 6、记录设备开、停时间，停台修理原因和停台开始及恢复正常状态时间 岗位要求 1、已退休人员。 2、工作认真负责，有团队协作意识。 3、遵守厨房操作规范，具备基本食品安全意识。 4、能接受弹性排班，包括早晚班及节假日工作安排。

【岗位职责】   1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、结账等   2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌并补充餐具   3、熟悉菜单内容，能够为顾客提供菜品推荐和介绍  4、处理顾客的合理需求及投诉，维护良好的顾客关系   5、遵守餐厅的各项规章制度和服务标准   【岗位要求】   1、具备良好的服务意识和沟通能力   2、能够适应早晚班轮班工作制   3、工作认真负责，有团队合作精神   4、身体健康，无不良嗜好   5、有餐饮服务经验者优先

【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等准备工作，确保食材符合烹饪要求； 2、负责厨房设备的日常清洁与维护，保持工作区域整洁卫生； 3、按照厨师要求完成简单的烹饪操作，如煮、炸、蒸等基础工作； 4、协助管理厨房库存，及时汇报食材短缺或损耗情况； 5、遵守食品安全与卫生标准，确保菜品出品质量； 6、完成厨师长或上级安排的其他后厨相关工作。 【岗位要求】 1、年龄20-50岁，身体健康，能适应餐饮行业高强度工作节奏； 2、具备1年以上餐饮后厨相关工作经验，熟悉基础食材处理流程； 3、了解厨房设备的基本操作及维护常识； 4、工作认真负责，具备团队协作精神，服从管理安排； 5、能适应倒班或弹性工作时间安排； 6、无不良嗜好，注重个人卫生，持有健康证者优先。

【岗位职责】 1、带领班组员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、开餐后保证派餐速度流畅，及时协调菜品不足的问题； 3、及时向上级和厨师长反馈师生对食品，服务方面的信息、了解师生的诉求。 4、检查台面，做好卫生监督，督促员工完成餐前餐中餐后的台面清洁工作； 5、积极配合上级的工作安排，内部相互协作。 【岗位要求】 1、有同岗位相关工作经验3年以上，有学校饭堂工作经验优先考虑； 2、具备良好的沟通协调能力，吃苦耐劳，适应饭堂工作环境，能接受单休工作制。 3、身体健康，具备餐饮类健康证；

【岗位职责】 1、负责全酒店公共区域设备设施的清洁与保养。 2、正确使用清洁剂及清洁工具。 3、负责营业区域的清洁。 4、保证客用卫生间的清洁水平。 5、保证会议区域和办公区域的清洁。 6、负责酒店外区域和员工通道的清洁。 7、严格执行安全操作规程，防止意外事故发生。 【岗位要求】 1、学历不限。 2、有1年以上相关工作经验。 3、身体健康，相貌端正。 4、接受过正规客房服务培训。

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 岗位要求 1、良好的沟通能力 2、形象好。 3、有中餐、宴会及VIP接待经验。

岗位职责： 1、为宾客提供预订、接待、问询、结帐等服务； 2、在工作时间，提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务； 3、严格执行酒店各项服务标准，努力树立酒店良好的品牌和公众形象。 4、配合上级工作，服从上级领导指挥，团结并善于帮助同事工作； 5、积极参加培训，不断提高业务技能。 岗位要求： 1、身体健康，形象气质佳，有普通话基础； 2、年龄18-35岁； 3、会简单的办公室常用软件和电脑操作； 4、能够接受做二休二的倒班工作制（含夜班），团结同事，积极热情； 5、欢迎勤奋好学的应届毕业生加入。 薪酬福利： 1）基本薪资+月度奖金+售卡提成+年终奖。 2）缴纳五险，工作满一年享受带薪年假。 3）高温、中秋、春节、员工旅游、生日会等各类福利津贴。 4）免费提供工作餐、员工宿舍。 5）酒店不定期团队活动 6）专业的酒店管理在职培训

岗位职责 1、打扫房间，客房消毒、送客用品等； 2、严格执行酒店各项服务标准，努力树立酒店良好的品牌和公众形象； 3、配合上级工作，服从上级领导指挥，团结并善于帮助同事工作。 岗位要求 1、身体健康，五官端正，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力

岗位职责：1、配合店长做好酒店的运营管理工作。 2、负责制定销售计划和客户维护计划并负责实施。 3、负责组织、实施及督导岗位经理按如家手册标准进行岗位培训。 4、配合店长，按如家手册标准进行酒店现场管理。 5、配合店长协调当地政府的行政事务。 6、定期分析店内经营和管理状况并向店长汇报 任职要求： 1、认同如家价值观，有很强的服务意识。 2、大专以上学历，年龄在35岁以下，性别不限。 3、具有星级酒店或知名连锁酒店前厅服务和管理三年以上工作经验。 4、性格开朗、乐观、诚信、正直，爱岗敬业，具有较强的学习能力，熟练掌握电脑操作。 5、出色的沟通能力和团队合作精神。 6、有经济型连锁酒店运营经理经验优先录用。

餐饮领班（主管级） 根据顺序，为客人点单并服务。 销售产品。 维持营运的供应品和控制损坏量。 在下班时，确保饮料的存货是正确的。 确保自助餐的布置是按照标准的并在服务中掌控自助餐。 根据部门分配的任务，确保流畅的服务。 必需能处理任何有关食物和饮料的询问和要求。 协助每月对所有设备和存货进行检查。 在服务之前，必需做指导。 对菜单中的食物和饮料要非常了解，并能向客人推荐食物和饮料的组合，就像促销中的选择一样。 有能力培训新员工和实习生。 与餐务部，客房部和维修部门进行良好的沟通，确保餐厅的干净、保修。 根据设计的菜单，提供饮料。

品牌背景： 云品酒店作为云朗观光集团布局大陆的首家酒店，以意大利文化美学为核心设计主轴，打造 190 间以意大利经典城市为主题的特色客房。设计灵感来自意式艺术底蕴与钱塘江畔的人文意境相融，贯穿美学、思想、艺术与饮食体验，为宾客呈现独具一格的沉浸式旅居体验 As the first： hotel of the LDC Group in mainland China, Fiore Della Cina takes Italian cultural aesthetics as its core design concept, featuring 190 distinctive guest rooms themed on classic Italian cities. Drawing inspiration from the integration of profound Italian artistic heritage and the humanistic charm by the Qiantang River, the hotel weaves together aesthetics, ideology, art and culinary experiences, offering guests a unique immersive Italian-style sojourn. 【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和外币代兑点管理条例等相关管理规定。 2、做好班前准备工作，及时更改牌价。 3、熟悉牌价、能快速、准确地为住客或在店消费宾客提供优质、良好的兑换服务。 4、每日结汇，保证每笔兑换正确无误。 5、为酒店相关营业点及住店宾客提供零钱服务。 6、前台保险箱定期更换密码，为住客提供优质、良好的保险箱使用服务，保管好保险房钥匙和保险箱总钥匙。 7、结帐高峰期，配合前台结帐员做好结帐工作。 8、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。2年以上同岗位工作经验。 2、认同财务理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店前台收银、兑换、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

【岗位职责】 1、协助厨师长管理整个西厨房所有区域, 保证一切正常, 并有利酒店营运 2、食物的准备和摆台需要保持一贯的标准 3、保证正确的出品, 盘点 和需求的前提下控制好食品成本 4、主动负责并完成表格, 温度检查表, 清洁日志, 工作订单, 品牌标准(A1, A2, A3等) 5、 保证食品卫生并且安全, 包括食品标签, 储藏等 6、 安全并专业的协助上级完成工作委派任务 7、每天基本食品安全卫生必须根据集团政策 8、每月对所有厨房区域进行执行万豪卫生检查 9、有效的控制开支以达到部门预算目标 10、以每周为一阶段真实的预测营运需求来保证有足够的人手和食材 11、协助厨师长进行新的食品推广, 菜单推广   【职位要求】 至少3年星级酒店工作经验 拥有良好的创新意识

1. 各类菜品的备餐及烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品质量。 2. 严格遵守每个工作流程，妥善保管各种食品原材料，合理用料，降低消耗成本。 3. 负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时保持厨房设备等清洁卫生。 4. 检查每日餐后的原料消耗，及时申购及补充。 5. 完成厨师长分配的各项任务。

有两年以上的厨房经验，做事勤快，会开电动三轮车，服从安排，有责任心，有送餐经验者优先。

有两年以上厨房经验，做事勤快，会开电动三轮车，服从安排，有责任心，有送餐经验者优先！

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专及以上学历或同等以上。 2、有三年以上客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 【珠海万达美华酒店】

七月柿品牌依托蝉联5年黑珍珠的精致餐饮，成立于2023年，目前在深圳共有6个餐饮项目，并在不断发展中，外地首店也是品牌旗舰店——上海恒隆店将于2026年6月开业。公司拥有非常多的发展机会，我们欢迎各位有志之士的加入！ 福利待遇： 1. 购买五险社保； 2. 每月调休4天； 3. 每年5天年假； 4. 依法依规提供婚假、孕假、陪产假及其它福利假期； 5. 提供宿舍住宿； 6. 提供工作餐； 7. 清晰的升职加薪通道； 8. 门店营业额达标奖金； 9. 每月发放公司餐饮消费券； 10. 传统节日礼、员工生日礼等。

【岗位职责】 带领班组员工，熟悉各种设备的性能、使用的方法。 督促下属爱护工具，节约材料，做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 负责酒店内所有水电、土木、油漆等装饰装修的维护工作

1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成各部门提出的维修工作。 5.完成部门负责人安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.1年以上同岗位工作经验。 2.综合维修工/电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3.五官端正。 4.身体健康，精力充沛。

• Warm welcome and fond farewell guests at first floor, escort guests, assist guests with concierge requests. • 在一楼对客人热情迎来送往，帮助引导客人，协助处理客人礼宾相关诉求。 • Promote a helpful and professional image to the guest, and give full co-operation to any guest requiring assistance, with a prompt caring and helpful attitude. 对客塑造一个专业及乐于助人的形象，当客人遇到任何需要帮助的情况时，及时的以关怀和帮助的态度给予充分配合。 • Be fully conversant with all services and facilities offered by the hotel as well as the local surroundings. 要完全熟知酒店及本地其他场所的服务和设施。 • Answer inquires from guests regarding restaurants, transportation, and entertainment in the local area. 要对客人关于本地餐厅、交通和娱乐活动的问题做出回答。 • Suggest off-the-beaten path places to guests to present authentic dinning, entertainment and travel experience. 为客人推荐一些不同寻常的正宗的饮食、娱乐活动以及旅行体验。 • Perform opening and closing procedures at all Guest Experience Area. 负责所有宾客体验部所属区域的营业和关闭的相关工作。 • Ensure all guests experience a fresh and modern check-in/check-out procedure. 确保所有客人在办理入住、离店手续时，都能有新颖和时尚的体验。 • Assist with luggage and door upon guest request. 当客人提出需要行李和开门服务时应提供相应服务。 • Ensure that guest history is maintained accurately and up-to-date. 确保客史信息维护的正确性和时效性。 • Ensure that Guest Experience and surrounding area are kept clean and organized at all times. 确保宾客体验及其他周边区域随时都保持干净和整洁的状态。 • Anticipate guest needs and offer related services and suggestions accordingly. 预知客人需求，并提供相关服务和建议。 • Find opportunities to surprise and delight guests to create memorable moments. 寻找为客人创造惊喜的机会，从而制造难忘时光。 • Be able to build small talks with guests during every interaction to engage with guests. 能够在每一次与客人相处的时候愉快沟通，从而与客人建立友好的关系。 • Be entirely flexible and adapt to rotate within the different positions of the Guest Experience or any other Department of the hotel as needed. 能够在需要时完全灵活地工作在宾客体验部各个岗位，或酒店其他各个部门。 • Be knowledgeable of all hotel outlets and hours of operation. 熟知酒店所有运营部门信息及营业时间。 • In absence of other department operation during the night, assist all departments to ensure the normal operation when necessary. 在夜间没有其他部门营运的情况下，必要时协作各部门确保正常运行。 • Keep learning not only Guest Experience area but also other Rooms departments and F&B operations. 不断学习宾客体验部的相关知识，及其他运营部门的相关知识。 • Complete other tasks that assigned by Management. 完成管理层安排的其他工作。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通。 此岗位招聘前台主管、前台领班、宾客关系主任。

工作职责：1. 负责主厨房日常运营管理工作，包括食材采购计划的制定、库存管理以及成本控制，确保食材新鲜、充足且成本合理。3. 严格把控菜品质量，从食材挑选、加工制作到成品呈现，确保每一道菜品符合餐厅标准，满足顾客口味需求。4. 负责厨房卫生与安全管理工作，监督厨房设备设施的日常清洁与维护，确保厨房环境整洁卫生，符合食品安全相关法规要求。5. 定期组织厨房员工进行技能培训与交流活动，提升团队整体业务水平，鼓励创新菜品研发，丰富餐厅菜单。6. 与餐厅其他部门保持良好沟通协作，及时了解顾客反馈，根据市场需求和顾客意见对菜品进行调整优化。7. 处理厨房突发紧急情况，如设备故障、食材短缺等，确保餐厅运营不受重大影响。任职资格：1. 熟悉各类食材特性，掌握丰富的烹饪技巧，能够独立研发新菜品。2. 具备较强的组织协调能力和团队管理能力，能有效安排厨房人员工作，激发团队工作积极性。3. 拥有良好的成本控制意识，能够合理规划食材采购与使用，降低厨房运营成本。4. 具备高度的责任心和食品安全意识，严格遵守厨房卫生与安全规范，确保食品安全无事故。5. 具备良好的沟通能力和应变能力，能够与餐厅各部门及供应商有效沟通，及时处理厨房运营中的各种问题。

黑珍珠餐厅 岗位职责： 1. 迎接问候宾客，并将其领入座位并协助主管或餐厅经理对客订座，并合理分配； 2. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料； 3. 检查餐厅设施及服务用品是否完好，做好设备维护保养工作； 4. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 5. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务，与宾客交谈，回答宾客提出的问题； 6. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，向宾客推销； 7. 向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向主管或餐厅经理汇报； 8. 记住常客姓名，接受电话订座，具备电话谈判技巧； 9. 完成上级交代的其他任务。 任职资格： 1.大专或具有同等学历优先； 2.经过餐饮服务培训，具有1年以上同岗位工作经验； 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的问题； 4.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 薪酬福利： 1.基本工资3800——4800元； 3.提供食宿； 2.五险一金、全勤奖、高温补贴、年节福利。