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  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅厨房日常运营管理,确保食品安全、卫生及出品质量符合标准 2、制定员工餐菜单,合理控制食材成本,做好餐食营养搭配 3、监督厨房设备维护保养,确保操作规范及安全使用 4、安排厨房人员排班及工作任务分配,优化工作流程 5、督导厨房人员严格按照食品安全标准操作 6、定期盘点厨房物资,做好库存管理及采购计划 7、处理厨房突发情况并及时向上级汇报 【岗位要求】 1、具备基础厨房管理经验,熟悉中式团餐制作流程 2、掌握食品安全知识,持有健康证及相关培训证书优先 3、能适应轮班工作制,抗压能力强 4、良好的团队管理能力与沟通协调能力 5、工作细致认真,责任心强,注重卫生与安全规范
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨热菜厨房的日常运营管理,确保菜品出品质量符合酒店标准 2、监督并指导厨师团队完成每日备餐、烹饪及装盘工作 3、根据菜单要求制定标准化操作流程,控制食品成本及损耗 4、检查厨房设备运行状况,确保工作区域符合卫生安全规范 5、参与新菜品研发,定期更新季节性菜单 6、协调与其他厨房部门的工作衔接,保障出餐效率 7、负责厨房员工排班、培训及绩效考核 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业知识和技能,熟悉各类西式热菜制作工艺 2、3年以上西厨房工作经验,其中1年以上管理岗位经历优先 3、掌握食品安全及卫生管理规范,持有健康证 4、能够承受工作压力,适应倒班工作制 5、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、对食材成本控制有实际操作经验 7、有国际连锁酒店工作经验者优先考虑
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务流程标准化、规范化执行 2、督导员工完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,保持餐厅环境整洁有序 3、处理客人投诉及特殊需求,及时解决服务过程中的突发问题,提升客户满意度 4、定期检查餐厅设备设施状况,协调工程部进行维护保养 5、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合FSQM要求 6、协助餐厅经理制定服务标准流程,参与菜单更新及促销活动策划 【岗位要求】 1、具备星级酒店餐厅服务工作经验,熟悉相关服务流程及酒水知识 2、掌握专业的摆台技巧,了解服务礼仪规范 3、具备较强的现场管理能力,组织协调能力 4、具备突发事件处理能力,服务意识强,擅长客户关系维护 5、能适应轮班工作制
  • 采购主管

    5千-6千
    台州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专学历,从事酒店物资管理和采购工作三年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限
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    • 尽炫自我
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责酒店的管道、厨房、PA、洗衣房设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2.服从调度,保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3.保证客房和厨房、公共区域设备的正常供应。 4.保证厨房设备的正常运行,发现故障及时维修。 5.客房卫生洁具及设备需要维修时,应及时维修的同时做好对客服务准则。 6.负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7.对设备进行技术改造,使之符合酒店要求,并进行小型零件的加工。 8.根据设备的使用,协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划,并严格实施。 9.定期检查机电设备,协助进行设备调试,在发生火灾时给消防人员提供帮助。 11.完成上级交办的其它工作事项。 12.设备发生故障后服从经理的调动,上级不在时服从中控室的调动,积极进行抢修,紧急故障未处理完毕,人手紧缺时不得下班。
  • 济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店线上营销渠道的日常运营与维护,包括但不限于官网、OTA平台、社交媒体等; 2、策划并执行数字营销活动,提升酒店品牌曝光度及线上转化率; 3、监测和分析线上营销数据,定期输出运营报告,优化营销策略; 4、协助制定并执行SEO/SEM策略,提升酒店在搜索引擎的排名; 5、与设计、内容团队协作,产出高质量的营销素材; 6、跟踪行业动态及竞品动向,提出创新性的营销建议。 【岗位要求】 1、对数字营销有浓厚兴趣,愿意在酒店行业长期发展; 2、具备良好的数据分析能力,能熟练使用Excel等工具处理数据; 3、思维活跃,创意丰富,能独立策划营销方案; 4、具备较强的学习能力和执行力,能适应快节奏工作环境; 5、有社交媒体运营或电商运营经验者优先; 6、优秀的沟通能力和团队协作精神。
  • 济南 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店在各大OTA平台(如携程、美团、飞猪等)的日常运营管理,包括房源信息维护、价格策略制定、房态实时更新等; 2、监控并分析OTA平台数据,优化酒店排名、曝光率及转化率,提升订单量; 3、处理OTA平台的客户咨询、预订及售后问题,确保客户满意度; 4、定期收集竞品信息,分析市场动态,提出运营优化建议; 5、协调酒店各部门,确保OTA订单的顺利执行及客户体验的一致性; 6、参与OTA平台的促销活动策划与执行,提升酒店品牌影响力。 【岗位要求】 1、熟悉主流OTA平台的运营规则及操作流程,有相关经验者优先; 2、具备较强的数据分析能力,能通过数据发现问题并提出解决方案; 3、良好的沟通协调能力,能与内外部团队高效配合; 4、责任心强,注重细节,能承受一定的工作压力; 5、对酒店行业有热情,愿意长期从事OTA运营工作; 6、熟练使用办公软件,如Excel、PPT等。
  • 本地销售

    5千-6千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责开发本地市场客户资源,包括但不限于企业客户、旅行社、会议团队等,完成酒店客房、会议及餐饮的销售目标; 2、定期拜访潜在客户,维护现有客户关系,了解客户需求并提供定制化解决方案; 3、协助策划并执行酒店促销活动,提升酒店品牌知名度及市场占有率; 4、收集市场动态及竞争对手信息,及时反馈并提出销售策略调整建议; 5、完成销售合同签订、账款跟进及客户满意度回访等后续服务工作; 6、配合酒店其他部门,确保客户需求得到高效落实,提升客户体验。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情,具备良好的沟通能力及服务意识; 2、性格开朗,抗压能力强,能够独立开展销售工作; 3、具备一定的市场分析能力,能够敏锐捕捉客户需求; 4、有驾照及自备交通工具者优先(因需外出拜访客户); 5、能适应灵活的工作时间,偶尔需配合客户需求加班或出差; 6、无经验者可接受培训,有酒店销售或相关行业经验者优先。
  • 宴会主管

    5千-6千
    青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    综合性酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,包括宴会预订、场地布置、服务流程监督及客户接待工作 2、统筹宴会活动前期准备工作,协调厨房、服务、安保等部门确保活动顺利执行 3、制定宴会服务标准操作流程,定期培训服务人员提升服务质量 4、处理宴会期间突发事件及客户投诉,维护酒店品牌形象 5、控制宴会成本,合理调配人力物力资源,完成部门经营指标 6、收集客户反馈意见,优化服务方案,建立长期客户关系 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关服务行业工作经验者优先 2、熟悉宴会服务流程及标准,掌握高端餐饮服务礼仪规范 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、良好的团队管理经验,能有效激励和指导下属员工 5、优秀的沟通表达能力,能熟练使用办公软件制作活动方案 6、工作细致认真,能适应弹性工作时间及高强度工作压力
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责夜班期间酒店前厅部的全面运营管理,确保夜间服务质量与标准 2、处理夜间宾客投诉及突发事件,及时采取有效措施并做好记录 3、监督夜班员工工作表现,包括前台接待、安保、客房服务等岗位 4、核对当日账目及报表,确保财务数据的准确性和完整性 5、负责夜间安全巡查,保障酒店财产及宾客安全 6、协调各部门夜间工作衔接,确保跨部门协作顺畅 7、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、能适应夜班工作制,每月休8天 2、具备较强的突发事件处理能力及危机应对意识 3、良好的服务意识和沟通协调能力,能独立解决客诉问题 4、基础财务知识,熟练操作万豪酒店管理系统者优先 5、身体健康,能承受夜间工作强度,责任心强
  • 切配师傅

    3千-4千
    南宁 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    切配、学做凉菜
  • 餐饮经理

    1万-1.5万
    苏州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 领导好
    工作职责: 1.制定餐饮部的年度、月度经营计划,包括销售目标、成本控制目标等,并组织实施,确保各项指标的完成; 2.负责餐饮部各营业点的日常运营管理,监督服务质量、菜品质量、环境卫生等,确保符合俱乐部标准和宾客需求。 3.合理安排人力、物力资源,优化服务流程,提高运营效率,降低运营成本。 4.定期分析餐饮部的经营数据,如销售额、成本、毛利率等,及时发现问题并采取措施解决。5.与厨房团队共同研发、设计菜单,根据市场需求、季节变化和宾客反馈,及时调整菜品结构和价格,确保菜品的多样性和竞争力。 6.严格把控菜品质量,包括食材采购、加工制作、装盘等环节,确保菜品新鲜、美味、安全。7.组织开展菜品品鉴活动,收集宾客和员工对菜品的意见和建议,不断改进菜品质量。 8.建立和维护良好的客户关系,主动与重要宾客沟通交流,了解其需求和意见,提供个性化服务。 9.处理宾客的投诉和建议,及时响应并妥善解决,确保宾客满意度。 10.开展市场调研,了解竞争对手的餐饮产品和服务情况,制定针对性的营销策略,吸引新客户,留住老客户。 11.协助参与餐饮部员工的招聘、培训、绩效考核和薪酬福利管理等工作,建立健全员工激励机制,提高员工的工作积极性和业务水平。 12.营造良好的团队氛围,加强员工之间的沟通与协作,提高团队凝聚力和战斗力。 13.监督员工的工作表现,及时纠正员工的违规行为,确保员工遵守各项规章制度和操作流程。 14.严格执行国家和地方有关食品卫生安全的法律法规,建立健全餐饮部的卫生安全管理制度,确保食品采购、储存、加工、销售等环节的卫生安全。 15.加强对餐饮部设施设备的安全管理,定期进行检查和维护,确保设施设备的正常运行,防止安全事故的发生。 16.组织员工进行食品安全和消防安全培训,提高员工的安全意识和应急处理能力。 17.配合其他部门的工作,完成领导交办的其他任务。 18.参与市场推广活动,协助提高俱乐部的整体知名度和美誉度。
  • 前台主管

    6千-8千
    济南 | 经验不限 | 大专
    • 投递简历
    1.参与制定并组织实施前厅部的各项经营计划、经营指标以及规章制度,确保各项工作目标的完成; 2.、根据酒店内外部实际情况,协助总经理确定合理的房价并做好相关的预测; 3.组织接待人员做好客人的接待与礼宾工作,亲自负责贵宾接待工作; 4.组织做好对客人的话务服务及委托代办服务,满足客人提出的要求; 5.处理客人的投诉和疑难问题; 6.定期审阅各类工作报表,及时掌握客房出租率、平均房价、房态控制等情况,提供给酒店领导和有关部门作为决策依据; 7.协调前厅部与其他部门的业务关系,维护与合作企业等的良好业务关系; 8.指导、监督、考核下属人员工作。
  • 南京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责:  1、在餐饮部经理的领导下,全面负责厨房生产组织指挥;  2、 协调与各部门之间联系,组织和指挥厨房工作,为重要宾客及宴会烹制菜肴;  3、负责确定厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本;  4、主动挖掘传统菜,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单;  5、检查督导厨房的所有设备、物质、工具正确使用和科学管理。  任职资格:  1、初中及以上学历;  2、具有商务宴、龙吟九品工作经验,有带团体经验;  3、身体健康,无传染病及传染病史;  4、3年以上中、高端餐饮主厨工作经验;  5、有厨房管理的能力的技巧;  6、具有吃苦耐劳、任劳伤怨精神,服从管理。
  • 宁波 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 了解其它部门的职责并与其密切合作; 监督行政办公室员工的工作; 熟练运用办公软件; 日常文秘工作包括文件翻译、文档整理、信件收发、传真和接听电话等; 安排内外会见; 需要时为部门领导会议和行政委员会会议作会议记录; 直接向总经理汇报和交流所有行政工作方面的事宜; 必要时配合,协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通; 确定工作的重要性从而协助总经理安排工作的先后次序; 分发备忘录,信件和其它信息等; 维护文件的档案和跟踪管理系统; 接听来电,进行电话转接、重拨或留言; 与酒店外的顾客和个人交往,包括但不限于:目前和可能的客户,业主公司代表,供应商,竞争对手和所在地社区成员; 在处理业务时保守机密并小心谨慎; 安排VIP客户或私人的订房和订餐; 与业主公司保持口头和书面的沟通; 完成总经理交代的其他事项。 【岗位要求】 精通微软办公软件; 对总经理的指示能迅速反应; 能够适应高强度工作和灵活多变的工作内容; 良好的中英文沟通能力; 具有工作和项目的管理能力; 了解必要的酒店管理和酒店营运知识,并熟悉酒店行业。
  • 餐厅主管

    5千-5.7千
    北京-通州区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 工作环境舒适
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位概述】 1、全面负责所属餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场协调 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保服务质量符合酒店要求 3、督导员工服务礼仪与专业技能,定期组织服务技能培训 4、处理客人投诉及突发事件,及时解决运营中的各类问题 5、控制餐厅运营成本,管理餐具及设备维护,降低损耗率 6、协调厨房与前厅工作衔接,优化出餐流程与用餐体验 【任职资格】 1、良好的沟通协调能力,能有效调动团队工作积极性 2、至少有 1年以上的餐厅同岗位管理经验 3、至少中专以上学历
  • 酒店店长

    1.5万-1.8万
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    项目在新疆,中端有限服务酒店,房间数量50-100间;年龄要求45岁以下;文化要求:大专以上;工作要求:1、熟悉OTA运营、市场营销和酒店运营管理各项工作;  2、有前厅或营销经验优先;   3、担任过中端有限服务酒店店总;4、有过筹开酒店经验也可以。
  • 北京-海淀区 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 过节费
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责康养酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店服务标准与流程,确保服务质量符合行业规范 2、统筹协调酒店各部门(客房、餐饮、康养等)工作,优化运营效率,提升客户满意度 3、监督酒店设施设备维护保养,确保康养区域(如理疗室、健身区等)安全规范运营 4、负责客户关系维护,处理VIP客户及特殊需求客人的服务跟进与投诉处理 5、制定并实施员工培训计划,提升团队专业服务能力与康养知识储备 6、分析经营数据,提出成本控制及营收增长方案,完成月度经营目标 【岗位要求】 1、具备酒店管理、康养服务或相关领域工作经验者优先,有星级酒店运营经验更佳 2、熟悉酒店各部门运作流程,了解康养行业服务标准及安全规范 3、出色的组织协调能力,能高效管理跨部门协作及突发事件处理 4、具备客户服务意识与敏锐的市场洞察力,擅长维护高净值客户关系 5、较强的数据分析能力,能通过经营报表制定改进策略 6、身体健康,能适应弹性工作时间及高强度工作压力 7、要求有康养及高端酒店管理经验
  • 人事专员

    4千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各岗位的人员招聘,确保人力及时补充,匹配业务需求。 2、负责酒店所有员工的入职、辞职、人事变动、解聘等情况记录整理归类存档,并妥善保管随时待查;每月统计酒店人员变动情况上报酒店领导。 3、负责核对每月考勤,提前整理节假日排班表。 4、协助各部门开展培训工作,根据培训安排整理相关资料。 5、生日会及其他员工活动的组织安排工作。 6、负责对人力资源部各类文件进行收发、传递、登记、存档。 7、跟进后勤工作,管理员工餐厅和员工宿舍。
  • 石家庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、有效的控制厨房的产品成本、运营成本及产品的质量; 2、服从、支持上级的调配,能够条理清楚并快速的完成工作内容; 3、协调上下级的关系; 4、主动为店内面包产品进行改良及创新; 5、负责面包的制作及面包房的管理及对员工的培训。 【岗位要求】 1、大专学历,熟练的专业英语交流能力; 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识; 3、具有西饼房相关管理工作经验。
  • 宜宾 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、将每日所有交易输入城市挂账账目。 2、准备每日房间,餐饮和与其他运营部门相关城市挂账账目的扣减、准备和调整信用卡交易,提交银行代表每日收取的存款单。 3、所有城市挂账费用与收入审计每日报告一致,所有备份文件有存档。 4、根据账单计划或安排,准备所有城市挂帐对账账单,在邮寄给客户前,所有对账单/发票必须经过应收账主管审核。 5、根据销售部/宴会需要或者前台客人需要准备发票。 6、负责保管所有城市挂账/信用卡收费完整和更新的备份文件。 7、灵活的工作时间,特别是在月末、及时,有效,友好地处理所有要求和询问、执行一切额外的工作,以确保酒店顺利运作。 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。 2、大专及以上学历,有过同等岗位经验者优先。 【用工方式】 第三方劳务派遣用工。
  • 宜宾 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 节日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审计每日收入数据,支持报告和凭证、确保每日及每月收入和付款及时调节、确保所有收入被记录和报告、确保所有礼券或免费券根据政策得到控制、审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释、检查免费房被合理批准、审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账、审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账、确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档、核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类账,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙、准备折扣和减免汇总表及减免凭证、在电子信用卡机和销售点系统之间每日调节信用卡收入、协助准备每日收入报告给财务总监、确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录、审计每日总出纳员的报告、检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准、检查并确保每天两次打印房间差异报告,任何不合理差异需及时报告、在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜、与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息、确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持、与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费、审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额、确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账、确保所有宴会收入被记入、在电脑系统出现故障全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行。 2、维护足够的最新的文档、进行每月备用金的盘点、进行前台保险箱的审计、及时并有效地处理所有要求和询问、收入审计主管分配的其他工作、灵活的工作时间,特别是在月末、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作. 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩。 2、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序。 3、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 4、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全。 5、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。 6、大专及以上学历,有审计工作经历至少2年以上。 【用工方式】 第三方劳务派遣用工。
  • 早餐厨师

    5千-5.5千
    成都 | 经验不限 | 中专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包食宿
    有投必应
    有投必应
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 1、根据酒店的早餐标准要求制作客餐(自助早餐热灶岗)、员工餐(轮班) 2、根据酒店要求做好食品安全的相关工作; 3、上级安排的相关工作。 岗位要求: 1、上班时间 6:00-14:00。 购买五险一金,包吃住。
  • 中餐厅主管

    4.5千-5.5千
    威海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 免费食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费班车接送
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·        In the absence of a Manager,conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known ·        在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·        Endeavour to resolve allcomplaints during shift and logs all complaints in log book for further followup ·        在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·        Supervise cash handling andbanking procedures ·        监督现金的处理和存放程序。 ·        Prepare daily banking and cashflow reports ·        编制每日存款和流动资金报告。 ·        Establish and instruct staff incash security procedures ·        制定并指导员工执行现金安全制度。 ·        Deal with irregular payments ·        处理异常的付款情况。 ·        Supervise the maintenance ofservice equipment ·        监督服务设备的维护保养。 ·        Monitor standards of guestfacilities and services ·        监督客用设施和服务的标准。 ·        Control stock and monitorsecurity procedures ·        控制存货和监督保安成序。 ·        Assist with menu and wine listcreation ·        协助菜单和酒水单的设计工作。 ·        Supervise functions ·        监督各项职能。 ·        Supervise outlet service ·        监督餐厅的服务。 ·        Works with Superior on manpowerplanning and management needs ·        和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·        Works with Superior in thepreparation and management of the Department’s budget ·        和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 中餐主管

    4.5千-5.5千
    北海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及菜品质量控制 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保服务品质符合酒店要求 3、负责餐厅员工培训与技能提升,定期组织服务技能及产品知识培训 4、处理客人投诉及突发事件,及时解决服务过程中的各类问题 5、控制餐厅运营成本,合理管理餐具、布草等物资使用与损耗 6、协调厨房与前厅工作,确保出菜速度与服务质量相匹配 7、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备中餐厅服务或管理相关工作经验,熟悉中餐服务流程及标准 2、优秀的团队管理能力,能有效调动员工工作积极性 3、良好的沟通协调能力,能与各部门保持高效协作 4、具备较强的服务意识与应变能力,能妥善处理各类突发事件 5、身体健康,能适应倒班工作制
  • 列表
  • 明细
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