工作内容】 - 负责按照传统与创新结合的方式，烹制高质量的粤菜菜品。 - 根据菜单需求，进行食材准备、调味品调配及菜品烹饪。 - 确保厨房操作符合卫生和安全标准，维护良好的厨房环境。 - 与其他厨房团队成员协作，保证高效有序的工作流程。 - 不断研发新菜品，以满足顾客对美食的追求，并保持餐厅菜品的独特性。 - 定期检查和保养厨房设备，确保其正常运行。 【任职要求】 - 对粤菜有一定理解和丰富经验，能够独立完成菜品制作。 - 具备良好的烹饪技能和创新能力，善于将传统与现代元素融合。 - 了解食品安全和卫生知识，注重细节和品质控制。 - 工作态度积极主动，具备团队合作精神和良好的沟通能力。 - 拥有强烈的责任心和服务意识，能够在高压环境下保持专业素养。 工作地点：北京市朝阳区东三环亮马桥

【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 7、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、高中文化程度、 3年同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制及成本管控，确保餐厅高效有序运转。 2、制定并落实餐厅的销售策略及促销活动，提升营业额与客户满意度，定期分析经营数据并提出优化方案。 3、监督餐厅卫生、安全及设备维护工作，确保符合行业规范及公司标准，定期组织员工培训与考核。 4、处理客户投诉及突发事件，维护客户关系，建立长期稳定的客源渠道。 5、协调与厨房、采购、财务等部门的协作，确保资源合理配置及运营流程顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先，3年以上中高端餐厅管理经验。 2、熟悉餐饮行业运营流程及服务标准，具备出色的成本控制、营销策划及团队管理能力。 3、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理技巧，能承受高强度工作压力。 4、持有食品安全管理员证或相关职业资格证书者优先。 5、工作细致严谨，责任心强，对服务品质有高标准要求。

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行。  2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 4、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 5、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、有良好的沟通技巧、良好的组织以及解决问题的能力   。

【岗位职责】 1、全面负责宴会部门的日常运营管理工作，包括宴会策划、组织、执行及后续服务跟进 2、与客户沟通需求，制定个性化宴会方案，确保活动流程顺畅并满足客户期望 3、协调酒店各部门资源（餐饮、厨房、工程等），统筹宴会物资调配与人员安排 4、监督宴会现场服务质量，及时处理突发事件，保障活动安全与宾客满意度 5、控制宴会成本预算，优化运营流程，定期提交经营分析报告 6、培训并管理宴会服务团队，提升员工专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备优秀的活动策划与执行能力，能独立完成大型宴会项目全流程管理 2、出色的沟通协调能力，能与客户、供应商及跨部门团队高效协作 3、抗压能力强，能灵活应对突发状况，具备现场危机处理经验 4、对酒店宴会服务标准、餐饮流程及安全规范有深刻理解 5、具有成本管控意识与数据分析能力，熟悉宴会物资管理 6、有团队管理经验者优先，对酒店行业服务品质有高标准追求

【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具有1年以上五星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事，坚持原则，不断创新。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。

【岗位职责】 · 督导前厅部、客房部、厨房和Great Room的整体工作。 · 督导上述各部门的工作人员，确保在繁忙时段为客人提供及时，礼貌的服务。 · 确保员工，特别是直接为客人提供服务的工作人员，熟悉优悦会会员，能够识别出常客及其它贵宾，并对这些特殊客人格外关照。        · 协调酒店运营部内各部门之间的相关信息的沟通，并指导与其它部门，特别是财务部、销售部、酒店维护与保安部之间的信息交流。 · 保持与部门负责人及总经理的工作商谈，以改进业务。 · 负责管理规范标准的整体责任，确保各项设施和设备的外部清洁，正常运转，并得到妥善维护。 · 计划并实施对所管区域的定期检查。 · 保持酒店营运部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准。 · 每月召开营运工作会议，内容包括对营运中发生的问题进行详细分析，并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度。 · 协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具，及相关工作制度，推进收入最大化。评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求。 · 完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取最大的利润。参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标。 · 编制和提交必要的统计，业务和预测分析和报告。 · 与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息，包括其它特殊的客人需求。 · 确保进行总机的相关培训并按程序执行，在紧急情况下总台作为信息沟通中心并与当地消防，公安和急救中心的保持密切联系。 · 促进姐妹酒店间的销售并积极推销集团内的其他姐妹酒店。 · 督导和管理运营物资及设备，与供应商保持密切联系确保库存供应。 · 向总经理或其代表和其它部门的负责人沟通他们可能感兴趣的所有信息。 · 从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对房务部的运营进行监测和管理。 · 与所有的部门一起落实人力规划及与MST项目有关的团队成员的证书事宜。 · 和财务部门一起编制和管理部门预算。 · 主持每月心语报告的会议，将最新的报告分享给酒店的全体员工。 · 督导优悦会会员的发展情况，并且将最新的推广活动介绍给全体员工。 【岗位要求】 · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与客户，员工和第三方交往的能力 · 具有良好写作技能 · 熟练使用微软办公软件 · 具有解决问题，推理、激励、组织和培训能力 · 充满活力和拥有实现目标的热情 · 在管理队伍中有具很强的领导技能来实现目标 · 管理复杂关系的能力 · 拥有追求最佳效果的热情 学历要求 · 具有酒店行政管理，商业管理或相关的学士学位 经验 · 拥有3年酒店宾客服务工作经验，包括2 年管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同

SERVICE AND ORGANIZATION • Ensure compliance with the customer contract for its service by applying standards for all his services • Be the guarantor of a joyful environment within his perimeter.  • Support the creation of innovative and diversified events • Apply the implementation (early season), monitoring (season) and closure (end of season) processes for the entire department. • Inform your manager of information from the field, dysfunctions observed in your department • Propose appropriate solutions. • Customize customer service without incurring additional costs or changes in the standards defined by the Services Department. • Be present at key moments of the service to coordinate the teams and be the privileged and recognized interlocutor of the GMs. • Adapt the organization according to infrastructures, • Respect the pricing and strengthen emphasis, develop turnover on wines for sale if necessary • Organize and distribute work for the restaurant team. • To be a force of proposal on the evolution of high-end service in his service. QUALITY / HEALTH AND SAFETY: • Establish, apply and monitor the application of health and safety standards in his department. • Make a diagnosis, at the opening, of the state of his service (premises, equipment and resources available), ensure a control throughout the season and take necessary measures in case of problems (decision or request for intervention from his manager) • Ensure the maintenance and preservation of premises and equipment • Participate in the Health and Safety Unit. • Ensure good waste management in the service (sorting, collection…) • Ensure good management of dangerous products in the service (storage, protection equipment…) • Limit electricity and water consumption  ECONOMIC RESULTS: • Guarantee the operation of your service within a given framework (budget, performance, staff)  • Ensure the follow-up and analysis of the various existing reporting tools and related action plans to rationalize management and optimize incomes in compliance with norms and standards. • Submit monthly economic results to your manager. MANAGEMENT • Demonstrate leadership • Adopt a coaching posture in your management • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Ensure good social climate in your department (pay particular attention to the staff restaurant) and organize meetings for corrective follow-up • Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope: You responsible for the implementation of the Service offer defined by the Management in restaurants and, if necessary, for diswashing.  You are responsible for the quality and relationships of your team with GMs. Your KPI -Client:Quality of reception and service -Business:Respect for equipment and heritage. Orders management And development of sales -People:Absenteeism rates, Turn over and team development

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据公司（类似酒店）的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、确保客人满意度 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、具有1年以上品牌酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事，坚持原则，不断创新。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。

岗位描述： Job Description: 1. 协调餐饮部各部门的运作。协助餐饮总监制定餐厅及酒吧的预算。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用。 1. Coordinate of day to day Food & Beverage outletactivities. To assist Director of Food & Beverage in Planning, organizing,budgeting in all outlets and bars. Provide a strong communication link betweenOutlet Managers and the Director F&B. 2. 对于销售和成本方面，随时更新财务数据（预算与实际），并确保销售额和利润最大化。 2. To always be up to date with financial results (budget versus actual) insales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized. 3. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望，确保各餐厅管理团队对于相应产品线（菜单）的开发。 3. To fully understand the market needs and desires for each outlet and ensurethat the product lines (menus) are developed by the outlet management teamaccordingly. 4. 有效地回应内部审计报告，跟进客人的评论的调查。 4. Responds effectively to internal audit reports, investigation followingguest comments. 岗位要求： Job Requirements: 1. 良好的口头及书面沟通能力 1. Good oral and written communication skills 2. 至少8年酒店相关运做经验，最好具有国际连锁酒店工作经验 2. Min 8-year experience in hotel engineering operation in similar capacity,preferably with international hotel chain 3. 全日制大专（含）以上学历 3. Associate degree or above 4. 中餐厅管理背景 4. Background of Chinese Restaurant Management

[岗位职责] 1.负责制定并督导实施本部门的管理制度、操作程序、各岗位职责、服务规范及设备检修保养制度，确保设备管理与设备保养遵循标准化、程序化和规范化的操作原则，建立完整的设备设施原始档案、技术档案和维修档案。 2.负责控制酒店能源消耗和维修费用，根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算，在保证正常营业需要的前提下，督导执行酒店节电、节水、节气等节能措施，发挥设备的最大的有用功率，降低成本费用。 3.组织制定防风、防雨、防雷电、防火等应急方案，负责本部门的安全保卫和消防工作。 4.坚持每天巡视主要的设备设施现场，及时掌握人员和设备的状况，发现问题及时解决。 5. 抓好部门的服务质量检查工作，跟进服务质量，检查发现薄弱环节，提高酒店的整体服务质量水平。 6.经常对员工进行职业道德、酒店意识教育，培训员工的责任感。深入了解员工的思想状况，及时发现并纠正不良倾向，提高员工的工作积极性。 [素质要求] 1. 文化程度：酒店类、工程类或其他管理类相关专业专科以上学历，本科以上学历优先考虑。 2. 酒店经验：5 年以上酒店工程部主管工作经验，有酒店筹建经验及一定的安全生产、安保管理经验。 3. 专业知识：精通酒店机电设备及建筑装修方面的知识，熟知酒店高低压供配电设备、空调采暖、弱电、锅炉等机电设备的日常维护保养及建筑装修翻新维修等知识体系，对能源管理及节能降耗工作有独到见解。熟练掌握工程电脑应用软件。 4. 语言能力：较强的语言和文字表达能力，电脑操作熟练。 福利：五险一金，双休，生日福利 地点：广州市花都区狮岭镇旗岭大街7号

根据酒店的目标和服务规范标准来指导和监督前厅部的工作，密切关注每天的生意情况和销售活动，并全力将销售方案付诸行动。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。有希尔顿体系工作经验优先考虑。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

＊ Ensure laundry can work safety, ensure guests’ clothes, the linens and the uniform are in good quality. Common the washing cost in the budget bound.    保证洗衣房安全操作，保证所有客衣，酒店布草，制服洗涤质量。控制洗衣成本在预算范围内。    ＊ Effective communication skills in Chinese    有效的中文沟通能力。    ＊ Strong guest interaction and interpersonal skill.   优秀的对客服务和沟通技巧。    ＊Possess leadership quality and supervisory skills, independent, committed and well-organized.   具备领导才能，独立性强、忠诚可靠并具良好的组织计划能力。    ＊ Be good at training and develop the team members.   具备良好的培训及培养下属的能力。

【岗位职责】 1、负责酒店西点房日常运营，包括各类西式糕点、面包、甜点的制作与出品 2、根据酒店标准研发新品西点，定期更新菜单并控制成本 3、严格把控原料验收、储存及使用标准，确保食品安全与品质 4、维护西点制作区域设备，保持工作环境符合5S管理标准 5、协助宴会部完成大型活动及VIP客人的定制西点需求 【岗位要求】 1、具备扎实的西点制作基本功，掌握法式甜点、欧包等主流西点工艺 2、能独立完成慕斯、巧克力装饰、糖艺等复杂工艺者优先 3、熟悉HACCP食品安全管理体系操作规范 4、具有创新意识与审美能力，对西点造型设计有独特见解 5、能适应早晚班工作制，具备团队协作精神及抗压能力

岗位职责： 1.负责宴会厅的日常运营与管理工作，确保宴会活动的顺利开展； 2.监督宴会厅的布置、设备使用和服务质量，确保满足客户需求和酒店标准； 3.与相关部门（如厨房、市场销售部）紧密协作，确保活动流程流畅； 4.与客户保持良好的沟通，了解客户需求，为其提供量身定制的宴会解决方案； 5.妥善处理客户意见与投诉，提升客户满意度与忠诚度; 6.负责宴会团队的招聘、培训与绩效考核，提升员工服务能力与团队合作意识； 7.制定并执行员工排班计划，合理分配资源，确保团队高效运行; 8.协助销售团队制定宴会销售策略，提高宴会收入； 9.严格控制运营成本，包括人员、物料和设备维护费用，确保利润最大化。 10.确保宴会厅区域符合安全、卫生和防疫标准，保障宾客与员工的安全； 11.定期检查设施设备，及时处理维修或更换需求; 12.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.3年以上酒店宴会或餐饮管理经验; 2.熟悉宴会服务流程和管理规范，具有较强的服务意识； 3.优秀的沟通与协调能力，能妥善处理客户需求与突发状况； 4.具有团队领导力，能够激励团队达成目标； 5.具备基本财务知识，能进行成本控制与预算管理; 6.性格开朗，抗压能力强，能够适应快节奏工作环境。 7.熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT）。

Primary Responsibilities主要职责 ·Directs and controls all subordinate kitchen staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met.  ·Co-ordinates with Assistant F&B Manager and Outlet Managers in ensuring that specific restaurant operations function efficiently and on time. ·Prepares duty rosters as directed. ·Monitors the consistency of preparation and presentation in all food production areas to ensure that they conform to the requisite standards. ·Liases with purchasing and suppliers to ensure that all food items ordered are delivered, and are of the appropriate quality at the most competitive price. ·Conducts periodic checks of all food delivery and storage areas to ensure quality of food and standards of hygiene are maintained. ·Assists in the implementation of the annual promotion plan and menu change cycle. ·Helps to ensure that an accurate and up-to-date recipe bank is maintained. ·Assists in menu planning as directed, and utilises sales analysis and menu engineering techniques accordingly. ·Assists in maintaining standards of hygiene and cleanliness in all kitchen and related areas. ·Assists in the controlling and monitoring of all kitchen expenses. ·Prepares and submits reports as directed by supervisors. ·指导和控制所有下属的厨房工作人员以确保所有日常事务上的时间和处理符合客人的期望。 ·与餐厅经理确定餐厅的时间。 ·准备工作表的指示。 ·监督所有食品生产领域的准备和介绍以确保它们符合必要的标准的一致性。 ·与采购和供应商确保所有食品项目有序传送联络，并适当的质量，最有竞争力的价格。 ·进行所有食品输送和储存区定期检查以确保食品质量和卫生标准的维护。 ·协助的年度促销计划和菜单的变化周期的实现。 ·有助于确保准确和最新的食谱银行保持。 ·协助制定菜单的指示，并利用销售分析和相应的菜单工程技术。 ·协助所有厨房及相关领域保持清洁卫生标准。     ·有助于控制和厨房所有费用监控。 ·准备并提交报告。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Detailed working knowledge of kitchen management ·Ability to work under pressure ·Ability to lead, motivate and develop a team of individuals ·Sound administrative ability ·较强的厨房管理能力 ·领导能力，鼓励和发展个人合作 ·健全的行政能力 ·能够适应工作压力

岗位职责： 参与高层决策，为公司战略规划提供关键财务支持，主导职能范围内中长期决策与规划，显著影响企业目标实现 全面负责财务管理，包括会计制度、财务计划、流程设计优化、内审监管、资产管理与负债、成本控制、投资项目经济分析等核心领域 主编并监控年度财务预算，确保与业务计划契合，有效引导资源，提供及时财务分析报告 制定、维护并监督财务规章制度，确保法规合规、风险防控，构建稳健财务体系，保障运营合规安全 深度分析财务流程，识别效率瓶颈与风险，推动改进措施，持续提升资金使用与财务工作效率，促进企业价值 负责公司财务规划，涵盖税务筹划、规范化建设、政策研究应用等，确保集团在复杂经济环境中保持良好财务状况与竞争力 完成上级交办的其他任务，积极配合同事战略部署与运营管理需求，确保财务工作顺利开展与高效协同 任职要求： 本科及以上学历，财务管理、会计相关专业，持有CPA/ACCA/高级会计师证书者优先。 5年以上五星级酒店/商业管理行业财务高管经验，熟悉酒店财务全流程（如收入审计、成本核算、夜间审计等）。 原则性强，保密意识突出，能处理敏感财务信息（如酒店业主方数据、商业租金流水等）。 卓越的领导力与跨部门沟通能力，适应快节奏行业（如酒店旺季运营、商业项目开业等）。 精通企业财务管理、会计准则及税务法规。 具备良好的沟通协调能力和领导能力，能够有效管理财务团队。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与中/西厨师长一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、宴会的技能及管理技巧（中餐厅管理背景优先考虑）。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

职位描述   作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验, 并同时保证酒店盈利水平和宾客的满意度。 服务于这个希尔顿品牌将会如何？ 希尔顿花园酒店在全球多个迷人目的地设立了酒店，在体现当地别具风情的文化和历史特色的同时，以现代时尚方式充分展现希尔顿引以为豪的悠久传统。希尔顿可为宾客提供精致宜人的环境和体现希尔顿服务精神的个性化关怀，全力打造无以伦比的非凡体验。 如果您能充分理解个性化关怀的重要性，并了解如何通过最具特色的客户服务提供同样最具特色的不同体验，那您也许正是我们正在努力寻找以加入希尔顿花园酒店团队的优秀人才。在希尔顿花园酒店，我们郑重承诺在宾客所入住的每一个杰出酒店提供丰富多彩的难忘体验。 我的具体职责是什么？ 作为希尔顿花园酒店总经理负责管理酒店管理团队和酒店整体目标从而为宾客和会员提供一个良好的体验，总经理同时还需要保证酒店盈利水平和宾客的满意度。具体来说, 您将要以最高标准来负责及执行以下工作: 管理酒店的持续盈利能力、确保酒店的收益和宾客的满意度达标甚至超过标准要求 领导指挥酒店的所有关键性事宜，包括资本项目，宾客服务以及酒店翻新 确保所有的决策对于酒店和集团都是利益最大化 提供可实现的酒店预算并且为酒店设置短期和长期的战略目标 为酒店员工组建有效的领导团队 领导指挥酒店所有的商务计划 符合甚至超过希尔顿品牌服务标准 确保成本得到控制同时收益机会有效发现并达成 管理和开发的酒店管理团队,以确保希尔顿全球职业发展和继任计划有效执行 定期与部门主管举行简报和沟通会议 应对审计，确保酒店能持续改进    职位要求   我们寻找什么样的人才？ 希尔顿酒店集团旗下品牌酒店及度假村的总经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准： 有相似标准的酒店总经理\酒店经理\行政副经理\运营总监或市场销售总监的经历 酒店管理及相关的学位 具有很强的商业头脑以及随着经验不断增加的盈利能力 有相似规模酒店的经验预算管理,收益提案,结果预测的经验 杰出的领导能力 良好的沟通能力及技巧 深入了解酒店/休闲/服务行业 如果你有以下能力或经验会让你更胜任此职位: •  有相似标准的酒店总经理经验 我能享受哪些福利待遇？ 您的福利待遇将包括具有竞争力的薪酬福利和休假权利、员工可以成为希尔顿荣益会员，并借此享受我们全球各地酒店的优惠房价，以及由希尔顿酒店集团及合作伙伴所提供产品和服务的折扣。我们热切希望能为您详细说明希尔顿酒店集团这一全球性酒店企业可提供的众多丰厚待遇。 立即了解有关希尔顿酒店及度假村 --- 可在杰出酒店提供非凡体验的卓越品牌的更多信息。

提供的实习岗位： 礼宾部实习生：2-3名 意大利餐厅实习生：1-2名 意大利餐厅厨房实习生：1-3名 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、可实习满6个月及以上，具有基本的英文沟通交流能力； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、康乐活动项目的开发，设计规划。 2、编制部门经营计划及规范性文件。 3、康乐部运营管理。 4、上传下达及协调工作。 5、组织康乐设施设备的管理。 6、人员管理 【岗位要求】 1、大专及以上学历。 2、8年以上工作经验，3年以上同岗位工作经验。 3、熟知康乐部服务各类专业知识及工作程序，具有专业服务技能，并能独立完成员工服务技能培训。有较强的沟通能力、组织能力、协调能力。

岗位职责 1：财务监督与管理 监督酒店财务部门的日常工作，确保财务核算、报表编制等工作的准确性和及时性，审核酒店的财务报表和财务分析报告，为业主提供准确的财务信息。 对酒店的预算编制、执行情况进行监控和分析，确保酒店各项费用支出在预算范围内，对超支项目进行调查和分析，并提出改进措施。 审查酒店的财务制度和内部控制制度，评估其有效性和合规性，发现问题及时提出整改建议，防范财务风险。 2：成本控制与分析 参与酒店成本控制体系的建立和完善，制定成本控制目标和措施，监督成本控制工作的执行情况。 定期对酒店的成本费用进行分析，找出成本节约的潜力点和成本增加的原因，为酒店经营决策提供成本方面的依据。 审核酒店的采购合同、工程合同等经济合同，对合同中的财务条款进行把关，确保合同符合业主利益和财务规定。 3：资金管理 监督酒店的资金运作情况，确保资金的安全和合理使用，审核资金预算和资金使用计划，对大额资金的支出进行审批或审核。 协调酒店与银行等金融机构的关系，办理酒店的融资、贷款等业务，确保酒店有足够的资金支持运营和发展。 负责酒店的资金调度和资金平衡工作，根据酒店的经营情况和资金需求，合理安排资金，提高资金使用效率。 4：财务沟通与协调 作为业主与酒店管理层之间的财务沟通桥梁，定期向业主汇报酒店的财务状况和经营成果，解答业主关于财务方面的疑问。 与酒店的管理层、各部门负责人进行沟通和协调，提供财务方面的支持和指导，协助解决经营中的财务问题。 配合业主的审计工作，提供相关财务资料和数据，协助审计人员完成审计任务，对审计发现的问题进行整改和落实。 岗位要求 1：专业知识与技能 财务、会计、金融等相关专业本科及以上学历，具有中级以上会计职称或注册会计师资格者优先。 熟练掌握财务会计、财务管理、成本管理、审计等方面的专业知识，熟悉酒店行业的财务运作流程。 熟练使用财务软件和办公软件，如用友、金蝶、Excel 等，具备较强的财务数据分析和报告撰写能力。 2：工作经验 具有 10年以上酒店财务工作经验，其中至少 5年以上财务总监工作经验，有知名酒店品牌工作经验者优先。 熟悉酒店的财务核算、成本控制、预算管理等工作，具有丰富的财务管理实践经验，能够独立处理复杂的财务问题。 3：素质能力 具有较强的责任心和敬业精神，能够忠诚地维护业主的利益，保守业主和酒店的商业秘密。 具备良好的沟通协调能力和团队合作精神，能够与业主、酒店管理层和各部门进行有效的沟通和协作。 具有较强的分析判断能力和解决问题的能力，能够迅速准确地分析财务数据和经营问题，并提出有效的解决方案。 具备良好的职业操守和道德品质，严格遵守国家法律法规和财务纪律，廉洁奉公，诚实守信。