工作概述：贯彻、执行格兰云天品牌酒店《房务管理手册》标准、要求，全面负责客房 部的运营管理，确保所辖区域的卫生环境、设施设备、物资管理和员工服务处于良好状态， 使部门收益达到目标。带领并督导本部员工提供“让每个顾客满意，使更多顾客感动”的卓越 服务。  岗位职责 1 部门经营管理 1.1 全面负责楼层、服务中心、布草房以及公区的运营管理工作，编制分部营业和费用预 算、工作计划，并带领部门积极完成各项经营指标； 1.2 负责客房服务的创新管理，将创新方法、措施报请领导经批准后，负责组织贯彻执行； 1.3 与市场销售部、前台密切协作，做好房间/房型的合理调控，保证每日客房最大出租率； 1.4 负责房间卫生的抽查，与前台核对房态并做好故障房的解除工作； 1.5 做好分部的成本控制工作； 1.6 配合上级完成客房年度维修保养； 1.7 依据智能软件统计数据进行有效分析，优化服务流程，提高楼层员工工作效率。 2 部门团队建设 2.1 与人力资源部配合，组织开展本部门招聘及员工绩效考核； 2.2 根据住房、人力情况，负责分部员工的合理排班，在保证运作的前提下节省部门人力成本并保证客房的及时出租。 2.3 负责分部的服务质量管理，包括员工精神状态、举止行为、操作/程序/规范以及个性化服务的实施； 2.4 分析下属员工培训需求，设计培训项目，组织并参与员工培训，确保培训质量，评估培训结果； 2.5 定期组织员工活动，与员工保持定期交流并建立良好关系，为员工提供建设性的信息 回馈、激励及训导，运用科学的、人性化的管理方式，建设一支和谐、高效、激情、进取的团队； 3 对客管理 3.1 负责向楼层主管收集熟客档案，交服务中心进行统一存档，督导服务中心员工做好熟 客档案的整理，检查落实员工做好相应的服务； 3.2 及时稳妥地解决客人的投诉，对不能解决的投诉应立即报告宾客关系经理及房务总监， 各项投诉必须记录存档作为部门的培训案例； 3.3 负责 VIP 客住店期间的服务跟进工作，确保向客人提供优质服务； 3.4 定期拜访住客，做好客人意见记录及跟进工作； 3.5 与酒店各部门员工保持高效合作，协调相关事务，及时准确地为客人提供优质服务； 4 设施物资管理 4.1 督导下属做好楼层以及公区各项计划卫生及其他大型清洁工作； 4.2 督导下属做好客衣清洁管理工作； 4.3 督导下属做好与洗衣厂的沟通管理工作，确保洗衣质量，确保酒店布草正常运转； 4.4 督导下属做好与绿化承包商、鲜花供应商、消杀公司保持密切联系，确保酒店内外部 环境符合标准； 4.5 负责客房现有及新增消耗品、布草及酒店制服的合理使用和管理，合理编制申购计划， 定期组织抽查和稽核； 4.6 组织建立所辖区域内设备、设施台账，认真执行资产管理规定； 4.7 督导下属做好各类机械设备与设施设备的维护、保养工作； 5 安全管理 5.1 协助房务总监做好各项安全检查工作，及时处理各类安全隐患，发现一切公共区域和 楼层上发生的不正常现象和可疑人物并及时通知宾客关系经理，确保安全运营； 5.2 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补 救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 5.3 对存在的隐患及时给予解决，确保客人的人身及财产安全。 6 完成上级交办的其它任务。

【岗位职责】 1、保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店合理的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助工程部经理做好消防，安全工作。 【岗位要求】 1、持有电工证，2年以上同岗位工作经验； 2、必须掌握机电工程设备的基础知识； 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转； 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利； 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责： 1、负责弱电监控、门禁等弱电设备的维修保养工作。 2、负责组织各类应急事件及时安排处理，并报上级主管。 3、负责维修工单的填写、分类、通知、跟进、统计工作。 4、负责日常重要机房巡检工作，有异常并报上级主管。 5、掌握弱电专业技能日常运行保障设备运行稳定。 6、负责本组日常水秀设备开启及使用部门报修，水秀设备故障问题统计及沟通厂家及时维修跟进。 7、负责园区内活动场所布置网线，协助部门完成重大活动布置现场灯光。 8、工作日记交接、钥匙交接、工具管理。 9、检查监控设备保障设备24小时良好运行状态。 任职条件： 1、持有电工证。 2、中专以上学历、持有对应的证书，有甲级写字楼或五星级酒店两年以上的同等经验。 3、熟练使用各类办公软件。 4、熟悉灯光控制、BA、音响、门禁、监控等弱电系统、消防控制系统等设备的维修维护、泛光照明系统。 5、三年以上弱电相关维护工作经验。

1、主要工作为楼层跑服人员，为客人及时将所需物品送达房间，工作性质简单易上手，需具备良好的体力和耐心，同时注重服务细节和团队协作。 2、客房清洁与整理（要会，忙时可协助楼层） -按标准流程清洁客房，包括更换床单、补充洗漱用品、清洁卫生间、整理房间物品等，确保客房卫生达标。 -定期进行深度清洁，如擦拭家具、清洁地毯等。 3、房态管理与服务响应（了解） -实时关注楼层房态，及时更新系统信息，协助前台处理客人需求（如加床、送水等）。 -配合维修人员开启房门，跟进维修进度并反馈结果。 4、客人需求处理 -主动为客人提供服务，解答疑问，满足合理需求，如提供额外用品、协助联系其他部门等。 -处理客人投诉，及时向上级汇报并协助解决问题。 5、物资管理与工作区域维护 -管理工作车及清洁用品，确保物品齐全且摆放整齐。 -保持工作间和公共区域的整洁，清理垃圾并按规定处理。 6、安全与应急处理 -关注楼层安全状况，发现异常及时报告。 -协助处理突发事件，如客人突发疾病等，配合相关部门进行应急处置。 7、沟通与协作 -与前台、工程、安保等部门密切协作，确保服务流程顺畅。 -参加班前会，接收工作安排并反馈问题。 男女不限，经验不限，18-40岁，有酒店客从业验者优先，

【岗位职责】 1、负责酒店销售策略的制定与执行，完成酒店年度销售目标及预算计划； 2、开发并维护客户资源，拓展新客户市场，提升酒店市场份额； 3、协调酒店各部门资源，确保销售活动的顺利开展及客户需求的满足； 4、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整销售策略以应对市场变化； 5、带领销售团队完成业绩指标，监督团队成员的工作进展并提供指导； 6、参与重要客户的商务谈判及合同签订，维护长期合作关系； 7、定期提交销售报告及数据分析，为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理经验，熟悉酒店行业销售模式； 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能够独立处理客户关系； 3、具备团队管理经验，能够有效激励团队成员达成目标； 4、对市场趋势敏感，具备数据分析及策略调整能力； 5、工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力； 6、具备良好的职业素养及团队合作精神。

要求：精通顺德菜出品 【岗位职责】 1、负责厨房菜品的准备及烹饪工作。 2、严格把控食材新鲜度与出品质量，遵循标准化操作流程。 3、负责管理厨房团队工作，确保厨房日常运作顺畅。 4、负责厨房设备的维护和保养。 5、结合现代饮食趋势改良传统菜式，开发符合本地市场需求的创意菜。 6、完成上级安排的工作。 【岗位要求】 1、精通顺德传统技法（蒸、焖、炖、煎、炒等）。 2、接受过专业技术训练，达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在高星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 9、清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，沟通良好。 2、能够承受工作压力 3、视力较好。

外卖店捡菜打包

【岗位职责】 1、分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、负责日常查房等工作。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作，包括前厅部、客房部、PA部、洗衣房等部门的日常运营及服务质量把控； 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及运营标准，确保部门高效运转； 3、监督并优化房务工作流程，提升服务效率及客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 4、负责房务部门的人员招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 5、编制房务部门营收预算、定期分析房务运营数据，提出改进措施，确保部门业绩目标的达成； 6、与其他部门（如销售、工程、安保等）保持良好协作，确保酒店整体运营顺畅； 7、确保房务部门的设施设备维护及清洁卫生符合酒店标准及行业规范。 8、 提升酒店销售和酒店设施的品质。 9、 监管控制运营设备和备品的库存。 10、和其他部门经理和总经理保持良好沟通。 11、监督房务部的运作，监控部门收入、 费用和利润。 12、持续不断地监控和分析部门的成本费用。 13、参与酒店战略计划，市场计划和目标项目的制定。 14、熟悉职业保健、安全职责，以及相关政策和程序，以确保所有程序能得以安全地执行，并在职业保健和安全职责方针的指导下，确保执行落到实处。 15、熟悉财产安全、急救、消防和应急程序，并坚持执行这些程序。 l16、及时对危险的情形采取补救措施，并向主管汇报存在的潜在危险。确保记录安全事件和事故，调查并纠正以防止今后发生事故。 【岗位要求】 1、具备丰富的酒店房务管理经验，熟悉前厅、客房等部门的运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效； 3、较强的沟通协调能力及突发事件处理能力，能够妥善解决客户问题； 4、具备成本控制意识及数据分析能力，能够优化运营效率并提升收益； 5、对酒店行业发展趋势有敏锐洞察力，能够结合实际提出创新性改进方案； 6、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度工作压力； 7、具备良好的职业素养及服务意识，注重客户体验； 8、拥有2年酒店宾客服务工作经验，包括5年管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 9、具有酒店行政管理，商业管理或相关的学士学位 10、具有较强的管理复杂关系的能力。

岗位职责/职位描述 岗位职责 - 开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； - 服从主管安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； - 爱护设备物品，做好保养维护工作； - 保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，做好收尾工作； 岗位要求 - 对工作有责任心； - 相关岗位工作经验 - 1年以上酒店工作经验； - 工作细心、耐心；

【招聘企业】：青山热电厂食堂 【招聘岗位】：一、仓库文员兼会议服务 【招聘要求】：年龄40岁以下，电脑办公软件熟练 【薪资待遇】：工资3500-4000，包食宿 【招聘岗位】：二、厨房杂工（切配、摘洗、洗碗） 【招聘要求】：年龄55岁以下，能够吃苦耐劳，有相关工作经验优先 【薪资待遇】：工资3000-3200，包食宿 【工作时间】：6:30-13:30，15:30-18:30 另招兼职、钟点工：18-20元/小时 联系电话：18672477364（微信：15927516921）19086381215袁经理

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理，包括菜品研发菜单设计、成本控制及质量控制; 2、监督并指导西餐厨师团队，确保菜品出品符合酒店品牌标准及食品安全要求: 3、根据季节和市场趋势调整菜单，优化菜品结构，提升顾客满意度; 4、制定并执行厨房操作流程及卫生标准，确保符合食品安全及卫生法规: 5、负责厨房设备维护及食材采购计划，合理控制库存及成本: 6、协调与其他部门的工作，确保餐饮服务的高效运转; 7、定期组织厨师团队培训，提升团队专业技能及服务意识。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验熟悉各类西餐菜系; 2、具备优秀的团队管理能力，能够有效协调及激励团队成员: 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，具备较强的风险管控意识; 4、具备良好的成本控制能力，能够合理规划食材采购及库存管理; 5、具备创新意识，能够根据市场需求研发新菜品； 6、工作细致认真，责任心强，能够适应高强度工作环境； 7、具备良好的沟通能力及团队协作精神。

1.根据工作标准、备料单及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工 2.有员厨经验优先考虑 3.能吃苦耐劳

【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、有星级酒店经验者优先 2、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级；

1、年龄23-35岁 2、会基本英语口语及写作能力，能与客人进行一般性对话，解决客人问询投诉等 3、具有2年以上前厅主管工作经验 4、了解酒店各部门工作程序，了解酒店各项目服务规律和特点 5、具有一定的组织协调能力、人际关系能力和敏锐的观察能力，能处理一些突发事件并组织有关部门解决 6、形象气质好，仪容仪表干净整洁。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少2年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有XXX以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗XXX年以上工作经验，在成本核算岗位工作XXX年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

【岗位职责】 1、协助领导制定并执行部门工作计划，确保客房服务标准及运营流程的有效实施； 2、负责客房日常运营管理，包括房间清洁、布草更换、设备维护等工作的监督与协调； 3、检查客房卫生质量及设施状态，确保符合酒店服务标准，及时处理客户投诉与特殊需求； 4、培训、指导客房服务员，提升团队服务技能与工作效率，定期进行绩效考核； 5、管理客房物资库存，控制成本，避免浪费，确保用品及时补充； 6、协调与其他部门（如前厅、工程、安保）的沟通协作，保障客房服务顺畅运行； 【岗位要求】 1、3年以上酒店客房管理工作经验，有同岗位经验者优先； 2、熟悉客房服务流程及标准，了解酒店行业运营规范； 3、较强的组织协调能力与团队管理能力，能高效处理突发情况； 4、注重细节，责任心强，具备良好的服务意识与客户沟通技巧； 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日轮班； 6、身体健康，无不良职业记录，能承受一定工作压力。

岗位职责： 1.负责酒店日常会计核算工作，定期编制酒店财务报表。 2.负责酒店各项税费的计算、申报和缴纳工作，管理酒店的往来账款。 3.负责酒店成本核算、成本分析、成本数据整理、成本控制措施执行等工作。 4.财务内控、制度执行、OA审核、账务处理、往来账管理、报表编制、预决算编制及监控、税务管理。 5.负责酒店总仓建立及管理工作，负责货品验收、出入库单据处理、供应商管理及仓库管理。 任职要求： 1.40周岁及以下。 2.全日制大专及以上学历，财务类、会计类专业优先，具备会计专业资格证书。 3.熟悉酒店账务税务流程及财务软件，能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 4.3年及以上相关工作经验，熟悉使用办公软件。懂得酒店PMS系统者优先考虑。

岗位职责 1、负责每天包饼房的运作； 2、承担所赋予的餅房的工作职责； 3、协助总厨完成所有与包饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个包饼房的运作； 5、全权负责起包饼房的运作； 6、负责包饼房员工考勤，岗位培训等。 岗位要求 1、职高及以上学历。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

1. 前台接待工作：负责儿童乐园的日常前台接待，包括热情迎接小朋友及家长，解答咨询、办理入园登记等； 2. 活动组织执行：策划并组织适合儿童的互动活动（如亲子游戏、手工制作、故事分享等），引导小朋友积极参与，确保活动安全有序进行； 3. 环境维护协助：协助维护乐园前台及活动区域的整洁，检查游乐设施的基础安全状态，发现问题及时反馈； 4. 客户沟通服务：与家长保持良好沟通，及时了解需求并提供帮助，收集客户反馈并整理上报。 岗位要求 1. 学历与专业：大专及以上学历，幼师专业或具有幼儿教育相关经验者优先； 2. 能力要求： ◦ 具备良好的沟通表达能力，善于与儿童及家长互动，有亲和力； ◦ 有活动策划和组织能力，能主动设计适合儿童的趣味活动； ◦ 责任心强，关注儿童安全，具备应急处理基础能力； 3. 个人特质：热爱儿童事业，有耐心、细心，工作积极主动，能适应节假日轮班； 4. 其他：熟悉儿童乐园运营流程者优先，持有幼师资格证者优先。

【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。 24、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少3-5年餐饮运营经验。 3、较好运营和管理能力。 4、形象好。 5、有上进心。 6、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 7、具备良好的英语口语和书写能力。