岗位职责： 1、在厨师长的领导下，对肉类、海鲜等食材进行加工并保证质量。 2、按厨师长分工，完成自助餐、酒会的菜品制作任务。 3、检查库存的质量和数量。 4、合理安排使用食品原料，审签原料订购把好成本控制关。 5、督促员工执行卫生法规及各项卫生制度，严格防止食物中毒事故的发生。   岗位要求： 1、5年以上餐饮厨房肉类加工、腌制、海鲜的清洁加工宰杀经验。 2、熟悉饮食的工作规范和配菜的质量要求。 3、能按SOP和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级或证书。 4、工作认真负责、有责任心。 5、身体健康、工作态度积极。

岗位职责：（面点主管1人，西式泰餐1人、备餐主管1人） 1、制作精美的西餐美食。 2、确保食品卫生符合标准。 3、保持厨房干净整洁。 4、严格落实卫生防疫标准。 岗位要求： 1、普通话标准，沟通能力上佳。 2、相关工作经验3年或以上。 3、具有服务热忱。 4、有团队合作精神。

该岗位招聘：宴会主管*1、酒吧主管*1 【岗位职责】 1.在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      2.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 7.在工作中随时检查员工的产品知识。 【岗位要求】 1. 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作，并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 4.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 5.具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 6.领导技能及培训技巧，外向性格

【岗位职责】 1、负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、身体健康，品貌端正，形象气质佳 2、优秀的交际能和沟通技巧。 3、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1. 严格根据部门排班表准时上班，特殊情况需得到部门经理事先批准；并根据每日客情，协助经理安排员工补休及加班。 2. 上班前整理自己的仪容仪表并检查当班前台接待，确保符合酒店的要求，并准时参加部门交班会。 3. 查看交班本,了解需要跟进事项以及需要知道的酒店相关信息, 确保本班次所有员工阅读交班本并签名确认. 4. 和上一个班次进行工作交接，如备用金，发票，trace, 邮箱，团队信息等。 5. 和当班员工分享当日酒店客情，如预抵预离人数，可卖房型、房价以及VIP情况等。 6. 详细了解当日团队信息，并确保当班员工熟悉团队安排，如团队名称、数量、价格、房型、付费方式、拿房方式等；适当安排员工专门负责相应团队的接待，随时检查团队的安排情况。 7. 安排指定员工主要负责待跟进项目，如VIP预抵准备工作、催预退房、PSB系统清退、trace、当日退房预授权的清理、发票的领取及退回等；并随时检查各项工作的跟进情况。 8. 及时查看部门邮箱，获取最新信息和待跟进内容，及时和当班员工分享并跟进完成。 9. 根据标准和程序，为客人办理入住、退房、延住、外币兑换、房卡更新、换房、接待无预定上门散客、客用保险箱使用、对客问询等日常工作. 10. 根据预抵提前安排房间，尤其是团队，VIP，特殊需求预定，接机客人，长住客人，早到客人，同时订多间房预定等。 11. 与各部门保持紧密良好的沟通，特别是客房部，确保前台有充足的可卖房。 12. 监督并引导当班次员工完成万豪会员招募目标，统筹名片、住客意见反馈卡的收集，鼓励员工积极进行房间的向上销售。 13. 监督并确保当日住客证件信息准确及时录入当地公安系统，员工录入的外籍护照，必须经检查再上传。 14. 帮助员工处理操作和对客方面的棘手问题，必要时向上级求助。 15. 关注大堂环境及客人需求积,极听取客人反馈，必要时及时向上级汇报。 16. 保持工作区域的干净整洁，设施设备的正常运行。 17. 班次结束前，检查PF9518，9500，9600，9548以及其他PM假房的帐目，确保当班无漏帐、转错帐，临时待结帐目有人跟进。 18. 班次结束前，根据标准和程序完成对账，确保准确，并检查当班员工的帐目。 19. 及时准确地和下一个班次进行工作交接，如备用金，发票，trace, 邮箱，团队信息，临时待结帐目等。 20. 检查通宵班的工作，如团队信息核对（房数，房价，消费明细单据凭证等），长住客及重点协议公司客户帐目整理，客用保险箱使用情况，前台易耗品的补充（文具、万豪宣传册、房卡卡套、工作手机充电等），工作区域的卫生及备用金的清点等。 21. 定期检查长住客、重点协议公司客户帐目及押金，确保准确无误。 22. 定期统计部门常用易耗品（如笔、A4纸、PGS纸、Marriot用品、硒鼓，电池等）及其他必需物资，确保物品充足。 23. 根据要求参加部门月度会议和培训。 24. 组织并收集部门员工月度关爱活动的提名。 25. 完成上级安排的其他任务。

岗位职责： 1.熟悉前厅部工作服务标准及操作程序。 2.熟悉酒店所有计划，同时确保接待员熟悉掌握。 3.全面了解掌握酒店房价、折扣、包价、酒店设施及特别事件；同时保证接待员同样了解。 4.熟悉万豪旅享家计划，确保正确传递会员待遇并积极发展新会员。 5.在工作中遵循威斯汀明星服务标准。 6.遵守酒店政策及程序，遵守威斯汀的商业行为规范以及员工手册中的条款。 7.采取恰当方式处理客人投诉。 8.协助解决财务问题，包括有争议的帐目问题及丢失的信息备份等 9.关注行政酒廊里食物和酒水的质量及摆台。 10.与厨房和管事部保持良好沟通，以确保日常营运顺畅。 11.组织部门每月例会。 12.不断更新部门的标准与程序。 13.制定部门培训与计划。 14.进行员工每日培训。 15.安排新员工培训计划，并时刻关注其表现。 16.不断寻求机会建立团队合作。 17.建立安全，愉悦的工作环境，关爱员工。 岗位要求： 1.同岗位工作经验2年以上 2.了解饭店行业以及前厅部基本知识。 3.良好的英语能力以及沟通技巧。 4.良好的财务知识或概念。

岗位职责 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按厨师长厨分工，完成自助餐、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、有前台接待岗位工作经验1年以上，会使用Opera系统。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、负责制订服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 4、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 5、发展良好的客际关系，为客人提供优质服务，处理客人投诉。 6、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。 岗位要求 1、 大专以上学历，管理类或相关专业； 2、工作经验2年以上；具有餐饮行业的从业背景，对该领域发展有深刻理解； 3、具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强； 4、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。

·在洗衣房经理不在的时候负责洗衣房的运转。 ·负责检查洗涤的方法和过程。 ·处理客人加急洗衣服务。 ·确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低。 ·掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解。 ·申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故。 ·维持客房布草和制服的质量。 ·向洗衣房经理或工程部汇报有关设备故障的问题。 ·确保准确及时地寄出客人洗衣的帐单。 ·和下属员工交流工作情况和工作表现等。 ·按照工作程序，培训员工，和员工开会，讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。 ·建立产品标准记录和培训技能记录。 ·完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·如有必要 ，酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 ·坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。

· 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况 · 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定 · 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍 · 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流 · 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施 · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释 · 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 · 在工作中随时检查员工的产品知识

招聘岗位：点心主管（馅档&案板） 点心主管： 1、 制订点心单及制作规格标准，报厨师长审批后遵照执行，定期推出新品种。 2、负责安排原料的申领、加工，掌握客情，根据菜单做好开餐前后的准备和收尾工作。 3、检查冰箱及工作台冷柜原料的贮藏情况，并做出妥善处理。 4、带领员工按规定操作程序和质量标准，加工制作各类点心，做到出品准确及时，节约使用原料，控制点心成本。 5、督导维护和保养设备，并负责对点心生产所需设备、器具的添补和维修提出建议。 6、负责检查各种馅料的配比、口味，严格把好质量关，按质、按量、按时烹制点心，做到菜式可口、保质保鲜。如发现原料有变质等异常现象应停止加工，立即汇报，确保食品安全。 7、食品原料在符合菜肴烹调要求的前提下，要充分烧透、煮透。防止外熟里生。 8、完成厨师长布置的其他工作任务。 岗位要求： 1.熟悉相应技能，有一定的创新意识 2.具有相关管理经验3年以上

1.Reporting to the Human Resources Director, responsible for Talent Acquisition for different channels. 在人力资源总监的管理下工作，负责酒店各个用工渠道的招聘事宜。 2.Interview with level 6—10 team members including trainee. 面试6-10级员工，包括实习生。 3.Liaison with recruitment agencies, job marketing and hotel schools. 与招聘中介，人才市场和酒店管理学校保持良好的联系。 4.Manage the on-line recruitment through the Hotel Web Site. 通过酒店网站管理在线求职信息。 5.Participate site inspections and job fair for schools, colleges, and universities. 参与对职业技术学校，学院，高等院校的考察和校园招聘。 6.Correct and timely placement of internal and external advertisements. 及时更正和发布内部和外部的广告信息。 7.Adherence to pre, during and post employment checklists. 保管面试前，面试中以及面试后的雇员名单。 8. Assists to hunt qualified candidates or provides relevant information via recommendations internally or externally. 通过内部或外部的资源提供或寻求候选人的信息。 9. Ensures timely preparation and arrangement for interview, selection, and recruitment. 保证面试，挑选和招聘的准备工作和安排的及时性。 10. Provides relevant information of the competing hotels. 提供竞争酒店的相关信息。 11. Maintains effective internal communication with team members. 保持和内部员工的畅通沟通。 12. Provide necessary information and explanations to team member in the time correctly and accurately as required. 为员工的询问提供准确而正确的回答及解释。 13.Implements the hotel P&P regarding the team member salary and benefits. 执行酒店的工资福利政策。 14.Maintains confidentiality at all times and maintains strict practice of office lock up and security of information. 在任何时候都要对薪金保密，并严格执行办公室出入及安全制度。 15. Handle the check in /out for team members.  负责员工入离职手续。 16. Coordinates with other departments as necessary. 与其他部门保持良好的合作关系。 17.Handle Work Permit, visa etc for foreign team members. 办理外籍员工的签证等事宜。 18. Updates manning headcount and compiles the monthly manning report. 更新月度人数报告，流动率报告等相关的人力资源报告。 19. Assist to processes all the Personnel Action Form coming in / out of the HR Office. Administrators employee’s confirmation, promotion / demotion, transfer, salary adjustment and resignation.  Ensures all the forms and database are properly recorded. 协助员工的个人变动表如转正，升职，离职等记录。 20. Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 21. To ensure that all team members have a complete understanding of and adhere to the Hotel’s Team member Rules and Regulations. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 22. Maintain colleagues relationship. 维护员工关系 23.  The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 24. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，部门经理不在的情况下，帮助处理日常事务和来访接待工作。 6、负责各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、汇总每月考勤、考核报表，按时送至人事行政办公室。 9、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 8、主动参与，完成各种销售报告。 9、协助计划和配合销售活动。 10、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 11、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 12、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 13、遵守酒店酒店的员工守则。 14、遵守酒店酒店的政策及程序。 15、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 16、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上 2、在沈阳酒店工作者优先。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、必须具备良好的中，英文读写能力。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

客房部楼层领班任职资格： - 拥有相关工作或培训经历 - 能够吃苦耐劳，坚持到底完成工作 - 拥有一年以上酒店客房相关工作经验 - 具有旅游/酒店行业知识优先 所有北京东方君悦大酒店的职位请用以下应聘方式： 请在邮件标题栏中注明应征部门与职位，简历须以附件形式发送过来。所有人选简历均会存入集团人才库，恕不退还。我们只会挑选符合条件的人选进行面试，未符合条件的人选恕不另行通知。有意者请将个人简历及近照发至如下邮箱： careers.grandhyattbeijing@hyatt.com 通过点击以下发送申请键，您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》，并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是，您同意我们能够将您的个人信息交由我们的人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。请浏览网址 employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。By clicking the Submit button below you confirm that you have read and agreed to the use of the information you give us in accordance with the Global Privacy Policy for Employees and in particular, you agree that we can make your information available for review and consideration in the U.S and other jurisdictions around the world by our human resource staff and managers. To view the Global Privacy Policy for Employees, please visit：(URLemployeeprivacy.hyatt.com)                   请浏览网址www.employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。通过提交简历，您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》，并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是，您同意我们能够将您的个人信息交由我们人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。

Responsibilities 工作职责 1.Directs and controls all subordinate staff to ensure that all day to day operational   matters are handled on time and guest expectations are met   指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值。 2.Liases with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that   the operation runs smoothly in areas of joint responsibility   与厨房，管事部，酒吧，客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 3.Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them    in detail to guests.   熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 4.Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & team member have tables  ready and large bookings have been confirmed by phone.  检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电  确认预定。 5.Assists in the planning and execution of promotional activities as directed  按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动。 Job Specs 职位要求 1.2-3years in a managerial position in 4/5 Star category hotel  二至三年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.Good local and English language skills.  良好的地方和英语语言技能。 3.Communication Skill.   沟通能力。 4.Strong in Leadership skills & good training conducting skills.   领导技能及培训技巧。

Responsibilities 工作职责 1. 主管岗位。 2. 接待、带领4-16岁的儿童开展室内外活动。 3. 开展并鼓励儿童参加手工、体育等不同项目。 4. 管理儿童乐园。 5. 性格开朗，有耐心。 6. 有一定组织和管理能力。 Job Specs 职位要求 1. 熟悉康体服务和成本管理，了解康体服务规范和质量标准，懂得卫生消毒和安全知识。 2. 有亲和力。 3. 有良好的沟通表达能力。 4. 有服务意识。

Sales Management销售管理: 1. Implement all sales action plans relate to his/her zoning areas as outlined, provide information on changing market conditions, including trends in the competition, as a result of direct mail. Arrange an accompany clients on fam/site inspection tour. 在所负责的职责区域进行销售活动。提供相应的市场变换信息，包括竞争趋势等，安排公司客户和旅行社到酒店做现场考察。 2. To achieve sales objectiveand goal to generate maximum high yield in accordance with the specific salesaction plan. 实现销售目标，根据具体的销售行动计划实现销售量的最大化。 3. Ensure good relationship for salesactivities, promotions, fam trips 确保与销售活动，促销活动与参观团活动保持良好的合作关系。 4.  Maintain astrong working relation and make use of their expertise to maximize sales forceand sales coverage in their responsible markets 维护强大的工作关系，确保利用其专业技能最大限度的提高销售团队力量和市场覆盖率。        5.The main responsibility is to assist and perform allsales activities in his/her area, promoting, selling and developing new andexisting accounts with a view to accomplishing department objectives, companymission and goals. 主要职责是协助所负责区域的市场推广，销售和开发新市场和维护好现有市场，实现部门销售目标和公司任务。   Job Specs 职位要求 1.University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学专科，良好的中英文读写能力。 2.Minimum 1 years’ experience in similar capacity with international chain hotels.  具有至少1年在国际连锁酒店的相关经验。 3.Very familiar with local market and good at marketing trend analysis.  了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 4.Good skills of organization and presentation.   良好组织及展示技巧。 5.Excellent Negotiation and Communication skills.   优秀的谈判及沟通技巧。

工作职责 1.Be responsible for all mise-en-place and setup as instructed by your superior in a sense that reflects the highest standards of the hotel. 负责使用酒店最高标准，完成上级指示的所有准备工作和客房送餐部布置。 2.Serve or assist in serving food and beverage items to guests according to the departmental service flow and core standards. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3.Provide a complete and satisfying experience to all guests in accordance to the service flow and core standards. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户用餐体验。 4.Carry out weekly scheduled tasks as assigned by your superior. 完成上级指派的每周计划任务。 5.You are responsible for tracking and accomplishing all the purchase order, ensuring enough daily supply.负责追踪和完成所有采购订单，确保足够的日常供应。 6.Maintain a good relationship with regular clients.和固定客户保持良好的关系。 7.Handle guest complaints and solve them.处理并且解决客户投诉。 We Expect from You我们对您的期望 1.A good knowledge in food and beverage and service rules. 对餐饮和服务有足够的了解。 2.To know how to coordinate, control and supervise your subordinates. 了解怎样协调，控制和监督你的下属。 3.Effciency in your work, to be honest to the guests, superior and colleagues. 有效率的工作，诚实对待客人，上级和同事。 4.Have a good attitude and be willing to learn.有一个好的工作态度并且愿意学习。 5.To have a good understanding of English and Chinese language. 对英语和中文有好的理解能力。

Responsibilities 工作职责 1.Produces food of high quality according to standard recipes. Preparations to setting up buffet lunch and dinner as well as add bread to close meal. 依照标准配方制作高品质食物。准备及摆设午、晚自助及面包的添加和收餐。 2.To assist the Pastry Chef with the planning of dessert menus and food promotions. 协助饼房厨师长制定甜品菜单及食品节。 3.Preparations to setting up for tea break as well as dessert and bread by function. 准备茶歇及宴会甜品、面包。 4.o control standards of food production and presentation throughout the hotel. 控制面包房出产的标准。 Job Specs 职位要求 1.Working experience in similar capacity with international chain hotels.   有在国际连锁酒店的相关经验。 2.Knowledge in HACCP.    在食品安全体系方面的知识。 3.Strong Bakery Skills.   丰富的面包房的技能。 4.Good creative work skills.   良好的创作技巧。

Responsibilities 工作职责： 1. Ensure the correct operation of the switchboard for fast and efficient transferring of internal and external calls. 快速高效的转接所有来电。 2.Greets customers immediately with a friendly and sincere welcome. Responds to inquiries with accurate information regarding hours of outlet operation, directions to local attractions, or meeting rooms, etc. according to individual needs. 诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求，其中包括各消费场所的营运时间方位等。 3.Ensure the  Supervisor or  Manager is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other department. 将客人和其他部门的意见和建议及时反馈给主管或经理。 4.Check all the equipment in Magic Centre all the time to ensure smooth operation: paging system, fax machine, voice mail system, FCS system, etc. Keep the Careline centre clean and tidy to ensure that all the staff may work in a comfortable environment. 时刻关注部门各项设施设备的运转是否正常，如传呼系统，语音留言，FCS 系统等。保证关爱热线的清洁干净，为员工提供一个相对舒适的工作环境。 5.Reviews VIP arrival and ensures proper handling of VIPs and groups. 关注VIP预抵及团队客人. 6.Takes an active role in the team by being kind, cooperative, helpful and never forgetting the person behind the guest. 积极的工作，友好的为客人提供服务。 7.Reports problems with hotel systems, hardware or facilities to the appropriate party and follows up to ensure that corrective action has been taken. 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告，并跟进直至问题解决。 8.Passes on information effectively, ensuring that all necessary details are communicated to the intended person and that any pending action is completed and guest satisfaction confirmed. Attends daily briefings, shift handovers, meetings and reads the log book on a daily basis. 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 9.Play a active role in achieving or exceeding the departmental performance test targets set up by the Hotel management which has direct connection with and influence on the individual performance test. The individual performance test target refers to the Hotel performance test policy and procedures. 在完成或超额完成酒店下达的各项经营考核指标中起积极作用，该经营考核指标与个人绩效考核挂钩。个人绩效考核办法参见酒店绩效考核制度。 10.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Job Specs 职位要求 1.Ability to read, write, speak and understand the English language to communicate effectively with guests and employees. 能有效的用英语沟通交流。 2.Interpersonal skills to provide overall guest satisfaction. 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 3.Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。 4.English & computer ability required. 英语和电脑运用能力。 5.Ability to effectively deal with internal and external customers, some of whom will require high levels of patience, tact and diplomacy to defuse anger, collect and analyze accurate information and resolve conflicts. 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。

Responsibilities 工作职责 1. According to the rules and regulations of the hotel, the hotel purser department in supervision and management. 根据酒店的规章制度，对酒店管事部的工作进行督导和管理。 2.Familiar with the purser department equipment and operation specifications and (such as dishwasher polishing machine vacuum cleaner, water cannons), and other equipment technical requirements and instructions for use 熟悉管事部的设备及操作规范和（如洗碗机抛光机吸尘器，高压水枪）等设备技术要求和使用要求 3.The area of daily patrol inspection, to ensure that the area clean and tidy, To garbage room, receiving station, the kitchen as well as other key areas designated timing check every day. Find out problems, solve, to ensure that the area clean and normal operation. 对各区域进行每日的巡视检查，确保各区域清洁，整洁；对垃圾房，收货站，厨房等重点区域每天定点定时检查。发现问题，及时解决，确保上述区域的清洁和正常运转。 4.Completes the purser department fixed assets and consumable drawing record and management, the establishment of fixed assets account and steward warehouse account, achieves accurate, complete, warehouse management clean and tidy and orderly.  做好管事部固定资产和消耗品的领用记录和管理，建立固定资产帐和管事部仓库帐，做到准确，完整，仓库管理清洁、整齐、有序。 5.Do the tableware management, weekly submit relevant damage report and consumables report to the chief steward.  做好破餐具的管理，每周提交相关的破损报告和消耗品的报告给总管事。 Job Specs 职位要求 1.High School Diploma or equivalent.    高中或相等的学历。 2.Industry experience minimum 1 year in  4 or 5 Star Hotel..   至少四/五星级酒店相关1年的工作经验。