主要职责： - 协助监督管事部的日常工作 - 保持并确保所有餐厅后区的整洁，并按照标准持续提供和管理操作设备 - 按照标准清洗并消毒餐饮部后区 - 清洗和消毒所有操作设备 - 确保部门所有物品都在管理中，并保持良好工作状态 - 按照正确方法和标准清洗和消毒 职位要求： - 1年以上国际四星/五星级酒店相关职位从业经验 - 具有高中或中专文化 - 富有团队合作及奉献精神 - 耐压力强

Duties andResponsibilities工作职责 ·        Directs the work assignments ofthe assigned area to Room Attendants and other non supervisory personpersonnel. ·        负责給员工分配工作任务和其他员工分配工作任务 ·        Identifies training needs andensures departmental training plans are successfully implemented. ·        确认培训需求和保证部门的培训能够得到很好的贯彻执行 ·        Provides support to front linepersonnel, so they can deliver the highest level of outstanding guest servicepossible. ·        给第一线的员工以支持和鼓励，以便其能向客人提供更好的优质的服务 ·        Assists in personnel matterssuch as evaluating and counseling. ·        帮助员工，如员工评估和员工的生活等方面 ·        To ensure goodinterdepartmental communication, network and teamwork. ·        确保有个好的沟通环境和好的团对建设 ·        Ensures that Housekeepingpersonnel are familiar with PA facilities for the purpose of assisting guests ·        保证所有员工熟悉PA内的所有设施设备，以便给客人提供更好的服务 ·        Maintains open channels ofcommunication with the Assistant Housekeeper on all matters affecting theHousekeeping, Front Office, Engineering and Laundry Department. ·        在能够影响部门与前台，工程部和洗衣房的关系等方面的事务要能够与助理管家有着很好的沟通渠道 ·        Conducts regular meetingswithin assigned area. ·        给员工开例会 ·        Follow up the pest control andplants in PA ·        跟进酒店的虫害和植物管理 ·        Ensure that the dilution of allcleaning chemicals is carried out according to the procedures. Check the safetyof the working condition and maintenance of the equipments. ·        保证所有清洁剂按照要求使用，检查员工的工作安全问题和维护清洁机器设备 ·        Inspects all hotel all publicarea on a daily basis to ensure that all furnishings, facilities and equipmentare in good repair as per HICPJ standard. ·        每日检查自己所负责的公共场区域并保证酒店公共区域家私，设施设备是完好的符合酒店标准的 ·        To ensure guest requests aremet and company policies and standard procedures are implemented andmaintained. ·        保证客人的需求是符合要求的，并且要保证所提供的服务是按照标准去来完成的 ·        Inspects guest and public areaon daily basis to ensure that all furnishing, facilities, and equipment areclean and in good repair report findings to the Executive Housekeeper. ·        每日检查所有公共区域，餐厅，会议室，客用洗手间，后区等以确保所有家私和设施设备是完好的，若发现有任何问题及时向行政管家报告 ·        To inspect daily VIP meetingand dining place and to spot check meeting rooms or dining place of the VIPguests. ·        检查当日所有VIP会议和其用餐的地方 ·        Receive and investigate queriesand complaints from Hotel guests, Management and F&B, then report toExecutive housekeeper. ·        接收并调查来自客人；管理层和餐饮的有关清洁问题和投诉并向行政管家报告 ·        Maintains appropriate standardsand discipline for dress, hygiene, uniform, appearance, posture and conduct ofHousekeeping personnel. ·        在仪容仪表和礼貌礼节方面要有一个正确的标准和制度，并以此来督导员工 ·        Monitors and controlsHousekeeping tasks, such as lost and found, key control, security and emergencyprocedures, that help maintain the health and security of personnel andguests.. ·        监督和控制客房部的工作，如在失物招领，钥匙控制，安全和紧急事件的处理的方法，以保证客人和酒店员工的人身财产的安全 QUALIFICATIONS ANDREQUIREMENTS任职要求 ·        Experiencein the hospitality industry preferred ·        具有酒店行业经验者优先 ·        Withdepartmental hskp experiences ·        具有客房部工作经验 ·        Knowledgeof cleaning ·        具有一定的清洁知识

Duties and Responsibilities工作职责 ·        To assist the PurchasingManager in ensuring that there is a proper follow-up of the orders after theyhave been placed and to see that the goods are delivered to the Hotel’s needs. ·        协助采购部经理确保收到的采购申请单有人负责跟进，并留意送抵的货品是否符合酒店要求。 ·        To bring the matter to theattention of the Purchasing Manager who will take appropriate step to expeditematters, if should delays occur. ·        如发生不能按时交货，应通报采购部经理，引起他的注意，以便他采取必要的措施敦促尽快到货。 ·        To maintain files of executedand unexecuted orders. ·         将完成和未完成订单分别归档保存。 ·        To keep adequate up-to-datefiles for purchasing records and establish and maintain a proper filing systemfor easy reference and tracing. ·        及时更新采购记录，建立良好的档案管理系统，以便查找和追踪。 ·        To maintain documentation flowbetween the Accounts, Purchasing and other departments. ·        建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 ·        To assist the purchasingManager in the preparation of Monthly Purchasing Report based on prices ofmerchandise during the market surveys, comparatively analysis of suppliers’prices during the month, and actual prices paid by the Hotel for the sameperiod. ·        根据市场调查价格，协助采购经理准备采购月报表，比较分析同期供货商报价和酒店实际支付的采购价。 ·        To attend the marketing surveyarranged by Cost Controller, joined by Executive Chef, Cost Controller, F&BManager or their assistant, as required by Hotel’s policies and procedures. ·        按照酒店政策规定参加由成本控制总监组织，有行政总厨，成本控制总监，餐饮经理或其助手参与的市场调查。 ·        To be familiar with importprocedures and documentation’s and approaches that may be required from LocalGovernment. ·        熟悉当地政府有关进口货物的政策，文件以及审批程序。 ·        Keeps abreast of themarketplace as to innovation and value ·        与市场的革新及价值保持一致。 ·        Processes purchase requestsfrom departments ·        处理部门采购需求。 ·        Obtains competitive quotationsand bids ·        获得有竞争力的报价和投标书。 ·        Ensure physical stock take isconducted as scheduled ·        确保按计划进行库存实物盘点。 ·        Posts orders to inventorymodule and produces purchase order for receiver to match against goods received ·        将订购需求输入系统的存货模块，并在实际收物时从系统中调出相关的采购订单，与实物核对。 ·        Place approved orders ·        接收批准的采购定单。 ·        Establishes standard purchasingspecifications ·        建立标准的采购规则。 ·        Ensures products and resourcesare assigned to the appropriate department and billed accordingly ·        确保物品准确的分发到部门并相应入帐。 ·        Supervises the hotels printshop to ensure timely and economical production of printed material ·        管理酒店的印刷店以确保及时的提供印刷服务。 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 ·        Demonstrated ability tointeract with customers, employees and third parties that reflects highly onthe hotel, the brand and the Company. ·        完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·        Proficient in the use ofMicrosoft Office ·        熟练使用微软窗口软件 ·        Problem solving, reasoning,motivating, organizational and training abilities. ·        具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 ·        Good writing skills ·        良好的写作技能 Qualifications – 学历 ·        Bachelor’s degree in Materials,Purchasing Management or related field.  ·        具有物资，采购管理或相关领域学士学位 Experience – 经验 ·        3 years related experience oran equivalent combination of education and work-related experience. ·        三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

•   Inthe absence of a Manager, conduct shift briefings to ensure hotel activitiesand operational requirements are known      在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求 •   Endeavourto resolve all complaints during shift and log all complaints in log book forfurther follow up      在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 •   Supervisecash handling and banking procedures      监督现金的处理和存放程序 •   Preparedaily banking and cash flow reports      编制每日存款和流动资金报告 •   Establishand instruct staff in cash security procedures      制定并指导员工执行现金安全制度 •   Dealwith irregular payments      处理异常的付款情况 •   Supervisethe maintenance of service equipment      监督服务设备的维护保养 •   Monitorstandards of guest facilities and services      监督客用设施和服务的标准 •   Controlstock and monitor security procedures      控制存货和监督保安成序 •   Assistwith menu and wine list creation      协助菜单和酒水单的设计工作 •   Supervisefunctions      监督各项职能 •   Superviseoutlet service      监督餐厅的服务 •   Workwith Superior on manpower planning and management needs      和上级领导一起进行人力规划和管理需求 •   Workwith Superior in the preparation and management of the Department’s budget      和上级领导一起编制和管理部门预算

团队管理与培训：监督、指导前台团队日常工作，确保服务流程高效执行； 制定并落实前台员工培训计划，提升团队专业技能与服务意识； 宾客服务管理：统筹接待宾客，处理复杂入住、退房及咨询需求，提供个性化服务方案； 妥善处理宾客投诉与特殊需求，确保宾客满意度，维护酒店声誉； 与其他部门（客房部、餐饮部等）协同合作，保障宾客需求无缝对接。 运营与系统管理：管理前台日常运营，包括收银、账务核对、房态监控等； 确保酒店PMS（系统）及相关设备正常运行，及时处理系统异常； 制定排班计划，合理调配人力，保障前台24小时高效运转。 品牌与服务标准维护：严格执行安纳塔拉品牌服务标准与操作流程； 推动服务创新，提升宾客体验，强化酒店品牌形象； 收集宾客反馈，分析服务数据，提出改进建议。

1.负责杭州嘉里公寓前台的日常运营与管理工作，确保服务质量和租户满意度； 2.管理和培训住户助理，提升团队的专业技能和服务意识； 3.协调处理租户投诉/需求，确保问题得到及时有效的解决； 4.监控前台设备和物资使用情况，控制成本，提高效率； 5.制定并执行前台工作流程，确保高效有序的服务； 6.与其他部门协作，确保租户入住、退租等了流程顺畅； 7.定期向上级汇报工作进展， 提出改进建议。

你的主要责任包括，但不限于： 1、配合经理执行环境服务部的工作计划，确保客房服务和环境清洁工作的安全有序运行； 2、管理和组织协调部门内部工作，确保高效运作； 3、参与制定和完善环境服务管理体系，确保规章制度和操作标准的有效执行； 4、协助制定部门年度预算和人力需求计划，监督费用支出，控制人工成本； 5、负责客房设备、用品、布草的发放、保管及采购、出入库和耗损记录； 6、监督、管理、指导下属员工的工作，提供技能培训，提高工作效率和质量； 7、维护日常房间状态，确保客户满意度，建立良好的服务沟通机制； 8、负责公区环境的维护工作，包括绿植养护和空间环境氛围的维护； 9、与物业管理部、项目开发部、外包公司等相关部门合作，确保公寓公共设施的正常运行和维护； 10、关注市场行情和社会情况的变化，更新工作流程及服务标准； 11、有效完成公司委派的其他工作。 你的专业经验和关键能力将包括，但不限于： 1、至少3年以上客房服务或环境清洁管理经验，熟悉服务式公寓或高端酒店的运营流程； 2、有较强的抗压能力，良好的沟通协调能力和应急事件的处理能力； 3、有酒店或服务式公寓筹开经验为佳； 4、能熟练使用办公软件。

1.负责楼层工作顺利有效运行，每日负责查房，检查和落实对楼层工作上的事宜，协助行政管家管理好本部门员工。 2.分配房间工作。 3.依照预抵宾客表检查所有预先打印出的预抵宾客登记单，确保所有的预订房间都已经事先做了登记。 4.检查当日实际抵达的宾客表，确保接待员将所有的相关资料输入了电脑，落实宾客的帐务。 5.协助并执行客房部经理分配的各项工作。

Workplace工作地点：Mingyue Lake Hotel 明月湖酒店 (二期酒店) 岗位职责： 1、执行康乐部经理的经营管理指令，负责整个健身中心的运营管理及服务的管理； 2、负责健身中心的业务规划、组织、协调， 3、负责顾问及健身教练的相关工作； 4、协助招聘健身教练、会籍顾问、前台服务等人员，并协助进行培训工作。 5、做好整个健身中心的服务对接工作 6、处理各种突发事件 7、做好安全保护工作，保障客人身心安全 职位要求 岗位要求： 1、有健身中心相关工作经验；星级酒店健身中心工作经验优先 2、熟悉健身行业市场状况，熟悉品牌管理知识，并能够将品牌建设与健身中心经营管理有效结合； 3、 体貌端正，懂商业运营管理模式， 4、可独立管理团队，良好的服务意识，热爱健身行业。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、高效认知和掌握销售线索 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧 8、独立工作和团队工作的能力

岗位职责 1、协助前厅经理收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅经理的直接领导下，负责整个酒店的正常运作。 3、负责处理宾客的问题和投诉。 4、负责重要宾客的迎领接待工作 5、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟练操作电脑，具备基础的英语口语交流能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强 工作地点： 深圳圣淘沙酒店（翡翠店）深圳市南山区金鸡路田厦翡翠明珠3栋

【岗位职责】 1、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 2、处理前台工作事务及客诉。 3、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 4、带教新员工。 5、建立良好的宾客关系，了解客情。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 2、维护酒店设施设备的正常运转 3、保持工作环境整洁 4、编辑更新工作标准和程序 5、大专以上学历，良好的英文水平 6、品牌酒店至少1年以上同岗位工作经验

· Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. · 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 ·  Provides functional assistance and direction to all departments. ·  向所有部门提供功能性支持和指导。 ·  Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. ·   按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 ·   Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel ·   对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 ·   Responds to guest needs and resolves related problems ·    就客人的需求做出反应并解决相关问题。 ·    Supervises and directs Reception and Reservations personnel. ·    对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 ·    Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. ·    在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 ·    Ensures VIPs and priority club guests receive special attention ·    保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 ·    Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness. ·    定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 ·    Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests. ·   协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行。 ·    Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. ·   监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 ·   Provides input for Front Office meetings. ·   为前厅部会议提供信息。 ·    Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. ·    促进店际销售及推销酒店内的设施。 ·    Checks billing instructions and monitors guest credit ·    检查结帐说明并监督客人信用情况。 ·    Analyses and approves discounts and rebates. ·    分析和批准打折相关事宜。 ·    Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control ·    分析房价差异报告以保证控制客房收入。 ·    Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation. ·     在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS）。 ·      Fully conversant with all hotel emergency procedures. ·     熟知酒店紧急情况所有处理程序。 ·     Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales. ·     确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。   ·     Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·     与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

岗位要求 1.行政管理、市场营销及相关专业本科及以上学历； 2.6年以上酒店销售相关工作经验，有相同工作岗位经验。 3.具有良好的相关社会资源及服务商体系； 4.具有较强的社交和业务开拓能力，公关能力强； 5.具有优秀的沟通技巧和人际交往能力； 6.优秀的中英文写作、口语、阅读能力。

岗位职责 1.根据部门负责人制定的销售计划，具体执行争取市场的销售工作。 2.掌握市场动态，定期向部门负责人提出销售调研报告。 3.研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助部门负责人做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好档案资料管理工作 5.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 6.按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 岗位要求 1.有从事酒店销售、公关等部门的工作经历。 2.具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1.负责中餐包间&宴会中式点心质量和出品； 2.创新各式点心制作； 3.熟悉掌握各种点心制作，严格执行酒店质量标准，保证出品； 岗位要求 1..熟悉中式点心，有特色和创新 2.服从部门工作分配，对待工作认真负责 3.热爱本职工作，有团队合作精神

工作职责： 具备酒店所需的专业知识及技能，满足客人所需，提高宾客满意度。 准备每周宴会预测及其他需要的支持文件。 确保对客服务的及时性，使得整个活动中宾客的满意程度达到最高。 确保活动跟进的及时性，达到活动成功转化率水平最佳化。 提升自身及部门内部人员对客谈判技巧程序。 跟进会议合同的签订。 与预定，销售部门及餐饮部门保持密切的沟通，确保整个会议活动协调一致。 与销售部门通力合租，更大程度满足客人所需。 配合部门领导，完成每日会议需要及其他会议支撑材料。 配合部门领导，完成对部门内人员的培训工作。 任职要求： 有学校、政府、医药、保险行业背景的优先。 具有代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 具有解决问题和组织能力。 精通微软办公软件。

国际联号工作经验优先

一、服务管理 1. 全面负责中餐厅前厅的日常运营管理，确保服务质量和顾客满意度。监督员工严格遵守服务标准和操作流程，及时纠正不规范行为。 2. 以身作则，为员工树立良好的服务榜样，以热情、专业、高效的态度迎接每一位顾客。 3. 合理安排员工的工作岗位和任务，根据餐厅的营业情况进行人员调度，确保服务的高效顺畅。 二、客户服务 1. 积极与顾客沟通交流，了解顾客需求和意见，及时解决顾客的问题和投诉，确保顾客满意度。 2. 建立良好的客户关系，对常客和重要客户进行特别关注和服务，提高客户忠诚度。 3. 定期收集顾客反馈，分析顾客需求和市场趋势，为餐厅的菜品和服务改进提供建议。 三、员工培训与管理 1. 负责前厅员工的培训和发展，包括服务技能、礼仪规范、菜品知识等方面的培训，提高员工的综合素质和服务水平。 2. 制定员工绩效考核标准，定期对员工进行考核评估，激励员工的工作积极性和创造力。 3. 关心员工的工作和生活情况，及时解决员工的问题和困难，营造良好的团队氛围。 四、现场协调 1. 与厨房、吧台等部门保持密切沟通和协作，确保菜品和饮品的及时供应和质量稳定。 2. 协调处理餐厅内的突发事件，如顾客投诉、设备故障等，确保餐厅的正常运营。 3. 监督餐厅的环境卫生和安全状况，确保顾客和员工的安全。 五、其他工作 1. 负责餐厅的物资管理，包括餐具、布草、办公用品等的申购、保管和使用，确保物资的充足和合理使用。 2. 协助餐厅经理进行市场营销和推广活动，提高餐厅的知名度和美誉度。 3. 完成上级领导交办的其他工作任务。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等各类预订业务的日常管理与运营，确保预订系统高效运转 2、处理客户预订请求，包括电话、邮件及在线渠道，提供专业咨询并完成预订流程 3、监控预订数据，分析房态及预订趋势，协助制定销售策略以提升入住率 4、协调前台、销售及收益管理部门，确保预订信息准确传递并优化资源分配 5、处理客户特殊需求及投诉，提供解决方案以提升客户满意度 6、定期生成预订报表，汇总关键数据并向上级汇报运营情况 7、协助培训新员工，确保团队熟练掌握预订系统操作及服务标准 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域基础知识，有预订或前台工作经验者优先 2、熟练使用酒店预订系统（如Opera）及办公软件，数据敏感度高 3、优秀的沟通能力和客户服务意识，能高效处理多任务及突发情况 4、注重细节，具备较强的逻辑分析能力和问题解决能力 5、能适应轮班工作制，包括周末及节假日 6、英语基础良好，可处理简单涉外沟通（非硬性要求）

【岗位职责】 1、监督酒店餐饮厨房及员工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有餐饮的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况，确保厨房管理符合食品安全管理要求。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在高星标准酒店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的市场开发与销售工作，完成公司下达的销售任务指标； 2、维护现有客户资源，拓展新客户群体，建立并完善客户档案，定期回访重点客户； 3、策划并执行餐饮促销活动，提升酒店餐饮品牌知名度及市场占有率； 4、收集市场信息及竞争对手动态，分析行业趋势，为销售策略调整提供依据； 5、协调餐饮部与其他部门的工作对接，确保客户需求得到高效落实； 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、3年以上酒店或餐饮行业销售经验，有高端酒店销售背景者优先； 2、熟悉西安本地餐饮市场，具备丰富的客户资源及市场开拓能力； 3、具备较强的商务谈判能力及客户关系维护技巧； 4、能承受工作压力，适应弹性工作时间； 5、具备良好的团队协作意识及跨部门沟通能力； 6、对数据敏感，能独立完成销售报表及分析报告。

【岗位职责】 1、负责中餐及宴会厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、符合标准 2、根据菜单要求，高效完成砧板/烧腊/上什/二锅等岗位的烹饪工作 3、合理控制食材成本，做好原材料的验收、储存及使用管理 4、督导下属厨师遵守食品安全及卫生操作规范，保持厨房环境整洁 5、参与新菜品研发，定期更新菜单以提升顾客满意度 6、协调宴会菜单设计与出品流程，确保大型宴会的顺利执行 7、负责厨房设备的日常维护及报修工作 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功，熟练掌握砧板/烧腊/上什/二锅任一岗位技能 2、熟悉各类中餐菜系制作工艺，了解宴会菜品制作流程 3、能适应高强度工作压力，具备团队协作精神 4、持有健康证及相关职业资格证书者优先 5、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先 6、具备基础的厨房管理能力和成本控制意识 7、工作细致认真，对菜品质量有严格要求